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學(xué)校食堂用餐管理制度規(guī)定學(xué)校食堂用餐管理制度規(guī)定學(xué)校食堂用餐管理制度篇1一、出入餐廳學(xué)生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織,集體整隊,按順序從指定路線出入。進入餐廳后,要輕聲慢步,不大聲喧嘩、追跑打鬧。同桌同吃同退,等待本桌的全部同學(xué)吃完后方可離開,不準部分學(xué)生吃得過快過早離開,離開時本桌學(xué)生在桌長帶領(lǐng)下整隊離開,不許快速奔跑。(先吃完的學(xué)生在座位上等,不能提前排隊。)二、進餐所有就餐學(xué)生必須履行相關(guān)手續(xù),服從值餐教師安排,按服務(wù)程序正常在食堂就餐。學(xué)生排隊依次在指定餐桌就餐。不能隨意調(diào)換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完,避免浪費。吃飯時養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣,以保持均衡營養(yǎng),保障身體發(fā)育的需要。如飯菜不夠吃可舉手示意,值餐人員隨時給添加,學(xué)生不要下座位自己添加飯菜(特別是添加湯),以保證安全。就餐時要注意正確的就餐姿勢,不要趴在桌上等等。進餐時禁止說笑、打鬧,如有特殊情況與值餐老師聯(lián)系。飯菜吃完后才能離開餐桌。飯菜、餐具一律不準帶出餐廳,如特殊情況,與值班老師聯(lián)系。要愛惜糧食,不無故丟棄飯菜,不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的干凈衛(wèi)生。三、物品管理愛護餐桌、餐具,損壞餐具照價賠償。不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫亂劃。故意損壞桌椅除照價賠償外,還要給與批評教育甚至紀律處分。食堂值餐、用餐管理考核(計入績效月常規(guī)考核、期末值餐考核)值餐教師遲到1次,月考核扣1分,值餐扣20分。值餐教師正常請假缺勤1次,值餐扣50分。替值教師值餐加50分。值餐教師無故缺值1次,月考核扣5分,值餐扣50分。值餐教師在值餐過程中違反《值餐制度》(除以上)任何一條,發(fā)現(xiàn)1次,月考核扣1-3分。學(xué)生在出入餐廳和用餐過程中大聲吵鬧或奔跑,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級常規(guī)考核3分。學(xué)生在用餐過程中挑食或隨意丟棄飯菜,將菜湯灑到桌面上,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級常規(guī)考核2分。學(xué)生在用餐過程中違反《用餐制度》(除以上)任何一條,發(fā)現(xiàn)1人次,扣班級常規(guī)考核1分。如在用餐時間發(fā)生學(xué)生安全事故,追究相關(guān)責任人安全責任,扣除當月全部月考核分和值餐分。學(xué)校食堂用餐管理制度篇2學(xué)生食堂是學(xué)生生活的重要場所,也是學(xué)校精神文明建設(shè)的重要窗口,為了維護學(xué)生食堂的公共秩序,加強食堂一切工作秩序的管理,以推進文明就餐,特制定本規(guī)定。1、自覺遵守食堂秩序。按時就餐,依次排隊購買飯菜,不插隊、“夾塞”,不敲擊門窗和餐具,不起哄喧鬧,不酗酒肇事。2、尊重食堂炊管人員的工作和勞動,對食堂工作的意見可通過組織或膳食管理委員會反映,講究文明禮貌,不當面指責,不惡語傷人,更不準以任何借口對炊管人員進行謾罵或毆打。3、自覺維護食堂衛(wèi)生。不隨地吐痰,不亂潑臟水,不亂拋臟物,剩菜剩飯應(yīng)倒在指定的.器皿或泔水中,不得倒在餐桌和地面上。不準坐在餐桌或蹲在凳子上吃飯。4、注意節(jié)約糧食。反對亂扔食物、浪費糧食的不良作風(fēng)。5、講究公共道德,不準亂拿別人的餐具。個人的餐具應(yīng)放在指定的地點。6、愛護餐廳內(nèi)的一切公共設(shè)施。損壞公物者,按價賠償,不得將食物帶出餐廳。7、維護食堂秩序人人有責。對違反就餐規(guī)定、擾亂食堂秩序者,學(xué)校值班人員和食堂飲管人員均有權(quán)加以勸阻。對不聽勸阻、無理取鬧者,給予批評教育,情節(jié)嚴重者,將酌情給予紀律處分。學(xué)校食堂用餐管理制度篇3學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺遵守食堂管理規(guī)定,自覺維護食堂秩序和公共衛(wèi)生,做到有序用餐、文明用餐,養(yǎng)成良好習(xí)慣。1、就餐前學(xué)生必須在指定的地方排好隊,在老師的帶領(lǐng)下有序地進入餐廳,在指定位置就坐用餐。2、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,要保持安靜,不喧嘩不打鬧,不交頭接耳,不敲擊調(diào)羹、餐盤。3、飯前、餐后要洗手。用餐時不掉飯粒,不灑湯水,保持餐位清潔。要注意營養(yǎng)均衡,不挑食,不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒在指定的餿水桶里。4、餐盤放在指定地方,小心輕放,放整齊,不亂扔。愛護食堂設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,要照價賠償。5、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,節(jié)
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