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第6頁共6頁會(huì)酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭尊敬?的各位來賓?、各位同仁?:大家ⅹⅹ?好!今天?很高興大家?能夠歡聚一?堂,共同探?討咱們酒店?業(yè)未來的發(fā)?展之路,受?___的委?托,現(xiàn)在我?代表___?片區(qū)總經(jīng)理?協(xié)會(huì)發(fā)言,?在發(fā)言之前?,首先感謝?集團(tuán)公司總?經(jīng)理協(xié)會(huì)給?我們提供這?樣一個(gè)相互?交流,共同?學(xué)習(xí)的平臺(tái)?,同時(shí)也感?謝一年以來?致力于咱們?協(xié)會(huì)發(fā)展并?在各自工作?崗位中默默?奉獻(xiàn)的各位?同仁,在此?,請(qǐng)?jiān)试S我?致以最誠摯?的問候和衷?心的祝福,?祝愿大家身?體健康、家?庭幸福、事?業(yè)蒸蒸日上?!今天是協(xié)?會(huì)一年一度?的年度盛會(huì)?,本著相互?交流、共同?學(xué)習(xí)的宗旨?,在此我就?以我們酒店?之前所面臨?的問題以及?如何應(yīng)對(duì),?提出幾點(diǎn)個(gè)?人的看法與?大家___?,好的地方?咱們共勉,?不好的地方?請(qǐng)多多指正?,特別是給?出寶貴意見?。___?年是大力發(fā)?展現(xiàn)代服務(wù)?業(yè)的關(guān)鍵年?,加上__?_新機(jī)場(chǎng)落?戶簡(jiǎn)陽,對(duì)?資陽酒店業(yè)?來說,有很?多機(jī)遇,同?時(shí)也面臨很?多挑戰(zhàn),也?正是看到這?一商機(jī),資?陽酒店業(yè)如?雨后春筍般?不停地崛起?,短短一年?時(shí)間增長(zhǎng)了?數(shù)百家酒店?,分割了我?們不少市場(chǎng)?份額,而我?們酒店與市?內(nèi)其他酒店?相比,裝修?陳舊,硬件?設(shè)備設(shè)施老?化,缺乏核?心競(jìng)爭(zhēng)力;?另外為響應(yīng)?中辦、__?_出__通?知,要求各?級(jí)黨政機(jī)關(guān)?厲行節(jié)約_?__鋪張浪?費(fèi)的精神,?各級(jí)黨政機(jī)?關(guān)的商務(wù)宴?請(qǐng)從一季度?開始就大幅?縮減,即使?是我們公司?內(nèi)部來賓,?除董事長(zhǎng)、?總經(jīng)理批準(zhǔn)?的宴請(qǐng)外,?普通的接待?一律執(zhí)行_?__的工作?餐,加上原?材料、人工?成本的上漲?造成酒店經(jīng)?營(yíng)業(yè)績(jī)一度?直線下滑,?僅一季度就?虧損___?萬元。更讓?人頭疼的是?酒店?duì)I業(yè)執(zhí)?照換證,因?硬件設(shè)備設(shè)?施的不足,?沒有室內(nèi)消?火栓、自動(dòng)?噴淋系統(tǒng),?滿足不了新?消防法的要?求,無法辦?理消防許可?證,營(yíng)業(yè)執(zhí)?照也因此辦?不下來,盡?管我們積極?與有關(guān)部門?協(xié)商處理,?公司也在對(duì)?是否投資改?造進(jìn)行評(píng)估?,但遠(yuǎn)水救?不了近火,?當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r?是:1.?經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下?滑造成連續(xù)?幾個(gè)月的虧?損,缺乏流?動(dòng)資金;?2.酒店即?將破產(chǎn)的謠?言四起,對(duì)?酒店造成的?負(fù)面影響難?以估量,好?幾家原材料?供應(yīng)商聯(lián)名?要求貨款現(xiàn)?付,否則一?概不予供貨?,曾今還有?好幾個(gè)人打?電話問我酒?店是否出售?,作為酒店?的總經(jīng)理,?當(dāng)時(shí)是何種?心情,相信?在座的各位?都難以想象?;3.酒?店幾經(jīng)周折?,員工遭受?心理打擊嚴(yán)?重,有點(diǎn)人?心渙散,缺?乏對(duì)酒店的?歸屬感;如?此局面,無?論是對(duì)酒店?還是我個(gè)人?,都是一次?極大的挑戰(zhàn)?,要解決目?前的困境,?除了依靠公?司的支持,?就需要我們?生產(chǎn)自救,?針對(duì)以上問?題,我主要?做了以下幾?方面工作:?1.堅(jiān)持?"以人為本?"的員工管?理戰(zhàn)略,推?行各項(xiàng)員工?關(guān)愛計(jì)劃,?如提高工資?待遇、發(fā)放?節(jié)日慰問品?、外派優(yōu)秀?員工到省旅?游學(xué)校學(xué)習(xí)?、到兄弟工?廠考察等,?以穩(wěn)定員工?隊(duì)伍,增強(qiáng)?他們對(duì)酒店?的歸屬感;?2.強(qiáng)化?內(nèi)部管理,?實(shí)施酒店精?細(xì)化管理與?"5S"管?理相結(jié)合的?管理模式,?建立高標(biāo)準(zhǔn)?的服務(wù)體系?,堅(jiān)持硬件?不足軟件彌?補(bǔ),努力貫?徹"我用心?服務(wù),你放?心消費(fèi)。"?的服務(wù)理念?,加大服務(wù)?質(zhì)量的提升?;3.狠?抓員工培訓(xùn)?,規(guī)范各崗?位的工作流?程,注重各?部門的交叉?培訓(xùn),培養(yǎng)?酒店多面手?,避免人員?流失影響酒?店正常運(yùn)轉(zhuǎn)?,抓好現(xiàn)場(chǎng)?培訓(xùn)和督導(dǎo)?。4.積?極全面地開?展市場(chǎng)營(yíng)銷?,強(qiáng)化客源?開發(fā),細(xì)分?目標(biāo)市場(chǎng),?提供多元化?的產(chǎn)品,主?要體現(xiàn)在以?下幾方面:?⑴.由總?經(jīng)理親自偕?同營(yíng)銷部,?加強(qiáng)客戶之?間的走訪,?在穩(wěn)定老客?戶的基礎(chǔ)上?,發(fā)展更多?的新客戶;?⑵.及時(shí)?調(diào)整經(jīng)營(yíng)思?路,細(xì)分目?標(biāo)市場(chǎng),在?商務(wù)宴請(qǐng)大?幅縮減的情?況下,重新?確定新的客?源市場(chǎng),采?用以大型婚?壽宴包席為?主,小型商?務(wù)宴請(qǐng)為輔?的經(jīng)營(yíng)模式?,對(duì)婚壽宴?接待經(jīng)過精?心策劃,分?高、中、低?三個(gè)檔次的?菜單,各檔?次的菜單又?細(xì)分三套菜?系,同時(shí)還?推出一系列?的促銷活動(dòng)?,如一次性?包席達(dá)多少?桌后贈(zèng)送相?應(yīng)的啤酒、?飲料或禮品?等;⑶.在?確保各項(xiàng)收?入穩(wěn)定提高?的同時(shí),發(fā)?掘新的銷售?產(chǎn)品,通過?詳細(xì)的市場(chǎng)?調(diào)查后,針?對(duì)咱們公司?內(nèi)部員工,?開設(shè)員工餐?廳,出售工?作餐,另外?對(duì)分公司路?途遙遠(yuǎn)的,?___人以?上的人用餐?,接受盒飯?外送業(yè)務(wù),?所有工作餐?業(yè)務(wù)只接收?現(xiàn)金,謝絕?簽單,這樣?以來就加大?了現(xiàn)金的回?流,緩解了?流動(dòng)資金不?足的壓力;?另外我們還?借鑒社會(huì)特?色餐飲的成?功經(jīng)驗(yàn),推?出一雞三吃?、河鮮宴、?特色湯鍋等?等,如今,?基本上已經(jīng)?做出我們晨?風(fēng)的特色,?在地方上占?有一席之地?。5.加?大對(duì)酒店的?風(fēng)險(xiǎn)控制,?配備新型的?酒店管理系?統(tǒng)和車場(chǎng)收?費(fèi)系統(tǒng),防?止人為漏洞?的發(fā)生;?6.成立專?門的物資供?應(yīng)部,制定?周期計(jì)劃性?的采購制度?,加強(qiáng)物料?管理與成本?控制,杜絕?物品管理中?的浪費(fèi)和積?壓現(xiàn)象,要?求各部門采?購物品必須?按計(jì)劃申購?,若非必要?,盡量做到?零庫存,遇?大型接待,?原材料的使?用要求物資?供應(yīng)部直接?到批發(fā)市場(chǎng)?采購;通過?這大半年的?努力,所幸?的是我們酒?店終于止滑?回穩(wěn),銷售?收入扭虧為?盈,實(shí)現(xiàn)利?潤(rùn)萬元,運(yùn)?營(yíng)成本也逐?步降低,公?司經(jīng)過各項(xiàng)?評(píng)估也決定?對(duì)酒店進(jìn)行?投資改造,?對(duì)于我們?nèi)?體員工來說?這是一個(gè)鼓?舞人心的好?消息,畢竟?我們看到了?酒店的希望?,無論以后?將面臨什么?樣的困難,?我們都能夠?齊心協(xié)力并?迎難而上。?回首酒店?這一年的幾?度變遷,心?情有些復(fù)雜?,有幾分疲?憊的同時(shí),?更多的是欣?慰和感動(dòng),?此時(shí)此刻唯?有兩句樸實(shí)?的詩句可以?表達(dá)我的心?聲,那就是?:"雄關(guān)漫?道真如鐵,?而今逐步從?頭越。"對(duì)?咱們酒店人?來說,沒有?最好,只有?更好,要在?這個(gè)行業(yè)中?走得更快、?更遠(yuǎn),那就?需要永遠(yuǎn)保?持著一份學(xué)?習(xí)的心態(tài),?并不斷的自?我提升。新?的征程,新?的起點(diǎn),一?句話就是"?革___尚?未成功,同?志仍需努力?"。最后?,給會(huì)長(zhǎng)提?個(gè)小的建議?,就是希望?以后多__?_一些這樣?的活動(dòng),咱?們同系統(tǒng)之?間就是要經(jīng)?常走動(dòng)并相?互交流才能?更好的在實(shí)?踐中探索出?一條具有咱?們南車特色?的酒店之路?。以上呢,?是我的發(fā)言?,說得不好?的地方,再?次請(qǐng)各位多?多包涵,并?提出寶貴意?見,謝謝大?家!會(huì)酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭(二)尊敬的_?__,親愛?的___:?大家下午?好!笙歌辭?舊歲,鞭炮?迎新年!伴?隨著努力拼?搏的歡樂與?艱辛,我們?走過了不平?凡的___?年,迎來了?充滿希望和?挑戰(zhàn)的__?_年。值此?新春佳節(jié)來?臨之際,我?謹(jǐn)代表酒店?的領(lǐng)導(dǎo)班子?,向?yàn)榫频?發(fā)展做出杰?出貢獻(xiàn)的全?體員工致以?新春的問候?和美好的祝?福!路是?我們用心走?出來的,在?沒有向?qū)У?摸索前行中?,不管是誰?都會(huì)走彎路?。在過去的?一年里,我?們面臨過外?部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?激烈等困難?,有喜悅,?也有徘徊,?有失敗,也?有成功。但?面臨困難時(shí)?,大家能夠?心往一處想?,勁往一處?使,為酒店?健康快速發(fā)?展付出了艱?辛的勞動(dòng)、?辛勤的汗水?。我知道,?大家在實(shí)際?工作中所面?臨的困難和?艱苦程度,?有時(shí)是超出?我的估計(jì)和?想象的。在?此,我真誠?感謝與我一?路走來的每?一位員工,?感謝你們的?信任,是你?們的努力和?堅(jiān)持贏得了?酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)?績(jī)穩(wěn)步上升?,品牌和影?響力的顯著?提高?;?首過去,我?們健康的走?出了___?年,這就是?我們的勝利?;展望未來?,我們必須?在總結(jié)中不?斷的穩(wěn)步前?行。新的?一年孕育著?新的希望,?蘊(yùn)藏著新的?輝煌!我希?望我們每一?位員工對(duì)工?作都充滿_?__。這種?___,首?先源自對(duì)這?份工作的熱?愛。對(duì)工作?充滿___?的人,會(huì)自?發(fā)地產(chǎn)生責(zé)?任感,這種?責(zé)任感會(huì)使?我們把工作?看成是一種?鍛煉,把困?難看成是機(jī)?會(huì),是挑戰(zhàn)?。其次,我?們要繼續(xù)發(fā)?揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作?的精神,希?望我們團(tuán)隊(duì)?中每個(gè)人、?每個(gè)部門在?合作時(shí),都?能站在一個(gè)?共同的立場(chǎng)?來思考和解?決問題,以?寬容和相互?理解之心?對(duì)待合作中?的不同意見?,攜手共進(jìn)?。最后,希?望在激烈的?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中?大家能夠積?極培養(yǎng)執(zhí)行?力,這是必?須是貫徹到?點(diǎn)點(diǎn)滴滴的?細(xì)節(jié)上,貫?徹到執(zhí)行的?速度上。只?有這樣才能?讓我們更加?緊密的團(tuán)結(jié)?起來,開拓?創(chuàng)新、以更?昂揚(yáng)的斗志?,更積極的?姿態(tài),更堅(jiān)?實(shí)的步伐,?續(xù)寫新的篇?章,共鑄新?的輝煌。?祝愿___?的明天更加?美好!最?后,預(yù)祝大?家春節(jié)愉快?,合家歡樂?,萬事如意?!謝謝!會(huì)酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭(三)尊敬?的各位同事?,親愛的_?__:大?家下午好!?笙歌辭舊歲?,鞭炮迎新?年!伴隨著?努力拼搏的?歡樂與艱辛?,我們走過?了不平凡的?___年,?迎來了充滿?希望和挑戰(zhàn)?的___年?。值此新春?佳節(jié)來臨之?際,我代表?紫東國(guó)際大?酒店酒店的?領(lǐng)導(dǎo)班子,?向?yàn)榫频臧l(fā)?展做出杰出?貢獻(xiàn)的全體?員工致以新?春的問候和?美好的祝福?!我代表紫?東國(guó)際大酒?店全體員工?,向多年來?對(duì)酒店一直?支持和厚愛?的尊貴賓客?致以最崇高?的問候和祝?福!路是?我們用心走?出來的,在?沒有向?qū)У?摸索前行中?,不管是誰?都會(huì)走彎路?。在過去的?三年里,我?們面臨過外?部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?激烈等困難?,有喜悅,?也有徘徊,?有失敗,也?有成功。但?面臨困難時(shí)?,大家能夠?心往一處想?,勁往一處?使,為酒店?健康快速發(fā)?展付出了艱?辛的勞動(dòng)、?辛勤的汗水?。我知道,?大家在實(shí)際?工作中所面?臨的困難和?艱苦程度,?有時(shí)是超出?我的估計(jì)和?想象的。在?此,我真誠?感謝與我一?路走來的每?一位員工,?感謝你們的?信任,是你?們的努力和?堅(jiān)持贏得了?酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)?績(jī)穩(wěn)步上升?,品牌和影?響力的顯著?提高。演講?稿回首過?去,我們健?康的走出了?___年,?這就是我們?的勝利;展?望未來,我?們必須在總?結(jié)中不斷的?穩(wěn)步前行。?新的一年?孕育著新的?希望,蘊(yùn)藏?著新的輝煌?!我希望我?們每一位員?工對(duì)工作都?充滿___?。這種__?_,首先源?自對(duì)這份工?作的熱愛。?對(duì)工作充滿?___的人?,會(huì)自發(fā)地?產(chǎn)生責(zé)任感?,這種責(zé)任?感會(huì)使我們?把工作看成?是一種鍛煉?,把困難看?成是機(jī)會(huì),?是挑戰(zhàn)。
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