思想品德：41《多民族的大家庭》課件(湘師版八年級(jí)下)

多民族的大家庭觀察中國(guó)民族分布圖，說(shuō)說(shuō)中國(guó)民族分布有什么特點(diǎn)？大雜居，小聚居。民族風(fēng)情回族人的服飾

藏族人的飲食

傣家竹樓

藏族人民歡迎您扎西德勒維吾爾族舞蹈

彝族火把節(jié)彝族

彝族侗族的風(fēng)雨橋侗族的風(fēng)雨橋

朝鮮族瑤族

侗族女孩子苗族的“踩堂”

仡佬族

毛南族

京族筷子的傳說(shuō)現(xiàn)在世界上人類(lèi)進(jìn)食的工具主要分為3類(lèi)：歐洲和北美用刀、叉、匙，一餐飯三器并用；中國(guó)、日本、越南、韓國(guó)和朝鮮等用筷；非洲、中東、印尼及印度次大陸以手指抓食。美國(guó)加利福尼亞大學(xué)名譽(yù)教授懷特調(diào)查后說(shuō)：”“用刀叉、手指和筷子吃飯的3類(lèi)人，都以強(qiáng)硬態(tài)度維護(hù)自己的餐具。”特別是以手抓食者，常被人看作不文明，可他們卻自我感覺(jué)良好。例如美國(guó)洛杉磯有一家菲律賓餐館，大做廣告以抓食為榮，公開(kāi)警告那些不愿以手抓飯的顧客，謝絕他們光臨。中國(guó)是筷子的發(fā)源地，以筷進(jìn)餐少說(shuō)已有3000年歷史，是世界上以筷為食的母國(guó)?？曜涌雌饋?lái)只是非常簡(jiǎn)單的兩根小細(xì)棒，但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能，且使用方便，價(jià)廉物美?？曜右彩钱?dāng)今世界上一種獨(dú)特的餐具。凡是使用過(guò)筷子者，不論華人或是老外，無(wú)不欽佩筷子的發(fā)明者?？墒撬呛稳税l(fā)明？何時(shí)創(chuàng)造誕生？現(xiàn)在誰(shuí)也無(wú)法回答這個(gè)問(wèn)題。堂堂中華古國(guó)，都找不到記載這一對(duì)人類(lèi)文明做出偉大貢獻(xiàn)的點(diǎn)滴文字資料，也許是我們的先民當(dāng)時(shí)缺少文字，或是記錄筷子的書(shū)籍佚失殆盡？總之，回答這個(gè)懸案的只有“史無(wú)記載”4個(gè)字。當(dāng)然，研究筷箸文化，也不是找不到任何旁證材料。筆者曾先后收集到3個(gè)有關(guān)筷子起源的傳說(shuō)。姜子牙與筷子

這一傳說(shuō)流傳于四川等地，說(shuō)的是姜子牙只會(huì)直鉤釣魚(yú)，其他事一件也不會(huì)干，所以十分窮困。他老婆實(shí)在無(wú)法跟他過(guò)苦日子，就想將他害死另嫁他人。這天姜子牙釣魚(yú)又兩手空空回到家中，老婆說(shuō)：“你餓了吧？我給你燒好了肉,你快吃吧!”姜子牙確實(shí)餓了，就伸手去抓肉。窗外突然飛來(lái)一只鳥(niǎo)，啄了他一口。他疼得“阿呀”一聲，肉沒(méi)吃成，忙去趕鳥(niǎo)。當(dāng)他第二次去拿肉時(shí)，鳥(niǎo)又啄他的手背。姜子牙犯疑了，鳥(niǎo)為什么兩次啄我，難道這肉我吃不得？為了試?guó)B，他第三次去抓肉，這時(shí)鳥(niǎo)又來(lái)啄他。姜子牙知道這是一只神鳥(niǎo)，于是裝著趕鳥(niǎo)一直追出門(mén)去，直追到一個(gè)無(wú)人的山坡上。神鳥(niǎo)棲在一枝絲竹上，并呢喃鳴唱：“姜子牙呀姜子牙，吃肉不可用手抓，夾肉就在我腳下…?！苯友缆?tīng)了神鳥(niǎo)的指點(diǎn)，忙摘了兩根細(xì)絲竹回到家中。這時(shí)老婆又催他吃肉，姜子牙于是將兩根絲竹伸進(jìn)碗中夾肉，突然看見(jiàn)絲竹咝咝地冒出一股股青煙。姜子牙假裝不知放毒之事，對(duì)老婆說(shuō)：“肉怎么會(huì)冒煙，難道有毒？”說(shuō)著，姜子牙夾起肉就向老婆嘴里送。老婆臉都嚇白了，忙逃出門(mén)去。姜子牙明白這絲竹是神鳥(niǎo)送的神竹，任何毒物都能驗(yàn)出來(lái)，從此每餐都用兩根絲竹進(jìn)餐。此事傳出后，他老婆不但不敢再下毒，而且四鄰也紛紛學(xué)著用竹枝吃飯。后來(lái)效仿的人越來(lái)越多，用筷吃飯的習(xí)俗也就一代代傳了下來(lái)。這個(gè)傳說(shuō)顯然是崇拜姜子牙的產(chǎn)物，與史料記載也不符。殷紂王時(shí)代已出現(xiàn)了象牙筷，姜子牙和殷紂王是同時(shí)代的人，既然紂王已經(jīng)用上象牙筷，那姜子牙的絲竹筷也就談不上什么發(fā)明創(chuàng)造了。不過(guò)有一點(diǎn)卻是真實(shí)的，那就是商代南方以竹為筷。

奇特的“刀桿節(jié)”

“刀桿節(jié)”是傈僳（LISU）族人民一年一度的傳統(tǒng)體育節(jié)日，每年農(nóng)歷二月初八舉行。

在傈僳族中，“刀桿節(jié)”的習(xí)俗已有數(shù)百年的歷史。相傳，明代外族入侵云南邊疆，朝廷派出兵部尚書(shū)王驥帶兵前往御敵。王驥到達(dá)滇西北后，依靠當(dāng)?shù)乩廴嗣駡F(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗，很快地驅(qū)逐了入侵者。二月初八，王驥奉旨回京，不幸在途中被奸臣害死。為了紀(jì)念這位反抗外族入侵的人物及在戰(zhàn)斗中犧牲的人，傈僳族人民決定將這一天作為“刀桿節(jié)”，由此沿襲，逐漸形成一種傳統(tǒng)的體育活動(dòng)。

每年的這一天，人們都穿上節(jié)日的盛裝，成群結(jié)隊(duì)地來(lái)到“刀桿節(jié)”會(huì)場(chǎng)，觀看“上刀山，下火?！被顒?dòng)。

幾聲火槍響過(guò)之后，首先七八名“香通”（上刀桿表演者）為眾人表演“跳火舞”。他們上身裸露，光著腳，模仿各種禽獸動(dòng)作，在一堆一堆燒紅的木炭上，來(lái)回跳動(dòng)，還不時(shí)抓炭火在身上揩抹，圓渾的火球在手中翻滾、搓揉，而他們卻毫不在意。經(jīng)過(guò)火的洗禮，意味著在新的一年里消除各種災(zāi)難。

會(huì)場(chǎng)中央，矗立著二根約20米長(zhǎng)的粗大木桿，木桿上綁有36把鋒利的長(zhǎng)刀，刀口向上，銀光閃閃，形成一架高得讓人生畏的刀梯。就在人們敬畏擔(dān)憂(yōu)之時(shí)，上刀桿必不可少的祭祀開(kāi)始了，幾個(gè)穿著紅衣裳，頭戴紅包頭，光著腳的勇士，健步來(lái)到刀桿下，跪在一幅古代武將畫(huà)像前，然后雙手舉杯過(guò)頭，口中念念有詞，接著將酒一飲而盡。然后，他們縱身躍起，輕盈敏捷地爬上刀桿，雙手握住刀口，雙腳踩著刀刃，魚(yú)貫而上。

最先爬上頂端的人，還要作高難度倒立動(dòng)作，燃放鞭炮。幾千名觀眾仰首觀望，不時(shí)爆發(fā)出陣陣喝彩聲。這一古老而又奇特的“刀桿節(jié)”，已被有關(guān)部門(mén)正式定為傈僳族的傳統(tǒng)體育活動(dòng)。

肚兜肚兜又稱(chēng)“抹胸”，是中國(guó)傳統(tǒng)服飾中護(hù)胸腹的貼身內(nèi)衣，形狀多為正方形或長(zhǎng)方形，對(duì)角設(shè)計(jì)，上角裁去，成凹狀淺半圓形，下角有的呈尖形，有的呈圓弧形。肚兜的面上常有圖案，有印花有繡花，印花流行的多是藍(lán)印花布，圖案多為“連生貴子”、“麒麟送子”、“鳳穿牡丹”、“連年有余”等吉祥圖案。繡花肚兜較為常見(jiàn)，刺