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寶潔公司案例分析報(bào)告一案例綜述寶潔公司創(chuàng)始于1837年,是向雜貨零售商和批發(fā)商供貨的最大的制造商之一,并且在品牌消費(fèi)品制造商如何進(jìn)行市場(chǎng)定位的策略設(shè)計(jì)方面是一個(gè)領(lǐng)先者。在1993年,寶潔公司的300億美元的銷(xiāo)售額在美國(guó)與世界其他國(guó)家各占一半.公司的產(chǎn)品系列包括了許多種類(lèi)的產(chǎn)品,公司組織成了5大產(chǎn)品部:保健/美容、食品/飲料、紙類(lèi)、肥皂、特殊產(chǎn)品(如化學(xué)品).寶潔公司的大多數(shù)產(chǎn)品類(lèi)別的競(jìng)爭(zhēng)比較及集中,在每一個(gè)產(chǎn)品類(lèi)別中,2個(gè)或3個(gè)品牌產(chǎn)品生產(chǎn)商控制了總品牌產(chǎn)品銷(xiāo)后額度額的50%以上的份額。寶潔公司的產(chǎn)品通過(guò)多種渠道進(jìn)行銷(xiāo)售,其中在產(chǎn)品銷(xiāo)售數(shù)量發(fā)面最重要的幾個(gè)渠道是雜貨零售商、批發(fā)商、超級(jí)市場(chǎng)、和俱樂(lè)部商店。盡管公司于零售商和批發(fā)商之間的關(guān)系并不總是那么的和諧,但是寶潔公司的管理層認(rèn)識(shí)到,為了在市場(chǎng)中獲得成功,既要滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要,又要滿(mǎn)足渠道的需要。保潔工產(chǎn)品的需求主要是由最終消費(fèi)者的拉動(dòng)通過(guò)渠道的,而不是通過(guò)貿(mào)易推動(dòng)的。消費(fèi)者對(duì)寶潔產(chǎn)品的強(qiáng)有力的需求拉動(dòng)為公司在與零售商和批發(fā)商交易過(guò)程中提供了優(yōu)勢(shì).在150多年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,寶潔公司已經(jīng)在積極和成功地進(jìn)行高質(zhì)量消費(fèi)品的“世界級(jí)〃的開(kāi)發(fā)和營(yíng)銷(xiāo)方面建立了聲譽(yù)。在公司發(fā)展的歷史中,寶潔公司強(qiáng)調(diào)給消費(fèi)者提供能帶來(lái)良好的價(jià)值的出色的品牌產(chǎn)品。并且將公司定位于:為忠于品牌的消費(fèi)者提供根據(jù)價(jià)值定價(jià)的產(chǎn)品的基礎(chǔ)上構(gòu)造公司的未來(lái).20世界70年代,產(chǎn)品促銷(xiāo)顯著發(fā)展。伴隨大量的促銷(xiāo)活動(dòng),使提前購(gòu)買(mǎi)成為行業(yè)的慣例,而且導(dǎo)致了制造商很難準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)需求的變化。各個(gè)環(huán)節(jié)的庫(kù)存不斷擴(kuò)大來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的提前購(gòu)買(mǎi)需求。它不僅提高了庫(kù)存成本,同時(shí)也導(dǎo)致了更高的制造成本和服務(wù)成本,也導(dǎo)致了品牌價(jià)值和供應(yīng)鏈渠道的無(wú)效率.90年代的渠道轉(zhuǎn)變的改革的目標(biāo)之一,在于開(kāi)發(fā)與渠道中的合作伙伴更加合作和相互有力的關(guān)系,用合作來(lái)替代談判,從而有效率地、更好的滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要。通過(guò)將消費(fèi)者的忠誠(chéng)于改進(jìn)的渠道效率和關(guān)系相結(jié)合,寶潔公司認(rèn)為自己產(chǎn)品的市場(chǎng)份額將會(huì)增長(zhǎng),而渠道和消費(fèi)者的服務(wù)成本將會(huì)下降,使渠道中的所有成員都能夠受益。二問(wèn)題分析(1)分銷(xiāo)渠道的改革在20世紀(jì)90年代,寶潔對(duì)渠道進(jìn)行了改革。它希望開(kāi)發(fā)與渠道中的合作伙伴更加合作和相互互利的關(guān)系,用合作來(lái)代替談判。它的目的是提高渠道的效率和服務(wù)水平為此,它有兩個(gè)項(xiàng)目,第一個(gè)項(xiàng)目集中于通過(guò)連續(xù)補(bǔ)充計(jì)劃(crp)來(lái)提高供應(yīng)物流和降低渠道庫(kù)存.第二個(gè)項(xiàng)目是通過(guò)訂貨和開(kāi)票系統(tǒng)的修改來(lái)改善對(duì)渠道客戶(hù)的總訂貨周期和服務(wù)質(zhì)量。CRP的實(shí)施對(duì)各個(gè)零售商來(lái)說(shuō)解決了他們最大的問(wèn)題.不斷擴(kuò)大的顧客需求和有限的倉(cāng)庫(kù)容量的矛盾,使零售商不得不通過(guò)零擔(dān)運(yùn)輸?shù)姆绞絹?lái)滿(mǎn)足需求。零擔(dān)運(yùn)輸無(wú)疑增加了零售商的物流成本,這就會(huì)導(dǎo)致價(jià)格的上漲。而價(jià)格對(duì)零售商來(lái)
說(shuō)是爭(zhēng)取顧客的有利武器。寶潔的這種做法解決了零售商的后顧之憂(yōu),使零售商只需要關(guān)心他的前臺(tái)運(yùn)作了。這種做法雖然在短期由于投入太大不會(huì)看見(jiàn)很大的收益,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,CRP實(shí)施不但降低了寶潔的制造成本,同時(shí)也消除了信息放大作用而導(dǎo)致的大的庫(kù)存成本,同時(shí)還可以擴(kuò)大寶潔產(chǎn)品的市場(chǎng)份額??傊?,CRP的實(shí)施達(dá)到了雙贏(yíng)的局面。寶潔還參與了雜貨業(yè)渠道的改革,開(kāi)發(fā)有效消費(fèi)者反應(yīng)(ECR)方法。訂貨,發(fā)貨和帳單系統(tǒng)(OSB)是寶潔分銷(xiāo)渠道改革的另一項(xiàng)目.原有的系統(tǒng)是寶潔在20世紀(jì)60年代期間開(kāi)發(fā)的,雖然經(jīng)過(guò)了多次的升級(jí),但是仍然缺乏效率,也沒(méi)有什么效果.OSB系統(tǒng)支持寶潔公司在為渠道成員提供服務(wù)方面的所有活動(dòng),包括定價(jià),訂貨,發(fā)貨,開(kāi)票以及單獨(dú)的信用系統(tǒng).OSB項(xiàng)目還集成了許多原先不能在職能部門(mén)和產(chǎn)品部門(mén)之間一起運(yùn)行的相互分離的系統(tǒng),使寶潔公司能夠提高協(xié)調(diào)性和總體的服務(wù)水平.OSB的目的在于理解業(yè)務(wù)是如何運(yùn)作的,然后將現(xiàn)有的流程自動(dòng)化,使其具有足夠的靈活性來(lái)滿(mǎn)足不同部門(mén)和職能的各種不同的需要。系統(tǒng)消減了現(xiàn)有流程的大量的復(fù)雜性問(wèn)題,消除手工處理的步驟,但不是對(duì)現(xiàn)有的流程進(jìn)行重新設(shè)計(jì)。新的系統(tǒng)在解決了客戶(hù)的發(fā)票扣除額大的問(wèn)題,也改善了訂單發(fā)貨的質(zhì)量,但是現(xiàn)行的定價(jià)和促銷(xiāo)策略和過(guò)程問(wèn)題人造成了扣除額。要徹底的改進(jìn)定價(jià)和促銷(xiāo)的問(wèn)題,就必須修改OSB的前端。在新的訂貨流程中,寶潔將產(chǎn)品定價(jià)和產(chǎn)品規(guī)格整合在同一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)中。用于簡(jiǎn)化定價(jià)的數(shù)據(jù)庫(kù)被設(shè)計(jì)成可以直接通過(guò)電子化的方式將數(shù)據(jù)提供到客戶(hù)自己的系統(tǒng)中,這種做法導(dǎo)致了發(fā)票扣減的大大減少。這種新的訂貨流程使訂貨質(zhì)量有了顯著的提高。從1992到1994年,發(fā)票出錯(cuò)的概率降低了50%多,同期,有利于寶潔的發(fā)票的爭(zhēng)議問(wèn)題增加了300%多。在新的訂貨流程中,寶潔還采用了價(jià)值定價(jià)的策略.所謂理解價(jià)值定價(jià)法,就是根據(jù)消費(fèi)者理解的商品價(jià)值,即根據(jù)買(mǎi)主的價(jià)值觀(guān)念來(lái)定價(jià)。這種定價(jià)要求企業(yè)在有利潤(rùn)可賺的同時(shí)適當(dāng)減價(jià),以及找到維持甚至改善質(zhì)量的方法。價(jià)值定價(jià)立足于消費(fèi)者,它不僅消除了零售商提前購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)機(jī),從本質(zhì)上提供不變的采購(gòu)成本以及伴隨一些靈活的折扣或提供用來(lái)開(kāi)展零售商店促銷(xiāo)的基金,還培養(yǎng)了消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)。一個(gè)中型的企業(yè)不可能實(shí)施如此做法.原因可以有以下幾個(gè)方面:1。 寶潔在渠道改革投入了大量的資金用來(lái)做引進(jìn)先進(jìn)的管理思想和信息技術(shù)。這種巨大的投入不是一個(gè)中型企業(yè)可以承受的。寶潔是一個(gè)有著很強(qiáng)管理體系的大企業(yè),它對(duì)整個(gè)渠道有很強(qiáng)的控制力,在這種控制力的約束下來(lái)對(duì)分銷(xiāo)渠道進(jìn)行改革,當(dāng)然會(huì)達(dá)到理想的效果。但是一個(gè)中型的企業(yè)沒(méi)有這么強(qiáng)的控制力,它的重點(diǎn)在自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力上而不是對(duì)渠道的監(jiān)控和改革,一旦失去這種強(qiáng)有力的約束,就會(huì)對(duì)雙方造成極大的傷害。對(duì)于零售商來(lái)說(shuō),特別是雜貨零售商,他們的利潤(rùn)時(shí)很低的.商品的單位價(jià)格低,而銷(xiāo)售數(shù)量很大.商店的運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)也就很大一定程度上是依賴(lài)于有效率的運(yùn)作。從案例中我們可以看出,零售商的一個(gè)很大的制約因素是有限的倉(cāng)庫(kù)容量,他們的訂單大多是小批量的,采用成本很高的零擔(dān)運(yùn)輸,盡管這樣,他們也還是
會(huì)時(shí)常出現(xiàn)缺貨問(wèn)題.并且,零售商為了進(jìn)一步提高利潤(rùn),他與制造商之間的價(jià)格之爭(zhēng)也是不可避免的.就如同文章中所指出的,零售商們把采購(gòu)的價(jià)格作為利潤(rùn)的一個(gè)重要的來(lái)源,這也就是為什么會(huì)在80年代出現(xiàn)為促銷(xiāo)而出現(xiàn)的大批量的提前突訂貨的現(xiàn)象。總的來(lái)看,寶潔的這種做法會(huì)給零售商帶來(lái)一些好處,但是要很好的實(shí)施這種做法也不是平坦順利的。在實(shí)施上零售商可能會(huì)面臨一些問(wèn)題。1。 建立信息交互平臺(tái)用于與寶潔之間信息的傳遞和共享。VMI的庫(kù)存管理方式使零售商節(jié)約了庫(kù)存的成本。但是VMI是建立在有效的EDI基礎(chǔ)之上的,這就要求零售商同樣也應(yīng)該擁有也寶潔信息系統(tǒng)匹配的數(shù)據(jù)交換系統(tǒng).在這個(gè)系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)同樣也需要有大量資金的支持.2。 與寶潔之間建立相互信任的合作伙伴關(guān)系。零售商和寶潔的這種合作要求零售商能夠?qū)殱嵭畔⑼该?,同時(shí)寶潔也要保證能給零售商及時(shí),充足的供貨。要達(dá)到雙贏(yíng)的目的,二者必須要有高度的信任作基礎(chǔ)。(2)信息技術(shù)的運(yùn)用在1985年,寶潔公司與一個(gè)中等規(guī)模的零售連鎖企業(yè)進(jìn)行了補(bǔ)貨的渠道的新方法實(shí)驗(yàn)。這一試驗(yàn)設(shè)計(jì)到采用電子數(shù)據(jù)交換每天將倉(cāng)庫(kù)想每個(gè)商店的產(chǎn)品發(fā)貨數(shù)據(jù)從里零售商發(fā)給寶潔公司。然后寶潔公司利用發(fā)貨信息而不是根據(jù)零售商產(chǎn)生的訂單來(lái)確定向零售商的倉(cāng)庫(kù)發(fā)運(yùn)的產(chǎn)品的數(shù)量。產(chǎn)品訂貨由寶潔公司計(jì)算,目前在于提供充足的安全庫(kù)存,同時(shí)將物流總成本最小化,并消除零售商倉(cāng)庫(kù)中多余的庫(kù)存。這一初始實(shí)驗(yàn)的結(jié)果在降低庫(kù)存和提高服務(wù)水平以及為零售商節(jié)約勞動(dòng)力等方面,給人留下了深刻的印象.新的訂貨流程的第二次試驗(yàn)是在一個(gè)超級(jí)市場(chǎng)進(jìn)行的,在這個(gè)階段,寶潔公司建議零售商將尿布產(chǎn)品儲(chǔ)存在連鎖超市的配送倉(cāng)庫(kù),零售商向?qū)殱嵐咎峁┯嘘P(guān)倉(cāng)庫(kù)從各個(gè)商店每天所接到的訂單數(shù)據(jù),并允許寶潔公司根據(jù)倉(cāng)庫(kù)每天的發(fā)貨數(shù)據(jù)來(lái)確定倉(cāng)庫(kù)所需要的補(bǔ)貨數(shù)量。通過(guò)這樣的操作,消除了昂貴的零擔(dān)運(yùn)輸,并減少零售商店的缺貨。公司和零售商通過(guò)降低成本和增加銷(xiāo)售都會(huì)獲得收益??偟膩?lái)說(shuō),較低的成本促使較低的價(jià)格,通過(guò)更高產(chǎn)品可獲得性提供更好的服務(wù),將導(dǎo)致銷(xiāo)售額的增加.第二次試驗(yàn)證實(shí)了,通過(guò)減少渠道成本和增加銷(xiāo)售量,物流創(chuàng)新在為零售商和制造商提供共同收益方面存在潛力。與主要超級(jí)市場(chǎng)之間的CRP的成功實(shí)施使其他零售商對(duì)這一新的流程產(chǎn)生了興趣.到1990年,大多數(shù)超級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)全面實(shí)施了CRP。這些較早采用CRP的雜貨零售商,在降低庫(kù)存和缺貨水平方面都取得了高度成功。CRP的成功不能離開(kāi)EDI。EDI體現(xiàn)了寶潔公司提高訂貨過(guò)程戰(zhàn)略的一個(gè)重要的組成部分,并且對(duì)于CRP的實(shí)施是不可缺少的,但是EDI本身不能被認(rèn)為在提高效率和訂貨質(zhì)量方面的工作重視特別重要的,就其本身而言,EDIs并不是一個(gè)
解決方案,然而,當(dāng)流程和系統(tǒng)重組平行實(shí)施時(shí),edi能夠成為一個(gè)強(qiáng)力的工具。在寶潔公司,EDI的一個(gè)重要作用在于為CRP的運(yùn)行提供一個(gè)基本的平臺(tái)。CRP曾被表述為雙向的EDI,于雙方公司的系統(tǒng)有著緊密的聯(lián)系。當(dāng)然,CRP不僅需要系統(tǒng)變革,而且在CRP中,每個(gè)組織的系統(tǒng)之間的相互連接程度,要比在沒(méi)有CRP客戶(hù)的EDI中要緊密得多.兩個(gè)公司的系統(tǒng)之間由EDI促使的連接,導(dǎo)致了公司之間的大量數(shù)據(jù)的無(wú)誤差的自動(dòng)交換.CRP大大增加了渠道公司共享的數(shù)據(jù)量,這使得EDI成為有效運(yùn)行不可或缺的技術(shù)。盡管早期的第CRP試驗(yàn)是用傳真和電話(huà)來(lái)發(fā)送數(shù)據(jù),但是寶潔公司的幾位經(jīng)理表示,沒(méi)有EDI的CRP是不可行的。EDI通過(guò)降低交易成文為公司提供經(jīng)濟(jì)效益,即使在沒(méi)有投入CRP的情況下,這也促使了EDI的采用.在上述的應(yīng)用當(dāng),生產(chǎn)家庭用品的寶潔(p&g)開(kāi)始將信息系統(tǒng)作上、下游整合,希望通過(guò)正確和快速的信息傳遞、分析和整合,達(dá)到對(duì)市場(chǎng)的需求作快速反映并降低庫(kù)存等目的.同時(shí),這種企業(yè)間的信息共享系統(tǒng)可以給企業(yè)帶來(lái)如下好處:1、縮短需求響應(yīng)時(shí)間;2、 減少需求預(yù)測(cè)偏差;3、 提高送貨準(zhǔn)確性和改善客戶(hù)服務(wù);4、 降低存貨水平,縮短定貨提前期;5、 節(jié)約交易成本;6、 降低采購(gòu)成本,促進(jìn)供應(yīng)商管理;7、 減少生產(chǎn)周期;8、 增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高顧客的滿(mǎn)意度.1987年,寶潔公司通過(guò)了改寫(xiě)整個(gè)訂貨、發(fā)貨和賬單系統(tǒng)的決議。它支持寶潔公司為渠道成員提供服務(wù)方面的所有活動(dòng),包括定價(jià)、訂貨、開(kāi)票和單獨(dú)的信用系統(tǒng)。OSB項(xiàng)目集成了許多原先不能在職能部門(mén)和產(chǎn)品之間一起運(yùn)行的相互分離的系統(tǒng),使寶潔公司能夠提高協(xié)調(diào)性和總體服務(wù)水平。通過(guò)對(duì)總訂貨流程的重新設(shè)計(jì),寶潔公司在減少成本和提高質(zhì)量方面產(chǎn)生了巨大的收益。除了減少發(fā)票扣除額以外,重新設(shè)計(jì)過(guò)的業(yè)務(wù)流程使寶潔公司能夠降低整個(gè)訂貨流程中的成本.其尿布產(chǎn)品經(jīng)理認(rèn)為:隨著寶潔公司協(xié)力合作,更好地利用從CRP訂貨數(shù)據(jù)中獲得的有關(guān)需求的改善信息,寶潔公司將實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的成本節(jié)約。通過(guò)與供應(yīng)商之間的更加有效的談判,以及更好地利用實(shí)際需求數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)劃和安排,在生產(chǎn)中還可以實(shí)現(xiàn)額外的成本節(jié)約。從上面的分析中我們可以看到,在新的業(yè)務(wù)流程中,新的信息技術(shù)影響了各個(gè)環(huán)節(jié),發(fā)揮了巨大的作用。最重要的,新的信息技術(shù)支撐著整個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)轉(zhuǎn)。寶潔是處于渠道核心環(huán)節(jié)的企業(yè),它要將與自己業(yè)務(wù)有關(guān)(直接和間接)的上下游企業(yè)納入一條環(huán)環(huán)相扣的渠道中,使多個(gè)企業(yè)能在一個(gè)整體的信息系統(tǒng)管
理下實(shí)現(xiàn)協(xié)作經(jīng)營(yíng)和協(xié)調(diào)運(yùn)作,把這些企業(yè)的分散計(jì)劃納入整個(gè)渠道的計(jì)劃中,實(shí)現(xiàn)資源和信息共享,增強(qiáng)了整個(gè)渠道在市場(chǎng)中的整體優(yōu)勢(shì),同時(shí)也使每個(gè)企業(yè)均可實(shí)現(xiàn)以最小的個(gè)別成本和轉(zhuǎn)換成本來(lái)獲得成本優(yōu)勢(shì)。我們從渠道管理涉及的主要領(lǐng)域來(lái)談信息技術(shù)在其中的作用。渠道管理涉及的主要領(lǐng)域有:產(chǎn)品(服務(wù))設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)(銷(xiāo)售)、客戶(hù)服務(wù)、物流供應(yīng)等。它是以同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃為指導(dǎo),通過(guò)采用各種不同信息技術(shù)來(lái)提高這些領(lǐng)域的運(yùn)作績(jī)效.而信息系統(tǒng)的建立是需要大量信息技術(shù)來(lái)支撐的,在寶潔的整個(gè)運(yùn)作流程中,新的信息技術(shù)的支撐作用是有目共睹的。它對(duì)渠道的支撐可分為兩個(gè)層面.第一個(gè)層面是由標(biāo)識(shí)代碼技術(shù)、自動(dòng)識(shí)別與數(shù)據(jù)采集技術(shù)、電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等基礎(chǔ)信息技術(shù)構(gòu)成。當(dāng)中要特別提到電子數(shù)據(jù)交換(edi).edI技術(shù)是指不同的企業(yè)之間為了提高經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的效率在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上通過(guò)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸和交換的方法.EDI是實(shí)施快速響應(yīng)(QR)、高效消費(fèi)者響應(yīng)(ECR)、高效補(bǔ)貨等方法必不可少的技術(shù)。目前,幾乎所有的渠道管理的運(yùn)作方法都離不開(kāi)EDI技術(shù)的支持。EDI的主要功能表現(xiàn)在電子數(shù)據(jù)傳輸和交換、傳輸數(shù)據(jù)的存證、文書(shū)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)格式的轉(zhuǎn)換、安全保密、提供信息查詢(xún)、提供技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)、提供信息增殖服務(wù)等。第二層面是基于信息技術(shù)而開(kāi)發(fā)的支持企業(yè)生產(chǎn)。在具體集成和應(yīng)用這些系統(tǒng)時(shí),不應(yīng)僅僅將它們視為是一種技術(shù)解決方案,而應(yīng)深刻理解它們所折射的管理思想。寶潔深刻把握了這一點(diǎn),更通過(guò)和ibm的合作,在更廣泛的范圍推廣了它的應(yīng)用。就在寶潔加快發(fā)展的腳步時(shí),它依然沒(méi)有忘了向信息系統(tǒng)提出更高的要求。寶潔希望完全根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售結(jié)果發(fā)貨,而不是基于預(yù)測(cè).為了更接近這種實(shí)時(shí)要求,寶潔一直在努力。也取得了一定的成效.這些具體成效包括:成本大大降低了;流程的改善帶來(lái)了更優(yōu)服務(wù)、更高效率和更低零售商成本(3)ECR的利用高效率的消費(fèi)者反應(yīng)(ECR),內(nèi)容是“生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商通力合作,及時(shí)對(duì)消費(fèi)信息作出反應(yīng),為消費(fèi)者提供高價(jià)值的商品或服務(wù)?!焙诵膬?nèi)容有五個(gè)原則:原則1:向消費(fèi)者提供高價(jià)值的商品或服務(wù)。原則2:確立商品供給鏈內(nèi)部的合作關(guān)系原則3:建立高效率的物流.原則4:建立正確、及時(shí)的信息流。原則5:建立共同的費(fèi)用評(píng)價(jià)方法在這些原則下,ECR提出要在如下四個(gè)方面實(shí)行變革:高效率的商品歸類(lèi)。采取最新的信息技術(shù)(如條形碼技術(shù)等),對(duì)消費(fèi)者所購(gòu)買(mǎi)的物品進(jìn)行合理分類(lèi),統(tǒng)計(jì)分析各類(lèi)商品暢銷(xiāo)或滯銷(xiāo)的原因.由于采用了電腦技術(shù),這種分類(lèi)變得非常容易,成本也很低。
高效率的庫(kù)存管理。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)行合理歸類(lèi)、統(tǒng)計(jì)等,利用有關(guān)的數(shù)據(jù)建立各類(lèi)商品銷(xiāo)量變動(dòng)模型,并據(jù)此預(yù)測(cè)商品的銷(xiāo)量,這樣就能有效地控制商品庫(kù)存量,既能減少了庫(kù)存量,降低成本,又不至于脫銷(xiāo)。高效率的促銷(xiāo)活動(dòng).對(duì)于促銷(xiāo)活動(dòng),ECR一改過(guò)去應(yīng)用廣告“狂轟濫炸”的形式,而是設(shè)身處地為消費(fèi)者著想,從消費(fèi)者的立場(chǎng)出發(fā),積極向消費(fèi)者介紹商品的性能、優(yōu)點(diǎn)和適用范圍等引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)行為。4。高效率地推出新產(chǎn)品.ECR對(duì)消費(fèi)者的偏好反應(yīng)迅速,并在收集消費(fèi)者偏好信息的基礎(chǔ)上,快速進(jìn)行新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),及時(shí)把消費(fèi)者真正需要的產(chǎn)品投放市場(chǎng)。與零售商、批發(fā)商和其他制造商、行業(yè)貿(mào)易協(xié)會(huì)和咨詢(xún)公司合作,寶潔公司參與了渠道創(chuàng)新中的有效者反應(yīng)(ECR)方法的開(kāi)發(fā),這一方法將使雜貨零售連鎖企業(yè)能夠有效地與其他低成本的零售形式展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng).CRP是ECR的一個(gè)重要組成要素。到1994年平均增長(zhǎng)率月為止,總共有家渠道客戶(hù)采用了與寶潔公司之音的CRP,寶潔公司超出26%的銷(xiāo)售量是通過(guò)CRP來(lái)進(jìn)行訂貨的。隨著這些客戶(hù)將CRP的使用擴(kuò)展到新的產(chǎn)品系列和多個(gè)配送中心,預(yù)計(jì)到1995年年底,這些客戶(hù)的總CRP需求將增加到寶潔銷(xiāo)售額的35%。CRP能夠?yàn)榭蛻?hù)提供一個(gè)在為零售商降低庫(kù)存水平和缺貨的同時(shí),管理增加了的庫(kù)存存儲(chǔ)單元的解決方案°CRP計(jì)劃對(duì)寶潔及其分銷(xiāo)商的另一個(gè)重要的收益是增加了銷(xiāo)售額。整個(gè)訂貨流程的重新設(shè)計(jì)根植于“簡(jiǎn)化,標(biāo)準(zhǔn)化然后機(jī)械化〃的哲理,減少大量人工操作.對(duì)于那些利用新的定價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)核實(shí)或確認(rèn)采購(gòu)床單信息的零售商來(lái)說(shuō),這導(dǎo)致發(fā)票扣減的大大減少,大大的提高了寶潔公司的總訂單質(zhì)量。從92到94年發(fā)標(biāo)出錯(cuò)的概率降低了50%多,同一時(shí)期內(nèi),以有利于寶潔公司的方式解決的發(fā)票爭(zhēng)議問(wèn)題的比例增加了300%多。訂貨流程的重新設(shè)計(jì)在減少成本和提高質(zhì)量方面產(chǎn)生了巨大的收益。定價(jià)方法的根本性調(diào)整改變了以前由于價(jià)格不穩(wěn)定所帶來(lái)的信息放大作用,消除了零售商提前購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)機(jī),從本質(zhì)上提供不變的采購(gòu)成本以及伴隨一些靈活的折扣或提供用來(lái)開(kāi)展零售商店促銷(xiāo)的基金.不采用這種定價(jià)結(jié)構(gòu),想要提高渠道的物流效率幾乎是不會(huì)有什么收益的,CRP的實(shí)施也是不可能的.價(jià)值定價(jià)法的實(shí)話(huà)使寶潔公司的價(jià)格變動(dòng)次數(shù)從1992年的每天55次減少到1994年初的每天少于1次。新的定價(jià)方法雖然在銷(xiāo)售額要低一些,但利潤(rùn)要強(qiáng)一些,而且將公司更好的地定位在:為忠于品牌的消費(fèi)者提供根據(jù)價(jià)值定價(jià)的產(chǎn)品的基礎(chǔ)上構(gòu)造公司的未來(lái)。CRP、OSB和價(jià)值定向法的共同實(shí)施實(shí)現(xiàn)了有效率的庫(kù)存補(bǔ)充,使整條鏈上的信息流及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)紙化,并能產(chǎn)生與消費(fèi)相匹配的平滑、連續(xù)的產(chǎn)品流。并使以前盲目的促銷(xiāo)更趨于理性,有效。從品牌管理到類(lèi)別管理的變革。在20世紀(jì)80年代后期,寶潔公司的管理層開(kāi)始實(shí)話(huà)類(lèi)別管理.類(lèi)別管理方法為寶潔公司產(chǎn)品線(xiàn)的重構(gòu)提供了更多的靈活性,在以前的結(jié)構(gòu)下,品牌的重新構(gòu)造或者合并是很難實(shí)現(xiàn)的。品牌經(jīng)理仍然負(fù)
責(zé)廣告和有限的促銷(xiāo)活動(dòng),但是類(lèi)別經(jīng)理制定總體的定價(jià)和產(chǎn)品政策,使寶潔公司能夠消除較弱的品牌,還能夠避免在同一渠道中的相似品牌之音,為爭(zhēng)奪廣告和分銷(xiāo)資源而導(dǎo)致的沖突。向類(lèi)別管理的轉(zhuǎn)變,是公司將運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品線(xiàn)簡(jiǎn)化和標(biāo)準(zhǔn)化的努力相一致的,既可以清潔衛(wèi)生許多不必要的庫(kù)存存儲(chǔ)單元也可以增加新的庫(kù)存存儲(chǔ)單元。庫(kù)存存儲(chǔ)單元的重新構(gòu)建為消費(fèi)都提供了更多的符合他們需要的產(chǎn)品選擇,而能夠更好的實(shí)現(xiàn)ECR。行業(yè)聯(lián)合ECR方案另外一個(gè)重要方面是零售高從購(gòu)買(mǎi)者向類(lèi)別管理者的轉(zhuǎn)變.類(lèi)別管理是指零售商與供應(yīng)商共同協(xié)作,將品類(lèi)作為戰(zhàn)略管理單元,以消費(fèi)者價(jià)值為中心,提高共同投資效益的管理過(guò)程.品類(lèi)管理的關(guān)鍵零售商與供應(yīng)商共享零售管理信息,分析研究影響品類(lèi)業(yè)績(jī)的因素,協(xié)調(diào)雙方之資源,共同提高品類(lèi)的銷(xiāo)售及利潤(rùn)。品類(lèi)管理是ECR(高效消費(fèi)者回應(yīng))的重要策略之一,是擴(kuò)大需求,最大化店內(nèi)資源的主要手段.向類(lèi)別管理的轉(zhuǎn)變,對(duì)于零售高和寶潔公司都有好處.類(lèi)別管理者的工作更好地定位在,掌握產(chǎn)品中的每一種產(chǎn)品產(chǎn)生的真實(shí)成本和利潤(rùn)。此外,類(lèi)別管理者能夠意識(shí)到由寶潔公司定價(jià)政策和物流計(jì)劃的簡(jiǎn)體帶來(lái)的儲(chǔ)存和搬運(yùn)成本的節(jié)約。寶潔在這一方面還沒(méi)有完全實(shí)施。(4)下一步戰(zhàn)略寶潔應(yīng)當(dāng)更專(zhuān)注核心業(yè)務(wù),寶潔將CRP出售給IBM公司的資公司一一集成系統(tǒng)解決公司,一方面是可以使零售商以同樣的形式與供應(yīng)商相互合作,增加了制造商采用CRP的可能性,在行業(yè)中創(chuàng)造了一種強(qiáng)大的標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)力,另一方面,將合適的工作交給擅長(zhǎng)的人,可以使整個(gè)CRP服務(wù)在運(yùn)行和維護(hù)上更專(zhuān)業(yè)化,更具效率,更具有說(shuō)服力,在這個(gè)方面IBM無(wú)疑在信息系統(tǒng)方面堪稱(chēng)行業(yè)翹楚,由IBM運(yùn)營(yíng)的CRP對(duì)更廣泛的使用群體而言,其可靠性是不言而喻的.這樣的舉動(dòng),將導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本的大大降低,而且,系統(tǒng)的安全性、穩(wěn)定性也有了穩(wěn)步的提高,為這個(gè)流程的高速運(yùn)轉(zhuǎn)提供了可靠的保障。因而寶潔也能將集中其主要的精力用于品牌的發(fā)展和服務(wù)的提高,增強(qiáng)其核心競(jìng)爭(zhēng)力.另外,完善ECR戰(zhàn)略。ECR戰(zhàn)略通過(guò)有效率的庫(kù)存分類(lèi)、庫(kù)存補(bǔ)充、促銷(xiāo)和產(chǎn)品引進(jìn),能夠?qū)崿F(xiàn)銷(xiāo)售空間和庫(kù)存的最優(yōu)化、訂貨流程中時(shí)間與成本的最優(yōu)化、促銷(xiāo)的總系統(tǒng)效率的最大化、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)效率的最大化。在供應(yīng)商、分銷(xiāo)商、零售商店、消費(fèi)者之間傳遞及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)紙化的信息流達(dá)到與消費(fèi)者匹配的平滑、連續(xù)的產(chǎn)品流。使渠道中的所有成員的成本下降,都能夠受益。徹底實(shí)施行業(yè)聯(lián)合的類(lèi)別管理.向類(lèi)別管理的轉(zhuǎn)變所帶來(lái)的潛在利潤(rùn)的提高能夠很容易地超過(guò)CRP的成本節(jié)約。向類(lèi)別管理的轉(zhuǎn)變,對(duì)零售商和寶潔公司都有好處.類(lèi)別管理者的工作更好地定位在,掌握產(chǎn)品類(lèi)別中的每一種產(chǎn)品產(chǎn)生的真實(shí)成本和利潤(rùn).寶潔公司的客戶(hù)服務(wù)小組與類(lèi)別管理者能夠利用可靠的經(jīng)濟(jì)分析,證實(shí)他們管理的品牌應(yīng)該被分配更多的貨架空間或種類(lèi),因?yàn)閷殱嵐酒放频拿繂挝回浖芸占拥牧闶劾麧?rùn)比該類(lèi)別中大多數(shù)其他產(chǎn)品要高。此外,類(lèi)別管理者能夠意識(shí)到由寶潔公司定價(jià)政策和物流計(jì)劃的簡(jiǎn)化所帶來(lái)的儲(chǔ)存和搬運(yùn)成本的節(jié)約.但這一過(guò)程序要執(zhí)行總裁強(qiáng)烈的要求以及變革的命令。不斷創(chuàng)新銷(xiāo)售渠道.必要的話(huà)可以越過(guò)中間商,直接面對(duì)零售商和顧客。和長(zhǎng)期合作的零售商建立穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,從供應(yīng)鏈的角度,采用更新的供貨和庫(kù)存管理,使整個(gè)供應(yīng)鏈上的庫(kù)存降到最低和信息扭曲最小。
加強(qiáng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和質(zhì)量管理,拓展產(chǎn)品的系列和種類(lèi),根據(jù)顧客的個(gè)性需求就,生產(chǎn)真正為顧客提供有價(jià)值的品牌產(chǎn)品,培養(yǎng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度.保持產(chǎn)品的銷(xiāo)售是由消費(fèi)者的需求拉動(dòng)的,而不是通過(guò)渠道推動(dòng)的這一形勢(shì),使寶潔在供應(yīng)鏈上處于優(yōu)勢(shì).隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,寶潔也應(yīng)該努力采用一些新技術(shù)。例如條形碼技術(shù)。優(yōu)秀的技術(shù)也靠人來(lái)實(shí)行,所以人才的培養(yǎng)也是應(yīng)該注意的。三結(jié)論與總結(jié)通過(guò)寶潔的案例分析,我們注意到
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