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文檔簡介

整理為word格式整理為word格式整理為word格式B1022周周六7:50-9:50簡答(6個)=40分寫要點(diǎn)+案例分析*4=40分扣題分析要點(diǎn)+計(jì)算題*1=10分步驟完整+公式+解答+論述=10分第一章倉儲管理概論1.倉儲:使用倉庫及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行物品的入庫、存儲、出庫的活動。2.倉儲管理:對倉庫和倉庫中儲存的貨物進(jìn)行管理。3.電子商務(wù):通過使用互聯(lián)網(wǎng)等電子工具在全球范圍內(nèi)進(jìn)行的商務(wù)貿(mào)易活動。電商分類B2B/B2C/C2C/O2O/G2B/G2C1.為什么說倉儲是生產(chǎn)性的?(1)是社會再生產(chǎn)環(huán)節(jié)中必不可少的一環(huán)(2)符合三要素(3)已經(jīng)是生產(chǎn)過程的一部分1.倉儲的作用(正面+負(fù)面)?(1)倉儲是物流的主要功能要素之一,產(chǎn)生時間效應(yīng)。(2)是整個社會物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一,克服生產(chǎn)與消費(fèi)地理、時間和方式上的差別(3)倉儲是保持物資原有使用價值和物資使用合理化的重要手段。(4)倉儲是加快資金周轉(zhuǎn),節(jié)約流通費(fèi)用,降低物流成本,提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。(1)固定費(fèi)用和可變費(fèi)用支出(2)機(jī)會損失(3)陳舊損失與跌價損失(4)保險費(fèi)支出------2.倉儲功能經(jīng)濟(jì)利益:(1)合并與拼裝(2)分類(3)加工/延期(4)堆存(5)逆向物流服務(wù)利益:(1)現(xiàn)場儲備(2)全線儲存(3)生產(chǎn)支持(4)生產(chǎn)經(jīng)營3.倉儲管理的基本內(nèi)容(1)倉庫的選址與建筑問題。(2)倉庫機(jī)械作業(yè)的選擇與配置問題。(3)倉庫的業(yè)務(wù)管理問題。(4)倉庫的庫存管理問題。4.倉儲管理的原則:(1)保證質(zhì)量-中心(2)注重效率-基礎(chǔ)(作業(yè)效率、倉容利用率、差錯率)(3)確保安全(4)講求經(jīng)濟(jì)(5)權(quán)衡服務(wù)與成本5.倉儲組織的目標(biāo)?(1)快進(jìn)(2)快出(3)多倉儲(4)保管好(5)費(fèi)用省第二章倉庫簡答:1.影響倉庫規(guī)模的因素?整理為word格式整理為word格式整理為word格式(1)最高儲存量(2)地坪承載能力(3)貨物包裝形態(tài)(4)貨物堆碼極限(5)貨物特征1.影響倉庫數(shù)量的因素?(1)成本(2)單個倉庫的規(guī)模(3)運(yùn)輸服務(wù)的水平(4)中轉(zhuǎn)供貨(5)客戶服務(wù)(6)計(jì)算機(jī)的應(yīng)用2.倉庫選址需考慮的因素?(1)自然環(huán)境氣象/地質(zhì)/水文/地形-------(2)經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)營環(huán)境/商品特征/物流費(fèi)用/服務(wù)水平(3)基礎(chǔ)設(shè)施狀況交通/公共設(shè)施(4)其他環(huán)保、火災(zāi)等2.選址的總體規(guī)劃(1)生產(chǎn)作業(yè)區(qū):儲存區(qū)/道路/…(2)輔助作業(yè)區(qū)(3)行政生活區(qū)3.立體倉庫的優(yōu)缺點(diǎn)?優(yōu):(1)提高空間利用率(2)自動化和機(jī)械化,提高生產(chǎn)效率(3)破損率低(4)減少庫存資金積壓:周轉(zhuǎn)快(5)計(jì)算機(jī)控制與管理:現(xiàn)代化企業(yè)的標(biāo)志缺:(1)設(shè)備投資大(2)貨架安裝的精度要求高——施工困難、周期長(3)貨物品種受限(4)倉庫管理和技術(shù)人員要求高(5)設(shè)備的保管和保養(yǎng)成本高(依賴)立體倉庫:用高層貨架儲存貨物巷道式堆垛機(jī)存取貨物并通過周圍的裝卸搬運(yùn)設(shè)備自動進(jìn)行出入庫存取作業(yè)的倉庫4.自有倉庫的優(yōu)缺點(diǎn)?優(yōu)點(diǎn):(1)控制力(2)管理靈活整理為word格式整理為word格式整理為word格式(3)長期倉儲成本低(4)企業(yè)形象缺點(diǎn):(1)投資大(2)位置、結(jié)構(gòu)、容量的局限性6.倉庫布局的要求(1)有利于作業(yè)的正常進(jìn)行(2)有利于提高經(jīng)濟(jì)效益(3)有利于安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)6.平面布置形式?(1)橫列式(2)縱列式(3)橫縱式(4)傾斜式(5)通道傾斜式6.倉庫的空間規(guī)劃?1-平面布局有效利用(1)非儲存空間放角落(2)減少通道面積(3)貨架方形配置(4)線路放不影響存取作業(yè)的角落上方2-向上發(fā)展第三章倉儲業(yè)務(wù)管理簡答:1.入庫管理包括?(1)入庫前準(zhǔn)備(2)接運(yùn)(3)驗(yàn)收(4)入庫交接2.商品驗(yàn)收的基本要求?(1)及時(2)準(zhǔn)確(3)嚴(yán)格(4)經(jīng)濟(jì)3.倉庫接受商品的憑證?(1)入庫通知單(2)訂貨合同副本4.全驗(yàn)or抽驗(yàn)?(1)貨物的性質(zhì)和特點(diǎn)(2)貨物價值(3)包裝情況:材料、技術(shù)(4)運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具(5)儲運(yùn)時間(6)供貨單位的信譽(yù)(7)氣候5.儲存業(yè)務(wù)管理的原則(1)倉管員應(yīng)依物料之特性、體積、重量、數(shù)量,分庫分類分區(qū)存放。(2)倉庫人員應(yīng)繪制倉庫平面圖,標(biāo)明各類商品存放位置,并貼于明顯處。(3)各類商品應(yīng)堆放整齊,標(biāo)識清楚。(4)已驗(yàn)收商品、待驗(yàn)收商品和不合格商品應(yīng)分區(qū)存放,并標(biāo)識清楚。(5)每月應(yīng)核對物料賬(6)倉庫應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的消防設(shè)備及消防器材和報警裝置。(7)倉庫內(nèi)應(yīng)隨時保持清潔、干燥和通風(fēng)狀態(tài)良好。(8)易燃易爆商品應(yīng)與其他商品隔離保管,并于明顯處標(biāo)示嚴(yán)禁煙火。(9)建立健全崗位責(zé)任制,加強(qiáng)火源、電源管理,做好防火、防汛等工作。4.儲存管理要做到:(1)“三化”:倉庫規(guī)范化、存放系列化、養(yǎng)護(hù)經(jīng)?;#?)“三?!保罕Y|(zhì)、保量、保安全。(3)“三清”:材料清、規(guī)格清、數(shù)量清。整理為word格式整理為word格式整理為word格式(4)“兩齊”:庫區(qū)整齊、工位整齊。(5)“三一致”:賬、物、卡一致。(6)“五防”:防火、防潮、防盜、防蟲、防變形。5.5S指的是?整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)5.存入同一庫房的商品品種——互容性。不宜混存的情況:1)相互之間發(fā)生影響2)要求不同保管條件的3)要求不同作業(yè)手段的5.貨位分配的方法(1)固定貨位存儲(2)隨機(jī)貨位存儲(3)分類儲存:每一類別有固定存放位置,不同類別又按一定原則指派貨位(4)分類隨機(jī)儲存,每一貨類有固定存放儲區(qū),每個貨位的指派是隨機(jī)的(5)共同儲存:共享相同貨位6.“五距”指的是?垛距、墻距、柱距、頂距和燈距。6.堆碼方式:重疊式、縱橫交錯式、俯仰相間式、裁柱式、壓縫式、通風(fēng)式7.影響庫存質(zhì)量變化的內(nèi)外因(1)物品的物理性質(zhì):主要包括吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等。(2)物品的機(jī)械性質(zhì):包括物品的彈性、可塑性、強(qiáng)力、韌性、脆性等。(3)物品的化學(xué)性質(zhì):物品的化學(xué)穩(wěn)定性、物品的毒性、腐蝕性、燃燒性等。(4)化學(xué)成分(5)物品的結(jié)構(gòu)(1)自然因素(2)人為因素:保管場所選擇不合理、包裝不合理、裝卸搬運(yùn)不合理、堆碼苫墊不合理、違章作業(yè)(3)儲存期8.商品保管養(yǎng)護(hù)的基本方針以防為主、以治為輔、防治結(jié)合8.商品保管養(yǎng)護(hù)的基本工作分析題:養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)看一看(1)嚴(yán)格驗(yàn)收入庫物品(2)適當(dāng)安排儲存場所(3)科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊(4)控制好倉庫溫度、濕度(通風(fēng)/密封/吸濕)(5)定期進(jìn)行物品在庫檢查和盤點(diǎn)(6)開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究8.溫濕度調(diào)控的方法?通風(fēng):自然/強(qiáng)制密封:(1)選擇好密封時機(jī);(2)做好密封前的檢查:看物品是否有銹蝕等異常,看包裝窗口是否完好;(3)合理選用密封材料:一是主體材料,包括油毛氈、防潮紙、牛皮紙、塑料薄膜等。二是涂敷粘結(jié)材料,如瀝青、血料、清漆、膠粘劑等。選用時應(yīng)考慮性能良好,料源是否充足、使用方便、價格低廉整理為word格式整理為word格式整理為word格式(4)密封須和通風(fēng)及吸濕相結(jié)合。一般情況下,應(yīng)盡可能利用通風(fēng)降潮,當(dāng)不適合通風(fēng)時,才進(jìn)行密封、利用吸濕劑吸濕。(5)做好密封后的觀察。吸濕:冷卻法/吸濕劑氣幕隔潮自動控制的設(shè)備9.商品出庫的原則(1)先進(jìn)先出(2)憑證發(fā)貨10.物品出庫的要求準(zhǔn)確、及時、安全:“三不、三核、五檢查”:三不:未接單據(jù)不翻賬、未經(jīng)審單不備庫、未經(jīng)復(fù)核不出庫三核:憑證、實(shí)物、賬卡五檢查:件數(shù)、品名、規(guī)格、包裝、重量11.物品出庫方式1)送貨2)收貨人自提3)過戶4)取樣5)轉(zhuǎn)倉12.出庫流程:核單備貨-復(fù)核-包裝-點(diǎn)交-登賬-現(xiàn)場和檔案的清理(復(fù)核、點(diǎn)交最重要)13.核單備貨:按單/批量備貨按單分揀(摘果式分揀)(1)貨物分揀一次完成,可簡化工序。(2)易于實(shí)施,不易出錯;(3)用戶數(shù)量不受限制,可在很大范圍內(nèi)波動。(4)對用戶的揀選相互間沒有約束,可根據(jù)用戶緊急程度安排分揀先后。(5)對機(jī)械化、自動化沒有嚴(yán)格要求,不受設(shè)備水平限制。(6)作業(yè)重復(fù)太多(7)人力負(fù)荷太重。批量分揀(1)各用戶的分揀同時完成,有利于車輛的合理調(diào)配和規(guī)劃配送路線,容易達(dá)到規(guī)模效益。(2)先集中共同貨物再按貨位分放,因此工藝難度較高,計(jì)劃性較強(qiáng),錯誤率教高。(3)因訂單要達(dá)到一定的數(shù)量再作一次性的處理,對到來的訂單無法做到及時的反應(yīng),容易出現(xiàn)停滯時間。區(qū)別:(1)分揀一次完成/多次完成(2)工序簡單/工具復(fù)雜(3)不易出錯/錯誤率高(4)作業(yè)重復(fù)多/少…自己歸納的感覺好弱智…整理為word格式整理為word格式整理為word格式14.盤點(diǎn)作業(yè)的內(nèi)容(1)數(shù)量(2)質(zhì)量(3)保管條件(4)安全15.呆廢物資分類:呆廢物資全掌握呆料(庫存時間過長,使用極少或有可能根本不用的物料)廢料(喪失使用價值,而無法改作他用)殘料(加工過程產(chǎn)生的無法再利用的邊角或零頭)16.呆廢物料形成原因:(1)用料預(yù)算大于實(shí)際使用(2)采購不當(dāng)(3)驗(yàn)收疏忽(4)保管或保存時間過長(5)滯銷引起生產(chǎn)變更(6)設(shè)計(jì)變更或失誤(7)加工后所剩的邊角料或碎屑17.處理方法:調(diào)換/轉(zhuǎn)用/修正再用/拆零再用/降價出售/轉(zhuǎn)贈/報廢18.呆廢物料的防止:1)設(shè)計(jì)市場調(diào)查力求設(shè)計(jì)完整,先試驗(yàn)后批量生產(chǎn)變更設(shè)計(jì)時,盡量將原材料用完物資品種規(guī)格簡單化2)采購加強(qiáng)部門之間的協(xié)調(diào)溝通量3)倉儲加強(qiáng)驗(yàn)收工作根據(jù)商品特點(diǎn)采用不同的存量控制方法加強(qiáng)儲運(yùn)管理,防止變質(zhì)加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場和搬運(yùn)管理,減少呆廢第四章簡答:庫存的類型?(1)經(jīng)常庫存—周轉(zhuǎn)庫存(2)安全庫存—保險庫存、緩沖庫存(3)投機(jī)性庫存(4)季節(jié)性庫存—調(diào)節(jié)庫存(5)在途庫存—中轉(zhuǎn)庫存(6)積壓庫存(7)促銷庫存整理為word格式整理為word格式整理為word格式庫存的作用?(1)提高客戶服務(wù)水平(2)保持供應(yīng)來源(3)調(diào)整季節(jié)間供需差異(4)批量大獲得價格折扣(5)批量大節(jié)約運(yùn)費(fèi)(6)占用企業(yè)資金(7)增加管理成本(8)掩蓋了管理的很多問題成本的構(gòu)成?(1)獲得成本(2)持有成本(3)缺貨成本各部門對于庫存的態(tài)度取向大題:ABC分類法(1)A類物品的管理方法:定量!管理的重點(diǎn),對庫存量要嚴(yán)格控制,可對單一品種進(jìn)行庫存量的監(jiān)控,實(shí)行定量訂購策略;或采用定期訂購但將訂貨周期設(shè)置的很短。按照需求、小批量、多批次的采購入庫,最好能做到準(zhǔn)時制管理

按照看板定單、小批量、多批次的發(fā)貨,最好能做到準(zhǔn)時制出庫盡可能縮短訂貨提前期,對交貨期限加強(qiáng)控制

科學(xué)設(shè)置最低定額、安全庫存和訂貨點(diǎn)報警點(diǎn),防止缺貨發(fā)生;與供應(yīng)商和用戶共同研究替代品,盡可能降低單價;制定應(yīng)急預(yù)案,補(bǔ)救措施。每天都要進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查。(2)B類物品管理方法介于A和C之間采用定量訂貨方法,前置期時間較長;

每周要進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查。

中量采購。整理為word格式整理為word格式整理為word格式(3)C類物品管理方法適當(dāng)放寬管理大量采購,獲得價格上的優(yōu)惠。由于所消耗金額非常小,即使多儲備,也不會增加太多金額。

簡化庫存管理。每月循環(huán)盤點(diǎn)一遍。

對于積壓物品和不能發(fā)生作用的物料,應(yīng)該每周向公司決策層通報,及時清理出倉庫。CVA不同產(chǎn)品的管理策略大題:定量訂貨法/定期訂貨法整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式整理為word格式理解關(guān)聯(lián)效應(yīng)下:JIT目標(biāo):零庫存(微觀的);訂貨時間最少;零廢品;供應(yīng)鏈庫存產(chǎn)生的原因:(1)滿足正常的生產(chǎn)運(yùn)作(2)供應(yīng)鏈存在不確定性:供應(yīng)/需求/運(yùn)作的不確定性牛鞭效應(yīng):??????供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存問題:(1)缺乏供應(yīng)鏈的整體觀念(2)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)未考慮庫存的影響(3)產(chǎn)品設(shè)計(jì)忽視供應(yīng)鏈影響(怎么才能正好滿足需求呢?說明書、電源放在倉庫里完成)(4)忽視不確定性對庫存的影響(5)庫存控制策略簡單化(6)缺乏合作與協(xié)調(diào)

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