2021年廣西火龍果種植生產(chǎn)情況分析

2021年廣西火龍果種植生產(chǎn)情況分析一、政策分析火龍果又名紅龍果、龍珠果，為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬的果用栽培品種。其果實(shí)外表具軟質(zhì)鱗片如龍狀外卷，呈圓球形或橢圓形，果皮紅色，果肉有白色、紅色、紫紅色等。火龍果原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，20世紀(jì)90年代初開始引進(jìn)中國臺(tái)灣試種。近年來，隨著火龍果市場的不斷走俏，中國火龍果的種植面積不斷擴(kuò)大，主要種植區(qū)域有海南、貴州、廣西、廣東、云南等地。廣西屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，其年平均氣溫在16.5～23.1℃，≥10℃積溫在5000～8260℃，日照時(shí)數(shù)在1200～2200h，平均日照百分率在26%～50%，大部分市縣降水量為1500～2000mm。廣西多地的溫度、光照、降水和土壤均適宜火龍果的生長。近年來，廣西政府大力扶持各地水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已形成一批具有地方特色、規(guī)?；乃a(chǎn)和加工基地?；瘕埞l(fā)展同樣得益于政府的推動(dòng)，通過政府相關(guān)政策規(guī)劃的引導(dǎo)，人力物力的投入，服務(wù)體系的建立健全，推動(dòng)火龍果產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展?；瘕埞驯粡V西列入“十四五”重點(diǎn)發(fā)展水果品種之一。自2014年廣西區(qū)黨委、政府做出創(chuàng)建“廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)”的重大決策以來，火龍果作為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到了大力發(fā)展，截止2020年年底，廣西政府共公布了九批現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)名單，其中包括8個(gè)火龍果示范區(qū)。二、產(chǎn)量隨著生活水平的提高，人們對水果的多樣性和品質(zhì)提出了更高的要求?；瘕埞麪I養(yǎng)豐富，集水果、花卉、蔬菜、保健、醫(yī)藥為一體，被譽(yù)為“果中之王”、“仙人果”、“吉祥果”等，受到廣大消費(fèi)者的青睞，國內(nèi)火龍果食用量顯著增加。

廣西作為中國最大的火龍果生產(chǎn)地，近幾年，種植面積及產(chǎn)量不斷增加，2020年廣西火龍果產(chǎn)量達(dá)45.76萬噸，較2019年的34.95萬噸同比增長30.9%。從產(chǎn)量分布來看，廣西火龍果最大的種植地為南寧市，2020年產(chǎn)量占比達(dá)68.7%，百色市占比7.0%。近年來，南寧火龍果由零星種植發(fā)展為產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，火龍果品種逐步更新培優(yōu)，應(yīng)用分選冷鏈等設(shè)施，現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)快速發(fā)展成熟。截至2020年底，南寧火龍果種植面積達(dá)17.54萬畝，產(chǎn)量達(dá)31.45萬噸。2021年前三季度南寧火龍果產(chǎn)量為24.51%。在南寧市火龍果種植中，僅隆安縣的火龍果產(chǎn)量就占全市火龍果產(chǎn)量近一半，2019年隆安縣火龍果產(chǎn)量達(dá)到11.51萬噸，同比增長104.5%。南寧火龍果種植的主要品種有金都一號、軟枝大紅、美龍2號、桂紅龍等，其中金都一號和軟枝大紅反響最好，產(chǎn)量較高較穩(wěn)定。三、企業(yè)隆安縣金穗火龍果產(chǎn)業(yè)示范區(qū)是廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司興建的紅心火龍果種植基地，種植火龍果面積超3000畝。2020年廣西金