標(biāo)準解讀
《GB 16333-1996 雙甲脒等農(nóng)藥在食品中的最大殘留限量》這一國家標(biāo)準,發(fā)布于1996年,旨在規(guī)定雙甲脒及其他特定農(nóng)藥在不同類型食品中的允許最大殘留濃度,以保障食品安全,保護公眾健康。該標(biāo)準詳細列出了各種農(nóng)藥在谷物、蔬菜、水果、肉類、奶制品等多種食品類別中的最大殘留限量值(MRLs),確保食品中的農(nóng)藥殘留不會對人體造成不良影響。
標(biāo)準內(nèi)容涵蓋:
- 農(nóng)藥范圍:標(biāo)準特別關(guān)注雙甲脒,并包括其他若干種農(nóng)藥,明確了這些農(nóng)藥的管理要求。
- 食品分類:對食品進行了詳細的分類,不同類型的食品因其食用方式和消費人群的不同,其農(nóng)藥殘留限量也會有所差異。
- 最大殘留限量(MRLs):為每一種農(nóng)藥在各類食品中設(shè)定了具體的殘留限量值,單位通常為毫克/千克(mg/kg),這些數(shù)值基于風(fēng)險評估,確保即使長期攝入也不會對健康構(gòu)成威脅。
- 檢測方法:標(biāo)準可能還會提及或引用相應(yīng)的檢測方法和標(biāo)準,用于測定食品中農(nóng)藥殘留量,確保檢測結(jié)果的準確性和可比性。
- 實施與監(jiān)督:規(guī)定了標(biāo)準的執(zhí)行要求,以及相關(guān)部門對食品中農(nóng)藥殘留的監(jiān)控和執(zhí)法依據(jù)。
此標(biāo)準為監(jiān)管部門、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工企業(yè)以及檢測機構(gòu)提供了明確的法律依據(jù)和操作指南,有助于控制農(nóng)藥使用,減少食品中農(nóng)藥殘留,提升食品安全水平。
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文檔簡介
ICS67.040C53中華人民共和國國家標(biāo)準GB16333—1996雙甲脹等農(nóng)藥在食品中的最大殘留限量Maximumresiduelimitsofamitrazandotherpesticidesinfood1996-06-19發(fā)布1996-09-01實施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布
GB16333-1996本標(biāo)準參照采用FAO/WHO食品法典委員會CX/PR2-1992《農(nóng)藥最大殘留限量法典》。為適應(yīng)國際貿(mào)易、學(xué)術(shù)交流的需要,我國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準應(yīng)盡可能向國際標(biāo)準靠擾。本標(biāo)準在制定限量指標(biāo)時盡力與國際標(biāo)準保持一致,但由于我國農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準體系與國際標(biāo)準體系不同,我國人民膳食具有自身的特點。因此本標(biāo)準在基本保留我國原標(biāo)準體系的基礎(chǔ)上,依據(jù)我國人民膳食結(jié)構(gòu).應(yīng)用我國農(nóng)藥殘留試驗數(shù)據(jù),參照國際標(biāo)準而制定。本標(biāo)準由衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督司、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)司提出。本標(biāo)準負責(zé)起草單位:衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所。本標(biāo)準主要起草人:張瑩、李本昌、趙丹宇、高曉輝。本標(biāo)準由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所負責(zé)解釋
中華人民共和國國家標(biāo)準雙甲脹等農(nóng)藥在食品中的GB16333-1996最大殘留限量Maximumresiduelimitsofamitrazandotherpesticidesinfood范圍本標(biāo)準規(guī)定了雙甲脈等農(nóng)藥在各類食品中的最大殘留限量本標(biāo)準適用于經(jīng)農(nóng)藥登記過的允許使用該種農(nóng)藥的各類農(nóng)產(chǎn)品:最大殘留限量最大殘留限量見表1?!ぶ?/p>
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