GB/T 5009.209-2008谷物中玉米赤霉烯酮的測(cè)定

犐犆犛６７．０４０

犆５３

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜５００９．２０９—２００８

谷物中玉米赤霉烯酮的測(cè)定

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２００８１１２１發(fā)布２００９０３０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書

犌犅／犜５００９．２０９—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)遼寧出入境檢驗(yàn)檢疫局、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所負(fù)責(zé)

起草，北京中檢維康技術(shù)有限公司參加起草。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：隋凱、李鳳琴、李軍、羅雪云、李莉、孫興權(quán)。

Ⅰ

書

犌犅／犜５００９．２０９—２００８

谷物中玉米赤霉烯酮的測(cè)定

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了谷物中玉米赤霉烯酮的測(cè)定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于谷物（玉米、小麥等）中玉米赤霉烯酮的測(cè)定。

本標(biāo)準(zhǔn)方法檢出限為５μｇ／ｋｇ。

２原理

試樣中的玉米赤霉烯酮用乙腈水提取后，提取液經(jīng)免疫親和柱凈化、濃縮后，用配有熒光檢測(cè)器的

液相色譜儀進(jìn)行測(cè)定，外標(biāo)法定量。

３試劑和材料

除另有規(guī)定外，所用試劑均為分析純，水為蒸餾水或相當(dāng)純度的去離子水。

３．１甲醇（ＣＨ３ＯＨ）：ＨＰＬＣ級(jí)。

３．２乙腈（ＣＨ３ＣＮ）：ＨＰＬＣ級(jí)。

３．３乙腈水（９＋１）：取９０ｍＬ乙腈加１０ｍＬ水。

３．４氯化鈉（ＮａＣｌ）。

３．５玉米赤霉烯酮免疫親和柱。

３．６玻璃纖維濾紙。

３．７玉米赤霉烯酮（ｚｅａｒａｌｅｎｏｎｅ）標(biāo)準(zhǔn)品：純度≥９８％。

３．８玉米赤霉烯酮標(biāo)準(zhǔn)溶液：準(zhǔn)確稱取適量的玉米赤霉烯酮標(biāo)準(zhǔn)品，用乙腈配成濃度為０．１ｍｇ／ｍＬ的

標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液，－２０℃冰箱中避光保存。使用前用流動(dòng)相稀釋成適當(dāng)濃度的標(biāo)準(zhǔn)工作液。

４儀器和設(shè)備

４．１液相色譜儀配有熒光檢測(cè)器。

４．２粉碎機(jī)。

４．３高速均質(zhì)器。

４．４氮吹儀。

４．５空氣壓力泵。

４．６玻璃注射器：２０ｍＬ。

４．７天平：感量０．０００１ｇ。

５分析步驟

５．１提取

稱?。矗埃绶鬯樵嚇樱ň_到０．０１ｇ）置于２５０ｍＬ具塞錐形瓶中，加入４ｇ氯化鈉和１００ｍＬ乙腈

水（９＋１），以均質(zhì)器高速攪拌提取２ｍｉｎ，通過(guò)折