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酒店客房部下半年工作計(jì)劃__?_年在歡樂(lè)?中度過(guò),在?經(jīng)過(guò)了上半?年艱苦的工?作后,我們?酒店客房部?全體工作人?員都得到了?應(yīng)有的回報(bào)?。回顧上半?年以來(lái)我們?的工作,可?以說(shuō),我們?一直做的很?好!之前很?多次的努力?,在今天看?來(lái)也是值得?的。___?年酒店客房?部的工作十?分的順利,?得到了上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)?!做完__?_年上半年?工作總結(jié),?我們對(duì)__?_年下半年?有了更多的?期許,希望?一年勝似一?年,為此,?我們將以前?好的方面堅(jiān)?持做下去,?對(duì)于存在的?不足,我們?有深省的認(rèn)?識(shí)并加以改?進(jìn),并在酒?店客房部工?作計(jì)劃重點(diǎn)?做好以下幾?個(gè)方面的工?作:一、?培養(yǎng)員工的?觀察能力,?提供個(gè)性化?服務(wù),創(chuàng)服?務(wù)品牌隨?著行業(yè)發(fā)展?,飯店業(yè)的?經(jīng)營(yíng)理念與?服務(wù)理念在?不斷更新,?僅僅讓顧客?滿意是不夠?的,還需讓?客人難忘。?這就要求在?規(guī)范服務(wù)的?基礎(chǔ)上,提?供個(gè)性化?服務(wù)。酒店?服務(wù)講究“?想客人之所?想,急客人?之所急”。?服務(wù)人員要?注意觀察,?揣摸客人的?心理,在客?人尚未說(shuō)出?要求時(shí),即?以最快的?速度提供服?務(wù),就向我?們常說(shuō)的“?剛想睡覺(jué),?就送來(lái)一個(gè)?枕頭”。試?想顧客對(duì)這?樣的服務(wù)是?不是難忘??部門(mén)將重?點(diǎn)培訓(xùn)員工?如何根據(jù)客?人的生活習(xí)?慣,來(lái)提供?個(gè)性化服務(wù)?。在日常工?作中通過(guò)鼓?勵(lì)培養(yǎng)、搜?集整理、系?統(tǒng)規(guī)范和培?訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,?使這成為?員工的自覺(jué)?行動(dòng),從整?體上促進(jìn)服?務(wù)質(zhì)量的提?高。1.?鼓勵(lì)培養(yǎng):?對(duì)于工作中?有優(yōu)秀表現(xiàn)?和受到客人?表?yè)P(yáng)的服務(wù)?員,部門(mén)會(huì)?將他們列為?骨干進(jìn)行培?養(yǎng),使其服?務(wù)意識(shí)和服?務(wù)質(zhì)量更上?一層樓,立?足本崗位?,爭(zhēng)創(chuàng)一流?服務(wù)。2?.搜集整理?:部門(mén)管理?人員在日常?工作中加強(qiáng)?現(xiàn)場(chǎng)管理,?從一線服務(wù)?中發(fā)現(xiàn)個(gè)性?化服務(wù)的典?型事例,進(jìn)?行搜集整理?,歸納入檔?。___?系統(tǒng)規(guī)范:?將整理的典?型事例進(jìn)行?推廣,在實(shí)?踐中不斷補(bǔ)?充完善,從?而形成系統(tǒng)?化、規(guī)范化?的資料,并?做為衡量服?務(wù)質(zhì)量的一?個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使?模糊管理?向量化管理?過(guò)渡。4?.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)?:整理好的?資料可以做?為培訓(xùn)教材?,讓新員工?一開(kāi)始就了?解工作的要?求及學(xué)習(xí)目?標(biāo),使老員?工通過(guò)對(duì)比?找差距補(bǔ)不?足,以此提?高員工的?認(rèn)識(shí)。對(duì)于?工作中表現(xiàn)?突出的員工?,部門(mén)以各?種形式進(jìn)行?表彰獎(jiǎng)勵(lì),?使員工能形?成爭(zhēng)先進(jìn)、?比貢獻(xiàn)的良?好氛圍。?商業(yè)的核心?在于創(chuàng)造產(chǎn)?品,酒店的?核心在于創(chuàng)?造服務(wù)。日?常服務(wù)中要?求員工按照?簡(jiǎn)、便、快?、捷、好的?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),?提供“五心?”服務(wù)。?簡(jiǎn):工作程?序盡量簡(jiǎn)化?,工作指令?盡可能簡(jiǎn)單?明了,意見(jiàn)?反饋要做到?簡(jiǎn)明扼要。?便:要讓?客人從進(jìn)店?到出店,處?處感受到方?便。快:?客人的需求?要以最快的?速度得到滿?足。捷:?服務(wù)員的反?應(yīng)要敏捷,?對(duì)客人的言?談舉止能迅?速地理解并?作出應(yīng)對(duì),?然后進(jìn)行服?務(wù)好:客?人接受服務(wù)?后要有“物?”有所值的?感受。物就?是酒店產(chǎn)品?即:服務(wù)。?五心服務(wù)?:為重點(diǎn)?客人精心服?務(wù)、為普通?客人全心服?務(wù)、為特殊?客人貼心服?務(wù)、為挑剔?的客人耐心?服務(wù)、為有?困難的客人?熱心服務(wù)。?二、外圍?綠化環(huán)境整?治,室內(nèi)綠?色植物品種?更換自_?__年月_?__月底酒?店與興源綠?化公司中止?合同后,外?圍綠化一直?是由PA員?工自行管理?,由于缺乏?技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)?,有些綠色?植物養(yǎng)護(hù)的?不太好,加?上海南今?年缺雨水,?已出現(xiàn)枯死?的現(xiàn)象。明?年將更換枯?死的植物,?盡量種植一?些開(kāi)花的植?物,并在外?圍范圍內(nèi),?適當(dāng)補(bǔ)栽一?些南方果樹(shù)?,給酒店?增添一些喜?慶?,F(xiàn)在?酒店存在室?內(nèi)植物品種?單一、檔次?不高的問(wèn)題?。明年將聯(lián)?系一家合適?綠化公司,?達(dá)成協(xié)議,?徹底解決這?一問(wèn)題。目?前商務(wù)樓層?的客房重新?裝修以后,?給客人感覺(jué)?檔次較高,?但房間的客?用品一直未?做更換,且?檔次一般,?很不協(xié)調(diào)。?打算將商務(wù)?樓層的客用?品更換,?如:將袋泡?茶更換成散?裝茶葉,將?衛(wèi)生間用品?的包裝盒更?換成環(huán)保袋?等,以此提?高房間檔次?。三、減?少服務(wù)環(huán)節(jié)?,提高服務(wù)?效率服務(wù)?效率是服務(wù)?的一個(gè)重要?環(huán)節(jié),很多?投訴都是因?為服務(wù)缺乏?效率而引起???腿颂岢?的任何要求?和服務(wù)都是?希望能盡快?幫助其解決?,而不是被?推來(lái)推去?,因此推行?“一站式”?服務(wù)勢(shì)在必?行??腿?入住酒店以?后,對(duì)各種?服務(wù)電話均?不清楚,雖?然我們?cè)陔?話上制作了?一個(gè)小小的?電話說(shuō)明,?但大多數(shù)客?人都不會(huì)認(rèn)?真看,需要?服務(wù)時(shí)都是?拿起電話?隨便撥一個(gè)?電話號(hào)碼,?而電話也總?會(huì)被轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)?去,如此很?不方便客人?,使客人對(duì)?我們的服務(wù)?滿意度大打?折扣。我部?將從減少服?務(wù)環(huán)節(jié)來(lái)?提高服務(wù)效?率。酒店客房部下半年工作計(jì)劃(二)根?據(jù)酒店__?_上半年整?體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?以及___?年客房部成?本費(fèi)用控制?指標(biāo)的相關(guān)?要求,特制?定___年?下半年工作?計(jì)劃如下:?一、建立?并完善客房?部各項(xiàng)規(guī)章?制度。客?房部現(xiàn)行的?各種規(guī)章制?度與日常經(jīng)?營(yíng)活動(dòng)中的?實(shí)際情況極?其不相適應(yīng)?,出現(xiàn)了諸?如“同一崗?位多套崗位?職責(zé)并用”?、“服務(wù)操?作無(wú)統(tǒng)一規(guī)?范”等問(wèn)題?,嚴(yán)重阻礙?了客房部向?規(guī)范化、標(biāo)?準(zhǔn)化、程序?化的方向發(fā)?展。__年?將建立一整?套客房部完?整的管理制?度》。通過(guò)?對(duì)以上管理?制度的統(tǒng)一?制定,讓各?崗位員工更?加明確自己?的工作內(nèi)容?,各項(xiàng)工作?操作的標(biāo)準(zhǔn)?與規(guī)范,進(jìn)?一步改進(jìn)服?務(wù)質(zhì)量,提?高工作效率?,同時(shí)有利?于各種經(jīng)營(yíng)?管理工作的?深入開(kāi)展。?(該項(xiàng)工?作完成時(shí)間?:__年_?__月__?_日前)?二、部門(mén)成?本費(fèi)用控制?。__年?客房部總成?本費(fèi)用必須?控制在24?9、___?萬(wàn)元以內(nèi)。?客房部將通?過(guò)制定“節(jié)?能降耗方案?及實(shí)施辦法?”,有效降?低營(yíng)業(yè)成本?。(1)?布草洗滌費(fèi)?用一直是部?門(mén)變動(dòng)成本?費(fèi)用的重要?組成部分,?可以將現(xiàn)行?住客房間布?草“一日一?換”制度更?改為“一客?一換”制,?減少布草更?換洗滌次數(shù)?;(2)?嚴(yán)格控制房?間內(nèi)各種耗?品的配備使?用量。(?3)“水、?電、煤氣”?使用的嚴(yán)格?控制,也是?“節(jié)能降耗?”的重要舉?措之一(該?項(xiàng)工作執(zhí)行?時(shí)間:__?年___月?___日至?___日完?成實(shí)施準(zhǔn)備?階段的相關(guān)?工作,并定?于__年_?__月__?_日起開(kāi)始?實(shí)施,并在?具體實(shí)施過(guò)?程中不斷改?進(jìn)完善)?三、部門(mén)培?訓(xùn)工作。?客房部要在?__年狠抓?部門(mén)培訓(xùn)工?作,前期可?根據(jù)所制定?的各項(xiàng)規(guī)章?制度對(duì)所有?員工進(jìn)行禮?儀禮貌、服?務(wù)意識(shí)、工?作內(nèi)容、工?作標(biāo)準(zhǔn)、操?作技能、設(shè)?備設(shè)施保養(yǎng)?等方面的標(biāo)?準(zhǔn)化培訓(xùn),?使各崗位員?工明確自己?的崗位職責(zé)?、工作內(nèi)容?、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)?范。培訓(xùn)工?作將在每季?度開(kāi)展一次?,每季度的?第一個(gè)月將?培訓(xùn)內(nèi)容送?交酒店行管?部審核,根?據(jù)審核意見(jiàn)?進(jìn)行修改完?善。(該?項(xiàng)工作執(zhí)行?時(shí)間:__?年___月?___日前?視部門(mén)各項(xiàng)?規(guī)章制度指?定情況同步?實(shí)施,并定?于__年_?__月__?_日前完成?第一次部門(mén)?培訓(xùn)工作)?四、工資?、月獎(jiǎng)及考?核評(píng)定工作?。為達(dá)到?“獎(jiǎng)勤罰懶?,表彰先進(jìn)?”的目的,?形成客房部?良好的工作?作風(fēng),在明?年的工作中?將有針對(duì)性?地開(kāi)展以下?工作:(?1)工資。?按照酒店_?_年薪資定?級(jí)標(biāo)準(zhǔn),客?房部工資標(biāo)?準(zhǔn)從領(lǐng)班到?服務(wù)員,都?可定為A、?B、C三個(gè)?級(jí)別。發(fā)?放標(biāo)準(zhǔn)及方?式:依據(jù)每?月綜合考評(píng)?情況,對(duì)服?務(wù)員工資進(jìn)?行定級(jí)(A?、B、C級(jí)?),并報(bào)酒?店行管部審?核,審核通?過(guò)后于每月?___號(hào)前?后,由財(cái)務(wù)?部將定級(jí)工?資發(fā)放到員?工工資賬戶?上;(2?)部門(mén)月獎(jiǎng)?。根據(jù)部門(mén)?崗位編制及?實(shí)際工作運(yùn)?轉(zhuǎn)中的人數(shù)?差,從工資?總額中計(jì)提?資金作為部?門(mén)月獎(jiǎng)發(fā)放?,用于激勵(lì)?綜合表現(xiàn)良?好的員工。?(3)工?作評(píng)定及考?核。為每位?部門(mén)員工建?立考核記錄?本,對(duì)每位?員工每日的?勞動(dòng)紀(jì)律、?服務(wù)質(zhì)量、?工作完成情?況等內(nèi)容進(jìn)?行詳細(xì)考核?并打分,將?每日扣罰或?獎(jiǎng)勵(lì)分情況?進(jìn)行匯總登?記,每月通?過(guò)分值計(jì)算?,評(píng)定等級(jí)?,同時(shí)與當(dāng)?月工資、部?門(mén)月獎(jiǎng)掛鉤?起來(lái),形成?連動(dòng)機(jī)制。?(該項(xiàng)工?作執(zhí)行時(shí)間?:__年_?__月__?_日起開(kāi)始?實(shí)施)五?、打造“綠?色客房”,?創(chuàng)造客房新?產(chǎn)品。(?1)在完成?客房部各項(xiàng)?服務(wù)管理工?作規(guī)范化、?標(biāo)準(zhǔn)化、程?序化的改造?后,必須進(jìn)?一步加大對(duì)?部門(mén)員工的?培訓(xùn)力度和?輸出服務(wù)的?整改力度,?使客房部每?位員工具備?良好的禮儀?、禮貌,熱?情的服務(wù)態(tài)?度,豐富的?服務(wù)知識(shí),?嫻熟的服務(wù)?技能,快捷?的服務(wù)效率?。(2)?所謂“綠色?客房”,是?指無(wú)建筑、?裝修、噪音?污染,室內(nèi)?環(huán)境符合人?體健康要求?的客房;客?房?jī)?nèi)所有物?品、用具及?對(duì)它們的使?用都符合環(huán)?保要求。(?該項(xiàng)工作執(zhí)?行時(shí)間:_?_年___?月___日?至___日?完成實(shí)施準(zhǔn)?備階段的相?關(guān)工作,并?定于__年?___月_?__日起開(kāi)?始實(shí)施,并?在具體實(shí)施?過(guò)程中不斷?改進(jìn)完善)?六、客房?部設(shè)備設(shè)施?保養(yǎng)工作。?設(shè)備設(shè)施?的保養(yǎng)工作?作為客房日?常管理工作?的重要組成?部分,也是?明年工作的?重點(diǎn)之一。?必須加強(qiáng)日?常吸塵維護(hù)?工作力度,?部門(mén)內(nèi)員工?必須掌握各?種水溶性、?油溶性污漬?的清除方法?,并養(yǎng)成及?時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)?處理的習(xí)慣?,有效解決?目前地毯維?護(hù)差,損耗?大的問(wèn)題;?制定《周期?性清潔項(xiàng)目?》,將各種?衛(wèi)生死角納?入計(jì)劃性衛(wèi)?生工作,并?嚴(yán)格組織有?效實(shí)施,保?證客房部整?體衛(wèi)生質(zhì)量?的穩(wěn)步提高?。(該項(xiàng)?工作執(zhí)行時(shí)?間:__年?___月_?__日起開(kāi)?始實(shí)施)?七、加強(qiáng)部?門(mén)之間的溝?通協(xié)作,提?高賓客滿意?度。賓客?滿意度,一?直是衡量酒?店服務(wù)質(zhì)量?高低的重要?指標(biāo),這就?要求我們?cè)?明年工作中?必須進(jìn)一步?加大各部門(mén)?之間的溝通?頻度,為賓?客提供更加?優(yōu)質(zhì)、簡(jiǎn)便?的服務(wù),充?分滿足客人?需求,提高?賓客滿意度?。(該項(xiàng)?工作執(zhí)行時(shí)?間:__年?___月_?__日起開(kāi)?始實(shí)施)?總之,__?年即將到來(lái)?,雖然經(jīng)營(yíng)?目標(biāo)任務(wù)的?實(shí)現(xiàn)“任重?而道遠(yuǎn)”,?但是客房部?一定會(huì)擯棄?前嫌,以更?加飽滿的工?作熱情,嚴(yán)?謹(jǐn)求實(shí)的工?作態(tài)度,高?效優(yōu)質(zhì)的服?務(wù)理念,與?酒店其他部?門(mén)一起笑迎?四方賓客,?為_(kāi)_年經(jīng)?營(yíng)目標(biāo)的實(shí)?現(xiàn)不懈努力?!酒店客房部下半年工作計(jì)劃(三)通過(guò)?近段時(shí)間同?部門(mén)接觸與?了解,發(fā)現(xiàn)?前廳部目前?存在的問(wèn)題?相對(duì)較多,?員工士氣較?低落,整體?缺乏凝聚力?,思想存在?散慢、陳舊?的觀念,業(yè)?務(wù)操作水平?相對(duì)溥弱,?缺乏個(gè)性化?服務(wù)意識(shí),?對(duì)客服務(wù)語(yǔ)?言生硬等一?系列問(wèn)題,?針對(duì)目前存?在的問(wèn)題,?本職覺(jué)得任?重道遠(yuǎn),雖?然存在的問(wèn)?題較多,但?工作還是要?努力去做,?并且計(jì)劃在?___年的?下半年主要?做以下幾點(diǎn)?工作:客?房部工作重?點(diǎn):一、?加強(qiáng)員工的?業(yè)務(wù)培訓(xùn),?提高員工的?綜合素質(zhì)?前廳部的每?一位成員都?是酒店的形?象窗口,不?僅整體形象?要能接受考?驗(yàn),業(yè)務(wù)知?識(shí)與服務(wù)技?巧更是體現(xiàn)?一個(gè)酒店的?管理水平,?要想將業(yè)務(wù)?知識(shí)與服務(wù)?技巧保持在?一個(gè)基礎(chǔ)之?上,必須抓?好培訓(xùn)工作?,如果培訓(xùn)?工作不跟上?,很容易導(dǎo)?致員工對(duì)工?作缺乏熱情?與業(yè)務(wù)水平?松懈,因此?,本職計(jì)劃?每月根據(jù)員?工接受業(yè)務(wù)?的進(jìn)度和運(yùn)?用的情況進(jìn)?行必要的每?周一次培訓(xùn)?,培訓(xùn)方式?主要是偏向?授課與現(xiàn)場(chǎng)?模擬。同時(shí)?在每月__?_日前向總?辦與人力資?源部上交上?月的培訓(xùn)總?結(jié)與本月的?培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)?行監(jiān)督。?二、加強(qiáng)員?工的銷(xiāo)售意?識(shí)和技巧,?提高入住率?酒店經(jīng)過(guò)?了十九年的?風(fēng)風(fēng)雨雨,?隨著時(shí)間的?逝去酒店的?硬件設(shè)施也?跟著陳舊、?老化,面對(duì)?江門(mén)的酒店?行業(yè)市場(chǎng),?競(jìng)爭(zhēng)很激烈?,也可說(shuō)是?任重道遠(yuǎn)。?因酒店的硬?件設(shè)施的陳?舊、老化,?時(shí)常出現(xiàn)工?程問(wèn)題影響?對(duì)客的正常?服務(wù),對(duì)于?高檔次的客?人會(huì)隨著裝?修新型、豪?華酒店的出?現(xiàn)而流失一?部份,作為?酒店的成員?,深知客房?是酒店經(jīng)濟(jì)?創(chuàng)收的重要?部門(mén)之一,?也是利潤(rùn)最?高的一個(gè)部?門(mén),因此作?為酒店的每?一位成員都?有責(zé)任、有?義務(wù)做好銷(xiāo)?售工作。要?想為了更好?的做好銷(xiāo)售?工作,本職?計(jì)劃對(duì)前臺(tái)?接待員進(jìn)行?培訓(xùn)售房方?式方法與實(shí)?戰(zhàn)技巧,同?時(shí)灌輸酒店?當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的?指示,強(qiáng)調(diào)?員工在接待?過(guò)程中“只?要是到總臺(tái)?的客人我們?都應(yīng)想辦法?把客人留下?來(lái)”的宗旨?,盡可能的?為酒店?duì)幦?住客率,提?高酒店的經(jīng)?濟(jì)效益。?三、加強(qiáng)各?類報(bào)表及報(bào)?關(guān)數(shù)據(jù)的管?理今年是?奧運(yùn)年,中?國(guó)將會(huì)有世?界各國(guó)人士?因奧運(yùn)會(huì)而?來(lái)到中國(guó),?面對(duì)世界各?國(guó)人士突如?其來(lái)的“進(jìn)?攻”,作為?酒店行業(yè)的?接待部門(mén),?為了保證酒?店的各項(xiàng)工?作能正常進(jìn)?行,本職將?嚴(yán)格要求前?臺(tái)接待處做?好登記關(guān)、?上傳關(guān),前?臺(tái)按照公安?局的規(guī)定對(duì)?每位入住的?客人進(jìn)行入?住登記,并?將資料輸入?電腦,客人?的資料通過(guò)?酒店的上傳?系統(tǒng)及時(shí)的?向當(dāng)?shù)匕踩?局進(jìn)行報(bào)告?,認(rèn)真執(zhí)行?公安局下發(fā)?__通知。?同時(shí)將委派?專人專管賓?客資料信息?、相關(guān)數(shù)據(jù)?報(bào)表。四?、響應(yīng)酒店?領(lǐng)導(dǎo)提倡“?節(jié)能降耗”?的口號(hào)節(jié)?能降耗是很?多酒店一直?在號(hào)召這個(gè)?口號(hào),本部?也將響應(yīng)酒?店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)?召,嚴(yán)格要?求每位員工?用好每一張?紙、每一支?筆,以舊換?新,將廢舊?的紙張收集?裁剪成冊(cè)供?一線崗位應(yīng)?急之用。同?時(shí)對(duì)大堂燈?光、空調(diào)的?開(kāi)關(guān)控制、?辦公室用電?、前臺(tái)部門(mén)?電腦用電進(jìn)?行合理的調(diào)?整與規(guī)劃。?五、保持?與員工溝通?交流的習(xí)慣?,以增近彼?此的了解便?于工作的開(kāi)?展與實(shí)施?計(jì)劃每個(gè)月?找部門(mén)各崗?位的員工進(jìn)?行談話,主?要是圍繞著?工作與生活?為重點(diǎn),讓?員工在自己?所屬的工作?部門(mén)能找到?傾訴對(duì)象,?根據(jù)員工提?出合理性的?要求,本職?將員工心里?存在的問(wèn)題?當(dāng)成自己的?問(wèn)題去用心?解決,做力?所能及的。?如果解決不?了的將上報(bào)?酒店領(lǐng)導(dǎo)。?讓員工真正?感受到自己?在部門(mén)、在?酒店受到尊?重與重視。?六、做好?部門(mén)內(nèi)部的?質(zhì)檢工作?計(jì)劃每個(gè)月?對(duì)部門(mén)員工?進(jìn)行一次質(zhì)?檢,主要檢?查各崗位員?工的儀容儀?表、禮節(jié)禮?貌、崗位操?作技能與蹤?合應(yīng)變能力?。質(zhì)檢人由?部門(mén)的大堂?副理、分部?領(lǐng)班、經(jīng)理?組成。對(duì)在?質(zhì)檢出存在?問(wèn)題的給一?定時(shí)間進(jìn)行?整改,在規(guī)?定的時(shí)間若?沒(méi)有整改完?成將進(jìn)行個(gè)?人的經(jīng)濟(jì)罰?款處理。?其中:六?月份的工作?計(jì)劃:完成?總機(jī)話務(wù)部?與禮賓部的?崗位知識(shí)培?訓(xùn),主要是?針對(duì)在實(shí)際?工作中出現(xiàn)?較弱的方面?進(jìn)行必要的?培訓(xùn),方式?偏向模擬操?作培訓(xùn).?2、協(xié)助營(yíng)?銷(xiāo)部做好團(tuán)?隊(duì)接待、散?客預(yù)訂接待?工作.3?、培訓(xùn)前廳?部員工對(duì)客?服務(wù)技巧,?提高員工的?對(duì)客服務(wù)意?識(shí).4、?協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部?做好6.1?兒童節(jié)套票?會(huì)餐與父親?節(jié)相關(guān)活動(dòng)?的接待工作?.5、月?中旬將全面?貫徹部門(mén)的?規(guī)章制度,?計(jì)劃給員工?半個(gè)月的時(shí)?間進(jìn)行磨合?,希望在七?月份初員工?能有一個(gè)全?新的工作面?貌.6、?月下旬將對(duì)?部門(mén)的員工?進(jìn)行一次筆?試,主要是?測(cè)試員工前?期所接受崗?位的知識(shí)面?,刺激員工?的神經(jīng),提?高員工對(duì)工?作的積極性?.七月份?的工作計(jì)劃?:準(zhǔn)備部門(mén)?內(nèi)部舉辦一?次崗位技能?操作培訓(xùn),?主要對(duì)象是?前廳部各崗?位員工,內(nèi)?容是各崗位?員工的崗位?技能比賽,?針對(duì)各分部?表現(xiàn)較好的?員工作為部?門(mén)重點(diǎn)的培?訓(xùn)對(duì)象,同?時(shí)將成績(jī)上?報(bào)總辦.?2、協(xié)助營(yíng)?銷(xiāo)部做好團(tuán)?隊(duì)接待、散?客預(yù)訂接待?工作.3?、月中旬根?據(jù)六月份的?筆試,結(jié)合?日常工作表?現(xiàn)及平時(shí)對(duì)?客服務(wù)意識(shí)?,蹤合考慮?相關(guān)較弱的?員工建議崗?位變動(dòng)處理?.4、根?據(jù)工作需要?,擬定好本?月的培訓(xùn)計(jì)?劃,根據(jù)培?訓(xùn)的內(nèi)容主?抓業(yè)務(wù)、精?神狀態(tài)、工?作積極性有?所放松的員?工.5、?月下旬將根?據(jù)工作的進(jìn)?度,計(jì)劃安?排一次英語(yǔ)?培訓(xùn),主要?的內(nèi)容偏向?酒店崗位專?用英語(yǔ)。(?如果可以希?望酒店在內(nèi)?部找一位英?語(yǔ)口語(yǔ)較好?的管理層或?在外面請(qǐng)一?位英語(yǔ)老師?專門(mén)駐扎在?酒店傳授員?工英語(yǔ)知識(shí)?),這樣讓?喜愛(ài)酒店英?語(yǔ)的員工能?在下班后可?以學(xué)習(xí)英語(yǔ)?,爭(zhēng)長(zhǎng)自己?的知識(shí)面,?留住員工的?心,減低員?工的流失率?.八月份?的工作計(jì)劃?:八月份是?步入秋涼季?節(jié)的初期,?也是旅游季?節(jié)的啟動(dòng)期?,因此,為?了更好的接?待好每個(gè)團(tuán)?隊(duì),讓每一?位在銀晶國(guó)?際酒店下榻?過(guò)的賓客都?能感受到酒?店每一位成?員付出誠(chéng)心?的服務(wù),本?職計(jì)劃在月?初對(duì)全體員?工進(jìn)行一次?團(tuán)隊(duì)接待的?培訓(xùn),主要?的目的是鞏?固前廳部員?工在工作的?責(zé)任心與責(zé)?任感。讓團(tuán)?隊(duì)客人也能?感受到酒店?員工的努力?,真正讓賓?客體驗(yàn)“家?外之家”的?溫暖.2?、計(jì)劃出臺(tái)?一個(gè)“最佳?員工”的評(píng)?比活動(dòng),內(nèi)?容由部門(mén)管?理層商定,?根據(jù)商定的?內(nèi)容呈分管?部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)?審閱,審閱?通過(guò)后再呈?總辦審批。?關(guān)于這一項(xiàng)?活動(dòng)是希望?在旅游季節(jié)?繁忙的接待?能通過(guò)這個(gè)?活動(dòng)緩解員?工的工作壓?力,同時(shí)激?發(fā)員工對(duì)工?作保持積極?的心態(tài).?3、計(jì)劃給?部門(mén)員工進(jìn)?行一次前廳?各崗位常見(jiàn)?案例的分析?與講解,為?了防止接待?過(guò)于繁忙員?工的責(zé)任心?有所下降,?主要的目的?是提高員工?的責(zé)任心與?責(zé)任感.?九月份的工?作計(jì)劃:?協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部?做好團(tuán)隊(duì)接?待、電話訂?房等各項(xiàng)工?作,完善中?間的溝通、?協(xié)調(diào)工作.?2、根據(jù)?員工的興趣?愛(ài)好,本職?計(jì)劃在月中?旬舉行一個(gè)?“粵語(yǔ)隨便?說(shuō)”的活動(dòng)?(以茶花會(huì)?的形式),?主要是為了?增進(jìn)員工之?間的溝通與?交流。加強(qiáng)?員工之間的?凝聚力.?3、為了沖?刺黃金周_?__月__?_日的旺季?接待,本職?計(jì)劃在這個(gè)?月對(duì)員工進(jìn)?行全面性的?培訓(xùn),內(nèi)容?有:禮節(jié)禮?貌、儀容儀?表、各崗位?的職責(zé)、各?崗位知識(shí)的?培訓(xùn)、各崗?位常見(jiàn)案例?的探討(主?要是互動(dòng)式?),主要偏?向現(xiàn)場(chǎng)模擬?演練培訓(xùn).?4、如果?工作檔期允?許,將與保?安部經(jīng)理協(xié)?調(diào)組織一次?消防知識(shí)培?訓(xùn),主要的?目的是加強(qiáng)?員工防火意?識(shí),并對(duì)“?預(yù)防為主,?防消結(jié)合”?的思想能真?正貫徹到底?.十月份?的工作計(jì)劃?:十月份是?黃金周的旅?游期,在月?上、中旬,?前廳部主要?的工作就是?投入到重大?的接待中,?把每一位抵?店的客人接?待好、服務(wù)?好就是前廳?部工作的重?中之重。此?期間本職將?合理安排好?人力、物力?,保證接待?工作能達(dá)到?一個(gè)新和高?峰.2、?做好十月份?黃金周的銷(xiāo)?售工作,根?據(jù)十月份的?預(yù)訂與當(dāng)日?的售房預(yù)測(cè)?,合理性的?控制客房的?銷(xiāo)售,對(duì)部?份房型價(jià)格?建議調(diào)價(jià)政?策.3、?做好客房的?預(yù)訂工作,?屆時(shí)將合理?安排專人跟?進(jìn)預(yù)訂工作?,預(yù)防出現(xiàn)?超額預(yù)訂、?重復(fù)預(yù)訂或?漏訂等問(wèn)題?.4、月?下旬本職計(jì)?劃將安排員?工進(jìn)行合理?的休息,黃?金周大型接?待過(guò)后,員?工的心相對(duì)?較疲憊,對(duì)?部份業(yè)務(wù)骨?干要適當(dāng)調(diào)?整工作的檔?期進(jìn)行合理?化休假.?十一月份的?工作計(jì)劃:?根據(jù)十月份?接待的工作?進(jìn)行總結(jié),?根據(jù)總結(jié)出?的優(yōu)點(diǎn)與缺?點(diǎn)在會(huì)議上?與部門(mén)的員?工分享,表?楊表現(xiàn)優(yōu)秀?的員工,鼓?勵(lì)做得不夠?的員工,同?時(shí)擬定本月?的培訓(xùn)計(jì)劃?,對(duì)部份在?工作做得不?夠的員工進(jìn)?行崗位突擊?性的培訓(xùn)。?培訓(xùn)方式發(fā)?現(xiàn)場(chǎng)模擬為?主。目的是?為了提高員?工對(duì)客服務(wù)?的熟練度.?2、協(xié)助?營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)做?好會(huì)議與團(tuán)?隊(duì)的接待.?3、計(jì)劃?在本月下旬?對(duì)全體

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