賓館客房管理制度范本

9/9賓館客房管理制度范本為保證賓館客房的環(huán)境衛(wèi)生整潔，給賓客一個(gè)舒適的休息環(huán)境，需要制定并實(shí)施相應(yīng)的管理制度。學(xué)習(xí)啦我為你整理了賓館客房管理制度范本，希望你喜歡。

賓館客房管理制度范本一

一、自覺遵守校規(guī)校紀(jì)，要講文明，講禮貌，講道德，講紀(jì)律。要積極進(jìn)取，（愛崗敬業(yè)），善于學(xué)習(xí)，掌握技能。

二、要著裝上崗，掛牌服務(wù)，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱情。

三、客房服務(wù)員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)（報(bào)告）。

四、安排住宿，必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來住宿人員，要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后，方可入住。

五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿，未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間，為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂等。

六、檢查清理客房時(shí)，不得亂動(dòng)和私拿客人的東西，不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專人管理與操作，不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真，要按規(guī)定收費(fèi)。

八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，不準(zhǔn)私自換班和替班，不準(zhǔn)打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關(guān)的事情。

九、認(rèn)真做好安全防范工作，特別是做好妨火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。

賓館客房管理制度范本二

為提高賓館衛(wèi)生，為顧客提供清新，整潔的消費(fèi)環(huán)境，特制定以下制度：

一、每天早晨，各個(gè)樓層對(duì)各自負(fù)責(zé)的工作區(qū)域進(jìn)行打掃，包括樓道衛(wèi)生.樓梯扶手，樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換，滅火器的抹塵，各樓區(qū)域的花區(qū)定時(shí)澆水，如有任何一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元。

二、客房內(nèi)不能出現(xiàn)死角衛(wèi)生，其中包括門后，電腦桌后，床底?？照{(diào)定時(shí)清理，大房間內(nèi)沙發(fā)套，窗簾定時(shí)清洗，（麻將）桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項(xiàng)不按時(shí)清理，每人每次扣10元。

三、客房內(nèi)抹塵要仔細(xì)到位，電視，電腦屏幕不能有水漬，布毛等，客房物品要擺放整齊有序，不能亂放，如違反每次扣10元。

四、客房內(nèi)蓋杯，電壺要清洗到位，壺內(nèi)不得有殘?jiān)?，，飲水機(jī)桶要更換及時(shí)，違者每次扣5元。

五、客房內(nèi)門，衛(wèi)生間門，開關(guān)，壁燈每天都要抹塵，墻壁污點(diǎn)及時(shí)清理，違者每次扣5元。

六、客房內(nèi)床單被罩做到一客一換，其中包括鐘點(diǎn)房，損壞的布草要及時(shí)更換，以便使用。不退的房間客人不在時(shí)，必須更換床單，被罩。如接到客人因此投訴，每人扣10元。

七、客房內(nèi)空調(diào)水及時(shí)倒掉，違者罰5元，造成嚴(yán)重后果的，處罰加重.尤其是夏天。

八、客房內(nèi)拖鞋清理干凈，放入鞋柜，擺放消毒條，違者扣5元。

九、衛(wèi)生間內(nèi)馬桶清理干凈，表面不得有水漬，尿漬，桶內(nèi)不得有大便殘留，每天更換消毒條，消毒條要擺放有序，違者扣5元。

十、衛(wèi)生間洗漱用品應(yīng)齊全，如發(fā)現(xiàn)漏配任何一樣，每次扣5元。

十一、衛(wèi)生間頂，墻壁或玻璃門清理到位，面盆，水嘴，淋浴，鏡子，口杯不得有水漬，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。

十二、.服務(wù)員查房時(shí)應(yīng)仔細(xì)快捷，如發(fā)現(xiàn)漏查商品自己承擔(dān)，漏配商品每次扣10元，沒補(bǔ)齊的商品及時(shí)上報(bào)前臺(tái)。

十三、打掃衛(wèi)生時(shí)，不得用熱水，如發(fā)現(xiàn)一次扣20元。

十四、不得有抹布，用過的布草遺留在房間，如發(fā)現(xiàn)每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守，若違反嚴(yán)格按照制度執(zhí)行，不留任何情面。

賓館客房管理制度范本三

1、目的

對(duì)賓館的治安工作進(jìn)行有效控制，確保賓館、員工和客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

2、適用范圍

賓館各部門。

3、引用文件

WHQB60-19《消防安全管理控制程序》

4、制度

4.1總臺(tái)入住登記安全制度。

4.1.1賓客入住登記一律憑證登記，外賓憑護(hù)照，華僑、港澳臺(tái)胞憑回鄉(xiāng)證和其他有效證件，內(nèi)賓須憑身份證，賓客入宿須收預(yù)付款，接待人員必須嚴(yán)格驗(yàn)證，并認(rèn)真核對(duì)證件和住宿登記表的內(nèi)容是否相符。

4.1.2賓客填寫住宿表時(shí)，必須按項(xiàng)目足項(xiàng)詳細(xì)填寫，須由本人填寫。

4.1.3接待人員安排客人住宿時(shí)，須內(nèi)外賓分開，夫妻住宿須憑雙方身份證和結(jié)婚證。

4.1.4要主動(dòng)向賓客交待賓客住宿安全須知，動(dòng)員將貴重物品和大宗現(xiàn)金存入（保險(xiǎn)）柜保管。

4.1.5客房磁卡一律憑住房卡領(lǐng)取，發(fā)現(xiàn)遺失及時(shí)報(bào)告并查明原因。

4.1.6賓客住宿登記單和住宿打印，要裝訂成冊(cè)，逐月保存以備查找。

4.1.7嚴(yán)格按公安旅館業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)規(guī)定，搞好戶管和申報(bào)工作。4.1.8當(dāng)接到安全部或公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)時(shí)注意發(fā)現(xiàn)問題，遇到可疑情況及時(shí)報(bào)告安全部。

4.1.9團(tuán)體客人的入住手續(xù)，入住手續(xù)統(tǒng)一由陪同代辦，并負(fù)責(zé)發(fā)磁卡。

4.1.10對(duì)VIP客人由接待單位或大堂副理先行引帶進(jìn)房然后由接待單位工作人員代為填報(bào)。

4.2客房安全管理制度

4.2.1客房樓層服務(wù)員，其主要任務(wù)是："掌握客情，做好服務(wù)，保障安全'。

4.2.2對(duì)剛?cè)胱〉馁e客，憑住宿卡和磁卡開門。并記住主要特征，作好記錄，嚴(yán)格交接班手續(xù)。

4.2.3經(jīng)常巡視本工作區(qū)域，及時(shí)消除客房門不關(guān)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)在過道有客人行李物品，應(yīng)即問明情況，及時(shí)送進(jìn)房間或通知行李房提取，出現(xiàn)緊急情況及時(shí)報(bào)告安全部并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。

4.2.4衛(wèi)生員進(jìn)房搞衛(wèi)生時(shí)，將工作車放在門口，不得關(guān)門，搞完后鎖好房門，并做活進(jìn)出時(shí)間記錄。

4.2.5客人離店后要及時(shí)查房，清點(diǎn)房間物品，消除隱患，發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)上繳處理，對(duì)淫穢書刊不得私留傳看，及時(shí)上繳安全部。

4.2.6住店客人要求開門一律憑住房卡。

4.3餐廳安全管理制度

4.3.1餐廳在正常營業(yè)期間安全管理由各餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

4.3.2各餐廳服務(wù)員要維持好用餐秩序，注意觀察廳內(nèi)人員情況，對(duì)形跡可疑人員要留意觀察，防止發(fā)生醉酒鬧事打架、傷人等（其它）事故，出現(xiàn)客人暈到等急病，須立即送醫(yī)務(wù)室救治。

4.3.3對(duì)正在用餐的客人，服務(wù)人員要照看好客人隨身攜帶的物品，及時(shí)提醒客人保管好，以防止他人順手牽羊偷走財(cái)物。

4.3.4餐廳如有重要宴會(huì)或大型酒會(huì)，安全部負(fù)責(zé)巡視維持秩序。

4.3.5客人用餐完畢，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查客人有否遺留物品。

4.4商場(chǎng)安全管理制度

4.4.1營業(yè)時(shí)服務(wù)員要思想集中，認(rèn)真注意人員形態(tài)和貨物擺放情況，發(fā)現(xiàn)可疑跡象，應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

4.4.2嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和使用信用卡制度，防止使用假幣，假信用卡套購詐騙。

4.4.3每天上班前，要檢查門窗和室內(nèi)設(shè)施及貨物有無異常，營業(yè)柜內(nèi)商品有本柜營業(yè)員負(fù)責(zé)保護(hù)，原則上"誰主管，誰負(fù)責(zé)'。

4.4.4重點(diǎn)保護(hù)珠寶、黃金、古董柜。

4.4.5提高警惕，防止以購物為由的人混進(jìn)購物人員中進(jìn)行扒竊、盜竊和詐騙活動(dòng)。

4.4.6勸告客人不要在商場(chǎng)區(qū)域閑談聊天，注意發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品。

4.5娛樂場(chǎng)所安全管理制度

4.5.1娛樂場(chǎng)所營業(yè)時(shí)，安全部派保安員在現(xiàn)場(chǎng)巡視。

4.5.2開場(chǎng)前要認(rèn)真檢查場(chǎng)地，及時(shí)排除隱患，做好清場(chǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

4.5.3包廂應(yīng)按規(guī)定人數(shù)營業(yè)。

4.5.4一旦發(fā)生打架斗毆事件，要立即制止，速報(bào)安全部派人處理。

4.5.5注意客人情況，防止不法分子進(jìn)行盜竊、詐騙活動(dòng)。

4.5.6各娛樂場(chǎng)所結(jié)束后，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查是否有客人遺留物品、火種。

4.6健康中心安全管理制度

4.6.1開場(chǎng)前服務(wù)員要認(rèn)真檢查（游泳）池、桑拿、足浴等地，及時(shí)排除各不安全隱患，做好清理場(chǎng)地工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

4.6.2游泳池、桑拿房按規(guī)定人數(shù)營業(yè)，游泳池要有專人負(fù)責(zé)救護(hù)工作。

4.6.3保健員需通過公安、防疫站培訓(xùn)后，持證上崗。

4.6.4嚴(yán)禁提供各類色情服務(wù)，棋牌室內(nèi)嚴(yán)禁變相賭博。

4.6.5加強(qiáng)營業(yè)場(chǎng)地衛(wèi)生消毒工作，嚴(yán)禁患有嚴(yán)重皮膚病者進(jìn)入。

4.6.6一旦發(fā)生打架斗毆事件，要立即制止，并報(bào)安全部派人處理。

4.6.7注意休息廳客人情況，防止不法分子混進(jìn)廳內(nèi)進(jìn)行盜竊、詐騙活動(dòng)。

4.6.8場(chǎng)所營業(yè)結(jié)束后，服務(wù)員應(yīng)結(jié)束檢查是否有客人遺留物品，火災(zāi)隱患。

4.7財(cái)務(wù)金庫的安全管理制度

4.7.1嚴(yán)格執(zhí)行金庫安全管理規(guī)則，庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁帶火源入庫。

4.7.2金庫內(nèi)嚴(yán)禁堆放雜物和易燃易爆物品，庫內(nèi)主要通道要保持暢通，防止發(fā)生意外。

4.7.3金庫鑰匙應(yīng)專人保管，每次使用必須記清使用人員、時(shí)間、部門。

4.7.4與金庫無關(guān)人員不得進(jìn)入庫內(nèi)。

4.8客房萬能磁卡鑰匙安全管理制度

4.8.1客房萬能磁卡分區(qū)域萬能磁卡鑰匙和樓層萬能磁卡鑰匙。

4.8.2樓層萬能磁卡鑰匙由各樓層領(lǐng)班、應(yīng)接各持一把，區(qū)域萬能磁卡鑰匙由衛(wèi)生人員執(zhí)一把，由領(lǐng)班去管家部信息中心早上8：00領(lǐng)取，晚上17：00歸還。

4.8.3樓層強(qiáng)打萬能磁卡鑰匙由管家部經(jīng)理持有，2號(hào)樓區(qū)域萬能鑰匙由安全部負(fù)責(zé)保管。

4.8.4管家部客房中心發(fā)放磁卡鑰匙要有簽領(lǐng)使用制度，注明領(lǐng)用和交回的時(shí)間及使用人，服務(wù)員領(lǐng)到鑰匙要隨身攜帶不得轉(zhuǎn)借或隨意亂放。

4.8.5萬能磁卡鑰匙損壞或遺失由管家部寫專題報(bào)告，說明損壞或遺失的原因，由前廳部負(fù)責(zé)配制。

4.9更衣室安全管理制度

4.9.1本店員工進(jìn)入更衣室，淋浴更衣，員工衣柜專用存放更衣而設(shè)。

4.9.2男、女更衣室，由專人管理，在更衣室更衣，淋浴人員必須遵守規(guī)定，服從管理。

4.9.3更衣柜使用注意隨用隨關(guān)，以防失竊，貴重物品交職工門貴重物品保管箱保管，發(fā)生失少，賓館概不負(fù)責(zé)。

4.9.4更衣室管理人員要認(rèn)真檢查，嚴(yán)格管理，發(fā)現(xiàn)未鎖更衣柜者，應(yīng)幫助鎖好，鑰匙上交。

4.9.5使用更衣室的員工要遵守管理制度，愛護(hù)公共設(shè)施，講衛(wèi)生嚴(yán)禁在室內(nèi)打牌、看報(bào)刊、睡覺。

4.9.6不得私自加配鑰匙，損失或遺失請(qǐng)到安全部辦理更換手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自調(diào)換衣柜。

4.10集體宿舍安全管理規(guī)定

4.10.1集體宿舍由黨工團(tuán)辦公室統(tǒng)一管理，宿舍由專人負(fù)責(zé)，制定公約，共同遵守。

4.10.2嚴(yán)格遵守各項(xiàng)（規(guī)章制度），嚴(yán)禁男、女混住，起哄鬧事、打架斗毆、賭博等行為。

4.10.3不得帶外人在宿舍內(nèi)住宿，住宿人員不得在賓館以外租房另住過夜。

4.10.4保持高度的防火意識(shí)，做到安全用電，不隨便亂拉接用電線路。

4.10.5出入宿舍隨手關(guān)門，注意提防盜竊，做好安全防范工作。

4.11要害部位安全管理制度

4.11.1凡能影響全面安全的部位均為要害部位。

4.11.2嚴(yán)禁在工作室會(huì)客，不得讓與工作無關(guān)人員進(jìn)入室內(nèi)，確因工作需要須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并辦理出入登記手續(xù)。

4.11.3要害部位工作人員必須熟悉設(shè)備情況，堅(jiān)守崗位，做到勤巡視，勤檢查，勤記錄，發(fā)現(xiàn)故障，全力搶救，不得拖延，并及時(shí)報(bào)告。

4.11.4一切要害部位，嚴(yán)禁攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)入或儲(chǔ)存。

4.11.5嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，認(rèn)真保養(yǎng)設(shè)備，保持整潔，保證設(shè)備安全正常運(yùn)行。

4.11.6消防設(shè)施，器材要加強(qiáng)管理，嚴(yán)禁移作他用。

4.12行李房安全管理制度

4.12.1行李房必須有專人負(fù)責(zé)，并做好交接班手續(xù)，努力做到行李無損失、無丟失、無差錯(cuò)。

4.12.2認(rèn)真做好賓客寄存、收領(lǐng)工作，做好登記，系好行李卡。取時(shí)要核對(duì)無誤，做到"三對(duì)照一簽發(fā)'。

4.12.3行李房有人在里面工作時(shí)，門要打開，人離時(shí)要鎖門。

4.12.4不得存放任何私人物品和其它部門的物品。嚴(yán)禁寄存易燃易爆物品。

4.12.5行李房鑰匙由專人負(fù)責(zé)保管，鑰匙必須隨身攜帶，不得隨意亂放。

4.12.6行李放置大廳內(nèi)要用網(wǎng)罩罩好，專人負(fù)責(zé)。

4.13停車場(chǎng)安全管理制度

4.13.1停車場(chǎng)僅為住店客人或來店會(huì)客、消費(fèi)客人提供停車方便。所有來店車輛應(yīng)聽從保安員指揮，按規(guī)定地點(diǎn)停放。

4.13.2門廳前不許停放車輛，確需短暫停留的車輛、駕駛員不準(zhǔn)離車。

4.13.3對(duì)于停放的車輛，按客坐、噸位和時(shí)間按規(guī)定收取場(chǎng)地占用費(fèi)。

4.13.4本賓館只提供停車場(chǎng)地，對(duì)車上的各種物品必須自行保管或寄存保管，對(duì)不能搬動(dòng)確需保管的物品和保安員說明。

4.13.5各種來店車輛，在接到賓館有重要任務(wù)時(shí)，應(yīng)迅速離開，按臨時(shí)指定地點(diǎn)停放。

4.13.6保持各車道暢通，一旦發(fā)生交通事故，應(yīng)及時(shí)采?。ù胧?，妥善解決，不得堵塞交通。

4.13.7保持停車場(chǎng)各種標(biāo)志完好。

4.14進(jìn)店施工人員的安全管理制度

4.14.1進(jìn)店施工人員，應(yīng)到安全部辦理手續(xù)制作臨時(shí)出入證，工作結(jié)束離店時(shí)，應(yīng)及時(shí)交回臨時(shí)出入證。

4.14.2施工人員要注意儀表儀容，不得赤腳，不準(zhǔn)穿背興拖鞋進(jìn)店。

4.14.3施工人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本店各項(xiàng)規(guī)章制度，按指定的路線行走和活動(dòng)，非工作需要不得穿越賓館活動(dòng)區(qū)域或停留，不得使用員工福利設(shè)施。

4.14.4不得在施工樓層儲(chǔ)備易