標(biāo)準(zhǔn)解讀

NY/T 589-2002《椪柑》是一項(xiàng)針對(duì)椪柑的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法以及包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存等方面作出規(guī)定的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮食為主的椪柑生產(chǎn)和銷售。

在質(zhì)量要求方面，標(biāo)準(zhǔn)明確了椪柑應(yīng)具備的感官特性，包括果實(shí)外觀完整無損、色澤均勻、果皮薄而光滑等，并且對(duì)不同等級(jí)的椪柑提出了具體的要求。此外，還規(guī)定了椪柑的理化指標(biāo)，如可溶性固形物含量不得低于某一數(shù)值，以確保其口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

對(duì)于檢驗(yàn)方法，NY/T 589-2002詳細(xì)描述了如何通過視覺檢查來評(píng)估椪柑的外部品質(zhì)特征，同時(shí)也介紹了使用特定儀器測(cè)定內(nèi)部品質(zhì)參數(shù)的方法。這有助于保證市場(chǎng)上流通的產(chǎn)品符合既定標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)于包裝部分，標(biāo)準(zhǔn)建議采用能夠保護(hù)椪柑不受損害的方式進(jìn)行裝箱或打包，并要求在外包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)者信息等內(nèi)容。這樣不僅方便消費(fèi)者識(shí)別選購(gòu)，也有利于追溯產(chǎn)品質(zhì)量問題。


如需獲取更多詳盡信息，請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2002-11-05 頒布
  • 2002-12-20 實(shí)施
?正版授權(quán)
NY/T 589-2002椪柑_第1頁(yè)
NY/T 589-2002椪柑_第2頁(yè)
NY/T 589-2002椪柑_第3頁(yè)
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束，剩余5頁(yè)可下載查看

下載本文檔

NY/T 589-2002椪柑-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

TCS.67.080.10B31NY中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T589-2002柑Ponkanmandarin2002-11-05發(fā)布2002-12-20實(shí)施中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T589-2002前本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)淮起草單位：浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江省縣農(nóng)業(yè)局、浙江大學(xué)園藝系、衡州市農(nóng)業(yè)局、浙江省縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、浙江省街州市柱柑研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳力耕、林運(yùn)芳、柏德玫、黃國(guó)善、龔?fù)亮?、駱勝?/p>

NY/T589—20021范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了柱柑商品果的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏。本標(biāo)準(zhǔn)適用于越柑鮮果。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勤誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T8210出口柑桔鮮果檢驗(yàn)方法GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法GB10547柑桔儲(chǔ)裁GB/T12947鮮柑桔GB/T13607蘋果、柑桔包裝NY5014無公害食品柑桔中華人民共和國(guó)《植物檢疫條例》術(shù)語(yǔ)和定義GB/T8210和GB/T12947中確立的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)3.1又稱蘆柑，樹性直立，果實(shí)扁圓，蒂周具溝棱，果頂有放射狀溝紋.果面油胞細(xì)密凸生.易于剝皮，果心較大而空，果肉脆嫩，品質(zhì)優(yōu)良的桔類品種。3.2深疤果皮上影響果形外觀，凹陷較深且大,已木栓化的疤痕。3.3日灼斑果皮因受烈日照射而被灼

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。?，因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè)，非文檔質(zhì)量問題。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論