2021年《剝橘子》小班教案

2021年《剝橘子》小班教案2021《橘》班案1活動(dòng)目標(biāo)：1.過剝橘子吃橘子運(yùn)用各種感官感知橘子的外型特點(diǎn)和口感。2.意大膽表達(dá)自己的感受參與集體活動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣?；顒?dòng)重點(diǎn)：了解橘子的特征?；顒?dòng)難點(diǎn)：會(huì)用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。活動(dòng)準(zhǔn)備：每人一個(gè)橘子；每組蘋果兩個(gè)?；顒?dòng)過程：1.謎引起幼兒的興趣。2.知橘子的外形特征。

（1看一看：橘子是什么顏色的？什么樣的？（2摸一摸：橘子摸上去有什么感覺？（3聞一聞：橘子有什么氣味？3.受橘子的內(nèi)部特征。（1請(qǐng)幼兒討論：橘子里面是什么樣的？（2那我們?cè)趺窗阉蜷_呢？（3鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手剝桔子，觀察橘子的內(nèi)部特征。提問開皮的橘子是什么顏色的？剝開皮的橘子是什么樣子的？一瓣一瓣像什么？4.嘗橘子酸酸甜甜的味道，說說品嘗后的感覺。5.家共同分享品嘗橘子，說說有什么不一樣的味道。6.結(jié)：橘子的肉是橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多；有點(diǎn)酸，有點(diǎn)甜；有的橘子有種子，種子像一顆顆白色的珠子，吃的時(shí)候要吐出來。我們大家都喜歡吃橘子。2021《橘》班案2設(shè)計(jì)意圖：

平時(shí)在家吃水果都是由大人包辦分水果的子自己很少動(dòng)手。就算平時(shí)在幼兒園我們也是分好了水果人各一份給孩子吃的，孩子沒有自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。而橘子吃起來比較簡(jiǎn)單，是一次讓孩子自己動(dòng)手的好機(jī)會(huì)并且在活動(dòng)中滲透了很多內(nèi)容通過孩子多種感官的運(yùn)用，來了解橘子。本次活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)一環(huán)節(jié)猜橘子——孩子通過摸一摸、聞一聞、看一看，認(rèn)識(shí)橘子的外部特征；第二環(huán)節(jié)剝橘子——了解橘子內(nèi)部的特點(diǎn)并找到剝桔子的方法第三環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)第三環(huán)節(jié)嘗橘子——每個(gè)孩子嘗試自己動(dòng)手剝橘子并且和同伴一起分享?；顒?dòng)目標(biāo)：1.看看、摸摸、聞聞、嘗嘗、說說中，感知橘子的基本特征。2.成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)自己動(dòng)手的能力。活動(dòng)準(zhǔn)備：橘子若干，盒子一個(gè)活動(dòng)過程：一、猜橘子——運(yùn)用多種感官，了解橘子的特點(diǎn)1.師把橘子放在盒子里：今天，老師收到了一件禮物，就在這個(gè)盒子里，會(huì)是什么呢？（搖一搖盒子）。

2.小朋友上來摸一摸，是什么形狀的？摸上去是什么感覺？出示橘子：聞聞橘子什么味道的？（酸酸的有點(diǎn)香）誰來說說橘子長(zhǎng)得什么樣子？（圓圓的）3.結(jié)子是圓圓的顏色色的摸上去不是那么滑的，聞起來酸酸香香的。二、剝橘子——進(jìn)一步感知橘子的特征1.子應(yīng)該怎么吃呢？（可以把橘子皮剝下來吃）2.聞橘子皮的味道橘子里面是什么樣子的呀？小結(jié)一個(gè)圓圓的橘子里面住著很多橘子寶寶瓣瓣的橘子手拉手圍成圈。三、嘗橘子——嘗試自己動(dòng)手剝橘子并品嘗1.么香的橘子，好想嘗嘗看，吃東西以前先要做什么？老師先示范洗手、剝橘子、分橘子。2.兒品嘗橘子教師鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手剝橘子并和同伴分享說說橘子的味道。

課后反思：橘子是孩子們隨處可見的水果也經(jīng)常吃橘子橘子對(duì)孩子來講最平常不過了，這么平常的水果，孩子們未必認(rèn)真觀察過，因此，就產(chǎn)生了剝桔子這個(gè)活動(dòng)。大大小小黃黃的桔子擺放在孩子們面前孩子們的興趣大大的提了起來我沒有直接讓孩子剝橘子而是先讓孩子應(yīng)用視覺來感知橘子，看一看橘子是什么顏色的？橘子的特征是什么，接著讓孩子們應(yīng)用嗅覺來感知橘子一聞還沒有剝開的橘子是什么氣味？再接著讓孩子們應(yīng)用觸摸覺來感知桔子一摸桔子的.面摸起來是什么感覺？以上的活動(dòng)進(jìn)行過后真正剝桔子的時(shí)候到了孩子們個(gè)個(gè)迫不及待的進(jìn)行剝橘子活動(dòng)大部分孩子都剝的很好不需要老師的幫忙小部分孩子還是有點(diǎn)不會(huì)當(dāng)把橘子剝好了小朋友自己會(huì)聞聞橘子在把橘子一瓣一瓣地掰開來數(shù)然后孩子們最喜歡的環(huán)節(jié)到了——吃桔子一瓣一瓣地吃桔子邊吃邊說一說桔子的味道，是最美的生活。2021《橘》班案3活動(dòng)目標(biāo)1.了解橘子的外形特征，能用簡(jiǎn)單的語言講述對(duì)橘子的認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)。

2.學(xué)習(xí)運(yùn)用多種感官感知橘子，愿意探索剝橘子的方法。3.體驗(yàn)觀察、認(rèn)識(shí)橘子和自己動(dòng)手剝橘子、品嘗橘子的樂趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備1.每人一個(gè)小的布口袋且里面裝有1個(gè)小橘子（橘子事先擦干凈）2.餐巾紙、大框、小盤子?；顒?dòng)過程1.調(diào)動(dòng)感官步感知口袋的橘子。教師這里面是什么？怎么做才可以知道（引導(dǎo)幼兒調(diào)動(dòng)各種感官，摸摸、聞聞、掂掂）教師袋子里是什么？你是怎么知道的（引導(dǎo)幼兒講述用感官感知橘子的特點(diǎn)如用鼻子聞到了橘子的氣味用手摸上去的感覺…）2.觀察認(rèn)識(shí)子教師：到底是什么？我們把它拿出來看一看（橘子）再袋子放到桌上的框里。（培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的使用材料的習(xí)慣）

教師橘子看上去是什么樣的？你又發(fā)現(xiàn)了什么（引導(dǎo)幼兒用眼睛仔細(xì)觀察橘子的顏色以及橘子上下的蒂和臍等部位的特點(diǎn)）教師旁邊的小朋友比一比們的橘子有什么不同引導(dǎo)幼兒比較、觀察橘子的大小、顏色）3.引導(dǎo)幼兒試探索剝橘。教師橘子里面是什么樣？吃到嘴里是什么感覺呢（引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)，自由大膽猜測(cè)橘子的內(nèi)部特征）教師請(qǐng)你撥開橘子皮看一看里面是什么樣的？數(shù)一數(shù)有幾瓣？（鼓勵(lì)幼兒自己嘗試撥開橘子了解其內(nèi)部結(jié)構(gòu)——橘皮、橘肉、橘子核，并感知一個(gè)橘子分成了幾瓣）教師：我們?cè)賴L一嘗，橘子是什么味道的？（啟發(fā)幼兒用簡(jiǎn)單的詞語表述品嘗的感覺，如酸、甜、涼涼的、有汁等）2021《橘》班案4活動(dòng)目標(biāo)：1運(yùn)用多種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。2愿意參加觀察橘子的活動(dòng)學(xué)習(xí)用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。

3體驗(yàn)分享橘子的快樂?；顒?dòng)準(zhǔn)備：大盤子八只內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子每組蘋果一只?；顒?dòng)過程：一、幼兒猜謎語激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題教師出謎面，幼兒猜謎底。小小紅壇子，裝滿紅餃子，吃了紅餃子，吐出白珠子。（橘子）二、感知橘子的外形特征幼兒每人拿一個(gè)橘子。1看一看：橘子是什么顏色的？什么形狀的？（黃黃青青的，圓圓扁扁的）2摸一摸：橘子摸上去有什么感覺？再摸摸蘋果又有什么感覺？（橘子軟軟的，蘋果硬硬的。）

3聞一聞：橘子有什么氣味？（清香的氣味）4師小結(jié)：橘子黃黃青青的，圓圓扁扁的；橘子摸上去軟軟的，而蘋果硬硬的；橘子有一股清香的氣味。三、感知橘子的內(nèi)部特征1幼兒討論：橘子里面是什么樣的？2幼兒討論：怎樣打開橘子？從哪里打開最容易？（軟的一頭）3教師示范，幼兒看。大拇指在軟的一頭挖一個(gè)洞把皮慢慢地往下剝一片一片的，剝成花瓣?duì)睢煟嚎纯聪袷裁?？（橘子花?鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手剝橘子，剝成橘子花，觀察橘子的內(nèi)部特征。師：剝開皮的橘子是什么顏色的？（橘黃色的）剝開皮的橘子是什么樣的？（一瓣一瓣的）一瓣一瓣像什么？（像月亮、小船、餃子、香蕉等）四、幼兒品嘗橘子，說說品嘗后的感覺。

師：請(qǐng)你嘗一瓣橘子，是什么味道的？（酸酸甜甜的）五、與同伴、爸爸媽媽或爺爺奶奶分享品嘗橘子師：爸爸媽媽、爺爺奶奶非常辛苦，我們和他們一起分享橘子吧，也可以和好朋友一起分享。（引導(dǎo)幼兒邊送邊說：某某，我給你吃橘子。）六、師小結(jié)：橘子的肉食橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船；水分多；有點(diǎn)酸，有點(diǎn)甜；有的橘子有種子，種子像一顆顆白色的珠子，吃的時(shí)候要吐出。我們都要喜歡吃橘子。七、收拾與整理?；顒?dòng)反思：平時(shí)在家中也一直吃橘子在家長(zhǎng)半日開放活動(dòng)中是為了讓家長(zhǎng)看到我們的孩子都是很行的都會(huì)自己做事情的而且是很講究衛(wèi)生習(xí)慣的?；顒?dòng)中，不僅從顏色、形狀、數(shù)量、味道等方面認(rèn)識(shí)了橘子的一些基本特征培養(yǎng)了孩子與人分享物品的品質(zhì)分享橘子這個(gè)環(huán)節(jié)非?；钴S很多孩子都拿著自己剝的橘子分給爸爸媽媽、好朋友吃；在剝桔子花環(huán)節(jié)中，充分調(diào)動(dòng)了孩子們的動(dòng)手能力孩子們個(gè)個(gè)興致高漲都高高地舉著自己剝的橘子花，興奮地說著“看，我的橘子花漂亮嗎？”家長(zhǎng)們看到了孩子在幼兒園中的點(diǎn)滴進(jìn)步都興奮不已整個(gè)活動(dòng)不僅鍛煉

了孩子們的能力體驗(yàn)到了活動(dòng)帶來的無窮快樂而且增進(jìn)了家園了解和親子感情。2021《橘》班案5活動(dòng)目標(biāo)：1學(xué)習(xí)運(yùn)用多種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。2愿意參加剝橘子的活動(dòng)，學(xué)習(xí)用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。3體驗(yàn)分享的快樂?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1每組一只筐，內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子。2口袋1個(gè)，若干橘子。3每組一個(gè)餐點(diǎn)盤。活動(dòng)過程：一、摸口袋。1摸一摸。師天老師帶來了一個(gè)神奇的口袋面裝了些什么呢我請(qǐng)小朋友來摸一摸?！?/p>

2提問：師：“你摸到的東西是什么形狀呀幼：“圓圓的?！睅煟骸懊先ビ惺裁锤杏X呀幼：“軟軟的、不太光滑。”(子摸上去是光滑的還是不太光滑的呀不太光滑我們用一個(gè)好聽的詞來代替不太光滑，粗糙的。師：“那它究竟是什么呀?”幼：“橘子?！睅煟骸笆情僮訂?我們來看一看。邊說，一邊從口袋里把橘子拿出來。)幼：“是的、是的就是橘子?！倍⒏兄僮拥耐庑翁卣?。1師：“你們看過哪些顏色的橘子呀幼：“綠色、黃色、黃色加綠色、橘黃色?！?看一看：提問：(1)師：“那橘子是什么樣的呀幼：“圓圓的、扁扁的。”師：“那我們把話連起來說一說好嗎幼：“好。”

師幼一起說橘子是圓圓的扁的上還有肚臍眼和按鈕。三、感受橘子的內(nèi)部特征。1師：“那橘子里面是什么樣的呀”(說什么的都有2師：“那我們把它剝開看看里面究竟是什么樣的3師：“我們先從有肚臍眼的這一面開始剝，還是從有按鈕的這邊開始剝呢?幼：“肚臍眼。”4師那老師來試一試看是不是從這面開始剝好剝些?！?邊剝一邊說;子、橘子圓圓，橘子、橘子、扁扁，剝開黃黃的橘子皮，咋看像什么呀?剝開橘子皮的橘子像什么呀幼：“花?！睅煟骸盎▋夯▋洪_開，哎，開出了什么呀幼：“橘子?！睅煟骸斑@像什么呀幼：“月亮、小船。5師：橘子、橘子圓圓，橘子、橘子扁扁，剝開黃黃的橘子皮，咋看像朵花，花兒、花兒開開，開出許多小亮)，小船開到哪?(亮走到哪)，寶寶嘴里邊。6教師小結(jié)：師：“橘子的肉是橘黃色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分;點(diǎn)酸、有點(diǎn)甜;有橘子有種子，種子像

一顆顆白色的珠子;的時(shí)候要吐出來，我們大家都喜歡吃橘子?！彼摹⒂螒騽冮僮?。師：“今天我們班來了許多的橘子寶寶，它們有大、有小，我們來比一比看哪組先剝完?！?師：“我們把剝下來的橘子皮放在哪里呀?幼：“垃圾桶里?！睅煟骸敖裉煳覀儾话阉さ嚼袄?，我們就把它放在盤子里，它可是有用的哦五、大家共同分享品嘗橘子酸酸甜甜的味道。師“小朋友們想不想嘗一嘗看橘子是什么味道的啊?”：“想?！睅煟骸澳俏覀儊韲L一嘗?！睅煟骸伴僮邮鞘裁次兜赖陌∮祝骸八崴崽鹛鸬??！绷?、引導(dǎo)幼兒說一說，師小朋友你們還吃過哪些東西是用橘子做的呀?幼：“橘子罐頭、橘子糖、果凍、橘子汁、棒冰等?！睅煛靶∨笥褌冋姘?，說出了這么多橘子做成的食品，今天老師也帶來了幾張橘子做成的好吃的圖片。

教師小結(jié)橘子可以做出這么多好吃的我們的橘子皮也是有用的哦!可以用來泡茶、放在冰箱里面除異味、預(yù)防暈車、治咳嗽、可以用來做菜、煲湯2021《橘》班案6活動(dòng)目標(biāo)：1學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。2愿意參加觀察橘子的活動(dòng)學(xué)習(xí)用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。3體驗(yàn)分享的快樂。4愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。5培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：每組一只筐，內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子?；顒?dòng)過程：1用觸覺箱子引起幼兒的興趣。教師請(qǐng)幼兒摸一摸箱子里裝的水果提問"你摸一摸告訴我里面裝了什么水果?"

2感知橘子的外形特征。(1)一看:橘子是什么顏色的?什么樣的(2)一摸:橘子摸上去有什么感覺(可蘋果進(jìn)行比較)?(3)一聞:橘子有什么氣味3感受橘子的內(nèi)部特征。(1)幼兒討論子里面是什么樣的?(2)我們?cè)趺窗阉蜷_呢(3)勵(lì)幼兒自己動(dòng)手剝橘子，觀察橘子的內(nèi)部特征。提問:開皮的橘子是什么顏色的開皮的橘子是什么樣子的?瓣一瓣像什么?4.嘗橘子酸酸甜甜的味道，說說品嘗后的感覺。活動(dòng)延伸：活動(dòng)結(jié)束后教師畫一棵輪廓樹讓幼兒將剝下來的橘子皮撕成小塊，貼在橘子輪廓圖上，制作成一幅橘子皮畫，將橘子皮畫貼于橘子樹上，做成一棵橘子樹。活動(dòng)反思：

秋天來了許多的水果都成熟了本次教學(xué)活動(dòng)選擇的教學(xué)材料是橘子材料貼近幼兒的生活豐了幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，幼兒對(duì)自己熟悉的事物能產(chǎn)生積極的興趣動(dòng)開始我采用猜一猜的導(dǎo)入方法“猜一猜老師袋子里放了什么好吃的東西”，讓幼兒思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么多幼兒都能通過“摸一摸“聞一聞”去探索?；顒?dòng)第一環(huán)節(jié)幼兒表現(xiàn)的都很興奮，很愿意表達(dá)自己的看法，有的說“軟軟的我猜是香蕉”有的說“香香的可能是金橘”；活動(dòng)第二環(huán)節(jié)中，是讓幼兒自己先去嘗試剝橘子許多幼兒都能在的勞動(dòng)成果中分享到快樂并且很愿意與別人交流自己的橘子是什么樣子的，是什么顏色的，有幾囊在此環(huán)節(jié)中我還豐富了幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)介紹了橘子的身上結(jié)構(gòu)還有好聽的名字，比如“臍”、“蒂”、“橘絡(luò)”。最后一環(huán)節(jié)我讓幼兒品嘗自己的橘子且讓他們和大家說一說你的橘子是什么味道的。本次教學(xué)中，然幼兒通過玩而學(xué)，激發(fā)了幼兒的各種感知行為并且激發(fā)了幼兒的語言表達(dá)能力。2021《橘》班案7活動(dòng)目標(biāo)：1學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。2愿意參加觀察橘子的活動(dòng)學(xué)習(xí)用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。

3體驗(yàn)分享的快樂?；顒?dòng)準(zhǔn)備：與幼兒人數(shù)相等的橘子及小方簍。活動(dòng)過程：1猜一猜引起幼兒的興趣。我用一個(gè)布袋包著一只橘子讓幼兒來猜一猜里面是什么？2感知橘子的外形特征?？匆豢撮僮邮鞘裁搭伾?？什么形狀的（拿大小及顏色有差別的橘子讓幼兒感知橘子的大小、顏色是不一樣的）摸一摸：橘子摸上去有什么感覺（可與蘋果進(jìn)行比較，皮是粗糙的）聞一聞：橘子有什么氣味？3感知橘子的內(nèi)部特征。師：橘子剝開后是什么樣子的？是什么顏色的？師：那我們?cè)趺窗阉蜷_呢？（找到