《物質(zhì)生活和社會習俗的變遷》

中國美女標準百年變遷

1910—1919年自由戀愛、新式婚禮楊步偉

林徽因

1920—1929年

1930—1939年胡蝶1940-1949年

中西合璧旗袍時裝發(fā)布會

美麗高雅、多才多藝的新偶像

夫人外交風靡美國宋美齡

1950—1959年

燦爛、健康、忠貞.

1960—1969年

邢燕子

整齊劃一，不在乎自己的容貌和個人情感。短發(fā)，皮膚黝黑鐵姑娘1970-1979年鄧麗君小家碧玉式的溫潤、柔美、柔情蜜意劉曉慶

1980—1989年

張揚自我的個性魅力1990—1999年

張曼玉

多變新鮮，純真妖媚的造型變化

喀秋莎專題四中國近現(xiàn)代社會生活的變遷第一課物質(zhì)生活和社會習俗的變遷一、變化中的男女服飾1、原因：2、概況：3、特點：西方生活方式的影響男子：長袍馬褂→流行西裝和中山裝、列寧裝、“干部裝”女子：寬松肥大→流行旗袍、連衣裙的舊式服飾

（1）中西合璧（2）多元滿族婦女衣著清末婦女服飾民國初年穿旗袍的婦女民國上襖下裙旗袍的演變清布旗袍

清朝長袍馬褂

國人將其與中國傳統(tǒng)的長袍馬褂進行融合，創(chuàng)造出一種中西合壁的穿著來:綢緞長袍、西服褲，頭頂圓形禮帽，足上是一雙烏黑油亮的牛皮鞋。當然，這樣的裝束大多是有身份、有地位的大人物的時尚，如一些國民黨的要員、大商人、大銀行家等等。

大學生和大中學校的老師，則多是上身穿陰丹士林布的長袍、下身穿西式褲子、腳穿布鞋。到民國中后期，這么一種穿著打扮，儼然已經(jīng)成了知識分子的標志性服裝。

雖說西裝依然是男人們時髦的服飾，但中山裝很快就開始與西裝平分天下。中山裝其一，前身四個口袋表示國之四維（禮、義、廉、恥）。

其二，門襟五粒紐扣區(qū)別于西方的三權分立的五權分立（行政、立法、司法、考試、監(jiān)察）。

其三，袖口三粒紐扣表示三民主義（民族、民權、民生）。

其四，后背不破縫，表示國家和平統(tǒng)一之大義。你知道中山裝里隱含有哪些信息么？禮義廉恥以文治國立法、司法、行政、考試、監(jiān)督五權分立三民主義你知道中山裝造型的含義嗎？山東曲埠祭孔

日本人以前是要了我們的命，但韓國人卻是要我們的魂。

在國外一些大場合，我從來都是穿唐裝、中山裝，我想告訴所有人，我很驕傲，我是中國人?？赡芤驗檫@點，所以香港大使、申奧大使都找我來做……我很傳統(tǒng)，不希望忘記自己的文化。

——成龍把根留住近代服飾：多元化與新舊并存50年代的時尚：列寧裝60年代的流行：綠軍裝不愛紅妝愛武裝

“做套列寧裝,留著結婚穿”是20世紀50年代初年輕人中流行的一句順口溜。60年代的流行——綠軍裝思考：以中國近代以來女性服飾的變化為例，說明中國服飾的發(fā)展趨勢趨勢：拘謹、保守、呆板、等級森嚴，逐向美觀、適體、方便、平民化轉變。

近現(xiàn)代服飾的變遷簡表二、并行于世的中西餐（1）近代西風東漸（1）19世紀40年代前后，開始出現(xiàn)西餐館（2）19世紀60年代前后，西餐館陸續(xù)開辦（3）19世紀七八十年代，成為一種時尚（2）受自然物產(chǎn)條件的限制（3）生活習俗的制約因素概況世界三大烹飪流派：東方烹飪流派：以中國為代表西方烹飪流派：以法國為代表阿拉伯烹飪流派：以土耳其為代表民以食為天中國四大菜系川菜香辣炒蟹魯菜迎賓花籃淮揚菜清燉蟹粉獅子球粵菜金牌燒乳鴿中國其他菜系浙菜西湖醋魚閩菜干燒魚湘菜紅煨魚翅徽菜符離集燒雞廣州最老的西餐館：太平館

西式餐館中餐和西餐有什么區(qū)別？論一論：三、居室建筑的演進

1、西式建筑最早出現(xiàn)在租界地區(qū)2、近代最普遍和最典型的是居住大院和里弄住宅如中國傳統(tǒng)的北京四合院3、大城市出現(xiàn)高級公寓和別墅式洋房一些巨商富賈和大官僚，蓋起了“洋樓”。城市住宅中，有電燈和自來水，為廣大市民的生活提供了方便。但是，城市的老式房屋和農(nóng)村的茅草房仍舊大量存在，上海法租界的老房子完全歐化（花園、別墅）江南水鄉(xiāng)傳統(tǒng)民居中西合璧（上海的石庫門）傳統(tǒng)住宅（北京四合院）

我們600多個城市已經(jīng)基本失去了個性，文脈模糊，記憶依稀，歷史遺存支離破碎，文化符號完全混亂。一方面是拆得很慘；一方面建得很糟。光怪陸離、平庸粗鄙的建筑充塞著我們的城市。

——著名作家馮驥才城市拆遷與建設中如何保護古老建筑四、習俗風尚的變革辛亥革命、新文化運動、新中國成立改革開放（1）見面：（2）稱謂：（3）婚姻：（4）葬禮：跪拜、作揖—鞠躬、握手大人、老爺—先生、君厚葬—文明、衛(wèi)生、簡潔父母之命、媒妁之言—自由戀愛因素表現(xiàn)征婚啟示（1900）1、女子須天足2、女子須識字3、男方不娶妾4、男死后女可再嫁5、男女雙方意見不合可離婚——征婚人蔡元培征婚啟示（1903）要求：須文理通順，能作短篇文字，系出名門閨秀，舉止大方，有服從性質(zhì)不染習氣?！骰槿苏绿状竽凶又髁x式男女平等式當時結婚照不過是記錄夫妻合影的影像.算不上嚴格意義上的結婚照,五四前20世紀各時期結婚照大全清末傳統(tǒng)婚禮20年代的結婚照任弼時與陳琮英結婚照（1926年3月上海）鄧小平與卓琳的結婚照毛岸英和劉思齊的結婚照

蔣介石與宋美齡的結婚照蔣經(jīng)國與蔣方良的結婚照在那個階級斗爭,政治掛帥的時代,敢穿婚紗和西服的人不多,否則要被說成向往資產(chǎn)階級生活方式。結婚是人性的需要也被排在其次,取而代之的是革命的需要,工作的需要。

50年代60年代70年代現(xiàn)代的結婚照補充、“斷發(fā)”與不纏足運動①1910年清政府頒布法令②民國政府《剪辮通令》①清政府屢禁不止②維新派人士倡導女權運動自由民主平等思想影響原因概況“斷發(fā)”不纏足運動服裝、飲食、建筑和風俗禮儀是一種記憶，也是一種語言，它們的變化以非文本的方式記錄著社會政治、經(jīng)濟及文化的變遷。

留辮本是女真人的風俗，滿清入關后，多爾袞于順治二年規(guī)定“剃發(fā)”之制：限旬日(十天之內(nèi))內(nèi)一律遵行,違者殺而無赦。可當時許多漢人“寧愿留發(fā)不留頭，不愿留頭不留發(fā)”，出現(xiàn)因不剃發(fā)而出現(xiàn)的慘劇如“揚州十日，永嘉三屠”。民國政府《剪辮通令》剪發(fā)、放足、鞠躬、握手等辛亥革命后，國民政府下令剪去辮子。三寸金蓮的古時美女

一雙繡花鞋竟不及一個巴掌大，而最寬的鞋跟部分，也最多不過一寸。

這一時期，腳的形狀大小成了評判女子美與丑的重要標準，作為一個女人，是否纏足，纏得如何，將會直接影響到她個人的終身大事。當時社會都以女子大腳為恥，小腳為榮。中國的女子在長期男尊女卑及苛刻的禮教下，已不認為自己具有獨立的人格，為了取悅于男人，她們心甘情愿地爭相纏足，并以小腳為榮、為尊。女子無才便是德見面禮：跪拜、作揖——鞠躬、握手禮節(jié)上的尊卑觀念已為平等觀念所取代西裝、中山裝、旗袍、高跟鞋西餐館斷發(fā)、禁纏足、鞠躬、握手、新式婚禮、簡潔葬禮

居住大院、高級公寓、別墅、花園洋房小結

歷史上，自詡為“天朝上國”的中國人穿著中式服裝，住在中式建筑里，行為舉止溫良恭儉讓，敬愛天地君親師，莊重而熱烈地過著中國節(jié)日，生老嫁娶都履行祖宗禮儀……這些，曾經(jīng)是中國人的標識。而自100多年前開始“師夷長技”以來，中國文化或妄自菲薄，或自暴自棄，屬于自己的文化衣衫漸被撕破，莊重從容的古老文明漸