成都民俗文化課件

成都民俗文化成都民俗文化1民俗文化一、川劇民俗文化一、川劇2

川劇，是四川文化的一大特色。成都，是戲劇之鄉(xiāng)。早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法。清代乾隆時(shí)，在本地車燈戲基礎(chǔ)上，融匯各地聲腔，形成了含有高腔、胡琴、昆腔、燈戲、彈戲五種聲腔的用四川話演唱的“川劇”。川劇語言生動(dòng)活潑，幽默風(fēng)趣，充滿鮮明的地方色彩，濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎(chǔ)。川劇絕技豐富，如托舉、開慧眼、變臉、噴火、藏刀等，令人嘆為觀止?？稍诖▌≡?、會(huì)展中心的順興老茶館、人民公園里的蜀風(fēng)廣場(chǎng)、文化公園的蜀風(fēng)雅韻園看到。川劇，是四川文化的一大特色。成都，是戲劇之鄉(xiāng)。早3成都民俗文化課件4二、茶文化中國是茶的故鄉(xiāng)，底蘊(yùn)豐富的茶文化一脈相承，淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中國茶文化融合了儒、道、佛諸家的思想精髓，尤其將儒家的清醒、達(dá)觀、熱情、親和與包容表現(xiàn)得淋漓盡致。茶文化在成都已經(jīng)被演變成獨(dú)具巴蜀特色的“茶館文化”。有諺語說：四川“頭上晴天少，眼前茶館多”。成都茶館之所以引人注目，是由于它具有豐富的社會(huì)功能：休閑、聚會(huì)、娛樂和民間法庭。二、茶文化中國是茶的故鄉(xiāng)，底蘊(yùn)豐富的茶文化一脈相承，淵遠(yuǎn)流5成都人愛進(jìn)茶館，是因?yàn)樗拇ㄈ讼矚g“擺龍門陣”，即在熙來攘往的茶館之中，一邊品飲蓋碗茶，一邊海闊天空，茶余飯后，佐以茶點(diǎn)小吃和曲藝表演，談笑風(fēng)生，實(shí)為人生至樂。休閑成都人愛進(jìn)茶館，是因?yàn)樗拇ㄈ讼矚g“擺龍門陣”，即在熙來攘往的6茶館還是社會(huì)文化娛樂場(chǎng)所。晚上，茶館設(shè)有川劇“玩友”坐唱，俗稱“打圍鼓”。另外，有些茶館設(shè)有四川揚(yáng)琴、評(píng)書、清音、金錢板等演出活動(dòng)。坐茶館的人可以邊飲茶，邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節(jié)目。

娛樂茶館還是社會(huì)文化娛樂場(chǎng)所。晚上，茶館設(shè)有川劇“玩友”坐唱，俗7舊社會(huì)的茶館還兼有調(diào)解社會(huì)糾紛的職能。親朋鄰里之間若出現(xiàn)了糾紛，雙方約定某茶館“評(píng)理”。

雙方參加辯論的對(duì)手經(jīng)過一番唇槍舌戰(zhàn)之后，由調(diào)解人仲裁。民間法庭如果雙方各有不是，則各付一半茶錢；如是一方理虧，則要認(rèn)輸賠禮，包付茶錢。

舊社會(huì)的茶館還兼有調(diào)解社會(huì)糾紛的職能。親朋鄰里之間若出現(xiàn)了糾8三、傳統(tǒng)民俗活動(dòng)成都有一些具有悠久歷史傳統(tǒng)的大型民俗活動(dòng)，可以追溯到唐宋時(shí)期，大文豪蘇東坡曾有“蜀人游樂不知還”的詩句，是成都人“好游賞”習(xí)俗的重要載體，具有廣泛的影響。至今，城區(qū)每年春天舉辦燈會(huì)、花會(huì)，游人如織，熱鬧非凡；在郊區(qū)，還有龍泉桃花會(huì)、都江堰清明放水節(jié)、新都木蘭會(huì)、桂花會(huì)、彭州牡丹會(huì)、新津龍舟會(huì)、郫縣望叢祠賽歌會(huì)等，吸引八方游客摩肩接踵。三、傳統(tǒng)民俗活動(dòng)成都有一些具有悠久歷史傳統(tǒng)的大型民俗活動(dòng)，9花會(huì)花會(huì)10燈會(huì)燈會(huì)11都江堰清明放水節(jié)新都木蘭會(huì)都江堰清明放水節(jié)新都木蘭會(huì)12新津龍舟會(huì)郫縣望叢祠賽歌會(huì)新津龍舟會(huì)郫縣望叢祠賽歌會(huì)13四、蜀繡在被稱作“天府之國”的四川省，有一門傳承了2000多年的古老手工藝——蜀繡。蜀繡又稱川繡，其產(chǎn)地主要集中于成都、重慶、溫江、郫縣等地。在中國民間手工刺繡中，蜀繡的歷史非常悠久。早在漢代，蜀繡就已譽(yù)滿天下，漢朝政府還在成都專門設(shè)置了“錦官”進(jìn)行管理。到了宋代，蜀繡的發(fā)展突飛猛進(jìn)，刺繡的技藝日見精巧。現(xiàn)存的一件南宋時(shí)的蜀繡掛屏，繡工就非常精致細(xì)膩。清代時(shí)蜀繡已形成專業(yè)生產(chǎn)，成都市內(nèi)已有很多繡鋪，繪畫、刺繡高手云集，精美的繡品紛紛問世。蜀繡被譽(yù)為“天下無雙之物”。,四、蜀繡在被稱作“天府之國”的四川省，有一門傳承了2000多14蜀繡，與蘇繡、湘繡、粵繡并列為中國四大名繡，它以明麗清秀的色彩，水墨國畫的格調(diào)，形成了自己獨(dú)特的風(fēng)韻，被譽(yù)為“東方藝術(shù)明珠”。進(jìn)入新世紀(jì)后，科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，四川這一民族民間藝術(shù)瑰寶已經(jīng)面臨失傳、絕跡的境地了。蜀繡，與蘇繡、湘繡、粵繡并列為中國四大名繡，它以明麗清秀的15成都民俗文化課件16民俗特色景點(diǎn)都江堰民俗特色景點(diǎn)都江堰17魚嘴景點(diǎn)飛沙堰寶瓶口魚嘴景點(diǎn)飛沙堰寶瓶口18杜甫草堂杜甫草堂杜甫草堂杜甫草堂19劉氏莊園劉氏莊園20成都民俗文化課件21民俗飲食成都又是道教的發(fā)源地，餐飲文化崇尚“自然”、“無為”的道教影響深刻，體現(xiàn)在當(dāng)今餐飲上就是追求一種內(nèi)斂、含蓄，一種由內(nèi)而發(fā)的力量，這也是成都餐飲精致，精致到內(nèi)斂、好吃的原因之一。川菜與魯菜、淮揚(yáng)菜、粵菜并稱中國的四大菜系。川菜講究色、香、味、形，尤其在“味”上風(fēng)格獨(dú)。川菜的特點(diǎn)是“三香三椒三料，七滋八味九雜”。什么是“三香三椒三料，七滋八味九雜”呢？三香指蔥、姜、蒜，三椒指辣椒、胡椒、花椒，三料指醋、郫縣豆瓣、醪糟。七滋是指：酸、甜、苦、辣、麻、辣、香、咸。八味是指：魚香、麻辣、酸辣、干燒、辣子、紅油、怪味、椒麻。九雜是指用料之雜。民俗飲食成都又是道教的發(fā)源地，餐飲文化崇尚“自然”、“無為”22成都民俗文化課件23成都民俗文化成都民俗文化24民俗文化一、川劇民俗文化一、川劇25

川劇，是四川文化的一大特色。成都，是戲劇之鄉(xiāng)。早在唐代就有“蜀戲冠天下”的說法。清代乾隆時(shí)，在本地車燈戲基礎(chǔ)上，融匯各地聲腔，形成了含有高腔、胡琴、昆腔、燈戲、彈戲五種聲腔的用四川話演唱的“川劇”。川劇語言生動(dòng)活潑，幽默風(fēng)趣，充滿鮮明的地方色彩，濃郁的生活氣息和廣泛的群眾基礎(chǔ)。川劇絕技豐富，如托舉、開慧眼、變臉、噴火、藏刀等，令人嘆為觀止?？稍诖▌≡?、會(huì)展中心的順興老茶館、人民公園里的蜀風(fēng)廣場(chǎng)、文化公園的蜀風(fēng)雅韻園看到。川劇，是四川文化的一大特色。成都，是戲劇之鄉(xiāng)。早26成都民俗文化課件27二、茶文化中國是茶的故鄉(xiāng)，底蘊(yùn)豐富的茶文化一脈相承，淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中國茶文化融合了儒、道、佛諸家的思想精髓，尤其將儒家的清醒、達(dá)觀、熱情、親和與包容表現(xiàn)得淋漓盡致。茶文化在成都已經(jīng)被演變成獨(dú)具巴蜀特色的“茶館文化”。有諺語說：四川“頭上晴天少，眼前茶館多”。成都茶館之所以引人注目，是由于它具有豐富的社會(huì)功能：休閑、聚會(huì)、娛樂和民間法庭。二、茶文化中國是茶的故鄉(xiāng)，底蘊(yùn)豐富的茶文化一脈相承，淵遠(yuǎn)流28成都人愛進(jìn)茶館，是因?yàn)樗拇ㄈ讼矚g“擺龍門陣”，即在熙來攘往的茶館之中，一邊品飲蓋碗茶，一邊海闊天空，茶余飯后，佐以茶點(diǎn)小吃和曲藝表演，談笑風(fēng)生，實(shí)為人生至樂。休閑成都人愛進(jìn)茶館，是因?yàn)樗拇ㄈ讼矚g“擺龍門陣”，即在熙來攘往的29茶館還是社會(huì)文化娛樂場(chǎng)所。晚上，茶館設(shè)有川劇“玩友”坐唱，俗稱“打圍鼓”。另外，有些茶館設(shè)有四川揚(yáng)琴、評(píng)書、清音、金錢板等演出活動(dòng)。坐茶館的人可以邊飲茶，邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節(jié)目。

娛樂茶館還是社會(huì)文化娛樂場(chǎng)所。晚上，茶館設(shè)有川劇“玩友”坐唱，俗30舊社會(huì)的茶館還兼有調(diào)解社會(huì)糾紛的職能。親朋鄰里之間若出現(xiàn)了糾紛，雙方約定某茶館“評(píng)理”。

雙方參加辯論的對(duì)手經(jīng)過一番唇槍舌戰(zhàn)之后，由調(diào)解人仲裁。民間法庭如果雙方各有不是，則各付一半茶錢；如是一方理虧，則要認(rèn)輸賠禮，包付茶錢。

舊社會(huì)的茶館還兼有調(diào)解社會(huì)糾紛的職能。親朋鄰里之間若出現(xiàn)了糾31三、傳統(tǒng)民俗活動(dòng)成都有一些具有悠久歷史傳統(tǒng)的大型民俗活動(dòng)，可以追溯到唐宋時(shí)期，大文豪蘇東坡曾有“蜀人游樂不知還”的詩句，是成都人“好游賞”習(xí)俗的重要載體，具有廣泛的影響。至今，城區(qū)每年春天舉辦燈會(huì)、花會(huì)，游人如織，熱鬧非凡；在郊區(qū)，還有龍泉桃花會(huì)、都江堰清明放水節(jié)、新都木蘭會(huì)、桂花會(huì)、彭州牡丹會(huì)、新津龍舟會(huì)、郫縣望叢祠賽歌會(huì)等，吸引八方游客摩肩接踵。三、傳統(tǒng)民俗活動(dòng)成都有一些具有悠久歷史傳統(tǒng)的大型民俗活動(dòng)，32花會(huì)花會(huì)33燈會(huì)燈會(huì)34都江堰清明放水節(jié)新都木蘭會(huì)都江堰清明放水節(jié)新都木蘭會(huì)35新津龍舟會(huì)郫縣望叢祠賽歌會(huì)新津龍舟會(huì)郫縣望叢祠賽歌會(huì)36四、蜀繡在被稱作“天府之國”的四川省，有一門傳承了2000多年的古老手工藝——蜀繡。蜀繡又稱川繡，其產(chǎn)地主要集中于成都、重慶、溫江、郫縣等地。在中國民間手工刺繡中，蜀繡的歷史非常悠久。早在漢代，蜀繡就已譽(yù)滿天下，漢朝政府還在成都專門設(shè)置了“錦官”進(jìn)行管理。到了宋代，蜀繡的發(fā)展突飛猛進(jìn)，刺繡的技藝日見精巧?，F(xiàn)存的一件南宋時(shí)的蜀繡掛屏，繡工就非常精致細(xì)膩。清代時(shí)蜀繡已形成專業(yè)生產(chǎn)，成都市內(nèi)已有很多繡鋪，繪畫、刺繡高手云集，精美的繡品紛紛問世。蜀繡被譽(yù)為“天下無雙之物”。,四、蜀繡在被稱作“天府之國”的四川省，有一門傳承了2000多37蜀繡，與蘇繡、湘繡、粵繡并列為中國四大名繡，它以明麗清秀的色彩，水墨國畫的格調(diào)，形成了自己獨(dú)特的風(fēng)韻，被譽(yù)為“東方藝術(shù)明珠”。進(jìn)入新世紀(jì)后，科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，四川這一民族民間藝術(shù)瑰寶已經(jīng)面臨失傳、絕跡的境地了。蜀繡，與蘇繡、湘繡、粵繡并列為中國四大名繡，它以明麗清秀的38成都民俗文化課件39民俗特色景點(diǎn)都江堰民俗特色景點(diǎn)都江堰40魚嘴景點(diǎn)飛沙堰寶瓶口魚嘴景點(diǎn)飛沙堰寶瓶口41杜甫草堂杜甫草堂杜甫草堂杜甫草堂42劉氏莊園劉氏莊園43成都民俗文化課件44民俗飲食成都又是道教的發(fā)源地，餐飲文化崇尚“自然”、“無為”的道教影響深刻，體現(xiàn)在當(dāng)今餐飲上就是追求一種內(nèi)斂、含蓄，一種由內(nèi)而發(fā)的力量，這也是成都餐飲精致，精致到內(nèi)斂、好吃的原因之一。川菜與魯菜、淮揚(yáng)菜、粵菜并稱中國的四大菜系。川