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第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第2節(jié)
第1課時(shí)
細(xì)胞器之間的分工1.舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。2.制作臨時(shí)裝片,用顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。1.利用結(jié)構(gòu)與功能觀分析各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。(生命觀念)2.運(yùn)用歸納與概括的思維方法對(duì)比分析各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能、分布。(科學(xué)思維)3.制作臨時(shí)裝片,掌握顯微鏡觀察實(shí)驗(yàn)的基本操作方法,提高實(shí)踐能力。(科學(xué)探究)學(xué)習(xí)目標(biāo)核心素養(yǎng)問題探討1.如果缺少其中的某個(gè)部門,C919飛機(jī)還能制造成功嗎?2.細(xì)胞中是否也具有多種不同的“部門”?這些“部門”也存在類似的分工與合作嗎?C919飛機(jī)是我國(guó)研制的新一代大型客機(jī)。研制C919飛機(jī)需要若干部門分工合作,如整體研發(fā)設(shè)計(jì)、特種材料及工藝技術(shù)、機(jī)載系統(tǒng)研發(fā)(包括電纜、導(dǎo)管、發(fā)動(dòng)機(jī)、座椅、座艙設(shè)備等)、總裝制造等部門。討論細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)成分:功能:活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的重要場(chǎng)所細(xì)胞器:水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、中心體、液泡、溶酶體細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)中無(wú)特定結(jié)構(gòu),呈膠質(zhì)狀的物質(zhì)一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能,需要將這些細(xì)胞器分離出來(lái),用什么方法呢?一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)分離各種細(xì)胞器的方法——差速離心法破壞細(xì)胞膜(形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿)將勻漿放入離心管用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心將各種細(xì)胞器分離開(利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力)一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)二、細(xì)胞器之間的分工高等植物細(xì)胞(左)和動(dòng)物細(xì)胞(右)亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖動(dòng)、植物細(xì)胞中分布短棒狀、橢球形(光鏡下)形態(tài)結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場(chǎng)所。“動(dòng)力車間”功能外膜內(nèi)膜:某些部位向內(nèi)腔折疊形成嵴基質(zhì):含少量DNA和RNA二、細(xì)胞器之間的分工1、線粒體1、線粒體外膜內(nèi)膜嵴DNA基質(zhì)核糖體植物進(jìn)行光合作用的細(xì)胞中橢球形或球形結(jié)構(gòu)光合作用的場(chǎng)所“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”功能外膜內(nèi)膜基粒:由類囊體堆疊成基質(zhì):含少量DNA和RNA外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒二、細(xì)胞器之間的分工分布形態(tài)2、葉綠體二、細(xì)胞器之間的分工線粒體和葉綠體的相似之處:1、結(jié)構(gòu):2、物質(zhì):3、功能:都是雙層膜,有增加膜面積的結(jié)構(gòu)都含有少量DNA都和能量轉(zhuǎn)換有關(guān)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞橢球形的粒狀小體,無(wú)膜結(jié)構(gòu)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所游離核糖體附著核糖體mRNA“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”二、細(xì)胞器之間的分工類型功能分布形態(tài)3、核糖體動(dòng)、植物等細(xì)胞中由單層膜連接成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(附著有核糖體)二、細(xì)胞器之間的分工類型功能分布形態(tài)4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動(dòng)、植物等細(xì)胞中單層膜形成的多層扁平囊狀結(jié)構(gòu)主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝及發(fā)送,與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)成熟面形成面二、細(xì)胞器之間的分工功能分布形態(tài)5、高爾基體主要分布于動(dòng)物細(xì)胞中單層膜圍成的球狀結(jié)構(gòu)內(nèi)有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌來(lái)源于高爾基體溶酶體二、細(xì)胞器之間的分工形成功能分布形態(tài)“消化車間”6、溶酶體動(dòng)物和低等植物細(xì)胞中由兩個(gè)垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成。無(wú)膜結(jié)構(gòu)與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)二、細(xì)胞器之間的分工功能分布形態(tài)7、中心體主要存在于植物的細(xì)胞中表面有液泡膜,內(nèi)有細(xì)胞液,含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。單層膜結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境;充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。細(xì)胞質(zhì)液泡二、細(xì)胞器之間的分工功能分布形態(tài)8、液泡二、細(xì)胞器之間的分工溶酶體中心體葉綠體液泡細(xì)胞壁核膜細(xì)胞核核仁線粒體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體細(xì)胞膜細(xì)胞器的種類和數(shù)量多少都與細(xì)胞的功能有關(guān),體現(xiàn)了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是與功能相適應(yīng)的。線粒體、高爾基體二、細(xì)胞器之間的分工心肌細(xì)胞和唾液腺細(xì)胞中含量多或發(fā)達(dá)的細(xì)胞器分別是什么?細(xì)胞骨架
細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器并非是漂浮于細(xì)胞質(zhì)中的,細(xì)胞質(zhì)中有著支持它們的結(jié)構(gòu)——細(xì)胞骨架。細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),維持著細(xì)胞的形態(tài),錨定并支撐著許多細(xì)胞器,與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)。二、細(xì)胞器之間的分工原理三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)A葉肉細(xì)胞中的葉綠體,散布于細(xì)胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球或球形。可以在高倍鏡下觀察它的形態(tài)和分布。B活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng),可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。原理選材蘚類葉(或菠菜葉、番薯葉),新鮮的黑藻低等植物,細(xì)胞層數(shù)少三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)原理選材步驟觀察葉綠體:
觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng):載玻片上滴清水
放植物組織蓋蓋玻片觀察培養(yǎng)制作臨時(shí)裝片觀察三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)原理選材步驟結(jié)論三、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)名稱分布膜層數(shù)主要功能線粒體葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體溶酶體液泡中心體動(dòng)植物細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所植物細(xì)胞綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所動(dòng)植物細(xì)胞蛋白質(zhì)合成和加工、脂質(zhì)合成的場(chǎng)所動(dòng)植物細(xì)胞動(dòng)物:蛋白質(zhì)加工、轉(zhuǎn)運(yùn)和分泌植物:細(xì)胞壁的形成動(dòng)植物細(xì)胞蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所動(dòng)植物細(xì)胞消化車間植物細(xì)胞調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境;保持滲透壓,維持細(xì)胞形態(tài)動(dòng)物和低等植物細(xì)胞參與細(xì)胞有絲分裂雙層膜雙層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無(wú)膜無(wú)膜總結(jié)1、圖為細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)示意圖。下列說法不正確的是 (
)A.細(xì)胞器的組成成分中含有磷脂的有a、b、c、dB.d是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”C.e見于動(dòng)物和某些低等植物細(xì)胞中,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)D.a和c中分布有少量的核酸,所有的植物細(xì)胞中都含a和c課堂練習(xí)D2、下列有關(guān)細(xì)胞器及其功能的描述正確的是(
)A.溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器B.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞中的中心體與其有絲分裂有關(guān)C.在核糖體上合成的化合物都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工D.光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與蛋白質(zhì)的合成和加工有關(guān),粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與性激素的合成有關(guān)A3、下列關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和生
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