河南華牧獸藥養(yǎng)鵝致富秘籍

養(yǎng)鵝致富秘籍

主講人：梁文軍河南華牧生物科技有限公司

2012——09——12重要研究課題之一：

中國(guó)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)學(xué)一、中大型養(yǎng)殖場(chǎng)的贏利模式二、中大型養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全體系設(shè)計(jì)模型三、養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備的選擇與運(yùn)用實(shí)踐四、中大型養(yǎng)殖場(chǎng)賺錢秘訣

第一部分我眼中的中國(guó)養(yǎng)鵝業(yè)1.中國(guó)養(yǎng)鵝業(yè)現(xiàn)狀我國(guó)是世界上養(yǎng)鵝生產(chǎn)及鵝產(chǎn)品消費(fèi)的第一大國(guó)。2005年中國(guó)鵝存欄量2.4316億只。占全世界總屠宰量的92.96%。肉產(chǎn)量235.91萬(wàn)噸占全世界鵝肉總產(chǎn)量的93.20%年需求量在8～9億只市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽?8年全國(guó)年出欄商品鵝5億只左右，需求缺口至少有40%以上。例如，廣東省和江蘇省年至少需求1億只，上海市每年需求2000萬(wàn)只，香港每年約需求300～400萬(wàn)只。吉林省年出欄5000萬(wàn)只商品鵝，大約2個(gè)月左右，幾乎是邊宰邊售。第二，養(yǎng)鵝業(yè)的內(nèi)在因素制約不易形成過(guò)剩規(guī)模2.真正懂得如何養(yǎng)殖的人不多1、養(yǎng)殖人分三類

A、與疾病斗爭(zhēng)型70%B、管理型20%C、智慧型10%80%的養(yǎng)殖人賺錢被動(dòng)的靠行情，不會(huì)主動(dòng)出擊，設(shè)計(jì)盈利模式，主動(dòng)賺錢！

2、你是如何養(yǎng)殖的？新技術(shù)？新模式？新工藝？新設(shè)備？一個(gè)人能養(yǎng)多少只畜禽！

3、你的畜禽是如何保健的？

消毒---免疫---保??？

4、養(yǎng)殖成功的標(biāo)志是什么？（輕松養(yǎng)殖、快樂(lè)掙錢）

5、純粹為養(yǎng)殖而養(yǎng)殖的人是最不懂養(yǎng)殖的人！3.、知道養(yǎng)殖如何賺錢的人更少

1、養(yǎng)殖整天忙碌、勞累

2、賺錢很難，靠行情

3、不會(huì)主動(dòng)設(shè)計(jì)一個(gè)新的游戲規(guī)則，創(chuàng)造一個(gè)不一般的賺錢方法許多養(yǎng)殖人很迷茫

1、在這個(gè)行業(yè)做了很久了，也沒(méi)賺到錢

2、行情好時(shí)病多，行情低時(shí)價(jià)格低

3、感覺(jué)很累，也不快樂(lè)

4、孩子教育顧不上，家庭快樂(lè)也顧不上；

5、未來(lái)該如何做？

養(yǎng)殖殖人人的的最最高高追追求求是是打打造造快快樂(lè)樂(lè)人人生生1、你你的的人人生生目目標(biāo)標(biāo)是是什什么么？？這一一生生想想創(chuàng)創(chuàng)造造多多少少財(cái)財(cái)富富？？2012年賺賺多多少少錢錢？？2013年計(jì)計(jì)劃劃賺賺多多少少錢錢？？2、如如何何安安排排孩孩子子教教育育？？3、如如何何經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)好好你你的的小小家家庭庭？？國(guó)內(nèi)內(nèi)外外養(yǎng)養(yǎng)殖殖業(yè)業(yè)狀狀況況一、、國(guó)國(guó)際際先先進(jìn)進(jìn)的的養(yǎng)養(yǎng)殖殖現(xiàn)現(xiàn)狀狀1、設(shè)設(shè)備備先先進(jìn)進(jìn)2、工工藝藝先先進(jìn)進(jìn)3、管管理理先先進(jìn)進(jìn)具體體表表現(xiàn)現(xiàn)：：1、區(qū)區(qū)域域化化2、規(guī)規(guī)模?；纾好绹?guó)國(guó)肉肉雞雞100萬(wàn)/2人3、一一體體化化如：養(yǎng)殖殖、、屠屠宰宰、、食食品品加加工工4、安安全全化化如：綠色色、、環(huán)環(huán)保保三、、國(guó)國(guó)內(nèi)內(nèi)養(yǎng)養(yǎng)殖殖業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展趨趨勢(shì)勢(shì)1、生生態(tài)態(tài)化化（（綠綠色色、、環(huán)環(huán)保保））2、規(guī)規(guī)模?；ǎń到档偷统沙杀颈荆?、區(qū)區(qū)域域化化（（養(yǎng)養(yǎng)殖殖習(xí)習(xí)慣慣））4、一一體體化化（（形形成成經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)鏈鏈條條））5、特特色色化化（（鵝鵝肥肥肝肝燒燒鵝鵝））8個(gè)方方面面解解決決養(yǎng)養(yǎng)鵝鵝發(fā)發(fā)展展中中存存在在的的問(wèn)問(wèn)題題1.1盡快快治治理理水水源源污污染染。。必須須采采取取有有效效措措施施，，凈凈化化治治理理水水環(huán)環(huán)境境的的污污染染，，防防止止新新的的污污染染產(chǎn)產(chǎn)生生，，鵝鵝業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)發(fā)發(fā)達(dá)達(dá)地地區(qū)區(qū)，，要要嚴(yán)嚴(yán)控控各各種種水水體體污污染染物物的的排排放放，，協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)好好工工業(yè)業(yè)、、水水禽禽業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展的的關(guān)關(guān)系系，，這這是是鵝鵝業(yè)業(yè)生生產(chǎn)產(chǎn)的的前前提提。。在在利利用用、、保保護(hù)護(hù)資資源源，，保保護(hù)護(hù)環(huán)環(huán)境境不不受受污污染染的的前前提提下下，，適適度度規(guī)規(guī)模模，，合合理理放放牧牧，，使使放放牧牧所所造造成成對(duì)對(duì)水水源源的的影影響響，，能能通通過(guò)過(guò)自自然然凈凈化化或或河河流流稀稀釋釋達(dá)達(dá)到到保保護(hù)護(hù)水水源源，，提提供供清清潔潔用用水水的的目目的的，，也也就就是是在在河河網(wǎng)網(wǎng)發(fā)發(fā)達(dá)達(dá)、、水水流流速速度度較較快快，，草草地地生生長(zhǎng)長(zhǎng)茂茂盛盛地地區(qū)區(qū)目的的是是提提高高鵝鵝的的飼飼養(yǎng)養(yǎng)密密度度。。2解決決鵝鵝業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展與與環(huán)環(huán)境境的的矛矛盾盾，，使使鵝鵝業(yè)業(yè)發(fā)發(fā)展展與與環(huán)環(huán)境境和和諧諧。。研究究不不同同環(huán)環(huán)境境條條件件地地區(qū)區(qū)，，養(yǎng)養(yǎng)鵝鵝業(yè)業(yè)對(duì)對(duì)環(huán)環(huán)境境污污染染的的影影響響，，制制定定適適度度鵝鵝業(yè)業(yè)養(yǎng)養(yǎng)殖殖生生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)規(guī)模模，，努努力力改改變變傳傳統(tǒng)統(tǒng)的的小小規(guī)規(guī)模模分分散散飼飼養(yǎng)養(yǎng)等等落落后后的的飼飼養(yǎng)養(yǎng)模模式式和和飼飼養(yǎng)養(yǎng)方方法法，，通通過(guò)過(guò)控控制制集集約約化化飼飼養(yǎng)養(yǎng)的的規(guī)規(guī)模模和和科科學(xué)學(xué)飼飼養(yǎng)養(yǎng)管管理理，，提提高高鵝鵝的的生生產(chǎn)產(chǎn)生生產(chǎn)產(chǎn)水水平平、、產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量、、經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)效效益益。。3加強(qiáng)強(qiáng)良良種種鵝鵝繁繁育育體體系系建建設(shè)設(shè)，，努努力力培培育育高高產(chǎn)產(chǎn)、、穩(wěn)穩(wěn)產(chǎn)產(chǎn)、、優(yōu)優(yōu)質(zhì)質(zhì)的的鵝鵝雜雜交交配配套套系系。。利用用現(xiàn)現(xiàn)有有的的地地方方良良種種資資源源和和引引進(jìn)進(jìn)外外來(lái)來(lái)的的良良種種，，有有計(jì)計(jì)劃劃、、有有目目的的地地進(jìn)進(jìn)行行育育種種、、培培育育保保存存原原有有品品種種的的特特點(diǎn)點(diǎn)，，且且具具有有肉肉質(zhì)質(zhì)好好、、繁繁殖殖高高、、生生產(chǎn)產(chǎn)快快的的新新鵝鵝種種或或培培育育一一些些專專門門化化品品系系，，進(jìn)進(jìn)行行雜雜交交，，選選出出配配合合力力佳佳的的組組合合，，建建設(shè)設(shè)好好保保種種場(chǎng)場(chǎng)、、育育種種場(chǎng)場(chǎng)、、制制種種的的繁繁育育場(chǎng)場(chǎng)，，使使鵝鵝種種進(jìn)進(jìn)行行良良性性循循環(huán)環(huán)，，保保證證良良種種的的供供應(yīng)應(yīng)。。4建立新型的的鵝業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)模模式，加快快鵝業(yè)發(fā)展展進(jìn)程。改變傳統(tǒng)的的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)模式，加加速鵝的產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)設(shè)進(jìn)程，鵝鵝的產(chǎn)業(yè)化化不僅是解解決農(nóng)村發(fā)發(fā)展所需，，而且是工工農(nóng)對(duì)接、、城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)動(dòng)、產(chǎn)供銷銷一體化的的先進(jìn)生產(chǎn)產(chǎn)方式，只只有產(chǎn)業(yè)化化才能規(guī)模模化，生產(chǎn)產(chǎn)出的商品品才能有規(guī)規(guī)模、上檔檔次，才能能沖出國(guó)門門，走向國(guó)國(guó)際市場(chǎng)。。如：以“公司+合作+農(nóng)戶”的形式，促促進(jìn)飼養(yǎng)、、加工行業(yè)業(yè)的發(fā)展，，形成產(chǎn)業(yè)業(yè)化規(guī)模效效益。5創(chuàng)品牌、增增新品、擴(kuò)擴(kuò)內(nèi)銷，努努力走出國(guó)國(guó)門。我國(guó)在鵝絨絨和鵝絨制制品方面享享有一定的的知名度，，應(yīng)繼續(xù)提提高質(zhì)量，，保持聲譽(yù)譽(yù)，不斷擴(kuò)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)規(guī)模，增加加產(chǎn)量。在在鵝裘皮加加工方面，，雖然在我我國(guó)未能規(guī)規(guī)模化生產(chǎn)產(chǎn)，但卻是是鵝業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)較有前途途的加工項(xiàng)項(xiàng)目，應(yīng)進(jìn)進(jìn)一步深入入研究，改改進(jìn)加工工工藝，我國(guó)國(guó)是最有條條件和最有有能力占領(lǐng)領(lǐng)這一市場(chǎng)場(chǎng)。如果裘裘皮得到開(kāi)開(kāi)發(fā)，我國(guó)國(guó)鵝的飼養(yǎng)養(yǎng)量將會(huì)有有新的突破破。6努力建設(shè)全全國(guó)性鵝業(yè)業(yè)信息系統(tǒng)統(tǒng)，提供信信息交流平平臺(tái)。目前鵝產(chǎn)品品已形成“賣全國(guó)，買買全國(guó)”的統(tǒng)一大市市場(chǎng)，鵝產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)格也也完全由市市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)調(diào)節(jié)，市場(chǎng)場(chǎng)調(diào)節(jié)的關(guān)關(guān)鍵就是要要全面、準(zhǔn)準(zhǔn)確、快捷捷的現(xiàn)代化化通訊信息息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)統(tǒng)，鵝產(chǎn)品品市場(chǎng)信息息問(wèn)題，是是當(dāng)前制約約鵝產(chǎn)品流流通的核心心因素，因此，最好好能建設(shè)一一個(gè)全國(guó)性性的信息系系統(tǒng)，幫助助養(yǎng)鵝場(chǎng)、、戶了解國(guó)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)場(chǎng)的價(jià)格，，價(jià)格變動(dòng)動(dòng)的趨勢(shì)，，產(chǎn)、供、、銷單位的的具體地址址，產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量的具體體要求、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，以及及相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)的動(dòng)態(tài)等等，以便鵝鵝業(yè)加工企企業(yè)和養(yǎng)鵝鵝生產(chǎn)者制制定生產(chǎn)、、銷售計(jì)劃劃。避免盲盲目性，使使鵝業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)健康有序序地發(fā)展。。7加強(qiáng)鵝的防防疫體系建建設(shè)，確保保鵝業(yè)發(fā)展展。目前我國(guó)養(yǎng)養(yǎng)鵝數(shù)量劇劇增，養(yǎng)鵝鵝方式仍然然是一家一一戶，個(gè)體體分散多點(diǎn)點(diǎn)的飼養(yǎng)模模式，不但但給疾病防防治增加難難度，而且且疾病傳染染面廣、量量大，加之之用藥不規(guī)規(guī)范，污染染嚴(yán)重，時(shí)時(shí)有新的疫疫病發(fā)生，，這不僅影影響鵝業(yè)的的發(fā)展，甚甚至影響產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量，，也給食品品安全帶來(lái)來(lái)了隱患，，所以必須須加強(qiáng)疫病病防治體系系建設(shè)，保保證鵝業(yè)生生產(chǎn)的無(wú)公公害，為鵝鵝業(yè)生產(chǎn)保保駕護(hù)航。。8增加科研投投入，多出出成果，依依靠科技進(jìn)進(jìn)步，增強(qiáng)強(qiáng)鵝業(yè)發(fā)展展后勁。發(fā)展鵝鵝生生產(chǎn)，提高高鵝的生產(chǎn)產(chǎn)水平，必必須依靠科科學(xué)技術(shù)的的進(jìn)步推動(dòng)動(dòng)。因此，，只有加強(qiáng)強(qiáng)鵝業(yè)的科科學(xué)研究才才能多出成成果，才能能不斷有新新品問(wèn)世，，才能取得得高的經(jīng)濟(jì)濟(jì)效益。鵝鵝科技成果果轉(zhuǎn)化為生生產(chǎn)力，也也必須依托托鵝的產(chǎn)業(yè)業(yè)，兩者相相輔相成，，交互作用用，同生同同長(zhǎng)。在激激烈的市場(chǎng)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，，雖然直接接表現(xiàn)為產(chǎn)產(chǎn)品和生產(chǎn)產(chǎn)水平的競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)、品牌牌的競(jìng)爭(zhēng)，，但是說(shuō)到到底仍然是是科學(xué)技術(shù)術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，，因此養(yǎng)鵝鵝生產(chǎn)必須須始終依靠靠科學(xué)技術(shù)術(shù)才有后勁勁。第三部分中大型養(yǎng)殖殖場(chǎng)賺錢秘秘笈沒(méi)有不賺錢錢的行業(yè)!只有不賺錢錢的企業(yè)!決定養(yǎng)殖賺賺錢的因素素：1、疾病控制制好，成活活率高98-100%；96-98%；95-96%；2、管理好，，成本低飼料成本？？保健成本本？人工成成本？銷售售成本？3、有創(chuàng)新的的贏利模式式別人靠什么么賺錢？你你靠什么賺賺錢？鵝產(chǎn)業(yè)賺錢錢的九大模模式1.鵝肉最簡(jiǎn)單的是是分割出售售，再是制制各種風(fēng)味味的罐頭、、香腸、餡餡、肉松、、干、烤串串等，2.鵝油制做糕點(diǎn)，，如做桃酥酥，色形良良好，酥脆脆不粘牙，，不膩口，，不加任何何佐料卻有有一種誘人人的清淡香香味。利用用鵝油溶點(diǎn)點(diǎn)低好吸收收的特點(diǎn)，，可用來(lái)做做化妝品，，對(duì)皮膚美美容非常好好，據(jù)說(shuō)可可防治老年年斑。3.鵝肥肝可加工成肥肝肝醬增值。。目前小批批量出口肝肝600-950克重的每公公斤約33美元，而400-600克重的肥肝肝價(jià)格較低低，如能加加制做肥肝肝醬，價(jià)格格可能比600克重以上肥肥肝還要高高，甚至上上等肥肝600克重以上的的加工肥肝肝醬價(jià)格也也要翻番。。4.鵝骨鮮骨經(jīng)打碎碎、粉碎、、膠體磨研研成口感無(wú)無(wú)沙樣，這這種鮮骨泥泥醬可添加加到各種香香腸、餡、、罐頭里，，是很好的的廉價(jià)優(yōu)質(zhì)質(zhì)補(bǔ)鈣品。。5.鵝血經(jīng)離心分離離出血球的的呈半膠狀狀，乳白色色的血清有有一種鮮味味，可做糕糕點(diǎn)、香腸腸等食品添添加劑;還可添加到到香腸里，，有名的法法蘭克福香香腸就添加加2%的鵝血;英國(guó)的黑香香腸添加有有50%-55%的鵝血，用用以提高香香腸的質(zhì)量量和風(fēng)味。。經(jīng)過(guò)加工工可制成抗抗癌藥物，，應(yīng)過(guò)加工工可制成抗抗癌藥物，，應(yīng)深入研研究。6.鵝蛋可加工蛋黃黃醬，蛋黃黃的營(yíng)養(yǎng)非非常全，國(guó)國(guó)外有分別別加洋蔥、、胡椒、辣辣椒、豆醬醬、蜂蜜、、鹽、醬油油等制成各各自風(fēng)味的的蛋黃醬。。7.鵝膽可制藥，提提取去氧膽膽酸和膽紅紅素。8.鵝羽絨可加工各種種衣服、被被、褥、枕枕頭等，羽羽翎可加工工羽毛球。。尖翎、嵩嵩翎可做羽羽毛扇，小小片毛等可可加工制做做羽毛畫(huà)，，胸花及其其他工藝美美術(shù)品，廢廢棄羽絨還還可加工羽