湖南省婁底市茶元中學(xué)2022年度高三生物聯(lián)考試題含解析

湖南省婁底市茶元中學(xué)2022年度高三生物聯(lián)考試題含解析一、選擇題（本題共40小題，每小題1.5分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。）1.關(guān)于物質(zhì)出入細(xì)胞的敘述正確的是（）A．受低溫影響的跨膜運(yùn)輸方式只有主動(dòng)運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散B．神經(jīng)遞質(zhì)釋放到突觸間隙的運(yùn)輸過(guò)程需要載體蛋白的協(xié)助C．水分子出入細(xì)胞的方式屬于被動(dòng)運(yùn)輸，不消耗能量D．細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收具有選擇性只與載體蛋白的種類有關(guān)參考答案：

考點(diǎn)：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊捌洚愅治觯何镔|(zhì)出入細(xì)胞的方式有跨膜運(yùn)輸和非跨膜運(yùn)輸，跨膜運(yùn)輸包括主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸，被動(dòng)運(yùn)輸又分自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散，非跨膜運(yùn)輸包括胞吐和胞吞，依賴于膜的流動(dòng)性；細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收具有選擇性與細(xì)胞膜上的磷脂和蛋白質(zhì)有關(guān)．解答：解：A、溫度會(huì)影響自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)龋珹錯(cuò)誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)釋放到到突觸間隙的運(yùn)輸是胞吐，依賴于膜的流動(dòng)性，不需要載體蛋白，B錯(cuò)誤；C、水分子出入細(xì)胞是自由擴(kuò)散，屬于被動(dòng)運(yùn)輸，不消耗能量，C正確；D、細(xì)胞對(duì)物質(zhì)的吸收具有選擇性與膜上的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都有關(guān)系，D錯(cuò)誤．故選：C．點(diǎn)評(píng)：對(duì)于物質(zhì)運(yùn)輸方式的綜合理解應(yīng)用，把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是本題考查的重點(diǎn)．2.下列調(diào)查活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)中，計(jì)算所得數(shù)值與實(shí)際數(shù)值相比，可能偏小的是（）①標(biāo)志重捕法調(diào)查灰喜鵲種群密度時(shí)標(biāo)志物脫落②用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量時(shí)只統(tǒng)計(jì)方格內(nèi)菌體③樣方法調(diào)查蒲公英種群密度時(shí)在分布較密的地區(qū)取樣④調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，用誘蟲器采集小動(dòng)物時(shí)沒(méi)有打開裝置上的電燈A．①②

B．①③

C．②④

D．②③參考答案：C【分析】本題考查教材調(diào)查實(shí)驗(yàn)，考查對(duì)種群密度調(diào)查、培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量調(diào)查、土壤小動(dòng)物豐富度調(diào)查原理、方法的理解。明確各調(diào)查方法的原理是解答本題的關(guān)鍵?！驹斀狻繕?biāo)志重捕法調(diào)查灰喜鵲種群密度時(shí)標(biāo)志物脫落，會(huì)導(dǎo)致再次捕捉時(shí)被標(biāo)記個(gè)體比例偏小，計(jì)算所得數(shù)值比實(shí)際數(shù)值偏大；用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量時(shí)，相鄰兩邊上的酵母菌需要統(tǒng)計(jì)，只統(tǒng)計(jì)方格內(nèi)菌體會(huì)導(dǎo)致計(jì)算所得數(shù)值比實(shí)際數(shù)值偏??；樣方法調(diào)查蒲公英種群密度時(shí)在分布較密的地區(qū)取樣，計(jì)算所得數(shù)值比實(shí)際數(shù)值偏大；土壤小動(dòng)物具有避光的特性，調(diào)查土壤小動(dòng)物豐富度時(shí)，用誘蟲器采集小動(dòng)物時(shí)沒(méi)有打開裝置上的電燈，進(jìn)入誘蟲器中的小動(dòng)物數(shù)量偏少，計(jì)算所得數(shù)值比實(shí)際數(shù)值偏小。選C。3.在體內(nèi)胰島素由胰腺細(xì)胞分泌。商品胰島素氨基酸序列與人體內(nèi)活性胰島素一致，由基因工程菌產(chǎn)生。200L培養(yǎng)液產(chǎn)量達(dá)10g，相當(dāng)于450kg胰臟的提取量。此技術(shù)的研究過(guò)程包括下列問(wèn)題的解決，請(qǐng)分別選擇正確答案：以含放射性標(biāo)記氨基酸的溶液標(biāo)記胰腺細(xì)胞3min，再用非標(biāo)記氨基酸“追蹤”標(biāo)記細(xì)胞。放射性出現(xiàn)的“蹤跡”是A．

粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→分泌小泡→胞外B．

細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)→游離核糖體→高爾基體→分泌小泡→胞外C．

核膜→滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→溶酶體→胞外D．

游離核糖體→高爾基體→溶酶體→胞外參考答案：A4.如右圖所示為種群數(shù)量增長(zhǎng)曲線，下列有關(guān)敘述不正確的是

A．改善空間和資源條件有望使K值提高

B．在B到C的變化過(guò)程中，天敵捕食成功率將會(huì)增加

C．BC段種群增長(zhǎng)速率逐漸下降，出生率小于死亡率

D．曲線Y表明自然狀態(tài)下種群無(wú)法實(shí)現(xiàn)最大增長(zhǎng)速率參考答案：C5.下列選項(xiàng)中不符合含量關(guān)系“c=a+b，且a>b”的是（）A.a非必需氨基酸種類、b必需氨基酸種類、c人體蛋白質(zhì)的氨基酸種類B.a線粒體的內(nèi)膜面積、b線粒體的外膜面積、c線粒體膜面積C.a各細(xì)胞器的膜面積、b細(xì)胞核的膜面積、c生物膜系統(tǒng)的膜面積D.a葉肉細(xì)胞的自由水、b葉肉細(xì)胞的結(jié)合水、c葉肉細(xì)胞總含水量參考答案：C本題考查組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸種類、線粒體結(jié)構(gòu)、生物膜系統(tǒng)的組成及細(xì)胞內(nèi)水的存在形式，要求考生理解相關(guān)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中必需氨基酸有8種，其他為非必需氨基酸，A不符合題意；線粒體具有雙層膜結(jié)構(gòu)，其內(nèi)膜向內(nèi)凸起形成嵴，大大增加了內(nèi)膜面積使內(nèi)膜面積大于外膜面積，B不符合題意；生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜與核膜組成，C符合題意；細(xì)胞內(nèi)的水只有自由水和結(jié)合水兩種存在形式，活細(xì)胞內(nèi)自由水的含量遠(yuǎn)多于結(jié)合水，D不符合題意。6.關(guān)于細(xì)胞核結(jié)構(gòu)與功能的敘述中，正確的是A.核仁中的DNA控制著細(xì)胞代謝

B.染色質(zhì)上的DNA是遺傳信息的載體C.核孔是核質(zhì)之間物質(zhì)交流和信息交流的通道

D.原核細(xì)胞的核膜也具有兩層膜參考答案：B7.以下表格內(nèi)容中，有錯(cuò)誤的選項(xiàng)是（

）

檢測(cè)物質(zhì)或生物檢測(cè)方法顯示顏色變化A酒精酸性重鉻酸鉀檢測(cè)藍(lán)綠色B亞硝酸鹽比色法玫瑰紅色C分解尿素的細(xì)菌脲酶檢測(cè)法紅色D分解纖維素的細(xì)菌剛果紅染色法紅色變淺（出現(xiàn)透明圈）

參考答案：A8.群落空間結(jié)構(gòu)決定于兩個(gè)要素，即群落中各物種的

及相同生活型的物種所組成的層片，它們可看作群落的結(jié)構(gòu)單元

A．種類

B．生活型

C．生態(tài)環(huán)境

D．生態(tài)型參考答案：B9.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。在下列關(guān)于細(xì)胞基本共性的描述中，正確的是①均具有磷脂雙分子層與蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜結(jié)構(gòu)②ATP是所有細(xì)胞可直接利用的能源物質(zhì)③都以核糖體作為蛋白質(zhì)合成的機(jī)器

④遺傳物質(zhì)都是脫氧核糖核苷酸⑤遺傳物質(zhì)為DNA或RNA

⑥細(xì)胞是一切生物的功能基礎(chǔ)

A．3項(xiàng)

B．4項(xiàng)

C．5項(xiàng)

D．6項(xiàng)參考答案：B細(xì)胞均具有細(xì)胞膜，其成分主要是磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)，ATP是生物體的直接能源物質(zhì)，具細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物細(xì)胞內(nèi)均有核糖體參與蛋白質(zhì)的合成，遺傳物質(zhì)均是DNA，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)，但病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以B選項(xiàng)正確。10.關(guān)于細(xì)胞中基因表達(dá)的敘述，正確的是（）A．肌肉細(xì)胞中編碼RNA聚合酶的基因不表達(dá)B．一個(gè)tRNA上的反密碼子只能與tRNA上的一種密碼子配對(duì)C．線粒體、葉綠體中可發(fā)生DNA復(fù)制，但不進(jìn)行基因的表達(dá)D．一條mRNA上可以結(jié)合多個(gè)核糖體生成多種肽鏈參考答案：B【考點(diǎn)】遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯．【分析】mRNA分子可以被重復(fù)利用，在一個(gè)mRNA分子上可相繼結(jié)合多個(gè)核糖體，同時(shí)進(jìn)行多條肽鏈的合成，從而指導(dǎo)迅速合成出大量的蛋白質(zhì)．線粒體和葉綠體中均含有DNA，均可發(fā)生DNA的復(fù)制和表達(dá)．【解答】解：A、“管家基因”在所有細(xì)胞中表達(dá)，是維持細(xì)胞基本生命活動(dòng)所必需的，如RNA聚合酶基因，A錯(cuò)誤；B、一個(gè)tRNA上的反密碼子只能與tRNA上的一種密碼子進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對(duì)，B正確；C、線粒體、葉綠體是半自主細(xì)胞器，可發(fā)生DNA復(fù)制，也可以進(jìn)行基因的表達(dá)，C錯(cuò)誤；D、一條mRNA上可以結(jié)合多個(gè)核糖體生成多條并同種肽鏈，D錯(cuò)誤．故選：B．11.下列關(guān)于真核生物基因表達(dá)過(guò)程的敘述，正確的有①在表達(dá)過(guò)程中有三種RNA的參與②mRNA和ATP的組成元素不同③在細(xì)胞核中形成的mRNA與核糖體結(jié)合，共穿過(guò)了2層生物膜④DNA上的起始密碼子，既能開啟肽鏈的合成，也能決定氨基酸的種類⑤一種tRNA只能攜帶一種氨基酸，tRNA理論上有61種⑥tRNA由三個(gè)堿基組成，這三個(gè)堿基稱為反密碼子⑦轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程中都會(huì)發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)A.二項(xiàng)

B.三項(xiàng)

C.四項(xiàng)

D.五項(xiàng)參考答案：BmRNA和ATP的組成元素都是C、H、O、N、P，②錯(cuò)誤；細(xì)胞核中形成的mRNA從核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)與核糖體結(jié)合，共穿過(guò)了0層生物膜，③錯(cuò)誤；起始密碼子位于mRNA上，既能開啟肽鏈的合成，也能決定氨基酸的種類，④錯(cuò)誤；tRNA上含有多個(gè)堿基，其中與mRNA上密碼子配對(duì)的三個(gè)堿基稱為反密碼子，⑥錯(cuò)誤。12.果蠅的灰身對(duì)黑身為顯性，由位于常染色體（II）上基因B控制，基因r位于X染色RR體的非同源區(qū)段，會(huì)使黑身果蠅的體色加深?，F(xiàn)有一只黑身雌蠅（基因型為bbXX），其細(xì)胞（2n＝8）中X、Ⅱ號(hào)染色體發(fā)生如圖所示變異，變異細(xì)胞在減數(shù)分裂時(shí)，所有染色體同源區(qū)段須聯(lián)會(huì)且均相互分離，才能形成可育配子。該黑身雌蠅與一只灰r身雄蠅（基因型為BBXY）雜交，F(xiàn)1雌雄個(gè)體間交配，F(xiàn)2的雄蠅中深黑身個(gè)體占（

）A.1/4

B.1/8

C.1/16

D.1/32參考答案：D根據(jù)題意和圖示分析可知：由于基因型為bbXRXR的黑身雌蠅發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)變異，變異細(xì)胞在減數(shù)分裂時(shí)，所有染色體同源區(qū)段須聯(lián)會(huì)且均相互分離，才能形成可育配子，所以其可育配子的基因型為bXR，但有兩種情況，一種兩基因連鎖，一種兩基因不連鎖。與一只灰身雄蠅（基因型為BBXrY）雜交，F(xiàn)1雌雄個(gè)體的基因型為BbXRXr和BbXRY，各有一半的個(gè)體含有變異的染色體，F(xiàn)1雌雄個(gè)體間交配，F(xiàn)2的雄蠅中深黑身個(gè)體占（1/2×1/4）×（1/2×1/2）=1/32，故選D?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是分析圖中染色體變異的實(shí)質(zhì)是結(jié)構(gòu)的變異，進(jìn)而判斷bbXRXR的配子有一半是不正常的，則產(chǎn)生的子一代只有一半的個(gè)體是正常的。13.假設(shè)在某島嶼上多年來(lái)總是存在一個(gè)約由m只狼組成的狼群、一個(gè)約由n只狼組成的狼群和若干只單獨(dú)生活的狼。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（

）A.該島上的狼能夠依據(jù)獵物留下的氣味信息追捕獵物B.狼從獵物獲得的能量大于獵物從生產(chǎn)者獲得的能量C.島上狼的總數(shù)可能已接近該島允許狼生存的最大數(shù)量D.從島上狼的數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定可推測(cè)島上環(huán)境條件相對(duì)穩(wěn)定參考答案：B【分析】生態(tài)系統(tǒng)的功能包括：物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)和信息傳遞。能量流動(dòng)的特點(diǎn)：?jiǎn)蜗蛄鲃?dòng)、逐級(jí)遞減；信息類型包括：物理信息、化學(xué)信息和行為信息?！驹斀狻揩C物的氣味信息屬于化學(xué)信息，可以為狼追捕獵物提供依據(jù)，A正確；由于相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率只占10%-20%，能量流動(dòng)逐級(jí)遞減，因此獵物從生產(chǎn)者獲得的能量大于狼從獵物獲得的能量，B錯(cuò)誤；由于島上狼的數(shù)量長(zhǎng)期穩(wěn)定在m+n+若干只，說(shuō)明島上狼的總數(shù)可能已接近該島允許狼生存的最大數(shù)量即環(huán)境容納量，C正確；從島上狼的數(shù)量多年來(lái)保持相對(duì)穩(wěn)定，可推測(cè)島上環(huán)境條件相對(duì)穩(wěn)定，若環(huán)境條件變化較大，則狼的數(shù)量會(huì)出現(xiàn)較大變化，D正確。故選B。14.（05上海卷）將盛有一定濃度蔗糖溶液的透析袋口扎緊后浸于蒸餾水中，下圖表示透析袋中蔗糖溶液濃度與時(shí)間的關(guān)系，正確的是

參考答案：答案：B15.右圖表示共同生活在一起的兩個(gè)種群，一個(gè)種群主要以a為食，另一個(gè)種群以b為食，它們所吃的食物有些是共同的，以c表示。（圖B表示A經(jīng)過(guò)自然選擇形成的結(jié)果）。下列分析不正確的是A．兩個(gè)種群間存在著競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系B．自然選擇使以c為食的個(gè)體逐漸減少C．自然選擇一定會(huì)使兩種群中的一種滅亡D．兩個(gè)種群在競(jìng)爭(zhēng)中最終適應(yīng)環(huán)境參考答案：C16.ATP是細(xì)胞中能量的通用“貨幣”，下列有關(guān)ATP的敘述不正確的是（）A．ATP中的“A”與構(gòu)成DNA、RNA中的堿基“A”表示不同物質(zhì)B．ATP中的能量可以來(lái)源于光能、化學(xué)能，也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能C．在有氧與缺氧的條件下，酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)都能形成ATPD．人體內(nèi)成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有線粒體，不能產(chǎn)生ATP參考答案：D考點(diǎn)：ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)；ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程．版權(quán)所有分析：ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為A﹣P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵．水解時(shí)遠(yuǎn)離A的磷酸鍵易斷裂，釋放大量的能量，供給各項(xiàng)生命活動(dòng)，所以ATP是新陳代謝所需能量的直接來(lái)源．解答：解：A、ATP中的A是腺苷，DNA、RNA中的A表示腺嘌呤，A正確；B、ATP可通過(guò)光合作用和呼吸作用合成，所以能量可來(lái)源于光能和化學(xué)能，螢火蟲發(fā)光的能量來(lái)自光能，細(xì)胞中有機(jī)物的合成需要的化學(xué)能可來(lái)自ATP，B正確；C、有氧呼吸和無(wú)氧呼吸第一階段相同，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成少量的ATP，C正確；D、人體內(nèi)成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有線粒體，可能過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生ATP，D錯(cuò)誤．故選：D．點(diǎn)評(píng)：本題考查ATP相關(guān)知識(shí)，理解ATP的組成、ATP中能量來(lái)源與去路是解題的關(guān)鍵．17.下列調(diào)查活動(dòng)或?qū)嶒?yàn)中，計(jì)算所得數(shù)值與實(shí)際數(shù)值相比，可能偏小的是

A.標(biāo)志重捕法調(diào)查野兔種群密度時(shí)個(gè)別標(biāo)志物脫落

B.調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率時(shí)以患者家系為調(diào)查對(duì)象

C.樣方法調(diào)查法國(guó)梧桐種群密度時(shí)在分布較稀疏的地區(qū)取樣

D.用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)酵母菌數(shù)量時(shí)統(tǒng)計(jì)方格內(nèi)和在相鄰兩邊上的菌體參考答案：C18.馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味，這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)胞的無(wú)氧呼吸有關(guān)。下列敘述正確的是A.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和葡萄糖B.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸是由丙酮酸轉(zhuǎn)化而來(lái)C.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過(guò)程不能生成ATPD.馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏庫(kù)中氧氣濃度的升高會(huì)增加酸味的產(chǎn)生參考答案：B【分析】有氧呼吸是指細(xì)胞在氧氣的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底的氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，生成大量ATP的過(guò)程。場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，產(chǎn)物是乳酸或酒精和二氧化碳?！驹斀狻狂R鈴薯塊莖無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，無(wú)葡萄糖，A錯(cuò)誤；馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的第一階段，葡萄糖被分解成丙酮酸，丙酮酸在第二階段轉(zhuǎn)化成乳酸，B正確；馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸屬于無(wú)氧呼吸的第一階段，會(huì)生成少量ATP，C錯(cuò)誤；馬鈴薯塊莖儲(chǔ)存時(shí)，氧氣濃度增加會(huì)抑制其無(wú)氧呼吸，酸味會(huì)減少，D錯(cuò)誤。19.圖甲表示植物在不同光照強(qiáng)度下單位時(shí)間內(nèi)CO2釋放量和O2產(chǎn)生總量的變化。圖乙表示植物光合速率與光照強(qiáng)度的關(guān)系曲線。假設(shè)不同光照強(qiáng)度下細(xì)胞呼吸強(qiáng)度相等，下列說(shuō)法正確的是（

）A．

若圖甲代表水稻，圖乙代表藍(lán)藻，則圖甲的c時(shí)與圖乙的c時(shí)細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所都有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體

B．若圖甲與圖乙為同一植物，則相同溫度下，圖甲的b相當(dāng)于圖乙的b點(diǎn)

C．圖甲植物的d時(shí)單位時(shí)間內(nèi)細(xì)胞從周圍環(huán)境吸收2個(gè)單位的CO2

D．圖乙的a、b、c點(diǎn)光合作用限制因素只有光照強(qiáng)度參考答案：C20.下列關(guān)于苯丙酮尿癥的敘述，正確的是（）A.該病性染色體單基因遺傳病B.近親結(jié)婚不影響該病的發(fā)生率C.該病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)在青春期會(huì)增加D.在雙親之一為患者的后代中的發(fā)病率可高達(dá)1/2參考答案：D【詳解】A.苯丙酮尿癥是常染色體單基因遺傳病，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B.該病屬于常染色體隱性遺傳病，所以近親結(jié)婚會(huì)導(dǎo)致隱性純合概率增加，提高該病的發(fā)生率，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C.所有的遺傳病在青春期的發(fā)病率都很低，C項(xiàng)錯(cuò)誤；D.雙親之一為患者（設(shè)基因型為aa），如果另一雙親是致病基因攜帶者（Aa），則他們的后代中的發(fā)病率可高達(dá)1/2，D項(xiàng)正確；因此，本題答案選D。21.下列判斷細(xì)胞死活的方法中，表述正確的是

①將植物細(xì)胞置于較高濃度的蔗糖溶液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的是活細(xì)胞②觀察用健那綠染色的口腔上皮細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)線粒體被染成藍(lán)綠色，則口腔上皮細(xì)胞是死細(xì)胞③將好氧細(xì)菌與生活狀態(tài)的水綿一起制成臨時(shí)裝片，用極細(xì)的光束照射水綿，若發(fā)現(xiàn)細(xì)菌沒(méi)有趨向水綿照光部位，則說(shuō)明細(xì)菌細(xì)胞為死細(xì)胞④洋蔥根尖經(jīng)解離后，若發(fā)現(xiàn)細(xì)胞被龍膽紫溶液染上了色，則表明根尖細(xì)胞在解離前已死亡A．①②

B．①③

C．②③

D．②④參考答案：B22.在這個(gè)食物鏈中：草→鼠→鷹，若將鷹殺絕，那么田鼠的數(shù)量將會(huì)

A．迅速上升

B．緩慢下降

C．先上升后下降

D．保持原來(lái)狀態(tài)參考答案：C23.可以鑒定出分解尿素的細(xì)菌的方法是：（

）A、以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑B、以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入二苯胺試劑C、以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入蘇丹Ⅲ試劑D、以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入雙縮脲試劑參考答案：A24.對(duì)下列各圖所表示的生物學(xué)意義的描述，正確的是

()A．甲圖中生物自交后產(chǎn)生基因型為Aadd個(gè)體的概率為1/6B．乙圖細(xì)胞若處于有絲分裂后期，則該生物正常體細(xì)胞的染色體數(shù)為4條C．丙圖家系中男性患者明顯多于女性患者，該病最有可能是伴X隱性遺傳病D．丁圖表示某果蠅染色體組成，其配子基因型有AXW、aXW兩種參考答案：B25.如圖為人體細(xì)胞及其內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖，①②③④分別表示人體內(nèi)不同部位的液體。據(jù)圖判斷，下列說(shuō)法正確的是（

）

A．人體的內(nèi)環(huán)境是由①②③組成的B．體液①中含有激素、血紅蛋白、尿素、CO2等物質(zhì)

C．O2濃度最高、最低處分別是①、②

D．細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸進(jìn)入①中，①中NaHCO3與之發(fā)生作用使pH基本穩(wěn)定參考答案：D26.下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述，正確的是A.寒冷環(huán)境中，甲狀腺激素分泌增多，引起骨骼肌不自主戰(zhàn)栗B.內(nèi)環(huán)境和組織細(xì)胞中Na+和K+分布不均衡的狀態(tài)需要通過(guò)消耗能量來(lái)維持C.效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞接觸，靶細(xì)胞被自身溶酶體的溶菌酶裂解，有利于維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)D.內(nèi)環(huán)境是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)和細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所參考答案：B寒冷環(huán)境中，皮膚冷覺(jué)感受器受到刺激產(chǎn)生的興奮，通過(guò)相關(guān)的傳入神經(jīng)傳到下丘腦，使下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素（TRH）增多，TRH運(yùn)輸?shù)酱贵w，促使垂體分泌促甲狀腺激素（TSH），TSH隨血液運(yùn)輸?shù)郊谞钕?，使甲狀腺分泌的甲狀腺激素增多，同時(shí)下丘腦發(fā)出的興奮通過(guò)傳出神經(jīng)傳到骨骼肌，引起骨骼肌不自主戰(zhàn)栗，A錯(cuò)誤；細(xì)胞內(nèi)的K＋濃度明顯高于膜外，而Na＋濃度比膜外低，內(nèi)環(huán)境和組織細(xì)胞中Na+和K+分布不均衡的狀態(tài)與主動(dòng)運(yùn)輸密切相關(guān)，因此需要通過(guò)消耗能量來(lái)維持，B正確；效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞接觸，激活靶細(xì)胞內(nèi)的溶酶體酶，導(dǎo)致靶細(xì)胞裂解死亡，有利于維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，C錯(cuò)誤；內(nèi)環(huán)境是機(jī)體細(xì)胞生活的液體環(huán)境，細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，D錯(cuò)誤。27.某農(nóng)科所通過(guò)下圖所示的育種過(guò)程培育成了高品質(zhì)的糯小麥（aaBB)。下列敘述錯(cuò)誤的是A.①過(guò)程遵循的遺傳學(xué)原理是染色體變異B.②過(guò)程需要通過(guò)逐代自交來(lái)提高純合率C.①過(guò)程需要用秋水仙素處理萌發(fā)的種子D.雜交育種的優(yōu)點(diǎn)是能將兩個(gè)或多個(gè)品種的優(yōu)良性狀通過(guò)交配集中在一起參考答案：C①過(guò)程通過(guò)秋水仙素處理使染色體數(shù)目加倍，遵循的遺傳學(xué)原理是染色體變異，A項(xiàng)正確；②過(guò)程為雜交育種步驟，需要通過(guò)逐代自交來(lái)提高純合率，B項(xiàng)正確；單倍體高度不育，難以產(chǎn)生種子，①過(guò)程需要用秋水仙素處理萌發(fā)的幼苗，C項(xiàng)錯(cuò)誤；雜交育種可以將兩個(gè)或多個(gè)品種的優(yōu)良性狀通過(guò)交配集中在一起，D項(xiàng)正確。28.篩選淀粉分解菌需使用以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。接種培養(yǎng)后，若細(xì)菌能分解淀粉，培養(yǎng)平板經(jīng)稀碘液處理，會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透明圈（如圖），實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表。菌種菌落直徑：C（mm）透明圈直徑：H（mm）H/C細(xì)菌Ⅰ5.111.22.2細(xì)菌Ⅱ8.113.01.6有關(guān)本實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是A.培養(yǎng)基除淀粉外還含有氮源等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)B.篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí)，菌液應(yīng)稀釋后涂布C.以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D.H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉能力的差異參考答案：C【分析】該選擇培養(yǎng)基上的唯一碳源是淀粉，只有能利用淀粉的微生物才能存活，微生物分解淀粉后，會(huì)產(chǎn)生透明圈。【詳解】培養(yǎng)基一般含有碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子等成分，A正確；篩選淀粉分解菌時(shí)，需要對(duì)菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，再將不同稀釋度的菌液分別涂布到固體培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)，B正確；由題意可知，以上兩種菌均會(huì)產(chǎn)生透明圈，說(shuō)明兩種菌均可以產(chǎn)生淀粉酶并分泌到細(xì)胞外分解淀粉，C錯(cuò)誤；淀粉分解菌的H/C越大，說(shuō)明其產(chǎn)生的淀粉酶分解的淀粉相對(duì)越多，可說(shuō)明該淀粉分解菌分解淀粉的能力越強(qiáng)，D正確。因此，本題答案選C。29.右圖是植物細(xì)胞部分膜結(jié)構(gòu)示意圖，它們分別屬于哪一部分(按①②③④的順序)A．細(xì)胞膜、高爾基體膜、線粒體膜、核膜B．細(xì)胞膜、葉綠體膜、線粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜C．線粒體膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜D．葉綠體膜、細(xì)胞膜、線粒體膜、核膜參考答案：D30.某島嶼上生活著一種動(dòng)物，其種群數(shù)量多年維持相對(duì)穩(wěn)定。該動(dòng)物個(gè)體從出生到性成熟需要6個(gè)月。下圖為某年該動(dòng)物種群在不同月份的年齡結(jié)構(gòu)（每月最后一天統(tǒng)計(jì)種群各年齡組成個(gè)體數(shù)）。關(guān)于該種群的敘述，錯(cuò)誤的是（

）

A．該種群10月份的出生率可能為零

B．天敵的遷入可影響該種群的年齡結(jié)構(gòu)

C．該種群的年齡結(jié)構(gòu)隨季節(jié)更替而變化

D．大量誘殺雄性個(gè)體不會(huì)影響該種群的密度參考答案：D由圖可知，未成熟個(gè)體從2月底到6月逐漸增多，從6月到12月逐漸減少，12月變?yōu)?，而該動(dòng)物個(gè)體從出生到性成熟需要6個(gè)月，因此該種群出生時(shí)間大概為2月底到6月，到12月都成熟，10月份出生率可能為0。大量誘殺雄性個(gè)體導(dǎo)致性別比例失調(diào)，有可能影響到種群的密度。31.胚胎干細(xì)胞的特點(diǎn)是A.在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積大，細(xì)胞核大，核仁明顯；全能干細(xì)胞B.在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積小，細(xì)胞核大，核仁明顯；多能干細(xì)胞C.在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積小，細(xì)胞核小，核仁明顯；全能干細(xì)胞D.在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積大，細(xì)胞核小，核仁明顯；多能干細(xì)胞參考答案：B32.人類的多指（A）對(duì)正常指（a）為顯性，屬于常染色體遺傳病。在一個(gè)多指患者（Aa）的下列各細(xì)胞中，不含或可能不含顯性基因A的是（

）①神經(jīng)細(xì)胞

②成熟的紅細(xì)胞

③初級(jí)性母細(xì)胞

④次級(jí)性母細(xì)胞

⑤肌肉細(xì)胞

⑥成熟的性細(xì)胞A．②④⑥

B．①③⑤

C．①②⑥

D．④⑤⑥參考答案：A33.下列關(guān)于右圖的敘述正確的是

A．①為腺嘌呤，甲表示ATPB．②為腺嘌呤，乙表示核苷酸C．③為腺嘌呤，丙表示DNA分子復(fù)制

D．④為腺苷，丙表示遺傳信息的轉(zhuǎn)錄參考答案：B34.下圖是科研人員制備小鼠某種抗體的兩個(gè)途徑的模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）圖中①過(guò)程依據(jù)的生物學(xué)原理是___________________，該過(guò)程所需細(xì)胞A是免疫后的小鼠體內(nèi)分離出的____________。過(guò)程②需在____________這一特定設(shè)備中進(jìn)行。過(guò)程②除需一定比例的CO2外，還需O2，O2的作用是____________。（2）圖中④過(guò)程稱為_______，過(guò)程⑤需要的酶是_______。過(guò)程⑥將結(jié)構(gòu)加導(dǎo)入大腸桿菌常用的方法是____________。（3）科研人員通過(guò)兩條途徑獲得的抗體1和抗體2結(jié)構(gòu)是否完全相同？______，原因是________。參考答案：

(1).細(xì)胞膜的流動(dòng)性

(2).B細(xì)胞

(3).C02培養(yǎng)箱

(4).細(xì)胞代謝所必需的

(5).反轉(zhuǎn)錄

(6).限制酶和DNA連接酶

(7).感受態(tài)細(xì)胞法

(8).否

(9).大腸桿菌沒(méi)有具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，不能對(duì)合成的抗體2進(jìn)行進(jìn)一步加工【試題分析】本題考查選修三中細(xì)胞工程和基因過(guò)程的相關(guān)知識(shí)。據(jù)圖分析，細(xì)胞A表示效應(yīng)B細(xì)胞，細(xì)胞Y表示雜交瘤細(xì)胞，結(jié)構(gòu)甲表示基因表達(dá)載體，①過(guò)程表示動(dòng)物細(xì)胞融合，②過(guò)程表示雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)，③過(guò)程表示提取信使RNA，④過(guò)程表示逆轉(zhuǎn)錄，⑤表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建，⑥表示將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞。解題思路為先認(rèn)真識(shí)圖獲取有用的信息，再結(jié)合題意梳理相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)各小題進(jìn)行分析作答。（1）分析圖中Y細(xì)胞是骨髓瘤細(xì)胞，所以①過(guò)程表示細(xì)胞融合過(guò)程，依據(jù)的生物學(xué)原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性；該過(guò)程所需細(xì)胞A是免疫后的小鼠體內(nèi)分離出的B細(xì)胞；②表示篩選、培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞分泌獲得單克隆抗體的過(guò)程，該過(guò)程需在C02培養(yǎng)箱這一特定設(shè)備中進(jìn)行；過(guò)程②需要的O2是細(xì)胞代謝所必需的。（2）圖中④過(guò)程是利用mRNA為模板，反轉(zhuǎn)錄合成目的基因的過(guò)程；⑤過(guò)程是構(gòu)建基因表達(dá)載體，需要對(duì)目的基因與質(zhì)粒進(jìn)行切割和連接，所以需要工具酶：限制酶和DNA連接酶；過(guò)程⑥將結(jié)構(gòu)甲導(dǎo)入大腸桿菌常用的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（3）通過(guò)兩條途徑獲得的抗體1和抗體2結(jié)構(gòu)不完全相同，即兩者的氨基酸排列順序相同，空間結(jié)構(gòu)不同。因?yàn)榭贵w2是大腸桿菌生產(chǎn)的，大腸桿菌沒(méi)有具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，不能對(duì)合成的抗體2進(jìn)行進(jìn)一步加工，抗體1是雜交瘤細(xì)胞生產(chǎn)的，其形成過(guò)程經(jīng)過(guò)了內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工。35.在綠色植物中，除哪個(gè)場(chǎng)所外均能進(jìn)行“ADP+Pi+能量→ATP”反應(yīng)（）A．葉綠體外膜 B．類囊體薄膜 C．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) D．線粒體基質(zhì)參考答案：A【考點(diǎn)】3D：ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過(guò)程．【分析】合成ATP的能量來(lái)自呼吸作用或光合作用，合成場(chǎng)所在線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體．【解答】解：A、葉綠體外膜不能產(chǎn)生ATP，A正確；B、葉綠體類囊體薄膜可進(jìn)行光反應(yīng)，產(chǎn)生ATP，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)能進(jìn)行呼吸作用的第一階段及無(wú)氧呼吸，故能產(chǎn)生ATP，C錯(cuò)誤；D、線粒體基質(zhì)為有氧呼吸第二階段的場(chǎng)所，也能釋放能量合成ATP，D錯(cuò)誤．故選：A．36.一位科學(xué)家用高濃度的糖溶液飼喂一只動(dòng)物，在接下來(lái)的3小時(shí)內(nèi)，每隔半小時(shí)檢查該動(dòng)物血液中血糖的濃度。下表是這項(xiàng)試驗(yàn)的結(jié)果，下列敘述不正確的是（

）食用糖后的時(shí)間（min）0306090120150180血糖濃度（mg/dL）7512511090757575A.該動(dòng)物正常的血糖濃度是75mg/dLB.120min時(shí)，血糖濃度降至75mg/dL，主要是胰島素分泌增多，促進(jìn)血糖利用和轉(zhuǎn)化C.180min時(shí)，血糖濃度仍維持在75mg/dL，主要是胰高血糖素分泌增多，促進(jìn)肝糖元分解D.60min時(shí)，胰島素分泌會(huì)促進(jìn)胰高血糖素分泌增加參考答案：D37.將一盆栽植物橫放于地，則其水平方向的主根近地一側(cè)生長(zhǎng)素濃度變化的曲線為（下圖中虛線表示對(duì)根生長(zhǎng)既不促進(jìn)也不抑制的生長(zhǎng)素濃度）參考答案：A38.將蘿卜條放在不同濃度的蔗糖溶液中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在保持細(xì)胞存活的條件下，蔗糖溶液濃度與蘿卜條細(xì)胞液的濃度變化的關(guān)系如圖所示,其中b點(diǎn)代表實(shí)驗(yàn)前細(xì)胞液的濃度，且a=b。假設(shè)實(shí)驗(yàn)前蘿卜條的細(xì)胞液的濃度均相同。下列有關(guān)敘述正確的是(

)A.蔗糖是生物大分子，只能通過(guò)非跨膜運(yùn)輸出入細(xì)胞B.蔗糖溶液濃度為a時(shí)，蘿卜條細(xì)胞內(nèi)外的水分無(wú)跨膜運(yùn)輸C.蔗糖溶液濃度大于a點(diǎn)時(shí)，蘿卜條細(xì)胞失水，質(zhì)量將減少D.將處于a濃度蔗糖溶液中的蘿卜條移入清水中，則該蘿卜條細(xì)胞會(huì)發(fā)生吸水脹破參考答案：【知識(shí)點(diǎn)】

C2物質(zhì)的輸入和輸出【答案解析】C解析：蔗糖是小分子化合物，由于膜上沒(méi)有相應(yīng)的載體協(xié)助，所以蔗糖不能進(jìn)入細(xì)胞，A錯(cuò)誤；蔗糖溶液濃度為a時(shí)，與細(xì)胞液滲透壓相等，此時(shí)蘿卜條細(xì)胞內(nèi)外水分子進(jìn)出速率相等，處于動(dòng)態(tài)平衡中；B錯(cuò)誤；蔗糖溶液濃度大于a點(diǎn)時(shí)，蘿卜素細(xì)胞失水，質(zhì)量減少，C正確由于蘿卜條細(xì)胞有細(xì)胞壁，所以該細(xì)胞吸水后不會(huì)脹破，D錯(cuò)誤39.下列有關(guān)種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)的敘述，錯(cuò)誤的是A.生態(tài)系統(tǒng)中的生物物種越多，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，自我調(diào)控能力越強(qiáng)B.人類的活動(dòng)往往使群落按照不同于自然演替的方向和速度進(jìn)行演替C.發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，能實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級(jí)利用，促進(jìn)人與自然的和諧發(fā)展D.不同種群的基因庫(kù)不同且種群基因庫(kù)所含的基因完全不同參考答案：D【分析】1、

生態(tài)系統(tǒng)中自我調(diào)節(jié)能力是維持其穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)，而生態(tài)系統(tǒng)中生物物種越多，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)。2、

人類的活動(dòng)往往使群落按照不同于自然演替的方向和速度進(jìn)行演替。3、

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，能實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級(jí)利用，提高能量利用率?！驹斀狻緼、生態(tài)系統(tǒng)中的生物物種越多，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)，其抵抗力穩(wěn)定性也越高，A正確；B、人類的活動(dòng)往往使群落按照不同于自然演替的方向和速度進(jìn)行演替，B正確；C、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，能實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級(jí)利用，提高能量利用率，進(jìn)而促進(jìn)人與自然的和諧發(fā)展；C正確；D、不同種群的基因庫(kù)可能含有相同的基因，D錯(cuò)誤。

故選D

【點(diǎn)睛】注意：同一物種因?yàn)榈乩砀綦x導(dǎo)致形成不同種群，它們各自形成的基因庫(kù)中有些基因種類是相同的。40.將含有六對(duì)將含有六對(duì)同源染色體，且DNA分子都已用3H標(biāo)記的一個(gè)精原細(xì)胞，移入普通培養(yǎng)液（不含放射性元素）中，讓細(xì)胞進(jìn)行分裂。根據(jù)右圖所示，判斷該細(xì)胞中染色體的標(biāo)記情況正確的是（

）A.若進(jìn)行減數(shù)分裂，則產(chǎn)生的4個(gè)精子中半數(shù)的染色體有3HB.若進(jìn)行減數(shù)分裂，則某個(gè)時(shí)期的初級(jí)精母細(xì)胞中有6個(gè)a，6個(gè)bC.若進(jìn)行有絲分裂，則處于第二次有絲分裂中期時(shí)有6個(gè)b，6個(gè)cD.若進(jìn)行有絲分裂，則處于第三次分裂中期時(shí)b+c=12，但b和c數(shù)目不確定參考答案：D進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)，精原細(xì)胞只復(fù)制一次，根據(jù)DNA分子的半保留復(fù)制，所有DNA分子復(fù)制后都是一條鏈含有3H標(biāo)記，一條鏈不含3H標(biāo)記，所有染色體都含有3H標(biāo)記，若進(jìn)行減數(shù)分裂，則產(chǎn)生的4個(gè)精子中全部的染色體有3H，A錯(cuò)誤；若進(jìn)行減數(shù)分裂，精原細(xì)胞只復(fù)制一次，根據(jù)DNA分子的半保留復(fù)制，所有DNA分子復(fù)制后都是一條鏈含有3H標(biāo)記，一條鏈不含3H標(biāo)記，所有染色體都含有3H標(biāo)記，則某個(gè)時(shí)期的初級(jí)精母細(xì)胞中有12個(gè)a，B錯(cuò)誤；在普通培養(yǎng)液中第一次有絲分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞的DNA分子中僅有1條鏈被標(biāo)記，故第二次有絲分裂中期時(shí)，每條染色體的2條染色單體中僅有1條染色單體具有放射性，則處于第二次有絲分裂中期時(shí)有12個(gè)b，C錯(cuò)誤；由于第二次有絲分裂后期時(shí)兩條子染色體隨機(jī)移向細(xì)胞的兩極，因此第二次分裂結(jié)束后產(chǎn)生的子細(xì)胞中的具有放射性的染色體的數(shù)目不確定，可能是0條，最多可能是12條；該細(xì)胞再經(jīng)過(guò)染色體的復(fù)制，染色體可能有兩種情況，即圖b和圖c，但是不能確定b、c各自確切的數(shù)目，而細(xì)胞中的染色體數(shù)目肯定是12條，即b+c=12個(gè)，D正確。二、非選擇題（本題共3小題，共40分。）41.近年來(lái)，紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》引發(fā)全民關(guān)注美食的熱潮，其中多次講述了利用不同微生物的發(fā)酵作用制作的美味食品。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：（1）在果醋制作時(shí)，選用醋酸菌，在供應(yīng)______和糖源充足時(shí)，將糖分解成醋酸；在糖源不充足時(shí)，也可以利用酒精生成醋酸，請(qǐng)寫出該過(guò)程的化學(xué)反應(yīng)式：______．

（2）腐乳制作的流程是：讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。用鹽腌制時(shí)，應(yīng)注意控制________；配制鹵湯時(shí)，要使鹵湯中酒的含量控制在________%左右。

（3）制作泡菜的原理是____________________________________________。

（4）蔬菜在腌制過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽。在________條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生____________反應(yīng)后，與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成__________色染料。參考答案：（15分，除標(biāo)注外，每空2分）（1）氧氣（1分)

C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O（2）鹽的用量

12 （3）乳酸菌在無(wú)氧的環(huán)境下大量繁殖，將葡萄糖分解成乳酸

（4）鹽酸酸化重氮化 玫瑰紅試題分析：（1)在果醋制作時(shí)，選用醋酸菌，當(dāng)氧氣和糖源供應(yīng)充足時(shí)，將糖分解成醋酸；在糖源不充足時(shí)，可以利用酒精生成醋酸，該過(guò)程的化學(xué)反應(yīng)式為：C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O。（2）腐乳制作用鹽腌制時(shí)，應(yīng)注意控制鹽的用量；配制鹵湯時(shí)，要使鹵湯中酒的含量控制在12%左右。 （3）制作泡菜的原理是：乳酸菌在無(wú)氧的環(huán)境下大量繁殖，將葡萄糖分解成乳酸。（4)在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)重氮化反應(yīng)后，與N—1—萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。42.（16分）甲、乙兩個(gè)水池中各有由5個(gè)物種構(gòu)成的食物網(wǎng)，如圖所示，且這兩個(gè)水池的生態(tài)系統(tǒng)在沒(méi)有人為干擾的情況下均達(dá)到相對(duì)平衡狀態(tài)。請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）每個(gè)水池生態(tài)系統(tǒng)中有_______條食物鏈，流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量來(lái)自