中國花椰菜、西蘭花種植面積及產(chǎn)量分析

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一、定義

西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。

花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養(yǎng)也很高，還有很高的藥用價值。維生素C含量非常豐富，還具有抗癌功效，平均營養(yǎng)價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜。

二、花椰菜與西蘭花產(chǎn)量情況

據(jù)FAO數(shù)據(jù)顯示，2020年全球花椰菜與西蘭花種植面積約為146.8萬公頃，同比增長2.2%；全球花椰菜與西蘭花產(chǎn)量約為1745.7萬噸，同比增長2%。

《2021-2027年中國西蘭花行業(yè)市場研究分析及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》數(shù)據(jù)顯示：其中，2020年中國花椰菜與西蘭花種植面積約為56.1萬公頃，同比增長3.1%；中國花椰菜與西蘭花產(chǎn)量約為1093.6萬噸，同比增長2.7%。

三、花椰菜與西蘭花進出口現(xiàn)狀

中國地大物博，也是蔬菜產(chǎn)量大國之一，蔬菜出口數(shù)量基本大于進口數(shù)量。2020年中國花椰菜出口數(shù)量為8.3萬噸，同比下降11.3%；中國西蘭花出口數(shù)量為13.3萬噸，同比下降15.6%。

其中，2020年中國花椰菜出口數(shù)量最多地區(qū)為馬來西亞，花椰菜出口數(shù)量為40952694千克；其次是越南花椰菜出口數(shù)量為23055404千克；再次是中國香港花椰菜出口數(shù)量為14059830千克。

2020年中國西蘭花出口數(shù)量最多地區(qū)為越南，西蘭花出口數(shù)量為39468173千克；其次是中國香港西蘭花出口數(shù)量為36890717千克；再次是馬來西亞西蘭花出口數(shù)量為24380566千克。

據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國花椰菜出口金額為0.8億美元；中國西蘭花出口金額為1.6億美元，同比下降12.4%。

2020年中國花椰菜出口金額最多地區(qū)為馬來西亞，出口金額為38612261美元；其次是越南花椰菜出口金額為20667581美元；再次是中國香港19603450美元。

其中，2020年中國西蘭花出口金額最多地區(qū)為中國香港，出口金額為58432745美元；其次是越南

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