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TOP商品管理方案目的:豐富浙東經(jīng)營品項(xiàng),提升浙東銷售周期:每半月進(jìn)行管理、引進(jìn)提報需求選擇分類原則: 浙東上月銷售 TOP20商品;方案涉及部門及人員職責(zé)營運(yùn)管理部:營運(yùn)管理部每月1日、15日,根據(jù)浙東區(qū)上月銷售情況,確定各大類商品TOP20商品清單,發(fā)小區(qū)區(qū)總、商品督導(dǎo),門店店長2 門店:負(fù)責(zé)門店TOP商品日常管理監(jiān)控, TOP商品引進(jìn)需求提報小區(qū),并對 TOP商品引進(jìn)后銷售、庫存進(jìn)行監(jiān)控、分析小區(qū)商品督導(dǎo):小區(qū)商品督導(dǎo)監(jiān)控門店TOP商品日常管理,梳理、審核門店TOP引進(jìn)需求,提報小區(qū)區(qū)總,每半月對TOP商品引進(jìn)后銷售進(jìn)行監(jiān)控、分析4 區(qū)總:小區(qū)區(qū)總收到小區(qū)商品督導(dǎo)提報區(qū)域門店 TOP20商品引進(jìn)清單后,結(jié)合區(qū)域經(jīng)營情況,進(jìn)行審核,審核確定后發(fā)華東采購采購經(jīng)理:負(fù)責(zé)浙東區(qū)門店提報TOP商品引進(jìn)6采購總監(jiān):負(fù)責(zé)審核浙東區(qū)TOP商品引進(jìn)清單,并督促采購買手引進(jìn)TOP商品7營運(yùn)總監(jiān):負(fù)責(zé)審核浙東區(qū)提報TOP商品清單,并與采購總監(jiān)溝通TOP商品引進(jìn)TOP商品管理程序1TOP商品清單:1.1營運(yùn)管理部導(dǎo)出浙東上月 56個大類(剔除生鮮 6個大類)整體銷售,確定各大類 TOP20商品清單,并制定門店日常檢查、監(jiān)控,引進(jìn)需求反饋格式報表(表單一) ,發(fā)門店店長、抄送小區(qū)商品督導(dǎo)、小區(qū)區(qū)總3TOP商品日常管理3.1.門店店長收到營運(yùn)管理部下發(fā) TOP清單(表單一)后,安排門店庫審對門店銷售 TOP商品與浙東銷售TOP商品進(jìn)行比對,并安排門店商品部門進(jìn)行檢查 TOP商品:商品狀態(tài)是否正常、庫存量是否合理、陳列情況:有無出樣,是否陳列于黃金陳列位、包裝完好是否完好、價格標(biāo)簽是否正確等,并將檢查情況在一周內(nèi)反饋給營運(yùn)小區(qū)商品督導(dǎo)3.2.營運(yùn)小區(qū)商品督導(dǎo)收到門店 TOP商品檢查反饋表(表單一) ,將門店TOP商品狀態(tài)異常匯總后,反饋給各采購經(jīng)理,并跟蹤采購經(jīng)理處理商品狀態(tài)進(jìn)度;TOP商品庫存量、陳列情況、價格標(biāo)簽異常:營運(yùn)小區(qū)商品督導(dǎo)到門店核實(shí),并督促門店及時訂貨,調(diào)整陳列,正確進(jìn)行價格標(biāo)簽管理TOP引進(jìn)需求提報4.1.門店店長收到營運(yùn)管理部下發(fā)TOP清單(表單一)后,安排門店庫審對門店銷售TOP商品與浙東銷售TOP商品進(jìn)行比對,對門店無經(jīng)營TOP商品,結(jié)合門店銷售情況,提報TOP商品引進(jìn)需求,發(fā)小區(qū)商品督導(dǎo)4.2.小區(qū)商品督導(dǎo)收到門店TOP商品引進(jìn)需求清單(表單一),結(jié)合小區(qū)銷售情況進(jìn)行梳理,審核,發(fā)小區(qū)區(qū)總審核4.3.小區(qū)區(qū)總結(jié)合小區(qū)銷售情況,審核小區(qū)商品督導(dǎo)提報小區(qū)門店 TOP商品引進(jìn)需求清單,發(fā)華東采購,抄送華東采購總監(jiān)、浙東營運(yùn)總監(jiān)5、TOP商品引進(jìn)5.1.各采購經(jīng)理負(fù)責(zé)浙東區(qū)提報 TOP商品引進(jìn)5.2.營運(yùn)小區(qū)、門店每日跟蹤 TOP商品引進(jìn)進(jìn)度,并對TOP商品引進(jìn)進(jìn)度問題與采購買手進(jìn)行溝通、督促6TOP商品引進(jìn)監(jiān)控6.1小區(qū)商品督導(dǎo)接到采購反饋 TOP商品引進(jìn)郵件后,在門店 U51系統(tǒng)商品資料查詢,采購是否已將商品資料建檔,商品狀態(tài)是否正常,并指定到小區(qū)門店6.2門店根據(jù)清單每日自查引進(jìn) TOP商品是否 100%陳列,VI 使用是否正常,小區(qū)商品督導(dǎo)巡店檢查,營運(yùn)管理部抽查6.3. 門店自TOP商品引進(jìn)后,每日監(jiān)控引進(jìn) TOP商品銷售、庫存,并每半月進(jìn)行銷售分析6.4.營運(yùn)小區(qū)自 TOP商品引進(jìn)后,每日監(jiān)控引進(jìn) TOP商品銷售、庫存,并每半月進(jìn)行銷售分析TOP商品管理流程圖:表單一:庫存檢查陳列檢查搖手牌使用情況(推介大商商物退銷銷商品狀態(tài)(正常、商品標(biāo)價引進(jìn)庫庫商品、進(jìn)口區(qū)門大類商品品流售貨售售暫時凍結(jié)、凍結(jié)、黃金陳陳列包裝簽正需求存存列(√/商品、驚喜域店

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