六年級(jí)上冊(cè)科學(xué)課件－2.1 食物中的營(yíng)養(yǎng)｜湘教版_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

平時(shí)喜歡吃什么食物？食物中的營(yíng)養(yǎng)盧淼鴻

我們從食物中可以獲得哪些維持生命所需要的營(yíng)養(yǎng)呢？思考

人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)成分是：蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪。我知道檢驗(yàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的方法蛋白質(zhì)燒燒焦毛發(fā)的氣味脂肪壓、涂留下油跡淀粉滴碘酒變成藍(lán)紫色《食物中的營(yíng)養(yǎng)》實(shí)驗(yàn)記錄表

第

小組米飯肥肉饅頭熟雞蛋白土豆花生米白菜瘦肉蛋白質(zhì)淀粉脂肪溫馨提示猜測(cè)要檢驗(yàn)的食物的營(yíng)養(yǎng)成分；選擇相應(yīng)的檢測(cè)方法進(jìn)行檢測(cè)；仔細(xì)觀察，及時(shí)記錄；注意酒精燈的安全使用；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后及時(shí)整理材料。富含淀粉的食物設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜

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