卓越工程人才培養(yǎng)模式研究與實踐

卓越工程人才培養(yǎng)模式研究與實踐文章從卓著工程人才培養(yǎng)的時代要求出發(fā)，以大連工業(yè)大學(xué)生物工程(啤酒)專業(yè)為例，構(gòu)建了卓著工程人才培養(yǎng)形式。的十八大明確提出“走中國特點新型工業(yè)化道路〞，“加快建設(shè)國家創(chuàng)新體系〞，要實現(xiàn)這一目的，需要大批工程領(lǐng)域的優(yōu)秀人才和創(chuàng)新拔尖人才，而現(xiàn)行的高等工程理念、教育制度、培養(yǎng)形式不能知足行業(yè)飛速發(fā)展對人才培養(yǎng)質(zhì)量的需要，針對當(dāng)下高等工程教育中的問題，國家啟動了“卓著工程師教育培養(yǎng)計劃〞，并將其作為新時期高等教育改革和發(fā)展中具有戰(zhàn)略性意義的一項主要任務(wù)，旨在通過捉住工程教育的實質(zhì)，創(chuàng)新工程人才培養(yǎng)形式，培養(yǎng)培養(yǎng)一大批創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的多種類型優(yōu)秀工程師，促進(jìn)我們國家從工程教育大國向工程教育強(qiáng)國邁進(jìn)。怎樣突破原有的工程教育局限、樹立科學(xué)的工程教育培養(yǎng)理念、整合各種教育資源實現(xiàn)有效配置、保障卓著工程師培養(yǎng)質(zhì)量，探尋求索符合當(dāng)下國家發(fā)展需要的卓著工程人才培養(yǎng)形式，是高校值得深切進(jìn)入探尋求索和理論的課題。一、卓著工程人才培養(yǎng)的時代要求“卓著工程師教育培養(yǎng)計劃〞中的“卓著〞更多的是強(qiáng)調(diào)一種尋求卓著的精神和態(tài)度，是一種發(fā)展的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，卓著工程師之所以“卓著〞，重要并不在于其專業(yè)知識更豐富，而在于其綜合素質(zhì)更高層次[1]?！白恐こ處熃逃囵B(yǎng)計劃〞提出，要通過教育和行業(yè)、高校和企業(yè)的親密合作，以實際工程為背景，以工程技術(shù)為主線，出力提升學(xué)生的工程意識、工程素質(zhì)和工程理論能力。明確了高等工程人才培養(yǎng)的新要求：一是要求根據(jù)卓著工程人才培養(yǎng)目的，重構(gòu)教育培養(yǎng)方案。人才培養(yǎng)方案是施行教育理念、落實人才培養(yǎng)目的的主要根據(jù)，卓著工程人才培養(yǎng)方案要遵守工程的理論、集成與創(chuàng)新的特征，以強(qiáng)化學(xué)生工程理論能力、工程設(shè)計能力和工程創(chuàng)新能力為核心，系統(tǒng)設(shè)計人才培養(yǎng)經(jīng)過、培養(yǎng)環(huán)節(jié)，重構(gòu)課程體系和教學(xué)內(nèi)容。二是要堅持產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。理論是工程的靈魂和根本，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是工程教育的主要特征和實質(zhì)要求，企業(yè)擁有著高校不具備的最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和制作技術(shù)、真實的工程環(huán)境、獨特的以及經(jīng)歷體驗豐富的工程師，因而卓著工程人才的培養(yǎng)離不開企業(yè)的深度參與和支持，要積極創(chuàng)立高校與行業(yè)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機(jī)制，以期從根本上解決工程人才培養(yǎng)中校企脫節(jié)的現(xiàn)象。三是要增長老師的工程理論經(jīng)歷。教育大計，老師為本，老師的質(zhì)量決定著工程師的質(zhì)量，擔(dān)任卓著工程人才培養(yǎng)任務(wù)的工程教育老師，在工程教育教學(xué)方面不僅要具有良好的專業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，還要具有工程理論、工程設(shè)計開發(fā)、工程技術(shù)創(chuàng)新和工程科學(xué)研究的能力，然而當(dāng)下高校老師隊伍工程理論經(jīng)歷體驗不足，與要求之間存在較大差距，因而，要強(qiáng)化老師的工程理論能力培養(yǎng)，建設(shè)一支高水平工程教育老師隊伍。二、卓著工程人才培養(yǎng)形式的探尋求索與理論大連工業(yè)大學(xué)始終堅持安身輕紡行業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才，為行業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)效勞，構(gòu)成了自己的辦學(xué)優(yōu)勢和特色。2011年，我校啟動施行“卓著工程師教育培養(yǎng)計劃〞，三年來，學(xué)校充足考慮企業(yè)對工程型人才的要求，凝練學(xué)校辦學(xué)特色，以人為本制訂具有大工程觀的人才培養(yǎng)目的和培養(yǎng)方案，多種途徑構(gòu)建校企互惠雙贏的聯(lián)合培養(yǎng)形式，加強(qiáng)老師的工程能力培養(yǎng)，系統(tǒng)構(gòu)建卓著工程人才培養(yǎng)質(zhì)量保障體系，對卓著工程人才培養(yǎng)形式進(jìn)行了積極的探尋求索與嘗試。下面，以生物工程(啤酒)專業(yè)為例，來討論卓著工程人才培養(yǎng)形式的構(gòu)建。(一)以人為本，合理定位人才培養(yǎng)目的大連工業(yè)大學(xué)生物工程(啤酒)專業(yè)作為國家啤酒特色專業(yè)、省級重點學(xué)科，本著面向國家，重點輻射遼寧、東北地區(qū)啤酒行業(yè)發(fā)展需要，以學(xué)生的成長成才為根本，施行“優(yōu)勢轉(zhuǎn)化戰(zhàn)略〞，把學(xué)校和專業(yè)優(yōu)勢集中聚集到人才培養(yǎng)這一根本任務(wù)上來，從工程創(chuàng)新人才的素質(zhì)、能力、知識三個維度，制訂了生物工程(啤酒)專業(yè)培養(yǎng)目的和框架，明確提出要出力培養(yǎng)具有良好品德與職業(yè)道德，具有較系統(tǒng)的生物工程啤酒工藝技術(shù)經(jīng)過和工程設(shè)計等基本理論、基本知識和基本技能，能在啤酒、制麥等企業(yè)及相關(guān)事業(yè)和行政管理部門從事與生物工程啤酒專業(yè)領(lǐng)域有關(guān)的設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究和新產(chǎn)品開發(fā)，并具有較強(qiáng)的社會適應(yīng)能力、工程理論能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力與創(chuàng)新能力，富有進(jìn)取精神，“強(qiáng)理論、能管理、善創(chuàng)新〞的啤酒高級工程技術(shù)和管理人才。(二)制訂具有大工程觀的專業(yè)培養(yǎng)方案大工程觀以為，工程教育要包含宏大或復(fù)雜的工程視野、工程的多學(xué)科視野及其所需要的科學(xué)基礎(chǔ)素養(yǎng)，除此之外還應(yīng)包括相應(yīng)的人文情懷及工程組織素養(yǎng)[2]。大連工業(yè)大學(xué)基于大工程觀的思想，根據(jù)新的專業(yè)培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，把握人才培養(yǎng)和成長規(guī)律，以強(qiáng)化工程理論能力、工程設(shè)計能力、工程創(chuàng)新能力為核心，通過與企業(yè)、行業(yè)專家共同討論、反復(fù)論證，確立了“一條線〞“四模塊〞“重特色〞的培養(yǎng)方案框架?！耙粭l線〞即以具體表現(xiàn)出創(chuàng)新精神和理論應(yīng)用能力培養(yǎng)為主線;“四模塊〞即積極搭建“通識教育模塊〞、“天然科學(xué)基礎(chǔ)教育模塊〞、“工程技術(shù)基礎(chǔ)與專業(yè)基礎(chǔ)教育模塊〞和“工程訓(xùn)練與理論模塊〞穿插結(jié)合的基本框架，實現(xiàn)知識、能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展;“重特色〞即要充足依托生物工程(啤酒)專業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)和啤酒行業(yè)領(lǐng)域中的優(yōu)勢特色，堅持走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路，鼓勵創(chuàng)新，以優(yōu)勢求質(zhì)量、以特色求發(fā)展。在人才培養(yǎng)方案上重點強(qiáng)化5個突出。1.突出素質(zhì)教育。將素質(zhì)教育融入到專業(yè)教育之中。加強(qiáng)工程師素養(yǎng)的基礎(chǔ)教育，將可連續(xù)發(fā)展的思想、食品安全理念、環(huán)境保衛(wèi)意識融入到日常的專業(yè)和基礎(chǔ)課教學(xué)中;強(qiáng)化健全人格教育，重構(gòu)通識教育課程模塊，有針對性地加強(qiáng)職業(yè)道德、人文關(guān)心和社會倫理責(zé)任的教育;重視綜合能力養(yǎng)成，通過問題式、探究式的教學(xué)形式加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、工程創(chuàng)新能力與創(chuàng)造能力、分析推理能力的培養(yǎng);重視學(xué)生的溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)力、團(tuán)隊協(xié)作能力的培養(yǎng)，將科學(xué)教育和工程教育有機(jī)結(jié)合。2.突出工程理論能力培養(yǎng)。在課程體系構(gòu)建中，將骨干課程前移，調(diào)整骨干專業(yè)課程理論學(xué)時和理論學(xué)時比例，精簡理論教學(xué)內(nèi)容，留出更充足的時間用于加入工程理論和創(chuàng)新;增長以理論學(xué)習(xí)和應(yīng)用為目的的理論教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生“學(xué)中做、做中學(xué)〞，強(qiáng)化操作動手能力、工程理論能力、科學(xué)研究能力的培養(yǎng);除利用學(xué)校已有的工程訓(xùn)練中心、四大化學(xué)實驗中心、發(fā)酵專業(yè)省級實驗教學(xué)示范中心進(jìn)行學(xué)生專業(yè)實驗外，學(xué)校投入經(jīng)費(fèi)200萬元，購置國內(nèi)先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)線，并從企業(yè)聘請工程師與校內(nèi)專業(yè)老師共同進(jìn)行實驗教學(xué)，強(qiáng)化“啤酒工藝學(xué)〞實驗課程的理論性和工程性，與青島瑯琊臺集團(tuán)共建糖品工程實驗室，促進(jìn)了學(xué)生對工程理論的理解和理論應(yīng)用能力。3.突出工程創(chuàng)新能力培養(yǎng)。重視學(xué)科穿插，在核心的專業(yè)課程中有機(jī)地融入其他學(xué)科的知識，使學(xué)生能夠從更高層次更廣的角度應(yīng)用該門專業(yè)核心課程知識，創(chuàng)新思維，解決新問題，如在啤酒生產(chǎn)專業(yè)課程體系中，引入機(jī)械設(shè)計、食品安全、等課程的相關(guān)知識點，拓展學(xué)生的專業(yè)外延;設(shè)立名師講壇，定期邀請國內(nèi)外行業(yè)著名專家、學(xué)者作報告，幫助學(xué)生打破學(xué)科壁壘，啟迪創(chuàng)新理念;增設(shè)創(chuàng)新學(xué)分，引導(dǎo)學(xué)生積極加入國家、省、市、校級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、大學(xué)生動植物標(biāo)本競賽等科技競賽，以賽代學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、動手、理論能力。4.教學(xué)內(nèi)容上突出“工程性〞。教學(xué)內(nèi)容上強(qiáng)調(diào)理論與工程實際的有機(jī)結(jié)合，在低年級開設(shè)“生物工程專業(yè)導(dǎo)論〞，由資深教授分專題、板塊講授專業(yè)相關(guān)行業(yè)發(fā)展前沿，開拓學(xué)生工程視野;更新教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)工程問題、工程案例和工程項目組織教學(xué)內(nèi)容，將先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)工程理念、最新的工程技術(shù)和研究結(jié)果充分到課程教學(xué)內(nèi)容之中;高年級開設(shè)企業(yè)授課課程“啤酒工藝學(xué)〞“啤酒廠設(shè)計概論〞等課程，先后聘請百威英博、華潤等著名啤酒企業(yè)的工程技術(shù)人員和管理人員以“案例分析〞“情景模仿〞等形式為學(xué)生系統(tǒng)講授課程，貼近工程實際，強(qiáng)化了學(xué)生的工程應(yīng)用能力;將與生產(chǎn)工藝、設(shè)備等有關(guān)的課程布置在企業(yè)授課，加深了學(xué)生理論學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ)。5.教學(xué)方法上突出探究式教學(xué)。教學(xué)方法是卓著工程人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)得以實現(xiàn)的方式，教學(xué)方法的改良來源于老師的自動探尋求索。在教學(xué)中，通過老師積極施行課堂互動、溝通，廣泛開展結(jié)合生產(chǎn)實際的案例式教學(xué)，采取啟發(fā)、討論等方式，發(fā)揮老師的主導(dǎo)作用，改良以“灌輸〞為主的培養(yǎng)形式，變“以教為主〞為“以學(xué)為主〞，重視因材施教，知足學(xué)生個性化需求，提升自立學(xué)習(xí)能力，調(diào)動學(xué)生參與教學(xué)的自動性。(三)探尋求索校企雙贏的卓著工程人才聯(lián)合培養(yǎng)形式“卓著工程師教育培養(yǎng)計劃〞將校企合作作為成功培養(yǎng)卓著工程師的關(guān)鍵。學(xué)校本著“優(yōu)勢互補(bǔ)、互惠共贏〞的根本原則，建立校企合作保障機(jī)制，充足調(diào)動企業(yè)參與聯(lián)合培養(yǎng)的自動性，在理論中拓展合作途徑、創(chuàng)新合作形式，獲得了顯著成效。1.以項目為紐帶，構(gòu)建互惠互利合作形式。合作中充足利用我校的科研和人才優(yōu)勢，與金士百集團(tuán)、隆科特酶制劑等企業(yè)共建研發(fā)中心，選拔學(xué)生赴中糧麥芽(大連)進(jìn)行制麥工藝研究，學(xué)生不僅獲得了參與真實工程項目的體驗，也為企業(yè)提供了智力支持。2.創(chuàng)始開放分享的工程理論教育平臺，構(gòu)建系統(tǒng)全面的合作形式。我校在原有校外實習(xí)、就業(yè)見習(xí)基地的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)管理，拓展功能，與華潤雪花啤酒集團(tuán)、百威英博集團(tuán)、山東星光糖業(yè)集團(tuán)共建“工程理論教育中心〞，制訂了校企合作聯(lián)合培養(yǎng)的長效機(jī)制，在實現(xiàn)企業(yè)為學(xué)生提供理論培養(yǎng)的同時，學(xué)校根據(jù)企業(yè)需求為員工進(jìn)行專項培訓(xùn)和學(xué)歷教育，調(diào)動企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)的積極性，并設(shè)立企業(yè)獎學(xué)金，企業(yè)根據(jù)本身對人才的需要來設(shè)計獲獎要求，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，使工程技術(shù)人才培養(yǎng)向企業(yè)需求靠攏。中心采取典型的“3+1〞培養(yǎng)形式，學(xué)生第四學(xué)年在企業(yè)導(dǎo)師的指點下在企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實習(xí)、參與項目研發(fā)和畢業(yè)課題設(shè)計。這種培養(yǎng)形式，將學(xué)校培養(yǎng)向企業(yè)后延、企業(yè)人力資源向?qū)W校前伸，實現(xiàn)學(xué)生工程理論與畢業(yè)設(shè)計一體化，縮短學(xué)生畢業(yè)以后在企業(yè)的工作適應(yīng)周期，知足企業(yè)用人的需要，實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、工程理論、工程創(chuàng)新、工程研究及工程綜合能力的培養(yǎng)目的。3.以訂單式培養(yǎng)為載體，打通企業(yè)用人和學(xué)生就業(yè)渠道。為探尋求索工程教育國際化培養(yǎng)形式，知足企業(yè)的人才需求，我校依托校企合作優(yōu)勢，在工程理論教育中心基礎(chǔ)上與企業(yè)結(jié)成人才培養(yǎng)共同體，進(jìn)一步打通企業(yè)用人和學(xué)生就業(yè)渠道，為優(yōu)秀學(xué)生提供實習(xí)實訓(xùn)的時機(jī)，也為企業(yè)選拔優(yōu)秀人才提供良機(jī)。如與百威英博集團(tuán)為培養(yǎng)創(chuàng)新型高級工程技術(shù)和管理領(lǐng)才進(jìn)行“百威班〞的合作培養(yǎng)，企業(yè)量身定制百威班學(xué)生選拔、培養(yǎng)、考核方案，組織專家團(tuán)隊開設(shè)工程理論、企業(yè)文化管理課程，裝備“雙導(dǎo)師型〞團(tuán)隊。入選“百威班〞學(xué)生通過系統(tǒng)的校內(nèi)學(xué)習(xí)后與百威集團(tuán)進(jìn)行就業(yè)意向雙向選擇，最終預(yù)就業(yè)的學(xué)生四年級到企業(yè)進(jìn)行為期1年不斷線的頂崗實習(xí)，“真刀真槍〞在企業(yè)進(jìn)行理論訓(xùn)練和畢業(yè)設(shè)計，理論期間，校企共同考核學(xué)生，實習(xí)期滿后企業(yè)擇優(yōu)錄用。采取這種培養(yǎng)形式，我校已連續(xù)兩年為百威英博集團(tuán)輸送大量工程技術(shù)和管理人才，畢業(yè)生良好的綜合素質(zhì)博得了企業(yè)的高度認(rèn)可。4.以跨專業(yè)組建“卓著班〞為依托，開拓校企多元化、全方位聯(lián)合培養(yǎng)途徑。鑒于當(dāng)下國際化大型企業(yè)對工程人才專業(yè)背景需求的多元化、復(fù)合化，我校在卓著工程人才培養(yǎng)途徑中勇于探尋求索，大膽創(chuàng)新，與百威英博集團(tuán)共同著手跨專業(yè)組建培養(yǎng)“百威班〞，跨專業(yè)“百威班〞以卓著計劃試點較為成熟的生物工程(啤酒)專業(yè)為主體，輻射涵蓋與企業(yè)運(yùn)行相關(guān)的其他專業(yè)學(xué)生，二年級開學(xué)初選拔不同專業(yè)的學(xué)生組建百威卓著班，結(jié)合每個學(xué)生的專業(yè)知識構(gòu)造合理修訂課程體系，實行個性化培養(yǎng)。這種培養(yǎng)形式探尋求索了以企業(yè)多元需求為導(dǎo)向，以特色專業(yè)為引領(lǐng)，以學(xué)科群為參與對象的校企合作人才培養(yǎng)的新形式，將有力促進(jìn)工程教育改革和創(chuàng)新，全面提升工程教育質(zhì)量。(四)看重老師主導(dǎo)作用，強(qiáng)化老師工程背景學(xué)校積極為老師搭建工程能力提升平臺，組織老師加入教育部、教育廳開展的老師教學(xué)能力提升項目，采用集中培訓(xùn)、技能操作、網(wǎng)上在線學(xué)習(xí)及研究研修等多種方式加強(qiáng)老師培訓(xùn)。出臺獎勵政策，鼓勵專業(yè)老師加入行業(yè)會議和相關(guān)調(diào)研，提升老師的工程能力;建章立制，建立了老師在企業(yè)理論鍛煉的人事保障、制度，與多家企業(yè)建立聘任制度，選派老師進(jìn)企業(yè)從事工程理論，打造高素質(zhì)的“雙師型〞老師隊伍。(五)營造校園氣氛，引導(dǎo)學(xué)生在參與中自立成才我校積極營造充斥生機(jī)和活力的校園文化氣氛，發(fā)揮校園文化對學(xué)生自立成才、全面發(fā)展?jié)撘颇囊I(lǐng)和示范作用。積極鼓勵學(xué)生接觸社會，鼎力開展社會調(diào)查、社會理論、就業(yè)見習(xí)、志愿者效勞活動，通過社會理論加強(qiáng)認(rèn)知體驗、社會道德意識;開展班級主題討論、學(xué)子沙龍，定期舉辦爭辯賽、演講競賽，鍛煉考慮問題能力、溝通表達(dá)能力;鼓勵學(xué)生加入國家、省、市、校各級各類科學(xué)競賽，培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力、團(tuán)隊協(xié)作能力;將職業(yè)生涯規(guī)劃教育常態(tài)化，邀請著名企業(yè)家作報告、模仿企業(yè)無領(lǐng)導(dǎo)小組討論，提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)認(rèn)知。(六)構(gòu)建卓著工程人才培養(yǎng)質(zhì)量保障體系為保障卓著工程人才培養(yǎng)質(zhì)量，學(xué)校對卓著工程師培養(yǎng)經(jīng)過中開展的各個重要教育教學(xué)活動都設(shè)立了質(zhì)量目的和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以評價和衡量這些活動的質(zhì)量能