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第三部分育嬰師(四級)第六章生活照料相關(guān)知識1)嬰幼兒1周歲之前以奶為主。從4-6個月開始逐步添加輔食,膳食少糖、無鹽、不加調(diào)味品。2)1周歲后,嬰幼兒過度到谷類食品為主食。以米、面為主,同時搭配動物食品及蔬菜、水果、禽、蛋、魚豆制品等。3)適合嬰幼兒的蔬果:深綠色葉狀蔬菜及黃色蔬菜含有較高的維生素C、維生素B2和胡蘿卜素及礦物質(zhì),第二節(jié)嬰幼兒作息安排與習(xí)慣培養(yǎng)相關(guān)知識1,合理作息與嬰幼兒生長發(fā)育的關(guān)系A(chǔ)有利于嬰幼兒腦細(xì)胞的發(fā)育B睡眠有利于嬰幼兒身高的增長,每天夜間22點至凌晨是分泌的高峰期,分泌量可占全天的20%-40%,必須在深睡1小時后才能達(dá)到這一水平。2,安排嬰幼兒一日作息的要點及注意事項1)每天堅持嬰幼兒按時進(jìn)食、睡眠、活動,逐漸養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣2)合理安排嬰幼兒的飲食,能保證嬰幼兒獲得充分的營養(yǎng)3)嬰幼兒的睡眠安全,仔細(xì)觀察嬰幼兒睡眠狀態(tài)。4)根據(jù)嬰幼兒不同月齡生理特點進(jìn)行安排。5)根據(jù)季節(jié)特點,冬季夜長,可安排晚上早些睡,夏日日長,晚上晚些上床,6)要做好動靜活動結(jié)合,腦力與體力結(jié)合,室內(nèi)與室外結(jié)合,6,嬰幼兒良好“二便”習(xí)慣的培養(yǎng)
1)了解嬰幼兒大小便的規(guī)律可養(yǎng)成嬰幼兒有規(guī)律的生活習(xí)慣,幫助嬰幼兒建立自信心
2)培養(yǎng)嬰幼兒良好的大小便習(xí)慣,有利于幫助嬰幼兒建立健康的行為和生活方式。
3)培養(yǎng)嬰幼兒有規(guī)律的大小便,可以在大腦建立一系列的田間反射,提高機體的工作效率,以保證各器官良好的工作和休息。三、工作內(nèi)容和方法2,嬰幼兒良好飲食習(xí)慣培養(yǎng)1)餐前準(zhǔn)備1要有良好的進(jìn)餐環(huán)境,保持環(huán)境安靜、整潔,桌椅適應(yīng)嬰幼兒的特點2餐前要換尿不濕,提醒嬰兒去小便,3吃飯前避免過度興奮或劇烈運動4在烹飪食物時要做到色香味俱全,以刺激嬰幼兒的食欲5餐前半小時不吃零食,以免影響嬰幼兒的食量6每天定時、定點、定量喂飯,有利于營養(yǎng)的充分吸收7飯前洗臉,吸收,圍上圍嘴8飯前不處理問題,不引起嬰兒哭鬧,用溫和的語言告訴嬰兒餐具、食物及有關(guān)動作名稱2)輔助嬰幼兒進(jìn)食1嬰兒要隨醒隨吃2讓嬰幼兒選擇合適的餐具3讓嬰幼兒與家人一起共餐,通過模仿來學(xué)習(xí)吃飯4嬰幼兒剛開始學(xué)用小勺吃飯大人要協(xié)助正確握持5嬰幼兒開始學(xué)習(xí)吃飯時,自己只能吃幾口,主要還是靠大人喂,6在練習(xí)過程中,可能會灑飯到身上,育嬰員要有耐心7應(yīng)讓嬰幼兒多聯(lián)系自己吃飯,不要隨意終止8吃飯時間不要太長,一般在30分鐘左右9嬰幼兒能自己獨立吃上幾口,都要及時給予鼓勵,這樣可以增加嬰幼兒自己吃飯的信心10進(jìn)餐過程要保持嬰幼兒情緒愉快,專心進(jìn)食,細(xì)嚼慢咽11不要邊吃邊玩,不挑食不剩飯菜12對于挑食或者偏食的嬰幼兒要多講解事物的營養(yǎng)多生長發(fā)育的益處,讓嬰幼兒樂于接受13嬰幼兒拒食時要查明原因不要強喂,采取措施,保證嬰幼兒吃飽14可通過講故事、看圖說話、游戲等形式的教育嬰幼兒學(xué)會獨立吃飯的能力15一次不要給太多食物,吃完再添加,避免浪費食物3)餐后整理1餐后要擦手擦嘴22-3歲吃飯動作逐漸協(xié)調(diào),可獨立吃飯,可以學(xué)習(xí)做簡單的家務(wù),如主動放好餐具、桌椅等3育嬰員要對碗筷進(jìn)行清潔消毒,可用流動自來水沖洗,再煮沸消毒十分鐘,或用消毒柜消毒4)嬰幼兒使用餐具的訓(xùn)練3-4個月的嬰兒就可以訓(xùn)練讓他自己抱奶瓶喝奶,5-6個月自己拿餅干往嘴里喂食,9-10個月學(xué)會捧杯喝水,1歲半就學(xué)會自己拿勺吃飯,兩歲以后就可以學(xué)用筷子吃飯具體訓(xùn)練方法如下1)撫瓶吃奶一般在嬰兒4個月時就可以教嬰兒扶瓶吃奶2)用湯匙喂食6個月以下的嬰兒,可以抱在大人懷中取半臥位用匙喂食;7個月以上嬰兒,可坐在飯桌或椅子上喂食,9個月嬰兒開始對湯匙感興趣,會伸手搶大人手中的湯匙,不久嬰幼兒就開始學(xué)習(xí)會用湯匙吃飯3)扶杯喝水7-8個月時訓(xùn)練嬰兒用杯子喝水,10個月時培養(yǎng)嬰兒自己兩手扶杯喝水4)扶碗吃飯嬰幼兒1歲半就能學(xué)會自己拿勺吃飯5)訓(xùn)練使用筷子注意事項按嬰幼兒的月齡,合理安排嬰幼兒睡眠的時間和每日次數(shù)。讓嬰幼兒按時入睡,保證充足的睡眠時間創(chuàng)造良好的睡眠環(huán)境保持正確的睡眠姿勢,養(yǎng)成不蒙頭、不含奶頭、不咬被角、不允吸手指的睡眠習(xí)慣對睡眠不安的嬰幼兒要找原因,發(fā)現(xiàn)問題及時處理4嬰幼兒大小便習(xí)慣培養(yǎng)的訓(xùn)練嬰幼兒使用便器,專心排便的訓(xùn)練注意事項嬰幼兒有時會把大小便便在褲子上,不要責(zé)怪,應(yīng)提醒和指導(dǎo)要注意觀察嬰幼兒大小便的信號,及時做出反應(yīng)培養(yǎng)要因人而異嬰幼兒學(xué)會用語言
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