特色旅游商業(yè)街競爭力評(píng)價(jià)體系研究

特色旅游商業(yè)街競爭力評(píng)價(jià)體系研究內(nèi)容摘要：隨著游覽業(yè)的大發(fā)展，游覽城市的商業(yè)街開發(fā)已成為城市規(guī)劃的主要構(gòu)成部分，試圖把競爭力領(lǐng)域的相關(guān)研究理論和方法導(dǎo)入到游覽城市特色商業(yè)街領(lǐng)域，綜合分析了影響特色商業(yè)街競爭力的各方面要素，構(gòu)建特色商業(yè)街競爭力的評(píng)價(jià)體系。本文關(guān)鍵詞語：特色商業(yè)街；競爭力；評(píng)價(jià)體系1特色商業(yè)街的概念商業(yè)街是由諸多商店、餐飲店、效勞店共同構(gòu)成，根據(jù)一定的構(gòu)造比例規(guī)律排列的商業(yè)繁華街道，是城市商業(yè)的縮影和精華要髓，是一種多功能、多業(yè)種、多業(yè)態(tài)的商業(yè)綜合體。隨著社會(huì)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商業(yè)街在我們國家迅速發(fā)展起來，據(jù)中國步行商業(yè)街工作委員會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，全國商業(yè)街?jǐn)?shù)量最近將突破5000條?？傞L度已經(jīng)跨越了1800公里,相當(dāng)于從北京到上海這樣的間隔,總規(guī)模已經(jīng)跨越了1.5億平方米。特色商業(yè)街作為城市商業(yè)形態(tài)的一種形式，是展現(xiàn)城市商業(yè)形象和商業(yè)發(fā)展水平的主要窗口，是城市競爭力的主要具體表現(xiàn)出。當(dāng)前國內(nèi)外學(xué)術(shù)界通常把特色商業(yè)街作為商業(yè)街的一類來看待。2特色商業(yè)街競爭力研究概述2090年代以來,我們國家部分學(xué)者開始留意我們國家游覽業(yè)國際競爭力的測評(píng)研究,如李景宜等對(duì)我們國家入境游覽市場競爭態(tài)進(jìn)行了測評(píng)分析等。衛(wèi)旭東〔2004〕分析了影響景區(qū)市場競爭力諸多因素,并將之歸并為游覽景區(qū)的市場吸引力和市場競爭地位兩大指標(biāo),提出了評(píng)價(jià)景區(qū)游覽市場競爭力的指標(biāo)體系和區(qū)域游覽“資源-市場〞組合矩陣評(píng)價(jià)模型。根據(jù)該模型,采取美國波士頓咨詢集團(tuán)推薦的象限分類方法對(duì)游覽景區(qū)市場競爭力格局劃分為明星態(tài)、金牛態(tài)、幼童態(tài)和瘦狗態(tài)四種類型,指出不同的類型有不同的發(fā)展或成長戰(zhàn)略。應(yīng)用該模型和方法對(duì)寶雞市的10個(gè)重要景區(qū)進(jìn)行了測評(píng)。馮四清〔2004〕以為當(dāng)前的商業(yè)街建設(shè)缺少一個(gè)理性的評(píng)價(jià)體系，而一個(gè)合理有效的商業(yè)性街道的評(píng)價(jià)體系能夠用于評(píng)估當(dāng)前已經(jīng)建設(shè)的商業(yè)街的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益，通過同一個(gè)評(píng)價(jià)體系對(duì)不同商業(yè)街之間評(píng)價(jià)比對(duì)，能夠發(fā)現(xiàn)商業(yè)街的不足并據(jù)此指點(diǎn)管理建設(shè)理論。同時(shí)提出商業(yè)街能夠分為交通系統(tǒng)、建筑空間系統(tǒng)、商業(yè)系統(tǒng)、附屬設(shè)備系統(tǒng)、綠化景觀系統(tǒng)和環(huán)境文脈系統(tǒng)六個(gè)子系統(tǒng)，對(duì)于商業(yè)街的評(píng)價(jià)能夠從這六個(gè)方面分別評(píng)估。盧文安然平靜廖國勝〔2004〕指出對(duì)步行商業(yè)街應(yīng)運(yùn)用系統(tǒng)化的理論進(jìn)行系統(tǒng)化研究。就整體而言，測評(píng)的指標(biāo)體系和測評(píng)模型研究尚處于探尋求索階段，需要理論和理論上的進(jìn)一步充分完善。當(dāng)前我們國家學(xué)者很少將競爭力概念導(dǎo)入特色商業(yè)街，而對(duì)游覽特色商業(yè)街競爭力研究的則更少。3游覽城市特色商業(yè)街競爭力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建特色商業(yè)街是一個(gè)城市社會(huì)構(gòu)造和空間構(gòu)造的復(fù)合共同體，影響特色商業(yè)街競爭力的因素范圍廣，包含經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化和天然等多種因素。因而，我們必需從系統(tǒng)的角度對(duì)影響特色商業(yè)街的因素進(jìn)行分類和概括。本研究選取了影響特色商業(yè)街競爭力的特征指標(biāo)，這些特征指標(biāo)具有明確的實(shí)際意義，有較強(qiáng)的分辨性和代表性，重要概括為：游覽城市特色商業(yè)街競爭力的內(nèi)在競爭力因素重要由下面幾部分構(gòu)成，包含城市游覽資源吸引力、業(yè)態(tài)構(gòu)造系統(tǒng)、交通系統(tǒng)、建筑空間、商業(yè)信譽(yù)、商店環(huán)境、環(huán)境系統(tǒng)、附屬設(shè)備系統(tǒng)和規(guī)模布局系統(tǒng)、內(nèi)部競爭狀況、政策支持性政策法規(guī)、歷史人文因素等。3.1城市游覽資源吸引力特色商業(yè)街所在城市游覽資源的吸引力對(duì)于提升競爭力起著至關(guān)主要的作用，著名度越高，吸引的游客越多，對(duì)與特色商業(yè)街的進(jìn)一步發(fā)展有側(cè)重要的促進(jìn)作用，如如桂林陽朔的洋人一條街，黃山的屯溪老街等。3.2業(yè)態(tài)構(gòu)造系統(tǒng)業(yè)態(tài)構(gòu)造系統(tǒng)指的是商業(yè)界內(nèi)各種業(yè)態(tài)構(gòu)成比例及各種業(yè)態(tài)之間的競爭、合作、聚集、依靠以及層級(jí)關(guān)系。3.3交通系統(tǒng)特色商業(yè)街的交通系統(tǒng)能夠分為內(nèi)部交通系統(tǒng)和外部交通系統(tǒng)。內(nèi)部交通系統(tǒng)指的是消費(fèi)者在特色商業(yè)街購物的安全性和方便性，重要的影響因素有公共交通的設(shè)置,車輛停放和人流的組織,道路交通的長度、寬度以及道路的曲折度等。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提升，購物的方便性成了特色商業(yè)街能否吸引更多的消費(fèi)者的關(guān)鍵。外部交通系統(tǒng)指的是消費(fèi)者能夠選擇到達(dá)特色商業(yè)街交通的多樣性和便捷性。3.4建筑空間系統(tǒng)建筑空間系統(tǒng)一方面在功能上要知足商家陳設(shè)商品的需要，另一方面必需為消費(fèi)者購物提供方便，它作為一種獨(dú)立的要素給人留下深刻的印象。建筑空間系統(tǒng)重要分為下面幾類：街道輪廓、建筑體量、舊建筑物的保衛(wèi)、建筑類型、建筑風(fēng)格和標(biāo)記性建筑物。街道輪廓指的是dh比值,輪廓的多樣性；建筑體量指的是最大仰角,能否壓抑；舊建筑物的保衛(wèi)指的是在特色商業(yè)街建造的時(shí)候?qū)υ械挠刑厣慕ㄖ锏谋Ａ艉透脑欤M(jìn)而使舊建筑物成為特色商業(yè)街的特色產(chǎn)品的一部分；建筑類型包括特色商業(yè)街建筑類型類型的多樣性,同類型建筑的聚集水平；標(biāo)記性建筑物不僅能夠提升特色商業(yè)街的品牌和著名度，而且能夠吸引不同條理和不同類型的消費(fèi)者來特色商業(yè)街消費(fèi)。3.5商業(yè)信譽(yù)商業(yè)信譽(yù)是由特色商業(yè)街內(nèi)企業(yè)的競爭力高低決定的，商業(yè)信譽(yù)好的企業(yè)有助于提升特色商業(yè)街競爭力，反之則阻礙特色商業(yè)街競爭力的提升。商業(yè)信譽(yù)還影響著消費(fèi)者對(duì)特色商業(yè)街的整體評(píng)價(jià)，消費(fèi)者更愿意去商業(yè)信譽(yù)好的特色商業(yè)街消費(fèi)購物。3.6商店環(huán)境商店環(huán)境是影響消費(fèi)者對(duì)特色商業(yè)街綜合滿意度一個(gè)很主要的指標(biāo)。從消費(fèi)者的角度看，更多的消費(fèi)者愿意去商店環(huán)境好的商店去購物；從特色商業(yè)街的角度，商店環(huán)境好能營造出更好的購物環(huán)境和氣氛，進(jìn)而提升特色商業(yè)街的競爭力。影響商店環(huán)境重要因素有：店鋪的整潔亮堂水平、店堂格局及營業(yè)人員的文明禮儀等。3.7環(huán)境系統(tǒng)環(huán)境系統(tǒng)重要包括水體、綠地、地形等因素。從特色商業(yè)街的整體功能來看，環(huán)境的改善能夠提供有益的生態(tài)環(huán)境，能夠降低街道上的噪音而且減少空氣污染。從特色商業(yè)街購物和娛樂的功能來看，優(yōu)良的環(huán)境系統(tǒng)不僅能夠保障行人的交通安全，還能夠使人心曠神怡有回歸天然的感覺。水體和綠地是陪襯環(huán)境的主要因素，而好的水體和綠地必需根據(jù)有利的地形來建造。3.8附屬設(shè)備系統(tǒng)附屬設(shè)備系統(tǒng)是特色商業(yè)街得以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，其作為室外空間的主要構(gòu)成部分能夠給人們提供良好的活動(dòng)場所。附屬設(shè)備系統(tǒng)重要由下面幾類構(gòu)成：標(biāo)記、安全設(shè)備、公共茅廁和公共照明等。標(biāo)記能夠?yàn)橄M(fèi)者提供正確的消費(fèi)和游覽方向，安全設(shè)備是公共場所的保障，公共茅廁是人性化的標(biāo)記，而公共照明是展現(xiàn)特色商業(yè)街與眾不同的又一個(gè)窗口，能夠賦予消費(fèi)者更高層次條理上的娛樂和消費(fèi)意義。3.9規(guī)模布局系統(tǒng)規(guī)模布局系統(tǒng)指特色商業(yè)街的規(guī)模，包含特色商業(yè)街的長度、寬度和高度三部分。規(guī)模布局與人們的心理因素和四周的城市環(huán)境有關(guān)，適宜的規(guī)模布局有利于消費(fèi)者購物和欣賞。3.10人力資源保障人力資源保障不僅僅是衡量特色商業(yè)街及其商圈內(nèi)的消費(fèi)能力的主要因素，也是衡量特色商業(yè)街內(nèi)商家經(jīng)營能力的指標(biāo)，其構(gòu)成部分重要是管理層的學(xué)歷和工資水平以及普通員工的學(xué)歷和工資水平。高學(xué)歷、高工資水平的管理層和普通員工培養(yǎng)的特色商業(yè)街能吸引更多的消費(fèi)者。3.11內(nèi)部競爭狀況在作特色商業(yè)街競爭狀況分析時(shí)必需考慮以下因素：現(xiàn)有商店的數(shù)量、現(xiàn)有商店的規(guī)模分布、短期和長期變動(dòng)以及飽和情況等。任何一個(gè)特色商業(yè)街都可能會(huì)處于商店過少、太多和飽和的情況。商店過少的特色商業(yè)街內(nèi)只要很少的商店提供知足消費(fèi)者需求的特定產(chǎn)品與效勞；商店太多的特色商業(yè)街則相反，以致每家商店都得不到相應(yīng)的投資回報(bào)；飽和的特色商業(yè)街商店數(shù)目應(yīng)當(dāng)恰好知足一定數(shù)量的人口對(duì)特定產(chǎn)品與效勞的需要。3.12政策支持性政策法規(guī)政策法規(guī)重要包含稅收、營業(yè)限制、規(guī)劃限制以及租金。對(duì)于特色商業(yè)街，不同商店和不同產(chǎn)品的稅收對(duì)于各個(gè)商家的吸引力不一樣，寬松靈敏的政策能吸引更多的有實(shí)力的商家。而租金是影響特色商業(yè)街競爭力的又一個(gè)主要指標(biāo)，租金高的商鋪必定會(huì)讓商家把成本計(jì)入產(chǎn)品的價(jià)格當(dāng)中，會(huì)消耗商家更多的成本，降低商家的積極性，進(jìn)而降低其競爭力。3.13歷史人文因素商業(yè)街的構(gòu)成與發(fā)展有其本身的歷史經(jīng)過，構(gòu)建商業(yè)街濃郁的文化特色，發(fā)掘商業(yè)街的歷史文脈，突出其歷史文化底蘊(yùn)，是商業(yè)街的品牌要素。忽略以至在開發(fā)中拋棄商業(yè)街的傳統(tǒng)、歷史文脈，商業(yè)街就會(huì)失去久長發(fā)展的底氣，也會(huì)使城市失去文化個(gè)性特征。因而，商業(yè)街的開發(fā)建設(shè)，必需重視保留商業(yè)街的“商魂〞——?dú)v史、文化底蘊(yùn)。歷史人文因素包括許多內(nèi)容，重要指環(huán)境、文脈和居民社會(huì)構(gòu)造。(1)建筑環(huán)境系統(tǒng)。建筑環(huán)境系統(tǒng)是商業(yè)街歷史特征的表現(xiàn),重要具體表現(xiàn)出在商業(yè)街舊建筑的保衛(wèi)性的利用。(2)文脈系統(tǒng)。文脈系統(tǒng)指的是古老的社會(huì)特征、生活方式,以至舊的商業(yè)經(jīng)營形式的再現(xiàn)等。(3)居民社會(huì)構(gòu)造。居民社會(huì)構(gòu)造指特色商業(yè)街及其四周居民久長以來構(gòu)成的風(fēng)俗習(xí)慣、道德觀念等。它是經(jīng)過久長的歷史發(fā)展沉淀積累起來的，是特色商業(yè)街能夠生存的精神依托。以下為參考文獻(xiàn)［1］郭魯芳.關(guān)于我們國家游覽業(yè)國際競爭力的考慮［j］.游覽科學(xué)，2000，(2):12-15.［2］萬緒才,李剛,張安.區(qū)域