客房部經(jīng)理崗位職責(zé)（3篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)客房部經(jīng)理?崗位職責(zé)?1、在總經(jīng)?理的領(lǐng)導(dǎo)下?，全面負(fù)責(zé)?酒店客房部?的管理工作?，負(fù)責(zé)客房?部每天正常?運(yùn)作。2?、根據(jù)酒店?的預(yù)算和酒?店的市場(chǎng)環(huán)?境、部門的?歷史數(shù)據(jù)和?現(xiàn)實(shí)情況，?編制部門年?度預(yù)算(主?要包括布草?、制服及清?潔設(shè)備)，?報(bào)總經(jīng)理審?批后組織實(shí)?施。3、?制定并更新?客房部的經(jīng)?營(yíng)管理制度?、操作規(guī)程?、崗位職責(zé)?，檢查規(guī)章?制度的實(shí)施?和執(zhí)行情況?。4、嚴(yán)?格控制經(jīng)營(yíng)?成本支出，?組織對(duì)布草?及制服進(jìn)行?季度盤點(diǎn)，?根據(jù)酒店的?存量標(biāo)準(zhǔn)及?時(shí)組織補(bǔ)充?，控制客房?用品、清潔?洗滌用品的?用量，抽查?使用情況，?避免浪費(fèi)，?保證順利完?成預(yù)算。?5、經(jīng)常巡?視屬下各部?門，檢查工?作進(jìn)度，抽?查服務(wù)質(zhì)量?，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)糾正偏?差，確保日?常工作的順?利進(jìn)行。?6、負(fù)責(zé)檢?查所屬區(qū)域?的設(shè)備設(shè)施?，檢查當(dāng)天?準(zhǔn)備接待貴?賓的房間質(zhì)?量，確保房?態(tài)處于最佳?狀態(tài)，主動(dòng)?適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)?爭(zhēng)需要。?7、負(fù)責(zé)迎?送貴賓，親?自探訪生病?的客人、長(zhǎng)?住客人，爭(zhēng)?取回頭客。?8、定期?走訪住店客?人，了解客?人的需求，?虛心聽(tīng)取客?人的意見(jiàn)，?接受客人的?投訴，及時(shí)?處理、解決?下屬人員不?能解決的疑?難問(wèn)題并向?總經(jīng)理報(bào)告?，切實(shí)提供?個(gè)性化服務(wù)?。9、負(fù)?責(zé)客用品的?控制，建立?客房設(shè)備檔?案，與工程?部密切配合?，保持最佳?的客房狀態(tài)?。10、?準(zhǔn)確收集業(yè)?務(wù)信息，進(jìn)?行深入分析?，對(duì)各種重?大問(wèn)題能及?時(shí)作出科學(xué)?的決策。?11、抓好?部門的服務(wù)?質(zhì)量檢查工?作，跟進(jìn)服?務(wù)質(zhì)量檢查?發(fā)現(xiàn)的薄弱?環(huán)節(jié)，提高?酒店的整體?服務(wù)質(zhì)量水?平。12?、有效地控?制人力、物?力、財(cái)力的?耗費(fèi)，保持?酒店的服務(wù)?特色，保持?服務(wù)質(zhì)量。?13、負(fù)?責(zé)與財(cái)務(wù)、?工程、餐飲?等部門經(jīng)理?的橫向聯(lián)系?，確保酒店?服務(wù)的一致?性。14?、制定培訓(xùn)?計(jì)劃，指導(dǎo)?并檢查各分?部門的員工?培訓(xùn)，親自?負(fù)責(zé)對(duì)直接?下級(jí)員工的?培訓(xùn)、考核?、督導(dǎo)、工?作評(píng)估和使?用工作，切?實(shí)調(diào)動(dòng)他們?的積極性。?15、負(fù)?責(zé)部門獎(jiǎng)金?的分配工作?，決定本部?門的人事變?動(dòng)，關(guān)心員?工的工作和?生活，及時(shí)?提供必要的?工作指導(dǎo)和?幫助，調(diào)動(dòng)?他們的工作?積極性。?16、定期?組織檢查消?防器具，做?好通緝協(xié)查?、防火、防?盜工作，負(fù)?責(zé)本部門的?安全職責(zé)。?17、完?成總經(jīng)理布?置的其他工?作?？头?部經(jīng)理崗位?職責(zé)（二）?1.全權(quán)?負(fù)責(zé)客房部?的管理工作?，對(duì)總經(jīng)理?負(fù)責(zé)，并接?受總經(jīng)理的?督導(dǎo)。2?.負(fù)責(zé)客房?部各項(xiàng)工作?的計(jì)劃、組?織和指揮工?作，帶領(lǐng)客?房部全體員?工完成總經(jīng)?理下達(dá)的各?項(xiàng)工作指標(biāo)?。3.制?定客房部的?各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目?標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管?理制度，組?織和推動(dòng)其?各項(xiàng)計(jì)劃的?實(shí)施，組織?編制和審定?客房部工作?程序及工作?考評(píng)。4?.主持部門?日常業(yè)務(wù)和?經(jīng)理、領(lǐng)班?例會(huì)，參加?總經(jīng)理主持?的每周部門?經(jīng)理例會(huì)，?并負(fù)責(zé)本部?門主管以上?人員的聘用?、培訓(xùn)及工?作考評(píng)。?5.制定客?房部經(jīng)營(yíng)預(yù)?算，控制各?項(xiàng)支出，審?查各項(xiàng)工作?報(bào)表及重要?檔案資料的?填報(bào)、分析?和歸檔。?6.制定客?房?jī)r(jià)格政策?，制訂和落?實(shí)客房推銷?計(jì)劃，監(jiān)督?客房?jī)r(jià)格執(zhí)?行情況。?7.檢查客?房部的設(shè)施?和管理，抽?查本部工作?質(zhì)量及工作?效率。8?.巡查本部?所屬區(qū)域并?做好記錄，?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及?時(shí)解決，不?斷完善各項(xiàng)?操作制度。?9.定期?約見(jiàn)與賓館?飯店有關(guān)常?住關(guān)系的重?要客人，虛?心聽(tīng)取客人?意見(jiàn)，不斷?改進(jìn)和完善?工作。1?0.對(duì)客房?部的清潔衛(wèi)?生、設(shè)備折?舊、維修保?養(yǎng)、成本控?制(預(yù)算)?和安全等負(fù)?有管理之責(zé)?。11.?檢查消防器?具，做好安?全工作和防?火防盜，以?及協(xié)查通緝?犯的工作。?12.檢?查、考核主?管的工作情?況并作出評(píng)?估。客房?部經(jīng)理崗位?職責(zé)（三）?1、按誰(shuí)?主管誰(shuí)負(fù)責(zé)?的原則，建?立健全本部?門的安全職?責(zé)、規(guī)章制?度及各種設(shè)?備的安全管?理制度和安?全技術(shù)操作?規(guī)程。2?、負(fù)責(zé)本部?門的安全工?作，組織安?全檢查、安?全教育和隱?患整改。?3、負(fù)責(zé)所?屬部位的安?全防火管理?。4、注?意發(fā)現(xiàn)是否?有攜帶易燃?易爆、放射?掛化學(xué)物品?等危險(xiǎn)品的?賓客，一經(jīng)?發(fā)現(xiàn)立即阻?止，并立即?報(bào)告安全生?產(chǎn)主管部門?。5、解?決處理一般?性生產(chǎn)安全?事故隱患和?問(wèn)題；遇有?突發(fā)事件，?應(yīng)在處理的?同時(shí)立即報(bào)?告，服從領(lǐng)?導(dǎo)的指揮、?調(diào)遣，參與?搶險(xiǎn)救援等?處置行動(dòng)，?并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)?。6、掌?握相關(guān)安全?生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)?案，一旦發(fā)?生問(wèn)題，負(fù)?責(zé)疏散、集?中、清點(diǎn)、?安撫賓客。?7、負(fù)責(zé)?對(duì)職工進(jìn)行?職防教育，?現(xiàn)場(chǎng)自救互?救教育和考?核。8、?定期召開(kāi)安?全生產(chǎn)工作?會(huì)議，分析?部門安全生?產(chǎn)動(dòng)