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文檔簡介
課題3分解纖維素的微生物的分離現(xiàn)在,我們都清醒地認(rèn)識到,能源危機正在影響著我們每一個人的生活。國際油價不斷攀升,導(dǎo)致物價隨之上漲。為什么石油價格會持續(xù)上漲呢?現(xiàn)在,世界上的許多科學(xué)家正致力于生物燃料方面的研究。目前,第一代生物燃料以食用作物為原料,主要包括玉米、大豆、甘蔗,用可食用作物制造生物燃料是最簡單可行的,因為把這些可食用作物轉(zhuǎn)化為燃料的技術(shù)是現(xiàn)成的。然而,第一代生物燃料并非長久之計,原因很簡單:沒有足夠的耕地能夠滿足制造生物燃料的原料需求。
第二代生物燃料主要以纖維素為原料。富含纖維素的原料有很多:木材廢料(鋸木屑、木質(zhì)建筑殘片)、農(nóng)業(yè)廢棄物(各種植物秸稈)、雜草等。這些作物耕作成本低、量大,更關(guān)鍵的是,這些作物的種植生產(chǎn)不會干擾和危及糧食生產(chǎn)。這些作物大多數(shù)能夠在不能用作農(nóng)田的邊際土地上快速生長。還有一些能夠在被廢水或者重金屬污染的土壤中生長并凈化土壤,如生長周期較短的灌木柳樹。一.基礎(chǔ)知識㈠.纖維素與纖維素酶1.纖維素
纖維素是一種由葡萄糖首尾相連而成的高分子化合物,是地球上含量最豐富的多糖類物質(zhì)。棉花是自然界中纖維素含量最高的天然產(chǎn)物。思考:纖維素是地球上含量最豐富的多糖類物質(zhì),植物每年產(chǎn)生的纖維素超過70億噸,但卻不會在地球上大量的積累,為什么?
纖維素能被土壤中某些微生物分解利用,這是因為它們能夠產(chǎn)生纖維素酶。2.纖維素酶
纖維素酶是一種復(fù)合酶,一般認(rèn)為它至少包括三種組分,即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖,第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。纖維二糖C1酶、Cx酶葡萄糖苷酶葡萄糖纖維素①取二支20mL的試管實驗:纖維素酶分解纖維素的實驗②各加入一張濾紙條③各加入pH4.8、物質(zhì)的量濃度為0.1mol/L的醋酸-醋酸鈉緩沖液11ml和10ml甲乙④在乙試管中加入1mL纖維素酶⑤兩支試管固定在錐形瓶中,放在140r/min的搖床上振蕩1h⑥結(jié)果:乙試管的濾紙條消失本實驗的自變量是纖維素酶的有無,自變量的操縱方法是:在一支試管中添加適量(1mL)的纖維素酶溶液,在另一支試管不添加纖維素酶,但需加入等量的緩沖液,不能加入蒸餾水,否則會影響溶液的pH。實驗分析:本實驗的實驗變量是什么?是如何設(shè)置對照的?㈡.纖維素分解細菌的篩選:1.方法:剛果紅染色法。
剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物,當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后,紅色復(fù)合物無法形成,出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,我們可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌。2.原理:該方法可以通過顏色反應(yīng)直接篩選。3.優(yōu)點:二.實驗設(shè)計與操作㈠.實驗設(shè)計:土壤取樣選擇培養(yǎng)梯度稀釋將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上挑選產(chǎn)生透明圈的菌落①分布環(huán)境1、土壤取樣:富含纖維素的環(huán)境中由于生物適應(yīng)一定的環(huán)境,環(huán)境對生物有選擇作用,在富含纖維素的環(huán)境中,纖維素分解菌的含量相對較高,因此從這種土樣中獲得目的微生物的幾率要高于普通環(huán)境。②為什么要在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌?(旁欄思考)③實例:樹林中多年落葉形成的腐殖土,多年積累的枯枝敗葉等。④討論:如果找不到合適的環(huán)境,可以將濾紙埋在土壤中,將濾紙埋在土壤中有什么作用?你認(rèn)為濾紙應(yīng)該埋在土壤中多深?答:將濾紙埋在土壤中能使纖維素分解菌相對集中,實際上是人工設(shè)置纖維素分解菌生存的適宜環(huán)境。一般應(yīng)將濾紙埋于深約10cm左右的土壤中。2、選擇培養(yǎng)
增加纖維素分解菌的濃度,以確保能夠從樣品中分離所需要的微生物。
①目的:分析書本P29纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基配方,回答問題。答:用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基與之對照,或者將纖維素改為葡萄糖,菌落明顯增多?;蚪臃N不分解纖維素的細菌。②思考:A、旁欄中的配方是液體培養(yǎng)基還是固體培養(yǎng)基?為什么?答:是液體培養(yǎng)基,原因是配方中無凝固劑(瓊脂)B、這個培養(yǎng)基對微生物是否具有選擇作用?如果具有,是如何進行選擇的?答:具有選擇作用,本配方中以纖維素作為唯一碳源,只有能分解纖維素的微生物可以大量繁殖。C、你能否設(shè)計一個對照實驗,說明選擇培養(yǎng)基的作用。
稱取土樣20g,在無菌條件下加入裝有30mL培養(yǎng)基的搖瓶中。將搖瓶置于搖床上,在30℃下振蕩培養(yǎng)1~2d,至培養(yǎng)基變混濁。吸取一定的培養(yǎng)液(約5mL),轉(zhuǎn)移至另一瓶新鮮的選擇培養(yǎng)基中,以同樣的方法培養(yǎng)到培養(yǎng)液變渾濁。③操作:提示:在選擇培養(yǎng)的條件下,可以使那些能夠適應(yīng)這種營養(yǎng)條件的微生物得到迅速繁殖,而那些不適應(yīng)這種營養(yǎng)條件的微生物的繁殖被抑制,因此可以起到“濃縮”的作用?!寂詸谒伎碱}〗為什么選擇培養(yǎng)能夠“濃縮”所需的微生物?按照課題1的稀釋操作方法,將選擇培養(yǎng)后的培養(yǎng)基進行等比稀釋101~107倍。3.梯度稀釋4.將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上⑴制備鑒別培養(yǎng)基:配方見書本29頁。操作過程見課題1(2)涂布平板:將稀釋度為104~106的細菌
懸液各取0.1ml涂布到平板培養(yǎng)基上,在30℃的條件下倒置培養(yǎng)。5.剛果紅染色法方法一:先
,再加入剛果紅進行顏色反應(yīng)。方法二:在
時就加入剛果紅。培養(yǎng)微生物倒平板方法一中NaCl溶液的作用?過程見書〖旁欄思考題〗這兩種方法各有哪些優(yōu)點與不足?顏色反應(yīng)基本上是纖維素分解菌的作用操作繁瑣剛果紅會使菌落之間發(fā)生混雜操作簡便,不存在菌落混雜問題1.產(chǎn)生淀粉酶的微生物也產(chǎn)生模糊透明圈2.有些微生物能降解色素(剛果紅),形成明顯的透明圈。挑選產(chǎn)生明顯的透明圈的菌落,并接種到纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基上,在300C-370C培養(yǎng),可獲得純凈培養(yǎng)物。6、純化培養(yǎng)四、課題延伸
為確定得到的是纖維素分解菌,還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗,纖維素的發(fā)酵方法有________和_________。纖維素酶的測定方法一般是對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的_______進行定量的測定。葡萄糖液體發(fā)酵固體發(fā)酵提示:課題2是將土樣制成的菌懸液直接涂布在以尿素為惟一氮源的選擇性培養(yǎng)基上,直接分離得到菌落。本課題先通過選擇培養(yǎng),使纖維素分解菌得到增殖后,再將菌液涂布在鑒別培養(yǎng)基上。其他步驟基本一致?!寂詸谒伎碱}〗本實驗的流程與課題2中的實驗流程有哪些異同?課題成果評價
(一)培養(yǎng)基的制作是否合格以及選擇培養(yǎng)基是否篩選出菌落:對照的培養(yǎng)基在培養(yǎng)過程中沒有菌落生長則說明培養(yǎng)基制作合格。如果觀察到產(chǎn)生透明圈的菌落,則說明可能獲得了分解纖維素的微生物(二)分離的結(jié)果是否一致:
由于在土壤中細菌的數(shù)量遠遠高于真菌和放線菌的數(shù)量,因此最容易分離得到的是細菌。但由于所取土樣的環(huán)境不同,學(xué)生也可能得到真菌和放線菌等不同的分離結(jié)果。練習(xí)1、在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌,符合下列哪一生物學(xué)觀點?()A、生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點B、生物結(jié)構(gòu)與功能整體性觀點C、生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點D、生物發(fā)展進化的觀點2、從土壤中分離獲得某種微生物的步驟是()①土壤取樣②梯度稀釋③選擇培養(yǎng)④菌懸液涂布平板⑤挑選出單個菌落A、①②③④⑤B、①③②④⑤C、①②④③⑤D、①④②③⑤3、有關(guān)選擇培養(yǎng)正確的敘述是()A、可以增加纖維素分解菌的濃度B、可以減少纖維素分解菌的濃度C、所用培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基D、所用培養(yǎng)基是平板培養(yǎng)基CBA4.培養(yǎng)流感病毒時,應(yīng)選用()A.固體培養(yǎng)基
B.含有多種無機鹽的培養(yǎng)液C.活的雞胚
D.無菌的牛肉湯5.微生物(除病毒外)需要從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)并通過代謝來維持正常的生長和繁殖。下列有關(guān)微生物營養(yǎng)的說法正確的是()A.乳酸菌與硝化細菌所利用的碳源物質(zhì)是相同的
B.微生物生長中不可缺少的一些微量的無機物稱為生長因子
C.培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì)濃度越高對微生物的增殖越有利D.生長因子一般是酶或核酸的組成成分,微生物本身合成這些生長因子的能力往往不足CD6.在接種操作的過程中,不正確的是()A.要將接種環(huán)灼燒滅菌
B.取下棉塞后要將試管口灼燒滅菌C.將接種環(huán)伸入試管內(nèi),先接觸長菌多的部位
D.接種后還要將管口滅菌加塞7.高壓蒸氣滅菌的原理是()A.高壓使細菌DNA變性
B.高壓使細菌蛋白質(zhì)凝固變性C.高溫燙死細菌
D.高溫使細菌DNA變性CB8.下列屬于菌落特征的是…………()①菌落的形狀②菌落的大?、劬涞亩嗌佗苈∑鸪潭娶蓊伾抻袩o莢膜
A.①②③④B.①②④⑤
C.②③④⑥D(zhuǎn).①②③④⑤⑥9.能排除培養(yǎng)基是否有雜菌污染的方法是……()A.將未接種的培養(yǎng)基放在實驗桌上培養(yǎng)B.將未接種的培養(yǎng)基放在窗臺上培養(yǎng)C.將未接種的培養(yǎng)基放在恒溫箱中培養(yǎng)D.將已接種的培養(yǎng)基放在恒溫箱中培養(yǎng)BC10、(20分)某化工廠的污水池中,含有一種有害的、難于降解的有機化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功地篩選到能高效降解化合物A的細菌(目的菌)。實驗的主要步驟如圖所示。請分析回答問題:(1)培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是篩選
,這種培養(yǎng)基屬于
培養(yǎng)基。目的菌
選擇性
某化工廠的污水池中,含有一種有害的、難于降解的有機化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功地篩選到能高效降解化合物A的細菌(目的菌)。實驗的主要步驟如圖所示。請分析回答問題:(北京卷)(2)“目的菌”生長所需的氮源和碳源是來自培養(yǎng)基中的
,實驗需要振蕩培養(yǎng),由此推測“目的菌”的代謝類型是
?;衔顰異養(yǎng)需氧某化工廠的污水池中,含有一種有害的、難于降解的有機化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功地篩選到能高效降解化合物A的細菌(目的菌)。實驗的主要步驟如圖所示。請分析回答問題:(3)培養(yǎng)若干天后,應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量
的培養(yǎng)液,接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng),使“目的菌”的數(shù)量
。
減少
增加
某化工廠的污水池中,含有一種有害的、難于降解的有機化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功地篩選到能高效降解化合物A的細菌(目的菌)。實驗的主要步驟如圖所示。請分析回答問題:(4)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時,常采用
方法接種,獲得單菌落后繼續(xù)篩選。
劃線某化工廠的污水池中,含有一種有害的、難于降解的有機化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功地篩選到能高效降解化合物A的細菌(目的菌)。實驗的主要步驟如圖所示。請分析回答問題:(5)實驗結(jié)束后,使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進行
處理后,才能倒掉。
滅菌根據(jù)用途分選擇培養(yǎng)基——在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì),以抑制不需要的微生物的生長,促進所需要的微生物的生長鑒別培養(yǎng)基——在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品,用以鑒別不同種類的微生物。例如:伊紅和美藍,和大腸桿菌的代謝產(chǎn)物結(jié)合,使菌落呈黑色(老教材說法:深紫色,帶有金屬光澤),鑒別大腸桿菌方法一中NaCl溶液的作用?
漂洗作用,洗去與纖維素結(jié)合不牢的剛果紅,以免出現(xiàn)的透明圈不夠清晰。用這方法可以判斷酶活力的大小,實際上剛果紅是結(jié)合到培養(yǎng)基的多糖底物,但分解纖維素的細菌可以產(chǎn)生纖維素
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