物流第一章概論

物流第一章概論1.物流的定義中國國家標(biāo)準(zhǔn)物流（logistics）：物品從供給地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機(jī)結(jié)合?！浴吨腥A人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》（GB/T18354-2001）例：物流過程PERSIL30°C40°C60°C95°CNeuJa生產(chǎn)包裝上托盤成品進(jìn)入企業(yè)倉庫三次運(yùn)輸貨架陳列JaPERSIL30°C40°C60°C95°CNeu商店提貨一次運(yùn)輸搬運(yùn)上托盤二次運(yùn)輸提貨原材料標(biāo)準(zhǔn)件輔材通用件生產(chǎn)物流顧客廢棄回收廢棄物物流社會物流銷售物流REWE商品進(jìn)入商店物流管理定義中國國家標(biāo)準(zhǔn)物流管理（logisticsmanagement）：以最低的物流成本達(dá)到用戶所滿意的服務(wù)水平，對物流活動進(jìn)行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。

——摘自《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》

（GB/T18354-2001）美國物流管理協(xié)會（CLM）物流是對貨物、服務(wù)及相關(guān)信息從起源地到消費地進(jìn)行有效率、有效益地流通和儲存，以滿足顧客要求的過程。并對這個過程進(jìn)行計劃、執(zhí)行和控制。這個過程包括輸入、輸出、內(nèi)部和外部的移動以及以環(huán)境保護(hù)目的的物流回收。（1991年）物流是供應(yīng)鏈活動的一部分，專注于物品、服務(wù)及相關(guān)信息從起源點到消費點的有效流動和儲存的企劃、執(zhí)行與控制過程，以達(dá)成顧客的要求。（1998年）例：美國物流定義的變化例：美國不同業(yè)界/學(xué)派的物流定義

歐洲物流協(xié)會ELA:EuropeanLogisticsAssociation1994年定義物流是在一個系統(tǒng)內(nèi)對人員和商品的運(yùn)輸、安排及與此相關(guān)的支持活動進(jìn)行計劃、執(zhí)行和控制，以達(dá)到特定的目的。日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將實物從供給者物理地移動到用戶這一過程的活動。一般包括輸送、保管、裝卸、包裝以及與其有關(guān)的情報等各種活動。例：幾個相關(guān)的物流概念（1）物資管理——主指生產(chǎn)資料

MaterialsManagement

日本語：物料管理

（2）實物配送、實物分銷、傳統(tǒng)物流

PhysicalDistribution

日本語：物的流通、物流（3）企業(yè)后勤、物流、綜合物流

BusinessLogistics

日本語：ロジスディクス（4）物流

MaterialsFlow2.物流的活動要素及其設(shè)施運(yùn)輸（transportation）

用設(shè)備和工具，將物品從一地點向另一地點運(yùn)送的物流活動。其中包括集貨、分配、搬運(yùn)、中轉(zhuǎn)、裝入、卸下、分散等一系列操作?！浴吨腥A人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》（GB/T18354-2001）例：運(yùn)輸車輛2.物流的活動要素及其設(shè)施儲存（storing）

保護(hù)、管理、貯藏物品?！浴吨腥A人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》（GB/T18354-2001）概念涵義：按照一定原則，將物品存放在適宜的場所和位置。按照一定要求，對物品進(jìn)行必要的保養(yǎng)和維護(hù)。例：儲存裝置例：儲存設(shè)施內(nèi)部例：儲存設(shè)施外觀2.物流的活動要素及其設(shè)施裝卸（loadingandunloading）

物品在指定地點以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下。

——摘自《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》（GB/T18354-2001）概念涵義：物品以垂直方向為主的空間位移。例：巷道堆垛機(jī)按存取貨裝置分為1.單貨叉—貨架形式為單貨位、雙伸貨位；2.雙貨叉—貨架形式為雙列貨位；3.小車型—貨架在深度方向為六個貨位。2.物流的活動要素及其設(shè)施搬運(yùn)（handing/carrying）

在同一場所內(nèi)，對物品進(jìn)行水平移動為主的物流作業(yè)。

——摘自《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》（GB/T18354-2001）概念涵義：物品以水平方向為主的空間位移。例：鏈?zhǔn)桨徇\(yùn)通過承載鏈實現(xiàn)物料搬運(yùn)例：鏈?zhǔn)桨徇\(yùn)裝置例：軌道式搬運(yùn)車?yán)鹤詣影徇\(yùn)車2.物流的活動要素及其設(shè)施包裝（package/packaging）

為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱。也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料及輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。

——摘自《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》（GB/T18354-2001）

注:包裝單元化是實現(xiàn)物流現(xiàn)代化的基礎(chǔ)。例：包裝機(jī)械例：包裝容器——集裝箱例：包裝容器——集貨箱2.物流的活動要素及其設(shè)施流通加工（distributionprocessing）

物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。

——摘自《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》（GB/T18354-2001）例：分揀作業(yè)2.物流的活動要素及其設(shè)施物流信息處理

（logisticsinformationmanagement）

對于反映物流各種活動內(nèi)容的知識、資料、圖象、數(shù)據(jù)、文件等進(jìn)行收集、整理、儲存、加工、傳輸和服務(wù)的活動。例：信息處理中心宏觀物流是指社會再生產(chǎn)總體的物流活動，其主要特點是綜觀性和全局性。微觀物流是指消費者、生產(chǎn)者所從事的具體的物流活動，其主要特點是具體性和局部性。3.物流的分類3.1宏觀物流的分類

從物品的角度可分為自然資源物流、能源物流、原料物流等十二大類。每一大類還可再分為若干種類，最后細(xì)分到每一種具體物品的物流。物品自身的特點決定物流活動的特點，物流活動中采用的各種技術(shù)和管理手段均要適合物品自身的特點。從物流活動所屬產(chǎn)業(yè)的角度可以分為第一產(chǎn)業(yè)物流（農(nóng)業(yè)物流）、第二產(chǎn)業(yè)物流（工業(yè)物流和建筑業(yè)物流）、第三產(chǎn)業(yè)物流（商業(yè)物流、服務(wù)業(yè)物流及軍事物流等）等?？筛鶕?jù)各產(chǎn)業(yè)中的具體業(yè)態(tài)對物流活動作進(jìn)一步的劃分，如鋼鐵業(yè)物流、建材業(yè)物流、連鎖業(yè)物流、餐飲業(yè)物流等。不同產(chǎn)業(yè)的物流活動，在物品、載體、流量、流向與流程上有各自特點，對物流服務(wù)的需求也各不相同。從物流活動地域范圍的角度可以分為國際物流（不同國家之間的物流）和國內(nèi)物流，國內(nèi)物流又可以分為區(qū)域物流和城鄉(xiāng)物流，前者又可以細(xì)分為行政區(qū)域物流和經(jīng)濟(jì)區(qū)域物流；后者又可以細(xì)分為城鎮(zhèn)物流和鄉(xiāng)村物流。按照地域范圍劃分的物流活動具有層次性，不同層次的物流活動也各自具有不同的特點。3.2微觀物流的分類

從物流作業(yè)執(zhí)行者的角度可以分為企業(yè)自營物流和第三方物流（也有人分為第一方物流、第二方物流和第三方物流）。第三方物流是指由供方和需方以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會分工的不斷深化，第三方物流得到了巨大發(fā)展，日益成為了重要的物流模式。

從物流活動發(fā)生主體的角度工業(yè)企業(yè)物流、商業(yè)企業(yè)物流包括批發(fā)企業(yè)物流、零售企業(yè)物流等廢品回收企業(yè)物流非盈利組織物流包括醫(yī)院、社會團(tuán)體、學(xué)校、軍事等單位物流從物流活動在企業(yè)中的地位角度供應(yīng)物流是指為生產(chǎn)企業(yè)提供原材料、零部件或其他物品時，物品在提供者與需求者之間的實體流動。生產(chǎn)物流是指生產(chǎn)過程中，原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等，在企業(yè)內(nèi)部的實體流動。銷售物流是指生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)出售商品時，物品在供方和需方之間的實體流動。回收物流是指不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實體流動。廢棄物物流是指將經(jīng)濟(jì)活動中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲存等，并分送到專門處理場所時所形成的物品實體流動。從物流活動在企業(yè)中的地位角度在商品流通過程中，消費者用與商品價值相等的貨幣取得商品的所有權(quán)，即購銷過程，流通經(jīng)濟(jì)學(xué)稱之為商流過程。在商品流通過程中，一般是在商流過程完成后，將買到的商品按運(yùn)輸、保管的要求包裝，通過裝卸、運(yùn)輸、儲存等過程，將商品運(yùn)到買者手中，這個過程即為物流過程。4.物流與商流、信息流、資金流在商品流通過程中，還有流通信息活動，包括商流信息和物流信息。如市場行情、物流供求、政策法規(guī)、市場環(huán)境等信息的生產(chǎn)、加工、傳遞伴隨商品流通過程，資金流是信用證、匯票、現(xiàn)金，通過銀行，在各個交易方之間的流動。由此，商流、物流、信息流和資金流是商品流通的必要組成部分。4.1物流與商流、信息流、資金流的關(guān)系4.2物流與商流、信息流、資金流的作用物流解決的是商品從供應(yīng)地至需要地的空間位移，及商品生產(chǎn)與其消費之間的時間變更，實現(xiàn)商品的使用價值；商流解決的是商品價值的實現(xiàn)，經(jīng)過商流，商品變更了所有權(quán)；資金流解決的是商品價值的具體實現(xiàn)；信息流解決的是物流與商流、資金流之間的信息傳遞。上述“四流”相互交織，縱橫交錯，“四流”一體化已成為現(xiàn)代物流發(fā)展的大趨勢。例：物流與商流、信息流、資金流商流物流物流物流物流信息流資金流5.物流活動的性質(zhì)物流商品特點：服務(wù)型商品物流商品具有雙重性價值使用價值5.1物流使用價值具體表現(xiàn)：合適的時間準(zhǔn)確的數(shù)量正確的場所需要的形體5.2物流價值具體表現(xiàn)：時間價值時間的縮短、延長及時間差場所價值物品的集中至分散、分散至集中、低價地至高價地加工價值加工中產(chǎn)生的附加價值占用成本負(fù)價值5.3物流價值發(fā)現(xiàn)過程第一次：物流系統(tǒng)功能價值的發(fā)現(xiàn)時間：二次大戰(zhàn)期間特征：發(fā)現(xiàn)單元化、集裝化對于物流系統(tǒng)具有巨大價值。第二次：物流經(jīng)濟(jì)活動價值的發(fā)現(xiàn)時間：二次大戰(zhàn)以后特征：發(fā)現(xiàn)“物流”不僅具有重要的軍事價值，而且具備經(jīng)濟(jì)活動價值。5.3物流價值發(fā)現(xiàn)過程第三次：物流利潤價值的發(fā)現(xiàn)時間：20世紀(jì)60年代特征：發(fā)現(xiàn)進(jìn)行有效物流管理后，可以提高企業(yè)效益，對于增加企業(yè)利潤有很大作用，即“第三利潤源泉”。第四次：物流成本價值的發(fā)現(xiàn)時間：20世紀(jì)70年代石油危機(jī)特征：進(jìn)行有效物流管理后，可以緩解企業(yè)經(jīng)營上的成本壓力，具備降低企業(yè)經(jīng)營成本的巨大價值。5.3物流價值發(fā)現(xiàn)過程第五次：物流環(huán)境價值的發(fā)現(xiàn)時間：20世紀(jì)80年代特征：發(fā)現(xiàn)實現(xiàn)物流合理化后，可以減少環(huán)境污染，對于改善交通、環(huán)境等城市問題具有重大作用。第六次：物流服務(wù)價值的發(fā)現(xiàn)時間：20世紀(jì)80年代后特征：在供應(yīng)鏈和個性化的支持因素基礎(chǔ)上，物流可以使企業(yè)獲得更長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略發(fā)展能力，具備企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略價值。5.3物流價值發(fā)現(xiàn)過程第七次：物流國民經(jīng)濟(jì)價值的發(fā)現(xiàn)時間：20世紀(jì)90年代特征：發(fā)現(xiàn)物流國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重要作用，可以提高國家抵御風(fēng)險能力，減少經(jīng)濟(jì)危機(jī)的損失。第八次：物流新經(jīng)濟(jì)價值的發(fā)現(xiàn)時間：近期特征：網(wǎng)上的虛擬運(yùn)作必須與實際的物流相結(jié)合，才可能獲得發(fā)展的機(jī)會。6.物流在經(jīng)濟(jì)活動中的作用物流在企業(yè)經(jīng)營中的作用物流在國民經(jīng)濟(jì)中的作用物流在經(jīng)濟(jì)全球化中的作用6.1物流在企業(yè)經(jīng)營中的作用工商企業(yè)經(jīng)營中，物流的作用是降低經(jīng)營成本。

企業(yè)物流不是處于附屬地位的“管庫”部門，對企業(yè)成本與顧客服務(wù)起著重大作用。物流合理與否，可對企業(yè)的興衰產(chǎn)生重要影響。物流企業(yè)經(jīng)營中，物流的作用表現(xiàn)為提高經(jīng)營利潤。

開發(fā)特色物流服務(wù)項目，使其成為企業(yè)利潤的新生長點。提示：凡是成功企業(yè)必然有先進(jìn)的內(nèi)部物流組織與管理。

它們大多經(jīng)過內(nèi)部物流系統(tǒng)不適應(yīng)企業(yè)發(fā)展，從而對其進(jìn)行重新分析與設(shè)計的過程。物流對國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用，好像人體中的動、靜脈系統(tǒng)，即物質(zhì)資源循環(huán)作用。物流活動實際承擔(dān)著國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的物質(zhì)資源實際配置工作。物流產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟(jì)其他產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系紐帶。在特定條件下，物流還可成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱。其表現(xiàn)為可以支撐和帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。6.2物流在國民經(jīng)濟(jì)中的作用例：物流在再生產(chǎn)過程中的不同表現(xiàn)動脈系統(tǒng)靜脈系統(tǒng)物流可以起到提高我國的綜合國力、抗御經(jīng)濟(jì)危機(jī)的作用。物質(zhì)資源配置的全球合理化工作，將由物流活動實際承擔(dān)。如2010年，亞太國家聯(lián)盟中，發(fā)展中國家將實現(xiàn)完全自由貿(mào)易；2020年后起國家將實現(xiàn)完全自由貿(mào)易。6.3物流在經(jīng)濟(jì)全球化中的作用7.現(xiàn)代物流的發(fā)展階段及特征“0”：前物流階段“1”：物流（PhysicalDistribution）“2”：BusinessLogistics“3”：SupplyChainLogistics“4”：Greenlogistics“0”—前物流階段運(yùn)輸、保管、包裝、裝卸、流通加工、物流信息等活動分別獨立進(jìn)行物流活動各自合理化包裝單元化、標(biāo)準(zhǔn)化物流活動整體合理化把包裝、裝卸、保管、運(yùn)輸、流通加工和信息等設(shè)為f1,f2,…,f6，物流整體合理化為maxF(x)F(f1,f2,…,f6)“1”—物流（PhysicalDistri