種子的休眠課件

種子的休眠課件種子的休眠12級(jí)生科二班劉瓊20122010218種子的休眠12級(jí)生科二班種子休眠的概念1種子休眠的意義2種子休眠的解除方法4種子休眠期的延長(zhǎng)5TableofContents內(nèi)容大綱種子休眠的原因3種子休眠的概念1種子休眠的意義2種子休眠的解除方法4種子休眠種子休眠的概念廣義的種子休眠——是指具有生活力的種子，停留在不能萌發(fā)的狀態(tài)。包括兩種情況：（1）生理休眠——即種子本身未完成生理成熟，或存在發(fā)芽的障礙，雖然給予適宜的發(fā)芽條件，仍然不能萌發(fā)。（2）被迫休眠——即種子已具有發(fā)芽能力，但由于缺少萌發(fā)所必需的外界條件，而被迫處于靜止?fàn)顟B(tài)。通常把前者稱為休眠種子，而把后者稱為靜止種子。種子休眠的概念種子休眠的意義

生理學(xué)意義——

種子休眠對(duì)植物本身來說，是一種有益的生物學(xué)特性，或者說是植物在長(zhǎng)期系統(tǒng)發(fā)育過程中，形成的抵抗不良環(huán)境條件的一種適應(yīng)性。

即對(duì)逆境的適應(yīng)，可以避開干旱、酷暑、嚴(yán)寒等惡劣氣候。應(yīng)對(duì)突發(fā)性自然災(zāi)害，如洪水、火災(zāi)、泥石流等，有利于種質(zhì)延續(xù)。種子休眠的意義

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)意義——種子休眠會(huì)帶來有利面和不利面。有利面——（1）可預(yù)防種子在母株上發(fā)芽，如穗發(fā)芽，有利于種子的收獲。（2）有利于種子長(zhǎng)期安全貯藏，保持種子生命活力和延長(zhǎng)種子壽命。不利面——（1）若播種季節(jié)種子仍處于休眠狀態(tài)，則會(huì)影響生產(chǎn)或浪費(fèi)種子。（2）影響種子發(fā)芽試驗(yàn)結(jié)果的正確性。（3）造成根除雜草的困難。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)意義——種子休眠會(huì)帶來有利面和不利面。種子休眠的原因胚的影響種皮的影響抑制物質(zhì)的影響種子休眠的原因胚的影響種皮的影響抑制物質(zhì)的影響胚的影響有些種子采收時(shí)外部形態(tài)已近成熟，但胚尚未分化完全,仍需從胚乳中吸收養(yǎng)料,繼續(xù)分化發(fā)育，直至完全成熟才能發(fā)芽。如銀杏、人參。有些種子胚的外部形態(tài)雖已具備成熟特征，但在生理上必須通過后熟過程，在種子內(nèi)部完成一系列生理生化變化以后才能萌發(fā)。如櫻桃、山楂、梨、蘋果、小麥等。胚的影響有些種子采收時(shí)外部形態(tài)已近成熟，但胚尚未分化完全,仍種皮的影響主要是由種皮構(gòu)造所引起的透性不良和機(jī)械阻力的影響。有的是種皮因具有柵狀組織和果膠層而不透水，導(dǎo)致吸水困難，阻礙萌發(fā)。如：豆科植物種子有的種皮雖可透水，但氣體不易通過或透性甚低，因而阻礙了種子內(nèi)的有氧代謝，使胚得不到營(yíng)養(yǎng)而不能萌發(fā)。如：椴樹。有些“硬實(shí)”種子則是由于堅(jiān)厚種皮的機(jī)械阻力，使胚芽不能穿過而阻止萌發(fā)。如苜蓿、三葉草。種皮的影響抑制物質(zhì)的影響有些種子不能萌發(fā)是由于種子或果實(shí)內(nèi)含有萌發(fā)抑制劑，其化學(xué)成分因植物而異，如揮發(fā)油、生物堿、激素（如脫落酸）、氨、酚、醛等都有抑制種子萌發(fā)的作用。這些抑制劑存在于果汁中的如西瓜、番茄；存在于胚乳中的如鳶尾；存在于穎殼中的如小麥和野燕麥；存在于種皮的如桃樹和薔薇。它們大多是水溶性的，可通過浸泡沖洗逐漸排除；同時(shí)也不是永久性的，可通過貯藏過程中的生理生化變化，使之分解、轉(zhuǎn)化、消除。抑制物質(zhì)的影響有些種子不能萌發(fā)是由于種子或果實(shí)內(nèi)含有萌發(fā)抑制種子休眠的解除方法一、機(jī)械破損二、清水漂洗三、層積處理四、溫水處理五、化學(xué)處理六、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理七、光照處理八、物理方法種子休眠的解除方法一、機(jī)械破損機(jī)械破損適用于有堅(jiān)硬種皮的種子。可用沙子與種子摩擦、劃傷種皮或者去除種皮等方法來促進(jìn)萌發(fā)。如紫云英種子加沙和石子各1倍進(jìn)行搖擦處理，能有效促使萌發(fā)。機(jī)械破損適用于有堅(jiān)硬種皮的種子?？捎蒙匙优c種子摩擦、劃傷種皮清水漂洗西瓜、甜瓜、番茄、辣椒和茄子等種子外殼含有萌發(fā)抑制物，播種前將種子浸泡在水中，反復(fù)漂洗，流水更佳，讓抑制物滲透出來，能夠提高發(fā)芽率。清水漂洗西瓜、甜瓜、番茄、辣椒和茄子等種子外殼含有萌發(fā)抑制物層積處理

在層積處理期間種子中的抑制物質(zhì)含量下降，而赤霉素和細(xì)胞分裂素的含量增加。已知有100多種植物，特別是一些木本植物的種子，如蘋果、梨、榛、山毛櫸、白樺、赤楊等要求低溫、濕潤(rùn)的條件來解除休眠。通常用層積處理，即將種子埋在濕沙中置于1—10℃溫度中，經(jīng)1—3個(gè)月的低溫處理就能有效地解除休眠。。一般說來，適當(dāng)延長(zhǎng)低溫處理時(shí)間，能促進(jìn)萌發(fā)。層積處理在層積處理期間種子中的抑制物質(zhì)含量下降，而赤霉素溫水處理某些種子（如棉花、小麥、黃瓜等）經(jīng)日曬和用35—40℃溫水處理，可促進(jìn)萌發(fā)。油松、沙棘種子用70℃水浸種24小時(shí)，可增加透性，促進(jìn)萌發(fā)。溫水處理某些種子（如棉花、小麥、黃瓜等）經(jīng)日曬和用35—40化學(xué)處理棉花、刺槐、皂莢、合歡、漆樹、國(guó)槐等種子均可用濃硫酸處理（2分鐘—2小時(shí)后立即用水漂清）來增加種皮透性。用0.1%—2.0%過氧化氫溶液浸泡棉籽24小時(shí)，能顯著提高發(fā)芽率，這對(duì)玉米、大豆也同樣有效。原因是過氧化氫的分解給種子提供氧氣，促進(jìn)呼吸作用?；瘜W(xué)處理棉花、刺槐、皂莢、合歡、漆樹、國(guó)槐等種子均可用濃硫酸生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理多種植物生長(zhǎng)物質(zhì)能打破種子休眠，促進(jìn)種子萌發(fā)。其中GA效果最為顯著。樟子松、魚鱗云杉和紅皮云杉的種子浸在100μl/L的GA溶液中一晝夜，不僅可提高發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率，還促進(jìn)種苗初期生長(zhǎng)。藥用植物黃連的種子由于胚未分化成熟，需要低溫下90天才能完成分化過程，如果用5℃低溫和10—100μl/L的GA溶液同時(shí)處理，只需經(jīng)48小時(shí)便可打破休眠而發(fā)芽。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理多種植物生長(zhǎng)物質(zhì)能打破種子休眠，促進(jìn)種子萌發(fā)。光照處理需光性種子種類很多，對(duì)照光的要求也很不一樣。有些種子一次性感光就能萌發(fā)。如泡桐浸種后給予1000勒克斯光照10分鐘就能誘發(fā)30%種子萌發(fā)，8小時(shí)光照萌發(fā)率達(dá)80%。有些則需經(jīng)7—10天，每天5—10時(shí)的光周期誘導(dǎo)才能萌發(fā)，如團(tuán)花、八寶樹、榕樹等。藜、萵苣、云杉、水浮蓮、芹菜和煙草的某些品種，種子吸脹后照光也可解除休眠。光照處理需光性種子種類很多，對(duì)照光的要求也很不一樣。有些種子物理方法用X射線、超聲波、高低頻電流、電磁場(chǎng)處理種子，也有破除休眠的作用。物理方法用X射線、超聲波、高低頻電流、電磁場(chǎng)處理種子，也有破種子休眠期的延長(zhǎng)有些種子有胎萌現(xiàn)象（有些植物如早稻的某些品種，種子沒有休眠期，收獲時(shí)如遇雨水和高溫，就會(huì)在農(nóng)田或打谷場(chǎng)上的植株上萌發(fā)，這種現(xiàn)象稱為胎萌）水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥和油菜發(fā)生胎萌，往往造成較大程度的減產(chǎn)，并影響種子的耐貯性；芒果種子胎萌會(huì)影響品質(zhì)。因此防止種子胎萌，延長(zhǎng)種子的休眠期，在實(shí)踐上有重要意義。種子休眠期的延長(zhǎng)有些種子有胎萌現(xiàn)象（有些植物如早稻的某些品種

有些小麥種子在成熟收獲期如遇雨或濕度較大，就會(huì)引起穗發(fā)芽，這在南方尤其嚴(yán)重。一般認(rèn)為高溫（26℃）下形成的小麥籽粒休眠程度低，而低溫（15℃）下形成的則高。原因之一可能是高溫下種子中的發(fā)芽抑制物ABA(脫落酸)降解速度較低溫下快。對(duì)于需光種子可用遮光來延長(zhǎng)休眠。對(duì)于種（果）皮有抑制物的種子，如要延長(zhǎng)休眠，收獲時(shí)可不清洗種子。有些小麥種子在成熟收獲期如遇雨或濕度較大，就會(huì)引起穗發(fā)芽，種子的休眠課件種子的休眠課件種子的休眠12級(jí)生科二班劉瓊20122010218種子的休眠12級(jí)生科二班種子休眠的概念1種子休眠的意義2種子休眠的解除方法4種子休眠期的延長(zhǎng)5TableofContents內(nèi)容大綱種子休眠的原因3種子休眠的概念1種子休眠的意義2種子休眠的解除方法4種子休眠種子休眠的概念廣義的種子休眠——是指具有生活力的種子，停留在不能萌發(fā)的狀態(tài)。包括兩種情況：（1）生理休眠——即種子本身未完成生理成熟，或存在發(fā)芽的障礙，雖然給予適宜的發(fā)芽條件，仍然不能萌發(fā)。（2）被迫休眠——即種子已具有發(fā)芽能力，但由于缺少萌發(fā)所必需的外界條件，而被迫處于靜止?fàn)顟B(tài)。通常把前者稱為休眠種子，而把后者稱為靜止種子。種子休眠的概念種子休眠的意義

生理學(xué)意義——

種子休眠對(duì)植物本身來說，是一種有益的生物學(xué)特性，或者說是植物在長(zhǎng)期系統(tǒng)發(fā)育過程中，形成的抵抗不良環(huán)境條件的一種適應(yīng)性。

即對(duì)逆境的適應(yīng)，可以避開干旱、酷暑、嚴(yán)寒等惡劣氣候。應(yīng)對(duì)突發(fā)性自然災(zāi)害，如洪水、火災(zāi)、泥石流等，有利于種質(zhì)延續(xù)。種子休眠的意義

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)意義——種子休眠會(huì)帶來有利面和不利面。有利面——（1）可預(yù)防種子在母株上發(fā)芽，如穗發(fā)芽，有利于種子的收獲。（2）有利于種子長(zhǎng)期安全貯藏，保持種子生命活力和延長(zhǎng)種子壽命。不利面——（1）若播種季節(jié)種子仍處于休眠狀態(tài)，則會(huì)影響生產(chǎn)或浪費(fèi)種子。（2）影響種子發(fā)芽試驗(yàn)結(jié)果的正確性。（3）造成根除雜草的困難。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)意義——種子休眠會(huì)帶來有利面和不利面。種子休眠的原因胚的影響種皮的影響抑制物質(zhì)的影響種子休眠的原因胚的影響種皮的影響抑制物質(zhì)的影響胚的影響有些種子采收時(shí)外部形態(tài)已近成熟，但胚尚未分化完全,仍需從胚乳中吸收養(yǎng)料,繼續(xù)分化發(fā)育，直至完全成熟才能發(fā)芽。如銀杏、人參。有些種子胚的外部形態(tài)雖已具備成熟特征，但在生理上必須通過后熟過程，在種子內(nèi)部完成一系列生理生化變化以后才能萌發(fā)。如櫻桃、山楂、梨、蘋果、小麥等。胚的影響有些種子采收時(shí)外部形態(tài)已近成熟，但胚尚未分化完全,仍種皮的影響主要是由種皮構(gòu)造所引起的透性不良和機(jī)械阻力的影響。有的是種皮因具有柵狀組織和果膠層而不透水，導(dǎo)致吸水困難，阻礙萌發(fā)。如：豆科植物種子有的種皮雖可透水，但氣體不易通過或透性甚低，因而阻礙了種子內(nèi)的有氧代謝，使胚得不到營(yíng)養(yǎng)而不能萌發(fā)。如：椴樹。有些“硬實(shí)”種子則是由于堅(jiān)厚種皮的機(jī)械阻力，使胚芽不能穿過而阻止萌發(fā)。如苜蓿、三葉草。種皮的影響抑制物質(zhì)的影響有些種子不能萌發(fā)是由于種子或果實(shí)內(nèi)含有萌發(fā)抑制劑，其化學(xué)成分因植物而異，如揮發(fā)油、生物堿、激素（如脫落酸）、氨、酚、醛等都有抑制種子萌發(fā)的作用。這些抑制劑存在于果汁中的如西瓜、番茄；存在于胚乳中的如鳶尾；存在于穎殼中的如小麥和野燕麥；存在于種皮的如桃樹和薔薇。它們大多是水溶性的，可通過浸泡沖洗逐漸排除；同時(shí)也不是永久性的，可通過貯藏過程中的生理生化變化，使之分解、轉(zhuǎn)化、消除。抑制物質(zhì)的影響有些種子不能萌發(fā)是由于種子或果實(shí)內(nèi)含有萌發(fā)抑制種子休眠的解除方法一、機(jī)械破損二、清水漂洗三、層積處理四、溫水處理五、化學(xué)處理六、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理七、光照處理八、物理方法種子休眠的解除方法一、機(jī)械破損機(jī)械破損適用于有堅(jiān)硬種皮的種子?？捎蒙匙优c種子摩擦、劃傷種皮或者去除種皮等方法來促進(jìn)萌發(fā)。如紫云英種子加沙和石子各1倍進(jìn)行搖擦處理，能有效促使萌發(fā)。機(jī)械破損適用于有堅(jiān)硬種皮的種子?？捎蒙匙优c種子摩擦、劃傷種皮清水漂洗西瓜、甜瓜、番茄、辣椒和茄子等種子外殼含有萌發(fā)抑制物，播種前將種子浸泡在水中，反復(fù)漂洗，流水更佳，讓抑制物滲透出來，能夠提高發(fā)芽率。清水漂洗西瓜、甜瓜、番茄、辣椒和茄子等種子外殼含有萌發(fā)抑制物層積處理

在層積處理期間種子中的抑制物質(zhì)含量下降，而赤霉素和細(xì)胞分裂素的含量增加。已知有100多種植物，特別是一些木本植物的種子，如蘋果、梨、榛、山毛櫸、白樺、赤楊等要求低溫、濕潤(rùn)的條件來解除休眠。通常用層積處理，即將種子埋在濕沙中置于1—10℃溫度中，經(jīng)1—3個(gè)月的低溫處理就能有效地解除休眠。。一般說來，適當(dāng)延長(zhǎng)低溫處理時(shí)間，能促進(jìn)萌發(fā)。層積處理在層積處理期間種子中的抑制物質(zhì)含量下降，而赤霉素溫水處理某些種子（如棉花、小麥、黃瓜等）經(jīng)日曬和用35—40℃溫水處理，可促進(jìn)萌發(fā)。油松、沙棘種子用70℃水浸種24小時(shí)，可增加透性，促進(jìn)萌發(fā)。溫水處理某些種子（如棉花、小麥、黃瓜等）經(jīng)日曬和用35—40化學(xué)處理棉花、刺槐、皂莢、合歡、漆樹、國(guó)槐等種子均可用濃硫酸處理（2分鐘—2小時(shí)后立即用水漂清）來增加種皮透性。用0.1%—2.0%過氧化氫溶液浸泡棉籽24小時(shí)，能顯著提高發(fā)芽率，這對(duì)玉米、大豆也同樣有效。原因是過氧化氫的分解給種子提供氧氣，促進(jìn)呼吸作用?；瘜W(xué)處理棉花、刺槐、皂莢、合歡、漆樹、國(guó)槐等種子均可用濃硫酸生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理多種植物生長(zhǎng)物質(zhì)能打破種子休眠，促進(jìn)種子萌發(fā)。其中GA效果最為顯著。樟子松、魚鱗云杉和紅皮云杉的種子浸在100μl/L的GA溶液中一晝夜，不僅可提高發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率，還促進(jìn)種苗初期生長(zhǎng)。藥用植物黃連的種子由于胚未分化成熟，需要低溫下90天才能完成分化過程，如果用5℃低溫和10—100μl/L的GA溶液同時(shí)處理，只需經(jīng)48小時(shí)便可打破休眠而發(fā)芽。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理多種植物生長(zhǎng)物質(zhì)能打破種子休眠，促進(jìn)種子萌發(fā)。光照處理需光性種子種類很多，對(duì)照光的要求也很不一樣。有些種子一次性感光就能萌發(fā)。如泡桐浸種后給予1000勒克斯光照10分鐘就能誘發(fā)30%種子萌發(fā)，8