超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件

商品陳列2011.06.02商品陳列2011.06.021商品陳列的基本概念利用超市的貨架、堆位、柜臺(tái)等貨架資源和其它輔助設(shè)施將商品按照一定的規(guī)律和陳列原則有序排列，達(dá)到將商品最大化的展示以促進(jìn)銷售的經(jīng)營(yíng)手法。商品陳列的基本概念利用超市的貨架、堆位、2商品陳列的意義良好的商品陳列本身就是向顧客推薦商品，對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買產(chǎn)生引導(dǎo)作用。可以充分地展示商品自身特性、美感等，從而刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。對(duì)于那些積壓滯銷的商品，通過(guò)商品陳列進(jìn)行巧妙的搭配、組合，使其再度引起消費(fèi)者的注意和興趣。通過(guò)便于消費(fèi)者的比較和選購(gòu)的商品陳列，能反映出商品受消費(fèi)者喜歡的程度，從而不斷完善商品結(jié)構(gòu)商品陳列的意義良好的商品陳列本身就是向顧客推薦商品，對(duì)消費(fèi)者3陳列的內(nèi)容

五大原則六個(gè)統(tǒng)一七大技巧陳列的內(nèi)容

五大原則4一、商品陳列的五大原則分類陳列一目了然伸手可取充分利用整潔美觀一、商品陳列的五大原則分類陳列5分類陳列根據(jù)顧客的消費(fèi)習(xí)慣將商品按照一定的類別特性組成相對(duì)的商品群進(jìn)行陳列的一種原則要點(diǎn)：科學(xué)分類層級(jí)明確合理過(guò)渡分類陳列根據(jù)顧客的消費(fèi)習(xí)慣將商品按照一定的類別特性組成相對(duì)的6沒(méi)有仔細(xì)分類

沒(méi)有仔細(xì)分類

7分類不跟包裝走中類小類仔細(xì)分方便比較很重要顧客挑選時(shí)間省分類不跟包裝走8一目了然商品陳列應(yīng)該顯而易見(jiàn)，讓顧客能很清晰地了解到商品的品牌，品名及其它相應(yīng)的內(nèi)容。要點(diǎn):正面朝外前后一致一目了然還包括了足夠清晰的價(jià)格標(biāo)簽一目了然商品陳列應(yīng)該顯而易見(jiàn)，讓顧客能很清晰地了解到商品的9

正面朝外是基本價(jià)簽標(biāo)示要清晰切勿亂堆亂擺放商品翻動(dòng)要?dú)w位

正面朝外是基本10伸手可取商品的陳列應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的不同特點(diǎn)進(jìn)行陳列，一定要便于各類顧客隨手拿取。要點(diǎn):年齡結(jié)構(gòu)層板空間伸手可取商品的陳列應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的不同特點(diǎn)進(jìn)行陳列，一定要便于11大件商品放下層180cm以上做展示老人小孩要考慮易拿易放易整理大件商品放下層12充分利用商品的陳列應(yīng)充分利用貨架的空間，根據(jù)商品的高度適當(dāng)調(diào)整層板的高度，做到豐滿陳列。要點(diǎn):空間調(diào)整豐滿陳列充分利用商品的陳列應(yīng)充分利用貨架的空間，根據(jù)商品的高度適當(dāng)調(diào)13超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件14超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件15空間管理很重要展板跟著商品走從下到上來(lái)調(diào)整不露背板是關(guān)健超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件16充分利用空間是現(xiàn)代超市的重要特征傳統(tǒng)商店的銷售方式是封閉式的，平面式的現(xiàn)代超市的銷售是自選式的，立體的要點(diǎn)：空間的浪費(fèi)是最大的浪費(fèi)，貨架是陳列商品的，不是陳列空氣的?？諝馐菬o(wú)法出售的。充分利用空間是現(xiàn)代超市的重要特征傳統(tǒng)商店的銷售方式是封閉式的17整潔美觀商品的陳列應(yīng)考慮藝術(shù)效果，力爭(zhēng)做到多項(xiàng)統(tǒng)一，使商品在有限的空間展示出無(wú)窮魅力要點(diǎn):注意品相六個(gè)統(tǒng)一整潔美觀商品的陳列應(yīng)考慮藝術(shù)效果，力爭(zhēng)做到多項(xiàng)統(tǒng)一，使商品在18整潔美觀的陳列有助提升銷售

早上起來(lái)要洗臉

貨架商品也一樣

陳列美觀加眼緣

商品銷售最給力整潔美觀的陳列有助提升銷售

早上起來(lái)要洗臉

貨架商品也一樣

19雜亂雜亂20超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件21二陳列的六個(gè)統(tǒng)一高低的統(tǒng)一色彩的統(tǒng)一包裝的統(tǒng)一分割線的統(tǒng)一價(jià)簽的統(tǒng)一道具的統(tǒng)一二陳列的六個(gè)統(tǒng)一高低的統(tǒng)一22高低的統(tǒng)一商品高度統(tǒng)一層板高度的統(tǒng)一道具高度的統(tǒng)一架頂商品的統(tǒng)一要點(diǎn):便利店、便民店不用考慮商品高低的問(wèn)題，而所有在架頂堆放貨物的超市必須保證箱子的高度和統(tǒng)一高低的統(tǒng)一商品高度統(tǒng)一23色彩的統(tǒng)一利用色彩對(duì)人視覺(jué)的影響效果色彩的統(tǒng)一不僅是外包裝上的，經(jīng)常還包括了包裝內(nèi)的實(shí)物色彩的過(guò)渡要分明，能明顯區(qū)分相臨商品色彩的統(tǒng)一還應(yīng)注意到貨架、價(jià)格槽、POP的顏色色彩的統(tǒng)一利用色彩對(duì)人視覺(jué)的影響效果24包裝的統(tǒng)一首先服從于分類陳列的原則包裝的統(tǒng)一往往是橫向的，而非縱向的包裝的統(tǒng)一是相對(duì)區(qū)域的要點(diǎn):越小的超市包裝統(tǒng)一的區(qū)域越小，這樣的陳列才是精雕細(xì)琢的，但不管如何，分尖是需要首先考慮的，原則是第一需求。包裝的統(tǒng)一首先服從于分類陳列的原則25分割線的統(tǒng)一陳列完的一組商品和另一組商品之間的空隙分割線的統(tǒng)一是橫堅(jiān)二條線的分割線的統(tǒng)一是色彩統(tǒng)一的重要保證分割線的統(tǒng)一能保證價(jià)格標(biāo)簽的統(tǒng)一要點(diǎn)：分割線的統(tǒng)一是大賣場(chǎng)良好陳列的保證，而中型超市主要在食品類、洗化尖體現(xiàn)這個(gè)要求，小型店為保證足夠的商品品項(xiàng)，不用考慮這個(gè)要求。分割線的統(tǒng)一陳列完的一組商品和另一組商品之間的空隙26價(jià)簽的統(tǒng)一指示箭頭的合理使用色標(biāo)、尺標(biāo)、碼標(biāo)的使用每層層板都應(yīng)有價(jià)簽價(jià)簽的管理：1、7大內(nèi)容2、一物一價(jià)有物有價(jià)無(wú)物撤價(jià)要點(diǎn)：大中型門(mén)店考慮全部?jī)r(jià)簽統(tǒng)一的內(nèi)容，小型門(mén)店只考慮價(jià)簽管理的內(nèi)容。價(jià)簽的統(tǒng)一指示箭頭的合理使用27道具的統(tǒng)一整齊美觀陳列的前提道具的統(tǒng)一和合理使用是日雜家用品部門(mén)良好陳列的保障道具的統(tǒng)一還應(yīng)該注意到促銷區(qū)域要點(diǎn)：道具的統(tǒng)一性無(wú)論在那種業(yè)態(tài)都十分重要，越小的門(mén)店對(duì)道具的要求越高，越大的門(mén)店道具的豐富性、多樣性越強(qiáng)。道具的統(tǒng)一整齊美觀陳列的前提28三陳列的七大技巧垂直陳列和塊狀陳列組合陳列關(guān)聯(lián)陳列黃金分割帶價(jià)格帶的運(yùn)用割箱陳列考慮利潤(rùn)的陳列三陳列的七大技巧垂直陳列和塊狀陳列29垂直陳列的要求

單一商品F數(shù)三個(gè)以上從上到下主要運(yùn)用在端架和貨架促銷要點(diǎn)：垂直陳列基本適用于門(mén)店的端架促銷陳列.垂直陳列的要求

單一商品30超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件31塊狀陳列的要求30CM的陳列寬度至少上下二層吸確的分割線塊狀陳列的要求30CM的陳列寬度32組合陳列的要點(diǎn)在綜超、大賣場(chǎng)里應(yīng)用十分廣泛能結(jié)合品牌、規(guī)格、包裝、色彩等多種因素既能體現(xiàn)品牌商品的優(yōu)勢(shì)，又能節(jié)約寶貴的貨架資源要點(diǎn)：組合陳列要求品牌有足夠的商品規(guī)格和商品品項(xiàng)數(shù)，所以小型門(mén)店沒(méi)有應(yīng)用這個(gè)技巧的前提。組合陳列的要點(diǎn)在綜超、大賣場(chǎng)里應(yīng)用十分廣泛33關(guān)聯(lián)陳列的要點(diǎn)消費(fèi)特性提長(zhǎng)銷售利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)促銷創(chuàng)意要點(diǎn)：關(guān)聯(lián)陳列是最能體現(xiàn)門(mén)店特點(diǎn)的技術(shù)，新型的關(guān)聯(lián)能讓門(mén)店與眾不同，這是管理人員對(duì)商品、時(shí)代、市場(chǎng)綜合經(jīng)營(yíng)能力的體現(xiàn)。關(guān)聯(lián)陳列的要點(diǎn)消費(fèi)特性34關(guān)聯(lián)陳列實(shí)例關(guān)聯(lián)陳列實(shí)例35黃金分割帶黃金視線：140cm-150cm商品的橫向分割線應(yīng)和黃金分割線相符主力動(dòng)銷商品一定要陳列在分割帶內(nèi)要點(diǎn):所有超市均需要考慮的重要技巧，也是一個(gè)公司品類、空間管理的能力體現(xiàn)，不同的商圈需要體現(xiàn)完全不同的陳列情況。黃金分割帶黃金視線：140cm-150cm36

150cm

150cm37跌32323232漲40%跌32%漲40%跌32%150cm跌32323232漲40%跌32%150cm38跌32323232漲63%漲34%漲63%漲34%150cm跌32323232漲63%漲34%150cm39價(jià)格帶的運(yùn)用合理的價(jià)格帶是良好商品結(jié)構(gòu)的保證，能保證超市的銷售業(yè)績(jī)價(jià)格帶必須覆蓋商圈消費(fèi)者的消費(fèi)需求要點(diǎn)：目前尋求提升業(yè)績(jī)的超市非常重視的技巧，是品類管理的重要內(nèi)容，小型門(mén)店的價(jià)格區(qū)間很窄，因而正確選品更難。價(jià)格帶的運(yùn)用合理的價(jià)格帶是良好商品結(jié)構(gòu)的保證，能保證超市的銷40割箱陳列的要點(diǎn)主要運(yùn)用在地堆、靠墻陳列、端架陳列也時(shí)用運(yùn)用美工刀的使用割箱的形狀認(rèn)識(shí)要點(diǎn)：合理的割箱陳列讓商品更有表現(xiàn)力割箱陳列的要點(diǎn)主要運(yùn)用在地堆、靠墻陳列、端架陳列也時(shí)用運(yùn)用41斜口適合上層商品適合做梯形陳列割箱陳列方式一斜口適合上層商品割箱陳列方式一42平口式上下層皆可適合金字塔型割箱陳列方式二平口式割箱陳列方式二43割箱陳列方式三鏤空式下層商品使用割箱陳列方式三鏤空式44考慮利潤(rùn)的陳列適當(dāng)調(diào)整高毛利商品的位置保證常規(guī)動(dòng)銷商品的陳列面，這是超市各部門(mén)商品的銷售和利潤(rùn)保障嚴(yán)禁出售貨架給供應(yīng)商端架如收費(fèi)應(yīng)控制在三個(gè)月內(nèi)，并保證每二周調(diào)換商品考慮利潤(rùn)的陳列適當(dāng)調(diào)整高毛利商品的位置45四促銷陳列的方式貨架促銷端架促銷地堆促銷花車促銷主題促銷其它促銷特殊陳列四促銷陳列的方式貨架促銷46貨架促銷利用貨架的多余資源并盡可能的留出此陳列空間這些空間一般安排在第一節(jié)或末節(jié)貨架。一般留出半節(jié)(60cm)，可陳列1到2個(gè)促銷商品貨架促銷應(yīng)注意價(jià)簽條的顏色變換和裝飾效果貨架促銷主要運(yùn)用于食品部門(mén)貨架促銷跟隨促銷檔期一起更換商品貨架促銷利用貨架的多余資源并盡可能的留出此陳列空間47端架陳列的基本要求最多二個(gè)單品（最好同一中分類以下)垂直陳列和通道陳列商品保持一致，能到到支通道商品的說(shuō)明作用POP必須醒目大量陳列，保證量感梯形陳列（利用割箱技巧）端架陳列的基本要求最多二個(gè)單品（最好同一中分類以下)48端架端架是第一個(gè)通道的第一視點(diǎn)端架不是陳列貨架端架專門(mén)陳列促銷商品和A類商品端架端架是第一個(gè)通道的第一視點(diǎn)49臺(tái)式陳列特價(jià)臺(tái)式陳列特價(jià)50地堆陳列的基本要求割箱陳列的運(yùn)用“金字塔”型“梯形”陳列適用于瓶裝、盒裝、大包裝商品用地籠（折疊籠）陳列，注意商品的高度到少高于籠口一個(gè)商品左右地堆陳列的基本要求割箱陳列的運(yùn)用51地堆陳列的要點(diǎn)地堆是促銷商品和暢銷商品加量陳列的區(qū)域一塊倉(cāng)位只能是一個(gè)商品（也可以幾塊倉(cāng)板一個(gè)商品)同一面的幾塊倉(cāng)位商品必須是一個(gè)商品組的，且包裝類型要一致地堆陳列的要點(diǎn)地堆是促銷商品和暢銷商品加量陳列的區(qū)域52堆碼商品（紙箱）四角對(duì)齊成一線商品不要超出倉(cāng)板，也產(chǎn)要縮進(jìn)堆碼高度一般為1.2米，同一區(qū)域高度統(tǒng)一堆碼商品（紙箱）四角對(duì)齊成一線53超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件54商品陳列的特殊手法通道貨架突出陳列部分商品的展示陳列商場(chǎng)上方空間陳列墻（柱）面陳列商品陳列的特殊手法通道貨架突出陳列55突出陳列超過(guò)通常的陳列線，面向通道突出陳列的方法。運(yùn)用于此種陳列方法的商品：新產(chǎn)品、推銷過(guò)程中的商品、廉價(jià)商品等希望引起顧客注意，提高其回轉(zhuǎn)率的商品冷藏商品應(yīng)盡量避免選用此種陳列方法陳列效果：商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率突出商品的廉價(jià)性、豐富感，并使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺(jué)可對(duì)滯銷商品進(jìn)行促銷突出陳列超過(guò)通常的陳列線，面向通道突出陳列的方法。運(yùn)用于此種56非常容易吸引顧客額外銷售機(jī)會(huì)非常容易吸引顧客57空間(庫(kù)存區(qū)）陳列利用展柜、貨架上方等通常情況下不使用的空間進(jìn)行陳列的方法陳列效果突出商品的效果可提高店鋪的整體形象提高顧客對(duì)貨架、展柜靠近率易向顧客傳遞信息空間(庫(kù)存區(qū)）陳列利用展柜、貨架上方等通常情況下不使用的空間58超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件59墻面陳列用墻壁或柱面對(duì)可吊掛包陳列的商品進(jìn)行陳列的方法陳列效果可有效地突出商品商品的隨機(jī)購(gòu)買提高墻面陳列用墻壁或柱面對(duì)可吊掛包陳列的商品進(jìn)60五色彩的運(yùn)用色彩對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買情緒的影響色塊的作用色彩的過(guò)渡和區(qū)分用光來(lái)增加色彩的魅力地堆等促銷陳列關(guān)注商品的自身色彩注意道具貨架等色彩的統(tǒng)一和協(xié)調(diào)五色彩的運(yùn)用色彩對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買情緒的影響61超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件62色彩對(duì)消費(fèi)者情緒的影響紅色強(qiáng)烈，飽含一種力量、熱情，象征著希望、生命。當(dāng)一個(gè)人心情抑郁的時(shí)候，看到紅色會(huì)立刻改變心情狀態(tài)。黃色是色彩中最亮的顏色，具有快樂(lè)、活潑、希望、光明的感受。能帶來(lái)尖銳感和擴(kuò)張感，但缺乏深度。綠色代表永遠(yuǎn)、和平、年輕、新鮮的意味。由于它安寧、靜止的特征，綠色能舒緩人們疲勞的腦神經(jīng)和視神經(jīng)。色彩對(duì)消費(fèi)者情緒的影響紅色強(qiáng)烈，飽含一種力量、熱情，象征著希63色彩對(duì)消費(fèi)者情緒的影響藍(lán)色表現(xiàn)出冷靜、理智、透明、廣博等特性，是一種內(nèi)斂的、收縮、學(xué)習(xí)的色彩，藍(lán)色具有很強(qiáng)的穩(wěn)定感。黑色在視覺(jué)上和心理上是一種消極性的色彩，黑色還具有嚴(yán)肅、含蓄、莊重的意味。白色有它固有的感情特征，既不刺激也不沉默，象征潔白、光明、純真、輕快。色彩對(duì)消費(fèi)者情緒的影響藍(lán)色表現(xiàn)出冷靜、理智、透明、廣博等特性64色塊的作用在分割線的作用下，通過(guò)塊狀陳列很容易地讓商品顯示相對(duì)獨(dú)立的色塊大色塊和鮮艷的色塊可以從遠(yuǎn)處牢牢地抓住消費(fèi)者的目光商品自身的色彩和企業(yè)的宣傳色可以讓消費(fèi)者輕松將其從其他商品里辨認(rèn)出來(lái)色塊的作用在分割線的作用下，通過(guò)塊狀陳列很容易地讓商品顯示相65陳列原則、統(tǒng)一要求和方法技巧的關(guān)系原則適用于所有業(yè)態(tài)的超市六個(gè)統(tǒng)一要統(tǒng)一的內(nèi)容和原則相沖突的時(shí)候，必須讓位于原則方法技巧必須服從于陳列原則方法和技巧是隨著季節(jié)、促銷、商品特性、商品更換而不斷變化的，沒(méi)有放之四海而皆準(zhǔn)的技巧。同樣地地區(qū)、地域、消費(fèi)習(xí)慣、宗教信仰等不同也對(duì)陳列技巧產(chǎn)生巨大影響。陳列原則、統(tǒng)一要求和方法技巧的關(guān)系原則適用于所有業(yè)態(tài)的超市66在遵守陳列的原則前提下，沒(méi)有一成不變的陳列，陳列必須是隨著銷售情況的變化而變化的。在遵守陳列的原則前提下，沒(méi)有一成不變的陳列，陳列必須是隨著銷67結(jié)束結(jié)束68踏實(shí)，奮斗，堅(jiān)持，專業(yè)，努力成就未來(lái)。12月-2212月-22Thursday,December22,2022弄虛作假要不得，踏實(shí)肯干第一名。05:24:5305:24:5305:2412/22/20225:24:53AM安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦繃。12月-2205:24:5305:24Dec-2222-Dec-22重于泰山，輕于鴻毛。05:24:5305:24:5305:24Thursday,December22,2022不可麻痹大意，要防微杜漸。12月-2212月-2205:24:5305:24:53December22,2022加強(qiáng)自身建設(shè)，增強(qiáng)個(gè)人的休養(yǎng)。2022年12月22日5:24上午12月-2212月-22追求卓越，讓自己更好，向上而生。22十二月20225:24:53上午05:24:5312月-22嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)，讓生產(chǎn)更加有保障。十二月225:24上午12月-2205:24December22,2022重規(guī)矩，嚴(yán)要求，少危險(xiǎn)。2022/12/225:24:5305:24:5322December2022好的事情馬上就會(huì)到來(lái)，一切都是最好的安排。5:24:53上午5:24上午05:24:5312月-22每天都是美好的一天，新的一天開(kāi)啟。12月-2212月-2205:2405:24:5305:24:53Dec-22務(wù)實(shí)，奮斗，成就，成功。2022/12/225:24:53Thursday,December22,2022抓住每一次機(jī)會(huì)不能輕易流失，這樣我們才能真正強(qiáng)大。12月-222022/12/225:24:5312月-22謝謝大家！踏實(shí)，奮斗，堅(jiān)持，專業(yè)，努力成就未來(lái)。12月-2212月-269商品陳列2011.06.02商品陳列2011.06.0270商品陳列的基本概念利用超市的貨架、堆位、柜臺(tái)等貨架資源和其它輔助設(shè)施將商品按照一定的規(guī)律和陳列原則有序排列，達(dá)到將商品最大化的展示以促進(jìn)銷售的經(jīng)營(yíng)手法。商品陳列的基本概念利用超市的貨架、堆位、71商品陳列的意義良好的商品陳列本身就是向顧客推薦商品，對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買產(chǎn)生引導(dǎo)作用?？梢猿浞值卣故旧唐纷陨硖匦?、美感等，從而刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。對(duì)于那些積壓滯銷的商品，通過(guò)商品陳列進(jìn)行巧妙的搭配、組合，使其再度引起消費(fèi)者的注意和興趣。通過(guò)便于消費(fèi)者的比較和選購(gòu)的商品陳列，能反映出商品受消費(fèi)者喜歡的程度，從而不斷完善商品結(jié)構(gòu)商品陳列的意義良好的商品陳列本身就是向顧客推薦商品，對(duì)消費(fèi)者72陳列的內(nèi)容

五大原則六個(gè)統(tǒng)一七大技巧陳列的內(nèi)容

五大原則73一、商品陳列的五大原則分類陳列一目了然伸手可取充分利用整潔美觀一、商品陳列的五大原則分類陳列74分類陳列根據(jù)顧客的消費(fèi)習(xí)慣將商品按照一定的類別特性組成相對(duì)的商品群進(jìn)行陳列的一種原則要點(diǎn)：科學(xué)分類層級(jí)明確合理過(guò)渡分類陳列根據(jù)顧客的消費(fèi)習(xí)慣將商品按照一定的類別特性組成相對(duì)的75沒(méi)有仔細(xì)分類

沒(méi)有仔細(xì)分類

76分類不跟包裝走中類小類仔細(xì)分方便比較很重要顧客挑選時(shí)間省分類不跟包裝走77一目了然商品陳列應(yīng)該顯而易見(jiàn)，讓顧客能很清晰地了解到商品的品牌，品名及其它相應(yīng)的內(nèi)容。要點(diǎn):正面朝外前后一致一目了然還包括了足夠清晰的價(jià)格標(biāo)簽一目了然商品陳列應(yīng)該顯而易見(jiàn)，讓顧客能很清晰地了解到商品的78

正面朝外是基本價(jià)簽標(biāo)示要清晰切勿亂堆亂擺放商品翻動(dòng)要?dú)w位

正面朝外是基本79伸手可取商品的陳列應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的不同特點(diǎn)進(jìn)行陳列，一定要便于各類顧客隨手拿取。要點(diǎn):年齡結(jié)構(gòu)層板空間伸手可取商品的陳列應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者的不同特點(diǎn)進(jìn)行陳列，一定要便于80大件商品放下層180cm以上做展示老人小孩要考慮易拿易放易整理大件商品放下層81充分利用商品的陳列應(yīng)充分利用貨架的空間，根據(jù)商品的高度適當(dāng)調(diào)整層板的高度，做到豐滿陳列。要點(diǎn):空間調(diào)整豐滿陳列充分利用商品的陳列應(yīng)充分利用貨架的空間，根據(jù)商品的高度適當(dāng)調(diào)82超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件83超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件84空間管理很重要展板跟著商品走從下到上來(lái)調(diào)整不露背板是關(guān)健超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件85充分利用空間是現(xiàn)代超市的重要特征傳統(tǒng)商店的銷售方式是封閉式的，平面式的現(xiàn)代超市的銷售是自選式的，立體的要點(diǎn)：空間的浪費(fèi)是最大的浪費(fèi)，貨架是陳列商品的，不是陳列空氣的?？諝馐菬o(wú)法出售的。充分利用空間是現(xiàn)代超市的重要特征傳統(tǒng)商店的銷售方式是封閉式的86整潔美觀商品的陳列應(yīng)考慮藝術(shù)效果，力爭(zhēng)做到多項(xiàng)統(tǒng)一，使商品在有限的空間展示出無(wú)窮魅力要點(diǎn):注意品相六個(gè)統(tǒng)一整潔美觀商品的陳列應(yīng)考慮藝術(shù)效果，力爭(zhēng)做到多項(xiàng)統(tǒng)一，使商品在87整潔美觀的陳列有助提升銷售

早上起來(lái)要洗臉

貨架商品也一樣

陳列美觀加眼緣

商品銷售最給力整潔美觀的陳列有助提升銷售

早上起來(lái)要洗臉

貨架商品也一樣

88雜亂雜亂89超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件90二陳列的六個(gè)統(tǒng)一高低的統(tǒng)一色彩的統(tǒng)一包裝的統(tǒng)一分割線的統(tǒng)一價(jià)簽的統(tǒng)一道具的統(tǒng)一二陳列的六個(gè)統(tǒng)一高低的統(tǒng)一91高低的統(tǒng)一商品高度統(tǒng)一層板高度的統(tǒng)一道具高度的統(tǒng)一架頂商品的統(tǒng)一要點(diǎn):便利店、便民店不用考慮商品高低的問(wèn)題，而所有在架頂堆放貨物的超市必須保證箱子的高度和統(tǒng)一高低的統(tǒng)一商品高度統(tǒng)一92色彩的統(tǒng)一利用色彩對(duì)人視覺(jué)的影響效果色彩的統(tǒng)一不僅是外包裝上的，經(jīng)常還包括了包裝內(nèi)的實(shí)物色彩的過(guò)渡要分明，能明顯區(qū)分相臨商品色彩的統(tǒng)一還應(yīng)注意到貨架、價(jià)格槽、POP的顏色色彩的統(tǒng)一利用色彩對(duì)人視覺(jué)的影響效果93包裝的統(tǒng)一首先服從于分類陳列的原則包裝的統(tǒng)一往往是橫向的，而非縱向的包裝的統(tǒng)一是相對(duì)區(qū)域的要點(diǎn):越小的超市包裝統(tǒng)一的區(qū)域越小，這樣的陳列才是精雕細(xì)琢的，但不管如何，分尖是需要首先考慮的，原則是第一需求。包裝的統(tǒng)一首先服從于分類陳列的原則94分割線的統(tǒng)一陳列完的一組商品和另一組商品之間的空隙分割線的統(tǒng)一是橫堅(jiān)二條線的分割線的統(tǒng)一是色彩統(tǒng)一的重要保證分割線的統(tǒng)一能保證價(jià)格標(biāo)簽的統(tǒng)一要點(diǎn)：分割線的統(tǒng)一是大賣場(chǎng)良好陳列的保證，而中型超市主要在食品類、洗化尖體現(xiàn)這個(gè)要求，小型店為保證足夠的商品品項(xiàng)，不用考慮這個(gè)要求。分割線的統(tǒng)一陳列完的一組商品和另一組商品之間的空隙95價(jià)簽的統(tǒng)一指示箭頭的合理使用色標(biāo)、尺標(biāo)、碼標(biāo)的使用每層層板都應(yīng)有價(jià)簽價(jià)簽的管理：1、7大內(nèi)容2、一物一價(jià)有物有價(jià)無(wú)物撤價(jià)要點(diǎn)：大中型門(mén)店考慮全部?jī)r(jià)簽統(tǒng)一的內(nèi)容，小型門(mén)店只考慮價(jià)簽管理的內(nèi)容。價(jià)簽的統(tǒng)一指示箭頭的合理使用96道具的統(tǒng)一整齊美觀陳列的前提道具的統(tǒng)一和合理使用是日雜家用品部門(mén)良好陳列的保障道具的統(tǒng)一還應(yīng)該注意到促銷區(qū)域要點(diǎn)：道具的統(tǒng)一性無(wú)論在那種業(yè)態(tài)都十分重要，越小的門(mén)店對(duì)道具的要求越高，越大的門(mén)店道具的豐富性、多樣性越強(qiáng)。道具的統(tǒng)一整齊美觀陳列的前提97三陳列的七大技巧垂直陳列和塊狀陳列組合陳列關(guān)聯(lián)陳列黃金分割帶價(jià)格帶的運(yùn)用割箱陳列考慮利潤(rùn)的陳列三陳列的七大技巧垂直陳列和塊狀陳列98垂直陳列的要求

單一商品F數(shù)三個(gè)以上從上到下主要運(yùn)用在端架和貨架促銷要點(diǎn)：垂直陳列基本適用于門(mén)店的端架促銷陳列.垂直陳列的要求

單一商品99超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件100塊狀陳列的要求30CM的陳列寬度至少上下二層吸確的分割線塊狀陳列的要求30CM的陳列寬度101組合陳列的要點(diǎn)在綜超、大賣場(chǎng)里應(yīng)用十分廣泛能結(jié)合品牌、規(guī)格、包裝、色彩等多種因素既能體現(xiàn)品牌商品的優(yōu)勢(shì)，又能節(jié)約寶貴的貨架資源要點(diǎn)：組合陳列要求品牌有足夠的商品規(guī)格和商品品項(xiàng)數(shù)，所以小型門(mén)店沒(méi)有應(yīng)用這個(gè)技巧的前提。組合陳列的要點(diǎn)在綜超、大賣場(chǎng)里應(yīng)用十分廣泛102關(guān)聯(lián)陳列的要點(diǎn)消費(fèi)特性提長(zhǎng)銷售利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)促銷創(chuàng)意要點(diǎn)：關(guān)聯(lián)陳列是最能體現(xiàn)門(mén)店特點(diǎn)的技術(shù)，新型的關(guān)聯(lián)能讓門(mén)店與眾不同，這是管理人員對(duì)商品、時(shí)代、市場(chǎng)綜合經(jīng)營(yíng)能力的體現(xiàn)。關(guān)聯(lián)陳列的要點(diǎn)消費(fèi)特性103關(guān)聯(lián)陳列實(shí)例關(guān)聯(lián)陳列實(shí)例104黃金分割帶黃金視線：140cm-150cm商品的橫向分割線應(yīng)和黃金分割線相符主力動(dòng)銷商品一定要陳列在分割帶內(nèi)要點(diǎn):所有超市均需要考慮的重要技巧，也是一個(gè)公司品類、空間管理的能力體現(xiàn)，不同的商圈需要體現(xiàn)完全不同的陳列情況。黃金分割帶黃金視線：140cm-150cm105

150cm

150cm106跌32323232漲40%跌32%漲40%跌32%150cm跌32323232漲40%跌32%150cm107跌32323232漲63%漲34%漲63%漲34%150cm跌32323232漲63%漲34%150cm108價(jià)格帶的運(yùn)用合理的價(jià)格帶是良好商品結(jié)構(gòu)的保證，能保證超市的銷售業(yè)績(jī)價(jià)格帶必須覆蓋商圈消費(fèi)者的消費(fèi)需求要點(diǎn)：目前尋求提升業(yè)績(jī)的超市非常重視的技巧，是品類管理的重要內(nèi)容，小型門(mén)店的價(jià)格區(qū)間很窄，因而正確選品更難。價(jià)格帶的運(yùn)用合理的價(jià)格帶是良好商品結(jié)構(gòu)的保證，能保證超市的銷109割箱陳列的要點(diǎn)主要運(yùn)用在地堆、靠墻陳列、端架陳列也時(shí)用運(yùn)用美工刀的使用割箱的形狀認(rèn)識(shí)要點(diǎn)：合理的割箱陳列讓商品更有表現(xiàn)力割箱陳列的要點(diǎn)主要運(yùn)用在地堆、靠墻陳列、端架陳列也時(shí)用運(yùn)用110斜口適合上層商品適合做梯形陳列割箱陳列方式一斜口適合上層商品割箱陳列方式一111平口式上下層皆可適合金字塔型割箱陳列方式二平口式割箱陳列方式二112割箱陳列方式三鏤空式下層商品使用割箱陳列方式三鏤空式113考慮利潤(rùn)的陳列適當(dāng)調(diào)整高毛利商品的位置保證常規(guī)動(dòng)銷商品的陳列面，這是超市各部門(mén)商品的銷售和利潤(rùn)保障嚴(yán)禁出售貨架給供應(yīng)商端架如收費(fèi)應(yīng)控制在三個(gè)月內(nèi)，并保證每二周調(diào)換商品考慮利潤(rùn)的陳列適當(dāng)調(diào)整高毛利商品的位置114四促銷陳列的方式貨架促銷端架促銷地堆促銷花車促銷主題促銷其它促銷特殊陳列四促銷陳列的方式貨架促銷115貨架促銷利用貨架的多余資源并盡可能的留出此陳列空間這些空間一般安排在第一節(jié)或末節(jié)貨架。一般留出半節(jié)(60cm)，可陳列1到2個(gè)促銷商品貨架促銷應(yīng)注意價(jià)簽條的顏色變換和裝飾效果貨架促銷主要運(yùn)用于食品部門(mén)貨架促銷跟隨促銷檔期一起更換商品貨架促銷利用貨架的多余資源并盡可能的留出此陳列空間116端架陳列的基本要求最多二個(gè)單品（最好同一中分類以下)垂直陳列和通道陳列商品保持一致，能到到支通道商品的說(shuō)明作用POP必須醒目大量陳列，保證量感梯形陳列（利用割箱技巧）端架陳列的基本要求最多二個(gè)單品（最好同一中分類以下)117端架端架是第一個(gè)通道的第一視點(diǎn)端架不是陳列貨架端架專門(mén)陳列促銷商品和A類商品端架端架是第一個(gè)通道的第一視點(diǎn)118臺(tái)式陳列特價(jià)臺(tái)式陳列特價(jià)119地堆陳列的基本要求割箱陳列的運(yùn)用“金字塔”型“梯形”陳列適用于瓶裝、盒裝、大包裝商品用地籠（折疊籠）陳列，注意商品的高度到少高于籠口一個(gè)商品左右地堆陳列的基本要求割箱陳列的運(yùn)用120地堆陳列的要點(diǎn)地堆是促銷商品和暢銷商品加量陳列的區(qū)域一塊倉(cāng)位只能是一個(gè)商品（也可以幾塊倉(cāng)板一個(gè)商品)同一面的幾塊倉(cāng)位商品必須是一個(gè)商品組的，且包裝類型要一致地堆陳列的要點(diǎn)地堆是促銷商品和暢銷商品加量陳列的區(qū)域121堆碼商品（紙箱）四角對(duì)齊成一線商品不要超出倉(cāng)板，也產(chǎn)要縮進(jìn)堆碼高度一般為1.2米，同一區(qū)域高度統(tǒng)一堆碼商品（紙箱）四角對(duì)齊成一線122超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件123商品陳列的特殊手法通道貨架突出陳列部分商品的展示陳列商場(chǎng)上方空間陳列墻（柱）面陳列商品陳列的特殊手法通道貨架突出陳列124突出陳列超過(guò)通常的陳列線，面向通道突出陳列的方法。運(yùn)用于此種陳列方法的商品：新產(chǎn)品、推銷過(guò)程中的商品、廉價(jià)商品等希望引起顧客注意，提高其回轉(zhuǎn)率的商品冷藏商品應(yīng)盡量避免選用此種陳列方法陳列效果：商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率突出商品的廉價(jià)性、豐富感，并使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺(jué)可對(duì)滯銷商品進(jìn)行促銷突出陳列超過(guò)通常的陳列線，面向通道突出陳列的方法。運(yùn)用于此種125非常容易吸引顧客額外銷售機(jī)會(huì)非常容易吸引顧客126空間(庫(kù)存區(qū)）陳列利用展柜、貨架上方等通常情況下不使用的空間進(jìn)行陳列的方法陳列效果突出商品的效果可提高店鋪的整體形象提高顧客對(duì)貨架、展柜靠近率易向顧客傳遞信息空間(庫(kù)存區(qū)）陳列利用展柜、貨架上方等通常情況下不使用的空間127超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件128墻面陳列用墻壁或柱面對(duì)可吊掛包陳列的商品進(jìn)行陳列的方法陳列效果可有效地突出商品商品的隨機(jī)購(gòu)買提高墻面陳列用墻壁或柱面對(duì)可吊掛包陳列的商品進(jìn)129五色彩的運(yùn)用色彩對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買情緒的影響色塊的作用色彩的過(guò)渡和區(qū)分用光來(lái)增加色彩的魅力地堆等促銷陳列關(guān)注商品的自身色彩注意道具貨架等色彩的統(tǒng)一和協(xié)調(diào)五色彩的運(yùn)用色彩對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買情緒的影響130超市商品陳列管理必修培訓(xùn)課件131色彩對(duì)消費(fèi)者情緒的影響紅色強(qiáng)烈，飽含一種力量、熱情，象征著希望、生命。當(dāng)一個(gè)人心情抑郁的時(shí)候，看到紅色會(huì)立刻改變心情狀態(tài)。黃色是色彩中最亮的顏色，具有快樂(lè)、活潑、希望、光明的感受。能帶來(lái)尖銳感和擴(kuò)張感，但缺乏深度。綠色代表永遠(yuǎn)、和平、年輕、新鮮的意味。由于它安寧、靜止的特征，綠色能舒緩人們疲勞的腦神經(jīng)和視神經(jīng)。色彩對(duì)消費(fèi)者情緒的影響紅色強(qiáng)烈，飽含一種力量、熱情，象征著希132色彩對(duì)消費(fèi)者情緒的影響藍(lán)色表現(xiàn)出冷靜、理智、透明、廣博等特性，是一種內(nèi)斂的、收縮、學(xué)習(xí)的色彩，