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文檔簡介
《旅行社管理》教學(xué)大綱一、教學(xué)目的和要求《旅行社管理》課程的任務(wù)是幫助學(xué)生從宏觀意義上了解中國旅行社業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢,特別是從旅行社的經(jīng)營與管理角度幫助學(xué)生了解旅行社是一個講究流程操作的行業(yè),只有深入總結(jié)本國旅行社業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗,解剖行業(yè)中存在的問題,同時乂放眼世界,借鑒旅行社業(yè)發(fā)達國家的成功經(jīng)驗,使學(xué)生確定自己的發(fā)展方式和發(fā)展目標,腳踏實地從基層做起,成為旅行社行業(yè)受歡迎的懂經(jīng)營、善管理的有用人才?!堵眯猩缃?jīng)營管理》課程的基本要求:通過從旅行社的產(chǎn)生和發(fā)展出發(fā),闡述了旅行社的性質(zhì)、地位和作用,旅行社的組織管理和經(jīng)營計劃,市場細分和市場定位,產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計、定價、促銷和銷售,采購業(yè)務(wù),接待業(yè)務(wù),客戶管理和質(zhì)量管理,財務(wù)管理,電子商務(wù)等,要求學(xué)生從旅行社經(jīng)營和管理的角度關(guān)注旅游業(yè)的發(fā)展,關(guān)注旅游產(chǎn)業(yè)的變化,關(guān)注社會、經(jīng)濟發(fā)展的同時對旅行社業(yè)的挑戰(zhàn)和機遇。二、教學(xué)應(yīng)注意的問題.積極吸納先進理論。把當今世界各國的成功經(jīng)驗和中國各大旅行社的成功案例結(jié)合起來進行課堂教學(xué)。并做到具體知識傳授與整體精神把握相結(jié)合,每章節(jié)首先要做到是對與本章節(jié)相關(guān)的主要內(nèi)容的比較全面的介紹,要保證學(xué)生在學(xué)完本門課程之后,對該課程的基本知識有較牢固的掌握。同時也要注意處理好知識的傳授、案例的剖析與實際運用之間的關(guān)系。.靈活運用教學(xué)方法。學(xué)生是否愿意接受知識,在很大程度上取決于教師的教學(xué)方法。在教學(xué)過程中,應(yīng)充分重視學(xué)生在教學(xué)中的主體地位,發(fā)揮教師在教學(xué)過程中的“引導(dǎo)”作用,變“學(xué)生被動接受”為“學(xué)生積極參與”??梢罁?jù)課堂內(nèi)容,通過課堂討論、辯論、演講,甚至游戲等多種教學(xué)方式引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生理解、接受知識;注意知識性、信息性與趣味性相結(jié)合,以加深學(xué)生對有關(guān)內(nèi)容的理解與掌握。.增強實踐環(huán)節(jié)。引導(dǎo)學(xué)生通過問卷調(diào)查、去旅行社調(diào)研、帶著問題參與各相關(guān)旅游行業(yè)的實踐等形式提高學(xué)生對旅行社面臨的實際問題進行思考,引導(dǎo)學(xué)生進行討論,使學(xué)生在各種解決問題的方法的甄別選擇過程中,更深入地了解旅行社。.適當增加學(xué)術(shù)報告等形式。學(xué)術(shù)報告、經(jīng)理人論壇也是學(xué)生們學(xué)習的有機組成部份,應(yīng)定期開設(shè)學(xué)術(shù)講座、邀請優(yōu)秀經(jīng)理人來校與學(xué)生們進行面對面的交流,引導(dǎo)學(xué)生積極參與的意識,培養(yǎng)學(xué)生對旅行社企業(yè)經(jīng)營管理的濃厚興趣,激發(fā)他們熱愛旅游業(yè)、服務(wù)旅游業(yè)的情感。.多媒體軟件為輔助。利用多媒體手段進行教學(xué),努力制作最新的旅行社經(jīng)營管理內(nèi)容,讓該專業(yè)的學(xué)生接受最新理論,剖析最新案例,使本系專業(yè)學(xué)生通過多媒體課件教學(xué)擴大知識面,提高職業(yè)技能,養(yǎng)成良好的思考習慣和解決問題的能力。.旅行社采購的原則.旅行社采購的策略與方式.旅行社采購管理工作流程.旅行社采購實務(wù).旅行社采購業(yè)務(wù)的管理第三節(jié)旅行社的票務(wù)管理.旅行社票務(wù)管理概述.旅行社票務(wù)中心的設(shè)立.開票與結(jié)算計劃.旅行社票務(wù)業(yè)務(wù)操作管理【重點與難點】.旅行社計調(diào)的分類、職能與工作流程.旅行社采購業(yè)務(wù)的原則、采購策略與方式.旅行社采購管理工作流程【復(fù)習思考題】.簡述旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)的分類與職能。.請畫圖說明旅行社組團計調(diào)的工作流程。.簡述旅行社采購的內(nèi)涵及內(nèi)容。.組團旅行社采購人員如何選擇地接旅行社?.如何理解旅游采購的5R原則?.采購合同的主要內(nèi)容是什么?.模擬采購膠東半島(青島、煙臺、威海)的食、住、行、游、娛、購六要素。.簡述航空票務(wù)中心的種類及旅行社設(shè)立航空票務(wù)中心的條件與程序。.旅行社如何加入開賬與結(jié)算計劃?【技能訓(xùn)練7】地接旅行社落實接待計劃目的與要求:地接旅行社落實接待計劃實訓(xùn)方式:課堂實訓(xùn)實訓(xùn)內(nèi)容:地接旅行社落實接待計劃煙臺青年旅行社接到了南京華泰旅行社的預(yù)報旅游計戈人煙臺青年旅行社:我社組織的N-HTT00518團一行30(18男,12女)+2人于**年5月18日上午8點乘坐空調(diào)旅游大巴(車牌號碼是蘇A66688)于當天上午12點左右抵達。請于**年5月18日中午12點左右于煙臺山公園大門口接團,按常規(guī)行程安排去煙臺山公園、張裕博物館、蓬萊、青島嶗山、五四廣場,并安排好餐飲、住宿和導(dǎo)游接待服務(wù)。游客名單附后。謝謝合作,祝貴公司昌盛。南京華泰旅行社**年5月12日作為地接旅行社該計調(diào)如何做好接團準備,請畫出工作流程圖。第八章旅行社人力資源管理【學(xué)習目標】掌握旅行社人力資源的特點及人力資源管理的特征;了解旅行社人力資源規(guī)劃、招聘、培訓(xùn)、績效考評、薪酬設(shè)計與激勵的一般做法;了解導(dǎo)游人員管理的相關(guān)規(guī)定和要求?!窘虒W(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社人力資源管理概述.人力資源的定義、特點與屬性關(guān)系.人力資源管理的定義、目標和任務(wù).旅行社人力資源的特點.旅行社人力資源管理的特征.旅行社人力資源管理的意義第二節(jié)旅行社人力資源配置與管理.旅行社人力資源的分析與規(guī)劃.旅行社人力資源的全責配置.旅行社員工的招聘.旅行社員工培訓(xùn).旅行社對員工的績效考評.旅行社員工的薪酬與激勵第三節(jié)導(dǎo)游人員管理.導(dǎo)游人員的定義及資格條件.導(dǎo)游人員的分類.導(dǎo)游人員的管理【重點與難點】.旅行社人力資源的特點;.旅行社員工招聘的程序與影響因素、員工培訓(xùn)與績效考核的主:要方法、激勵機制的建立等內(nèi)容。【復(fù):習思考題】.簡析人力資源與人口資源、勞動力資源與人才資源的關(guān)系。.淺析旅行社人力資源的特點。.以圖示說明旅行社員工招聘的程序及影響因素。.簡述旅行社員工培訓(xùn)體系的建立。.簡析旅行社員工的考核方法及優(yōu)缺點。.簡析旅行社導(dǎo)游人員的薪酬設(shè)計。.試述導(dǎo)游人員職業(yè)枯竭的原因及對策。第九章旅行社財務(wù)管理【學(xué)習目標】.掌握旅行社資產(chǎn)的構(gòu)成及特點;.熟悉旅行社正常業(yè)務(wù)結(jié)算和特殊業(yè)務(wù)結(jié)算的管理;.了解旅行社成本控制方法、旅行社利潤及其核算以及旅行社外匯業(yè)務(wù)管理;.掌握旅行社外匯管理風險及其規(guī)避措施。【教學(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社資產(chǎn)管理.旅行社流動資產(chǎn)管理.旅行社固定資產(chǎn)管理第二節(jié)旅行社成本費用及收入利潤管理.成本費用管理.收入和利潤管理第三節(jié)旅行社結(jié)算管理.旅行社正常結(jié)算業(yè)務(wù).旅行社特殊情況結(jié)算業(yè)務(wù).旅行社結(jié)算管理第四節(jié)旅行社外匯業(yè)務(wù)管理.外匯和外匯業(yè)務(wù).旅行社外匯業(yè)務(wù)管理.旅行社外匯管理風險【重點與難點】.旅行社結(jié)算業(yè)務(wù);.旅行社成本費用核算:.旅行社流動資產(chǎn)管理?!緩?fù)習思考題】.旅行社營業(yè)收入主要由哪兒部分組成?.旅行社特殊情況結(jié)算業(yè)務(wù)如何處理?.簡述旅行社流動資產(chǎn)管理包括的內(nèi)容。.簡述旅行社外匯管理中風險的種類及如何規(guī)避。.什么是利潤?旅行社的利潤分配如何進行?【技能訓(xùn)練8】旅行社團隊業(yè)務(wù)結(jié)算目的與要求:掌握旅行社團隊業(yè)務(wù)結(jié)算的方法以及各種表格及單據(jù)填寫和應(yīng)用。訓(xùn)練方式:課堂訓(xùn)練訓(xùn)練內(nèi)容:教師搜集旅行社團隊業(yè)務(wù)結(jié)算常用的財務(wù)表格及單據(jù),組織學(xué)生進行填寫應(yīng)用?!炯寄苡?xùn)練9】旅行社散客業(yè)務(wù)結(jié)算目的與要求:掌握旅行社散客業(yè)務(wù)結(jié)算的方法以及各種表格及單據(jù)填寫和應(yīng)用。訓(xùn)練方式:課堂訓(xùn)練訓(xùn)練內(nèi)容:教師搜集旅行社散客業(yè)務(wù)結(jié)算常用的財務(wù)表格及單據(jù)■,組織學(xué)生進行填寫應(yīng)用。第十章旅行社信息管理【學(xué)習目標】了解信息化的發(fā)展歷程及其在旅行社業(yè)的應(yīng)用;熟悉旅行社信息管理的基本內(nèi)容;了解電子商務(wù)的現(xiàn)狀,熟悉旅行社電子商務(wù)的發(fā)展模式。【教學(xué)任務(wù)】第一節(jié)信息化與旅行社.旅游業(yè)信息化的發(fā)展歷程.中國旅行社信息化發(fā)展存在的問題與機遇第二節(jié)旅行社信息化管理.旅行社信息化管理概述.旅行社信息化管理的必要性.旅行社信息化管理系統(tǒng)第三節(jié)旅行社的電子商務(wù)管理.旅游電子商務(wù)概述.國際旅游電子商務(wù)近況與趨勢.中國旅游電子商務(wù)概況及趨勢.旅行社電子商務(wù)發(fā)展模式【重點及難點】.旅行社信息管理的基本內(nèi)容;.旅行社電子商務(wù)的發(fā)展模式?!靖曀伎碱}】.中國旅游企業(yè)信息化發(fā)展存在的問題與機遇有哪些?.什么是旅行社信息化管理?為什么要進行旅行社信息化管理?.什么是旅行社電子商務(wù)?不同規(guī)模的旅行社應(yīng)選擇何種電子商務(wù)模式?.簡述旅行社信息管理的的內(nèi)容及實施步驟?!居懻擃}】1.在旅行社信息化的背景下,傳統(tǒng)旅行社是否會消失?第十一章旅行社風險管理【學(xué)習目標】.掌握旅行社經(jīng)營中的風險、概念及分類;.掌握旅行社風險管理的內(nèi)涵、特征及目標;.熟悉旅行社風險管理的流程?!窘虒W(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社風險管理概述.旅行社風險概述.旅行社風險管理概述第二節(jié)旅行社風險管理過程.旅行社風險管理過程.旅行社風險管理的組織與控制【重點與難點】1、營銷計劃的內(nèi)容2、營銷費用預(yù)算3、營銷控制【復(fù)習思考題】.旅行社面臨的風險有哪些?.旅行社風險管理的內(nèi)涵是什么?.簡述旅行社風險管理的過程。.旅行社風險管理的措施有哪些?【討論題】1、結(jié)合某一具體企業(yè),討論風險控制的重要性。第十二章中國旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢【學(xué)習目標】.了解當前我國旅行社業(yè)的宏觀發(fā)展環(huán)境,熟悉我國旅行社行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀;.熟悉并掌握我國旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢?!窘虒W(xué)任務(wù)】一、我國旅行社業(yè)當前的宏觀發(fā)展環(huán)境.旅游市場規(guī)模不斷擴大.政府對旅行社業(yè)的管制不斷加強.面臨市場全面開放的壓力.旅行社間的市場競爭日益加劇二、我國旅行社業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀.中國旅行社業(yè)的總體規(guī)模.中國旅行社業(yè)的收入狀況.中國旅行社業(yè)的盈利狀況.中國旅行社分類業(yè)務(wù)經(jīng)營狀況三、我國旅行社的發(fā)展趨勢.旅行社市場將加大對外開放.中國旅行社業(yè)將加快向垂直分工體系的方向邁進.電子商務(wù)與旅行社的結(jié)合越來越密切.旅行社業(yè)將加強建立自我約束機制.旅行社業(yè)將由低水平的價格競爭轉(zhuǎn)向高層次的品牌競爭.旅游企業(yè)縱向一體化持續(xù)推進【重點】.我國旅行社業(yè)的宏觀發(fā)展環(huán)境.我國旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢【復(fù)習思考】.簡述我國旅行社業(yè)的宏觀發(fā)展環(huán)境。.簡述我國旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢。四、教學(xué)課時分配表教學(xué)課時分配表五、主要參考文獻章節(jié)名稱課時分配課堂授課討論和主題演講備注第一章旅行社概述21第二章旅行社的設(shè)立與組織管理21第三章旅行社戰(zhàn)略管理21課堂授課主要第四章旅行社產(chǎn)品開發(fā)與管理21為理論講授和第五章旅行社營銷管理21案例分析,討論第六章旅行社服務(wù)管理21和主題演講歲第七章旅行社計調(diào)與采購管理21課堂講授進行,第八章旅行社人力資源管理21每次課都會安第九章旅行社財務(wù)管理21排,但一般不超第十章旅行社信息管理21過30分鐘,總第十一章旅行社風險管理11共12個學(xué)時第十二章中國旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢11合計2012總授課課時32.梁振啟主編.旅行社管理工具箱[M].機械工業(yè)出版社,2012.戴斌等主編.旅行社管理(3版)[M].高等教育出版社,2010.姚延波主編.旅行社管理M.高等教育出版社,2012.6.樸松愛,吳鳴岐編著.旅行社管理(2版)[M].中國旅游出版社,2011.方增福主編.旅行社管理(2版)[M].科學(xué)出版社,2011.杜江,戴斌著.旅行社管理比較研究:[英文][M].旅游教育出版社,2010.蔣長春主編.現(xiàn)代旅行社管理[M].中國林'業(yè)出版社,2009.徐東文主編.旅行社管理(2版)[M].武漢大學(xué)出版社,2009.姚延波編著.現(xiàn)代旅行社管理研究[加.高等教育出版社,2004.孫宗虎,肖書民編著.旅行社管理流程設(shè)計與工作標準[M].人民郵電出版社,2008.改革考核方法。課程考核直接引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習方向,”期末一次考試”的教學(xué)方法不能引導(dǎo)學(xué)生重視分析問題、解決問題和探索真理的教學(xué)過程,可以通過考勤、小組作業(yè)、實踐調(diào)研、學(xué)術(shù)小論文等形式對學(xué)生成績進行全面、綜合考評。.合理安排與其它課程之間的銜接。教學(xué)中應(yīng)注意與其他課程如旅游學(xué)概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游、旅游市場營銷等之間的銜接。三、教學(xué)內(nèi)容第一章旅行社概述【學(xué)習目標】.了解中外旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展.熟悉旅行社的性質(zhì)與職能.掌握旅行社的分類及基本業(yè)務(wù)【教學(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展.世界旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展.我國旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展第二節(jié)旅行社的性質(zhì)與職能.旅行社的概念.旅行社的性質(zhì).旅行社的職能第三節(jié)旅行社的類型與業(yè)務(wù).旅行社的類型.旅行社的業(yè)務(wù)【重點與難點】.旅行社的性質(zhì)與職能;.中外旅行社的分式體系與旅行社分類?!緩?fù)習思考題】.試述近代工業(yè)革命對旅行社產(chǎn)生的影響?.我國旅行社行業(yè)的發(fā)展階段是如何劃分的?.試述國內(nèi)外旅行社的分工體系與分類制度,并簡析我國旅行社行業(yè)建立垂直分工體系的路徑。.淺析旅游批發(fā)商與旅游代理商的區(qū)別。.簡述《旅行社條例》修訂的背景及帶來的影響和變化。.簡述旅行社的性質(zhì)、職能和基本業(yè)務(wù)?!炯寄苡?xùn)練1-1]調(diào)查旅行社經(jīng)營范圍與業(yè)務(wù)目的與要求:掌握目前我國旅行社的主要分類情況和各自的業(yè)務(wù)范圍;能夠?qū)烧叩闹饕a(chǎn)品和業(yè)務(wù)體系做對比分析。訓(xùn)練方式:社會調(diào)查訓(xùn)練內(nèi)容:.設(shè)計調(diào)查表格根據(jù)項H要求,設(shè)計一份有關(guān)旅行社基本情況的訪談提綱。.走訪旅行社走訪學(xué)校所在城市或地區(qū)的兩家旅行社(國際旅行社和國內(nèi)旅行社各一家),完成下述工作:①訪談門市接待人員和主要部門的管理者,填寫設(shè)計好的調(diào)查表格,盡量填寫詳細。②搜集兩家旅行社門市所展示的近期主推產(chǎn)品的宣傳品,如畫冊、彩頁、報價單、光盤等。③將訪談與搜集的資料進行歸整,分析國際旅行社與國內(nèi)旅行社在經(jīng)營范圍和基本業(yè)務(wù)方面有哪些異同,寫出分析總結(jié)報告。第二章旅行社的設(shè)立與組織管理【學(xué)習目標】.了解旅行社設(shè)立的基本條件、影響因素和設(shè)立程序.熟悉并掌握我國旅行社的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計、組織管理以及我國的旅行社行業(yè)組織。【教學(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社的設(shè)立.旅行社設(shè)立的基本條件.影響旅行社設(shè)立的因素.旅行社設(shè)立的基本流程.《旅行社條例》對旅行社市場準入門檻的要求與變化.其他國家旅行社設(shè)立的情況第二節(jié)旅行社的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計與組織管理.旅行社的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計.旅行社組織結(jié)構(gòu)發(fā)展的趨勢.旅行社的組織管理第三節(jié)旅行社產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)類型.股份有限公司.有限責任公司.股份合作公司.國有獨資公司.中外合資公司第四節(jié)旅行社的行業(yè)組織.旅行社行業(yè)組織的性質(zhì)與功能.我國旅行社行業(yè)組織的組織形式.旅行社的國際組織【重點與難點】.旅行社設(shè)立的基本條件和程序;.我國旅行社常見的組織結(jié)構(gòu)及其優(yōu)缺點?!緩?fù)習思考題】.設(shè)立旅行社應(yīng)具備哪些基本條件?.旅行社的組織結(jié)構(gòu)主要有哪些類型?其主要優(yōu)、缺點是什么?.簡述我國旅行社協(xié)會的宗旨?!炯寄苡?xùn)練2】撰寫旅行社申報材料目的與要求:了解旅行社申辦所需填寫的表格,掌握這些表格的基本填寫方法。訓(xùn)練方式:課堂訓(xùn)練訓(xùn)練內(nèi)容:填寫申辦旅行社的各種表格和文件,包括申請書、可行性研究報告、資金信用證明、旅行社質(zhì)量保證金繳納保證書、營業(yè)場所和設(shè)備設(shè)施情況表、管理人員資格審核備案表、旅行社章程等。第三章旅行社戰(zhàn)略管理【學(xué)習目標】了解旅行社宏觀環(huán)境分析、微觀環(huán)境分析的主要內(nèi)容和方法;了解波特五力模型的主要內(nèi)容;了解旅行社戰(zhàn)略目標的分類、競爭戰(zhàn)略的三種基本戰(zhàn)略類型以及增長戰(zhàn)略的模型;熟悉旅行社的戰(zhàn)略層次和戰(zhàn)略管理過程,能將旅游管理的相關(guān)課程知識進行綜合應(yīng)用。【教學(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社戰(zhàn)略管理.戰(zhàn)略管理的概念與基本內(nèi)容.旅行社戰(zhàn)略管理的層次與程序第二節(jié)旅行社外部戰(zhàn)略環(huán)境分析.PEST分析法與旅行社宏觀環(huán)境分析.波特模型與旅行社微觀環(huán)境分析第三節(jié)旅行社內(nèi)部資源分析.旅行社內(nèi)部資源.SWOT分析法與旅行社內(nèi)部資源分析第四節(jié)旅行社戰(zhàn)略實施.旅行社的競爭戰(zhàn)略.旅行社的增長戰(zhàn)略第五節(jié)旅行社的集團化與國際化發(fā)展戰(zhàn)略.旅行社的集團化.旅行社的國際化【重點與難點】.旅行社微觀和宏觀環(huán)境的分析方法;.旅行社戰(zhàn)略管理過程?!緩?fù)習思考題】.旅行社戰(zhàn)略包括哪幾個重要層次?.旅行社戰(zhàn)略管理過程包括哪幾個環(huán)節(jié)?.PEST分析法主要側(cè)重哪些方面的分析?.波特模型主要側(cè)重哪些方面的分析?.旅行社的競爭戰(zhàn)略主要有哪些?.旅行社如何實施集團化的發(fā)展戰(zhàn)略?【討論題】結(jié)合現(xiàn)今中外國際經(jīng)濟、科技形勢的變化,假設(shè)你是一位旅行社經(jīng)理,將作何戰(zhàn)略上的準備與調(diào)整。第四章旅行社產(chǎn)品開發(fā)與管理【學(xué)習目標】.掌握旅行社產(chǎn)品的概念、構(gòu)成、特征及分類;.了解旅行社產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計的概念、基本原則,了解中西方旅行社產(chǎn)品開發(fā)的流程及旅行社旅游線路的開發(fā)過程;.熟悉旅行社產(chǎn)品組合的概念、產(chǎn)品組合的策略及分析工具。【教學(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社產(chǎn)品概述.旅行社產(chǎn)品的概念.旅行社產(chǎn)品的特征.旅行社產(chǎn)品的分類第二節(jié)旅行社產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā).旅行社產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)的內(nèi)涵.旅行社產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計的基本原則.中西方旅行社產(chǎn)品的設(shè)計與生產(chǎn)過程比較第三節(jié)旅行社線路設(shè)計.旅游線路的定義及分類.旅行社線路設(shè)計的原則.旅行社線路設(shè)計的決定因素.旅行社線路設(shè)計的程序第四節(jié)旅行社產(chǎn)品的組合.旅行社產(chǎn)品組合的概念.旅行社產(chǎn)品組合的策略.旅行社產(chǎn)品經(jīng)營組合分析工具【重點與難點】.旅行社產(chǎn)品的構(gòu)成、特征與分類.旅行社產(chǎn)品及旅游線路的開發(fā)流程.旅行社產(chǎn)品的組合分析【復(fù)習思考題】.簡述旅行社產(chǎn)品的組成。.簡述旅行社產(chǎn)品的特征。.簡述旅行社產(chǎn)品的分類。.旅行社產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計的原則是什么?.旅游線路有哪些分類?.說明旅游線路設(shè)計的流程。.簡述旅行社產(chǎn)品組合的策略..舉例說明旅行社產(chǎn)品組合的分析工具?!炯寄苡?xùn)練3】旅游線路設(shè)計目的與要求:能獨立地進行簡單的旅游線路的設(shè)計實訓(xùn)內(nèi)容:.收集煙臺、青島、威海的旅游資源(主要包括景點、酒店、餐館、交通等方面的信息,課后進行).針對來自全國各地的大學(xué)校園新生,他們對膠東半島的歷史、文化非常感興趣,想?yún)⒂^半島地區(qū)最具代表性的景區(qū),想品嘗膠東半島的風味小吃,請根據(jù)該市場的具體要求,設(shè)計半島地區(qū)旅游線路,分別為3日游及7日游或分別設(shè)計煙臺兩日游、青島兩日游和威海兩口游的線路。具體要求:包括食、住、行、游、購、娛等環(huán)節(jié)(可以不必全包括,如可以沒有購物環(huán)節(jié)等);要有具體景點,游覽時間;要有報價;要涵蓋半島地區(qū)的特色飲食;要有具體發(fā)團日期。線路要有主題,要有創(chuàng)意,不能完全模仿目前已有的線路安排,要標明自己的創(chuàng)新。第五章旅行社營銷管理【學(xué)習目標】.熟悉旅行社目標市場營銷的內(nèi)容和步驟,掌握旅游市場細分與市場定位的方法;.熟悉影響旅行社產(chǎn)品價格的各種因素,掌握旅行社產(chǎn)品的定價方法和定價策略;.了解旅行社銷售渠道模式,熟悉并掌握旅行社銷售渠道策略及銷售渠道管理的方法;.掌握旅行社在市場營銷過程中常用的促銷方法和策略。【教學(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社市場細分及定位.旅行社市場細分.目標市場的選擇.市場定位第二節(jié)旅行社價格策略.旅行社產(chǎn)品價格的概念及構(gòu)成.影響旅行社產(chǎn)品價格的主要因素.旅行社產(chǎn)品的定價程序.旅行社產(chǎn)品的定價方法.旅行社產(chǎn)品的定價策略第三節(jié)旅行社銷售渠道策略.旅行社銷售渠道概念和類型.旅行社對銷售渠道的選擇第四節(jié)旅行社促銷策略.旅行社促銷的概念與種類.影響旅行社促銷策略的因素.旅行社促銷組合.旅行社促銷方式【重點與難點】.旅游市場細分方法與市場定位.旅行社產(chǎn)品的價格策略、銷售渠道策略及旅行社促銷方法【復(fù)習思考題】.旅行社市場細分的作用體現(xiàn)在哪幾個方面?.旅行社市場細分遵循哪些原則?.旅行社市場定位策略有哪幾種?.旅行社產(chǎn)品的定價方法有哪些?.旅行社產(chǎn)品的定價策略有哪幾種?.旅行社應(yīng)如何選擇銷售渠道?.試比較不同旅游廣告媒體的優(yōu)缺點?!炯寄苡?xùn)練4】旅游促銷分析1.結(jié)合報紙、雜志等方面的旅游信息,分析旅行社促銷手段的異同。第六章旅行社服務(wù)管理【學(xué)習目的】.掌握旅行社門市設(shè)立的影響因素?,了解旅行社門市接待業(yè)務(wù)要點;.掌握旅行社發(fā)團管理概念,熟悉發(fā)團作業(yè)流程和接待社選擇的要點;.掌握接團管理的特點和作業(yè)流程;.了解旅行社售后服務(wù)的特點及意義,掌握旅行社客戶服務(wù)方法,了解旅行社服務(wù)質(zhì)量控制的方法。【教學(xué)任務(wù)】第一節(jié)旅行社售前服務(wù)管理.
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