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3/33/33/3根底實(shí)驗(yàn)8酸與堿的化學(xué)性質(zhì)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了酸、堿的化學(xué)性質(zhì),本實(shí)驗(yàn)將讓學(xué)生通過(guò)自主探究的方法,來(lái)進(jìn)行酸、堿化學(xué)性質(zhì)的各項(xiàng)試驗(yàn),學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室,要注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并結(jié)合之前教師在課堂上講的酸、堿的化學(xué)性質(zhì)的理論知識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)酸、堿的認(rèn)識(shí)。【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與技能〔1〕通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)及相關(guān)分析,進(jìn)一步理解酸、堿的各項(xiàng)化學(xué)性質(zhì)。〔2〕通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,提高實(shí)驗(yàn)分析能力和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。2.過(guò)程與方法〔1〕進(jìn)一步了解酸、堿的各項(xiàng)化學(xué)性質(zhì),酸堿的中和反響。〔2〕認(rèn)識(shí)事物的兩面性,樹(shù)立辯證唯物主義觀點(diǎn)。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀〔1〕通過(guò)探究,能體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂(lè)趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅,進(jìn)而增加學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。〔2〕通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑,并培養(yǎng)同學(xué)之間的合作能力。【教學(xué)重點(diǎn)】酸、堿各項(xiàng)化學(xué)性質(zhì)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論?!窘叹邷?zhǔn)備】試管、藥匙、蒸發(fā)皿、玻璃棒、稀鹽酸、稀硫酸、稀氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、氯化銅溶液、氫氧化鈣粉末、鎂條、碳酸鈉溶液、生銹的鐵釘、白色點(diǎn)滴板一、導(dǎo)入新課之前我們學(xué)習(xí)了酸、堿的各項(xiàng)化學(xué)性質(zhì),大家都只是看到教師的演示實(shí)驗(yàn),今天,讓我們自己動(dòng)手操作,來(lái)探究一下酸堿的各項(xiàng)化學(xué)性質(zhì)及酸堿的中和滴定實(shí)驗(yàn)。二、推進(jìn)新課活動(dòng)1:常見(jiàn)酸堿化學(xué)性質(zhì)1.突破建議:本節(jié)酸與堿的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操練主要是訓(xùn)練學(xué)生的操作技能。2.突破樣例:〔1〕稀鹽酸和稀硫酸與鎂、石灰石、生銹鐵釘、碳酸鈉溶液的反響〔2〕氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液分別與氯化銅溶液、碳酸鈉溶液、生繡鐵釘【強(qiáng)化訓(xùn)練】引導(dǎo)學(xué)生完成?狀元導(dǎo)練?P49“課堂導(dǎo)學(xué)〞知識(shí)點(diǎn)1、知識(shí)點(diǎn)2相關(guān)內(nèi)容。活動(dòng)2酸堿中和反響1.突破建議:酸與堿中和反響具有挑戰(zhàn)性的實(shí)驗(yàn),建議變“驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)〞為“探究性實(shí)驗(yàn)〞用任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生的探究欲望,把要探究的問(wèn)題與已有知識(shí)、技能結(jié)合起來(lái),使他們體會(huì)到學(xué)以致用的內(nèi)涵。2.突破樣例:設(shè)置情境引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究反響后的溶液的酸堿性?!編煛俊澳硨W(xué)生做中和反響的實(shí)驗(yàn),直接向氫氧化鈉溶液中參加稀鹽酸,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)忘了加酚酞,于是取反響后的溶液參加酚酞,發(fā)現(xiàn)酚酞不變色,就得出了恰好完全中和,所得溶液呈中性的結(jié)論〞。該同學(xué)的結(jié)論對(duì)嗎?【生】“鹽酸與氫氧化鈉恰好完全反響〞的結(jié)論是錯(cuò)誤的,還有可能是酸過(guò)量?!驹O(shè)計(jì)意圖】培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)方案的能力和協(xié)作能力。【師】引導(dǎo)學(xué)生猜測(cè)可能的情況?!旧肯泉?dú)立設(shè)計(jì)方案,然后小組討論,匯報(bào)方案,其他同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充。學(xué)生匯報(bào)方案:①鋅粒,看是否有氣泡②碳酸鈣,看是否有氣泡③碳酸鈉,看是否有氣泡④石蕊,看是否變紅⑤pH試紙,測(cè)定溶液的pH⑥氧化鐵,看是否溶解⑦氧化銅,看是否溶解⑧氫氧化銅,看是否反響【師】假設(shè)一個(gè)中和實(shí)驗(yàn)中堿參加過(guò)量,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以證明呢?【生】設(shè)計(jì)并匯報(bào)方案,其他同學(xué)進(jìn)行補(bǔ)充。【設(shè)計(jì)意圖】開(kāi)拓思維,培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移能力。培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。1.突破建議:實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中通過(guò)教師引導(dǎo),使學(xué)生對(duì)照比擬不同方法的區(qū)別,引導(dǎo)學(xué)生討論并評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)探究方案,激發(fā)學(xué)生的評(píng)價(jià)激情,培養(yǎng)學(xué)生評(píng)價(jià)意識(shí)。2.突破樣例:【師】各小組根據(jù)對(duì)方案的初步分析,利用提供的儀器,自選方案任選試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究?!旧框?yàn)證猜測(cè)并對(duì)不同的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行比照?!編煛垦不刂笇?dǎo)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果給予肯定,同時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程給予評(píng)價(jià)。【生】通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證溶液樣品呈酸性,并驗(yàn)證原來(lái)猜測(cè)是否正確。【師】引導(dǎo)學(xué)生對(duì)從現(xiàn)象是否直觀、藥品是否廉價(jià)、試劑是否環(huán)保、操作是否簡(jiǎn)便、思維是否創(chuàng)新等角度對(duì)各種方案評(píng)價(jià)?!驹O(shè)計(jì)意圖】引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中異?;蚺既滑F(xiàn)象、反思利用到的實(shí)驗(yàn)原理的優(yōu)劣?!編煛坑绊懟瘜W(xué)反響速率的因素有很多,實(shí)驗(yàn)中你發(fā)現(xiàn)了哪些?【生】溫度,溶液濃度,固體反響物顆粒大小……【師】你所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)主要是為了檢驗(yàn)溶液中有哪種物質(zhì)?它的性質(zhì)是哪種粒子表達(dá)的?【生】檢驗(yàn)酸溶液中的氫離子。【師】假設(shè)原實(shí)驗(yàn)用的是硫酸,你能用上述方案來(lái)解決嗎?為什么?【生】可以,稀硫酸和稀鹽酸中有共同的氫離子?!驹O(shè)計(jì)意圖】培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的反思意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生從標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)操作和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)原理的角度反思實(shí)驗(yàn)?!緩?qiáng)化訓(xùn)練】引導(dǎo)學(xué)生完成?狀元導(dǎo)練?P49“課堂導(dǎo)學(xué)〞知識(shí)點(diǎn)3相關(guān)內(nèi)容。三、典例剖析例某化學(xué)小組欲探究鹽酸、氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì),取8支試管分別用A-H編號(hào)后,做如下實(shí)驗(yàn)。〔1〕實(shí)驗(yàn)中觀察有氣泡出現(xiàn)的試管是,有沉淀生成的試管是。〔2〕實(shí)驗(yàn)后某試管中為紅色溶液,當(dāng)向其中參加過(guò)量NaOH溶液后,溶液變?yōu)樗{(lán)色。由此推斷,該試管中最初盛有的物質(zhì)是。〔3〕寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)中無(wú)明顯現(xiàn)象產(chǎn)生的試管中發(fā)生的化學(xué)方程式。【解析】〔1〕實(shí)驗(yàn)中觀察到有氣泡出現(xiàn)的試管是BD,因?yàn)锽中是鐵和鹽酸生成氯化亞鐵和氫氣,D中是碳酸鈉和鹽酸反響生成氯化鈉和水和二氧化碳;有沉淀生成的試管是GH,因?yàn)镚中碳酸鈉與氫氧化鈣反響生成碳酸鈣白色沉淀和氫氧化鈉,H中二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁?!?〕在A試管中盛有紫色石蕊試液,參加鹽酸后,顯酸性,酸能使紫色石蕊試液變紅色,再向其中參加氫氧化鈉溶液,當(dāng)氫氧化鈉把鹽酸反響掉后,顯堿性,堿能使紫色石蕊試液變藍(lán)色?!?〕實(shí)驗(yàn)中無(wú)明顯現(xiàn)象的是試管F,發(fā)生的是鹽酸與氫氧化鈣反響生成氯化鈣和水。 【答案】〔1〕BDGH〔2〕紫色石蕊試液〔3〕2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O四、課堂檢測(cè)教師引導(dǎo)學(xué)生做?狀元導(dǎo)練?P49“當(dāng)堂訓(xùn)練〞中的題目,并有針對(duì)性地講解。五、課堂小結(jié)今天我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步探究了酸和堿的主要性質(zhì),同學(xué)們課后要好好歸納總結(jié),加強(qiáng)對(duì)酸、堿的認(rèn)識(shí)。六、布置作業(yè)完成?狀元導(dǎo)練?P50~P51“課后作業(yè)〞中的題目。1.使用白色點(diǎn)滴板進(jìn)行實(shí)驗(yàn),藥品的用量少,那么可節(jié)約藥品,同時(shí)可減少對(duì)環(huán)境的污染,有時(shí)可以同時(shí)完成幾個(gè)實(shí)驗(yàn),便于觀察比擬等。2.本節(jié)課實(shí)驗(yàn)較多,充分表達(dá)了實(shí)驗(yàn)在化學(xué)中的作用,教師應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,從而
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