微生物考試試題(附答案)

(2分20)

試卷一1、組成病毒粒子衣殼的化學(xué)物質(zhì)是（）A、糖類 、蛋白質(zhì) C、核酸 、脂2、屬于細(xì)菌細(xì)胞特殊結(jié)構(gòu)的為（ ）A、莢膜 、細(xì)胞壁 C、細(xì)胞膜 D、核質(zhì)3、噬菌體屬于病毒類別中( ）A、微生物病毒 、昆蟲病毒 C、植物病毒 D、動(dòng)物病4、半固體培養(yǎng)基,瓊脂使用濃度為（ 。A0 B、。3—05% C1.5—20％ D5%下述那個(gè)時(shí)期細(xì)菌群體倍增時(shí)間最快（ A穩(wěn)定期B衰亡期C對數(shù)期 D延滯期下面關(guān)于連續(xù)培養(yǎng)的說法中，敘述不正確的是（）A。恒化連續(xù)培養(yǎng)的控制對象是菌體密度B.C。恒化連續(xù)培養(yǎng)的產(chǎn)物是不同生長速率的菌體恒濁連續(xù)培養(yǎng)無生長限制因子8。下列敘述中正確的說法是（ ）A.產(chǎn)生抗逆性強(qiáng)的芽孢是產(chǎn)芽孢細(xì)菌在不良環(huán)境條件下的一種生殖方式。B.厭氧的微生物需要較低的氧化還原電位.C。一種細(xì)菌的學(xué)名是Staphylococcusaureus，其中aureus屬名，Staphyloccus是種名D。類病毒是有侵染性的蛋白顆粒.下述誘變劑中常引起移碼突變的是（ ）A亞硝酸B烷化劑C 堿基類似物D丫啶類染料下述那個(gè)最可能產(chǎn)生一個(gè)重組細(xì):( ）A F+ x F— B Hfr x F+ C Hfr x F- D F+ x F-二、寫出下列名詞解釋的中文翻譯及作出解釋（每個(gè)2分，共12分）1。Grampositivebacteria2。parasporalcrystal3,colony4,lifecycle5，capsule6,endospore三、判斷改錯(cuò)題（每個(gè)2分，共10分)1。大腸桿菌和枯草芽孢桿菌屬于單細(xì)胞生物，唾液鏈球菌和金黃色葡萄球菌屬于多細(xì)胞物（ ）2。遺傳型相同的個(gè)體在不同環(huán)境條件下會(huì)有不同的表現(xiàn))3.低劑量照射紫外線對微生物幾乎沒有影但以超過某一閾值劑量的紫外線照射則會(huì)致微生物的基因突.( ）4。一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）.（ )5。一般認(rèn)為各種抗性突變是通過適應(yīng)而發(fā)生,即由其所處的環(huán)境誘發(fā)出來的（ 四.名詞解釋（每題3分，共計(jì)18分）菌落3選擇性培養(yǎng)基發(fā)酵6。BOD五．問答題102040分）試述革蘭氏染色的步驟及機(jī)理。?3。什么是缺壁細(xì)菌，試簡述四類缺壁細(xì)菌的形成特點(diǎn)及實(shí)踐意義?試題一答案選擇題、B 2A 3、A 4、C 5B 6、C 7、A 8B 9D10、C二、寫出下列名詞解釋的中文翻譯及作出解釋1,革蘭氏陽性菌：細(xì)菌經(jīng)革蘭氏染色染色后最終染成紫色的菌或不規(guī)則形的堿溶性蛋白質(zhì)晶體稱為半胞晶體3，菌落:當(dāng)單個(gè)細(xì)菌細(xì)胞或者一小堆同種細(xì)胞接種到固體培養(yǎng)基表面，當(dāng)它占有一定的發(fā)展空間并處于適宜的培養(yǎng)條件下時(shí)該細(xì)胞就會(huì)迅速生長繁殖并形成細(xì)胞堆此即菌落。體的全部過程。5,莢膜：包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚度不定的透明膠狀物質(zhì)6,含水量低，抗逆性強(qiáng)的休眠構(gòu)造。三．判斷改錯(cuò)題3.45四．名詞解釋表面形成肉眼可見的微生物群體，即為菌落。2。靜息孢子：是一種長期長在細(xì)胞鏈中間或末端的形大、壁厚、色深的休眠細(xì)胞，富含貯藏物,能抵御干旱等不良環(huán)境。3。共生：兩種生物生活在一起，雙方相互依賴，互相有利，顯示出一起共同活比分開來單獨(dú)生活更為有利。有時(shí) ,甚至一種生物脫離了另一個(gè)種生物后即不能生活.這種產(chǎn)關(guān)系即為共生。而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基，具有使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領(lǐng)域。發(fā)酵:義的“發(fā)酵"是指微生物細(xì)胞將有機(jī)物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的,同時(shí)釋放能量并產(chǎn)生各種不同代謝產(chǎn)物的過程。D5：即“生化需氧量"標(biāo)。一般指在1L污水或待測水樣中所含有的一部分易氧化的有機(jī)物，當(dāng)微生物對其氧化分解時(shí)所消耗的水中的溶解氧毫克（其單位為mg/LBOD的測定條件 般規(guī)定在20℃下5晝夜，故常用BOD5符號表示。五．問答題試述革蘭氏染色的步驟及機(jī)理。革蘭氏染色的步驟：結(jié)晶紫初染、碘液媒染、95%乙醇脫色、紅色染料復(fù)染4步:,在細(xì)菌細(xì)胞膜或原生質(zhì)體上染上了不溶于水的結(jié)晶紫與碘的大分子復(fù)合物。G+,故用乙醇洗脫時(shí)，肽聚糖層網(wǎng)孔會(huì)因脫水而明顯收縮，再加上的G+.G—細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄、肽聚糖含量低和交聯(lián)松散,故遇乙醇后，肽聚糖層網(wǎng)孔不易收縮，加上它的類脂含量高，所以當(dāng)乙醇將類脂溶解后，在細(xì)胞壁上就會(huì)出現(xiàn)較大的縫,這樣結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物就極易被溶出細(xì)胞壁。因此,通過乙醇脫色，細(xì)胞又呈現(xiàn)無色。這時(shí)，再經(jīng)番紅等紅色染料復(fù)染，就使G-細(xì)菌獲得了新的顏色——紅色，而G+細(xì)菌則仍呈藍(lán)紫色（實(shí)為紫中帶紅。?4R-（generationtime,G,又稱世代時(shí)間或增代時(shí)間）長，故菌體各部分的成分十分均勻;③酶系活躍，代謝旺盛。指數(shù)期的微生物具有整個(gè)群體.試簡述四類缺壁細(xì)菌的形成、特點(diǎn)及實(shí)踐意義？缺壁細(xì)胞共有四類;L-""的小菌落原生質(zhì)球是指在人為條件下,用溶菌酶去除革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁或用青霉素抑制革蘭氏陰,它呈圓球形一般由革蘭氏陰性細(xì)菌形成,因它的細(xì)胞膜中含有一般原生物成沒有的甾醇。所以即使缺乏細(xì)胞壁，其細(xì)胞膜仍有較高的機(jī)械強(qiáng)度。上述原生質(zhì)體的球狀體的共同特點(diǎn)是：無完整的細(xì)胞壁,細(xì)胞呈球狀，對滲透壓極其敏感，,等等.如在形成原生質(zhì)體或球狀體以前已有噬菌體浸入，它仍能正常復(fù)制,增殖和分裂；同樣，如在形成原生質(zhì)體以前正在形成芽孢,則該芽孢仍能正常形成。原生質(zhì)體或球狀體比正常有細(xì)胞壁的細(xì)菌更不容易導(dǎo)入外源遺傳物質(zhì),試卷一一、選擇題（每小題2分,共40分）1。原核微生物細(xì)胞核糖體大小為①30S②50S③70S④80S2。根霉和毛霉在形態(tài)上的不同點(diǎn)是①菌絲無橫隔②多核③蓬松絮狀④假根3.下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是①子囊孢子②擔(dān)孢子③粉孢子④接合孢子4。以芽殖為主要繁殖方式的微生物是①細(xì)菌②酵母菌③霉菌④病毒。常用消毒酒精的濃度為①99.8%②30％③70％④50%土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序?yàn)棰偌?xì)菌＞放線菌＞真菌②細(xì)菌＞真菌＞放線菌③放線菌＞真菌＞細(xì)菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌7。白僵菌為生產(chǎn)上應(yīng)用最多的昆蟲病原是①細(xì)菌②放線菌③真菌④病毒8。。沼氣發(fā)酵中發(fā)酵液的最適pH值為①＜55②5.5-64。8—7。2。69。T4噬菌體屬于①螺旋對稱②立方體對稱③復(fù)合對稱④都不是10。半固體培養(yǎng)基中,瓊脂使用濃度為①0②0.2-0.7％③1.5-2.0%④5%11.酵母菌常用于釀酒工業(yè)中，其主要產(chǎn)物為①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸12。在放線菌發(fā)育過程中,吸收水分和營養(yǎng)的器官為①基質(zhì)菌絲②氣生菌絲③孢子絲④孢子下列有機(jī)物中最難被微生物降解的是①纖維素②木質(zhì)素③半纖維素④淀粉只在液體表面出現(xiàn)菌膜的微生物屬①厭氧型微生物②兼性厭氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物。15。藍(lán)藻的營養(yǎng)類型為①光能自養(yǎng)型②化能自養(yǎng)型③光能異養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型16..霉菌適宜生長的pH范圍為①＜4。0②4。0—6。0③6.5—8。0④8.017。加大接種量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物間的①互生關(guān)系②共生關(guān)系③競爭關(guān)系④拮抗關(guān)系18.下列微生物中不能利用分子氮的是①霉菌②弗蘭克氏菌③根瘤菌④圓褐固氮菌.19。屬于傘菌目的是①銀耳②猴頭③香菇④木耳20。接種環(huán)常用的滅菌方法是①火焰滅菌②干熱滅菌③高壓蒸汽滅菌④間歇滅菌二、名詞解釋（每個(gè)2分,共10分）1,菌膜2，噬菌斑3，基團(tuán)移位4，脫水培養(yǎng)基5，同步生長三、是非題(正確的在題后打"√";錯(cuò)誤的打"×"。每小題2分,共10分)1、所有的碳源物質(zhì)既可以為微生物生長提供碳素來源，也可以提供能源（）2、被動(dòng)運(yùn)輸是微生物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要方式。()3、基礎(chǔ)培養(yǎng)基可用來培養(yǎng)所有的微生物（）4、對含有葡萄糖的培養(yǎng)基進(jìn)行高壓滅菌時(shí)在121.3℃加熱20分鐘即可。（）5、反硝化作用是化能自養(yǎng)微生物以硝酸鹽或亞硝酸鹽為電子受體進(jìn)行的無氧呼吸（）6、目前所知道的所有固氮微生物都屬于原核微生物和古生菌類。()7、病毒只含有一種核酸，DNA或RNA.（）8RNARRN映了他們基因組經(jīng)濟(jì)而有效的結(jié)構(gòu)（）9、培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基完全可以由簡單的無機(jī)物組成.（）磷壁酸只在G+細(xì)菌的細(xì)胞壁上存在，而LPS則僅在G-細(xì)胞壁上存在。（）10、核仁的生理功能是合成信使RNA和裝配核糖體。（)四、簡答題1。G-和G+有什么區(qū)別？(5分）??（10分))甘露醇10g KH2PO402g MgSO4?7H2O0.2g CaCO30g NaCl0.2g CaSO4?2H2O0。1g瓊脂20g 水1000ml試述其CN?NaClCaCO3起何作用？4.?（5分）5。簡述細(xì)菌的耐藥性原理，怎樣避免細(xì)菌的耐藥性？（10分)試題二答案：一、選擇題（每小題2分，共40分)1、③；2、④；3、4、③5、④5、③6、①7、①8、②9、③10、②11、②12、①13、②14、③15、②16、③17、③18、①19、③20、①二、名詞解釋（每個(gè)2分，共20分)1，菌膜：液體培養(yǎng)基上生長的菌在液體表面生長所形成的膜狀結(jié)構(gòu)。2，噬菌斑：噬菌體在菌苔上形成的“負(fù)菌斑".:溶質(zhì)在運(yùn)送前后還會(huì)發(fā)生分子結(jié)構(gòu)的變化，因此不同于一般的主動(dòng)運(yùn)輸。4以滅菌即可，是一類既有成分精確又有使用方便等優(yōu)點(diǎn)的現(xiàn)代化培養(yǎng)基。5、同步生長：指通過同步培養(yǎng)的手段而使細(xì)胞群體中各個(gè)體處于分裂步調(diào)一致的相應(yīng)變化規(guī)律的生長狀態(tài)稱為同步生長。三、是非題(正確的在題后打"√”;錯(cuò)誤的打"×"。每小題2分，共10分）1、×2、×3、×4、×5、×6、√7、√8、√9、√10√四、簡答題1。G-和G+有什么區(qū)別？格蘭氏染色的區(qū)別主要在于細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)與成分的不同格蘭氏陰性：細(xì)胞壁兩層,內(nèi)層厚2-3nm主要成分是肽聚糖;外壁厚8—10nm，主要成分是脂蛋白、脂多糖、脂類，兩層均未磷壁酸。20—80nm50%.2?各有何特點(diǎn)？:.:①延遲期:菌體數(shù)量不增加，生長速度為零，主要在此階段，菌體沒有分裂，菌數(shù)沒有增加，但菌體的生理活性很活躍。②對數(shù)期：該時(shí)期菌體數(shù)量按幾何級數(shù)增加，增長速度較快。③穩(wěn)定性：死亡率與生長率相等，活細(xì)胞的數(shù)量達(dá)到最高水平。④衰老期：環(huán)境條件變得不適于細(xì)胞生長,死亡率上升。生長曲線在生產(chǎn)中的應(yīng)用：①延期限：在此時(shí)期菌體的遺傳保守性較差,給予低于致死量的外界因素都可導(dǎo)致變異,所以此時(shí)期是誘變育種的最佳時(shí)期。②對數(shù)期：可以獲得大量菌體，如果用于獲得菌體或接種，需要延緩對數(shù)期。③穩(wěn)定性：如果以菌體為發(fā)酵產(chǎn)品的微生物，在此時(shí)活細(xì)胞達(dá)到最高水平,以代謝產(chǎn)物為發(fā)酵產(chǎn)品的微生物，它的產(chǎn)物積累量在平衡期后期達(dá)到收獲期.④衰亡期：芽孢細(xì)菌開始形成芽孢，霉菌形成孢子,所以保存菌種要利用衰亡期的芽孢或孢子。3（1）C:甘露醇（2）N源：甘露醇(3）能源:甘露醇（4）NaCl和CaCO3用作緩沖劑穩(wěn)定pH值。分）地含有膨大的菌體，剝開后就能見到中心是紅色或粉紅色；無效根瘤常散生于第二側(cè)根上,固氮能力很低或無固氮能力。微生物的抗藥性原理：產(chǎn)生一種能使藥物失去活性的霉形成救護(hù)途徑使藥物不能透過細(xì)胞膜通過主動(dòng)外排系統(tǒng)把進(jìn)入細(xì)胞的藥物泵出細(xì)胞外⑥抗性菌株發(fā)生遺傳突變,發(fā)生突變的菌株導(dǎo)致合成新的多聚體。為了避免出現(xiàn)細(xì)菌的耐藥性：第一次使用藥物的劑量要足避免一個(gè)時(shí)期多次使用同一種抗菌素不同抗菌素混合使用對現(xiàn)有抗菌素進(jìn)行改造⑤選育新的更有效的抗菌素微生物學(xué)試卷三答案一、填空題，根據(jù)題意，將正確答案補(bǔ)充完整(本大題滿分10分,每小題1分)1。無分枝單細(xì)胞的群體典型生長曲線,根據(jù)單細(xì)胞微生物生長速度的不同可將曲線分為( 、( 、(2.微生物學(xué)的奠基人是（、(。）四個(gè)時(shí)期。3.拉丁文互翻譯：曲霉屬()，青霉屬().噬菌體的繁殖一般可分為五個(gè)階（ ( （( ）,( )和（ ）是影響顯微鏡觀察效果的重要因素。(和().6。微生物的特點(diǎn)是（ )（ （)，( （ 。7.（ ）酶能消除超氧化物自由基的毒害。8。根據(jù)放線菌菌絲形態(tài)和功能,其菌絲可分為(、()和(）三種。9。用物理或化學(xué)方法殺死物品上大部分微生物的過程稱（ 。10.真核微生物核糖體類型( ).二、單選題，以下各題有多個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)選項(xiàng)是正確的，請選擇正確答案（本大題滿分10分,每小題1分)1。質(zhì)粒：( )A。和染色體同時(shí)復(fù)制 B.對生物的生存是必須的C.與接合沒有關(guān)系 。通過接合可在細(xì)菌間轉(zhuǎn)移2.化能自養(yǎng)微生物不包:（ )A。硫細(xì)菌 B。產(chǎn)甲烷菌 C.氫細(xì)菌 。硝化細(xì)菌3。酵母菌屬于哪類微生物）A。好氧型 B.厭氧型 C.兼性厭氧型 。微厭氧型4。霉菌適宜生長的pH范圍為)A.4.0—6.0 B.＜4.0 C.8.0 。6.5-8。01牛津單位的青霉素G等于：( ）個(gè)重量單位A。1688 。1667 C.2668 D.1268植物根系對根際微生物最大的影響是通過（ ）A。根系分泌各種有機(jī)物 。根系伸長過程式中造成土壤通氣C。植物遮蔭 D.根系富集水分7。組成病毒粒子核髓的化學(xué)物質(zhì)是）A。蛋白質(zhì) B.核酸 C.脂肪 。糖類8。球狀細(xì)菌分裂后排列成鏈狀稱:（ ）A.鏈球菌 B。螺旋體 。葡萄球菌 D.雙桿菌9。下面關(guān)于微生物最適生長溫度判斷，正確的是)A。積累某一代謝產(chǎn)物的最適溫度 B.微生物群體生長繁殖速度最快的溫度C。發(fā)酵的最適溫度 。無法判斷10。霉菌適宜生長的PH范圍為：( ）A.中性 。中性偏酸性 C.酸性 。中性偏堿性三、判斷題,以下各題只有對錯(cuò)兩個(gè)選項(xiàng)（本大題滿分10分,每小題1分）1。原核微生物比真核微生物更能在高溫下生.（ )2.核仁的生理功能是合成信使RNA和裝配核糖.（ ）3。病原菌學(xué)說最初是由科學(xué)家柯赫提出來的。4。細(xì)菌常以桿狀、螺旋狀等多種形態(tài)出現(xiàn)。病毒只含有一種核酸或RNA.( ）基礎(chǔ)培養(yǎng)基可用來培養(yǎng)所有的微生.( ）7。一切好氧微生物都含有超氧化物歧化（ ）一般認(rèn)為各種抗性突變是通過適應(yīng)而發(fā)生的，即由其所處的環(huán)境誘發(fā)出來.( ）O-特異側(cè)鏈決定G+菌細(xì)胞壁抗原特異）10。青霉素可抑制肽尾與肽橋間的轉(zhuǎn)肽作用，從而殺死細(xì)菌（ 四、名詞解釋（本大題滿分20分,每小題5分）1。代時(shí):2。生物膜:Hfr：species;strain:五、簡答題（本大題滿分20分,每小題10分）1?；蛲蛔兊奶攸c(diǎn)有哪些？2。試述微生物的多樣性？六、論述題(本大題滿分30分）1。細(xì)菌生長曲線指什么？在生產(chǎn)生有什么意義？微生物學(xué)試卷三答案一、填空題緩慢期，對數(shù)穩(wěn)定期(衰亡)

巴斯德）

aspergillus),(penicillium) 4.(吸附(侵入與脫殼）生物合成（裝配）（釋放) 5。(放大（反,（分