《家居保潔與美化》課程標準

《家居保潔與美化》課程標準學時數(shù)：72學時課程性質(zhì)：專業(yè)基礎(chǔ)課適用專業(yè)：家政服務(wù)與管理

一、本課程的性質(zhì)、地位、作用以及與其它相關(guān)課程內(nèi)容的聯(lián)系本課程是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，對于學生在校期間的學習和畢業(yè)以后的工作都有重要的作用。其任務(wù)是：通過本課程的學習，使學員能掌握家政服務(wù)的基礎(chǔ)理論和操作技能，以到達家政服務(wù)員上崗的理論要求。二、本課程的教學目標通過本課程的學習，使學生學習比擬系統(tǒng)地掌握家政服務(wù)員的職業(yè)操守、掌握家庭的保潔方法及質(zhì)量標準、掌握一定的自我保護常識。三、教學內(nèi)容和基本要求以及教學重點、難點（（6學時）（2學時）（2學時）（2學時）（6（6學時）（2學時）（2學時）（2學時）（一）教學內(nèi)容：第一節(jié)：家政服務(wù)行業(yè)的定義第二節(jié)：家政服務(wù)的分類第三節(jié)：開展家政服務(wù)的意義（二）基本要求：...掌握家政服務(wù)的定義、分類（三）教學重點、難點：開展家政服務(wù)的意義第二章家政服務(wù)員職業(yè)操守（8學時）（一）教學內(nèi)容：第一節(jié)：家政服務(wù)員的道德修養(yǎng)（2學時）第二節(jié)：家政服務(wù)員的行為準那么（2學時）第三節(jié)：家政服務(wù)是職業(yè)心態(tài)（2學時）第四節(jié)：家庭人際關(guān)系知識（2學時）（二）基本要求：掌握家政人員的職業(yè)規(guī)范（三）教學重點、難點：分析家庭人際關(guān)系第三章家政服務(wù)相關(guān)法律常識（6學時）（一）教學內(nèi)容：第一節(jié)：民法常識（1學時）第二節(jié)：勞動法常識（1學時）第三節(jié)：婦女權(quán)益保障法常識（1學時）第四節(jié)：未成年人保護法常識（0.5學時）第五節(jié)：消費者權(quán)益保護法常識（0.5學時）

第六節(jié)：老年人權(quán)益保護法常識（1學時）第七節(jié)：食品衛(wèi)生法常識（1學時）（二）基本要求：熟悉家政服務(wù)相關(guān)的法律常識（三）教學重點、難點：能用相關(guān)的法律知識實現(xiàn)自我保護第四章平安與衛(wèi)生知識（4學時）（一）教學內(nèi)容：第一節(jié)：了解人身平安與自我保護的常識（0.5學時）第二節(jié)：掌握家庭防火、防盜防意外的方法及處理措施（0.5學時）第三節(jié)：了解交通平安知識（0.5學時）第四節(jié)：掌握平安用電用氣用水知識（0.5學時）第五節(jié)：家政服務(wù)員的個人衛(wèi)生要求（1學時）第六節(jié)：公共場所環(huán)境衛(wèi)生準那么（0.5學時）第七節(jié)：飲食衛(wèi)生常（0.5學時）（二）基本要求：掌握家庭防火、防盜防意外的方法及處理措施、掌握平安用電用氣用水知識（三）教學重點、難點：能用相關(guān)的平安與衛(wèi)生知識用于實際第五章家庭保潔基礎(chǔ)知識（15學時）（一）教學內(nèi)容：第一節(jié)：常用保潔工具（3學時）第二節(jié)：常用清潔劑（3學時）第三節(jié)：保潔對象材質(zhì)的識別與保潔要領(lǐng)（3學時）第四節(jié)：污垢類型的識別與保潔要領(lǐng)（3學時）第五節(jié)：清潔方式（3學時）（二）基本要求：掌握保潔工具、清潔劑的用法（三）教學重點、難點：正確使用清潔方式第六章家庭各區(qū)域保潔（21學時）（一）教學內(nèi)容：寸\)/\)/\17\)z\)/\)z

和時時時時時時

灣學學學學學學寸\)/\)/\17\)z\)/\)z

和時時時時時時

灣學學學學學學第二節(jié)：書房保潔（3第三節(jié)：客廳保潔（3第四節(jié)：餐廳保潔（3第五節(jié)：廚房保潔（3第六節(jié)：陽臺保潔（3第七節(jié)：衛(wèi)生間保潔（3（二）基本要求:了解各個區(qū)域保潔（三）教學重點、難點：學會保潔方法用于實際第七章家政保潔服務(wù)要求及服務(wù)流程（12學時）（一）教學內(nèi)容：第一節(jié)：家政服務(wù)員儀表儀容的要求（3學時）第二節(jié)：家政服務(wù)員言談舉止的要求（3學時）第三節(jié)：日常生活禮儀（3學時）第四節(jié)：人際交往中的社會習俗（3學時）（二）基本要求：熟悉保潔員的禮儀要求、溝通技巧（三）教學重點、難點：學會溝通技巧用于實際四、本課程各章、節(jié)學時分配表序號章節(jié)及內(nèi)容總課時課時數(shù)理論實踐習題、作業(yè)1第一章AUTOCAD基礎(chǔ)知識662第二章設(shè)置AUTOCAD繪圖環(huán)境883第三章控制圖形顯示和繪制二維圖形664第四章圖形編輯與圖形的對象特性445第五章向圖形中添加文字和表格15156第六早尺寸標注21217第七章圖塊和塊屬性1212機動44合計7272五、教材與參考書、習題集（一）教材：《家居保潔與美化》深圳市人力資源和社會保障局組織編寫六、考核方式及評分方法本課程