寫做菜的作文（優(yōu)秀5篇）

第寫做菜的作文〔優(yōu)秀5篇〕炒菜作文篇一

今天晚上，媽媽讓我自己炒菜，我隨口容許。炒什么呢？就炒西紅柿炒雞蛋！這也是我最愛吃的。

開始做飯了，我拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我先弄雞蛋，我先拿出來了一個(gè)碗，把雞蛋往菜板上輕輕一磕一看沒有什么動(dòng)靜，在一磕雞蛋皮還是不爛，媽媽說：“你要用力才能磕爛。〞然后，我按照媽媽說的去做，用力一磕，沒想到雞蛋一下子流了出來沾了我一手。媽媽看見我的樣子不禁大笑起來。然后，我讓媽媽拿著我的手來磕。只見媽媽輕輕一碰，雞蛋裂了一個(gè)縫然后再一掰白白的雞蛋清，黃色的雞蛋黃流進(jìn)了碗里看了多么誘人，我都不舍得攪。攪的時(shí)候媽媽告訴我要用力而且還要往一個(gè)方向攪。我按照媽媽的要求不一會(huì)就攪好了。然后我拿了西紅柿，在切成小片，切完西紅柿然后我再切了一點(diǎn)蒜、姜、蔥。

開始炒菜了，我先往鍋里油，等油燒開了再往鍋里放調(diào)料鏟幾下，放里雞蛋，這時(shí)雞蛋叭、叭的響了起來，迅速膨脹起來了許多小泡泡并濺起油來，等雞蛋幾乎都凝固了，我迅速翻了起來，等雞蛋變成黃黃的，根本上就快炒熟了，我又把紅紅的西紅柿放了進(jìn)去，再放些炒菜料和少許的鹽，我左一鏟、右一鏟，等紅紅的湯汁滋潤了雞蛋，這一道菜就做好了。

看著這色、香、味俱全的菜，我都不由自主的嘗了一口，哇！真好吃呀！我還沒有吃過那么好吃的飯呢！媽媽也嘗了一口，滿意地說：“不錯(cuò)，挺好的，〞聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我更興了！

通過這次學(xué)炒菜，我體會(huì)到爸爸、媽媽是多么的辛苦，爸爸、媽媽每天做那么好吃的菜，都是用勞動(dòng)的汗水換來的。

寫做菜的作文篇二

下班后，老爸匆匆地走在回家的路上，因?yàn)樗澜裉燧喌剿聫N。

而我期待著老爸回家，更期待著老爸做的菜。據(jù)說，媽媽的廚藝都是爸爸手把手教的。可當(dāng)我想起老爸平時(shí)懶惰的樣子，心里不禁不停地打著鼓。

老爸終于回來了，一個(gè)箭步撲門而入，一溜煙就飛奔到了廚房，又大喊道：今天我下廚，你們負(fù)責(zé)吃，想當(dāng)年，我老爸又開始吹噓起來。

聽到這話，我不禁翻了個(gè)白眼：切但還是忍不住走到廚房門口，一看，嚇了一跳。真想不到老爸做起事情來，那還是有模有樣的。

只見，老爸拿起菜，便用手一片一片地摘起來。摘完后，老爸將菜一把放進(jìn)水池，扭開了水龍頭，輕輕地用手洗了起來，仔細(xì)地弄去泥土、泥沙。再放到水龍頭下沖一下，一片片菜葉就被洗得干干凈凈了。

老爸把切菜的木板一抽，一個(gè)轉(zhuǎn)身，木板緩緩地降落在了臺(tái)上。老爸把菜輕輕地拿了起來，放到木板上，把菜刀一拔，按著菜，慢慢地切了起來，菜被切成了一片片。

接著，老爸把天然氣一擰，把灶一按，迅速地向右一扭，一團(tuán)熊熊燃燒的火就烤煉起鍋來，鍋內(nèi)的水不一會(huì)，就化為了水蒸氣。

老爸提起油壺，向鍋里倒入了油。不一會(huì)，油就發(fā)出了聲響。他熟練地把菜一端，然后，如仙女散花般一片片菜葉就飛入了鍋中。老爸拿起鏟子在鍋中捯飭，不時(shí)拿起鍋將菜一翻，那架勢，就像一位大廚似的。老爸畫畫般的撒著各種佐料。不一會(huì)兒，香氣撲鼻而來，做完最后一個(gè)踮勺，端起鍋，將菜盛入碗內(nèi)。一道道菜，就出鍋了。

我迫不及待地夾了菜放入口中，感到無比幸福，那滋味就猶如站在一朵云彩上。老爸，你做的菜，真香！

寫做菜的作文篇三

今天我要在廚房大顯身手做我最愛吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋。當(dāng)然，少不了媽媽的指導(dǎo)。

我把兩個(gè)西紅柿拿到水盆里洗干凈，洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴，光潔透亮，像個(gè)害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又興奮的心情，拿起刀，捏著西紅柿，把西紅柿切成一塊一塊的。

接著，我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下，迅速拿到盤子上面，一掰，槽糕！用力過猛，啵的一聲，把蛋殼捏碎了，蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中。第二次打蛋有經(jīng)驗(yàn)了，所以很成功。

萬事俱備只欠東風(fēng)，可以開火了。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋，炒鍋的水珠燒干了，開始冒煙的時(shí)候，我把油繞著鍋倒了一圈，看著鍋底的油在噼噼啪啪地跳舞，我不知所措了。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，我顫抖著手拿起盤子，往鍋里倒，鍋里發(fā)出滋啦滋啦的聲音，我的手往回縮了一下，有些蛋液流到灶臺(tái)上。熱鍋里的蛋液鼓起一個(gè)個(gè)小泡泡，媽媽幫我加了一點(diǎn)鹽進(jìn)去，蛋煎得成塊以后，就放西紅柿進(jìn)去，媽媽教我翻炒幾下，然后加一些水，灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋，靜靜的等。

大概過了三分鐘后我掀開鍋蓋一陣香味撲鼻而來，我口水都快掉下來了。關(guān)火，我把西紅柿炒蛋鏟起來，放入盤中，端進(jìn)客廳，放在餐桌上。

瞧，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學(xué)會(huì)了嗎？

做菜作文600字篇四

今天，我開始學(xué)習(xí)做可樂雞翅。戴上圍裙，進(jìn)了廚房，我儼然就是一副大廚師的模樣?？粗矍懊爸鴼鈨旱目蓸?，口水在我的嘴巴里泛濫，但我忍住了，這是一個(gè)大廚的職業(yè)操守。

首先得洗一洗，看著黃黃的、油膩膩又滑滑的雞翅，我有些不敢下手。在媽媽的再三催促下，才鼓起勇氣開始清洗。洗完后，翻開鍋、倒入水、打火，水燒開后將雞翅放入鍋中燒一會(huì)兒，再將雞翅撈出清洗。最后再換清水洗一次，這可真是三洗雞翅?。?/p>

在媽媽的指導(dǎo)下，我笨手笨腳地拿起刀在雞翅背上輕輕地劃幾劃，這樣是為了更好地入味。然后把鍋燒熱，放入適量的油，不一會(huì)兒鍋里開始“滋滋〞冒泡，我有點(diǎn)緊張，將雞翅一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放入鍋中。油咕嚕咕嚕地冒著小泡，時(shí)不時(shí)地濺起來，真怕它們會(huì)濺到我身上，把我燙傷了呀！看來平時(shí)媽媽燒菜可真不容易！

等到雞翅變成金黃色的時(shí)候，再用鍋鏟將雞翅另一面翻過來繼續(xù)煎。雞翅漸漸地發(fā)出它特有的香味，我使勁地邊吸鼻子邊流口水，要不是媽媽提醒，口水都要滴到鍋里了。哈哈！我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它們，不時(shí)用鍋鏟推一下，以免粘鍋。直到兩邊都煎成金黃色時(shí)，放入料調(diào)料，蓋上鍋蓋用小火燒15分鐘左右。

等待的時(shí)間可真夠漫長的，我像熱鍋上的螞蟻焦急地等待著，時(shí)不時(shí)地翻開鍋看一下，真希望汁收得快一點(diǎn)呀！香味越來越濃，我越來越興奮，就像狼見著了獵物?？粗壹辈豢赡偷貥幼?，媽媽好氣又好笑地說道：“心急吃不了熱豆腐哦！〞“是心急吃不了熱雞翅！〞我辯白道。

這次做菜讓我意識(shí)到，燒菜沒有我們看得這么簡單，需要勇氣和耐心。其實(shí)，做什么事情都需要勇氣和耐心，不是嗎？

關(guān)于做飯作文篇五

母親是每一個(gè)家庭中的“萬能機(jī)器人〞，洗衣、做飯、拖地板……樣樣精通?？匆娔赣H家務(wù)做得易如反掌，我也想要體驗(yàn)體驗(yàn)，但那次經(jīng)歷讓我不由得感慨道：“做飯真的困難！〞

記得那一次，我想做早餐——手抓餅。便開始了艱辛的做飯之旅。我將材料拿出，將各個(gè)分好，接著，我拿出一片手抓餅的“皮〞，那皮不厚不薄剛剛好！我把“皮〞放入平底鍋內(nèi)，“滋啦啦——滋啦啦——〞一聲聲面皮與油交錯(cuò)而發(fā)出的聲音讓人毛骨悚然。我聽了，腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)字：逃！然而，幾分鐘后，我便聞到一股格外難聞，與空氣分隔的一種氣味——糊味！我驚呆了，連忙奔向廚房。來到廚房，里面就像被轟炸機(jī)“轟〞過的事發(fā)現(xiàn)場似的，到處“硝煙〞彌漫，我連忙用手揮了揮，“硝煙〞終于散開了。

眼前的東西形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景：一個(gè)底部烏黑的平底鍋內(nèi)有一團(tuán)黑