酒店整體及人力資源部開業(yè)籌備計(jì)劃表

酒店開業(yè)籌備計(jì)劃表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

預(yù)計(jì)開業(yè)日期,,開始日期,年.月.日,籌備計(jì)劃時(shí)間控制,,,,,,年,,→,,,月,,,,,日,,,,→,,,,,,,,→,,,,,,,,

2021.08.?,,負(fù)責(zé)人,重點(diǎn),周數(shù),持續(xù)的時(shí)間,,,OCT,OCT,NOV,NOV,NOV,NOV,NOV,DEC,DEC,DEC,DEC,JAN,JIAN,JAN,JAN,JAN,FEB,2月,2月,2月,3月,3月,3月,3月,4月,4月,4月,4月,5月,5月,5月,5月,Hotel

FANGTEHOTEL,,及部門,任務(wù),倒計(jì)時(shí),周數(shù),天數(shù),備注,1900/1/18,1900/1/25,1900/1/1,1900/1/8,1900/1/15,1900/1/22,1900/1/29,1900/1/6,1900/1/13,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Opening

序號,總?cè)蝿?wù)及分項(xiàng),,,,,,,-32,-31,-30,-29,-28,-27,-26,-25,-24,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

1,酒店籌備項(xiàng)目小組的建立,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

1.1,酒店小組負(fù)責(zé)人到位,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

1.2,組建酒店籌備辦公室,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

1.3,安排辦公用品到位,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

1.4,建立酒店檔案資料庫,,,,,,酒店籌開中各項(xiàng)資料都應(yīng)該歸檔,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

1.5,建立周，月工作總結(jié)報(bào)告制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

1.6,根據(jù)工程進(jìn)度，制定先期入職人員計(jì)劃,,,,,,其他管理人員根據(jù)開業(yè)日期確定入職日期,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2,酒店功能布局設(shè)計(jì),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.1,酒店1#-4#樓功能布局規(guī)劃及畫圖,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.2,會議中心功能布局規(guī)劃及畫圖,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.3,酒店設(shè)計(jì)理念和等級,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.4,確定酒店管轄區(qū)域及責(zé)任范圍,張松,,,,,上報(bào)管委會，歸口管理，專業(yè)化分工,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.5,流線系統(tǒng),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.5.1,客人流線,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.5.2,服務(wù)流線,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.5.3,貨物流線,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.5.4,信息流線,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.6,主要物征,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.6.1,客房數(shù)量，各種類型比例,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.6.2,各餐廳餐位數(shù),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.6.3,宴會廳面積,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.6.4,各會議室面積,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.6.5,各娛樂功能設(shè)施面積,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.7,客房描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.7.1,面積，基本類型客房面積,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.7.2,房型分析，各類型客房比例,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.7.3,客房設(shè)施：家具，電器及裝飾品,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.7.4,客房物品擺放標(biāo)準(zhǔn),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.8,公共區(qū)域,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.8.1,大堂設(shè)施及面積估算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.8.2,餐飲設(shè)施及面積估算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.8.3,會議設(shè)施及面積估算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.8.4,娛樂設(shè)施及面積估算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.9,后勤區(qū)域,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.9.1,廚房及倉庫,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.9.2,倉庫,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.9.3,行政辦公區(qū)域,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.9.4,員工生活區(qū),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.10,編排客房房號,,,,,,注意國家風(fēng)俗忌諱,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.11,酒店電話號碼資源配置,,,,,,制定自用電話號碼的使用規(guī)定,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

2.12,酒店功能區(qū)域布局規(guī)劃總表,張松,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3,"市場調(diào)研,市場定位及財(cái)務(wù)可行性報(bào)告",,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.1,酒店所在城市概況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.1.1,基本情況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.1.2,經(jīng)濟(jì)情況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.1.3,交通設(shè)施情況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.1.4,主要旅游客源結(jié)構(gòu),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.1.5,酒店所在區(qū)域介紹,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.2,項(xiàng)目地理位置分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.2.1,周邊區(qū)域狀況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.2.2,交通便捷程度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.2.3,與需求來源鄰近度分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.2.4,項(xiàng)目地點(diǎn)優(yōu)劣分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.3,競爭酒店市場狀況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.3.1,酒店市場整體環(huán)境,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.3.2,競爭酒店概況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.3.3,需求分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.3.4,未來新增酒店供給情況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.3.5,整體市場預(yù)測,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.4,市場地位,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.4.1,市場定位分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.4.2,客房設(shè)施定位分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.4.3,餐飲設(shè)施定位分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.4.4,會議設(shè)施定位分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.4.5,娛樂設(shè)施定位分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.4.6,其它設(shè)施定位分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.5,經(jīng)營預(yù)測,,,,,,待定,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.5.1,固定與變動成本,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.5.2,營運(yùn)現(xiàn)金流,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.6,投資分析,,,,,,待定,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.6.1,預(yù)計(jì)成本,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

3.6.2,稅前內(nèi)部回報(bào)率,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4,機(jī)電等設(shè)施設(shè)備設(shè)計(jì),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.1,空調(diào)，通風(fēng)系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.2,給排水系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.3,供電系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.4,垂直交通系統(tǒng)配備描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.5,消防系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.6,報(bào)警系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.7,弱電集成系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.8,建筑防雷系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.9,網(wǎng)站，辦公智能系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.10,會議，智能系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.11,酒店標(biāo)識系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

4.12,室外景觀系統(tǒng)描述,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

5,酒店設(shè)施設(shè)備功能要求,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

5.1,酒店1#-4#樓設(shè)施設(shè)備使用功能要求,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

5.2,會議中心設(shè)施設(shè)備使用功能要求,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6,裝修設(shè)計(jì)情況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.1,外觀,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.2,大堂,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.3,餐廳,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.4,宴會,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.5,KTV,,,,,,音響系統(tǒng)有專業(yè)公司設(shè)計(jì)配置,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.6,客房,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.7,廚房設(shè)計(jì),,,,,,專業(yè)公司,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.8,房間燈具設(shè)置標(biāo)準(zhǔn),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.9,客房衛(wèi)生間,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.10,客房走廊及功能間,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.11,殘疾人系統(tǒng),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.12,防火樓體，應(yīng)急照明系統(tǒng),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.13,背景音樂及消防廣播系統(tǒng),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.14,標(biāo)識系統(tǒng),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.15,工服系統(tǒng),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

6.16,會議音響系統(tǒng)設(shè)計(jì),,,,,,專業(yè)公司,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

7,裝修樣板間,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

7.1,跟進(jìn)樣板間進(jìn)度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

7.2,提供樣板間具體要求,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

7.3,確定樣板間,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8,了解酒店施工進(jìn)度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8.1,與文產(chǎn)工程部了解施工進(jìn)度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8.2,了解機(jī)電設(shè)備安裝情況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8.3,索取工程進(jìn)度表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8.4,索取酒店施工平面圖,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8.4.1,酒店工程部及各部門負(fù)責(zé)人員熟悉情況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8.4.2,編制籌備期間的工作流程,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8.5,根據(jù)施工進(jìn)度，檢查衛(wèi)生間防水,,YES,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

8.6,根據(jù)功能要求及布局設(shè)計(jì)跟進(jìn)工程施工情況,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9,行政，人事和培訓(xùn),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.1,制定酒店各部門的組織架構(gòu),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.2,確定銷售部，財(cái)務(wù)部，工程部，保安部等建制,管委會,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.6,制定人員招聘計(jì)劃,,,,,,要有人員不足的預(yù)備方案,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.3,酒店管理人員招聘及入職,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.4,制定酒店各部門辦公室擺放標(biāo)準(zhǔn),張松,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.4.1,畫出各辦公室平面圖,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.5,制定酒店企業(yè)及部門的管理文化,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.6,制定籌開期運(yùn)營期的薪資福利標(biāo)準(zhǔn),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.7,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.7.1,籌備期培訓(xùn)計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.7.2,建立培訓(xùn)檢查審核制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.7.3,制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,,,,,,包括部門定期的業(yè)務(wù)考核及技能比賽,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.8,酒店管理人員培訓(xùn)課程,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.9,制定酒店各級人員的權(quán)限制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.1,組織制定各部門工作手冊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.11,制定酒店籌備期間的管理制度,,,,,,人手一份,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.11.1,"編制酒店規(guī)章制度匯總，管理文件檔案的建

立，行文規(guī)范化管理規(guī)定",,,,,,參照集團(tuán)各項(xiàng)制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.11.2,酒店人事檔案的管理和建立,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.11.3,完成員工離職等相關(guān)手續(xù)的規(guī)范和建立,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.11.4,設(shè)施設(shè)備保護(hù)意識培訓(xùn)及相關(guān)制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.12,制定員工手冊,,,,,,參照集團(tuán)手冊，樣式與其他酒店相同,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.13,制定質(zhì)量監(jiān)督考核體系,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.14,完成后勤保障體系各項(xiàng)制度及準(zhǔn)備工作,,,,,,通訊工具等,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.15,編制（酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作手冊）,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.15.1,確定更新周期,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.16,編制酒店整體培訓(xùn)計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.17,實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.18,與員工簽訂培訓(xùn)及用工合同,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.19,確定各部門及部門內(nèi)部相互溝通程序,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.20,建立管理人員及各部門聯(lián)系表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.21,酒店管理人員前期教育,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.22,各部門編寫新入職員工培訓(xùn)手冊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

9.23,建立酒店服務(wù)規(guī)范手冊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

10,酒店經(jīng)營計(jì)劃和預(yù)算,"管委會，財(cái)務(wù)部

",,,,,待定,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

10.1,確定各部門的經(jīng)營理念,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

10.2,編制籌備開業(yè)費(fèi)用預(yù)算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

10.3,提出酒店開業(yè)前經(jīng)營籌備資金使用計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

10.4,編制酒店開業(yè)年度經(jīng)營預(yù)算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

10.5,編制酒店市場推廣預(yù)算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

10.6,編制酒店的經(jīng)營方案與價(jià)格政策,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

10.7,編制酒店中長期發(fā)展計(jì)劃綱要,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

11,酒店安全，衛(wèi)生及應(yīng)急,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

11.1,編寫酒店《安全手冊》,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

11.2,編寫酒店《火警行動手冊》,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

11.3,編寫酒店《緊急情況下應(yīng)對手冊》,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

11.4,編寫酒店衛(wèi)生手冊,,,,,,備衛(wèi)生部門檢查,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12,編制各部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.1,各部門提交并確定籌開計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.2,設(shè)計(jì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.3,確定各部門VIP服務(wù)和接待程序,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.4,各崗位運(yùn)轉(zhuǎn)流程,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.5,規(guī)章制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.6,各崗位工作職責(zé),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.7,各崗位操作標(biāo)準(zhǔn)及考核標(biāo)準(zhǔn),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.8,各種工作表格,,,,,,對客及對內(nèi),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

12.9,各部門管理人員熟悉掌握程序,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13,財(cái)產(chǎn)及成本控制,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13.1,建立節(jié)能制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13.2,固定資產(chǎn)建賬造冊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13.3,財(cái)務(wù)部建立酒店財(cái)產(chǎn)檔案,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13.4,各部門建立財(cái)產(chǎn)檔案,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13.5,建立各種財(cái)務(wù)制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13.6,物品保管及控制制度,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13.7,各部門成本控制措施,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

13.8,各部門建立節(jié)能控制措施,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14,采購和印刷,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.1,籌備期間所需物品計(jì)劃及采購,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.2,編制各部門采購物資清單,,,,,,分門別類，應(yīng)該注明品名，數(shù)量，規(guī)格，品牌產(chǎn)地，質(zhì)量要求，估算價(jià)格，采購周期，到貨時(shí)間,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.3,編寫各部門印刷品清單,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.4,市場尋價(jià),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.5,編制采購和印刷的資金預(yù)算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.6,協(xié)助采購部審核確定設(shè)備選型方案,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.7,制定資金使用計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.8,所需物資和印刷品標(biāo)準(zhǔn)定版,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.9,制定制服配備表，配備比例,管家部,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.10,選擇制度供應(yīng)商，選定制服式樣，用料,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.11,簽訂采購合同,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.12,實(shí)施采購計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.13,驗(yàn)貨和收貨,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.14,尋找服務(wù)供應(yīng)商,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

14.15,匯總采購清單，編制采購手冊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15,開業(yè)廣告和推廣計(jì)劃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.1,酒店企業(yè)識別手冊,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.2,編制飯店簡介,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.3,編寫酒店的服務(wù)指南,銷售部及前廳部,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.4,酒店所有標(biāo)志和指示牌的設(shè)計(jì)制作,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.5,提出酒店VI標(biāo)志設(shè)計(jì)要求,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.6,拍攝宣傳照片,公關(guān)部,,,,,各部門配合,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.7,制定戶外宣傳牌,公關(guān)部,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.8,制作宣傳冊,公關(guān)部,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.9,制訂各類媒體的宣傳廣告計(jì)劃,公關(guān)部,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.10,開展市場推廣及宣傳促銷工作,銷售部,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.11,編制經(jīng)營部門的詳細(xì)營銷方案及實(shí)施計(jì)劃,銷售部及各部門,,,,,"在經(jīng)營方案基礎(chǔ)上細(xì)化經(jīng)營部門的營

銷方案",,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.12,編制酒店裝飾方案,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

15.13,開展客戶拜訪活動,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16,證照辦理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.1,工商登記,,,,,,公司營業(yè)執(zhí)照及項(xiàng)目名稱預(yù)核準(zhǔn),,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.2,稅務(wù)登記證,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.3,衛(wèi)生許可證,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.4,食品衛(wèi)生許可證,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.5,環(huán)保審批證,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.6,消防合格證,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.7,旅游行業(yè)管理登記證,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.8,煙草專賣證,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.9,文化項(xiàng)目許可證（歌舞廳）,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.10,特種行業(yè)經(jīng)營審批,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.11,銀行開戶,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.12,企業(yè)代碼,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.13,衛(wèi)星電視轉(zhuǎn)播,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.14,電梯運(yùn)營許可,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.15,電話計(jì)費(fèi)系統(tǒng)認(rèn)證,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

16.16,霓虹燈廣告牌設(shè)立,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

17,場地驗(yàn)收，接收,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

17.1,編寫各部門場地驗(yàn)收清單及驗(yàn)收檢查表,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

17.