教案《生活中常見(jiàn)的鹽》復(fù)習(xí)課

?生活中常見(jiàn)的鹽〔復(fù)習(xí)課〕?教案課題生活中常見(jiàn)的鹽課型復(fù)習(xí)課課時(shí)1學(xué)科化學(xué)年級(jí)九年級(jí)教者教材分析鹽是初中化學(xué)復(fù)習(xí)中重要的內(nèi)容，既是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，并且與日常生活緊密聯(lián)系。中考的選擇題，填空題和信息給予題等都會(huì)涉及該節(jié)內(nèi)容。鹽的復(fù)習(xí)這局部教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)就在于酸堿鹽相互之間的化學(xué)變化。這節(jié)課在新課教學(xué)階段并沒(méi)有系統(tǒng)地對(duì)鹽的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸納總結(jié)。本節(jié)課擬在復(fù)習(xí)生活中?常見(jiàn)的鹽?的根底知識(shí)之上，歸納總結(jié)鹽的化學(xué)性質(zhì)，并練習(xí)相關(guān)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)，讓學(xué)生對(duì)鹽與酸堿鹽及金屬之間的反響有一個(gè)更加深入的了解，進(jìn)一步理解復(fù)分解反響及其發(fā)生的條件，有利于學(xué)生將零散的知識(shí)系統(tǒng)化、規(guī)律化。學(xué)情分析學(xué)生通過(guò)新課階段的學(xué)習(xí)及一段時(shí)間的復(fù)習(xí)，已經(jīng)對(duì)鹽有了一個(gè)根本的了解。但由于學(xué)生疫情期間上課效率不高，并且該班學(xué)生根底稍顯薄弱，故還是要對(duì)根底知識(shí)有一個(gè)總的復(fù)習(xí)，在此根底上再對(duì)鹽的化學(xué)性質(zhì)及復(fù)分解反響相關(guān)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)歸納，幫助學(xué)生形成一個(gè)大致的框架，并將知識(shí)點(diǎn)與練習(xí)題有效結(jié)合起來(lái)提高學(xué)生解決生活中實(shí)際問(wèn)題的能力。教學(xué)目標(biāo)〔1〕熟練說(shuō)出常見(jiàn)四種鹽的物理性質(zhì)與用途；〔2〕能對(duì)鹽與酸堿鹽之間的反響進(jìn)行一個(gè)歸納總結(jié)，并正確書(shū)寫(xiě)相關(guān)化學(xué)反響方程式；〔3〕能在歸納總結(jié)的根底上，對(duì)復(fù)分解反響有一個(gè)更加深入的理解；〔4〕能運(yùn)用相關(guān)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：鹽的化學(xué)性質(zhì)及其相關(guān)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)難點(diǎn)：鹽的性質(zhì)的綜合運(yùn)用教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖問(wèn)題導(dǎo)入【師】課件展示一系列物質(zhì)，讓學(xué)生判斷哪些是鹽?！究偨Y(jié)】鹽的定義：一類(lèi)組成里含有金屬離子〔或銨根離子〕和酸根離子的化合物。鹽的分類(lèi)：〔1〕根據(jù)所含的陽(yáng)離子不同，可分為鉀鹽、鈉鹽、銨鹽等；〔2〕根據(jù)所含酸根離子不同，可分為硝酸鹽、碳酸鹽、鹽酸鹽等。粗鹽提純【師】化學(xué)中常說(shuō)的鹽是一類(lèi)化合物，而生活中的鹽那么是指的食鹽氯化鈉?！編煛繉⒙然c搬運(yùn)到人類(lèi)的餐桌上需要經(jīng)歷漫長(zhǎng)的過(guò)程。自然界的氯化鈉經(jīng)過(guò)晾曬得到粗鹽，粗鹽再經(jīng)過(guò)提純得到精鹽。粗鹽的提純也是中考化學(xué)?？嫉狞c(diǎn)，我們一起來(lái)回憶一下粗鹽提純的相關(guān)知識(shí)?！編煛空?qǐng)學(xué)生答復(fù)粗鹽提純的相關(guān)步驟?！締?wèn)1】粗鹽提純第一步；溶解中玻璃棒的作用；第二步；過(guò)濾中玻璃棒的作用；第三步；玻璃棒的作用；能否直接蒸干〔一個(gè)問(wèn)題接一個(gè)問(wèn)題追問(wèn)〕【問(wèn)2】三種操作中都需要用到的儀器是〔追問(wèn)〕【問(wèn)3】為什么用蒸發(fā)結(jié)晶，而不用降溫結(jié)晶？【問(wèn)4】什么情況下用降溫結(jié)晶？【預(yù)設(shè)】溶解，玻璃棒用來(lái)攪拌加速溶解；過(guò)濾，玻璃棒用來(lái)引流，防止液體飛濺；蒸發(fā)，玻璃棒用來(lái)攪拌防止液體溫度局部過(guò)高而飛濺?！绢A(yù)設(shè)】玻璃棒【預(yù)設(shè)】氯化鈉溶解度隨溫度變化不大【預(yù)設(shè)】該物質(zhì)的溶解度隨溫度變化較明顯〔1〕可采用學(xué)生接龍的形式答復(fù)相關(guān)問(wèn)題；〔2〕問(wèn)3和問(wèn)4可將兩種物質(zhì)的溶解度曲線(xiàn)畫(huà)出來(lái)，幫助學(xué)生理解。粗鹽提純【師】粗鹽中除了不溶性雜質(zhì)，還有一些可溶性雜質(zhì)，比方氯化鈣和氯化鎂，這些可溶性雜質(zhì)該如何除去？【預(yù)設(shè)】除氯化鈣參加碳酸鈉；除氯化鎂參加氫氧化鈉。引導(dǎo)學(xué)生將這兩步反響的化學(xué)方程式寫(xiě)到副板書(shū)上，為后面講解鹽的性質(zhì)做準(zhǔn)備碳酸鈣的復(fù)習(xí)【過(guò)渡】這里生成的碳酸鈣也是我們生活中常見(jiàn)的鹽?！編煛繌?fù)習(xí)碳酸鈣相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，如物理性質(zhì)，用途?！締?wèn)1】這里說(shuō)碳酸鈣可作為補(bǔ)鈣劑，但碳酸鈣又是不溶于水的物質(zhì)，請(qǐng)問(wèn)人體怎么吸收？【預(yù)設(shè)】碳酸鈣與胃酸的主要成分鹽酸反響引導(dǎo)學(xué)生將碳酸鈣與鹽酸的反響方程式寫(xiě)到副板書(shū)上，為后面講解鹽的性質(zhì)做準(zhǔn)備【師】這個(gè)反響方程式也是我們實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳的主要方程式，那工業(yè)上制二氧化碳我們又是怎么做的？【預(yù)設(shè)】碳酸鈣高溫分解此方程式作為家庭作業(yè)鹽的性質(zhì)及復(fù)分解反響【師】根據(jù)副板書(shū)上的方程式CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaClMgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2NaClCaCO3+HCl=CaCl2+CO2↑+H2O總結(jié)鹽與酸堿鹽反響的化學(xué)性質(zhì)鹽+鹽=新鹽+新鹽鹽+堿=新鹽＋新堿鹽+酸=新鹽＋新酸【師】引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)前三個(gè)反響總結(jié)復(fù)分解反響的定義及其相關(guān)發(fā)生條件【問(wèn)】鹽除了能與酸堿鹽發(fā)生復(fù)分解反響，還可以與其他物質(zhì)發(fā)生反響嗎？〔從單質(zhì)，氧化物，酸堿鹽五類(lèi)物質(zhì)引導(dǎo)〕【預(yù)設(shè)】鹽與金屬的置換反響碳酸鈉的復(fù)習(xí)【師】除了碳酸鈉，生活中還有一種常見(jiàn)的碳酸鹽是？【復(fù)習(xí)】碳酸鈉的相關(guān)知識(shí)，如物理性質(zhì)、用途、俗名等〔提問(wèn)的形式〕【預(yù)設(shè)】碳酸鈉碳酸氫鈉的復(fù)習(xí)【師】蘇打是碳酸鈉，那小蘇打是？【復(fù)習(xí)】復(fù)習(xí)碳酸氫鈉相關(guān)性質(zhì)，如物理性質(zhì)，用途等?！蔡釂?wèn)的形式〕【預(yù)設(shè)】碳酸氫鈉碳酸根和碳酸氫根的檢驗(yàn)【觀(guān)察】觀(guān)察碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的化學(xué)式，他們之間有一定的相似之處，是不是也會(huì)和碳酸鈣一樣和鹽酸發(fā)生類(lèi)似的反響?！編煛繑[出碳酸鈣與鹽酸反響的化學(xué)方程式，引導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)出碳酸鈉、碳酸氫鈉與鹽酸反響的化學(xué)方程式?！編煛扛鶕?jù)以上的三個(gè)反響，引出碳酸根和碳酸氫根的檢驗(yàn)【問(wèn)】一杯溶液，你如何證明其中含有碳酸根或碳酸氫根？【預(yù)設(shè)】加鹽酸，產(chǎn)生氣泡，通入澄清石灰水中，澄清石灰水變渾濁?！締?wèn)】如果往一杯未知溶液中加鹽酸，生成氣體，且該氣體能使澄清石灰水變渾濁，那溶液中一定含有碳酸根，這個(gè)說(shuō)法對(duì)嗎？【預(yù)設(shè)】不對(duì)，也有可能含有碳酸氫根課堂練習(xí)【主板書(shū)】生活中常見(jiàn)的鹽鹽：含金屬離子〔銨根離子〕和酸根離子的一類(lèi)化合物粗鹽提純：溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)鹽的化學(xué)性質(zhì)〔1〕鹽+鹽=新鹽+新鹽〔2〕鹽+堿=新鹽＋新堿復(fù)分解反響〔沉淀、氣體和水〕〔3〕鹽+酸=新鹽＋新酸〔4〕鹽+金屬=新鹽+新金屬〔置換〕【副板書(shū)】CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaClMgCl2+2NaOH=Mg(OH)2↓+2