《ER原理與應(yīng)用》課件成本管理

《ERP原理與應(yīng)用》任課教師：何喬平ERP企業(yè)資源計(jì)劃

ERP＝

E（企業(yè)）＋

R（資源）

＋

P（計(jì)劃）

企業(yè)資源計(jì)劃ERPEnterprise企業(yè)Resource資源Planning計(jì)劃美國(guó)會(huì)計(jì)學(xué)會(huì)（AAA）所屬成本概念與標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)將成本定義為：成本是指為達(dá)到特定目的而發(fā)生或應(yīng)該發(fā)生的價(jià)值犧牲，它可以用貨幣單位加以衡量。這一定義相當(dāng)寬泛，不僅包括了產(chǎn)品成本、勞務(wù)成本、還將工程成本、開(kāi)發(fā)成本、資金成本、質(zhì)量成本及環(huán)保成本等包括在內(nèi)。概念成本管理是指：企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各項(xiàng)成本核算、成本分析、成本決策和成本控制等一系列科學(xué)管理行為的總稱。成本管理一般包括成本預(yù)測(cè)、成本決策、成本計(jì)劃、成本核算、成本控制、成本分析、成本考核等職能。目的及作用目的充分動(dòng)員和組織企業(yè)全體人員，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)合理的管理，力求以最少生產(chǎn)耗費(fèi)取得最大的生產(chǎn)成果。作用成本管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分，它要求系統(tǒng)而全面、科學(xué)和合理，它對(duì)于促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)支、加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，改進(jìn)企業(yè)管理，提高企業(yè)整體管理水平具有重大意義。成本管理的過(guò)程要搞好成本管理和提高成本管理水平，首先要認(rèn)真開(kāi)展成本預(yù)測(cè)工作，規(guī)劃一定時(shí)期的成本水平和成本目標(biāo)，對(duì)比分析實(shí)現(xiàn)成本目標(biāo)的各項(xiàng)方案，進(jìn)行最有效的成本決策。然后應(yīng)根據(jù)成本決策的具體內(nèi)容，編制成本計(jì)劃，并以此作為成本控制的依據(jù)，加強(qiáng)日常的成本審核監(jiān)督，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)并克服生產(chǎn)過(guò)程中的損失浪費(fèi)情況，在平時(shí)要認(rèn)真組織成本核算工作，建立健全成本核算制度和各項(xiàng)基本工作，嚴(yán)格執(zhí)行成本開(kāi)支范圍，采用適當(dāng)?shù)某杀竞怂惴椒ǎ_計(jì)算產(chǎn)品成本。同時(shí)安排好成本的考核和分析工作，正確評(píng)價(jià)各部門(mén)的成本管理業(yè)績(jī)，促進(jìn)企業(yè)不斷改善成本管理措施，提高企業(yè)的成本管理水平。要定期積極地開(kāi)展成本分析，找出成本升降變動(dòng)的原因，挖掘降低生產(chǎn)耗費(fèi)和節(jié)約成本開(kāi)支的潛力。成本會(huì)計(jì)的萌芽（14世紀(jì)的意大利）成本會(huì)計(jì)萌芽于中世紀(jì)的家庭手工業(yè)制度。此階段，企業(yè)將成本計(jì)算方法視為商業(yè)秘密。不存在系統(tǒng)的成本計(jì)算方法。成本會(huì)計(jì)的奠基（1880-1920年）這一時(shí)期的發(fā)展主要解決了以下三個(gè)成本問(wèn)題：成本記錄、計(jì)算與會(huì)計(jì)賬簿的一體化間接費(fèi)用的界定和分配標(biāo)準(zhǔn)成本制度的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用成本會(huì)計(jì)的繁榮（1920至今）現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)是廣義的成本會(huì)計(jì)，實(shí)際上已經(jīng)發(fā)展成為成本管理。這一時(shí)期主要經(jīng)歷和正在經(jīng)歷以下三個(gè)發(fā)展階段：重在提高企業(yè)生產(chǎn)效率的執(zhí)行會(huì)計(jì)階段重在提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的決策會(huì)計(jì)階段重在提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的戰(zhàn)略管理會(huì)計(jì)階段?成本是一個(gè)動(dòng)態(tài)概念！

不同的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，不同的行業(yè)特點(diǎn)，對(duì)成本的內(nèi)涵有不同的理解。但是，成本的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容歸納起來(lái)有兩點(diǎn)是共同的：一是成本的形成是以某種目標(biāo)為對(duì)象的；二是成本是為實(shí)現(xiàn)一定的目標(biāo)而發(fā)生的耗費(fèi)

.支出與費(fèi)費(fèi)用支出與費(fèi)費(fèi)用既有有緊密聯(lián)聯(lián)系又有有一定的的區(qū)別。。支出指的的是企業(yè)業(yè)資源因因耗用或或償付等等而減少少。費(fèi)用指的的是企業(yè)業(yè)在獲取取當(dāng)期收收入的過(guò)過(guò)程中對(duì)對(duì)企業(yè)擁?yè)碛谢蚩乜刂瀑Y源源的耗費(fèi)費(fèi)。支出可以以是現(xiàn)金金也可以以是非現(xiàn)現(xiàn)金，且且在范圍圍上比費(fèi)費(fèi)用要廣廣；費(fèi)用用強(qiáng)調(diào)配配比原則則，必須須與會(huì)計(jì)計(jì)期間和和收入相相配比。。償債性支支出收益性支支出資本性支出出?成本與費(fèi)用用成本與費(fèi)用用既有緊密密聯(lián)系又有有一定的區(qū)區(qū)別。成本代表經(jīng)經(jīng)濟(jì)資源的的犧牲，而而費(fèi)用是會(huì)計(jì)期間間為獲得收收益而發(fā)生生的成本。費(fèi)用是成本本的基礎(chǔ)；；按對(duì)象歸歸集的費(fèi)用構(gòu)成成成本。成本會(huì)計(jì)關(guān)關(guān)注的是成成本而不是是費(fèi)用。已耗成本未耗成本支出成本會(huì)計(jì)期間機(jī)會(huì)成本關(guān)系圖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用已耗成本損失期間費(fèi)用生產(chǎn)成本（廣義）成本未耗成本資產(chǎn)償債性支出支出收益性支出資本性支出（狹義）（二）成本本的分類不同的成本本服務(wù)于不同的目目的（differentcostfordifferentpurpose）成本如何分類？1.按經(jīng)營(yíng)目標(biāo)標(biāo)不同根據(jù)社會(huì)分分工對(duì)各類類企業(yè)的劃劃分，除了了工業(yè)企業(yè)業(yè)之外，還還有交通運(yùn)運(yùn)輸企業(yè)、、建筑施工工企業(yè)、商商品流通企企業(yè)、郵電電通訊企業(yè)業(yè)、種植養(yǎng)養(yǎng)殖企業(yè)、、飲食賓館館旅游服務(wù)務(wù)企業(yè)、金金融保險(xiǎn)企企業(yè)等各類類企業(yè)。這這些實(shí)行獨(dú)獨(dú)立經(jīng)濟(jì)核核算的企業(yè)業(yè)，都需要要按照企業(yè)業(yè)自身的生生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特特點(diǎn)，組織織成本核算算。因此，按各各類企業(yè)的的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)標(biāo)不同，可可以將企業(yè)業(yè)成本劃分分為生產(chǎn)性性成本和服服務(wù)性成本本兩大類。直接直直接制制造材料人人工費(fèi)費(fèi)用生產(chǎn)性成本本服務(wù)性成本本制造成本非非制造造成本經(jīng)營(yíng)經(jīng)經(jīng)營(yíng)成本費(fèi)費(fèi)用企業(yè)成本2、按成本與與特定對(duì)象象的關(guān)系分分類將成本劃分分為直接成成本與間接接成本，對(duì)對(duì)于正確計(jì)計(jì)算產(chǎn)品成成本是十分分重要的。。凡是直接成成本必須根根據(jù)原始憑憑證直接計(jì)計(jì)入該種成成本計(jì)算對(duì)對(duì)象；凡是是間接成本本則要選擇擇合理的分分配標(biāo)準(zhǔn)分分配給相關(guān)關(guān)的成本計(jì)計(jì)算對(duì)象。。分配標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是否恰當(dāng)當(dāng)，將直接接影響成本本計(jì)算的正正確性。直接成本——可追溯成本本間接成本——共同成本3、按成本與與業(yè)務(wù)量的的關(guān)系分類類按成本與業(yè)業(yè)務(wù)量之間間的依存關(guān)關(guān)系（即按按成本習(xí)性性）分類，，可劃分變變動(dòng)成本、、固定成本本和混合成成本三類。。將成本按成成本習(xí)性分分類，對(duì)于于成本的預(yù)預(yù)測(cè)、決策策和分析，，特別是控控制和尋求求降低成本本途徑具有有重要的作作用。變動(dòng)成本成本總額隨業(yè)務(wù)量的變動(dòng)成正比例的變動(dòng)。固定成本混合成本兼有變動(dòng)成本和固定成本的特征。成本總額不隨業(yè)務(wù)量的變動(dòng)而變動(dòng)。4、按成本在在經(jīng)濟(jì)工作作中的作用用分類財(cái)務(wù)成本是是指根據(jù)國(guó)國(guó)家統(tǒng)一的的財(cái)務(wù)和會(huì)會(huì)計(jì)法規(guī)及及制度核算算出來(lái)的，，用于編制制財(cái)務(wù)報(bào)表表和從事企企業(yè)內(nèi)部成成本管理的的成本。財(cái)財(cái)務(wù)成本也也稱法定成成本或制度度成本，目目前，我國(guó)國(guó)會(huì)計(jì)核算算都是按這這種成本入入賬的。管理成本是是用于企業(yè)業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理的各各種成本的的總稱，是是根據(jù)財(cái)務(wù)務(wù)成本和其其他有關(guān)資資料進(jìn)行不不同的歸類類、分析和和調(diào)整后計(jì)計(jì)算出來(lái)的的，是對(duì)財(cái)財(cái)務(wù)成本的的進(jìn)一步深深化和發(fā)展展。管理成成本著重為為企業(yè)管理理部門(mén)的預(yù)預(yù)測(cè)、決策策、控制和和業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)價(jià)等職能服服務(wù)。在實(shí)實(shí)際工作中中，為適應(yīng)應(yīng)經(jīng)營(yíng)管理理上的不同同需要，運(yùn)運(yùn)用著不同同的成本概概念。14.成本管理成本管理子子系統(tǒng)與財(cái)財(cái)務(wù)、生產(chǎn)產(chǎn)、庫(kù)存與與銷(xiāo)售等系系統(tǒng)密切聯(lián)聯(lián)系。它可可以更準(zhǔn)確確、快速地地進(jìn)行成本本費(fèi)用的歸歸集和分配配，提高成成本計(jì)算的的及時(shí)性和和正確性。。同時(shí)通過(guò)過(guò)定額成本本的管理、、成本模擬擬、成本計(jì)計(jì)劃，能夠夠更為有效效地進(jìn)行成成本預(yù)測(cè)、、計(jì)劃、分分析與考核核，提高企企業(yè)成本的的管理水平平。工業(yè)企企業(yè)成本管管理工作的的內(nèi)容大致致包括：成成本計(jì)算、、成本計(jì)劃劃、成本日日常控制、、管理與成成本分析等等幾個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)。14.成本管理責(zé)任會(huì)計(jì)制制要求建立立責(zé)任中心心。制造業(yè)業(yè)的主要責(zé)責(zé)任中心有有成本中心心與利潤(rùn)中中心。成本本中心只負(fù)負(fù)責(zé)對(duì)成本本的管理與與控制，是是一個(gè)成本本積累點(diǎn)，，它可以是是分廠、業(yè)業(yè)務(wù)部門(mén)、、車(chē)間、班班組與工作作中心等。。利潤(rùn)中心心是獨(dú)立核核算、有收收入來(lái)源的的部門(mén)（或或單位），，如分廠等等。在ERP系統(tǒng)中可以以靈活設(shè)置置成本中心心與利潤(rùn)中中心。14.成本管理各種成本的的構(gòu)成直接材料費(fèi)直接人工費(fèi)（主要成本）直接成本變動(dòng)制造間接費(fèi)固定制造間接費(fèi)（制造費(fèi)用）間接成本（生產(chǎn)成本）產(chǎn)品成本管理費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用銷(xiāo)售費(fèi)用（期間費(fèi)用）經(jīng)營(yíng)費(fèi)用（總成本）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用14.成本管理產(chǎn)品成本計(jì)計(jì)算工作大大致可以劃劃分為以下下幾項(xiàng)工作作：成本計(jì)計(jì)算對(duì)象確確定，成本本計(jì)算期的的確定，材材料實(shí)際成成本核算，，各項(xiàng)生產(chǎn)產(chǎn)費(fèi)用的歸歸集和分配配，產(chǎn)品成成本在產(chǎn)成成品和在制制品之間分分配。14.成本管理產(chǎn)品材料費(fèi)費(fèi)的計(jì)算A產(chǎn)品B子件C材料D材料E材料材料費(fèi)=采購(gòu)價(jià)格+采購(gòu)間接費(fèi)累計(jì)材料費(fèi)=D材料費(fèi)+E材料費(fèi)累計(jì)材料費(fèi)=D材料費(fèi)+E材料費(fèi)+C材料費(fèi)14.成本管理直接人工費(fèi)費(fèi)：直接人工費(fèi)費(fèi)計(jì)算的過(guò)過(guò)程是利用用產(chǎn)品的工工藝路線文文件及產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)文件件（BOM）從底層向向高累加，，一直到產(chǎn)產(chǎn)品的頂層層直接人工工費(fèi)。14.成本管理間接費(fèi)用不不同于直接接材料費(fèi)與與直接人工工費(fèi)，它并并不隨著工工票或憑證證按物料分分別實(shí)時(shí)記記錄，因而而不象計(jì)算算直接材料料費(fèi)與直接接人工費(fèi)可可以由物料料清單及工工藝文件、、工作中心心直接而且且準(zhǔn)確地計(jì)計(jì)算。14.成本管理作業(yè)成本法法（Activity-basedCosting）非產(chǎn)量相關(guān)關(guān)制造費(fèi)用用比重加大大時(shí)；產(chǎn)品多樣性性程度提高高時(shí)。作業(yè)成本法法的采用應(yīng)應(yīng)遵循兩個(gè)個(gè)基本原則則：作業(yè)消耗資資源，產(chǎn)品品消耗作業(yè)業(yè)；生產(chǎn)導(dǎo)致作作業(yè)的產(chǎn)生生，作業(yè)導(dǎo)導(dǎo)致成本的的發(fā)生。作業(yè)成本法法美國(guó)哈佛大大學(xué)教授在在分析了傳傳統(tǒng)成本會(huì)會(huì)計(jì)的弊端端后，提出出了作業(yè)成本計(jì)計(jì)算方法。這種種方法可以以將企業(yè)業(yè)發(fā)生的各各種費(fèi)用通過(guò)成本動(dòng)動(dòng)因更為精精確地分?jǐn)倲偟疆a(chǎn)品成成本中，從從而為企業(yè)業(yè)決策者提提供更為準(zhǔn)準(zhǔn)確的產(chǎn)品品成本信息息。作業(yè)成本計(jì)計(jì)算是作業(yè)成本管管理的基礎(chǔ)。作作業(yè)成本管管理使用作作業(yè)成本的的信息，其其目的不僅僅要使所銷(xiāo)銷(xiāo)售的產(chǎn)品品和服務(wù)合合理化，更更重要的是是明確改變變作業(yè)與過(guò)過(guò)程以提高高生產(chǎn)力。。它將成本本管理的重重心深入到到供應(yīng)鏈作作業(yè)層次，，盡可能消消除“非增增值作業(yè)””，改進(jìn)““增值作業(yè)業(yè)”，優(yōu)化化“作業(yè)鏈鏈”和“價(jià)價(jià)值鏈”，，從成本優(yōu)優(yōu)化的角度度改造作業(yè)業(yè)和重組作作業(yè)流程；；并且對(duì)供供應(yīng)鏈中的的各項(xiàng)作業(yè)業(yè)進(jìn)行成本本效益分析析，確定關(guān)關(guān)鍵作業(yè)點(diǎn)點(diǎn)，對(duì)關(guān)鍵鍵作業(yè)點(diǎn)進(jìn)進(jìn)行重點(diǎn)控控制。14.成本管理成本子系統(tǒng)統(tǒng)與其他子子系統(tǒng)的關(guān)關(guān)系圖成本管理JIT管理質(zhì)量管理財(cái)務(wù)管理采購(gòu)管理銷(xiāo)售管理分銷(xiāo)資源計(jì)劃設(shè)備管理車(chē)間管理人力資源管理成本的開(kāi)支支范圍及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)1、工資：生產(chǎn)管理人員及由本本單位組織織安排工作作并支付工工資的臨時(shí)時(shí)工等的工工資及津貼、補(bǔ)貼；按按國(guó)家規(guī)定定的各種假假期工資；；按規(guī)定發(fā)發(fā)給的超產(chǎn)產(chǎn)獎(jiǎng)、安全全獎(jiǎng).2、職工福利利費(fèi)：按工工資總額范范圍和提取取比例提取取的費(fèi)用。。3、折舊費(fèi)：：按應(yīng)計(jì)提提固定資產(chǎn)原值，采用用平均年限限法及規(guī)定定的提存率率提取的費(fèi)費(fèi)用。計(jì)提提折舊的依依據(jù)為月初初應(yīng)計(jì)提固固定資產(chǎn)原原值，當(dāng)月月增加的固固定資產(chǎn)當(dāng)當(dāng)月不計(jì)提提折舊，當(dāng)當(dāng)月減少的的固定資產(chǎn)產(chǎn)照提折舊舊。4、稅金：按按規(guī)定支付付的房產(chǎn)稅稅、土地使使用稅、印印花稅等。。5、保險(xiǎn)費(fèi)：：參加投保保的財(cái)產(chǎn)物物資的保險(xiǎn)險(xiǎn)費(fèi)用。6、失業(yè)保險(xiǎn)險(xiǎn)：按在職職職工工資資總額和當(dāng)當(dāng)?shù)氐谋ｋU(xiǎn)險(xiǎn)率繳交。。7、養(yǎng)老保險(xiǎn)險(xiǎn)：按在職職職工工資資總額和當(dāng)當(dāng)?shù)氐谋ｋU(xiǎn)險(xiǎn)率繳交。。8、住房公積積金：按在在職職工工工資總額和和當(dāng)?shù)氐馁M(fèi)費(fèi)率繳交。。成本的開(kāi)支支范圍及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)9、勞動(dòng)保險(xiǎn)險(xiǎn)費(fèi)：六個(gè)個(gè)月以上病病假人員的的工資及職職工死亡喪喪葬補(bǔ)助費(fèi)費(fèi)、撫恤金金等。10、水資源費(fèi)及水文測(cè)報(bào)報(bào)費(fèi)：按發(fā)發(fā)電量和當(dāng)當(dāng)?shù)匾?guī)定的的費(fèi)率繳交交的費(fèi)用。。11、工會(huì)經(jīng)費(fèi)費(fèi)：按工資資總額范圍圍和提取比比例提取的的費(fèi)用。12、教育經(jīng)費(fèi)費(fèi)：按工資資總額范圍圍和提取比比例提取的的費(fèi)用。13、土地使用用費(fèi)：使用用土地而支支付的費(fèi)用用。14、物料消耗：生產(chǎn)產(chǎn)運(yùn)行、維維護(hù)、檢修修、事故檢檢修用各種種材料、備備品備件；；不構(gòu)成固固定資產(chǎn)的的小型技術(shù)術(shù)革新用料料；車(chē)間通通風(fēng)、照明明及消防、、衛(wèi)生用料料；生產(chǎn)及及管理運(yùn)輸輸車(chē)輛耗用用的燃材料料；生產(chǎn)和和管理部門(mén)門(mén)的房屋、、建筑物、、設(shè)備、儀儀器、儀表表等維修用用料。15、修理費(fèi)：：固定資產(chǎn)產(chǎn)發(fā)生的大大、中、小小修理及生生產(chǎn)、管理理用器具、、非機(jī)動(dòng)車(chē)車(chē)輛的修理理費(fèi)。16、辦公費(fèi)：：生產(chǎn)及各各管理部門(mén)門(mén)用的文具具、紙張、、印刷品、、清潔衛(wèi)生生用品、報(bào)報(bào)刊雜志及及電信電話話費(fèi)用。成本的開(kāi)支支范圍及標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)17、水電費(fèi)：：生產(chǎn)及管管理部門(mén)和和公共場(chǎng)所所的水電費(fèi)費(fèi)用。18、差旅費(fèi)：：職工因公公出差的差差旅費(fèi)、市市內(nèi)交通費(fèi)費(fèi)及住勤補(bǔ)補(bǔ)貼和誤餐餐費(fèi)；職工工探親及上上下班交通通補(bǔ)貼。差差旅費(fèi)補(bǔ)貼貼應(yīng)按當(dāng)?shù)氐刎?cái)政規(guī)定定標(biāo)準(zhǔn)。19、低值易耗品品攤銷(xiāo)：生產(chǎn)及管管理部門(mén)用用的家器具具、辦公桌桌椅及不構(gòu)構(gòu)成固定資資產(chǎn)的儀器器、儀表等等。20、勞動(dòng)保護(hù)護(hù)費(fèi)：按規(guī)規(guī)定發(fā)給職職工的勞保保服裝用品品、安全防防護(hù)用品、、防暑降溫溫用品及值值班被褥。。21、運(yùn)輸費(fèi)用用：生產(chǎn)及及管理部門(mén)門(mén)發(fā)生的物物品搬運(yùn)費(fèi)費(fèi);租用汽車(chē)、、吊車(chē)租賃賃費(fèi)；運(yùn)輸輸用機(jī)動(dòng)車(chē)車(chē)輛養(yǎng)路費(fèi)費(fèi)、過(guò)橋過(guò)過(guò)路費(fèi)、年年檢費(fèi)、交交管費(fèi)及委委托外單位位的小修、、保養(yǎng)等。。22、租賃費(fèi)：：生產(chǎn)和管管理部門(mén)由由于生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)需要從從外單位臨臨時(shí)租入的的各種固定定資產(chǎn)（除除汽車(chē)）及及工具而支支付的租金金。23、業(yè)務(wù)招待待費(fèi)：根據(jù)據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)務(wù)的合理需需要，按規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)據(jù)實(shí)列支支的費(fèi)用。。24、其他費(fèi)用用：不屬于于以上各項(xiàng)項(xiàng)范圍應(yīng)計(jì)計(jì)入成本的的費(fèi)用。如如：咨詢費(fèi)費(fèi)、訴訟費(fèi)費(fèi)、民兵訓(xùn)訓(xùn)練、警衛(wèi)衛(wèi)消防、綠綠化環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生、會(huì)議議費(fèi)、團(tuán)體體會(huì)費(fèi)、獨(dú)獨(dú)生子女