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第一講物流管理緒論授課教師:李志剛中國(guó)海洋大學(xué)管理學(xué)院一、什么是物流簡(jiǎn)單來(lái)講,物流就是物的流動(dòng)。例如:商品在兩地之間的運(yùn)輸貨物在倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存原材料在工廠(chǎng)內(nèi)的裝卸搬運(yùn)對(duì)商品的包裝垃圾的運(yùn)送將整雞分切成不同部位,并送到超市天然氣的管道輸送物流的起源物流的起源——有了人類(lèi)社會(huì)就有了物流活動(dòng)亞當(dāng)·斯密在《國(guó)富論》中提到:社會(huì)分工廣度依賴(lài)于市場(chǎng)擴(kuò)大,市場(chǎng)擴(kuò)大依賴(lài)于物流運(yùn)輸。物流概念的起源——三種說(shuō)法第一種說(shuō)法是1901年約翰·格魯威爾在美國(guó)政府《農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)委員會(huì)報(bào)告》中提出的;第二種說(shuō)法是1905年瓊西·貝克在《軍隊(duì)和軍需品運(yùn)輸》一書(shū)中提出的;第三種說(shuō)法是1915年阿奇·蕭在《市場(chǎng)流通中的若干問(wèn)題》一書(shū)中提出的。物流的價(jià)值物流與生活、生產(chǎn)密切相關(guān);物流與政治、經(jīng)濟(jì)、軍事緊密相連;物流是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、打造國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的必要條件。馬納斯基地巴拿馬運(yùn)河蘇伊士運(yùn)河蘇伊士運(yùn)河全長(zhǎng)170多公里,連接紅海與地中海,使大西洋、地中海與印度洋聯(lián)結(jié)起來(lái),大大縮短了東西方航程。亞洲和歐洲之間除石油以外的一般貨物海運(yùn),80%經(jīng)過(guò)蘇伊士運(yùn)河。蘇伊士運(yùn)河是埃及僅次于僑匯和旅游的第三大外匯收入來(lái)源。從英國(guó)的倫敦港或法國(guó)的馬賽港到印度的孟買(mǎi)港作一次航行,經(jīng)蘇伊士運(yùn)河比繞好望角可分別縮短全航程的43%和56%。索馬里什么是管理瑪格麗塔,電子工業(yè)出版社,2003管理要?jiǎng)?chuàng)造價(jià)值;價(jià)值由顧客界定;管理通過(guò)經(jīng)營(yíng)模式(Businessmodel)創(chuàng)造價(jià)值;管理的重點(diǎn)是戰(zhàn)略、組織與人;管理的成功離不開(kāi)創(chuàng)新、變革、執(zhí)行及領(lǐng)導(dǎo)人;管理理論建立在大型制造業(yè)企業(yè)的管理實(shí)踐上;贏(yíng)利組織關(guān)注利潤(rùn),非贏(yíng)利組織關(guān)注使命;管理百年古代管理工業(yè)革命科學(xué)管理人際關(guān)系-行為科學(xué)二戰(zhàn)后的管理叢林戰(zhàn)略、系統(tǒng)和權(quán)變理論企業(yè)文化理論變革與創(chuàng)新管理的側(cè)重點(diǎn)側(cè)重于效率
--科學(xué)管理理論
--一般組織管理理論
--管理科學(xué)理論
--流程再造理論側(cè)重于效果
--決策科學(xué)理論
--系統(tǒng)科學(xué)理論
--戰(zhàn)略管理
--權(quán)變管理側(cè)重于人
--人際關(guān)系學(xué)說(shuō)
--行為科學(xué)
--企業(yè)文化
--人性化管理例:多倫多市公共交通系統(tǒng)加拿大多倫多市:卓越的公共交通系統(tǒng),為顧客帶來(lái)舒適和便利。地鐵交叉線(xiàn)之間垂直連接;地鐵出口直接和公交車(chē)站連接、與CBD連接;多倫多公車(chē)局正在推動(dòng)公車(chē)進(jìn)站預(yù)報(bào)服務(wù),顧客發(fā)送車(chē)站代碼給TTC即可獲得回復(fù)。例:上海地鐵線(xiàn)上海地鐵一號(hào)線(xiàn)由德國(guó)人設(shè)計(jì),二號(hào)線(xiàn)由中國(guó)人設(shè)計(jì),看起來(lái)沒(méi)什么差別,但后者的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前者,至今尚未實(shí)現(xiàn)收支平衡。三級(jí)臺(tái)階出口轉(zhuǎn)彎一條裝飾線(xiàn)二、物流的概念是為了滿(mǎn)足顧客需求而進(jìn)行的對(duì)貨物、服務(wù)及信息從起始地到消費(fèi)地的流動(dòng)過(guò)程,以及為使其能有效、低成本的進(jìn)行而從事的計(jì)劃、實(shí)施和控制行為。(1999年以前)是供應(yīng)鏈的一個(gè)組成部分,是為了滿(mǎn)足顧客需求而進(jìn)行的對(duì)貨物、服務(wù)及信息從起始地到消費(fèi)地的流動(dòng)過(guò)程,以及為使其能有效、低成本的進(jìn)行而從事的計(jì)劃、實(shí)施和控制行為。(2000年以后)
——美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)內(nèi)涵剖析日本行政管理廳統(tǒng)計(jì)審議會(huì)物的流通是與商品的物理性流動(dòng)相關(guān)聯(lián)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),包括物資流通和情報(bào)流通。物資流通由運(yùn)輸、保管、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工以及運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施活動(dòng)組成。英國(guó)約翰·蓋特納物流是通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制和銷(xiāo)售渠道,戰(zhàn)略性地管理原材料、零部件、產(chǎn)成品的采購(gòu)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存及相關(guān)的信息流,以提高成本效益,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化的過(guò)程。我國(guó)《物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)施有機(jī)結(jié)合。幾個(gè)相關(guān)概念PhysicalDistribution(實(shí)物配送)德魯克在本世紀(jì)初提出。指產(chǎn)成品離開(kāi)生產(chǎn)線(xiàn)終端以后,通過(guò)成品倉(cāng)庫(kù)和配送中心,送貨到用戶(hù)的輸出物流。MaterialsManagement(物資管理)涉及的是與不同供貨渠道采購(gòu)來(lái)的原材料等生產(chǎn)資料進(jìn)入企業(yè),以及它們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中的空間轉(zhuǎn)移、儲(chǔ)存等業(yè)務(wù)活動(dòng)有關(guān)的輸入物流。BusinessLogistics(企業(yè)后勤、企業(yè)物流)是輸出物流與輸入物流的綜合,即從原材料等進(jìn)入企業(yè)開(kāi)始,通過(guò)生產(chǎn)加工,直到最后將產(chǎn)成品配送銷(xiāo)售出去為止的實(shí)物流通全過(guò)程。也稱(chēng)為綜合物流。BusinessLogistics倉(cāng)庫(kù)生產(chǎn)倉(cāng)庫(kù)批發(fā)零售供應(yīng)商消費(fèi)者反向物流采購(gòu)物流企業(yè)內(nèi)物流銷(xiāo)售物流運(yùn)輸配送倉(cāng)儲(chǔ)保管流通加工包裝裝卸信息物流機(jī)能物流的6個(gè)特點(diǎn)1、物流產(chǎn)生的目的,是為了滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求或?yàn)榱巳鎸?shí)現(xiàn)某一個(gè)戰(zhàn)略、目標(biāo)或任務(wù)。2、物流是一個(gè)空間上的物理性移動(dòng)過(guò)程,存在一個(gè)起點(diǎn)和一個(gè)終點(diǎn)。3、物流過(guò)程中移動(dòng)的主體是貨物及與之相關(guān)的信息。4、物流是一種管理活動(dòng),必須進(jìn)行恰當(dāng)?shù)挠?jì)劃、實(shí)施與控制,確保物流過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)功能最優(yōu)化,保證物流過(guò)程的有效性。5、物流管理的分析方法是把一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)供應(yīng)鏈作為一個(gè)有機(jī)的整體來(lái)研究。6、加強(qiáng)物流管理是對(duì)企業(yè)或供應(yīng)鏈進(jìn)行整體優(yōu)化。三、物流的分類(lèi)按照物流系統(tǒng)的性質(zhì)分類(lèi)宏觀(guān)物流社會(huì)物流、國(guó)民經(jīng)濟(jì)物流、國(guó)際物流微觀(guān)物流生產(chǎn)物流、銷(xiāo)售物流、供應(yīng)物流、回收物流、廢棄物物流、生活物流等按照作用和功能分按照作用和功能分類(lèi)(1)供應(yīng)物流:為生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)或消費(fèi)者購(gòu)入原材料、零部件或商品的物流過(guò)程(2)生產(chǎn)物流:從工廠(chǎng)的原材料購(gòu)進(jìn)入庫(kù)起,直到工廠(chǎng)產(chǎn)品庫(kù)的產(chǎn)品發(fā)送為止(3)銷(xiāo)售物流:銷(xiāo)售物流是指企業(yè)為保證自身的經(jīng)營(yíng)利益,伴隨銷(xiāo)售活動(dòng)將產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶(hù)的物流活動(dòng)(4)回收物流:不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需求方返回到供應(yīng)方所形成的物品實(shí)體流動(dòng)。(5)廢棄物物流:將廢棄物根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類(lèi)、加工、包裝、搬運(yùn)、儲(chǔ)存等,并分送到專(zhuān)門(mén)處理場(chǎng)所時(shí)形成的物品實(shí)體流動(dòng)。按照物流活動(dòng)的主體分類(lèi)按照物流活動(dòng)的主體分類(lèi)(1)企業(yè)自營(yíng)物流(2)專(zhuān)業(yè)子公司物流:一般是指從企業(yè)傳統(tǒng)物流運(yùn)作功能中剝離出來(lái),成為一個(gè)獨(dú)立運(yùn)作的專(zhuān)業(yè)化實(shí)體(3)第三方物流:第三方物流是指企業(yè)為了更好地提高物流運(yùn)作效率以及降低物流成本而將物流業(yè)務(wù)外包給第三方物流公司的做法按照物流的特殊性分類(lèi)按照物流的特殊性分類(lèi)(1)一般物流:一般物流是指具有某些相同點(diǎn)和一般性的物流活動(dòng)。一般物流研究的著眼點(diǎn)在于物流的一般規(guī)律,建立普遍適用的物流標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng),研究物流的共同功能要素,研究物流與其他系統(tǒng)的結(jié)合、銜接,研究物流信息系統(tǒng)及管理體制等等。(2)特殊物流特殊物流特殊物流是指在專(zhuān)門(mén)范圍、專(zhuān)門(mén)領(lǐng)域和特殊行業(yè)的物流活動(dòng)。按勞動(dòng)對(duì)象的特殊性可劃分為水泥物流、石油及油品物流、煤炭物流、腐蝕化學(xué)物品物流以及危險(xiǎn)品物流等;按數(shù)量及形體不同可劃分為多品種、少批量、多批次產(chǎn)品物流,超大、超長(zhǎng)型物流等;按服務(wù)方式及服務(wù)水平不同可劃分為“門(mén)到門(mén)”的一貫物流和配送等;按裝備及技術(shù)不同可劃分為集裝箱物流和托盤(pán)物流等;在特殊的領(lǐng)域可劃分為軍事物流和廢棄物物流等,按組織方式可劃分為加工物流等。特殊物流的研究對(duì)推動(dòng)現(xiàn)代物流發(fā)展的作用是巨大的。按物流活動(dòng)覆蓋的范圍分類(lèi)按物流活動(dòng)覆蓋的范圍分類(lèi)地區(qū)物流:按行政區(qū)域劃分(上海、山東等),按經(jīng)濟(jì)圈劃分(蘇錫常經(jīng)濟(jì)區(qū)等),按地理位置劃分(長(zhǎng)江三角洲地區(qū)等)。國(guó)內(nèi)物流國(guó)際物流四、物流活動(dòng)的要素PERSIL30°C40°C60°C95°CNeuJa生產(chǎn)
包裝上托盤(pán)商品進(jìn)入企業(yè)倉(cāng)庫(kù)運(yùn)輸商店REWE陳列JaPERSIL30°C40°C60°C95°CNeu商店提貨運(yùn)輸運(yùn)輸進(jìn)入商業(yè)倉(cāng)庫(kù)提貨原材料
標(biāo)準(zhǔn)件輔料
通用件企業(yè)物流客戶(hù)
回收廢棄物流運(yùn)輸供貨商客戶(hù)A地B地貨物按照客戶(hù)提出的時(shí)間和空間的要求,以及滿(mǎn)足費(fèi)用最少的原則運(yùn)輸?shù)姆绞捷喆?/p>
飛機(jī)火車(chē)卡車(chē)管道
保管供貨商客戶(hù)貨物倉(cāng)庫(kù)貨物集結(jié)等待運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,以及貨檢作業(yè),這一切都要通過(guò)保管環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)時(shí)間調(diào)整和價(jià)格調(diào)整裝卸貨物倉(cāng)庫(kù)集裝箱通過(guò)叉車(chē)在貨物出入庫(kù)、裝車(chē)、卸車(chē)過(guò)程中都有搬運(yùn)和裝卸作業(yè)的過(guò)程。包裝工業(yè)包裝:生產(chǎn)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品單件商品進(jìn)行包裝,目的是保護(hù)產(chǎn)品。運(yùn)輸包裝:將單件產(chǎn)品集結(jié)在紙箱中,再裝入運(yùn)輸需要的容器中;并且需要加注條碼和標(biāo)識(shí)。銷(xiāo)售包裝:面向顧客的充滿(mǎn)人文氣息的一種包裝。流通加工包裝·標(biāo)識(shí)·樹(shù)立流通企業(yè)的品牌·按銷(xiāo)售要求改變工業(yè)包裝·組合配套包裝原則:以市場(chǎng)的需要和顧客的偏好為目的配送按用戶(hù)的需求,及時(shí)、整齊、完備、按質(zhì)按量地送貨至客戶(hù),并進(jìn)行相應(yīng)的售后服務(wù)。配送中心DGAABCDCEF客戶(hù)甲客戶(hù)乙信息處理供貨商客戶(hù)運(yùn)輸代理商五、物流的行業(yè)及管理物流業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè),其業(yè)種性質(zhì)具有明顯的服務(wù)性。物流基礎(chǔ)設(shè)施鐵路運(yùn)輸設(shè)施:線(xiàn)路、車(chē)站、車(chē)輛、機(jī)車(chē)、通信信號(hào)公路運(yùn)輸設(shè)施:公路等級(jí)、公路站場(chǎng)與樞紐水路運(yùn)輸設(shè)施:港口、船舶、航道和航標(biāo)航空運(yùn)輸設(shè)施:機(jī)場(chǎng)、飛機(jī)物流管理在社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中,根據(jù)物質(zhì)資料實(shí)體流動(dòng)的規(guī)律,應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法,對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督,使各項(xiàng)物流活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合,以降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)物流管理物流活動(dòng)諸環(huán)節(jié)的管理內(nèi)容A、運(yùn)輸
包括:運(yùn)輸決策的制定(運(yùn)輸方式、路線(xiàn)的選擇);運(yùn)輸業(yè)務(wù)管理(車(chē)輛調(diào)度與組織等)。B、儲(chǔ)存
包括:倉(cāng)庫(kù)建設(shè)、改造與網(wǎng)點(diǎn)配置;倉(cāng)庫(kù)作業(yè)管理;庫(kù)存管理;C、配送包括:配送中心的設(shè)計(jì)與規(guī)劃;配送中心的管理;配送中心發(fā)展戰(zhàn)略;配送共同化;配送計(jì)劃與環(huán)境保護(hù)(綠色物流)。D、包裝包括:包裝設(shè)計(jì)(包裝容器與包裝材料);包裝功能的實(shí)現(xiàn);包裝材料的發(fā)展。E、裝卸搬運(yùn)包括:裝卸搬運(yùn)機(jī)械化與自動(dòng)化的實(shí)現(xiàn);裝卸搬運(yùn)系統(tǒng)的管理;裝卸搬運(yùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。F、物流信息包括:物流信息系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn);物流信息的搜集、加工、處理、儲(chǔ)存和傳輸?shù)?。G、流通加工包括:加工場(chǎng)所、加工機(jī)械、加工技術(shù)與方法的改進(jìn)與研究;加工作業(yè)流程的制定與優(yōu)化;流通加工使商品價(jià)值增加的實(shí)現(xiàn)方式。H、客戶(hù)服務(wù)管理對(duì)于物流活動(dòng)相關(guān)服務(wù)的組織與監(jiān)督。7R’s恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品(rightproduct)恰當(dāng)?shù)臄?shù)量(rightquantity)恰當(dāng)?shù)臈l件(rightcondition)恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)(rightplace)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間(righttime)恰當(dāng)?shù)念櫩?rightcustomer)恰當(dāng)?shù)某杀?rightcost)物流職能管理A、物流組織管理合理的物流管理機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理。B、物流經(jīng)濟(jì)管理物流成本的核算與控制;物流勞務(wù)價(jià)格的確定與管理;物流活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)核算。C、物流質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理(TQC)與物流服務(wù)質(zhì)量管理、物流工作質(zhì)量管理與物流工程質(zhì)量管理。D、物流技術(shù)管理物流硬技術(shù)管理;物流軟技術(shù)管理。E、物流計(jì)劃管理物流量的調(diào)查與預(yù)測(cè);物流計(jì)劃的編制;物流計(jì)劃的實(shí)施與考核。F、物流工作績(jī)效考評(píng)物流工作績(jī)效考評(píng)方法;物流工作績(jī)效考評(píng)體系的建立;物流工作績(jī)效考評(píng)報(bào)告。G、物流作業(yè)安全研究人機(jī)工程學(xué)理論及各項(xiàng)安全技術(shù)在物流作業(yè)中的應(yīng)用。物流的基本功能物流系統(tǒng)所具有的基本能力,這些基本能力有效地組合便能合理地實(shí)現(xiàn)物流系統(tǒng)的總目標(biāo)。物流系統(tǒng)的基本功能包括運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸、流通加工、配送以及物流信息管理等,可以分別對(duì)應(yīng)物流活動(dòng)的實(shí)際工作環(huán)節(jié)中的七項(xiàng)具體工作。時(shí)間價(jià)值與空間價(jià)值,企業(yè)、社會(huì)、地區(qū)物流的增值功能增加便利性:如24小時(shí)營(yíng)業(yè)、自動(dòng)訂貨加快反應(yīng)速度:如配送中心和物流中心網(wǎng)絡(luò)降低成本:如使用投資比較少的物流技術(shù)和設(shè)施設(shè)備延伸服務(wù):如向上可以延伸到市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、采購(gòu)及訂單處理;向下可以延伸到配送、物流咨詢(xún)、物流方案的選擇與規(guī)劃、庫(kù)存控制決策建議、貨款回收與結(jié)算、教育與培訓(xùn)、物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)與規(guī)劃方案的制作等等。例:麥當(dāng)勞吸管直徑5毫米面包氣孔5毫米可樂(lè)恒定為4度肉餅重量為45克柜臺(tái)高度92厘米等待不超過(guò)30秒。。。。。。六、物流管理基本理論商物分離(商物分流)商物分離是物流科學(xué)賴(lài)以存在的先決條件。所謂商物分離,是指流通中兩個(gè)組成部分商業(yè)流通和實(shí)物流通各自按照自已的規(guī)律和渠道獨(dú)立運(yùn)動(dòng)。相互關(guān)系:物流和商流是相伴而生并形影相隨的,兩者共同運(yùn)動(dòng),只是運(yùn)動(dòng)形式不同而已。在現(xiàn)代社會(huì)誕生之前,流通大多采取兩種合并形式,時(shí)至今日,這種情況仍不少見(jiàn)。第二次世界大戰(zhàn)之后,流通過(guò)程中上述兩種不同形式出現(xiàn)了明顯的分離,這種分離有其合理的因素?,F(xiàn)象:企業(yè)部門(mén)設(shè)置中的市場(chǎng)部和物流部,及其演變商流與物流價(jià)值意義商流物流社會(huì)阻隔(生產(chǎn)者與消費(fèi)者不一致)時(shí)間阻隔(生產(chǎn)時(shí)間與消費(fèi)時(shí)間不一致)空間阻隔(生產(chǎn)場(chǎng)所與消費(fèi)場(chǎng)所不一致)各種流通活動(dòng)在商品流通中,消費(fèi)者取得商品所有權(quán)的過(guò)程,商流。在商品流通中,通過(guò)進(jìn)行包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)等活動(dòng),將商品送達(dá)目的地的過(guò)程,物流。在商品流通中,信用證、匯票、現(xiàn)金等,在各個(gè)交易方之間的流動(dòng),資金流。在商品流通中,所有信息的流動(dòng)過(guò)程,信息流。(二)黑大陸和物流冰山說(shuō)德魯克:流通是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域里的黑暗大陸。他泛指流通,但是,由于流通領(lǐng)域涉及的內(nèi)容太多,太復(fù)雜,所以,“黑大陸”說(shuō)法現(xiàn)在轉(zhuǎn)向主要針對(duì)物流而言。黑大陸說(shuō)也是對(duì)物流本身的正確評(píng)價(jià);這個(gè)領(lǐng)域未知的東西還很多,理論和實(shí)踐皆不成熟。物流冰山說(shuō)是日本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來(lái)的,他專(zhuān)門(mén)研究物流成本時(shí)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)行的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法都不可能掌握物流費(fèi)用的實(shí)際情況。冰山的特點(diǎn),是大部分沉在水面之下,而露出水面的僅是冰山的一角。(三)第三個(gè)利潤(rùn)源說(shuō)從歷史發(fā)展來(lái)看,人類(lèi)歷史上曾經(jīng)有過(guò)兩個(gè)大量提供利潤(rùn)的領(lǐng)域。第一個(gè)是資源領(lǐng)域,第二個(gè)是人力領(lǐng)域。資源領(lǐng)域起初是廉價(jià)原材料、燃料的掠奪或獲得,其后則是依靠科技進(jìn)步,節(jié)約消耗、綜合利用、回收利用乃至大量人工合成資源而獲取高額利潤(rùn),習(xí)慣稱(chēng)之為“第一個(gè)利潤(rùn)源”。人力領(lǐng)域最初是廉價(jià)勞動(dòng),其后則是依靠科技進(jìn)步提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低人力消耗或采用機(jī)械化、自動(dòng)化來(lái)降低勞動(dòng)耗用從而降低成本,增加利潤(rùn),這個(gè)領(lǐng)域習(xí)慣稱(chēng)做“第二個(gè)利潤(rùn)源”。(三)第三個(gè)利潤(rùn)源說(shuō)第三個(gè)利潤(rùn)源的理論,反映了日本人對(duì)物流的理論認(rèn)識(shí)和實(shí)踐活動(dòng)與歐洲人、美國(guó)人的差異。一般而言,美國(guó)人對(duì)物流的主體認(rèn)識(shí)可以概括為“服務(wù)中心”型。歐洲人的認(rèn)識(shí)可以概括為“成本中心”型,主張的是總體效益或間接效益。而“第三個(gè)利潤(rùn)源泉”的“利潤(rùn)中心”的主張,是指的直接效益。物流成本差異(四)效益悖反說(shuō)某一個(gè)功能要素的優(yōu)化和利益發(fā)生的同時(shí),必然會(huì)存在另一個(gè)或另幾個(gè)功能要素的利益損失,反之也如此。這是一種此漲彼消,此盈彼虧的現(xiàn)象。諸如物流系統(tǒng)觀(guān)念,物流一體化觀(guān)念,綜合物流觀(guān)念,物流的供應(yīng)鏈管理等都是這種思想的另一種提法,或是同一思想的延伸和發(fā)展??傮w效益(五)供應(yīng)鏈管理理論供應(yīng)鏈:是在相互關(guān)聯(lián)的部門(mén)或業(yè)務(wù)伙伴之間所發(fā)生的物流、資金流和信息流,覆蓋從產(chǎn)品(或服務(wù))設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、制造、包裝到支付給最終用戶(hù)的全過(guò)程。供應(yīng)鏈管理:為以最小成本并滿(mǎn)足客戶(hù)需要的服務(wù)水準(zhǔn)下,對(duì)從供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商,直到最終用戶(hù)間的整個(gè)渠道的整體管理。供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13-n層的客戶(hù)顧客/最終客戶(hù)n3-n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶(hù)第二層用戶(hù)3-n層的顧客/最終用戶(hù)第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3-最初的供應(yīng)商n1n供應(yīng)鏈(TheSupplyChain)倉(cāng)儲(chǔ)工廠(chǎng)供應(yīng)商/工廠(chǎng)/港口運(yùn)輸消費(fèi)者信息流運(yùn)輸運(yùn)輸運(yùn)輸單個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)供應(yīng)鏈的產(chǎn)生多個(gè)關(guān)聯(lián)企業(yè)采用協(xié)作和聯(lián)合發(fā)展的方式才有效。分工明確又協(xié)作經(jīng)營(yíng)共享信息系統(tǒng)共擔(dān)庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)共同計(jì)劃共同開(kāi)發(fā)產(chǎn)品共擔(dān)投資風(fēng)險(xiǎn)戰(zhàn)略合作的“鏈化”的企業(yè)關(guān)系
企業(yè)1
企業(yè)2
企業(yè)3
企業(yè)4
顧客商?貨流信息流
企業(yè)1
企業(yè)2
企業(yè)3
企業(yè)4
顧客傳統(tǒng)的有一定距離的相互存有利害的企業(yè)關(guān)系企業(yè)關(guān)系的演變供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)第一,供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)單向過(guò)程,鏈中各環(huán)節(jié)不是彼此分割的,而是通過(guò)鏈的聯(lián)系成為一個(gè)整體。第二,供應(yīng)鏈管理是全過(guò)程的戰(zhàn)略管理,從總體來(lái)考慮,如果只依賴(lài)于部分環(huán)節(jié)信息,由于信息的局限或失真,可能導(dǎo)至計(jì)劃失真。第三,不同鏈節(jié)上的庫(kù)存觀(guān)不同,在物流的供應(yīng)鏈管理中,不把庫(kù)存當(dāng)做維持生產(chǎn)和銷(xiāo)售的措施,而將其看成是供應(yīng)鏈的平衡機(jī)制。第四,供應(yīng)鏈管理采取新的管理方法,諸如用總體綜合方法代替接口的方法,用解除最薄弱鏈尋求總體平衡,用簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈方法防止信號(hào)堆積。(六)物流管理其他基礎(chǔ)理論這實(shí)際是對(duì)物流系統(tǒng)起什么作用、達(dá)到什么目的不同認(rèn)識(shí)、不同觀(guān)念,因而也派生出不同的管理方法。成本中心:物流在整個(gè)企業(yè)戰(zhàn)略中,只對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成本發(fā)生影響,物流是企業(yè)成本的重要的產(chǎn)生點(diǎn),物流是“降低成本的寶庫(kù)”等說(shuō)法正是這種認(rèn)識(shí)的形象描述。利潤(rùn)中心:物流可以為企業(yè)提供大量直接和間接的利潤(rùn),是形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的主要活動(dòng)。非但如此,對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)而言,物流也是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中創(chuàng)利的主要活動(dòng)。(六)物流管理其他基礎(chǔ)理論(續(xù))服務(wù)中心:物流活動(dòng)最大的作用,并不在于為企業(yè)節(jié)約了消耗,降低了成本或增加了利潤(rùn),而是在于提高企業(yè)對(duì)用戶(hù)的服務(wù)水平進(jìn)而提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。戰(zhàn)略中心:物流和企業(yè)的生存和發(fā)展直接聯(lián)系起來(lái),企業(yè)不追求物流的一時(shí)一事的效益,而著眼于總體,著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn),戰(zhàn)略性的規(guī)劃,戰(zhàn)略性的投資,戰(zhàn)略性的技術(shù)開(kāi)發(fā)。戰(zhàn)略管理戰(zhàn)略管理是研究組織在對(duì)抗性環(huán)境中如何獲取成功的一門(mén)學(xué)問(wèn)。戰(zhàn)略管理是管理科學(xué)領(lǐng)域中出現(xiàn)較晚的學(xué)科,其思想淵源卻很悠久?,F(xiàn)代的戰(zhàn)略管理理論產(chǎn)生于人們對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略的研究,但其應(yīng)用范圍已經(jīng)廣及各種非營(yíng)利組織?!皯?zhàn)略”一詞最早是一個(gè)軍事概念,戰(zhàn)略管理理論的主要構(gòu)成卻是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理學(xué)的知識(shí)。戰(zhàn)略決策戰(zhàn)略決策在許多方面都不同于一般業(yè)務(wù)決策,特別需要強(qiáng)調(diào)指出:改進(jìn)效率不是戰(zhàn)略戰(zhàn)略決策要權(quán)衡取舍戰(zhàn)略要為發(fā)展設(shè)限戰(zhàn)略建立在獨(dú)特的活動(dòng)上戰(zhàn)略決策要有預(yù)見(jiàn)力戰(zhàn)略具有內(nèi)在一致的邏輯改進(jìn)效率不是戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)趨同:大家都朝同樣的方向競(jìng)爭(zhēng),最后大家提供的產(chǎn)品都沒(méi)什么差別,消費(fèi)者被迫從價(jià)格上做選擇,因?yàn)闆](méi)有其它區(qū)別,最后通盤(pán)皆輸。競(jìng)爭(zhēng)趨同的結(jié)果是讓企業(yè)變成籠子內(nèi)的鸚鵡,辛苦地踩著轉(zhuǎn)輪,但完全沒(méi)有前進(jìn)、沒(méi)有獲利。而戰(zhàn)略指的是做不同的事,選擇不同的結(jié)果。戰(zhàn)略要發(fā)展出別具特色的產(chǎn)品,使你和其它企業(yè)的產(chǎn)品有所區(qū)別,創(chuàng)造出獨(dú)特的價(jià)值。戰(zhàn)略要開(kāi)展獨(dú)特活動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略就是要做到與眾不同。它意
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