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文檔簡介
24/24人、生存、自然、和諧之道--安金磊河北柏林禪寺“生活禪”夏令營精彩演講
安金磊:城市,就是一個毒瘤,它的一切行為,都是反自然的
釋明奘:
夏令營到今年辦了14年,演講的有學(xué)者、教授、知名的社會活動家,很多很多。今天下午講演的安先生,真正是一位同行,一個從泥土中走出來的人,非學(xué)者、非先生、非教授,但是他有自己獨到的跟植物跟莊稼打交道的實踐和體會。請安金磊先生做他關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的講座。
安金磊:
我叫安金磊,我來自河北衡水棗強縣的.首先我在這里是和大家交流,而不是講座。這幾天我看到14屆夏令營來的都是一些很有專業(yè)背景、獨到知識的朋友、人物。我是來向你們學(xué)習(xí)的。
首先感謝明海大和尚和在座的師父,更要感謝在座的大學(xué)生.你們暑期沒有到那些名山大川去旅游,沒有去涂炭那里的生態(tài)環(huán)境,而來這里過艱苦的生活,我非常感動。
我和你們的環(huán)境不一樣,你們更多的在交通較好,工業(yè)化較好的城市上學(xué)、就業(yè),我還是在傳統(tǒng)的農(nóng)村里.我讀完高中后,沒有上大學(xué).父母是小商人,因此一直到高中的十幾年來,我未下地干過農(nóng)活,甚至沒有拔過草、流過汗。或許是欠大地的太多,高中畢業(yè)后我上了農(nóng)校。
從1993年到現(xiàn)在,一直在做農(nóng)業(yè).十幾年下來,感覺大地給我的真是太多。我最大的感受就是要感恩.現(xiàn)在就把在搞農(nóng)業(yè)過程中思考的一些事情和大家交流一下。
現(xiàn)在大家回想,要是倒退兩三代,三四代,可能在座的每位朋友的祖父輩都是在農(nóng)村里面長大的。中國就是一個以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的國家。農(nóng)業(yè)對中國人來講并不陌生.但是,在工業(yè)化的現(xiàn)代過程中,農(nóng)業(yè)好像處于邊緣地帶,包括很多農(nóng)村的小孩子,在吃水果時,只是知道要最大的、最好的,不會想它是樹上結(jié)的,還是地里長的,只要錢能買到,其余的都不重要,不會考慮土地與人的關(guān)系。
我開始從事農(nóng)業(yè),是1993年農(nóng)校畢業(yè)后,那時除草劑,化肥農(nóng)業(yè)已經(jīng)開始盛行.除草劑已經(jīng)在中國出現(xiàn),伴隨西方工業(yè)化市場滲透,走工業(yè)化的路子,我國農(nóng)業(yè)也開始由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向工業(yè)化農(nóng)業(yè)過渡。
農(nóng)業(yè)除草可以用西方工業(yè)化的方式做。1993年到94年我們用除草劑用了一年,感覺它的味道太嗆人。如果把土地比喻為母親,我覺得用這樣的方式使用土地,豈不是在往母親身上撒毒?
和很多老農(nóng)交朋友的過程中,他們也覺得使用除草劑等農(nóng)藥雖然會省力,但它不是好東西,是絕對會有很多潛在的危害,只是目前對它的認識還不夠.在這種情況下產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品,例如西瓜等很多人都不喜歡。
從1995年,我開始了沒有化肥農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)。
當(dāng)時,沒有太多的思考這樣做的原因,只是覺得這樣做對氣候好,對自己也是比較好的事情.在種植農(nóng)作物的過程中,也少不了和環(huán)境的關(guān)系,逐漸對與植物相關(guān)的環(huán)境有了了一些很好的認識,多了一些交流。這其實是一個很簡單的事情。
當(dāng)我把這樣產(chǎn)出的西瓜賣到市場上去,因為用糞肥,西瓜味道好,很多老人都感覺到不尋常的味道,認為幾十年前的品質(zhì)的東西又回來了。因此,得到了很多人認同,得到很多的激勵。
在這個過程中,當(dāng)然會遇到蟲的問題,就要請教專家.所以我就經(jīng)常去農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)科院,請教不用化肥的農(nóng)業(yè),能不能走得很好。
1998年到北京去,發(fā)現(xiàn)這樣做的人還很少。北大、清華的一些老師,他們在城里也很苦惱,覺得現(xiàn)在農(nóng)業(yè)上化肥農(nóng)藥用得太多,吃的東西不健康.
碰巧,他們也到中國農(nóng)業(yè)大學(xué)去了解怎么能吃到無污染的東西,交談中,得知有一個青年也在做這件事情,而且已經(jīng)做了好幾年,告訴我可以和他交流.
清華的一個教授知道了這件事情后,就派13個博士、博士后到我那里去,參與和討論怎樣不用化肥農(nóng)藥種植農(nóng)產(chǎn)品這件事情。
自那以后,我聽到的不僅僅是這些簡單的事情,還有他們在城市生活遇到更多的煩惱,一是飲食不安全。
在2001年,由北京到我這來的一伙人,那是人數(shù)最多的一次。他們說其實想過簡樸的生活,維持這種簡樸的生活不需要太多的投入。但是在城里買房子等一切的費用太高,壓力大得要死。
在我那里一呆就是三天四天,有的呆一冬,真的不想回去.我當(dāng)時以為他們只是感覺農(nóng)民很辛苦,這樣說是一種鼓勵,不讓農(nóng)民產(chǎn)生自卑的心理。
后來,也有不少人打電話講要到我的農(nóng)場去勞動,感覺那種氣氛,感覺人與植物和土地的清新的氣息,讓自己放松.我才感到他們確實是這樣想的。
現(xiàn)在中國、國際上有很多人在做農(nóng)業(yè)與環(huán)境化,農(nóng)業(yè)與生態(tài)的嘗試,也就形成了一個圈子.
一般來說城市比農(nóng)村好,更多的人從農(nóng)村走到城市,覺得是跳出了龍門。跳出了龍門以后,找到了工作,定居城市,他們又有了很多新的煩惱。
看他們痛苦的樣子,我一直在尋找,從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向工業(yè)化時代以后,城市是不是一個人們追求的真正去處?
我覺得,在我的農(nóng)場里,人與土地相處得很平和。
現(xiàn)在,我的農(nóng)場是40畝地,里面有很多鳥,例如麻雀、喜鵲等。當(dāng)?shù)氐模?種鳥,還不時來光顧,因為這里沒有除草劑的味道。有時候,好多燕子都到我的田里,因為燕子也需要喝水。可是,由于灌溉時撒農(nóng)藥,水井里面抽出來的水,沾上了農(nóng)藥的味道,燕子就不喝,就飛到我的田里來.
一次很盛大的景象是,2000多只燕子到我的田里,它們簡直是無處可去。這讓我感到了人和動物對立的狀態(tài)。
這樣一想,覺得城市里面的人,特別是在高層建筑里面的人,他們的苦惱是何其多,而自己是不是在這里太優(yōu)越了,可以和植物、動物做朋友。我覺得很快樂,又覺得城市里的人在受煎熬,而我在這里享受快樂,這樣是不是不公平。
我在這里自給自足,他們羨慕我的生活,我是不是太自私?他們真正需要的是什么?
我得了解這個事情,我開始思考到底工業(yè)化、城市化是不是我們需要走的路?幾千年產(chǎn)生的農(nóng)耕文化是不是已經(jīng)過時?
國家提出的城市化建設(shè),及下一步將在中國建更多的衛(wèi)星城市的規(guī)劃,到2010年,實現(xiàn)把現(xiàn)有的6億農(nóng)民轉(zhuǎn)移到城市去,剩1億作為農(nóng)民,這條路,到底能不能走得通?工業(yè)化、城市化,是不是可以行得通的一條路?
在我的眼里,城市化的路子,我是很反對的。
3月份,明海大和尚到我那里(河北棗強)去了。
我說,城市就是一個毒瘤,它的一切行為,都是反自然的。
我不能說自己是一個自然保護主義,單純從一個什么樣的環(huán)境是適合一個人生活生存的環(huán)境,城市真不是人呆的地方,真是反自然的。一個人如果不能和大地相通,不能得到陽光雨露、清風(fēng)空氣不能和大地相通,在噪聲機器轟鳴聲中,在水泥房子里面長大,不管你的收入有多高。
首先,你沒有和自然相通,沒有得到最純潔的空氣,沒有這種環(huán)境的話,這一切你要用金錢換健康的話,如果你選擇,你可能選擇田園化而不是城市。
我在搞農(nóng)耕時,也在思索這個問題,尋找答案。
現(xiàn)在來看,西方的工業(yè)化發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)變得很可怕。
我們以美國為例,在美國城市化發(fā)展的最初階段,是什么樣子?
現(xiàn)在,西雅圖是美國的一個大城市。西雅圖,是用一個原始的土著酋長的名字命名的。在建立的時候,西雅圖給美國總統(tǒng)寫了一封信,很明白地說出了他們建設(shè)的城市對自然的破壞.
在那些真正熱愛自然和生活在自然里面的,在我們看來可能是原始落后的生活狀態(tài)的人看來,以美國總統(tǒng)為代表的這些白人,破壞原始部落,如砍伐樹木,填平河流來進行的建設(shè),是非常野蠻的。
事實上,那些殖民者,靠殺戮趕走土著、破壞自然的方式來催生出“現(xiàn)代化”這個怪物,是極其血腥、野蠻的。
另一方面,我們看西方國家發(fā)展的過程,無一不是對其它發(fā)展中國家掠奪的過程,這本身就是非常野蠻的。
這使我想起2003年,我和溫家寶總理的顧問溫鐵軍老師,及美國駐華農(nóng)業(yè)參贊的一次交談。
我對美國駐華農(nóng)業(yè)參贊講,現(xiàn)在沒有一個國家,包括美國、中國等國家敢說哪一個國家的農(nóng)業(yè)是落后的,也不敢說哪一個階段如“工業(yè)化”是世界所有國家必須經(jīng)歷的階段。因為它們起初的過程都是野蠻的,它們的發(fā)展是對落后國家的侵略和壓迫形成的,或者說工業(yè)國家的發(fā)展是以對農(nóng)業(yè)國家的掠奪為基礎(chǔ)的。
中國的近代史,充分地說明了這一點.可以說,西方的發(fā)展,他們的城市化,是靠不發(fā)達國家的血,靠掠奪不發(fā)達國家的資源堆積起來的。
很可笑的是,在中國很羨慕西方工業(yè)化、城市化的時候,有一個美國的青年佛教徒,他的父母是美國的醫(yī)生,有很好的收入。他家有一個五千七百畝的農(nóng)場,在這個農(nóng)場里他只養(yǎng)了四百頭牛,其它都是荒地。
他在中國學(xué)漢語,在朋友的帶領(lǐng)下他來到我的農(nóng)場,他說他想在我的農(nóng)場做義工。通過和他談話,我知道他也學(xué)佛,他曾跟臺灣大師學(xué)佛。
他最擔(dān)心的是其它國家學(xué)習(xí)美國的發(fā)展模式。他特別擔(dān)心中國青年,崇拜西方的所謂現(xiàn)代化。這位青年人,并不能代表所有美國人的看法,但他至少說明一些美國人開始反思美國的發(fā)展道路對世界造成的不良影響。
有的人可能聽說過美國的“阿姆遜人?”
這是發(fā)達國家為數(shù)不多的一個社區(qū),他們完全不用現(xiàn)代化的一切設(shè)施,他們沒有電,他們的孩子也不上現(xiàn)代式的大學(xué),而是自己來教他們自己的宗教,他們也不服兵役.
在這種生活模式中,他們也生活得很好。這種原始的生活方式,也許是農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種模式。
我一直在思考一個問題,就是我們究竟應(yīng)該怎樣看中國幾千年發(fā)展起來的農(nóng)業(yè),中國的人與自然的和諧思想。美國一位學(xué)者在70年代寫了一本書,叫《四千年的農(nóng)夫》,講到中國的土地之所以用了幾千年還能保持這樣的活力,就是因為他們采用多糞肥田的辦法。
我們看西方國家,他們才走了多少年農(nóng)業(yè)發(fā)展的路子,現(xiàn)在就要走不通,就是因為大量的采用機械化.我到國外也看到,這條路子真是走不通.
我曾到過泰國,一些泰國人非??鄲?他們所有的農(nóng)業(yè)都不賺錢,只有他們的花卉是創(chuàng)收的。更可笑的是,發(fā)達國家對農(nóng)業(yè)的消費量特別大。
比如,美國對肉禽蛋奶的消費是非常大的,但美國自己的土地很少生產(chǎn)這些東西,更多的是靠進口。他們的土地做什么?就是用來長草,以此來保護土地。
所以,我對美國參贊說,你們沒有資格批評中國的農(nóng)業(yè)搞得怎么樣,因為到現(xiàn)在為止還沒有形成一個可以走得通的農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路,包括工業(yè)的路.
中國也加入了WTO,從一個大的前提講,世界性的城市化并不是一條可行之路.西方靠掠奪貧窮國家的自然資源而發(fā)展起來的工業(yè)化、城市化、現(xiàn)代化,對于我們一個擁有十幾億人口的國家是不適用的。
現(xiàn)在我們才把不到兩億人轉(zhuǎn)移到城市里,大家就看到了我們的環(huán)境、資源已經(jīng)難以承受。如果我們再把四億人轉(zhuǎn)移到城市里,那我們的自然會成為什么樣子?我們還靠什么生活?
所以,我們更多地在想,哪一條路才能使更多的人像人那樣生活?人們可以呼吸新鮮的空氣,可以領(lǐng)略中國傳統(tǒng)文化中的人文精神,比如仁者愛山、智者愛水等等。
到現(xiàn)在為止,我們還沒有找到這條道路。
我們現(xiàn)在只能回頭看,去從陶淵明的桃花源式的生活及老莊的“雞犬之聲相聞,民至老死不相往來”去找了。這種生活是不是一條路?
從現(xiàn)在看,如果考慮到我們的資源,考慮到人的精神生活的需要,清靜呵,氣候環(huán)境需要呵,我想這可能是最終的一條路。
為什么這么說呢?
十幾年來,我在土壤里摸爬滾打。我們知道,農(nóng)業(yè)是反自然的,它作為一個“業(yè)”,就以產(chǎn)出為主。因為人要吃飯,怎樣滿足我們的吃飯問題,是最主要的。但是,我們知道,我們是在自然里面做農(nóng)業(yè)的,自然不僅包括人,還包括動物和植物。
這就涉及到人類怎樣認識自己在自然中的生存的范圍,或者說自己的權(quán)限有多大。這不是法律規(guī)定的權(quán)限,而是基于人類的道德心,尊重所有的生靈,平等地看待所有的動植物,而不是把自己看作霸主。
所謂“人是萬物之靈",人的高尚、崇高、英雄氣慨等等,不過是人類自己自詡的。人在自然里面,不過是生態(tài)鏈條上的一個環(huán)節(jié),沒有什么偉大、崇高與尊嚴可言.人類之所以有尊嚴,在于人可以意識到自己和昆蟲鳥類都是一個生命體。如果你沒有這種心態(tài),你就會失勢。
我和很多農(nóng)民說過,你做農(nóng)業(yè),就需要學(xué)佛學(xué).
佛學(xué)是什么?
一個是放下,或者說達到良心的平衡,在沒有超過本位的權(quán)利下做事。這就是權(quán)利.
現(xiàn)在我們更多的是,很多城市里面的朋友發(fā)現(xiàn),可以學(xué)得很好,很明白,很相信,但是回到工作里去,就做不通,因為這個世界的法則,不允許這么做。這說明在工業(yè)化里面,你不能做到言行相一。你從事的什么工作,和你的精神信仰,現(xiàn)在是反著的。
所以,我們要建立的是一個真正使你的行與神能夠和諧共一的環(huán)境,你做的東西不會反自然,反人類,不會給你造成壓力。
在自然里面,你如果是一個小農(nóng)夫的話,你就會感受到這一切.你只需要一小塊土地,滿足你的食物需求.物質(zhì)需求很少,衣能蔽體,食能溫飽,足矣。
你需要做的事情,是能夠和動植物渾然一體,是朋友,是同事,你才能以沒有自責(zé)的心態(tài),看你的書籍,《圣經(jīng)》也好,佛經(jīng)也好,找到你的心靈的歸宿.
我現(xiàn)在感恩的心很重,大地給予我的太多,原來以為這只是很少的一部分人的心態(tài)。
我到過云南一些少數(shù)民族地區(qū),他們的物質(zhì)很貧乏,生活簡樸,但是精神卻很滿足,很快樂.在他們心中有一種非物質(zhì)的,雖不是佛教卻也是很真實的信仰存在。
他們尊重大自然的植物,認為這些植物也是有生命的,所以說,信仰是很重要的。
其實,對于我們來說,只要能吃飽即可,不必要浪費太多的動植物等自然物,這也未嘗不是一種生活的態(tài)度?,F(xiàn)在我們更多的是把需求、快樂建立于對心外之物的追求上,尤其是物質(zhì)上。在農(nóng)業(yè)自然里面,也應(yīng)該知道道德是怎樣一個詞匯,道就是萬事萬物運行的規(guī)律,德就是遵循這個規(guī)律。
在我們的傳統(tǒng)文化包括儒、道和佛等,這些文化中包括許多有關(guān)人與自然和諧的解說?!拔逅摹币詠泶虻箍酌系葌鹘y(tǒng)文化,吸收外來文化,背離了傳統(tǒng)之路,以為這樣就可以擺脫中國的落后.其實,中國的落后并非傳統(tǒng)文化所導(dǎo)致,所以,這樣做恰恰是舍棄了民族精神的精髓,并加罪名于其上。
統(tǒng)治者以為西方“民主與科學(xué)"可以復(fù)興中國,其實什么是真正的科學(xué),科學(xué)首先應(yīng)該是尊重自然規(guī)律,這種科學(xué)卻使得我們背離了中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際狀況,舍棄自給自足的小農(nóng)生產(chǎn)的發(fā)展道路,選擇一條西方工業(yè)化的道路,忽視了自然與人的和諧發(fā)展,因此其非真正的科學(xué)。直至現(xiàn)在對此反思的還是很少,從現(xiàn)在開始我們可以試著反思.
現(xiàn)在講一下生態(tài)農(nóng)業(yè)和大家的關(guān)系。
首先,說吃的問題。
二戰(zhàn)以后,化學(xué)物品越來越用于我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,現(xiàn)在用于農(nóng)業(yè)的化肥,在當(dāng)時是作為一種毒氣來釋放的,是一種毒品。
我們幾十年來將其加工以農(nóng)藥的形式用于我們的農(nóng)作物,成為現(xiàn)在農(nóng)作物最重要的問題,并且日趨嚴重。
我們在吃這樣產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品時,無形中就將毒素一并吞下,這也是我們現(xiàn)代國人身體虛弱的原因之一。人為的病害越來越多,吃的問題帶來的疾病,越來越多.
現(xiàn)在這些問題沒有得到重視,因為我們認同了一條工業(yè)化道路。農(nóng)村的孩子上學(xué),和城市的孩子一樣消費。
比如,小麥現(xiàn)在一塊錢一斤,幾十年前是三毛錢斤,漲了幾倍,而工業(yè)產(chǎn)品漲了幾倍甚至幾十倍.在中國農(nóng)民由于成本不夠,生存不下去,不能安心于務(wù)農(nóng),種出來的莊稼投入的精力和勞動都不夠。
這些都造成國人的體質(zhì)虛弱,因為沒有吃到健康的食品。糧食給我們的能量不專心,國人也就少了一份專心和投入的心態(tài)。
國家把農(nóng)民奔小康,更多的放在對土地的掠奪的方式來獲取,雖然現(xiàn)在不是處于鴉片時代,卻是處于農(nóng)藥發(fā)展的時代,但確實是農(nóng)藥化肥的時代,作為一個農(nóng)民我對此深感愧疚。這說明了農(nóng)業(yè)是不能納入我們的流通體系的,不能納入市場體系的。
因為與工業(yè)產(chǎn)品相比,農(nóng)產(chǎn)品不能提升到工業(yè)產(chǎn)品那么高的價格來制造,那樣的話,我們的世界,就會無法承受。
我們要解決根本問題,要看到土地給予我們的是自給自足,我們城市、農(nóng)村兩元分割的狀態(tài)使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的同時對生態(tài)造成了巨大的破壞,同時城市人的健康亦越來越糟糕,這就說明了我們的二元格局從健康、環(huán)境方面都是不合理的格局。
我們要找到一條可以包容我們,使我們健康的生活,同時又不忽視自然界的所有動植物的存在的道路。這就是在摒棄了西方上世紀形成城市化的世界,要找到的另一條路。
這條路,不是要探索,而是要我們回歸于五千年來道家儒家所倡導(dǎo)的符合自然的生活法則.現(xiàn)在國內(nèi)外一些非主流的人士,現(xiàn)在試圖建立一種與自然想結(jié)合的社區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,而不是沒有一點生機的鋼筋水泥澆筑的城市。
這個體系的建立,要求我們更多的青年和每一位有識之士,應(yīng)該認識到現(xiàn)代化的城市發(fā)展之路是反自然的,找到一條適合我們國家發(fā)展的生態(tài)道路是必然的選擇。只有在這樣的生態(tài)環(huán)境中生活,才能做到人與自然的和諧,否則,更多的人回到城市里,在反自然的狀態(tài)下生存,會面臨無助,無邊無際的苦惱.
下一步,要建立這樣的生態(tài)系統(tǒng):我們有社區(qū)有幼兒園有教育體系,建立生態(tài)房子,生產(chǎn)系統(tǒng),一切與自然相融,使水等自然資源循環(huán)利用.
所以,我們學(xué)佛是一個很好的因緣,是人的問題.結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的問題,可以說,城市化應(yīng)該說是已經(jīng)走到了盡頭。
其結(jié)局有二:
一就是它有一個爆炸性的發(fā)展,我們把自然的一切都破壞了,使得我們?nèi)祟悗缀鯚o處可存.
我們不能再造一個自然,我們只能在自然里面生存,我們不遵循這個道,也沒有立這個德,如果繼續(xù)這樣走下去,就會產(chǎn)生無窮的煩惱。
你們所信仰的東西,如果有和你們的生產(chǎn)完全是脫離的東西,你們的苦惱就無法解決。國人都需要思考,我們到底想要一個什么樣的生活環(huán)境。
我們通過學(xué)佛,學(xué)習(xí)經(jīng)典學(xué)說來思考這個問題,這不是一個文化、科學(xué)、知識的問題,是身體力行的指導(dǎo)我們修行的,幾十年的生命的一個心靈的通道,指導(dǎo)我們該如何做.
你把一個冰糕袋子扔進垃圾筒這樣看是對的,但是你要從發(fā)展的眼光來看的話,這樣就是很微小的,我們不是要建立另外一個這樣的世界。
但是我們確實也要思考,我們下一步該怎么樣?應(yīng)該建立一個人與自然更加和諧的生產(chǎn)系統(tǒng),然后在精神上我們有佛學(xué)的老師,這么好的道場來給我們提供,那么我們就是要建好這樣的生產(chǎn)系統(tǒng)!
說完了!(眾人鼓掌)
營
員:
我也來自農(nóng)村,今天聽你的講座感觸很深。我想問現(xiàn)在在你的農(nóng)場里,你怎樣處理草的問題?
安金磊:
你的問題很好,這里我寫了一個小冊子給全國農(nóng)民的,就是《千年草的秘密》。草在幾千年的農(nóng)業(yè)里面,都是壞的,誰的田里的草不清除,就是不勤勞的??赡苣銈冏顭┑木褪遣荨,F(xiàn)在,我就給草做了一個千年的平反。
我是有18年的生產(chǎn)實踐的,我的說法,在中國,在中科院還沒有檢測到,在加拿大正在做這個實驗,一年半,數(shù)據(jù)就能出來。
我們來思考,土地不種莊稼,為什么幾十年不荒廢?因為有草皮,草有分解有害細菌的能力,這些細菌會使單一化的種植進行不下去。
在植物的生長過程中,在扎根以前,也需要借助草,20公分以下的,來凈化土壤,創(chuàng)造一個無菌的環(huán)境。我有八年的種植數(shù)據(jù)。草是我們的救命恩人。
營
員:
您講的核心問題就是人與自然的和諧,按照古人的說法就是“天人合一”。這我可以理解。但是,我們也不得不面對一個現(xiàn)實,現(xiàn)在國家過推行的政策、指導(dǎo)思想及價值觀念等都在指向工業(yè)化,而我們是無法阻擋國家政策的實施。我們單個人的力量是有限的,這么做能否改變朝向工業(yè)化發(fā)展的道路,真正找到一條能達到人與自然和諧的道路?
安金磊:
來到這里,我更多的是來學(xué)習(xí),不過我現(xiàn)在可以告訴你,國家的政策也是人制定的,是比你年齡大的人制定的。我們有了新的想法,也要反思錯誤的地方.
我走過很多的路,農(nóng)大、清華、中科院,我都走訪過.從人與自然的角度看,人類很多的行為都是反自然的,要受到懲罰的。
我們幾千年的小農(nóng)生活是最穩(wěn)定的,一家人在一起,自給自足。其實很多西方的國家,也有人這樣做。我這種搞農(nóng)業(yè)的做法,看來很落后,國家的領(lǐng)導(dǎo)人也用我的農(nóng)場里面產(chǎn)出的果實去做月餅,這就其實也說明了這個問題,已經(jīng)引起了注意。
但是,現(xiàn)在社會突出了一種物欲,把某一種單一的人的需要,物欲突出了,很危險。
做人必需修佛學(xué)等傳統(tǒng)文化。儒家對于人應(yīng)該怎樣走,其實已經(jīng)看透了。只是有些規(guī)律是不能動的。
老子李耳講:有機械者必有機心,有機心者必有機事?,F(xiàn)在在北京成立了國人合作社,來反思這個問題。西方很多人也在關(guān)注中國下一步怎么走,而中國還沒有充分認識到這一點,還在盲從的追隨他們。
我們怎樣在農(nóng)村里建立一個和自然相融合社區(qū)?在這里,我們既可以得到現(xiàn)在所擁有的一切,還可以得到城市里得不到的。我們要建真正的衛(wèi)星城,可以建成生態(tài)型房子,土筑的,不用空調(diào)的,具備了城市不具備的優(yōu)勢。
現(xiàn)實是,現(xiàn)在這么多農(nóng)村人口走出了農(nóng)村,上了大學(xué),都不愿意再回農(nóng)村,他們認為農(nóng)村是落后的,這就使得我們?nèi)狈τ兄R的人來從事這個工作。
但現(xiàn)在我們已經(jīng)開始著手做,這不是不可為?,F(xiàn)在我們已經(jīng)意識到城市的威脅是相當(dāng)大的,不止我一個人這樣認為。
2006年6月4日,一個國際反權(quán)威化組織的總裁(地點在美國),一位曾獲諾貝爾文學(xué)獎的瑞典女同胞到我這里來參觀,她極力主張反對全球化。
我個人認為,城市化走了100年,與幾千年的傳統(tǒng)的文化下形成的穩(wěn)定的社會結(jié)構(gòu),是不能相比的。
釋明奘:
我現(xiàn)場調(diào)查一下,從農(nóng)村走出來的,起碼祖父輩是農(nóng)村的舉手.我也是農(nóng)村的,我父母、兄弟、妹妹都是農(nóng)村的.
我也去過歐洲,到過梅村,歐洲遵行歐盟農(nóng)業(yè)保護政策,不像中國人多地多,例如在浙江、福建等地,人均耕地不到三畝地。歐洲人均占地200英畝,有農(nóng)田退耕保護政策。
比方說,每500英畝地,有300英畝五年內(nèi)不允許種田,只能長草。但是,由于將近二百年工業(yè)發(fā)展,有極多的農(nóng)業(yè)補貼政策,不像中國的象征性補貼,修高速公路一畝地補償青苗費,層層盤剝,1500元到農(nóng)民手里,可能不到200元,有時還打白條。這些是很現(xiàn)實的.
我的問題是,面臨中國13億人口,9億多是農(nóng)民,這么少的耕地,沒有這種輪休的保護農(nóng)田的政策,要解決這么多人的吃飯問題,你的回到原始時代的、自然的,和農(nóng)藥、機械抗?fàn)幍姆绞剑怯谐鋈氲倪€是沒有出入的?
安金磊:
您問得很好。您的擔(dān)心是中國人太多,農(nóng)業(yè)產(chǎn)出太少.其實,中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天,并不是標(biāo)準的、到位的農(nóng)業(yè)。
我調(diào)查了全國很多地方,摸清了脈絡(luò),并非像我們害怕的那樣。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)差在哪兒呢?肥力過剩,但是缺水,總體是干旱的.肥力充裕,水沒有調(diào)劑,很難。
我做了六年,不算化肥農(nóng)藥病害的成本投入,六年中,三年幾乎是絕收的,因為病害太重了。
比如,人得肥胖病,危害不只是胖,胃腸也壞了,也影響健康.
現(xiàn)在,我們可以打機井,節(jié)水灌溉,產(chǎn)量的差別,不是很大。更主要的問題,是要調(diào)整國人的心態(tài)。我們更多的人,像你們這個年齡的青年人或是更小歲數(shù)的,以為我們的國家所有的東西都很豐富,資源多、地大物博。
例如,超市里物品多得不得了,看著就想買,造成的假象是我們的物質(zhì)太豐富了。其實不然,我們太貧乏了。我們每天消費的東西,太多了。
現(xiàn)在,一個城市孩子四個月的消費量,相當(dāng)于20世紀50年代農(nóng)村一家三口一年的消費。
釋明奘:
看來這些現(xiàn)實問題比禪、比佛法與我們更息息相關(guān)。我還有問題,我前幾天回到我在北京山里的小院,院里的李子樹長得非常好,沒打過農(nóng)藥,每年的果子,蟲子先吃一半,另一半我總不好意思還和它們爭吧?(眾笑聲)。種的黃瓜,顆粒無收,草比黃瓜秧長。
現(xiàn)實問題是,不用農(nóng)藥,產(chǎn)量問題,真不是問題嗎?有些你可以用農(nóng)田灌溉,機井解決的,但是真正的問題,是體現(xiàn)了你的個人行為,還是你能夠不靠有識之士的參與,也不用政府的精力投入,政策傾斜,單靠自己的力量,你有多大的空間,讓大家接受你的觀點,走回有機農(nóng)業(yè)呢?
安金磊:
我感謝你的小院搞得這么好.我只想說,其實,農(nóng)業(yè)遠不是一個生產(chǎn)技術(shù)的環(huán)節(jié),更重要的是你怎樣看待自然的問題。你要懷著尊重,和降低本位,降到你個人的運用你的權(quán)利、施展你的權(quán)利的范圍內(nèi)。
這個事情,也并不是一個人的事情,是更多的人擁有共同的信仰,或是尊重、敬畏,然后是做更大的如地球村一樣的生態(tài)村,“地球村”大家都知道吧,是廖居士做的,中國聯(lián)合國生態(tài)村。
(中國著名環(huán)保人士廖曉義女士,帶領(lǐng)一個城市精英團隊集體“上山下鄉(xiāng)",在四川彭州的大坪村白手起家,在5。12汶川大地震之后的災(zāi)后廢墟上,重建了中國最早的一個生態(tài)文明村-—樂和家園。)
我們也在做,有600畝.這個生態(tài)村,要有一定的面積,在里面形成生態(tài)的氣候,生態(tài)群落。所有的設(shè)計,不是像城市花園那樣,而是遵循自然的設(shè)計。
你說的小院,你沒有種一些有蟲子喜歡吃的,比如說你種的黃瓜,蟲子不喜歡吃,你也得不到。
釋明奘:
我相信是這樣的。因為一個小流域,小的生態(tài)穩(wěn)定的環(huán)境才能抗衡整體的大自然的變力.人類文明從狩獵到農(nóng)耕,從農(nóng)耕到機械的出現(xiàn),將近二千年。
也就是說,工業(yè)文明大概有二百年的時間。中國從大躍進開始,開始走工業(yè)化的道路,我們現(xiàn)在知道,那是一個災(zāi)難性決策。平湖造田,填海造地,導(dǎo)致自然災(zāi)害的出現(xiàn)。如果沒有1998年長江水災(zāi),恐怕中國的老百姓、政府決策者、精英知識分子還不會想到環(huán)境問題。在這方面,佛教做得很好.
作為一個曾經(jīng)直接與土地接觸的人,我也擔(dān)憂,像你們這樣做生態(tài)農(nóng)業(yè)的,現(xiàn)在只是少部分人,你作為其中的一個個體,這樣做效果任何?如同“兒童經(jīng)典誦讀工程”的推行,雖然堅持了幾十年,依然收效甚微。
我擔(dān)憂的是,你堅持走下去的信心,能否與我們分享一下?
安金磊:
世界出現(xiàn)了一個希特勒,把世界搞得很糟糕,但是,他終于走了。大家都認識到世界戰(zhàn)爭對人類和環(huán)境造成的危害,過了幾代,還心有余悸。
做好事的人可能是少數(shù)的,同樣,做壞事的人也是少數(shù)的,無論怎樣都可以喚起人心。
如果我們將心比心,大家的良知是一樣的.我們都看到了,西方創(chuàng)造了工業(yè)文明,但它沒有中國五千年的文化底蘊。如果拿五千年的民族文化與美國相比,工業(yè)文明的發(fā)展它帶來了經(jīng)濟上的強大,就如一個五大三粗的青年,力量雖大卻不知道如何使用,在世界上橫行霸道。
我們不是藐視美國,只是用我們?nèi)寮摇⒌兰?、佛家等傳統(tǒng)文化來衡量,它絕對覺得沒有外在表現(xiàn)得那么強大。但是他們抓住我們的弱點,這個弱點,就是經(jīng)濟的落后。因此,物質(zhì)對于我們來說,就是救命草。
這種情況下,他們的產(chǎn)品例如電腦等高科技的產(chǎn)品進入了中國。他們搞企業(yè)管理認證來卡你,賣標(biāo)準,賣體系,這就是他們創(chuàng)造的所謂的“工業(yè)文明"。
作為移民國家,它沒有整體、長遠的眼光,不在美洲肆意掠奪,是生存不下去的。
我們幾千年來在這里生存,精神血脈,一直延續(xù)至今。我們繼承著有著五千年的民族文化思想,使得我們可以而且能夠長遠的考慮問題.
那么,我們?yōu)槭裁床荒苷嬲胤词。梦覀兊奈拿鱽韺Ω吨挥幸话賮砟甑乃^的強大的“工業(yè)文明”呢?它不就是物質(zhì)強大么?
伊朗副總統(tǒng)給布什寫信,布什卻不敢正面回答。原因是伊朗副總統(tǒng)在用很深的文化和他對抗,這就是精神的力量。
本質(zhì)上說,工業(yè)化只能使少部分人活得好,其代價是對環(huán)境的嚴重破壞,不是我們想要的。
釋明奘:
我希望我的問題夠尖銳,能把你內(nèi)在真正的東西都激發(fā)出來。我的問題非常切實,你經(jīng)常到北大、清華請教一些專家,到農(nóng)大進修,也應(yīng)邀到一些場合演講,耽誤不耽誤你種地?
安金磊:
應(yīng)該說是,離開之前,最起碼要和土地及我種植的植物做一告別,因為它們是有生命的,我會告訴它們要堅持,我很快就會回來。
釋明奘:
還有就是農(nóng)時的問題。比如,收麥子時,有最關(guān)鍵十幾天,也就是布谷鳥叫的“阿公阿婆,割麥插秧”時期,恰好下了一場雨,伴隨大風(fēng),產(chǎn)量就會減少。而恰恰這時候,你在外地,不能和你的植物朋友溝通,收不成麥子,你怎么辦?
安金磊:
那個時間,我不外出.
釋明奘:
下次再請你,就專門在這個時間請??茨闶窃敢夂湍切┗钌闹参锎蚪坏?還是和這群更活生生的朋友們打交道呢?很難選擇嗎?
安金磊:
不難。我現(xiàn)在也沒有大張旗鼓的干,只是和王老師一塊干.
我的想法是,全民需要去勞動。如果世界上有一群人有共同的愛好,可以去畫畫,可以搞音樂,只要不脫離自然環(huán)境,不反對自然就可以。所以說,如果有一伙人需要我供養(yǎng),我甘心情愿去做,不需要他們?nèi)趧印?/p>
剛才明奘法師說的真的很不難,我們可以在農(nóng)忙時把你們請到農(nóng)場里,去參觀。在那里你們可以體會到我們的父輩,是如何艱辛地在土地上勞作,他們對土地的看法是什么,他們認為土地要“三分種、七分養(yǎng)”,土地不是我們自己的,我們不能把它看成是資源的東西。
他們是在這樣一種長遠的思想下來使用土地的.而現(xiàn)代人的觀念是“物盡其用”,想讓土地達到百分之百的為我們服務(wù)。
在和一位西方朋友到泰國時,朋友洗澡,好長時間不見出來,只是聽見嘩嘩的水聲,開始我還想他是不是滑倒了,過去一看,才知道他是覺得水不熱,就想放更多的水。
我勸他要珍惜,他說這不算什么,在他們那比這用水更是隨便。
在北京時,西方朋友住在賓館里,用水也是及其浪費,他們說這是你中國的水,浪費點也沒什么。和我們老農(nóng)相比,這些老農(nóng)顯然具有很長遠的眼光。我們也要珍惜。
釋明奘:
在沒有聽你的講座之前,我有個想法:現(xiàn)在城里的小孩子有的已經(jīng)不知道星星為何物了,他們說天上還有星星??!我怎么不知道啊?因為到了晚上,他們只能看到馬路上的通明燈火.
我就一直想搞一個讓現(xiàn)代人真正回歸自然的試驗:讓城市的家長帶著孩子,三天或是七天,讓他們回到山里去,在那里禪修。沒有電燈,沒有手機信號,現(xiàn)代化的東西在那都不能發(fā)揮任何作用。在那撿枯枝做飯。晚上只有蠟燭,看書寫日記,不超過兩個小時。
我想推動這樣的禪修,在城市、在全國開展.告訴人們不要掠奪性地開發(fā)旅游資源,只是回歸而已。讓城市的小孩子也知道天上的星星和是我們息息相關(guān)的,明白你眨一下眼睛,星星也會眨的。
聽你講座之前,我以為這只是一個浪漫的設(shè)想,現(xiàn)在我也有信心去落實了。
安金磊:
大家可以看美國副總統(tǒng)科爾寫的《瀕臨失衡的地球》。你會感覺到它不是一本純粹談環(huán)保的書??梢愿械阶鳛槊绹罡哳I(lǐng)導(dǎo)層的切膚之痛.
他在書中深刻剖析了美國為代表的西方化發(fā)展對環(huán)境的破壞,他們良心所受的譴責(zé)。西方人做事方式很沖動,不像我們是用理性去思維。如果我有機會去美國,我就會告訴他們學(xué)佛吧,這樣會減少你們的痛苦。因為學(xué)佛是要受戒的,這樣可以減少你們良心的痛苦的譴責(zé)。我希望我們不要在幾十年以后,有他們那樣的反思,就讓我們從現(xiàn)在做起吧!
釋明奘:
就是走過的路不要后悔,我們中國人這方面確實有擅長.我接著問一個和海師有關(guān)的問題.我聽很多人講,海師第一次來柏林寺是在春天,看到路邊綠油油的小麥,海師就說:“呵,這么多的韭菜?”在此之前我不認識安居士,我想海師出生于海邊的漁船上,是不是因為要補這方面的課,才請安居士來給我們講座?
明海大和尚:
我和明奘師在一起修行很多年,但他聽到的有關(guān)我的描述,竟然與事實相差那么遠。我雖然在漁船上出生,但我是在鄉(xiāng)下長大的,對于是小麥還是韭菜,還是知道的。而且我種過小麥,也割過小麥。我小時候也種過小米.種小米很辛苦,撒下去怕鳥吃,要一點一點用腳踩進土里。如果不能及時長出來,鳥就吃了.
小安是去年夏令營時吳培老師介紹給我認識的一個朋友。他來看我的時候,送給我?guī)讉€涮鍋的絲瓜瓤子,一袋黑豆。他說這些黑豆是他自己種的,里面有他的愛心.那些黑豆每一粒特別整齊,我特別感動。
他也給我講了他種莊稼的一些理念。他的描述突然間好像是把我從夢中叫醒了。
佛家所說的“無明",就是人們的錯誤的思想.關(guān)于農(nóng)業(yè),關(guān)于種莊稼的關(guān)系.我們與大自然的關(guān)系,和那些動植物的關(guān)系,我和現(xiàn)代人的觀念已經(jīng)無二了.
和小安談話,使我突然醒了,明白我的思想已經(jīng)完全世俗化了,人家還稱我是世外高人。關(guān)于那些動物,我在寺院也說三皈五戒.
有的人來受戒問:‘師父,我種莊稼,有蟲子時可以用農(nóng)藥么?’
我在小安身上找到答案了。下次再有人問我,我就把你的秘密告訴他們,我們可以的,走不殺生的路子,一樣可以種好莊稼的.在小安身上,我看到信心了。
后來,我陪幾個朋友到他家里去,見到他的太太和兒子.可惜我去的時間太早,三月份還很冷.地要休息的,還沒有種。
他講了他走的路,我有很多感慨,我覺得我們現(xiàn)在的人已經(jīng)背離我們的根本已經(jīng)很遠了。在小安心里,土地是有生命的,是我們的母親。對于那些昆蟲、野草,我們以自我為中心,把它們當(dāng)成可以踐踏、可以殺的東西。
后來,他也給我講了他的一些奇妙的地方,堅持不殺生。
他種棉花,有一年,別人的棉花長蟲,他的就沒蟲。
2003年很流行的一種土地病,他的地沒有病,有蟲的時候地會來幫忙的,地是有生命的,他已經(jīng)與地建立了個人的良性的關(guān)系,友好的關(guān)系,所以它就不一樣.
我們讀書人,你在書上在教室里學(xué)到的東西,你說不清,佛教能說清,叫緣起:“此有故彼有,此無故彼無。”
所以,我覺得小安所走的路有推廣的價值,特別是對于我們的生活哲學(xué),提醒我們要感恩。對于那種人類自我中心主義和盲目的樂觀主義是一個當(dāng)頭棒喝。我們的祖先知道尊重土地,愛護土地。我們的祖先在一些地方建土地廟,供奉土地神,以此來表達對土地的尊重。
這是我們的祖先表達他們對大地母親的一種感恩的方式。
小安說,土地很神奇,你給它一粒種子,它給你這么多.土地是不是比我們身邊的很多人都要好。我們身邊的一些人,你給他很多,他還罵你,還打你,說你給的太少。過去有土地神,現(xiàn)在都當(dāng)做迷信掃掉了,我們也離我們原來的思想感情越來越遠。我們生活的環(huán)境,現(xiàn)在有的人,看不到星星了。
有一篇文章講了一個若干年以后的故事:一個小朋友問他爸爸:“藍藍的天上白云飄,古人的想象力多豐富呵!”
釋明奘:
我前年到三亞去,有108米海上觀音,現(xiàn)在世界上最高的大佛。當(dāng)時,在高速岔口擺攤賣香的不超過10個人。當(dāng)?shù)厝诉€捉蜥蜴來吃,我就建議不燒香,以保護那里的環(huán)境。改供花,不吃蜥蜴,來減少殺生。但是我的建議沒有用,因為去年春天我再次去,發(fā)現(xiàn)岔口賣香的已經(jīng)超過30家,沒有一家賣鮮花的,我發(fā)現(xiàn)理想主義得不到推行,完全是無力的.
但是,我從小安身上看到一個力量,趙縣是農(nóng)業(yè)縣,生產(chǎn)以小麥、玉米為主,我們能不能替趙縣的居士、義工請你來給他們培訓(xùn)?
安金磊:
我今天早晨跟大和尚講了,要推廣農(nóng)耕禪。我們中國的農(nóng)民大多數(shù)沒有知識,沒有文化.我想和北大、清華的教授一起組織學(xué)生們及其他年輕
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