標(biāo)準(zhǔn)解讀
《LY/T 2486-2015 實(shí)木菜板》是由中國國家林業(yè)局提出并歸口,主要針對實(shí)木菜板的產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)要求進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以木材為原料制成的用于家庭或餐飲業(yè)中切割食物等用途的實(shí)木菜板。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),實(shí)木菜板按形狀可以分為圓形、方形以及其他異形;按表面處理方式又可分為光面和帶防滑條兩種類型。對于原材料的選擇,《LY/T 2486-2015》明確指出應(yīng)選用無毒害、無異味且具有較好耐腐蝕性能的木材,并且禁止使用含有有害物質(zhì)超標(biāo)或者可能對人體健康造成危害的材料。
在尺寸偏差方面,標(biāo)準(zhǔn)對長度、寬度及厚度的允許誤差范圍做了具體限定,確保產(chǎn)品規(guī)格的一致性。此外,還規(guī)定了外觀質(zhì)量的要求,如不允許存在裂紋、蟲眼等缺陷;同時也要保證邊角圓潤平滑,避免使用過程中對人體造成傷害。
關(guān)于物理力學(xué)性能,《LY/T 2486-2015》設(shè)置了硬度、吸水率等多個指標(biāo)來衡量實(shí)木菜板的基本性能。其中,硬度值反映了菜板抵抗外力作用下變形的能力;而吸水率則關(guān)系到其在潮濕環(huán)境下的穩(wěn)定性以及是否容易滋生細(xì)菌等問題。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2015-01-27 頒布
- 2015-05-01 實(shí)施
文檔簡介
ICS79080
B69.
中華人民共和國林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
LY/T2486—2015
實(shí)木菜板
Solidwoodchoppingboard
2015-01-27發(fā)布2015-05-01實(shí)施
國家林業(yè)局發(fā)布
LY/T2486—2015
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國木材標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出并歸口
(SAC/TC41)。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位吉林省林業(yè)科學(xué)研究院長春市長興綜合配件廠杭州振發(fā)木業(yè)有限公司吉林省
:、、、
蛟河林業(yè)實(shí)驗(yàn)區(qū)管理局吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院吉林省林業(yè)產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站吉林省林
、、()、
業(yè)生物防治中心站
。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人萬勁松孫霽燁徐紀(jì)方邳田輝何超高微微周純潔王瑞明張海霞
:、、、、、、、、、
沈佳龍孟黎鵬
、。
Ⅰ
LY/T2486—2015
實(shí)木菜板
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了實(shí)木菜板的術(shù)語和定義分類要求試驗(yàn)方法檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)識包裝運(yùn)輸和貯存
、、、、、、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于實(shí)木菜板
。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
計數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第部分按接收質(zhì)量限檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣
GB/T2828.1—20121:(AQL)
計劃
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計數(shù)
GB4789.3—2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)
GB4789.4—2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌檢驗(yàn)
GB4789.5—2012
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
GB4789.10—2010
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計數(shù)
GB4789.15—2010
食炊具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14934—1994()
人造板及飾面人造板理化性能試驗(yàn)方法
GB/T17657—2013
室內(nèi)裝飾材料人造板及其制品中甲醛釋放限量
GB18580—2001
人造板的尺寸測定
GB/T19367—2009
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件
。
31
.
實(shí)木菜板solidwoodchoppingboard
用經(jīng)過干燥后的鋸材橫截面除外直接加工而成或經(jīng)指接橫拼加工制成的規(guī)格板材
()、。
4分類
41按涂油分為
.:
表面未涂油
a);
表面搽食品級白油或植物油
b)。
42按拼接分為
.:
未拼接實(shí)木菜板
a)
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