標(biāo)準(zhǔn)解讀

《WS/T 7-1996 產(chǎn)氣莢膜梭菌食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則》是中國衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之一，旨在為醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供關(guān)于產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的食物中毒事件的診斷依據(jù)與處理指導(dǎo)。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了從臨床表現(xiàn)到實(shí)驗(yàn)室檢測方法以及最終確診和治療方案的選擇。

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，當(dāng)懷疑某病例或群體性發(fā)病可能由產(chǎn)氣莢膜梭菌引起時(shí)，首先需要觀察患者是否存在急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉（水樣便）、惡心嘔吐等，并且這些癥狀通常在食用可疑食品后數(shù)小時(shí)至一天內(nèi)出現(xiàn)。同時(shí)，流行病學(xué)調(diào)查也非常重要，通過詢問患者近期飲食史來尋找共同暴露于同一種食品的可能性。

對于疑似病例，應(yīng)采集患者的糞便樣本進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)，以分離出產(chǎn)氣莢膜梭菌。此外，還可以通過對食物樣品的檢查來進(jìn)一步確認(rèn)致病源。如果從病人標(biāo)本中成功分離出該菌株，并且其毒素基因陽性，則可以作為支持診斷的重要證據(jù)之一。

一旦確診為產(chǎn)氣莢膜梭菌食物中毒，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施對癥治療，包括補(bǔ)充水分電解質(zhì)平衡、使用抗生素控制感染等。同時(shí)還需要對污染源進(jìn)行徹底清理消毒，防止疾病擴(kuò)散。此外，加強(qiáng)食品安全教育，提高公眾自我保護(hù)意識也是預(yù)防此類事件發(fā)生的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 1996-10-14 頒布
  • 1997-05-01 實(shí)施
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WS/T 7-1996產(chǎn)氣莢膜梭菌食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則_第1頁
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WS中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)WS/T7-1996產(chǎn)氣英膜梭菌食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則Diagnosticcriteriaandprinciplesofmanagementforfoodlpoisoningofclostridiumperfringens1996-10-14發(fā)布1997-05-01實(shí)施中華人民共和國衛(wèi)生部發(fā)布

中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)氣英膜梭菌食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及處理原則WS/T7-1996Diagnosticcriteriaandprinciplesofmanagementforfoodpoisoningofclostridiumperfringens1主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了產(chǎn)氣英膜校菌食物中毒的診斷標(biāo)準(zhǔn)、判定原則和處理原則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于產(chǎn)氣英膜校菌食物中毒。2引用標(biāo)準(zhǔn)GB4789.13食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)：產(chǎn)氣英膜校菌檢驗(yàn)GB4789.28食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)、染色法、培養(yǎng)基和試劑GB14938食物中毒診斷標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)處理總則3診斷標(biāo)準(zhǔn)3.1流行病特點(diǎn)3.1.1中毒食品多為同批大量加熱衰煮后在較高溫度下長時(shí)間地(數(shù)小時(shí))緩慢冷卻且不經(jīng)再加熱而直接供餐的肉、雞、鴨、魚或其他菜肴及其湯汁。3.1.2中毒多發(fā)生于集體用餐者.或廣泛散發(fā)于進(jìn)食同一中毒食品的人群中。3.1.3潛伏期一般為8～24h.同起中毒常在較短的同一時(shí)間內(nèi)集中發(fā)病。除老幼體弱者外，一般預(yù)后良好。3.2臨床表現(xiàn)：主要癥狀為腹痛與腹瀉3.33實(shí)驗(yàn)室診斷3.3.1采集患者糞便(最好是發(fā)病2日以內(nèi)的)及可疑中毒食品檢測產(chǎn)氣英膜校菌,方法按GB4789.13執(zhí)行。3.3.2分離菌林血清型鑒定.用Hobbs型血清或以分離菌株按一般方法制備的免疫凝集素血清進(jìn)行凝集試驗(yàn)。3.3.3取同上糞便檢樣檢測產(chǎn)氣英膜校菌腸毒素，見附錄A。3.3.4按培養(yǎng)分離苗林檢套其腸毒素產(chǎn)生性，見附錄B.4判斷原則4.11符合本標(biāo)準(zhǔn)流行病學(xué)特點(diǎn)及臨床表現(xiàn)，4.2實(shí)驗(yàn)室診斷能從多數(shù)患者的糞便檢出產(chǎn)氣英膜校菌腸毒素，或者能從多數(shù)患者的糞便與可疑中毒食品檢出血清型相同且數(shù)量異常多的

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