八角價(jià)格多少

本文格式為Word版，下載可任意編輯——八角價(jià)格多少八角(學(xué)名：IlliciumverumHook.f.)，是八角茴香科、八角屬的一種植物。以下是本站我共享的八角價(jià)格多少，夢(mèng)想能扶助到大家!八角價(jià)格多少

八角多少錢一斤?

八角因產(chǎn)地不同其價(jià)格也不同，四川產(chǎn)的八角一般在10～15元作用一斤，而廣西產(chǎn)的大八角一般在20～25元作用一斤。八角的果實(shí)在日常調(diào)味中可直接使用，如燉、煮、腌、鹵、泡等，也可直接加工成五香調(diào)味粉，而茴油和八角油樹脂那么通常用于肉類制品、調(diào)味品、軟飲料、冷飲、糖果以及糕點(diǎn)、烘烤食品等食品加工業(yè)領(lǐng)域。

八角的真假鑒別

1、外觀：八角的果實(shí)外露，有7～10個(gè)圓盾的角，而莽草果實(shí)不外露，有11～13個(gè)尖細(xì)的角。

2、味道：八角咬碎口感發(fā)甜，而莽草咬碎口感發(fā)酸。

3、氣味：八角有猛烈的特殊香氣，而莽草有點(diǎn)類似花露水和樟腦。

4、角尖：八角每個(gè)角的尖對(duì)比平緩，而莽草每個(gè)角的尖會(huì)上翹，像是鷹鉤。

5、果柄：八角果柄較長(zhǎng)，彎曲，而莽草果柄較短，平直而微彎。

八角有哪些偽品?

1、真八角：真八角常由八枚骨突果集成聚合果，呈淺棕色或紅棕色，整體果皮肥厚，單瓣果實(shí)前端平直圓鈍貨鈍尖，特殊香氣濃郁而猛烈，滋味辛、甜。

2、紅茴香：紅茴香由骨突果7～8枚組成聚合果，果實(shí)整體瘦小，呈紅棕色或紅褐色，單瓣果實(shí)前端尖而向上彎曲，氣味弱而特殊，味道酸而略甜。

3、地楓皮：地楓皮由骨突果10～13枚組成聚合果，呈紅色或紅棕色，果皮整體瘦薄，單瓣果實(shí)前端長(zhǎng)而漸尖，并向內(nèi)彎曲成倒鉤狀，香氣微弱而呈松脂味，滋味平淡，有麻舌感。

4、大八角：大八角由骨突果10～14枚組成聚合果，呈灰棕色或灰褐色，果實(shí)皮薄，單瓣果實(shí)的前端長(zhǎng)而漸尖，略彎曲，氣味弱而特殊，滋味淡，有麻舌感。

5、野八角：野八角由10～14個(gè)果組成，單一果呈不規(guī)矩廣錐形，長(zhǎng)1.6～2厘米，寬0.4～0.6厘米，先端長(zhǎng)漸尖，略彎曲，果皮較薄，果梗長(zhǎng)約1.5～2厘米，味淡，久嘗有麻辣感。

八角有什么成果?

1、溫陽散寒：八角辛溫，具有溫腎暖肝、散寒止痛的成果，可用來治療寒性腹痛、腎虛腰痛、胃寒嘔吐、脘腹冷痛等。

2、理氣止痛：八角能夠疏解脾胃、肝臟之氣，可用來治療肝氣郁結(jié)所致的睪丸偏墜脹痛、畏寒氣滯所引起的脘腹脹痛等癥。

3、抑菌作用：八角的醇提取物在試管中能抑制金黃色葡萄球菌、肺炎球菌及白喉?xiàng)U菌、大腸桿菌、傷寒與副傷寒桿菌、痢疾桿菌等，對(duì)真菌也有確定抑制作用。

4、健胃行氣：八角的主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有健胃行氣的成果，有助于緩解痙攣、減輕疼痛。

5、鞏固免疫：八角茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液，有明顯的升高白細(xì)胞的作用，主要是升高中性粒細(xì)胞，可用于白細(xì)胞裁減癥。