湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-編制說明

1湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)編制說明項(xiàng)目來源：湖南省市場監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)名稱：《湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》承擔(dān)單位：中國煙草中南農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站2022年11月《湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)編制說明一、項(xiàng)目背景烤煙是卷煙的主要原料，是世界和我國種植面積最大的煙草類型。目前，我國的烤煙種植面積和總產(chǎn)量均居世界首位，近幾年來我國的烤煙總產(chǎn)量均穩(wěn)定在4000多萬擔(dān)，占世界總產(chǎn)量的50%以上。湘煙7號烤煙品種具有耐低溫、抗性好、品質(zhì)優(yōu)和產(chǎn)值高等特點(diǎn)，是從組合(YZ206-MO-10×K326）×K326中選育而成，YZ206-MO-10是（G28×Coker176）×（K326×革新3號）的復(fù)交穩(wěn)定株系。2020年10月通過全國煙草品種審定委員會審定，品種審定編號為202003。湘煙7號的株形筒形，葉形長橢圓，葉色綠，主脈粗細(xì)中等，節(jié)距較稀，大田長勢強(qiáng)，大田生育期湘南、湘中130天左右，湘西140天左右，較云煙87、K326長10-15天。大田期需氮量略低于烤煙品種云煙87和K326，需鉀量較多。有效留葉數(shù)18-20片，豐產(chǎn)性好，綜合經(jīng)濟(jì)性狀顯著優(yōu)于云煙87和K326。煙葉分層落黃，成熟均勻，易烤性和耐烤性較好，失水進(jìn)度稍慢于變黃進(jìn)度。中、上部葉成熟度要求較云煙87高，成熟度不夠的上部煙葉，烘烤過程中較易出現(xiàn)青筋、僵硬煙。原煙外觀質(zhì)量較好，含梗率低，主要化學(xué)成分協(xié)調(diào)，煙葉風(fēng)格特色彰顯較好，醇甜香韻突出，感官質(zhì)量優(yōu)于K326、云煙87?？购诿劜　⒅锌骨嗫莶?，綜合抗性較強(qiáng)，特別是耐低溫、抗早花能力明顯優(yōu)于云煙87、K326。由于不同的烤煙品種，在播種期、移栽期、生育期、種植密度、施肥、栽培、大田管理等方面，會有不同的需求，從而實(shí)現(xiàn)不同烤煙品種產(chǎn)量、產(chǎn)值、質(zhì)量等表現(xiàn)。因此，需要針對當(dāng)?shù)刂髟钥緹熎贩N，滿足其最佳的生長需要，并符合卷煙工業(yè)原料需要，提供適合該烤煙品種的配套方案。另外，隨著全球氣候變化，極端氣候頻繁發(fā)生，低溫冷害作為全球性自然災(zāi)害，在我國南方地區(qū)頻發(fā)。低溫冷害一直制約當(dāng)?shù)責(zé)熑~的生產(chǎn)發(fā)展，低溫脅迫嚴(yán)重影響煙草正常的生長發(fā)育，引起煙葉產(chǎn)量、品質(zhì)下降，對當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。以湖南為例，由于當(dāng)?shù)責(zé)煵葜髟云贩N云煙87、K326不耐低溫，易早花，為避開低溫冷害對煙葉生產(chǎn)的不利影響，煙草育苗必須采用大棚保溫，播種時間湘南煙區(qū)在12月20號左右，湘中煙區(qū)在12月25左右，湘西北海拔500m以下煙區(qū)在2月20號左右，海拔500-800m煙區(qū)在2月25左右，海拔800-1000m的煙區(qū)在3月1號左右，海拔1000-1500m的煙區(qū)在3月5號左右；煙苗移栽一般在日平均氣溫穩(wěn)定通過10℃后開始，移栽期湘南煙區(qū)在3月15號左右，湘中煙區(qū)在3月20左右，湘西北海拔500m以下煙區(qū)在4月25號左右，海拔500-800m煙區(qū)在5月1左右，海拔800-1000m的煙區(qū)在5月5號左右，海拔1000-1500m的煙區(qū)在5月10號左右。因此，提供耐低溫、抗早花的烤煙品種及配套的農(nóng)藝栽培措施極具生產(chǎn)實(shí)踐價值，能為當(dāng)?shù)責(zé)熑~生產(chǎn)提供指導(dǎo)性方案。二、工作簡況1任務(wù)來源2021年11月，由中國煙草中南農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站申請地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，湖南省市場監(jiān)督管理局批準(zhǔn)《湘煙7號優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》地方標(biāo)準(zhǔn)的制定。2起草單位、協(xié)作單位起草單位：中國煙草中南農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站。協(xié)作單位：湖南省煙草公司長沙市公司、湖南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、湖南省煙草公司湘西自治州公司、湖南省煙草公司郴州市公司、湖南省煙草公司永州市公司、湖南省煙草公司張家界市公司。3主要起草人序號姓名性別職務(wù)從事專業(yè)項(xiàng)目分工1胡日生男研究員作物遺傳育種標(biāo)準(zhǔn)文本、編制說明編寫2蒲文宣男高級農(nóng)藝師作物學(xué)標(biāo)準(zhǔn)文本編寫，調(diào)研3向世鵬男高級農(nóng)藝師作物遺傳育種標(biāo)準(zhǔn)文本、編制說明編寫4李洋洋男農(nóng)藝師作物遺傳育種標(biāo)準(zhǔn)文本編寫，調(diào)研5楊佳蒴男農(nóng)藝師作物栽培與耕作學(xué)征求意見匯總6李偉男高級農(nóng)藝師煙草栽培技術(shù)研究7戶正榮女農(nóng)藝師植物學(xué)栽培技術(shù)研究8符昌武男農(nóng)藝師煙草栽培技術(shù)研究9肖欽之男農(nóng)藝師作物分子育種學(xué)栽培技術(shù)研究10陳前鋒男農(nóng)藝師農(nóng)學(xué)栽培技術(shù)研究11龍大彬男農(nóng)藝師農(nóng)學(xué)栽培技術(shù)研究12裴曉東男高級農(nóng)藝師農(nóng)學(xué)栽培技術(shù)研究13毛輝男農(nóng)藝師植物保護(hù)栽培技術(shù)研究14余金龍男高級農(nóng)藝師農(nóng)學(xué)栽培技術(shù)研究15曾惠宇女農(nóng)藝師農(nóng)學(xué)栽培技術(shù)研究16楊坤男農(nóng)藝師農(nóng)學(xué)栽培技術(shù)研究17李澤明男助理農(nóng)藝師煙草學(xué)栽培技術(shù)研究18易鵬飛男助理農(nóng)藝師煙草學(xué)栽培技術(shù)研究19蔣才軍男助理農(nóng)藝師煙草學(xué)栽培技術(shù)研究20肖文鋒男農(nóng)藝師農(nóng)學(xué)栽培技術(shù)研究三、主要起草過程為了科學(xué)編制《湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，項(xiàng)目正式下達(dá)后，項(xiàng)目承擔(dān)單位在長沙召開項(xiàng)目啟動會議。會上正式成立了標(biāo)準(zhǔn)起草組。通過充分討論和策劃，形成了《項(xiàng)目總體實(shí)施方案》，明確了目標(biāo)任務(wù)、實(shí)施安排、主要研究內(nèi)容、主要技術(shù)路線及關(guān)鍵技術(shù)、項(xiàng)目實(shí)施主要人員分工、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等。2022年2月-2022年7月完成了湖南省各產(chǎn)區(qū)湘煙7號全生育期農(nóng)藝性狀調(diào)查，明確湘煙7號優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)生長發(fā)育指標(biāo)參數(shù)。2022年8月–2022年9月收集2022年全省各主要產(chǎn)區(qū)大田試驗(yàn)的農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀，結(jié)合往年數(shù)據(jù)，總結(jié)湘煙7號在湖南省各主要產(chǎn)區(qū)的適宜鉀肥配比、適宜播種期、適宜移栽期、適宜留葉數(shù)、適宜成熟度、適宜烘烤技術(shù)參數(shù)，以及病害防治要點(diǎn)。2022年10月，開始制定湘煙7號優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。中國煙草中南農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站于2022年1月成立標(biāo)準(zhǔn)編制起草小組，2022年8月編制組召開標(biāo)準(zhǔn)編制起草會議，制定《湘煙7號優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》編寫方案，按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)定，依據(jù)規(guī)程的技術(shù)要素內(nèi)容的確定方法要求進(jìn)行編寫。并根據(jù)規(guī)程的主要內(nèi)容進(jìn)行討論，確定了標(biāo)準(zhǔn)制定的步驟、分工和實(shí)施方案。編制組按照起草會議的計劃，在總結(jié)前期研究成果基礎(chǔ)上，廣泛查閱相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、其他相關(guān)省市地方標(biāo)準(zhǔn)、文獻(xiàn)資料，并對省內(nèi)外烤煙生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)研，在綜合分析的基礎(chǔ)上，于2022年10月編寫形成了《湘煙7號優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》地方標(biāo)準(zhǔn)初稿。編制組對《湘煙7號優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》初稿進(jìn)行反復(fù)修改形成征求意見稿，印發(fā)至湖南省各煙葉產(chǎn)區(qū)廣泛收集意見和建議。2022年10月25日，邀請專家召開了《湘煙7號優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》預(yù)審會，在征求了許多寶貴的修改意見后，將本標(biāo)準(zhǔn)的名稱命名為《湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，并于2022年11月編寫完成，形成了《湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》送審稿。四、標(biāo)準(zhǔn)編制原則本標(biāo)準(zhǔn)的制定依據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》、《湖南省企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)備案管理辦法》的要求，按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)定，立足我省煙區(qū)特有的生態(tài)條件及烤煙發(fā)展現(xiàn)狀，重點(diǎn)圍繞烤煙品種湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)，以相關(guān)科研成果為依據(jù)，通過查閱文獻(xiàn)資料和標(biāo)準(zhǔn)，組織專家論證而制定。主要條款的說明本標(biāo)準(zhǔn)共分11節(jié)，主要包括范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、育苗、煙地選擇與整理、移栽、施肥、大田管理、病蟲害防治、成熟采收和烘烤。標(biāo)準(zhǔn)的第1節(jié)“范圍”明確給出了全部規(guī)定內(nèi)容和適用范圍。標(biāo)準(zhǔn)的第2節(jié)“規(guī)范性引用文件”和第3節(jié)“術(shù)語和定義”匯集了標(biāo)準(zhǔn)編寫所引用的主要國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及術(shù)語來源，是引用標(biāo)準(zhǔn)的清單。這些國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)準(zhǔn)的編寫提供了依據(jù)和準(zhǔn)則。標(biāo)準(zhǔn)的第4節(jié)至第8節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的核心部分。分別對育苗、煙地選擇與整理、移栽、施肥和大田管理進(jìn)行了描述并提出規(guī)定。主要技術(shù)內(nèi)容的確定是根據(jù)我省煙葉產(chǎn)區(qū)近年來的實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、品種的特征特性以及標(biāo)準(zhǔn)試運(yùn)行中掌握的數(shù)據(jù)，并且引用了有關(guān)國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定。標(biāo)準(zhǔn)的第9節(jié)重點(diǎn)明確了湘煙7號對易感病蟲害的防治策略。湘煙7號對某些病蟲害的抗性較低，病蟲害可直接影響湘煙7號的質(zhì)量、產(chǎn)量，防治上應(yīng)遵循“綜合預(yù)防、針對性防治”的方針，首先樹立病蟲害的預(yù)防意識，將防治病蟲害的措施落實(shí)于栽培程序之中；其次要掌握科學(xué)合理的湘煙7號病蟲害防治方法，將病蟲害的危害程度控制在最低限度內(nèi)。標(biāo)準(zhǔn)的第10節(jié)至11節(jié)是標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分，分別對成熟采收和烘烤等生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了描述和規(guī)定。主要是參考我省煙葉產(chǎn)區(qū)近年來的實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、品種的特征特性以及標(biāo)準(zhǔn)試運(yùn)行中掌握的數(shù)據(jù)，并結(jié)合湖南省地區(qū)地理氣候和栽培方式而制定。六、技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證及預(yù)期的社會經(jīng)濟(jì)效果1、本標(biāo)準(zhǔn)的起草來源于湖南省市場監(jiān)督管理局項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)的集成性、先進(jìn)性和可操作性強(qiáng)。2、為增強(qiáng)湖南煙葉的市場競爭力，結(jié)合湖南煙區(qū)煙葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，制定《湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，實(shí)現(xiàn)大湘煙7號生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效，保障湖南煙葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，從而滿足以湖南為代表的南嶺丘陵焦甜醇甜香型煙區(qū)對新品種以及新品種優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的需求，更好地滿足卷煙工業(yè)對典型焦甜醇甜香煙葉的需求。3、本標(biāo)準(zhǔn)的使用可以改善農(nóng)業(yè)環(huán)境和提高農(nóng)業(yè)資源高效利用。使用本標(biāo)準(zhǔn)從品種源頭提高了對煙草黑脛病、青枯病的抗性，堅持農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治為主，化學(xué)防治為輔，控制湘煙7號生產(chǎn)農(nóng)藥投入量及農(nóng)藥種類，減少農(nóng)用化學(xué)品的投入和農(nóng)藥殘留，有效保護(hù)環(huán)境，保障煙葉安全，保護(hù)消費(fèi)者的利益。同時也大幅提高產(chǎn)品安全質(zhì)量，提高煙葉檔次。4、本標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用不僅可以促使我省烤煙品種湘煙7號栽培生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，實(shí)現(xiàn)煙葉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)，還可以全面提升經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益，助推煙葉產(chǎn)業(yè)升級，促進(jìn)煙葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。七、重大意見分歧的處理依據(jù)和結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)制定過程中未出現(xiàn)重大分歧意見。八、標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的建議說明（推薦性標(biāo)準(zhǔn)還是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）建議《湘煙7號生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》作為推薦性地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。九、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求、措施和建議1、首先應(yīng)在實(shí)施前保證標(biāo)準(zhǔn)文本的充足供應(yīng)，讓湖南各市州煙草公司、煙站、專業(yè)合作社、農(nóng)民等每個使用對象都能及時得到標(biāo)準(zhǔn)文本，這是保證新標(biāo)準(zhǔn)貫徹實(shí)施的基礎(chǔ)。2、發(fā)布后、實(shí)施前應(yīng)將信息在省農(nóng)業(yè)廳、市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)網(wǎng)上公開發(fā)布，進(jìn)行廣泛而有效的宣傳。3、在宣傳的同時，在全省范圍內(nèi)舉辦湘煙7號優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)人員及農(nóng)戶培訓(xùn)班，并分別按照規(guī)程的不同使用對象進(jìn)行有側(cè)重點(diǎn)宣傳培訓(xùn)，針對具體技術(shù)問題進(jìn)行指導(dǎo)及對使用過程中易出現(xiàn)問題進(jìn)行答疑解釋。4、建議質(zhì)量監(jiān)管部門加大對市場上流通的農(nóng)藥、化肥質(zhì)量的監(jiān)督檢驗(yàn)。建立對湘煙7號產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培原料、生產(chǎn)農(nóng)藥化肥使用及副產(chǎn)品處理等定期監(jiān)督、檢測制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量。十、廢止現(xiàn)行相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)的建