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文檔簡介

—酒店人事個(gè)人工作總結(jié)模板總結(jié)是培育和提高工作力量的有效途徑,可以豐富專業(yè)學(xué)問,提高技能水平,增加發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的各種力量。下面給大家共享一些關(guān)于酒店人事個(gè)人工作總結(jié),供大家參考。酒店人事個(gè)人工作總結(jié)1本人自20X年10日進(jìn)入公司行政人事部,接管行政、人事事務(wù)、辦公室事務(wù)、后勤工作,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、支持、領(lǐng)導(dǎo)下以及各部門的協(xié)作下,根據(jù)公司方針政策,做好常規(guī)工作,進(jìn)一步提高工作效率、確保各項(xiàng)工作的正常運(yùn)作;進(jìn)一步強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)工作,為經(jīng)營部門提供周到快捷的后勤保障服務(wù);儲藏、創(chuàng)新人力資源管理工作;強(qiáng)化制度執(zhí)行力度等。在20X年的工作中,也都是圍繞上述思路綻開工作,行政人事部是公司人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下、聯(lián)系左右的重要部門。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)部門各項(xiàng)工作再上新臺階,現(xiàn)將20X年度工作總結(jié)如下:一、人力資源現(xiàn)狀分析酒店人員編制X人,當(dāng)前在職X人,其中員工占比X%,大專及以上學(xué)歷員工人數(shù)占比X%,本地員工人數(shù)占比X%,月平均離職率X%,月員工留存率X%,月平均人力本錢X元/人(含五險(xiǎn)一金、工會劃撥福利、培訓(xùn)費(fèi))。二、員工聘請伴著全國服務(wù)行業(yè)的快速進(jìn)展及人們生活水平的不斷提高,人員需求量極為緊缺,加上服務(wù)行業(yè)的人員流淌率大,針對酒店?duì)I業(yè)狀況,依據(jù)酒店已制定的人員編制,嚴(yán)格根據(jù)編制和部門的薪酬預(yù)算對各部門進(jìn)行掌握,同時(shí),利用好各項(xiàng)聘請渠道,保障酒店對各部門人員的需求。(一)外部聘請1、依據(jù)人員缺編需求,不定期布置人事專員、司機(jī)在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集日發(fā)放聘請宣傳單,這種方式針對于聘請基層服務(wù)員效果較好;2、前程無憂聘請網(wǎng):利用集團(tuán)聘請網(wǎng)絡(luò)資源來聘請前臺接待、營銷人員等學(xué)歷素養(yǎng)要求稍高的員工,通過該網(wǎng)絡(luò)已完成前臺接待崗位人員聘請工作;3、現(xiàn)場聘請會聘請:20X年年底簽約了智鼎現(xiàn)場聘請會渠道,效果不抱負(fù),20X年將解約;4、同行酒店管理群:為降低聘請本錢,針對中高層管理人員,利用酒店管理群發(fā)布聘請信息,同行內(nèi)部推舉的方式來完成,效果較好;5、微信推廣:利用酒店微信公眾號推廣、員工微信轉(zhuǎn)發(fā)聘請信息,效果較理解。(二)內(nèi)部聘請1、針對基層管理人員崗位顯現(xiàn)空缺時(shí),通過部門推舉及本部考核,盡量實(shí)行從內(nèi)部晉升,以此鼓勵員工,本年度從基層服務(wù)員中共晉升三名領(lǐng)班。三、員工培訓(xùn)為充足開發(fā)員工的聰慧才智,讓員工在各自的崗位上,各盡所能,發(fā)揮其所長,度假莊園建立了完善的內(nèi)部培訓(xùn)管理體系,致力于為員工提供培訓(xùn)和事業(yè)進(jìn)展時(shí)機(jī)。度假莊園為員工提供各種崗位及崗位外的培訓(xùn)課程,目的是激勵員工為將來事業(yè)的進(jìn)展,不斷學(xué)習(xí)所需的學(xué)問和技能。度假莊園培訓(xùn)分為多種形式,包含新員工入職培訓(xùn)、新員工入職崗位培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、外部培訓(xùn)等。本年度開展培訓(xùn)200余次,約XXX0個(gè)課時(shí)。(一)年度培訓(xùn)方案:各部門依據(jù)工作需要,制定20X年度員工培訓(xùn)需求和大綱報(bào)行政人事部匯總、核查,并報(bào)總經(jīng)理審核、審批;(二)新員工入職培訓(xùn):針對每月入職的新員工,行政人事部不定期開展新員工入職培訓(xùn),使員工快速融入酒店的工作環(huán)境,培訓(xùn)主要包括:企業(yè)文化、組織架構(gòu)、營業(yè)部門應(yīng)知應(yīng)會、顧客服務(wù)理念、員工禮儀標(biāo)準(zhǔn)、消防安全、人事政策等。(三)新員工入職部門崗位技能培訓(xùn):各部門制定“新員工入職崗位技能培方案”,由行政人事部統(tǒng)一匯編,各部依據(jù)培訓(xùn)方案針對新上崗的員工進(jìn)行崗位中的各項(xiàng)技能培訓(xùn),通過崗位技能培訓(xùn)合格前方可轉(zhuǎn)正。(四)月度培訓(xùn):各部門每月28日擬定次月“X月份培訓(xùn)方案”提交行政人事部匯總后交總經(jīng)理審核,每月不得少于2次培訓(xùn),每次必需有簽到、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)圖片,行政人事部不定期現(xiàn)場抽查各部門月度培訓(xùn)開展落實(shí)情況。(五)交叉培訓(xùn):同部門不同崗位、不同部門間,依據(jù)工作開展需求,不定期實(shí)施輪崗交叉培訓(xùn),可完成解決崗位沖突,培育員工換位思索意識、部門間團(tuán)結(jié)協(xié)作力量,到達(dá)崗位人員配置化,降低員工離職率,并保持穩(wěn)定的服務(wù)水準(zhǔn)。如溫泉部男賓與露天、女賓與閘機(jī),餐飲部與房務(wù)部間互相交叉、換崗培訓(xùn)。(六)外部培訓(xùn):1、組織員工主動參與集團(tuán)公司布置的各項(xiàng)培訓(xùn);2、為滿意酒店露天救生崗位的工作需求,于本年5月9-14日布置溫泉部員工聞杰外出貴陽培訓(xùn)救生員技能考核,通過為期一周的培訓(xùn)及考核,聞杰順當(dāng)通過救生員資格考核并拿到資格證書。四、薪酬福利薪酬福利是每個(gè)員工都關(guān)注的問題,也是提升員工滿意度的關(guān)鍵因素之一。為提升酒店員工聘請的市場競爭力,薪酬福利管理是酒店現(xiàn)階段重點(diǎn)工作之一,本著“對內(nèi)表達(dá)公正性,對外具有競爭力”的原則。(一)結(jié)合所把握的本地區(qū)同行業(yè)薪資狀況、公司現(xiàn)有各職位人員薪資狀況,提交《公司薪資等級表》,報(bào)請各部門負(fù)責(zé)人審議修改后,呈報(bào)總經(jīng)理、執(zhí)行董事、總公司審核通過。員工工資構(gòu)成為:根本工資+崗位工資+全勤獎+工齡+績效+高溫補(bǔ)助。(二)強(qiáng)化員工考勤制度管理,提高員工工資審核效率,確保每月工資于12日前發(fā)放。(三)五險(xiǎn)一金員工福利:20X年12月為員工購置三險(xiǎn);于本年6月份開頭為轉(zhuǎn)正員工購置五險(xiǎn),為滿一年及以上的員工購置住房公積金。(四)嚴(yán)格執(zhí)行《七項(xiàng)考評管理制度》,針對員工工作中的表現(xiàn)施行加、減分到達(dá)有效管理,考評加減分直接計(jì)入工資中。(五)法定節(jié)假日,布置廚房為員工加餐、改善伙食。(六)因酒店所處位置交通不便,為便利員工出行,公司提供免費(fèi)員工大巴車,早晚接送。(七)公司利用酒店寬帶費(fèi)贈予的話費(fèi)為中高層提供免費(fèi)話費(fèi)、流量的電信卡作為補(bǔ)助。五、員工關(guān)系員工關(guān)系管理是公司人力資源管理的重要職能之一,良好的員工關(guān)系可以使員工在心理上獲得一種滿意感,有利于提高其工作意愿和主動性,也在肯定程度上保障公司戰(zhàn)略和目標(biāo)的有效執(zhí)行??梢哉f,員工關(guān)系是影響員工行為看法、工作效率和執(zhí)行力量的關(guān)鍵因素,值得企業(yè)管理者高度關(guān)注和重視。酒店人事個(gè)人工作總結(jié)220X年,我酒店人事部,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深化貫徹落實(shí)X總在20X年度酒店工作報(bào)告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了肯定的成果。一、學(xué)習(xí)工作報(bào)告精神X總在20X年度代表酒店所作的工作報(bào)告,全面分析了X地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)形狀勢,科學(xué)總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的根本經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步說明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標(biāo),對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)。X總的報(bào)告結(jié)束后,我部協(xié)作總辦認(rèn)真組織了各部門進(jìn)行了學(xué)習(xí),幫忙各部門按時(shí)制定了學(xué)習(xí)看法。特別在本部門實(shí)行了集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等形式,在本來本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)悟的基礎(chǔ)上,我部組織召開了小型的學(xué)習(xí)心得體會溝通會,共同展望X總在報(bào)告中對人事工作描繪的美妙遠(yuǎn)景。在學(xué)習(xí)報(bào)告精神的基礎(chǔ)上,人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱忱和進(jìn)取精神,為全面完成X年度人事工作任務(wù)提供了強(qiáng)盛的精神動力,促進(jìn)了人力資源部各項(xiàng)工作全面健康平衡進(jìn)展。二、強(qiáng)化人事政策宣傳,使“顧客、員工”到達(dá)質(zhì)的統(tǒng)一宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分,而強(qiáng)化酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、一般員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機(jī)制得以順當(dāng)健康的進(jìn)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報(bào)率比,使酒店有更為廣闊的進(jìn)展前景,這全部的一切均與用人政策有密不行分的關(guān)系。年前,酒店首先提出一個(gè)口號“顧客、員工”。有的人從規(guī)律上指出它的沖突性,認(rèn)為只有一個(gè),而不行能有兩個(gè),或許在形式規(guī)律中,它違反了規(guī)律法則。兩個(gè)的并列,說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角,從酒店的服務(wù)對象而言,當(dāng)然以顧客的需求為對象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的珍貴財(cái)寶,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎(chǔ),顧客是員工的呈現(xiàn),是員工造就的成果。在這一年里,我們廣作宣傳,提倡“顧客、員工”的并列存在,并實(shí)行了“人盡其本”的用人原則,充足調(diào)發(fā)動工的工作主動性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個(gè)有能做的事,決不讓兩人去完成,充足利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊(duì)伍越來越齊整,員工素養(yǎng)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,從前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氣氛,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。在這一年里,我們合理運(yùn)用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系,提倡“后勤為前勤服務(wù),女士為先生服務(wù),先生為先生服務(wù)”,提高員工的地位,樹立了員工在服務(wù)過程中的自信念,又提倡“客人永遠(yuǎn)是對的,客人是好友,而不是,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”到達(dá)了質(zhì)的統(tǒng)一。三、重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效為確保重點(diǎn)服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資源部全面在酒店實(shí)施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實(shí)情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工主動參與下,取得了較好的成效。禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的裝備,當(dāng)然不能成為一流的酒店,但假如有現(xiàn)代的裝備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),那華麗堂皇、齊全配套的設(shè)備也只能是猶如虛設(shè),在裝備條件相憐憫況下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的確定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。酒店人事個(gè)人工作總結(jié)3緊急與勞碌的20X即將過去,回憶這一年的工作,有很多收獲與體會,客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時(shí)而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):在今年的工作中本人嚴(yán)格根據(jù)部門經(jīng)理應(yīng)當(dāng)面對的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,具體記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。標(biāo)準(zhǔn)各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。施行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱忱和工作實(shí)效。標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。2、物品管理與本錢掌握方面:掌握物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡掌握水、電等能源鋪張的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,建立易耗品臺帳,掌握本錢費(fèi)用。3、裝備設(shè)備方面:由于設(shè)備裝備運(yùn)用時(shí)間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)備裝備的運(yùn)用壽命,強(qiáng)化家具維護(hù),地毯的去漬,合理布置地毯洗滌。4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)方案,落實(shí)到個(gè)人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及適用性。5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人按時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。明年的工作方案分為以下幾大點(diǎn):1、協(xié)作部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。2、大力提高人員的素養(yǎng)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡潔的英語對話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。3、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。5、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)問,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些缺乏:1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高。2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步強(qiáng)化。3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素養(yǎng)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步強(qiáng)化。4、樓層布草管理比擬混亂。5、樓層局部地毯常常顯現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理針對以上的缺乏,本人的整改方案:1、連續(xù)強(qiáng)化對各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。2、強(qiáng)化管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。3、強(qiáng)化布草監(jiān)管力度,施行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤點(diǎn),對顯現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。4、強(qiáng)化與PA的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于PA機(jī)器過大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會造成資源鋪張,所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。以上是本人對部門工作的總結(jié)與方案,部門的缺乏與改進(jìn)。總之,作為客房部的經(jīng)理,我將會在今后的工作中努力協(xié)作其他部門經(jīng)理做好各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增加員工的凝聚力,提高員工的根本素養(yǎng),協(xié)作酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!酒店人事個(gè)人工作總結(jié)420X很快就要過去了,新的一年即將到來,作為酒店的總經(jīng)理,我又更大的責(zé)任連續(xù)往前走,以下是我對今年一年的總結(jié):一、對酒店經(jīng)濟(jì)效益提升的責(zé)任使酒店經(jīng)營完成效益的態(tài)勢。市場經(jīng)濟(jì)就是效益經(jīng)濟(jì)。作為酒店總經(jīng)理,首要責(zé)任和工作,就是要為所領(lǐng)導(dǎo)與管理的酒店企業(yè)制造良好的經(jīng)濟(jì)效益,使酒店效益和利潤化。隨時(shí)牢記自身的重大責(zé)任,堅(jiān)固樹立效益意識,在劇烈的酒店業(yè)市場競爭中立于不敗之地。運(yùn)用所把握的專業(yè)學(xué)問和管理才能,調(diào)動一切能調(diào)動的人、財(cái)、物、信息等社會資源力量,為完成酒店效益、服務(wù)而努力。抓好酒店效益,追求和完成酒店效益利潤,是總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作責(zé)任。二、對酒店戰(zhàn)略目標(biāo)制定的責(zé)任作為酒店進(jìn)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從就任的那天起,就應(yīng)當(dāng)為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略進(jìn)展目標(biāo)和進(jìn)展藍(lán)圖。在一個(gè)宏觀的戰(zhàn)略進(jìn)展方案下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進(jìn)步、進(jìn)展、提升??茖W(xué)而腳踏實(shí)地的制定酒店長遠(yuǎn)進(jìn)展戰(zhàn)略目標(biāo),不但是總經(jīng)理的責(zé)任和義務(wù),也是酒店能長遠(yuǎn)進(jìn)展的基石和航標(biāo)。無論簽約時(shí)間的長短,就應(yīng)當(dāng)忠誠于所服務(wù)的酒店企業(yè)和業(yè)主,制定出酒店長遠(yuǎn)進(jìn)展的戰(zhàn)略目標(biāo),盡到自己的責(zé)任。三、對酒店品牌塑造的責(zé)任酒店進(jìn)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌名譽(yù)。用品牌的力量來擴(kuò)大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占據(jù)客源市場,用品牌的無形資產(chǎn)來取得經(jīng)濟(jì)效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)當(dāng)思索和推動,并付諸實(shí)施的工作責(zé)任。酒店的品牌塑造是一個(gè)系統(tǒng)而綜合的工程體系。他包含了酒店的經(jīng)營宗旨,服務(wù)理念,VI形象辨認(rèn)系統(tǒng),CI營銷推廣體系,良好的社會公眾形象、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)形象等等。樹立劇烈的品牌意識,并主動實(shí)施和推動品牌戰(zhàn)略。只要擁有了自己的強(qiáng)盛品牌,才能在劇烈的市場與客源競爭中,形成自己的競爭優(yōu)勢,才能使酒店企業(yè)長遠(yuǎn)進(jìn)展。四、對酒店團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的責(zé)任酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系。完善酒店的文化是一位都必需做好的工作職責(zé)。作為酒店的行政長官,必需用共同的價(jià)值觀來凝聚每個(gè)員工。并激發(fā)他們的服務(wù)才智、創(chuàng)新才智、經(jīng)營才智,為企業(yè)制造良好的工作氣氛,所帶著的團(tuán)隊(duì),要文化定位鮮亮、企業(yè)學(xué)習(xí)氣氛濃郁、創(chuàng)新精神劇烈、且目標(biāo)精神高度全都的團(tuán)隊(duì),也是一支具有強(qiáng)盛戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍。擅長經(jīng)營于管理,在一手抓經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí),另一手還要抓好酒店文化的塑造和建設(shè)。尤其要注意酒店三個(gè)層面的建設(shè)和經(jīng)營。一是注意酒店第一層面——“表層文化”的管理:即酒店硬件設(shè)備、建筑風(fēng)格、裝修特色、服飾文化、服務(wù)文化的管理;二是注意酒店第二層面——“管理文化”的建設(shè):即酒店管理思想、管理制度、管理體系、管理方法的建設(shè);三是注意酒店第三層面——“精神文化”的塑造:即酒店價(jià)值觀、經(jīng)營宗旨、企業(yè)精神、服務(wù)理念、行為準(zhǔn)則的塑造。而這三個(gè)層面的文化,又必需是附于酒店管理人員和服務(wù)人員才能發(fā)揮作用。所以,塑造團(tuán)隊(duì)文化精神是酒店的一項(xiàng)重要職責(zé)。五、對環(huán)境愛護(hù)的責(zé)任在當(dāng)今全球環(huán)境惡化、能源危機(jī)、能源價(jià)格不斷攀升的現(xiàn)實(shí)面前。應(yīng)當(dāng)有責(zé)任和義務(wù),為愛護(hù)環(huán)境、節(jié)約能源,為推動綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的奉獻(xiàn),盡一份自己的社會環(huán)保職責(zé)。旅行業(yè)被國際旅行組織稱為綠色陽光產(chǎn)業(yè),環(huán)保生態(tài)產(chǎn)業(yè)。在抓好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),肯定要有高度的社會環(huán)境愛護(hù)意識,做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟(jì)效益,不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境愛護(hù)責(zé)任。經(jīng)濟(jì)效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不沖突的。在酒店日常經(jīng)營中,做好水、電、氣等能與物耗的掌握節(jié)約,做好裝備的養(yǎng)護(hù)維護(hù),延長運(yùn)用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能消耗用、修理費(fèi)用,還為社會節(jié)約了能源。同時(shí),在酒店中大量采納環(huán)保裝備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽(yù)。酒店人事個(gè)人工作總結(jié)5今天我們以愉快的心情,迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。過去的一年,是對酒店進(jìn)展具有重大而長遠(yuǎn)意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),主動順應(yīng)市場需求,使X酒店走上了制度化、標(biāo)準(zhǔn)化管理的軌道;市場營銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),酒店在X的知名度也擴(kuò)大了。我作為X酒店總經(jīng)理,對今年的工作進(jìn)行總結(jié)。一、以顧客為中心“顧客就是”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營者都必需遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“”感,不是靠一句就能呈現(xiàn)出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素養(yǎng),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能到達(dá)。依據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,依據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成果。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的進(jìn)展,因此酒店全年的工作一直圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行。二、重管理樹形象、重進(jìn)展強(qiáng)品牌重管理樹形象:科學(xué)決策,同心協(xié)力,一個(gè)企業(yè)要進(jìn)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層依據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作方案,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下全都,同心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的奉獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。通過發(fā)動,增加了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長效機(jī)制;標(biāo)準(zhǔn)了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平凡觀念,提高了酒店職工工作的主動性和主動性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在X同行業(yè)中形成標(biāo)榜。重進(jìn)展強(qiáng)品牌:誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能到達(dá)更長期的可持性進(jìn)展,酒店主動查找客源,通過市場調(diào)查,具體分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展現(xiàn)酒店質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,主動查找培育新客源,努力提高服務(wù)意識,全面樹立酒店的良好形象。在X樹立起X酒店品牌。三、抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別強(qiáng)化了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對存在的安全隱患按時(shí)、整改;工程保安部強(qiáng)化了對安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的催促和跟蹤。做到了檢

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