酒店員工規(guī)章學(xué)習(xí)制度

酒店員工規(guī)章制度儀容儀表1、工作人員要保持個(gè)人干凈衛(wèi)生，注意個(gè)人形象，以熱情飽滿的態(tài)度認(rèn)真對(duì)待工作。2、上班時(shí)間不飲酒、不吸煙、不吃有異味的食品，保持口腔干凈衛(wèi)生，防范口臭。3、上班時(shí)間行走時(shí)不得手插衣褲袋，不得手挽手或勾肩搭背。4、熱愛(ài)旅店，愛(ài)店如家，勤奮工作，盡責(zé)盡責(zé)，客人入住旅店后嚴(yán)禁高聲喧華、追趕打鬧。5、打掃衛(wèi)生時(shí)嚴(yán)禁高聲喧華。一、工作衛(wèi)生制度1、員工必定嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，不遲到不早退，不曠班。如有事接班調(diào)休必定提前向主管請(qǐng)示，經(jīng)贊成后方可接班。2、前臺(tái)工作人員與下一班當(dāng)面接班前不得擅自離崗，擅自離崗者以曠班論處。3、遵從管理人員的工作安排，先遵從后談?wù)摚荒軌驅(qū)€(gè)人情緒帶到工作中。準(zhǔn)時(shí)按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù)，不無(wú)故延誤、拒絕或停止工作。4、團(tuán)結(jié)協(xié)作、互幫互幫、虛心好學(xué)、求實(shí)進(jìn)步，正確熟練掌握所有工作流程。5、客人退房時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jī)?nèi)用具，發(fā)現(xiàn)減少或損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)向前臺(tái)工作人員反響，要求顧客按相應(yīng)的賠償價(jià)格目錄進(jìn)行賠償。6、服務(wù)員查房時(shí)做到人走燈滅。7、客房?jī)?nèi)外保持干凈、整齊、無(wú)塵。若客房空置三天及以上要及時(shí)重新打掃。8、責(zé)任片區(qū)衛(wèi)生要隨時(shí)保持干凈，值班人員不得擅自走開(kāi)崗位，白天流動(dòng)查察衛(wèi)生，隨時(shí)打掃。二、前臺(tái)制度1、前臺(tái)人員在沒(méi)有其他工作安排下必定留守前臺(tái)。2、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品必定及時(shí)上交前臺(tái)，前臺(tái)工作人員務(wù)必及時(shí)登記并保留好，做好交接工作。3、IC卡及鑰匙由前臺(tái)一致保留，服務(wù)員在打掃查房時(shí)IC卡及鑰匙不得亂放，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。4、不得任意為他人開(kāi)啟客房，驗(yàn)明客人身份后方可給客人開(kāi)門(mén)。三、工作時(shí)間1、服務(wù)員工作時(shí)間：清早8:00-12:00,下午2：00-7:00（正常班）清早8:00-12:00,下午2：00（-第二天）12:00（夜班）（值班人員吃飯時(shí)間由領(lǐng)班安排調(diào)換，清早和夜晚為一個(gè)小時(shí)，中午兩個(gè)小時(shí)）前臺(tái)工作時(shí)間：前臺(tái)為24小時(shí)工作時(shí)間，上一休一，兩個(gè)前臺(tái)輪換上班，吃飯時(shí)間由領(lǐng)班一致調(diào)換，清早8:00-第二天清早8:00保潔工作時(shí)間：清早8:00-12:00，下午2:00-7:00（正常班）五：休假加班制度：每個(gè)月兩天帶薪假，加班能夠換休，夜晚值班的第二天下午休息，不換休的依照加班來(lái)算，若是不休的能夠換全勤獎(jiǎng)，獎(jiǎng)金50起。周末和節(jié)假日無(wú)特別情況下不贊成請(qǐng)假，需要加班的情況下遵從領(lǐng)班安排加班。酒店規(guī)章制度范本遵守本飯店《員工手冊(cè)》和其他規(guī)章制度。主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、認(rèn)真、周密的為貴賓服務(wù),不做有損貴賓利益和部門(mén)聲譽(yù)的事。熟知飯店和本部門(mén)的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨機(jī)應(yīng)答貴賓的有關(guān)問(wèn)題。珍愛(ài)飯店的所有工作用具,如期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各樣資料、用劑,降低花銷(xiāo),延長(zhǎng)設(shè)備壽命。各級(jí)管理人員須做到盡心盡責(zé)，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，嚴(yán)于律己，做員工模范，不得以權(quán)略私，以情違章。嚴(yán)格依照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時(shí)間更換制服，準(zhǔn)時(shí)簽到。不能夠無(wú)故曠工，因有事不能夠前來(lái)工作(或在崗因事不能夠連續(xù)工)，應(yīng)早先向主管請(qǐng)假，若是遲到要先向主管說(shuō)明原由方能上崗;接班必定經(jīng)過(guò)主管贊成。如有家庭地點(diǎn)、通訊方式、婚姻情況、嬰兒出生、學(xué)歷等個(gè)人情況發(fā)生變化，應(yīng)及時(shí)向行政人事部報(bào)告。凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要第一直領(lǐng)班報(bào)告，若是不能夠解決，再由領(lǐng)班向客房部報(bào)告。堅(jiān)守工作崗位，不得擅自進(jìn)入其他工作地域與其他服務(wù)員一起工作或講話(遇有特急任務(wù)獲取主管的委派除外)。非工作時(shí)間不得在樓層和飯店其他地域逗留和休息，影響他人工作。服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作地域，客人遺留物品一律上交部門(mén)。工作中注意說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。辭吐得體、態(tài)度平易，不得高聲喧華或扎堆聊天，不得與貴賓爭(zhēng)辯，貴賓有無(wú)禮言行時(shí)，應(yīng)控制禮讓?zhuān)瑘?bào)告上級(jí)穩(wěn)當(dāng)辦理。對(duì)部門(mén)工作有意見(jiàn)或建議應(yīng)經(jīng)過(guò)正當(dāng)渠道向上反響，不亂做談?wù)?，不得造謠中傷其他員工。依照時(shí)間有禮貌地向貴賓打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱。在崗工作時(shí)期嚴(yán)禁接打個(gè)人電話。在飯店任何地方看到雜物均須拾起。保持工作地域每一個(gè)地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口?？头糠?wù)員在走開(kāi)客房時(shí)，須將客人走開(kāi)忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、扔掉或其他異常現(xiàn)象馬上報(bào)告上級(jí)管理人員。如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)喧華、生病或醉酒，馬上通知上級(jí)管理人員。在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。工作前、下班后將工作地域清理干凈，部署整齊。客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。不得在客區(qū)坐臥沙發(fā)，使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)備。不得接聽(tīng)、拔打住客房?jī)?nèi)的電話。客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上，應(yīng)放入工作車(chē)上的臟布巾口袋內(nèi)。不要向客人或沒(méi)關(guān)人員供應(yīng)有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。若在房間或公共地域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲(chóng)、蟑螂，迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。對(duì)客人額外的要求：如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)馬上報(bào)告客房服務(wù)中心登記。嚴(yán)禁向客人索要或變相索