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文檔簡介
《供應鏈管理》第五章供應鏈采購管理掌握供應鏈采購的特點和關(guān)鍵原則了解供應鏈采購的概念基本流程理解供應鏈采購管理的作用掌握供應鏈采購模式了解供應鏈采購外包的概念、特點【本章學習目的與要求】《供應鏈管理》第五章供應鏈采購管理掌握供應鏈采購的特點和關(guān)《供應鏈管理》第五章供應鏈采購管理理解供應鏈采購外包的優(yōu)勢掌握供應鏈采購外包策略掌握供應商選擇的標準掌握供應商關(guān)系管理的模式和實施掌握供應商關(guān)系的轉(zhuǎn)化和改進《供應鏈管理》第五章供應鏈采購管理理解供應鏈采購外包的優(yōu)勢《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述
供應鏈采購是指在供應鏈機制下,成員企業(yè)之間的采購方式。在供應鏈機制下,需求企業(yè)把自己的需求規(guī)律信息(如庫存信息等)及時地傳遞給供應商,供應商根據(jù)產(chǎn)品的消耗情況及時地進行小批量庫存補充,保證既能滿足需求企業(yè)的需求,又使庫存最少。一、供應鏈采購的概念與特點(一)供應鏈采購的概念與特點
《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述供《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述
供應鏈采購的功能是選擇企業(yè)所需的適當物料,以適當?shù)膬r格,在適當?shù)臅r間,從適當?shù)牡攸c獲取適當?shù)臄?shù)量。與傳統(tǒng)采購方式相比,采購的物資供需關(guān)系沒有變化,采購的內(nèi)涵沒有發(fā)生改變,但由于供應鏈采供企業(yè)之間是一種合作伙伴關(guān)系,供應鏈采購是在一種友好合作環(huán)境下進行的,因此與傳統(tǒng)采購又有明顯的不同,如表5-1所示。(二)供應鏈采購的特點《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述供應《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述表5-1供應鏈采購與傳統(tǒng)采購的不同
比較項目供應鏈采購傳統(tǒng)采購基本性質(zhì)采購環(huán)境合同期限信息溝通庫存管理送貨方式相互關(guān)系
供應商數(shù)貨物驗收基于需求的供應方主動型采購友好合作長共享信息供應商管理庫存模式小批量、多頻次連續(xù)送貨責任與風險共擔、利益共享、協(xié)調(diào)配合少,甚至很少基本免檢基于庫存的需求方主動型采購對抗競爭短信息保密需求方管理庫存模式大批量、少頻次送貨責任與風險自負、利益獨享、互斥競爭多,多多益善嚴格檢查《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述表5-1供應鏈采購《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述從一般的交易關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略合作伙伴關(guān)系從庫存驅(qū)動轉(zhuǎn)向訂單驅(qū)動從采購管理轉(zhuǎn)變?yōu)橥獠抠Y源管理為了實現(xiàn)供應鏈采購功能的“5個適當”,供應鏈采購方式呈現(xiàn)出以下幾方面的特點:
《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述從一般的交易關(guān)系轉(zhuǎn)變《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述請求制造信息反饋交貨付款請求供應商采購部門制造部門銷售訂單采購訂單制造訂單準備貨物收款通知財務接收貨物制造工程協(xié)調(diào)采購訂購信息反饋圖5-1訂單驅(qū)動的采購業(yè)務流程《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述請求制造信交貨付款請《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述以所有權(quán)總成本最低為目標根據(jù)產(chǎn)品類別建立采購戰(zhàn)略始終專注于整體企業(yè)績效評價和管理二、供應鏈采購的關(guān)鍵原則《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述以所有權(quán)總成本最低為《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述1.需求分析3.制定采購計劃5.采購評價7.采購文件歸檔2.資源市場分析4.實施采購計劃6.采購監(jiān)控三、供應鏈采購的基本流程《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述1.需求分析2.資源《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述需求分析資源市場分析制定采購計劃實施采購計劃資源市場數(shù)據(jù)庫采購評價采購監(jiān)控采購績效評價體系采購文件歸檔采購文件數(shù)據(jù)庫圖5-2供應鏈采購基本流程《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述需求分析資源市場分析《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述
采購管理是供應鏈管理的重要組成部分,為企業(yè)提供所需的原材料、物品和服務,保障供應鏈的正常運作。除此之外,采購管理也是企業(yè)了解市場動態(tài)信息、獲取外部知識的重要途徑。在供應鏈管理中,采購管理處于上游環(huán)節(jié),它要求能在正確的時間、以較低的價格快速獲取所需的產(chǎn)品,以支持企業(yè)戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。四、供應鏈采購的作用《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述采購《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述圖5-3供應鏈采購管理模型
《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述圖5-3供應鏈采購《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述直接影響庫存與生產(chǎn)需要獲取外部市場信息具有利潤杠桿作用采購管理的重要作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述直接影響庫存與生產(chǎn)需《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式
準時采購(JIT采購)即符合準時制標準的采購,是一種先進的采購模式,是JIT生產(chǎn)系統(tǒng)中的一個重要部分。基本思想是:在恰當?shù)臅r間、恰當?shù)牡攸c,以恰當?shù)臄?shù)量、恰當?shù)馁|(zhì)量提供恰當?shù)奈锲贰D康氖菫榱讼龓齑婧筒槐匾睦速M而進行持續(xù)性改進。核心要素在于:減小批量,頻繁而可靠地送貨,縮短提前期,高質(zhì)量的物品。JIT采購的關(guān)鍵是供應商的選擇和質(zhì)量控制。一、準時采購(一)準時采購的概念
《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式準時采《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式表5-2準時采購與傳統(tǒng)采購的比較比較項目準時采購傳統(tǒng)采購采購批量供應商管理檢查控制協(xié)商內(nèi)容物料運輸物料包裝信息交流大批量,頻次少長期合作,多源供應,評價順序為質(zhì)量、交貨期和價格逐漸減少直至最后消除,實現(xiàn)免檢長期合作、質(zhì)量和合理的價格準時送貨,買方負責安排標準化容器包裝要求快速可靠小批量,頻次多短期合作,單源供應,評價順序為質(zhì)量、價格和交貨期收貨、驗貨和質(zhì)量驗收獲得最低價格降低成本,賣方負責安排普通包裝、一般要求一般要求《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式表5-2準時采購與傳統(tǒng)《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式增加生產(chǎn)率和管理效率降低原材料的成本提高原材料的質(zhì)量得到更好的原材料設(shè)計(二)準時采購的優(yōu)勢成功實施JIT采購可以為供應商和采購方帶來很多好處。這些好處包括:《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式增加生產(chǎn)率和管理效率(二《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式JIT采購的實施,也會帶來某些風險。表現(xiàn)在:供應商有可能無法滿足合同中的條款,因意外原因中斷交貨,從而影響貨源;由于JIT采購通常涉及長期的合同,所以采購方可能很難找到新的供應商,因相對穩(wěn)定的客戶造成供應商缺乏競爭意識和創(chuàng)新精神;供應商的合作能力將影響企業(yè)的長期經(jīng)濟利益,而尋找其他供應商意味著付出更高的價格等。(三)準時采購的風險《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式JIT采購的實施,也會帶《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式距離越近越好。制造商和供應商建立互惠互利的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。注重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)強調(diào)供應商的參與。建立實施JIT采購的組織。用戶向供應商提供綜合的、穩(wěn)定的生產(chǎn)計劃和作業(yè)數(shù)據(jù)。著重教育與培訓。加強信息技術(shù)的應用。(四)準時采購的實施1.準時采購的實施條件
《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式距離越近越好。建立實施J《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式圖5-4實施JIT采購的一般步驟《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式圖5-4實施JIT采《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式
制造資源計劃(ManufacturingResourcePlanning,MRPⅡ)就是指根據(jù)生產(chǎn)計劃大綱和物料消耗定額,編制物資供應計劃,并根據(jù)物資供應計劃、庫存數(shù)據(jù)和采購合同數(shù)據(jù),進行物資平衡,登錄合同臺賬,監(jiān)督合同到貨情況,維護供應商檔案。二、制造資源計劃采購(一)制造資源計劃采購的概念
《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式制造《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式單位用量和報廢率批量法則提前期安全庫存安全時間產(chǎn)出率主生產(chǎn)計劃(二)制造資源計劃系統(tǒng)中影響采購的相關(guān)參數(shù)在MRP系統(tǒng)中,影響采購的主要參數(shù)有:《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式安全時間(二)制造資源計《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式經(jīng)常維護基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。定期檢查庫存,經(jīng)常性更新系統(tǒng)庫存,確保庫存信息的準確性。加強供應管理,建立并發(fā)展與供應商的合作伙伴關(guān)系。(三)提高制造資源計劃系統(tǒng)應用效率的措施
《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式經(jīng)常維護基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。(三《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包
(一)供應鏈采購外包就是企業(yè)在關(guān)注自身核心競爭力的同時,將全部或部分的采購業(yè)務活動外包給供應鏈上游企業(yè)供應商。采購人員可以通過自身分析和理解供應市場相關(guān)的知識,來輔助管理人員進行決策。一、供應鏈采購外包的概念與特點《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包(一)供應鏈采購外包《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包
(二)供應鏈采購外包的特點:供應鏈采購外包具有并行的作業(yè)分布模式;在組織結(jié)構(gòu)上,實行采購外包的企業(yè),由于采購業(yè)務的精簡而具有更大的應變性;以信息技術(shù)為依托實現(xiàn)外部資源的整合;采購外包可以使企業(yè)專注于核心競爭力的發(fā)展,進而增強企業(yè)自身和整個供應鏈的競爭力。《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包(二)供應鏈采購外包《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包加速采購業(yè)務重構(gòu)利用企業(yè)的外部資源分擔采購風險降低采購成本優(yōu)化企業(yè)資本結(jié)構(gòu)二、供應鏈采購外包的優(yōu)勢《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包加速采購業(yè)務重構(gòu)二、供應《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包
企業(yè)要確定哪些采購業(yè)務由自己負責,哪些采購業(yè)務外包,首先需要確定自身的核心競爭力,明確支持企業(yè)核心產(chǎn)品和主營業(yè)務的技術(shù)優(yōu)勢是什么,這種技術(shù)的難度、先進性和獨特性,企業(yè)是否能夠鞏固和發(fā)展自身的專長,能為企業(yè)和整個供應鏈帶來何種競爭優(yōu)勢,以及競爭力強度如何等。只有在該項采購業(yè)務對企業(yè)和整個供應鏈成功的重要性比較低,且不是企業(yè)的核心競爭優(yōu)勢時,才進行采購外包。三、供應鏈采購外包策略(一)何時實施采購外包的決策《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包企業(yè)《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包(二)采購外包策略的適用范圍
圖5-5企業(yè)供應產(chǎn)品和服務的類型《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包(二)采購外包策略的適用《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包采購是屬于邊緣的而不是核心的業(yè)務情形。供應儲備很精益,但它建立在可靠的合作基礎(chǔ)上,而且沒有供應的限制。一個較小的供應商倉庫能提供非戰(zhàn)略性、非關(guān)鍵性、低成本、低風險的產(chǎn)品的情形等。(三)采購外包的具體業(yè)務范圍
《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包采購是屬于邊緣的而不是核《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包識別、培育與提升企業(yè)的核心競爭力,確立采購外包有效運作的業(yè)務保障。積極建立學習型組織。掌握采購外包流程管理。(四)實施采購外包的基礎(chǔ)條件
《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包識別、培育與提升企業(yè)的核《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理產(chǎn)品和技術(shù)共享技術(shù)和信息的意愿質(zhì)量成本可靠性提前期產(chǎn)能溝通能力位置服務一、供應商的選擇(一)供應商選擇考慮的因素《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理產(chǎn)品和技術(shù)提《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理商品質(zhì)量合適成本低交貨及時整體服務水平好履約承諾和能力強供應商的財務狀況是否穩(wěn)定供應商員工的狀況是否穩(wěn)定供應商內(nèi)部組織與管理是否良好(一)供應商選擇的短期標準
(二)供應商選擇的長期標準
《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理商品質(zhì)量合適《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理第一階段,設(shè)計選擇供應商的評價指標體系。第二階段,對候選供應商進行初步篩選。第三階段,綜合評價。(四)供應商選擇的步驟
《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理第一階段,設(shè)《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理加權(quán)評估法層次分析法(AHP)TOPSIS法(五)供應商選擇的方法
《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理加權(quán)評估法(《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理
供應商關(guān)系管理(SRM)就是供應鏈上的企業(yè)為了更好地滿足客戶需求,通過對采購方——供應方資源和競爭優(yōu)勢的整合,實現(xiàn)供應鏈整體競爭力的最大提升和成本的最小化,而與供應商建立某種長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,并采取一定的手段(電子商務、數(shù)據(jù)挖掘和協(xié)同技術(shù)等信息技術(shù))維護發(fā)展這種關(guān)系,實現(xiàn)共贏的管理模式。二、供應商關(guān)系管理(一)供應商關(guān)系管理的概念《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理
決定供應商關(guān)系管理模式的首要因素是采購量的大小和采購物資對企業(yè)生產(chǎn)的重要程度。一般來說,根據(jù)采購量的大小和采購物資對企業(yè)生產(chǎn)的重要程度,可以用矩陣來對企業(yè)物資進行分類。
(二)供應商關(guān)系管理的模式
《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理圖5-7企業(yè)物資的分類矩陣
《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理圖5-7企《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理Ⅱ類物資尋找替代供應商Ⅰ類物資建立關(guān)鍵性的合作伙伴關(guān)系Ⅲ類物資尋找集成供應商Ⅳ類物資建立一般性的合作伙伴關(guān)系針對上述4類物資的特性,企業(yè)可以采用相應的供應商關(guān)系管理模式,如圖所示:
圖5-8供應商關(guān)系管理模式《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理Ⅱ類物資Ⅰ類《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理(三)供應商關(guān)系的轉(zhuǎn)化和改進Ⅱ類物資尋找替代供應商Ⅰ類物資建立關(guān)鍵性的合作伙伴關(guān)系Ⅲ類物資尋找集成供應商Ⅳ類物資建立一般性的合作伙伴關(guān)系圖5-9供應商關(guān)系的轉(zhuǎn)化和改進《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理(三)供應商《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理態(tài)度——供應商關(guān)系管理的目的在于建立深層次的合作伙伴關(guān)系,增強聯(lián)盟的競爭力,共同抵御風險,消除彼此間不必要的浪費,獲取更多的超額利潤,最終實現(xiàn)供應鏈的成功。組織——組織層面是非常重要的,它把企業(yè)的人治變?yōu)榉ㄖ?,運用業(yè)務流程改善對現(xiàn)有組織結(jié)構(gòu)、業(yè)務流程和各種制度進行完善,以便更好地發(fā)展供應商關(guān)系。(四)供應商關(guān)系管理的組織
基礎(chǔ)《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理態(tài)度——供應《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理過程——過程是供應商關(guān)系管理的執(zhí)行層面,員工的工作認知和工作行為決定了供應商關(guān)系管理的有效性。實施《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理過程——過程《供應鏈管理》供應商關(guān)系管理
圖5-10供應商關(guān)系管理組織實現(xiàn)系統(tǒng)價值觀行動意識等使命遠景態(tài)度組織結(jié)構(gòu)流程制度等過程工作認知工作行為激勵第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理《供應鏈管理》供應商圖5-10供應商關(guān)系管理組織實現(xiàn)系統(tǒng)《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理供應商關(guān)系的建立供應商關(guān)系的維護與改善供應商關(guān)系的績效評價與持續(xù)改善
(五)供應商關(guān)系管理的實施
整個供應商關(guān)系管理的實施過程,分為三個階段:《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理供應商關(guān)系的《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理圖5-11供應商關(guān)系管理實施過程《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理圖5-11《供應鏈管理》本章小結(jié)1.對供應鏈采購管理進行了概述2.介紹了供應鏈采購模式3.分析了供應鏈采購外包的原因及供應鏈外包策略的選擇4.分析了供應商選擇的標準與供應商關(guān)系管理方法《供應鏈管理》本章小結(jié)1.對供應鏈采購管理進行了概述《供應鏈管理》第五章供應鏈采購管理掌握供應鏈采購的特點和關(guān)鍵原則了解供應鏈采購的概念基本流程理解供應鏈采購管理的作用掌握供應鏈采購模式了解供應鏈采購外包的概念、特點【本章學習目的與要求】《供應鏈管理》第五章供應鏈采購管理掌握供應鏈采購的特點和關(guān)《供應鏈管理》第五章供應鏈采購管理理解供應鏈采購外包的優(yōu)勢掌握供應鏈采購外包策略掌握供應商選擇的標準掌握供應商關(guān)系管理的模式和實施掌握供應商關(guān)系的轉(zhuǎn)化和改進《供應鏈管理》第五章供應鏈采購管理理解供應鏈采購外包的優(yōu)勢《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述
供應鏈采購是指在供應鏈機制下,成員企業(yè)之間的采購方式。在供應鏈機制下,需求企業(yè)把自己的需求規(guī)律信息(如庫存信息等)及時地傳遞給供應商,供應商根據(jù)產(chǎn)品的消耗情況及時地進行小批量庫存補充,保證既能滿足需求企業(yè)的需求,又使庫存最少。一、供應鏈采購的概念與特點(一)供應鏈采購的概念與特點
《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述供《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述
供應鏈采購的功能是選擇企業(yè)所需的適當物料,以適當?shù)膬r格,在適當?shù)臅r間,從適當?shù)牡攸c獲取適當?shù)臄?shù)量。與傳統(tǒng)采購方式相比,采購的物資供需關(guān)系沒有變化,采購的內(nèi)涵沒有發(fā)生改變,但由于供應鏈采供企業(yè)之間是一種合作伙伴關(guān)系,供應鏈采購是在一種友好合作環(huán)境下進行的,因此與傳統(tǒng)采購又有明顯的不同,如表5-1所示。(二)供應鏈采購的特點《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述供應《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述表5-1供應鏈采購與傳統(tǒng)采購的不同
比較項目供應鏈采購傳統(tǒng)采購基本性質(zhì)采購環(huán)境合同期限信息溝通庫存管理送貨方式相互關(guān)系
供應商數(shù)貨物驗收基于需求的供應方主動型采購友好合作長共享信息供應商管理庫存模式小批量、多頻次連續(xù)送貨責任與風險共擔、利益共享、協(xié)調(diào)配合少,甚至很少基本免檢基于庫存的需求方主動型采購對抗競爭短信息保密需求方管理庫存模式大批量、少頻次送貨責任與風險自負、利益獨享、互斥競爭多,多多益善嚴格檢查《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述表5-1供應鏈采購《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述從一般的交易關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略合作伙伴關(guān)系從庫存驅(qū)動轉(zhuǎn)向訂單驅(qū)動從采購管理轉(zhuǎn)變?yōu)橥獠抠Y源管理為了實現(xiàn)供應鏈采購功能的“5個適當”,供應鏈采購方式呈現(xiàn)出以下幾方面的特點:
《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述從一般的交易關(guān)系轉(zhuǎn)變《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述請求制造信息反饋交貨付款請求供應商采購部門制造部門銷售訂單采購訂單制造訂單準備貨物收款通知財務接收貨物制造工程協(xié)調(diào)采購訂購信息反饋圖5-1訂單驅(qū)動的采購業(yè)務流程《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述請求制造信交貨付款請《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述以所有權(quán)總成本最低為目標根據(jù)產(chǎn)品類別建立采購戰(zhàn)略始終專注于整體企業(yè)績效評價和管理二、供應鏈采購的關(guān)鍵原則《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述以所有權(quán)總成本最低為《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述1.需求分析3.制定采購計劃5.采購評價7.采購文件歸檔2.資源市場分析4.實施采購計劃6.采購監(jiān)控三、供應鏈采購的基本流程《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述1.需求分析2.資源《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述需求分析資源市場分析制定采購計劃實施采購計劃資源市場數(shù)據(jù)庫采購評價采購監(jiān)控采購績效評價體系采購文件歸檔采購文件數(shù)據(jù)庫圖5-2供應鏈采購基本流程《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述需求分析資源市場分析《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述
采購管理是供應鏈管理的重要組成部分,為企業(yè)提供所需的原材料、物品和服務,保障供應鏈的正常運作。除此之外,采購管理也是企業(yè)了解市場動態(tài)信息、獲取外部知識的重要途徑。在供應鏈管理中,采購管理處于上游環(huán)節(jié),它要求能在正確的時間、以較低的價格快速獲取所需的產(chǎn)品,以支持企業(yè)戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。四、供應鏈采購的作用《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述采購《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述圖5-3供應鏈采購管理模型
《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述圖5-3供應鏈采購《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述直接影響庫存與生產(chǎn)需要獲取外部市場信息具有利潤杠桿作用采購管理的重要作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
《供應鏈管理》第一節(jié)供應鏈采購管理概述直接影響庫存與生產(chǎn)需《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式
準時采購(JIT采購)即符合準時制標準的采購,是一種先進的采購模式,是JIT生產(chǎn)系統(tǒng)中的一個重要部分?;舅枷胧牵涸谇‘?shù)臅r間、恰當?shù)牡攸c,以恰當?shù)臄?shù)量、恰當?shù)馁|(zhì)量提供恰當?shù)奈锲?。目的是為了消除庫存和不必要的浪費而進行持續(xù)性改進。核心要素在于:減小批量,頻繁而可靠地送貨,縮短提前期,高質(zhì)量的物品。JIT采購的關(guān)鍵是供應商的選擇和質(zhì)量控制。一、準時采購(一)準時采購的概念
《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式準時采《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式表5-2準時采購與傳統(tǒng)采購的比較比較項目準時采購傳統(tǒng)采購采購批量供應商管理檢查控制協(xié)商內(nèi)容物料運輸物料包裝信息交流大批量,頻次少長期合作,多源供應,評價順序為質(zhì)量、交貨期和價格逐漸減少直至最后消除,實現(xiàn)免檢長期合作、質(zhì)量和合理的價格準時送貨,買方負責安排標準化容器包裝要求快速可靠小批量,頻次多短期合作,單源供應,評價順序為質(zhì)量、價格和交貨期收貨、驗貨和質(zhì)量驗收獲得最低價格降低成本,賣方負責安排普通包裝、一般要求一般要求《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式表5-2準時采購與傳統(tǒng)《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式增加生產(chǎn)率和管理效率降低原材料的成本提高原材料的質(zhì)量得到更好的原材料設(shè)計(二)準時采購的優(yōu)勢成功實施JIT采購可以為供應商和采購方帶來很多好處。這些好處包括:《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式增加生產(chǎn)率和管理效率(二《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式JIT采購的實施,也會帶來某些風險。表現(xiàn)在:供應商有可能無法滿足合同中的條款,因意外原因中斷交貨,從而影響貨源;由于JIT采購通常涉及長期的合同,所以采購方可能很難找到新的供應商,因相對穩(wěn)定的客戶造成供應商缺乏競爭意識和創(chuàng)新精神;供應商的合作能力將影響企業(yè)的長期經(jīng)濟利益,而尋找其他供應商意味著付出更高的價格等。(三)準時采購的風險《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式JIT采購的實施,也會帶《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式距離越近越好。制造商和供應商建立互惠互利的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。注重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)強調(diào)供應商的參與。建立實施JIT采購的組織。用戶向供應商提供綜合的、穩(wěn)定的生產(chǎn)計劃和作業(yè)數(shù)據(jù)。著重教育與培訓。加強信息技術(shù)的應用。(四)準時采購的實施1.準時采購的實施條件
《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式距離越近越好。建立實施J《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式圖5-4實施JIT采購的一般步驟《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式圖5-4實施JIT采《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式
制造資源計劃(ManufacturingResourcePlanning,MRPⅡ)就是指根據(jù)生產(chǎn)計劃大綱和物料消耗定額,編制物資供應計劃,并根據(jù)物資供應計劃、庫存數(shù)據(jù)和采購合同數(shù)據(jù),進行物資平衡,登錄合同臺賬,監(jiān)督合同到貨情況,維護供應商檔案。二、制造資源計劃采購(一)制造資源計劃采購的概念
《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式制造《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式單位用量和報廢率批量法則提前期安全庫存安全時間產(chǎn)出率主生產(chǎn)計劃(二)制造資源計劃系統(tǒng)中影響采購的相關(guān)參數(shù)在MRP系統(tǒng)中,影響采購的主要參數(shù)有:《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式安全時間(二)制造資源計《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式經(jīng)常維護基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。定期檢查庫存,經(jīng)常性更新系統(tǒng)庫存,確保庫存信息的準確性。加強供應管理,建立并發(fā)展與供應商的合作伙伴關(guān)系。(三)提高制造資源計劃系統(tǒng)應用效率的措施
《供應鏈管理》第二節(jié)供應鏈采購模式經(jīng)常維護基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。(三《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包
(一)供應鏈采購外包就是企業(yè)在關(guān)注自身核心競爭力的同時,將全部或部分的采購業(yè)務活動外包給供應鏈上游企業(yè)供應商。采購人員可以通過自身分析和理解供應市場相關(guān)的知識,來輔助管理人員進行決策。一、供應鏈采購外包的概念與特點《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包(一)供應鏈采購外包《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包
(二)供應鏈采購外包的特點:供應鏈采購外包具有并行的作業(yè)分布模式;在組織結(jié)構(gòu)上,實行采購外包的企業(yè),由于采購業(yè)務的精簡而具有更大的應變性;以信息技術(shù)為依托實現(xiàn)外部資源的整合;采購外包可以使企業(yè)專注于核心競爭力的發(fā)展,進而增強企業(yè)自身和整個供應鏈的競爭力?!豆湽芾怼返谌?jié)供應鏈采購外包(二)供應鏈采購外包《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包加速采購業(yè)務重構(gòu)利用企業(yè)的外部資源分擔采購風險降低采購成本優(yōu)化企業(yè)資本結(jié)構(gòu)二、供應鏈采購外包的優(yōu)勢《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包加速采購業(yè)務重構(gòu)二、供應《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包
企業(yè)要確定哪些采購業(yè)務由自己負責,哪些采購業(yè)務外包,首先需要確定自身的核心競爭力,明確支持企業(yè)核心產(chǎn)品和主營業(yè)務的技術(shù)優(yōu)勢是什么,這種技術(shù)的難度、先進性和獨特性,企業(yè)是否能夠鞏固和發(fā)展自身的專長,能為企業(yè)和整個供應鏈帶來何種競爭優(yōu)勢,以及競爭力強度如何等。只有在該項采購業(yè)務對企業(yè)和整個供應鏈成功的重要性比較低,且不是企業(yè)的核心競爭優(yōu)勢時,才進行采購外包。三、供應鏈采購外包策略(一)何時實施采購外包的決策《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包企業(yè)《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包(二)采購外包策略的適用范圍
圖5-5企業(yè)供應產(chǎn)品和服務的類型《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包(二)采購外包策略的適用《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包采購是屬于邊緣的而不是核心的業(yè)務情形。供應儲備很精益,但它建立在可靠的合作基礎(chǔ)上,而且沒有供應的限制。一個較小的供應商倉庫能提供非戰(zhàn)略性、非關(guān)鍵性、低成本、低風險的產(chǎn)品的情形等。(三)采購外包的具體業(yè)務范圍
《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包采購是屬于邊緣的而不是核《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包識別、培育與提升企業(yè)的核心競爭力,確立采購外包有效運作的業(yè)務保障。積極建立學習型組織。掌握采購外包流程管理。(四)實施采購外包的基礎(chǔ)條件
《供應鏈管理》第三節(jié)供應鏈采購外包識別、培育與提升企業(yè)的核《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理產(chǎn)品和技術(shù)共享技術(shù)和信息的意愿質(zhì)量成本可靠性提前期產(chǎn)能溝通能力位置服務一、供應商的選擇(一)供應商選擇考慮的因素《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理產(chǎn)品和技術(shù)提《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理商品質(zhì)量合適成本低交貨及時整體服務水平好履約承諾和能力強供應商的財務狀況是否穩(wěn)定供應商員工的狀況是否穩(wěn)定供應商內(nèi)部組織與管理是否良好(一)供應商選擇的短期標準
(二)供應商選擇的長期標準
《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理商品質(zhì)量合適《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理第一階段,設(shè)計選擇供應商的評價指標體系。第二階段,對候選供應商進行初步篩選。第三階段,綜合評價。(四)供應商選擇的步驟
《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理第一階段,設(shè)《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理加權(quán)評估法層次分析法(AHP)TOPSIS法(五)供應商選擇的方法
《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理加權(quán)評估法(《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理
供應商關(guān)系管理(SRM)就是供應鏈上的企業(yè)為了更好地滿足客戶需求,通過對采購方——供應方資源和競爭優(yōu)勢的整合,實現(xiàn)供應鏈整體競爭力的最大提升和成本的最小化,而與供應商建立某種長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,并采取一定的手段(電子商務、數(shù)據(jù)挖掘和協(xié)同技術(shù)等信息技術(shù))維護發(fā)展這種關(guān)系,實現(xiàn)共贏的管理模式。二、供應商關(guān)系管理(一)供應商關(guān)系管理的概念《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與供應商關(guān)系管理《供應鏈管理》第四節(jié)供應商選擇與
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