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駝鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游工程籌劃書方案終稿駝鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游工程籌劃書方案鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游工程籌劃書方案一、工程背景1、鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游高速增長進入二十一世紀,隨著經(jīng)濟社會開展和生活水平的提升進步,人類對于物質(zhì)層面之外的精神消費需求呈現(xiàn)—式增長趨勢,一些傳統(tǒng)的風(fēng)景名勝、人文景觀在旅游旺季,往往人滿為患,人聲噪雜,讓人們無處可逃。近幾年,在我國一些地區(qū)興起鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游熱,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的趨勢正逐步形成。有關(guān)專家認為,鴕鳥具有較高的經(jīng)濟價值,鴕鳥產(chǎn)業(yè)蘊藏巨大的開展?jié)摿?,我國中西部地區(qū)適宜推廣鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)旅游。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的出現(xiàn),恰好迎合了久居大城市的人們對寧靜、清新環(huán)境和回歸大自然的強烈愿望需求,專家認為,世界鴕鳥產(chǎn)業(yè)的格局正在發(fā)生變化。2、中國鴕鳥養(yǎng)殖市場需求巨大隨著我國經(jīng)濟的快速開展,—生活水平的提高,人們也開始追求環(huán)保健康的生活方式,鴕鳥肉的優(yōu)秀品質(zhì)正好符合了這一需求。我國年消費豬、牛、羊肉約3300萬噸,如果其中10%用的鴕鳥肉替代,那么每年需330萬噸,需屠宰鴕鳥4125萬只,可以實現(xiàn)銷售收入660億元幣。根據(jù)目前鴕鳥產(chǎn)業(yè)的開展勢頭和所具備的條件預(yù)測,未來10至20年,世界鴕鳥產(chǎn)業(yè)的重心會向中國特別是中西部轉(zhuǎn)移,中國有望成為繼南非之后又一個新的國1際性鴕鳥產(chǎn)區(qū)。我國中西部地區(qū)的自然環(huán)境和條件對開展鴕鳥產(chǎn)業(yè)極為有利:一是可用非耕地面積廣。中西部有大量的沙地荒地,甚至農(nóng)民的房前屋后、農(nóng)家小院都是養(yǎng)殖鴕鳥的理想場所。二是勞動力資源充足,勞動力價格低。中西部地區(qū)有大量富余勞動力,鴕鳥養(yǎng)殖省時省力,農(nóng)村婦女和老人都可以勝任。三是飼草豐富,還有大量的農(nóng)作物秸稈,都可作為鴕鳥的飼料。四是氣候干旱,氣溫適宜鴕鳥生長。二、工程核心價值本工程專注于鴕鳥養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游,是集旅游觀光、休閑健身、餐飲娛樂、鴕鳥養(yǎng)殖、綜合貿(mào)易、科研技術(shù)等功能于一體的特色生態(tài)旅游景區(qū)。不僅是游客休閑、娛樂的場所,也是對青少年進行愛祖國、愛生活、愛自然的示范教育基地,鴕鳥游樂園以其獨特的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)美的自然風(fēng)光成了—旅游景區(qū)中的一個亮點,填補了—缺乏生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的空白,為廣大市民假日休閑營造了一個好去處。鴕鳥園以鴕鳥游樂園為主,配以薰衣草花園+百果園+生態(tài)農(nóng)莊為輔的休閑度假配套模式,讓游客心身放松流連忘返?!陨虡I(yè)化運營”—+基地+農(nóng)戶”的為核心發(fā)展模式,帶著農(nóng)民走養(yǎng)殖致富之路?!赞r(nóng)戶成功為目標,以規(guī)范化服務(wù)為突破口,以文明經(jīng)營求開展,靠質(zhì)量、效譽求生存,樹立了良好的企業(yè)形象。力爭用2至3年時間打造出一家具有國際技術(shù)領(lǐng)先水平、市場品牌龍頭影響力和行業(yè)標桿地位的鴕鳥養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園示范基地。三、鴕鳥養(yǎng)殖優(yōu)勢1、鴕鳥不易生病、不防疫、不怕冷、不怕熱。2、鴕鳥以草食為主,飼養(yǎng)本錢低,生長速度快,一年能長300斤。3、鴕鳥繁殖快,一只鴕鳥的繁育能力相當于15至20頭牛。4、飼養(yǎng)場地簡單、圈養(yǎng)即可,不會對生態(tài)環(huán)境造成危害。5、效益高,90年壽命,產(chǎn)蛋50年,每只鴕鳥每年可產(chǎn)蛋150枚左右,市場價每枚100元以上。每只鴕鳥終生可創(chuàng)造40萬元效益。我國中西部地區(qū)的自然環(huán)境和條件對開展鴕鳥產(chǎn)業(yè)極為有利:一是可用非耕地面積廣。中西部有大量的沙地荒地,甚至農(nóng)民的房前屋后、農(nóng)家小院都是養(yǎng)殖鴕鳥的理想場所。二是勞動力資源充足,勞動力價格低。中西部地區(qū)有大量富余勞動力,鴕鳥養(yǎng)殖省時省力,農(nóng)村婦女和老人都可以勝任。三是飼草豐富,還有大量的農(nóng)作物秸稈,都可作為鴕鳥的飼料。四是氣候干旱,氣溫適宜鴕鳥生長。鴕鳥肉屬紅肌肉,外觀像牛肉。其味道如圖牛肉,肉質(zhì)鮮嫩,美味可口,起骨頭熬湯也味道鮮美。鴕鳥肉目前有逐步代替牛肉的趨勢,鴕鳥肉肉質(zhì)比牛肉好,鴕鳥肉有低熱量、低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高鐵、高鈣、高鋅、高硒的優(yōu)點,是“三高”人群的主要肉食之一。3目前在歐洲市場上,鴕鳥肉的經(jīng)銷主要以鮮活肉為主,品種單一,很少有加工產(chǎn)品。鴕鳥肉包裝為每袋0.15公斤至0.25公斤,外包裝精美,價格一般為每公斤20歐元,高于國際市場的每公斤20美元。剛剛從歐洲考察回來的中國鴕鳥養(yǎng)殖開發(fā)協(xié)會副會長楊浩民特別介紹了歐洲鴕鳥肉經(jīng)銷的四個特點:第一,受瘋牛病、口蹄疫影響,近年來歐洲市場對牛肉的消費量趨減。而鴕鳥肉作為一種新肉源,未受影響,因而迅速進入市場。特別是在前一時期受禽流感影響,鴕鳥肉更加受到歐洲消費者青睞。第二,在歐洲,優(yōu)質(zhì)鮮牛肉價格最高維持在每公斤15歐元左右,鴕鳥肉價格雖然高于牛肉,但屬平安、環(huán)保、健康食品,消費者認為高一些也是正常的,在牛肉有問題的情況下那么更愿意吃鴕鳥肉。第三,銷售人員經(jīng)常給顧客宣傳鴕鳥肉有脂肪含量低、蛋白含量高、口感好的優(yōu)點,而且鴕鳥肉的烹飪方法和牛肉基本一樣。因此,購買鴕鳥肉的消費者回頭率較高。第四,鴕鳥肉產(chǎn)地、產(chǎn)量少。歐洲所經(jīng)營的鴕鳥肉主要來自南非和意大利、荷蘭、瑞典等國。因供貨量少,鴕鳥肉基本上是供不應(yīng)求的局面。90%的鴕鳥肉經(jīng)銷商認為,鴕鳥肉在歐洲市場前景廣闊,潛力巨大。目前,鴕鳥市場最大的問題是消費者對鴕鳥產(chǎn)品的認知度差。在中國,了解鴕鳥產(chǎn)品的人也是少之又少,這就需要做大量的宣4傳工作。根據(jù)目前—的經(jīng)濟條件,鴕鳥產(chǎn)品市場開發(fā)工作可以分步驟地進行。第一階段從現(xiàn)在起5年內(nèi),要重點開發(fā)高消費群即富人市場,產(chǎn)品要表達綠色、環(huán)保、營養(yǎng)、健康的理念,要高標準、高質(zhì)量、高品位。第二階段5年后,價位回落,開始開發(fā)中等消費群。第三階段開發(fā)層次是普通消費者級鴕鳥肉深加工。我國有3億城市人口,如果有10%的人口消費鴕鳥肉,每人每天消費250克,那么年需鴕鳥肉270萬噸,需屠宰鴕鳥3400萬只。鴕鳥皮是目前世界上最名貴的皮革,經(jīng)加工后,具居有柔軟、堅韌、透氣性好以及毛根部自然形成的美麗圖案等特點。在寒冷氣候下比變硬,不斷裂,其拉力為牛皮的3倍,可制成皮衣、皮帶、皮包等深受時裝工業(yè)興旺的歐美國家歡迎。僅美國每年就需要進口10萬張。皮革是中國的重要工業(yè)原料,皮革制品是人們?nèi)粘I钣闷?。中國年耗皮?000多萬張(約1.7億平方米),如果中國到達年宰鴕鳥650萬只時,僅能提供鴕鳥皮約80萬平方米,約占目前皮革用量的5%o而且鴕鳥皮因富含膠原蛋白,所以也可食用,但是單價過高,因富含高品質(zhì)膠原蛋白,可取代豬皮作為膠原蛋白化妝品的原料。鴕鳥蛋被稱作“百蛋之王”,一只鴕鳥兩天產(chǎn)一只蛋,年產(chǎn)150枚左右。每枚重約1.5公斤,鴕鳥蛋煮熟后白晶瑩剔透,其口感滑嫩有彈性、味道鮮美、營養(yǎng)價值高。鴕鳥蛋做成的冰激淋也非常5可口。鴕鳥蛋殼具有象牙般的光澤,殼厚而硬,質(zhì)地細膩、均勻,可做為象牙的替代品進行彩繪和雕刻。鴕鳥蛋殼富含的天然碳酸鈣易于人體吸收。鴕鳥羽毛特別是翅膀末端的白羽,質(zhì)地高雅絢爛,可制成華麗的羽飾品。在歐洲上流社會,早就將鴕鳥羽毛作為頭飾,或?qū)⑺鼈兛p在衣裙上,用來作裝飾用品,而美國拉斯維加斯的歌舞劇女郎的羽毛裝飾也都是使用鴕鳥羽毛。鴕鳥羽毛具有極好的保溫性能,可加工成保暖用品,如羽毛衣、睡袋等。鴕鳥羽毛不帶靜電,其抗靜電的特性已應(yīng)用在電腦、電子產(chǎn)品的工廠里。此外,鴕鳥的血液、內(nèi)臟、油脂等可制成各種生化及精細化工產(chǎn)品,是食品、醫(yī)藥及化妝品等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料。四、本工程的核心優(yōu)勢1、工程團隊結(jié)構(gòu)合理,既有本土的商務(wù)精英周思妤女士(一)為工程召集人,也有鴕鳥養(yǎng)殖的全球頂級技術(shù)專家張?zhí)砀L的(―鴕鳥養(yǎng)殖協(xié)會會長)的技術(shù)指導(dǎo),既有熟悉現(xiàn)代信息科技和戰(zhàn)略及商業(yè)模式設(shè)計的資深人士tehalbert(新加坡)加盟,也有熟悉大資金并購和資本運作以及資產(chǎn)管理的風(fēng)投—的實操專家以及擁有美國和新加坡團隊管理經(jīng)驗的陳杰夫管理。在領(lǐng)導(dǎo)力、戰(zhàn)略力、創(chuàng)新力、執(zhí)行力、凝聚力以及外部資源的綜合性、擴展性方面都為本工程的順利開展奠定了基礎(chǔ)。尤其是以張?zhí)砀L30年豐富技術(shù)經(jīng)驗和世界頂級技術(shù)優(yōu)勢,可保證工程在養(yǎng)殖孵化6技術(shù)研發(fā)和鴕鳥產(chǎn)業(yè)與世界頂級水平同步,始終具備全球最先進、最權(quán)威、最專業(yè)的鴕鳥養(yǎng)殖以及孵化技術(shù)。2、世界領(lǐng)先的養(yǎng)殖技術(shù)資源,隨時全球調(diào)配,提供頂級專業(yè)化服務(wù)。3、可獲取美國、新加坡、澳大利亞、日本、—等著名鴕鳥養(yǎng)殖品牌的強大產(chǎn)品授權(quán)。4、擁有的大量跨國管理人才和資源,在中后期高速發(fā)展擴張時可輕松擁有和開拓國外市場。五、市場和推廣本工程為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游市場,推廣渠道主要以口碑和—宣傳為主,配以—農(nóng)業(yè)扶持宣傳。六、盈利方式和計劃1、盈利方式。門票收入;鴕鳥園紀念品收入;生態(tài)農(nóng)莊餐飲收入;其他收費。2、計劃。在將位于x地塊的約1000畝土地資產(chǎn)注入本工程的前提下,以30%的股權(quán)為代價從
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