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文檔簡介
年酒店前廳經(jīng)理年度工作計(jì)劃7篇2023年酒店前廳經(jīng)理(年度(工作方案))是怎樣的呢?時(shí)間飛逝,時(shí)間在漸漸推演,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),做好方案,讓自己成為更有競爭力的人吧。以下是我細(xì)心收集整理的2023年酒店前廳經(jīng)理年度工作方案,下面我就和大家共享,來觀賞一下吧。
2023年酒店前廳經(jīng)理年度工作方案篇1
一、在學(xué)習(xí)方面,強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)問的學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素養(yǎng)。
堅(jiān)持學(xué)習(xí)是提高自己業(yè)務(wù)力量和綜合素養(yǎng)有力的途徑,保持一個(gè)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,使自己在每一天都有一個(gè)良好的精神面貌投入工作。大堂經(jīng)理是銀行營業(yè)廳中很重要的一個(gè)職務(wù),作為一名大堂經(jīng)理我深刻的體會和感受到大堂經(jīng)理的使命和意義??蛻魜淼轿覀儬I業(yè)大廳首先看到的不僅僅是我行的硬件設(shè)施,感受到的還應(yīng)當(dāng)有大堂工作人員的笑臉和親切的問候。而大堂經(jīng)理責(zé)是我們銀行對公眾服務(wù)的形象代表。大堂經(jīng)理不僅應(yīng)具備有良好的個(gè)人形象,文明的言談舉止,更要有過硬的業(yè)務(wù)素養(yǎng),能夠針對客戶的疑問現(xiàn)場解決問題,把每一位詢問業(yè)務(wù)的客戶服務(wù)好,不僅僅是個(gè)人的職責(zé)更關(guān)系到客戶對我行的直接印象?;诖?,作為大堂經(jīng)理必需不斷充實(shí)自己,提高自己的綜合素養(yǎng)。在學(xué)習(xí)的過程中要加強(qiáng)對業(yè)務(wù)學(xué)問的學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)和工作良好地結(jié)合了起來。樂觀參與我行組織的各種集體學(xué)習(xí)活動,在活動中不斷(總結(jié))、(反思)自己。進(jìn)而才能使我在業(yè)務(wù)方面做到了變被動為主動,自動自
發(fā)解決問題,增加了自己的業(yè)務(wù)力量。另外,在新的一年里還需對相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行學(xué)習(xí),增加法制意識和法制觀念,充分地武裝自己的頭腦,為以后工作的順當(dāng)開展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、在工作方面恪盡職守,圍繞優(yōu)質(zhì)服務(wù),供應(yīng)差別服務(wù)
在工作中要嚴(yán)格要求自己,樂觀協(xié)作領(lǐng)導(dǎo)和同事的工作,以服務(wù)客戶為中心,主動向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己的工作狀況。高效工作,精彩地完成行領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)安排的各項(xiàng)指標(biāo)。做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務(wù)于客戶之間;記載好工作日志(履行基本職責(zé)狀況)和客戶資源信息簿(重點(diǎn)客戶狀況)。
三、創(chuàng)新工作(方法),進(jìn)一步強(qiáng)化職責(zé)和服務(wù)意識。
定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網(wǎng)點(diǎn)產(chǎn)品營銷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面的看法,提出改進(jìn)的建議,以書面形式每月向主管行長和網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人(報(bào)告)一次(遇重大問題隨時(shí)報(bào)告)。樂觀鉆研創(chuàng)新工作思路,以實(shí)現(xiàn)大堂工作更加有效的管理和執(zhí)行。討論學(xué)習(xí)其他網(wǎng)點(diǎn)的大堂先進(jìn)工作案例,取其精華,總結(jié)出適合我網(wǎng)點(diǎn)的工作方法。在不斷強(qiáng)化職責(zé)和服務(wù)意識的同時(shí),做到銷售業(yè)績的有效提升,使我網(wǎng)點(diǎn)的大堂工作走在各支行前列。今后我還會總結(jié)更多勝利(閱歷),虛心向領(lǐng)導(dǎo)討教,常常跟同事研討,為做好大堂工作作出我最大的努力。
四、從日常工作的每個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)入手,不斷查漏補(bǔ)缺,力爭使自己的工作盡善盡美。
1、營業(yè)前,做好各項(xiàng)預(yù)備工作。
(1)檢查柜臺及填單臺簽字筆能否正常使用,各類單據(jù)是否齊全、充分。
(2)檢查叫號機(jī)及自助設(shè)備、電子顯示屏是否正常運(yùn)行,自助設(shè)備網(wǎng)絡(luò)是否通暢。
(3)檢查宣揚(yáng)海報(bào)、展架是否按規(guī)定正確擺放,折頁品種是否齊全、數(shù)量是否充分。
(4)檢查飲水機(jī)的飲用水是否需要更換,水杯是否充分;客戶座椅是否有損壞;消防設(shè)備是否合規(guī)擺放。
(5)檢查告示欄內(nèi)容是否過期需要更新;檢查客戶看法簿、看法箱。
(6)檢查網(wǎng)點(diǎn)大廳、接待臺、網(wǎng)點(diǎn)門前是否潔凈干凈。
(7)檢查辦公用品(名片、大堂經(jīng)理工作日志、客戶需求登記簿、產(chǎn)品(說明書)等)是否齊全。
2、營業(yè)中,工作樂觀主動、文明禮貌。
(1)熱忱、文明地迎送進(jìn)出網(wǎng)點(diǎn)的客戶。從客戶進(jìn)門時(shí)起,大堂經(jīng)理應(yīng)主動上前迎接客戶。
(2)識別、分流和引導(dǎo)客戶。大堂經(jīng)理通過主動詢問客戶需求,引導(dǎo)客戶取號,指導(dǎo)客戶選擇交易(渠道)(柜臺、自助設(shè)備、電話銀行)辦理業(yè)務(wù);指導(dǎo)客戶填寫單據(jù),引導(dǎo)客戶到等候區(qū)等候。
(3)大堂經(jīng)理應(yīng)主動巡察。對于等待區(qū)的客戶,大堂經(jīng)理要主動詢問客戶是否有飲水、書報(bào)、雜志等掃瞄需要;主動介紹我行金融產(chǎn)品,向客戶遞上相關(guān)宣揚(yáng)材料,對感愛好的客戶賜予進(jìn)一步的深度講解。
(4)回答客戶業(yè)務(wù)詢問時(shí),要語言流暢、吐字清楚,微笑服務(wù)、急躁細(xì)致。在交談中,認(rèn)真觀看客戶行為舉止,仔細(xì)傾聽并記錄客戶看法和需求,從中獵取客戶信息,發(fā)覺潛在優(yōu)質(zhì)客戶。
(5)大堂經(jīng)理要努力做好潛在客戶的拓展工作,向其推舉我行的貴賓服務(wù)。準(zhǔn)時(shí)將自己或柜
臺人員發(fā)覺的潛在客戶引見給個(gè)人客戶經(jīng)理,并說明客戶需求,由客戶經(jīng)理與客戶進(jìn)行單獨(dú)溝通,促使之成為我行的貴來賓戶。對臨時(shí)不接受我行貴來賓戶服務(wù)的,要向客戶遞送名片,若客戶情愿供應(yīng)姓名、聯(lián)系電話、聯(lián)系地址等信息,要仔細(xì)記錄,馬上通知客戶經(jīng)理做好后續(xù)營銷服務(wù)工作。
(6)貴來賓戶到網(wǎng)點(diǎn)辦理業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)請客戶出示貴賓卡,引導(dǎo)客戶到貴賓服務(wù)區(qū)或貴賓窗口辦理業(yè)務(wù)。如上筆業(yè)務(wù)未辦結(jié),客戶不能馬上辦理業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)引導(dǎo)客戶到貴賓休息區(qū),請客戶稍待,并供應(yīng)茶飲、雜志等,主動介紹我行金融產(chǎn)品,向客戶遞上相關(guān)宣揚(yáng)材料,對感愛好的客戶賜予進(jìn)一步的深度講解。貴來賓戶業(yè)務(wù)辦結(jié)后,大堂經(jīng)理應(yīng)上前詢問,是否還有其他需求并賜予幫助??蛻綦x開時(shí)要送至門口,并向其道別。
(7)做好大廳設(shè)施使用狀況的巡查工作,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺并排解故障隱患。
(8)有效疏導(dǎo)分流客源,指導(dǎo)查詢、小額取款、代繳費(fèi)的客戶到自助設(shè)備辦理業(yè)務(wù),緩解柜臺壓力。
(9)發(fā)生糾紛時(shí),要馬上上前勸阻,調(diào)查緣由,快速妥當(dāng)?shù)靥幚砜蛻襞锌捶?,避開發(fā)生爭吵,化解沖突,削減客戶投訴。
(10)對于急需關(guān)心辦理業(yè)務(wù)的客戶或年齡較大行動不便的老年客戶,應(yīng)依據(jù)狀況支配在“綠色通道”提前辦理。
(11)建立《大堂經(jīng)理工作日志》,對客戶提出的問題不能解釋的要準(zhǔn)時(shí)記錄,留意檢查客戶登記需求,準(zhǔn)時(shí)向客戶反饋信息。
(12)對無故長期滯留的可疑人員,應(yīng)上前詢問緣由,勸其離開。對尋釁滋事的不法分子,要在保證人身平安的前提下,對其安撫穩(wěn)住,并提示同事準(zhǔn)時(shí)報(bào)警。
3、營業(yè)結(jié)束后。
(1)檢查大廳設(shè)備運(yùn)行狀況。
(2)關(guān)閉電子顯示屏、飲水機(jī)等設(shè)備電源。
(3)查看客戶看法簿、看法箱,準(zhǔn)時(shí)處理客戶看法及建議,經(jīng)上級討論同意后,對供應(yīng)聯(lián)絡(luò)方式的客戶,應(yīng)供應(yīng)反饋看法。
(4)填寫大堂經(jīng)理工作日志,總結(jié)當(dāng)日服務(wù)狀況,對重點(diǎn)客戶信息及市場動態(tài),分析整理上報(bào)。
就個(gè)人而言,我覺得在工作中必要的信條是有用的,在20__年我將秉承著“只有差別的服務(wù),沒有差別的客戶:只有無限的專心,才有客戶的忠誠?!?/p>
2023年酒店前廳經(jīng)理年度工作方案篇2
在行領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下一支大堂經(jīng)理的狼群隊(duì)伍成立了,我有幸的成為其中一員。作為其中一員我對我的工作有以下的工作方案;
1、要在6月底完成二季度支行下發(fā)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。
首先搜集客戶,建立客戶資料,對優(yōu)良客戶進(jìn)行歸類(從高究竟、按生日分類)。
2、大廳的各種不妥現(xiàn)象,在第一時(shí)間改正,讓我們的營業(yè)大廳發(fā)生質(zhì)的變化。
在營業(yè)前檢查、并在營業(yè)中時(shí)刻關(guān)注網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)憑證、宣揚(yáng)資料、(廣告)牌、客戶看法表、辦公用品(如名片、產(chǎn)品介紹、表格)等擺放整齊、美觀。如發(fā)覺有過期告示或宣揚(yáng)資料,應(yīng)馬上撤下。應(yīng)重視客戶對我行的感受,如叫號機(jī)聲音大小、空調(diào)溫度凹凸等,從客戶的感受動身,完善各項(xiàng)設(shè)施和服務(wù),改善客戶體驗(yàn)。
3、緊抓服務(wù)質(zhì)量,以世園會為契機(jī)將現(xiàn)場用戶埋怨毀滅在萌芽狀態(tài),實(shí)現(xiàn)零投訴。
時(shí)刻關(guān)注大廳里等候客戶的心情和行為變化狀況,維護(hù)業(yè)務(wù)秩序和客戶排隊(duì)秩序,當(dāng)發(fā)覺有客戶消失不耐煩的心情,甚至大聲喧嘩、吵鬧時(shí),大堂服務(wù)應(yīng)第一時(shí)間上前詢問,安撫客戶心情,在職責(zé)范圍內(nèi)解決客戶的問題。對于個(gè)別心情過于感動的客戶應(yīng)快速引至?xí)褪一蚱渌е帲痹陜A聽、解決客戶的問題,無一埋怨客戶。
4、充當(dāng)柜臺和主任的橋梁,合理支配柜臺。
要留意協(xié)調(diào)柜員和大廳工作人員,提高分散力,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。而對待那些駐點(diǎn)人員,首先我們不能把他們當(dāng)外人看待,要把他們看成我們的一員,盡量推舉一些好的客戶給他們,平常敬重并關(guān)懷他們,給他們制造一個(gè)好的工作平臺,實(shí)現(xiàn)雙贏。
2023年酒店前廳經(jīng)理年度工作方案篇3
一、營造和諧氛圍,打造學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì);嚴(yán)管重教,少訓(xùn)多教。
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮堋笨恐贫龋袄怼笨扛腥?。員工犯錯(cuò)誤,不能一味去批判、指責(zé)、懲罰。重要的是對其進(jìn)行(教育),讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里。準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行改正,同樣的錯(cuò)誤下次肯定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學(xué)就學(xué)個(gè)仔細(xì)、踏實(shí)。在豐富員工(文化)生活的同時(shí)又能補(bǔ)充到學(xué)問能源,永葆企業(yè)活力。
二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。
首先,我們自己的思路要清楚,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,專心去感受,真誠去體驗(yàn)。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參與有關(guān)婚慶學(xué)問的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美妙回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平常的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強(qiáng),但我們的管理人員必需有灌輸、提倡、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的熟悉與體會,把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會漸漸轉(zhuǎn)變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。
在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而進(jìn)展,員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工制造學(xué)習(xí)機(jī)會與氛圍,大力支持、關(guān)心、督促員工不斷學(xué)習(xí),成進(jìn)步步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,使每一位員工都有新的學(xué)問補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)進(jìn)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、平安時(shí)刻記,節(jié)省要仔細(xì)。
平安是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的平安檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查肯定要仔細(xì)執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查肯定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份平安保障,把全部的易耗品歸類、量化,并仔細(xì)妥當(dāng)保管,堅(jiān)決抵制長流水、長明燈、物品鋪張,職工餐鋪張現(xiàn)象。
六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。
設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,每天檢查,準(zhǔn)時(shí)報(bào)修,準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清爽、玻璃、餐具干凈光明,花草布滿生氣,幫助設(shè)施整齊潔凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、滿意的美妙印象。
2023年酒店前廳經(jīng)理年度工作方案篇4
一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必需抓好培訓(xùn)工作,假如培訓(xùn)工作不跟上,很簡單導(dǎo)致員工對工作缺乏熱忱與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職方案每月依據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的狀況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)方案進(jìn)行監(jiān)督。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常消失工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的消失而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職方案對前臺接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店__領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想方法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐剩岣呔频甑慕?jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
今年是奧運(yùn)年,中國將會有世界各國人士因奧運(yùn)會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“攻擊”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)的向當(dāng)?shù)仄桨簿诌M(jìn)行報(bào)告,仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管來賓資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的(口號)
節(jié)能降耗是許多酒店始終在號召這個(gè)口號,本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)掌握、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
五、保持與員工溝通溝通的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施
方案每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍圍著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,依據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去專心解決,做力所能及的。假如解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到敬重與重視。
六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
方案每個(gè)月對部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變力量。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給肯定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
2023年酒店前廳經(jīng)理年度工作方案篇5
一.人員團(tuán)隊(duì)的組建。
酒店在籌備期間,除了硬件的預(yù)備,最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際動身,機(jī)構(gòu)精簡,分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的學(xué)問培訓(xùn),并實(shí)行現(xiàn)場培訓(xùn)為主,定期評估測試考核,加以詳細(xì)指導(dǎo)和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。
二.注意培訓(xùn)工作
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重,針對前廳部需制定一套具體的培訓(xùn)方案。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)學(xué)問,才能供應(yīng)優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,員工才有過硬的本事去為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三.加強(qiáng)員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特殊是總臺員工必需把握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn),依據(jù)客人不同的要求,進(jìn)行有針對性的銷售,將最合適的產(chǎn)品,推舉給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí),爭取利益化。
四.開源節(jié)流、增收節(jié)支
為了愛護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)進(jìn)展道路,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工也應(yīng)樂觀響應(yīng)低碳經(jīng)營,掌握成本,開展節(jié)省、節(jié)支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店制造經(jīng)濟(jì)效益,可謂一舉兩得??梢詮钠匠I钪械狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,順手關(guān)緊水龍頭,順手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),將用過一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。
五.關(guān)注和接受客人的看法,提倡共性化服務(wù)。
常常征詢客人的看法,重視客人的投訴。客人的看法是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的看法,并準(zhǔn)時(shí)向上級反映和報(bào)告,并實(shí)行樂觀的態(tài)度,妥當(dāng)處理。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿足。提倡共性化服務(wù),以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿足度并爭取更多的回頭客。
六.注意與各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如消失問題,我們都要主動地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得非常重要。
2023年酒店前廳經(jīng)理年度工作方案篇6
一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)學(xué)問與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必需抓好培訓(xùn)工作,假如培訓(xùn)工作不跟上,很簡單導(dǎo)致員工對工作缺乏熱忱與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職方案每月依據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的狀況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)方案進(jìn)行監(jiān)督。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常消失工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的消失而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,
首先,我們自己的思路要清楚,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,專心去感受,真誠去體驗(yàn)。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參與有關(guān)婚慶學(xué)問的.學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美妙回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平常的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。
五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強(qiáng),但我們的管理人員必需有灌輸、提倡、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的熟悉與體會,把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會漸漸轉(zhuǎn)變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。
在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而進(jìn)展,員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工制造學(xué)習(xí)機(jī)會與氛圍,大力支持、關(guān)心、督促員工不斷學(xué)習(xí),成進(jìn)步步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,使每一位員工都有新的學(xué)問補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)進(jìn)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、平安時(shí)刻記,節(jié)省要仔細(xì)。
平安是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的平安檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查肯定要仔細(xì)執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查肯定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份平安保障,把全部的易耗品歸類、量化,并仔細(xì)妥當(dāng)保管,堅(jiān)決抵制長流水、長明燈、物品鋪張,職工餐鋪張現(xiàn)象。
六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。
設(shè)施設(shè)備的
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