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文檔簡介
緒
論—、草原(草地)的概念:1、地學(xué)(植物群落學(xué))對草地概念的理解:
草原(steppe)由耐寒的旱生多年生草本植物為主(有
時為旱生小半灌木)組成的植物群落,是一種地理景觀,是陸地植被的一個植被型。
2、農(nóng)學(xué)范疇的草地含義:有3種解釋:第一種解釋:從植物特征與作用方面定義第二種解釋:從物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)化方面給予定義第三種解釋:草地是生長草本植物、或兼有灌叢和稀疏喬木,可為家畜和野生動物提供食物和生產(chǎn)場所,并可為人類提供優(yōu)良生活環(huán)境、其他生物產(chǎn)品等多種功能的土地—生物資源和草業(yè)生產(chǎn)基地。
(1)它是由土地生物構(gòu)成的農(nóng)業(yè)資源,是一個農(nóng)業(yè)生物群落。是從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域,在這個生物群落中不僅存在植物、動物、微生物及其環(huán)境,而且它們之間相互作用,互相依賴形成一個統(tǒng)一的整體,即草原生態(tài)系統(tǒng)。(2)它是一種特殊的生產(chǎn)資料。這是因為草地不僅是人類勞動的對象,而且是人類勞動的手段和產(chǎn)物。人類通過勞動把草原上的飼用植物轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品,為社會生產(chǎn)和生活服務(wù),同時直接或間接的也改變著草原本身。3、農(nóng)學(xué)范疇草地的兩種屬性4、地學(xué)范疇與農(nóng)學(xué)范疇兩者對草地認(rèn)識的區(qū)別(1)前者強(qiáng)調(diào)草地植物成分是否為草本,而且是耐寒的多年生草本,而后者強(qiáng)調(diào)可否以放牧家畜進(jìn)行動物生產(chǎn)。
(2)前者的草地僅作為一個地理景觀,是陸地植被的一個植被型;而后者認(rèn)為除了草原這個植被型外,還有沙漠、沼澤、凍原、疏林等,只要是大面積的有飼用價值植物生長的地方,能進(jìn)行動物生產(chǎn),都可稱之為草地。
從以上可以看出,農(nóng)學(xué)范疇的草地其基本點(diǎn)為可用于家畜放牧的土地及其群落,而地學(xué)范疇的草地其基本點(diǎn)為以草本植物為主的土地及其群落,說明農(nóng)學(xué)范疇草地的含義比地學(xué)范疇廣,除了草原外、還包括草甸、沼澤,荒漠、疏林和凍原等。在實(shí)際生產(chǎn)中,上述這些地方都可以建立和發(fā)展草地畜牧業(yè),故在生產(chǎn)實(shí)踐中人們對草地的理解是廣義的。2、草業(yè)的結(jié)構(gòu)①
前植物生產(chǎn)層:以其景觀和環(huán)境效益產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價值。如自然保護(hù)區(qū)、水土保持區(qū)、城市綠地、運(yùn)動場草坪。②
植物生產(chǎn)層:是植物及其產(chǎn)品的生產(chǎn),如青草,干草、青貯飼料等。
③
動物生產(chǎn)層:家畜、家禽及野生動物的生產(chǎn),如肉、奶、蛋、皮毛等。④
外生物生產(chǎn)層:對動物植物及其產(chǎn)品進(jìn)行加工、運(yùn)輸及銷售的全過程生產(chǎn)。3、草業(yè)四個生產(chǎn)層的相互關(guān)系:
草業(yè)的四個生產(chǎn)層中,每一層次都可分別接受社會的加工、管理和投入,每一層都可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。社會投入前植物生產(chǎn)層植物生產(chǎn)層動物生產(chǎn)層外生物生產(chǎn)層經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益
三、為什么要學(xué)草原學(xué)1、從資源學(xué)看,學(xué)習(xí)草地學(xué)可以更好的利用草地這項農(nóng)業(yè)資源。2、從生態(tài)學(xué)角度看,學(xué)習(xí)草地可以更好的合理利用草地,改良和保護(hù)草地,為我國的生態(tài)平衡做出貢獻(xiàn)。3、從少數(shù)民族的繁榮與發(fā)展看,合理的利用好草地對維護(hù)邊疆各民族團(tuán)結(jié),進(jìn)行共同繁榮起著重要作用。五、我國草地生產(chǎn)的潛力草地生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)能力放大表六、世界上主要畜牧業(yè)國家生產(chǎn)類型參考教材p(2~5)。第一章草原發(fā)生與發(fā)展的諸因素本章主要評述草地發(fā)生發(fā)展的諸因素,包括大氣因素、生物因素、土地因素和生產(chǎn)因素,樹立草地受四項因子綜合作用而發(fā)生并不斷發(fā)展的生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)。要求學(xué)生重點(diǎn)掌握草地發(fā)展的諸因素及其相互關(guān)系。(三)光照1、根據(jù)植物對光照所表現(xiàn)的特性,植物界可分為:非綠色植物和綠色植物2、根據(jù)植物對光的需要程度將植物分為:陽性植物(喜光植物)、耐蔭植物(中間類型)和陰性植物(喜陰植物)3、光期與植物分布:根據(jù)光照對植物生長發(fā)育的影響將植物分為:長日照植物、短日照植物和中日照植物4、據(jù)對光的適應(yīng)程度,動物可分為避光動物
(多為土壤動物)和喜光動物。5、據(jù)動物對光的條件的適應(yīng),將動物分為:晝出現(xiàn):如,家畜;夜間性:如,家鼠
;晨昏性:蚊類
;全晝夜性:如,田鼠。(四)溫度:最低溫度、最適溫度和最高溫度1、植物對溫度的適應(yīng)狀況:
呼吸作用
光合作用
特殊情況2、植物在低溫下完成的生活過程:
休眠狀態(tài)
種子保存
儲藏營養(yǎng)物質(zhì)的積累
許多植物種子需經(jīng)過低溫過程才能正常發(fā)芽
春化階段3、植物的耐寒性:
寒害
霜害
凍害
雪害4、植物對高溫的適應(yīng)
(1)在對高溫的適應(yīng)上,一般來講:熱帶植物>溫帶植物>寒帶植物;旱生植物(肉質(zhì)旱生植物的適應(yīng)力最強(qiáng))>中生植物
(2)植物怎樣用生理適應(yīng)方法降低高溫的危害
①使用蒸騰作用降低日曬溫度
②夏季休眠
③減少了細(xì)胞
中游離水分的含量,使細(xì)胞內(nèi)鹽分、糖分濃度增加,增加了原生質(zhì)抗凝結(jié)能力。④某些禾本科植物在根系形成沙套,也可防御高溫危害。5、根據(jù)植物對溫度的適應(yīng)性可將植物分為:喜溫植物和耐寒植物6、溫度對動物的影響
(1)根據(jù)動物對溫度的適應(yīng)性可將動物分為:變溫動物
和
恒溫動物
(2)動物的生長發(fā)育依賴與環(huán)境,在因過熱或過冷而處于休眠或混睡狀態(tài),生命過程是在低水平上維持著。
(3)對大多數(shù)動物本身來講,溫度的變化起著積極作用。4、植物的需水量及其類型:在自然界中,由于降水的不同,因而形成了不同水分條件環(huán)境,天然植物在長期演化過程中,由于生長在不同的條件下,形成了不同的生態(tài)類型。
我們根據(jù)陸地植物對水分的需求,將植物分為:
濕生植物:抗旱能力小,個體發(fā)育過程中需要經(jīng)常有充足的水分,其形態(tài)結(jié)果上有長的莖,柔軟寬大的葉片和不發(fā)達(dá)的根系
濕生植物在世界各地廣泛分布,多生長在沼澤、陰濕的林下,或者酸性瘠薄的土壤中,飼草料中含水量高,飼用價值相對較低,多被牧民稱為“軟草”。
中生植物:中生植物是旱生植物和濕生植物的中間類型。多數(shù)禾谷類作物,飼料作物,田間雜草,草甸植物,闊葉樹木都是中生植物。它們具有良好的飼用價值產(chǎn)草量也較高,但生態(tài)條件好一些的毒害草也是中生植物。中生植物中的草本植物如狗尾草、三葉草、雞腳草、早熟禾、紫花苜蓿等的飼用意義非常重要,世界上許多人工草地天然草地培育發(fā)達(dá)的國家如荷蘭、新西蘭多都采用上述中生牧草建設(shè)培育草地。
旱生植物:旱生植物多生長在干旱環(huán)境,抗旱性能強(qiáng)。旱生植物是構(gòu)成草原和荒漠草原的主要植物,多數(shù)旱生植物如草本,半灌木(如羊茅、針茅、芒類)植株體內(nèi)含水量小,家畜易于吃飽增重,牧民稱為硬草。一部分旱生植物由于枝葉干燥粗燥,降低了其飼用價值,如刺旋花、木旋花等。
短生植物:短生植物多生長在干旱環(huán)境,但不是旱生植物,大多分布在荒漠,能適應(yīng)短暫雨季的植物,這類植物生活周期很短,多為45天左右,它們一般利用荒漠中短暫的雨季完成生長發(fā)育,開花結(jié)實(shí)。當(dāng)旱季到來時,則保持休眠狀態(tài)。短生植物生長對早春放牧有一定的意義。二、大氣因素構(gòu)成草原現(xiàn)象的地帶性
㈠緯度地帶性(緯向地帶性)1、熱帶緯向地帶性
成因:
熱量帶(溫度帶)
一個熱帶:分布于南北半球上,以20℃年等溫線為界
兩個溫帶:分布在南北半球上,位于20℃年等溫線和10℃最熱月等溫線之間。
兩個寒帶:在南北半球上,位于10℃和0℃最熱月同等溫線之間,
兩個永凍區(qū):在南北半球上,位于最熱月平均溫度低于0℃的地區(qū),如北半球的格林蘭北部,北極附近地區(qū),南半球以南緯60℃以南均為永凍區(qū)。地
球太陽2、水分的地帶性
成因:(即:自然界水分的大循環(huán)與小循環(huán))
水分的地帶性:
A、熱帶濕潤帶,大約在南北緯29°之間,年降水量多在750-1000mm,局部地區(qū)4000mm以上。B、兩個低緯干燥帶:大致位于南北半球緯度20-40°之間,這兩個地帶干燥少雨。這是因為這里的空氣以下沉運(yùn)動為優(yōu)勢,空氣絕熱增溫,水汽不能凝結(jié),故而干燥少雨。年降雨量僅15.6mm,這個地區(qū)是世界上荒漠集中的地帶。如非洲利比亞,埃及,阿爾及利亞,沙特阿拉伯的撒哈拉大沙漠。(絕熱增溫:當(dāng)氣體外界壓力大時,體積變小,空氣下沉
,對其的做功變?yōu)閮?nèi)能,溫度升高,難以凝結(jié)。)
C、兩個溫帶濕潤帶:位于南北半球40-60°之間,年降雨量在800mm以上,這里降水較多,主要是氣旋活動與地形的關(guān)系。D、兩個高緯寒冷少雨帶,分布在地球南北兩極,降水小于250mm,這里降水量少的原因氣溫低,大氣中水量較少之因。
由于水分與熱量的地帶性分布,決定了草地植被的地帶性分布。
如:植被從赤道向兩極大體呈:熱帶雨林——溫帶闊葉林針葉混交林——溫帶草原
寒帶針葉林——凍原。
如:寧夏草地分布,荒漠-草原化荒漠(賀蘭山山下)-荒漠化草原(麻黃山——王團(tuán)——海原北部)-草原(固原什子以北)-草甸草原或森林草原(六盤山地區(qū))。(三)垂向地帶性寧夏主要山體植被垂直分布狀況圖三、大氣因素的草原學(xué)意義1、大氣因素與草地生產(chǎn)力
水熱條件是草地生產(chǎn)的基本要素,一般來講,在水分和熱量的適宜范圍內(nèi),這兩個值越高,草地產(chǎn)草量就越高,生產(chǎn)力越高,如超過適宜范圍,則對草地生產(chǎn)產(chǎn)生了災(zāi)害氣候,是生物量減少或絕產(chǎn)。而且水分與熱量配合的協(xié)調(diào)性,也就是水分與熱量條件于植物生活條件的的相符合。水熱同季則可獲得草地高產(chǎn),不同季則影響草地生產(chǎn)。2、大氣因素與生產(chǎn)季節(jié)
①熱帶與亞熱帶大氣因素的季節(jié)變化對草地生產(chǎn)影響不大,草地生長全年基本穩(wěn)定。
②溫帶與寒帶越向兩極,緯度越小海拔越高,草地生產(chǎn)的季節(jié)性差異就越明顯。3、大氣因素與生產(chǎn)措施
①大氣因素與生產(chǎn)設(shè)計
因為不同的水熱條件,會產(chǎn)生不同的氣候與草地植被,故而在畜牧業(yè)生產(chǎn)中畜群設(shè)置也應(yīng)有所不同,種植牧草也應(yīng)不同。如干旱區(qū)家畜以羊和駱駝為主,(我省北部與內(nèi)蒙),高寒地區(qū)應(yīng)以犏牛牛和藏羊為主(如高山地區(qū),青藏高原等地),熱帶與亞熱帶應(yīng)以水禽為主。
②大氣因素與草地技術(shù)措施
不同的水熱條件產(chǎn)生了不同的產(chǎn)地條件,故在生產(chǎn)中要采取不同的技術(shù)措施,如
降水量300mm以上的地區(qū)要防止草地水土流失,降水量300mm以下的地區(qū)要防止草地風(fēng)蝕。降水不足的地方有條件要興修水利,設(shè)法草地灌溉,
降水過度的地區(qū)應(yīng)有排水工程。寒冷地區(qū)還應(yīng)有畜棚保暖措施等。第二節(jié)土地因素一、土壤與植物的關(guān)系㈠土壤的酸堿度和植物1、影響機(jī)質(zhì)2、根據(jù)植物對pH值的適應(yīng)性,可將植物分為3個大類。①酸性植物:適于生長在pH小于6.7的酸性土壤中,次類植物多為南方植物,如狗牙根、酸摸、魯梅克斯等。②中生植物:適宜生長在pH小于6.7—7.0的土壤中,此類植物大多為飼用價值較高的栽培牧草,如紫花苜蓿、三葉草等。③堿性植物:適于生長在pH>7.0的土壤,次類植物多為北方的旱生植物,如草原、荒漠中分布的一些灌木,半灌木多為堿性植物。二地形對草地影響(一)地形對草地的影響體現(xiàn)在以下幾個方面1、改變大地區(qū)氣候,如我們前面講的垂直氣候變化,引起植被的垂直變化。2、對局部水熱進(jìn)行分配,形成小氣候,如坡向與坡度對水熱的分配,一般陰坡的水分高于陽坡,而陽坡的熱量好于陰坡。3、引起地表地徑流的增加或減小,提高或降低地下水位,如5°以上的斜坡,水土流失作用就非常明顯,降低了水土壤水分含量,低洼地可積水增加土壤水分含量。4、它本身的運(yùn)動,如上升地區(qū)造成的剝蝕,下降地區(qū)造成土壤的堆積,可導(dǎo)致土壤性質(zhì)的變化(二)
地形對草地的影響:分別舉例說明1、大地對草地植被的影響
大地形主要以氣候的垂直變化和山嶺的起伏形成的焚風(fēng)效應(yīng)來影響植被的分布,(焚風(fēng)效應(yīng):空氣越過山嶺要下沉增溫,下沉100m時絕熱增溫1℃稱為焚風(fēng)效應(yīng)。焚風(fēng)效應(yīng)一般使背風(fēng)坡植物生長環(huán)境更為干燥高溫)。2、中地形對草地植被的影響
中地形主要通過坡向與坡度對水與熱進(jìn)行再分配,從而影響植被的分布。3、小地形對草地植被的影響
小地形指不顯著的地面狀態(tài),如草地土的淺洼地、草丘、小土丘、小沙丘這些地形面積不大,但對植被的分布也有影響,它對植被的影響機(jī)理與中地形相同,如地洼地下雨時積水等。一、植物群體與群體之間的關(guān)系下面借助威廉斯的“演替階段理論和土壤統(tǒng)一形成學(xué)說”通過“生草土發(fā)育過程”(即有草本植物參與了植物土壤形成的過程)可以明顯的看出這種關(guān)系。第一階段:
在土壤形成的初期,此時土壤是由巖石分化為碎屑而來,土壤是質(zhì)地粗糙的沙土或砂地,土壤的通透性良好。第二階段:
疏叢階段,疏叢性植物排擠了根莖型植物,此階段的分蘗在地下5cm以內(nèi),較淺。第三階段:密叢階段,此時草地植被的分孽節(jié)在地表附近或地上,草原區(qū)針茅屬植物有優(yōu)勢,一般這個階段持續(xù)的時間最長。第四階段:草甸階段。二、植物內(nèi)部的相互關(guān)系植物除了有獨(dú)立的生存方式外,內(nèi)部的相互關(guān)系主要體現(xiàn)在內(nèi)部生長結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式上,這兩方面存在著多種依存關(guān)系。下面介紹幾種主要方式。1、寄生現(xiàn)象:有些植物吸收其他植物體的有機(jī)物為自身的營養(yǎng),而供給養(yǎng)料的植物則發(fā)生體質(zhì)衰弱,甚至死亡,這種依存關(guān)系稱為寄生現(xiàn)象。2、附生植物:有些植物附著在其他植物得莖葉、樹杈或其他部分稱為附生植物。3、共生現(xiàn)象:在生活過程中,有些植物能夠相互結(jié)合,共同生長,稱為共生現(xiàn)象。三、動物與植物的相互作用從植物本身而言,它可以不依賴動物的參與而完成自己的生命過程,它可以用無機(jī)物制造有機(jī)物維持生命。而動物不具備用無機(jī)物制造有機(jī)物維持生命的能力,它必須以植物生產(chǎn)的有機(jī)物為食,完成自己的生命過程。1、昆蟲:是草原上的主要成員之一,其中有些是有益的。2、嚙齒類動物:是草原上重要的動物。3、其它野生動物:其它野生動物的采食,特別是人煙稀少的地方,有成群的的黃羊、青羊、野驢、野牛、鹿等,它們消耗大量的牧草,使優(yōu)良牧草過度采食而衰退。4、家畜的放牧:草地適當(dāng)放牧,不僅無害,而且有利,然而現(xiàn)在來看,草地主要是放牧過重,草地沙化、退化。生產(chǎn)力比50年代下降了1/3以上。如:寧夏全區(qū)草地超載,毒草增多,草地發(fā)生逆行演替。四、生物因素的草原學(xué)意義1、生物因素在多種矛盾運(yùn)動中,不僅推動著生物界本身的運(yùn)動和發(fā)展,而且在接受大氣因素和土地因素的影響同時,對大氣因素和土地因素或多或少的影響。2、大氣因素和土地因素只通過生物才能對草地的發(fā)生與發(fā)展起到草原學(xué)作用;人類的生產(chǎn)勞動,也只有依據(jù)生物因素本身的運(yùn)動規(guī)律才能制訂有效措施
,從而有效提高草地的生產(chǎn)能力。3、在生物因素的內(nèi)部,植物與動物之間的矛盾構(gòu)成了草原生產(chǎn)的核心,即植物有機(jī)物轉(zhuǎn)化為動物有機(jī)物的關(guān)系,表現(xiàn)為草原生產(chǎn)能力。這就是草原學(xué)所要處理的基本矛盾。這一矛盾中包括了時間、空間和種間三方面關(guān)系。
①時間關(guān)系:主要體現(xiàn)在動物對牧草需求的相對穩(wěn)定性和牧草生產(chǎn)的明顯季節(jié)性——季節(jié)不平衡。②空間關(guān)系:植物分布與動物分布在地理上的協(xié)調(diào)性,應(yīng)按當(dāng)時一定的草地面積應(yīng)分布適量的動物,不應(yīng)超載或久牧。③種間關(guān)系:種間關(guān)系表現(xiàn)為種間不平衡,因為草地植被有一定的植物種群,就需要家畜也有一定的種群組合,單一的家畜品種使草地的生產(chǎn)潛力不能發(fā)揮。第四節(jié)生產(chǎn)勞動因素一、從草地發(fā)展的歷史階段來說明生產(chǎn)勞動因素所起的基本作用(4個階段)1、第一階段:原始的游牧?xí)r期2、第二階段:農(nóng)業(yè)開始萌芽,初步農(nóng)牧結(jié)合時期3、第三階段:過度時期4、第四階段:全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧結(jié)合時期二、生產(chǎn)勞動因素的草原學(xué)意義1、人類社會出現(xiàn)前,草地的發(fā)生發(fā)展受大氣、土地生物三要素的支配與制約,這時草地作為一個自然體而不斷運(yùn)動變化著。2、人類社會出現(xiàn)以后,生產(chǎn)勞動參與草原的變革,草原才有了生產(chǎn)資料的性質(zhì)。今天的草原,不僅是人類勞動的對象,而且是人類勞動的產(chǎn)物,所以說,沒有人類勞動,草地只能作為草原,也不是農(nóng)業(yè)資料,不具有農(nóng)學(xué)性質(zhì)。3、人類通過生產(chǎn)勞動,利用大氣、土地、生物因素的內(nèi)在聯(lián)系和客觀規(guī)律,使草原不斷的向人類所希望的方面發(fā)展。
草原發(fā)展與發(fā)展諸因素的相互關(guān)系的因素見圖p30。第二章草地類型與草地分類
第一節(jié)草地分類的意義與方法
一、草地分類的意義1、草地分類世界最初的草地分類:①歐亞大陸人民把平坦、廣大以中旱生叢生禾草為主的地區(qū)稱為斯太普(steppe)②非洲人民把干旱而灌叢較多的草原稱為維爾德(veld)③拉丁美洲群眾把他們所熟知的稀疏的高草草地稱為潘帕斯(prairie)④北美洲大草原通常將為普列里(prairie)⑤熱帶稀樹草原稱為薩旺那(savanna)2、草原類型理論的意義
草原類型是草原科學(xué)的高度抽象與概括,草地類型的理論是在草原發(fā)生與發(fā)展規(guī)律指導(dǎo)下,根據(jù)草原的自然特征和經(jīng)濟(jì)特性,加以抽象類比,按其實(shí)質(zhì)區(qū)別與聯(lián)系,探討(草原這一生產(chǎn)資料所包含的)各類草地的發(fā)生學(xué)關(guān)系,確定其發(fā)生系列,從而更深刻,更正確,更全面和動態(tài)的認(rèn)識與反映草原這一生產(chǎn)資料的科學(xué),也是合理開發(fā)利用和改良利用草地的理論基礎(chǔ)。二.草地分類地方法1、植物群落學(xué)分類2、土地--植物學(xué)分類法3、植物地形學(xué)分類方法4、氣候—植物學(xué)分類法5、農(nóng)業(yè)經(jīng)營分類法6、植物—生境分類法(中國南北草辦分類法)7、綜合順序分類法(全稱:氣候—土地—植物綜合順序分類法)
①植物生境分類法與綜合順序分類法是我國最有代表、應(yīng)用最廣的兩種方法,這兩種方法的理論和實(shí)踐都達(dá)到了當(dāng)前世界先進(jìn)水平。
②綜合順序分類法比較抽象,不但包括了中國草地,而且還包括了世界草地,并能體現(xiàn)科學(xué)的預(yù)見性。
③綜合順序分類法屬于定量分類方法,(前邊六種都為定性分類方法),初學(xué)者容易掌握。該方法中定量分類方法在草地分類中的應(yīng)用也是把生態(tài)學(xué)研究方法引入草地研究,是一個創(chuàng)新。 第二節(jié)綜合順序分類法一、分類體系與具體指標(biāo)(一)分類體系(三級分類)1、第一級:類,最基本的分類單位。以生物氣候為指標(biāo),特別是水分和熱量分配特點(diǎn)加以確定。類具有一定的地帶性農(nóng)業(yè)氣候特征。根據(jù)類的特征,可以指導(dǎo)我們進(jìn)行草原區(qū)劃。2、第二級:亞類,在類的基礎(chǔ)上,根據(jù)土地特征(即:地形與土壤特征)進(jìn)一步劃分為亞類。根據(jù)亞類的特征,我們可以進(jìn)行草原的土地規(guī)劃。3、第三級:型,在亞類的基礎(chǔ)上,根據(jù)植被特征,進(jìn)一步劃分為型。同一型其飼用價值及經(jīng)濟(jì)管理技術(shù)措施具有一致性。根據(jù)性的特征,我們可以制定草地改良,利用的具體措施。(二)劃分的具體指標(biāo)1、草原熱量級:熱量級以大于零度的年積溫(∑θ
)表示。
表2-1我國草原分類的熱量級及相當(dāng)?shù)臒崃繋?、我國濕潤度K劃分的草地類型:6級指標(biāo)見表2-2。表2-2我國草原分類的濕潤度級及相應(yīng)的自然景觀3.山地草原熱量級及濕潤度的計算①
先計算出相鄰的不同高度氣象站所在地的∑θ和K值。②
然后計算兩站間的熱量和濕潤度變化梯度值,即海拔每升高1米,大于等于0℃年積溫下降值和K值增加值。③
利用計算出的梯度值求出任意海拔高度的∑值和K值。下面就看具體的計算公式:A、熱量值的計算兩站之間大于0℃的年積溫梯度值可用下面的公式表示△T=(∑θ1-∑θ2)/(h2-h1)(1)式
任一高度上的∑θx可用以下公式求得∑θx=∑θ1±△T(h2-h1)(2)式
式中:△T-年積溫的梯度值(℃/米)
∑θ1-海拔位置低的氣象站的年積溫(℃)
∑θ2-海拔位置高的氣象站的年積溫(℃)h2-h1-兩站之間海拔高度差(正值)(米)hx-欲求點(diǎn)的海拔高度(米)
∑θx-欲求點(diǎn)的年積溫(℃)B、濕潤度K的計算兩站之間濕潤度的梯度值△K有下面的公式表示:△K=(K2-K1)/(H2-H1)那么任意高度上的K值用下邊公式表示:Kx=K1±△K(hx﹣h1)式中:△K-兩站臺之間的濕潤度的梯度值K2-K1-指兩站臺之間的濕潤度之差H2-H1-指兩站臺之間的海拔高度之差Kx-欲求高度的濕潤度值hx-欲求一點(diǎn)的海拔高度例如:
以銀川和賀蘭山大嶺為例,計算出賀蘭山海拔2400米高度的熱量級與K值已知數(shù)據(jù)。賀蘭山大嶺:r=419.9∑θ=1363,h=1901.0
銀川:r=205.4,∑θ=3703,h=1111.5m二、草原類型的命名1、類的命名
類是綜合順序分類法中的最高級單位,類的命名采用草原所屬熱量級名稱和濕潤度名稱相連綴的雙名法命名。E.g.:寒帶潮濕草地類∑θ:1100—1700℃;K>1﹒82
暖溫極干草地類
∑θ:3700—5000℃K>0.28
又如我們計算出彭陽地區(qū)的
∑θ為微溫(2300—3700℃)。K微微潤(1.19—1.45)
則:草地類型為微溫微潤草地類。2.亞類的命名
使用地貌學(xué)中的地貌單元一級的名稱命名亞類e.g.:冷溫濕潤草地類梁坡地亞類
微溫微干草地類溝谷地亞類
(劃線為地貌單元中的一級分類名稱)
如地形比較單純,不復(fù)雜的情況下使用土壤條件的特征來命名亞類,一般根據(jù)土地中土壤亞類或機(jī)質(zhì)的特征劃分亞類。E.g.:暖溫極干旱草地類鹽土亞類,暖溫極干旱草地類礫石亞類3、型、亞型、微型(1)型的命名由優(yōu)勢層的優(yōu)勢種植物的名稱命名。如果優(yōu)勢種有2-3種,則按優(yōu)勢度的大小排序,并以“+“相連。E.g.:微溫微干草類溝谷地亞類短花針芒+冷芒型
微溫微干草類溝谷地亞類短花針芒型(2)亞型的命名,由于草地優(yōu)勢種相同而亞優(yōu)勢種不同時,可進(jìn)一步劃分亞型,那么在亞型命名應(yīng)是優(yōu)勢種和亞優(yōu)勢種用“-”相連。E.g.:在某一地段上同一蘆葦型在內(nèi),有些地段上蘆葦與草滕生長在一起,有些地段上蘆葦與拂子茅生長在一起,則命名為:
①蘆葦性蘆葦—拂子茅亞型
②蘆葦性蘆葦—草滕亞型(3)微型命名:微型命名與型相同4、型復(fù)合體⑴、定義:在一定地段上,如果由于微地形及其土壤差異形成具有明顯差異特征的兩個或兩個以上微型,亞型和型,而且隨地形的變化在一定地段上有規(guī)律的反復(fù)出現(xiàn),這時候就形成了型復(fù)合體。⑵、命名:它的命名可用斜線將兩個或兩個以上的型連接起來。E.g.:拂自茅/冰草/草蘆/拂子茅型復(fù)合體
貝加爾針茅/硬質(zhì)早熟禾/野古草/羊草型復(fù)合體三草原分類檢索圖
(一)草原分類檢索圖的編制方法第一步:取大幅精細(xì)的計算方格紙一張,以0℃的年積溫(∑θ℃)縱軸,以年將雨量r(mm)為橫軸,第二步:將前述的熱量級在圖上劃出,再在任一熱量級的槽線上點(diǎn)出各溫潤度級k的位置,后坐標(biāo)(0)連各k值點(diǎn)作一直線并延長(注:任一線上∑θ℃的各k值點(diǎn)確定,需要將各k值點(diǎn)代入公式r/0.1∑θ=k求出r值,然后計算出r值點(diǎn)與這一熱量線垂直連線,連線點(diǎn)即為k值點(diǎn))。①通過各熱量級所得的交叉點(diǎn),即為各熱量級的相應(yīng)k值坐標(biāo)。②各個k值線與熱量級線之間所包圍的空間,即為某特點(diǎn)的草原類型理論地區(qū)③其中實(shí)線所包圍的草地類型,表示已確定的類,虛線所包圍的草地類型為未確定的或我國沒有的類,這樣就制成了一個我國草原類型第一級---類的索引圖。第三步:當(dāng)你欲求某地的草原類型時,可根據(jù)該地區(qū)的年降雨量及≥0℃以上的積溫,再檢索圖中找出具體坐標(biāo)位置,從而得出該草地屬于那一類。如果在垂直地帶上沒有氣象資料,則用前邊的方法計算出k值,與∑θ值在圖中確定其位置,如果要求找出其確定位置則應(yīng)再根據(jù)k與∑θ計算出r值,確定其確切位置。E.g.:賀蘭山海拔2600的地方
∑θ=2015.06,k=2.35則為冷溫潮濕(暗棕壤,針葉林)草地類,如果要確定其確定位置,則:r=2015.06×0.1×2.35=473.5再根據(jù)r值連線與∑θ值為2015.06的線相交點(diǎn)即為確切位置。(二)草原分類檢索圖所表示的草原發(fā)生學(xué)意義根據(jù)8個熱量級,6個溫潤度級,理論上可將世界草地劃分為48類,目前人類已發(fā)現(xiàn)或研究了36類。1、檢索圖的橫軸由降雨量r值表示,縱軸由∑θ表示,而且每一個草地的名稱都包含了土地與植被條件,所以檢索圖可以標(biāo)示出各類草地最基本的生態(tài)條件和牧業(yè)生產(chǎn)的基本條件。2、檢索圖可以體現(xiàn)了草地的三向地帶性:即經(jīng)面、緯向與垂向地帶性。因為檢索圖縱坐標(biāo)表示熱量,由上而下,由冷變熱,橫坐標(biāo)表示降雨量,從左到右降水量逐漸增多。各個k線值表示了草地的相對濕潤程度,自左到右,草地的溫潤度逐漸增大,這就體現(xiàn)了草地的三向地帶性。3、草原檢索圖還可表示出草地類別之間的發(fā)生學(xué)關(guān)系。4、這種定量指標(biāo)劃分的類型已建立了數(shù)據(jù)庫,庫中包含了地名(縣以上級)、省名、緯度、經(jīng)度,∑θ,降水量、k值、植被、土壤類型,而且還收據(jù)了全國2352個氣象站的資料(均為30年以上,65年剛建系統(tǒng)時僅330個氣象資料)和300多個其它國家的氣象資料,所以你只需輸入地名,即可查出該地草地類型和草地最基本的生態(tài)特征,使分類檢索科學(xué)化、程序化。5、這個檢索圖是開放性的,應(yīng)該說世界上任一草原都可以在圖中找到它的位置,所以有可能成為草地在為地球理想大陸分布的模式圖。這樣對國內(nèi)與國外的資料科技交流,經(jīng)驗照搬是否適宜提供了判定的依據(jù),家畜、牧草從國外引進(jìn)是否適宜,作了初步判斷。第三節(jié)我國草原類型第一級----類的名稱及寧夏草地的一般特征一、我國草原類型第一級——類的名稱根據(jù)綜合順序分類法中的熱量級8級與濕潤度6級可將世界草地分為48類,已研究過36類類的名稱及特征見p45-5。二、寧夏草地名稱及特征1、寧夏的草地名稱寧夏共有8類草地,其中有重要畜牧業(yè)意義的有6種(打#)#①12類:微溫干旱類(棕鈣土,灰鈣土,半荒漠)草地類#②13類:暖濕干旱草地類(半荒漠)#③20類:微溫微干旱草地類(草原)#④28類:微溫微潤草地類(草原/草甸草原)⑤36類:微溫濕潤草地類(黑壚土,落葉闊葉林,森林草原)#⑥42類:寒溫潮濕草地類(高山草甸)⑦43類:冷溫潮濕草地類(針葉林)#⑧44類:微溫潮濕草地類(針葉—闊葉林,灌叢草甸)2、寧夏各類草地的主要特征
類名k值,∑θ海拔(m)分布區(qū)域氣候(年均氣溫、年降雨量、無霜期)土壤植被類型蓋度畜種主要問題微溫干旱
0.28-0.852300-37001500內(nèi)寧夏間山盆地與緩坡丘陵6.58℃、250—300mm120-140天灰鈣土荒漠草原30-50%灘羊,馬牛,山羊合理利用,防風(fēng)固沙,開發(fā)水源,建人工飼料草地暖濕干旱
0.28-0.853700-50001000-1500賀蘭山洪積扇,黃河沖積平原,鄂爾多斯臺地南緣8-10℃
、200mm180—210d棕鈣土淡灰鈣土草原化荒漠30%灘羊,
山羊,
馬,
駱駝同上微溫微干
0.86-1.182300-37001500-1800黃土高原北緣6.5-7.5℃、300~400mm120d以上淡灰褐土干草原30-60%羊,牛馬合理利用開發(fā)水源,防水土流失微溫微潤
1.19-1.452300-3700
1600-2000寧夏黃土高原中部6.5-7℃、350-450mm120d以上淡黑壚土山地草原土草原50-70%羊,馬牛開發(fā)無水草原,控制水土流失,合理布局畜群微溫濕潤
1.46-1.822300-37001800-2200黃土高原5-70℃、400-500mm120-150d灰褐土草甸草原—草原60-85%馬牛,羊農(nóng)牧結(jié)合,水保寒溫潮濕
≥1.861000-17002700內(nèi)
六盤山、賀蘭山馬萬山頂部﹤1℃、400mm以上無絕對無霜期高山草甸土高山草甸亞高山草甸85-95%藏系羊牛防超載,防雜草鼠害冷溫潮濕
≥1.861700-23002200-2700六盤山,賀蘭山中高山2-4℃、600mm﹤100d棕壤,山地灰褐土針闊混交林,草甸85-95%馬、牛林牧矛盾微溫潮濕
k≥1.822300-37002000內(nèi)六盤山低山丘陵5-6℃,500-600mm90-100d灰褐土森林草原草甸,>85%馬、牛合理利用,毒草鼠害三、寧夏草地生態(tài)條件規(guī)律性變化1、地形地勢,東南高,西北低
倒置狀(左手掌形)2、氣候
主要為水熱
水份:南→北
降低
熱量:南→北
增加3、土壤
土壤分布與植被相關(guān),相輔相成,從六盤山開始,自南向北土壤類型植被:高山草甸→針葉林→森林草原/草甸草原→草原→半荒漠(荒漠草原/草原化荒漠)→
荒漠土壤:高山土→棕壤→褐土/黑壚土→淡黑壚土/高山草原土→灰鈣土/淡灰鈣土→棕鈣土土壤有機(jī)質(zhì):自南向北↓土壤質(zhì)地:自南向北↓。越南土壤的壤性越大,越北沙性越大土壤pH的值:自南向北PH值↑4、從草地植被看
從草地植被生態(tài)類型看:越到南部,濕生或中生的越多.越到北部,旱生或干旱越多.從植被構(gòu)成看:越道南部,植被構(gòu)成越復(fù)雜.越到北部,植被構(gòu)成越簡單.從營養(yǎng)類型看:自南向北,營養(yǎng)型為碳水化合物為主→蛋白質(zhì)為主→灰分型為主牧草蓋度、密度看:自南向北,蓋度/密度↓產(chǎn)量、含水量來看:自南向北,產(chǎn)量↓,牧草含水量↓四、寧夏主要草地分布地區(qū)六盤山西側(cè),六盤山,賀蘭山低部.崆峒山(涇源甘肅交界處),固原東部,西吉的月亮山,海原的南華山、西華山,中衛(wèi)的香山,賀蘭山東部,黃河西岸,鹽池,同心,靈武的緩坡丘陵及灘地。第三章飼料植物的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性第一節(jié)草地植物的類別及其特征一、飼用植物的生活型(一)生活型定義
指植物長期適應(yīng)綜合的外界環(huán)境條件而在外貌上表現(xiàn)的類型。換句話說:生活型是植物在漫長的系統(tǒng)發(fā)育過程中對生態(tài)因素的綜合適應(yīng)結(jié)果。(二)植物的生類型
劃分植物的生活型的方法很多,我們采用德國學(xué)者克涅爾的劃分方法,根據(jù)外貌將植物生活型劃分以下幾大類。1、木本植物類型喬木灌木小灌木墊狀植物2、介于木本和多年生草本之間的植物類型(過渡類型)半灌木半灌木亞灌木狀草本藤本3、草本植物類型多年生草類一年生草類4、苔鮮、地衣類5、藻類二、飼用植物的分蘗類型分蘗:指枝條地表或地下莖節(jié)、根莖、根蘗上的芽形成枝條現(xiàn)象。(一)根莖狀草類1、根莖生長的特點(diǎn):①根莖分布在距地表5~20公分深處。②根莖自母枝長出,形成節(jié)和節(jié)間。③在根莖的節(jié)上生長的垂直的更新芽,并可形成枝條。④垂直枝條長出地面后形成綠色的莖和葉。2、根莖狀草類適宜的生境多年生根莖草類,在疏松通氣良好的壤土,生長發(fā)育最好。當(dāng)土壤空氣缺乏時,它的分蘗節(jié)便逐漸向地表移動,但移動到一定高度,由于土壤表層水分較少,根莖便死亡,這時根莖型植物就被其他分蘗類型的植物(一般是疏叢狀草類)取代(生草層的形成過程講過)。所以要保持根莖型植物良好生長,就必須對其草地進(jìn)行松土或劃破草皮切割,增加土壤透氣性。如定邊草原站,對根莖狀草地切割后,提高了草地草產(chǎn)量。但是,有的根莖狀草類,如蘆葦?shù)仍谕寥浪诌^多和透氣不足,也能良好生長發(fā)育,因為這類植物的葉片、莖和根具有透氣腔(cell間隙),空氣從氣孔進(jìn)入,經(jīng)氣腔輸送到根部的末端。3、利用特點(diǎn)根莖狀草類具有特別強(qiáng)大的營養(yǎng)繁殖能力,往往能在一處形成連片的植株,但因其根距地表較深(5~10cm處),不能固結(jié)地表,所以不能形成草皮。所以在根莖狀草類占優(yōu)勢的放牧場上放牧?xí)r,土壤結(jié)構(gòu)易被破壞,不是踏實(shí)(水分過多時),就是沙化(水分不足時),放牧不能超載,也不能在一處連續(xù)放牧,土壤太潮濕也不宜放牧。(二)疏叢狀草類1、疏叢狀草類莖的基部有短的莖節(jié),位于地表1~5cm深處。2、枝條從分蘗節(jié)上以銳角形式伸出,形成株叢。3、可形成草皮,但叢與叢之間缺乏聯(lián)系,所以草皮不結(jié)實(shí),易破碎,放牧過重時,叢間下凹形成很多小丘。4、疏叢狀草類新枝條形成是從株叢邊緣開始,5、所以年代較長的株叢中央部分積累了大量的植株殘余物,影響了草叢生長,降低了牧草產(chǎn)量。所以管理上常以耙耙去中央的殘余物,同時施以有機(jī)肥料。(三)根莖-疏叢狀草類1、這類草分蘗節(jié)位于地表以下。2、株叢本身為疏叢狀草類的分蘗,但株叢與株叢之間有短的根莖聯(lián)系著,同時可形成富有彈性的草皮,草皮堅固,故在放牧?xí)r不易被家畜破壞土壤或在草地上形成小丘,為放牧利用的理想草地。3、這類草在疏松而有結(jié)構(gòu)的土壤上生長發(fā)育最好。屬于此類草的有草地早熟禾,沙蘆草,紫羊茅,大看麥娘等。(四)密叢狀草類1、本類草分蘗節(jié)位于地表之上。有的植株在干旱草原地區(qū)分蘗位于地表附近。2、節(jié)上生長出的枝條緊密相貼,幾乎垂直土壤表面向上生長,形成稠密的株叢。3、株叢中心接近地表,其外圍則稍稍升起,株叢的直徑隨年齡而增加。株叢與株叢之間由于水蝕,風(fēng)蝕作用而低凹,株叢常形成小的草丘。4、在干旱草原,成年的中心在衰老的同時,往往發(fā)生死亡,只有株叢的外圍才保持有活的枝條,因而往往形成禿頂“株叢”。這類草能在透氣性不良或完全厭氣的土壤上正常生長發(fā)育,這是由于它們的分蘗節(jié)位于地表之上,枯死的有機(jī)物質(zhì)包圍在分蘗節(jié)附近保持水分的緣故。這類草生長緩慢,產(chǎn)量不高,飼用價值較低,但耐牧性強(qiáng),如大針茅,芨芨草等。這類草能形成很密的草皮,在一個地方可生長幾十年。(五)匍匐莖草類這類草的根頸上生長出匍匐于地表的匍匐枝,在匍匐枝的節(jié)處形成葉簇,在葉簇下面形成不定根,可固著于土壤上,上面形成新的植株。在利用上,由于此類草產(chǎn)量低(因其莖長,葉子小或發(fā)育不良),不能刈割調(diào)制干草,但它們的營養(yǎng)繁殖能力強(qiáng),適于放牧,且較耐牧,如白三葉,鵝絨萎菱菜等。(六)軸根性草類(根頸叢生狀草類/根頸性草類)這類草都有垂直于地面的粗壯的主根(直徑從1cm~數(shù)cm),由主根上生長出許多粗細(xì)不一致的側(cè)根,根入土由十幾厘米到2~3米或更深。莖的下部較粗部分(多在土壤表層下1~3cm處)與根相融合的地方稱為根頸。根頸上生有更新芽,由芽可生長出分枝條,枝條上也有芽也可以生長枝條。這類植物在越冬時主要保護(hù)根頸,根頸受凍整個植株便會死亡。(例外,紅豆草根頸受凍,生長不好)壽命多在幾年至幾十年,以種子繁殖為主,在透氣良好土層深厚的土壤上生長發(fā)育最好。此類草多為豆科或其他科雜類草,如苜蓿、草木犀、三葉草等。(七)根蘗性草類此類草具有垂直的短根。在5~30cm深處,由垂直短根上生長出水平根,在水平根上形成更新芽,這些芽向上生長到地面形成枝條。水平根上的更新芽一般在夏秋或春季形成,分布在水平根的前端或根頸處,到營養(yǎng)末期,分蘗芽抵達(dá)土表而不出土,在地下越冬后第二年春季長出地表形成枝條。這類植物的根具有強(qiáng)大的繁殖能力,只要一小段的水平根就可以繁殖(
干草屢挖不絕),再疏松通氣的土壤上發(fā)育良好。如干草、刺兒菜、細(xì)葉駱駝蓬、黃花苜蓿等。(八)鱗莖和塊莖性植物這類植物的地下莖呈鱗莖或塊莖狀,其中貯藏有大量營養(yǎng)物質(zhì),可以忍受干旱和低溫,從鱗莖和塊莖上可以生長新的枝條,進(jìn)行獨(dú)立生活。如:石蔥、土豆等。還有大蒜、水仙等。(九)粗壯須根型草類這類且有短的分蘗節(jié)(根莖)和強(qiáng)烈分枝的側(cè)根,形態(tài)上似禾本科的根,但比較粗壯,以種子繁殖與營養(yǎng)繁殖并重,如;酸模、車前等。三
飼用植物的體態(tài)類型1、三種枝條的結(jié)構(gòu)/指禾本科的枝條類型(指多年生禾本科草的枝條)生殖枝:指具有莖和花序的枝條,莖上葉片少長營養(yǎng)枝:具有莖但無花序的枝條,莖上葉片多短營養(yǎng)枝:由葉鞘和葉片組成,即根出葉簇組成。葉簇中央具有一個將來形成莖的原始體,所以我們認(rèn)為它的主莖處于未發(fā)育或莖的原始狀態(tài)。2、飼用植物的株叢類型:根據(jù)飼用植物枝條,葉片分布情況,可為下面四類:上繁草:植株高大,一般株高1米以上,株叢多半是生殖枝和長營養(yǎng)枝組成。莖上葉片分布較均勻,這一類型植物適宜割草,刈割后留槎產(chǎn)量不超過總產(chǎn)量的5—10%。如無芒雀麥、燕麥、羊草、賴草、苜蓿、草木棲、紅豆草、紅三葉草等下繁草:植株矮小,高40—50厘米,株叢多半是短營養(yǎng)枝組成,刈割后留槎量大,約占總產(chǎn)草量的20—60%,而且這些殘茬的營養(yǎng)價值高,同時,這類牧草適于放牧利用。如針茅、冰草、草地早熟禾、白三葉、黃花苜蓿等半上繁草:它的特點(diǎn)是枝條的成分和株叢的形狀介于上下繁草之間,這些草可刈可牧,可用來建立刈牧兼用草地。如多年生黑麥草、垂穗批堿草。南方較多。
需要說明的是:無論是上繁草還是下繁草,并不是絕對的,尤其上繁草,在生長條件不好時(如缺水)也可變?yōu)橄路辈?,如無芒雀麥。蓮座狀叢草:此類草為根出葉(很少或沒有莖出葉),葉簇生,在退化草地上分布較多,但木大矮,家畜多利用的,如車前、風(fēng)毛菊、蒲公英。四多年生草類的發(fā)育速度和壽命短壽植物:生長發(fā)育速度快,播種當(dāng)年可形成生殖枝,第二年發(fā)育完全,產(chǎn)量最高,并可收獲,壽命3—4年。如紅三葉、雜三葉、高燕麥草、多年生黑麥草。二年生植物:生長速度快,播種當(dāng)年草產(chǎn)量就很高,第二年死亡。如草木樨、白曲三葉草。中壽植物:發(fā)育速度較慢,播種當(dāng)年一般不生成生殖枝,第2-3年發(fā)育完全并可收獲,壽命5—8年。如合理利用可增加8—10年。如白三葉、紫花苜蓿等。長壽植物:發(fā)育速度緩慢,播種當(dāng)年不生成生殖枝,播后第3—4年產(chǎn)量最高,壽命在10年或10以上。如無芒雀麥、草地早熟禾、小糠草等。發(fā)育速度很慢,真正壽命長的草類:播種當(dāng)年不生成生殖枝,這些草生長5—8年生產(chǎn)量最高,壽命在10—15年或幾十年。如針茅、棱狐茅等。第二節(jié)多年生牧草貯藏營養(yǎng)物質(zhì)和營養(yǎng)價值的動態(tài)一、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)積累的動態(tài)(一)、貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)植物體進(jìn)行光合作用,制造有機(jī)物,制造的有機(jī)物按用途可分為兩大類①結(jié)構(gòu)物質(zhì):戊糖酐、纖維素、半纖維素等②營養(yǎng)物質(zhì):糖類(淀粉)、脂肪、蛋白質(zhì)貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)主要供植物饑餓時或制造養(yǎng)分受到障礙時利用,也稱為可塑性物質(zhì)。(二)、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)作用①供牧草春季萌發(fā),放牧、刈割后再生②在干旱地區(qū)的夏季休眠和冬季休眠時維持生命活動③植物強(qiáng)烈生長期,需大量營養(yǎng)物質(zhì)因此,貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的積累,在牧草生命活動中具有重要意義,了解營養(yǎng)物質(zhì)積累的動態(tài)規(guī)律,對我們在草地的合理利用,管理等方面是個基礎(chǔ)理論知識。(三)、營養(yǎng)物質(zhì)貯藏的部位1、一年生植物:貯藏在果實(shí)、種子中。2、兩年生植物:頭一年貯藏在地下器官,第二年貯藏在種子中。3、多年生植物貯藏的部位:主要貯藏在地下器官:包括
①根系;②根莖;③莖的基部,分蘗節(jié)(根頸)、鱗莖、塊莖等。在以上器官中,根系中的營養(yǎng)物質(zhì)貯藏量相對值(即百分比)少,但根系量大,故絕對值最大,其次是根莖,第三位是分蘗節(jié)。根據(jù)上面的營養(yǎng)物質(zhì)貯藏部位,在春季牧草缺乏時,應(yīng)防止牛、羊把地表土刨開吃根莖,影響牧草萌發(fā)。(四)多年生牧草貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的動態(tài)規(guī)律1、豆科
萌發(fā)期分枝期結(jié)實(shí)期成熟期高峰期在結(jié)實(shí)期,如:紫花苜蓿、黃花苜蓿2、禾本科①
萌發(fā)期分蘗期枯黃期越冬期高峰期在枯黃期,如:針茅、蘇丹草、賴草等②
也有資料認(rèn)為:萌動分蘗拔節(jié)始花結(jié)實(shí)枯黃(五)依據(jù)貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的動態(tài)規(guī)律合理利用草地1、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的最大消耗量在萌發(fā)—分蘗期,即新枝條尚未形成光合能力的時期,應(yīng)不能放牧。也就是開始放牧?xí)r期不得早于分蘗期。2、貯藏物質(zhì)的最大貯藏量在晚秋,為獲得過冬安全和次年最大生物量,此時不可過牧,即結(jié)束放牧不遲于牧草生長結(jié)束前30天。刈割干草在牧草開花結(jié)實(shí)期進(jìn)行。3、在牧草整個生育期,放牧強(qiáng)度要適宜,不可采食過低,影響再生。這就是為什么說早春與晚秋是牧草生長的兩個危機(jī)時期,在兩個危機(jī)時期草地最好不放牧。二.多年生牧草營養(yǎng)價值的動態(tài)(一)一年內(nèi)干物質(zhì)動態(tài)1、多年生禾本科(或為優(yōu)勢種)的草地物質(zhì)產(chǎn)量動態(tài)(指:禾本科型、禾—豆科型、禾—雜草型)①干物質(zhì)積累最快時期為抽穗(孕蕾)—開花②干物質(zhì)積累最大時期為開花中期—末期③結(jié)實(shí)期到果后營養(yǎng)期種子與子葉大量脫落,干物質(zhì)下降2、以禾本科—雜草或豆科比重大的草地的干物質(zhì)動態(tài)一般干物質(zhì)動態(tài)有兩個高峰:①七月(夏初)禾本科開始結(jié)實(shí);②九月(秋初)豆科雜類草開花結(jié)實(shí)。3、半灌木為主的草地干物質(zhì)動態(tài)規(guī)律4、寧夏草地不同年份不同草地間干物質(zhì)動態(tài)微溫微干(灰褐土,干草原)草地干物質(zhì):
平年:豐年=1.5:1 欠年:豐年=0.5:1微溫干旱(灰鈣土、半荒漠)草地干物質(zhì):平年:豐年=1.7:1 欠年:豐年=0.3:1微溫(黑壚土、草甸草原)草地 干物質(zhì):平年:豐年=1.4:1 無欠年數(shù)據(jù)從上面可以看出,越是濕潤的地方,豐年干物質(zhì)產(chǎn)量與欠年、平年產(chǎn)量差距越小,產(chǎn)量月穩(wěn)定。(二)化學(xué)物質(zhì)動態(tài)1、從化學(xué)物質(zhì)的動態(tài)看牧草的營養(yǎng)價值一般來講牧草的CP,礦物質(zhì)(灰分)越高,應(yīng)用價值越高,cf含量越高,營養(yǎng)價值越低,那么如何判斷牧草營養(yǎng)價值的高低呢?應(yīng)抓住P的含量作為指標(biāo),因為磷脂含量與粗蛋白,總灰分及脂肪呈正相關(guān)。2、牧草的生育階段是影響其營養(yǎng)價值的主要因素一般隨著牧草的生長,即牧草叢分蘗—抽穗(孕蕾)—開花—結(jié)實(shí)—枯黃期,牧草的cp含量減小,cf含量增加,消化率減小,適口性減小,維生素含量減小。一般在牧草幼嫩時消化率為90%,孕蕾期為65—80%,開花期為40—60%,種子成熟時為25—40%。3、牧草營養(yǎng)價值表示方法①蘇聯(lián)的燕麥單位②英美:淀粉價表示(一個飼料單位=0.6kg/淀粉價)4、用干物質(zhì)和化學(xué)成分動態(tài)看草地合理利用①草地放牧利用應(yīng)不遲于抽穗期(禾本科)或孕蕾期(豆科),,因為這兩個時期是牧草消耗率的轉(zhuǎn)折點(diǎn),在這以前消化率高,以后則低。②草地刈割草應(yīng)在開花初期為好,因為此時營養(yǎng)物質(zhì)的絕對量最高。(三)寧夏草地化學(xué)物質(zhì)地帶性變化規(guī)律1、化學(xué)物質(zhì)地帶性變化規(guī)律①由南向北,由濕潤到干旱,草地牧草cp由低到高例:微溫微濕灌叢草甸cp8.3%,微溫溫潤草甸9.98%,微溫微干旱草原11.18%,微溫干旱荒漠草原12.18%②無氮浸出物(主要指CHO化合物),
無氮浸出物由南向北逐漸遞減。例:與①一樣的草地類型,其CHO含量依次為54.13%53.33%48.59%45.55%。2、以化學(xué)物質(zhì)的變化規(guī)律合理配備畜種
從南向北,牧草的營養(yǎng)類型為:碳,N→N、C型→N、C灰分型,家畜配置應(yīng)為肉牛、肉羊→馬牛.羊→灘羊、駱駝(發(fā)展裘皮、毛絨為主、綿羊、山羊)。第三節(jié)
飼用植物經(jīng)濟(jì)類群(討論)
一、禾本科草類二、豆科草類三、莎草科草類四、菊科草類五、藜科草類六、雜類草第四章草原生產(chǎn)能力的評定第一節(jié)草原生產(chǎn)流程及草原生產(chǎn)能力—、草原生產(chǎn)流程(—)初級生產(chǎn)過程與次級生產(chǎn)過程1、初級生產(chǎn):在草原生態(tài)系統(tǒng)中,從日光能及無機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物(牧草)稱初級生產(chǎn)過程。2、次級生產(chǎn):由牧草轉(zhuǎn)化為畜產(chǎn)品叫次級生產(chǎn)過程。(二)草原生產(chǎn)流程的各個轉(zhuǎn)化階及特點(diǎn)1、日光+無機(jī)物→植物生產(chǎn)量(總初級生產(chǎn)力)2、總初級生產(chǎn)能力→凈初級生產(chǎn)能力3、凈初級生產(chǎn)能力→采食牧草草原畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平高低影響,如青貯、飼草加工等水平。動物種類的差異,例如:品種本身的因素。植物生育階段不同,采食率不同。例如:幼嫩牧草采食率高,粗老牧草采食率低4、采食牧草→消化營養(yǎng)物質(zhì):5、消化營養(yǎng)物質(zhì)→動物生長量(關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié))6、動物生長量(總次級生產(chǎn)力)→凈次級生產(chǎn)力。綜上所述,就是草原生產(chǎn)流程的全國程,在這兒我們也清楚的看到,從R1到R6,即從牧草生長量到可用畜產(chǎn)品,要經(jīng)過物質(zhì)的多種儲存形態(tài)和轉(zhuǎn)化階段,才能得到可用畜產(chǎn)品。(三)可用畜產(chǎn)品的計算方法(凈次級生產(chǎn)能力)根據(jù)草原生產(chǎn)流程,我們可以看到R1變幅很小,而且一般不易控制,可在計算中定為一個常數(shù)(K=100%),這樣可用畜產(chǎn)品的計算公式如下:R6=K*R2*R3*R4*R5*R6,如K=100%時,根據(jù)我國現(xiàn)在的生產(chǎn)技術(shù)水平,R6=1—2%或更低,世界先進(jìn)國家的生產(chǎn)水平為16%。(四)根據(jù)草原生產(chǎn)流程合理安排草地生產(chǎn)1、R1,R2是植物生產(chǎn)過程,變幅不大,變幅較大的R2也不過在10%的范圍內(nèi)擺動,潛力較小。2、R3,R4,R5,R6是動物生產(chǎn)過程,變幅大,其中最大的
達(dá)50%(R3與R4)3、R5,R6在極端的情況下都可與能出現(xiàn)零值。如果出現(xiàn)這種情況,就全使前邊全部的能量和物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程變?yōu)榭蘸?,得不到我們所希望的草原畜牧業(yè)產(chǎn)品,對生產(chǎn)勞動來說就是無效勞動。4、所以我們應(yīng)該首先把注意力放在從R3到R6這四個階段轉(zhuǎn)化過程上,這就是我們強(qiáng)調(diào)的,草原科學(xué)所處理的基本矛盾
,這一矛盾不是單純的植物生產(chǎn)(栽培學(xué)),也是不單純的動物生產(chǎn)(畜牧學(xué)),而是植物生產(chǎn)與動物生產(chǎn)之間的矛盾。這個矛盾主要有三個方面,即:季節(jié)不平衡,地區(qū)不平衡,畜間不平衡。二、草原生產(chǎn)能力1、草原生產(chǎn)能力:就是單位面積上在一定時期內(nèi),實(shí)際所收獲的畜產(chǎn)品(奶、肉、毛、皮、役畜等)的數(shù)量2、草原的初級生產(chǎn)能力或中間生產(chǎn)能力:單位面積的草原在一定時期內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)的可食牧草,采食牧草,消化營養(yǎng)物質(zhì)和飼養(yǎng)的家畜量等,指草原的初級生產(chǎn)能力或中間生產(chǎn)能力。3、草原生產(chǎn)能力評定的意義
草原生產(chǎn)能力是草原這一生產(chǎn)資料各項特性的高度概括,通過對草原生產(chǎn)能力的評定,①可以綜合的體現(xiàn)草原的自然條件和經(jīng)濟(jì)條件的特點(diǎn),以及經(jīng)營管理措施的經(jīng)濟(jì)效果和技術(shù)水平。②通過正確的評定,可以使我們自覺的應(yīng)用草原生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)規(guī)律,科學(xué)的經(jīng)營草地畜牧業(yè)生產(chǎn),大力提高生產(chǎn)效率和能力。第二節(jié)草原生產(chǎn)能力評定的幾種方法一、可食牧草(凈初級生產(chǎn)能力)法,可簡稱P2指標(biāo)法1、定義:可食牧草指標(biāo)法是以單位面積草地上生產(chǎn)多少青草或干草作為評定草原生產(chǎn)能力的指標(biāo)。2、用此法原因:可食牧草的產(chǎn)量與品質(zhì)對草原生產(chǎn)能量有主要的指標(biāo)意義,表現(xiàn)在:①可以反映草原初級生產(chǎn),即日光能和無機(jī)物轉(zhuǎn)化為牧草有機(jī)物的效率和狀況,即一定時間內(nèi)草地可供給家畜多少牧草。②它是次級生產(chǎn)植物產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為動物產(chǎn)品的基礎(chǔ),其數(shù)量和質(zhì)量指接影響最終產(chǎn)品。③通過經(jīng)驗積累和科學(xué)實(shí)驗,可以根據(jù)一般規(guī)律推測牧草對最終產(chǎn)品的一般影響。④可以了解各個時期的草層組成及其生活力狀況,判斷不同利用方式各種對草層和土壤的影響。
3、對用此法的評價①對牧草產(chǎn)量和質(zhì)量的評定,在任何時候都不能取消,但決不能用它來代替對草原生產(chǎn)能力的直接評定。②從可食牧草到可用畜產(chǎn)品的漫長轉(zhuǎn)化過程中,可能有大量的能量和物質(zhì)的流失,其底限可能為零,高限可為可食牧草所含能量和物質(zhì)的27%,這樣大的差別在生產(chǎn)中不應(yīng)忽視。③用此法易導(dǎo)致部分人們形成地牧草生產(chǎn)當(dāng)作草原生產(chǎn)的錯誤觀點(diǎn),這樣專造成的損失就更大。二、植物營養(yǎng)物質(zhì)指標(biāo)法(也稱P4指標(biāo)法)1、定義:植物營養(yǎng)物質(zhì)指標(biāo)法是用被家畜采食,消化吸收以后牧草可利用營養(yǎng)物質(zhì)的多少來評定草原生產(chǎn)能力的一種方法。2、評價:植物營養(yǎng)物質(zhì)指標(biāo)法
,主要是通過計算草地的總消化營養(yǎng)物質(zhì),消化能、代謝能、生產(chǎn)凈能或其它衍生單位,如淀粉價,以及各種飼料單位(燕麥單位、玉米單位、土豆單位、干草價)等。它比前邊講P2指標(biāo)法,且是向著最終畜產(chǎn)品前進(jìn)了一大步,并在草原學(xué)中應(yīng)用了現(xiàn)代家畜營養(yǎng)科學(xué)成果。但由于它是草原生產(chǎn)流程中的中間能量物質(zhì)貯藏形態(tài),乃然不能準(zhǔn)確衡量草原實(shí)際生產(chǎn)能力。而且這些數(shù)值測定煩難,不易推廣。三、載畜量(動物生產(chǎn)量)指標(biāo)法,簡稱P5指標(biāo)法載畜量指標(biāo)法最接近草原生產(chǎn)的最終產(chǎn)品,因而目前在我國與世界廣泛應(yīng)用。(一)載畜量含義以一定的草原面積,在放牧季內(nèi)以放牧為基本利用方式(也可適當(dāng)配合割草),在放牧適度的原則下,能夠使家畜良好生長及正常繁殖的放牧?xí)r間和放牧頭數(shù)。載畜量含義所表現(xiàn)的草原生產(chǎn)能力由三項要素構(gòu)成:①家畜頭數(shù)
②放牧?xí)r間
③草原面積這三項要素中只要有兩項不變,一項為變數(shù),即可表示載畜量,因此,載畜量指標(biāo)有三種表示方法。(二)載畜量指標(biāo)的三種表示方法1、家畜單位法①家畜單位法亦稱家畜當(dāng)量(animalequivalent)或家畜系數(shù)(animalindex)。它指在一定時間內(nèi),單位面積的草原可以養(yǎng)活的家畜數(shù)目,以家畜數(shù)目為變數(shù)。
②計算過程中,它根據(jù)家畜對飼料的消耗量,將各種家畜折算成一種標(biāo)準(zhǔn)家畜,以便進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)處理。③標(biāo)準(zhǔn)家畜世界各地都采用“牛單位”。如美國用1頭成年奶牛(活重454kg)平均每天消耗牧草干物質(zhì)12kg為一個牛單位,其它家畜與它們相比,水牛:牛=1.5:1驢騾:牛=0.7:1綿山羊:牛=0.1:1。④我們國家廣泛采用王棟教授首創(chuàng)的“綿羊單位”,它的含義是:體重40kg的母羊及其哺乳的羊羔為一個標(biāo)準(zhǔn)單位,其它家畜可根據(jù)算標(biāo)準(zhǔn)折算成羊單位。2、時間單位法①時間單位法,指在單位面積的草原上,可供一頭家畜放牧的天數(shù)或日數(shù),它以放牧?xí)r間為變數(shù),最常用的是頭日法。②頭日法:指在一定草原面積上,對于一定數(shù)量的家畜可放牧的日數(shù)。E.g.:某一牧場每公頃可供十頭羊放牧60天,其載畜量為每公頃600羊頭日,即:1只羊在1公頃牧場上能放牧600天。③時間單位也同月作單位的,即家畜單位月,指一定草原面積上,對于一定數(shù)量家畜可以放牧的月數(shù)。3、草地單位(pastureunit)法,也稱面積單位法。①草地單位法,指在單位時間內(nèi)一頭放牧家畜所需要的草地面積,它以草原面積為變數(shù)。通常說的幾畝地養(yǎng)一只羊,即用的此種方法。②英國草地單位是在放牧期間能供給一頭體重500kg(1176磅或10.5英擔(dān))日產(chǎn)二加侖(約8kg/16斤)的乳牛所需牧草,而不喂其它飼料的草地面積。③中國草地單位由王棟教授提出:它指在放牧條件下能供給一頭體重40公斤綿羊及其羔羊所需芻料,而不需加喂其它飼料的草地面積。其它家畜的草地單位法與之折算,不同草地類型的羊單位草地面積。(二)估測載畜量的方法1、根據(jù)牧草產(chǎn)量估計(1)計算方法(2)注意事項對于牧草利用的分?jǐn)?shù),應(yīng)實(shí)測或估測或調(diào)查當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。在統(tǒng)計可利用牧草時應(yīng)考慮牧草的再生,枯黃和補(bǔ)飼等情況。統(tǒng)計載畜量最好按季帶進(jìn)行。2、根據(jù)牧草可利用營養(yǎng)物質(zhì)估測(三)對載畜量指標(biāo)法的總評價①載畜量指標(biāo)簡潔,易懂,統(tǒng)計方便被我國和世界廣泛應(yīng)用。②與前面兩種方法相比,載畜量指標(biāo)已把評定草原生產(chǎn)能力問題,從牧草或可利用營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)量的植物性生產(chǎn)引入動物性生產(chǎn),是最接近草原能力的評定方法。③從理論上說,它消除了統(tǒng)計上20—70%的誤差,比以前兩種方法更進(jìn)了一大步。載畜量指標(biāo)法混淆了動物生長量(p5)與可利用畜產(chǎn)品(p6)的界限,也就是說沒有將總次級生產(chǎn)能力與凈次級生產(chǎn)能力區(qū)別開,實(shí)質(zhì)上是對草原的動物生產(chǎn)量的評定。④載畜量的指標(biāo)法對具有生產(chǎn)資料和畜產(chǎn)品兩重性質(zhì)的家畜不能明確區(qū)分其真正的生產(chǎn)性能。⑤載畜量指標(biāo)法易導(dǎo)致生產(chǎn)中出現(xiàn)的錯誤現(xiàn)象,eg:家畜存欄數(shù)增加了,但相應(yīng)的畜產(chǎn)品產(chǎn)量降低了,畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益下降了。⑥該指標(biāo)法不能反映出草地畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)水平。Eg:如果用頭數(shù)與澳大利亞相比(面積單位法),澳大利亞26畝草地養(yǎng)1只羊,而我國是16畝地養(yǎng)1只羊,那應(yīng)說我國生產(chǎn)水平高,而實(shí)際只有人家的1/10?,F(xiàn)在我國也注意到了這個問題,以前指導(dǎo)畜牧業(yè)生產(chǎn)時只指導(dǎo)年未有存欄數(shù),現(xiàn)在又增加一條“一年中出欄率”。四、畜產(chǎn)品單位法(一)我國的畜產(chǎn)品單位法的含義一個畜產(chǎn)單位(APU)規(guī)定相當(dāng)于中等營養(yǎng)狀況的放牧育肥肉牛1kg增重,其能量消耗相當(dāng)于110.8兆焦耳消化能,或94.1兆焦耳代謝能,或58.1兆焦耳的增重凈能。其它各種畜產(chǎn)品根據(jù)其在放牧或以放牧為主的飼養(yǎng)條件下,生產(chǎn)單位重量的畜產(chǎn)品消耗的能量之比來確定折算比率(見p86表4—1)這樣就能衡量多種畜產(chǎn)品,不象國外只有一種衡量標(biāo)準(zhǔn),無法相比。(二)畜產(chǎn)品單位法的特點(diǎn)
①它將草原生產(chǎn)能力用可用畜產(chǎn)品(乳、肉、毛、皮、役畜等)表明,明確區(qū)別于作為生產(chǎn)資料的家畜。
②采用一種畜產(chǎn)品形態(tài)作為標(biāo)準(zhǔn)單位,并計算它和其它畜產(chǎn)品的計算比率,能普遍使用。
③特點(diǎn)是在實(shí)際應(yīng)用簡便、方便。(三)畜產(chǎn)品單位法的意義1、它根據(jù)草原生態(tài)系統(tǒng)的理論反映了生產(chǎn)過程中最后一個階段的真實(shí)情況,在草原科學(xué)的能量與物質(zhì)流動過程中,提供了一個新的概念與尺度。2、這個尺度不僅可以直接測定草原生產(chǎn)能力本身,還可以間接反映草原生產(chǎn)的綜合科學(xué)水平。因為它的依據(jù)是生產(chǎn)流程中多階轉(zhuǎn)化的最后一個階段。從理論上講,它是在此以前各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的最終全面體現(xiàn)。3、它把動物資源與動物畜產(chǎn)品在屬性上區(qū)別開來,排除了長期家畜頭數(shù)指標(biāo)的假象干擾,直實(shí)的反映了草地生產(chǎn)能力。第五章草地培育綜合技術(shù)第一節(jié)草地培育的方向
●
草地綜合培育技術(shù)工作的內(nèi)容是改善草地地面狀況、草地土壤狀況及草群狀況三方面,可以采取以下培育措施:(1)培育技術(shù)工作
采取草地封育,清除地面石塊、土丘、不食的部分灌木等。以改善和調(diào)節(jié)土壤水分采取排水、灌水、積雪等。(2)改善土壤的通氣狀況
采取松耙、淺翻劃破草皮等方法。(3)增進(jìn)土壤肥力
采用施肥、輪作方法。(4)清除毒害草、殘存枯草
采取鏟除、化學(xué)除草、燒
荒等方法。(5)豐富和更新草群
采取補(bǔ)播、重建改良。
上述這些措施是綜合培育技術(shù)措施,是治標(biāo)改良和治本改良方法與培育制度的結(jié)合。所謂治標(biāo)改良,是在原有天然草群的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)培育和管理措施,如地面整理,改善和調(diào)節(jié)土壤水、肥、氣,清除毒害草、草地封育等草群的復(fù)壯改良和延遲利用,補(bǔ)播等草群的更新改良等豐富和復(fù)壯草群的措施,保護(hù)和提高草地的生產(chǎn)力。所謂治本改良是對嚴(yán)重退化的草地進(jìn)行耕翻,建立新的植被,變天然草群為人工草群,是草群的重建改良。第二節(jié)草地封育一、封育的意義
草地封育也就是封灘育草或稱劃管草原。所謂封灘育草,就是把草地暫時封閉一段時期,在此期間不進(jìn)行放牧或割草,使牧草有一個休養(yǎng)生息的機(jī)會,積累足夠的貯藏營養(yǎng)物質(zhì),逐漸恢復(fù)草地生產(chǎn)力,并使牧草有進(jìn)行結(jié)籽或營養(yǎng)繁殖的機(jī)會,促進(jìn)草群自然更新。草地圍欄封育在畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中具有以下優(yōu)越性:
(1)
有利于固定草場使用權(quán),特別是在目前國家新一輪土地承包生產(chǎn)責(zé)任制中,保持草地使用權(quán)30年不變,從根本上改變了過去那種無人管理、只利用不建設(shè)、草地“三濫”泛濫的不良局面。
(2)
便于有計劃地科學(xué)管理草地,有效控制草地放牧程度,提高單位面積草地的載畜能力,最大限度挖掘草地生產(chǎn)潛力。
(3)
有利于退化草地、沙化草地的休養(yǎng)生息與自然更新。
(4)
有利于采取松土補(bǔ)播、草地耕翻、施肥、灌溉等培育、改良措施,種植適宜的優(yōu)良牧草,建立人工草地,提高草地生產(chǎn)力。同時,還可以采用糧草輪作方式,建立高產(chǎn)飼草料基地,彌補(bǔ)冬春季節(jié)天然草地飼草之不足。(5)
便于草地家畜的飼養(yǎng)管理和有計劃放牧,便于實(shí)施草地劃區(qū)輪牧。同時,可合理控制采食量,保證家畜不同季節(jié)、不同生育時期的營養(yǎng)需要,從而達(dá)到草地畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低成本。
(6)
可節(jié)約勞動力,減輕牧民勞動強(qiáng)度,使放牧家畜在圍欄內(nèi)晝夜采食,既延長采食時間,又避免家畜體能的無謂消耗,保證了家畜的增膘。
二、封育的效益
各地封灘育草的實(shí)踐已證明,退化草地經(jīng)過封育一個時期后,草地植物的生長發(fā)育,植被的種類成分和草地的生境條件都得到了明顯的改善,草地生產(chǎn)力有很大提高。獲得了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。如內(nèi)蒙古伊克昭盟,封育一塊退化草地后,草群種類成分發(fā)生顯著變化(表6-1)。
從表6-l可以看出,封育的草地禾本科和豆科草成分都有增加,毒害草數(shù)量大大減少。而未封育的草地中禾草數(shù)量少,豆科牧草幾乎沒有,而毒害草叢生。同樣,在草甸草原封育內(nèi)外的變化也很顯著(表6-2)。三、草地封育的方法(-)選擇什么樣的草地進(jìn)行封育
這要根據(jù)利用目的、植被類型和草場的退化情況而定。一般來說,為了培育打草場,應(yīng)選擇地勢平坦、植被生長較好,而且以禾本科牧草為主的草場;若為培育退化草地,應(yīng)選擇退化嚴(yán)重的草地進(jìn)行封育;為了固沙,可選擇流動沙丘或半固定沙丘草地。
草地封育時間,一般應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭莸孛娣e狀況及草地退化的程度進(jìn)行逐年逐決輪流封育。如全年封育;夏秋季封育;冬季利用,每年春季和秋季兩段封閉;留作夏季和冬季利用。
草地封閉后,牧草的生產(chǎn)力得到一定的恢復(fù),應(yīng)選擇適當(dāng)時期,進(jìn)行輕度放牧或割草,以免牧草生長過老,草質(zhì)變劣,降低適口性。(二)封育草地的保護(hù)措施
是為了防止家畜進(jìn)入封育的草地。封育草地應(yīng)設(shè)置保護(hù)圍欄,圍欄應(yīng)因地制宜,以簡便易行、牢固耐用為原則。若草地面積不大時,可就地取材,采用壘石墻、圍籬笆等防護(hù)措施。若封育大面積草地,則宜采用圍欄方法(詳見第八章)。四、封育期內(nèi)應(yīng)采取的其他措施
單一的草地封育措施雖然可以收到良好的效果,但若與其他培育措施相結(jié)合,其效果會更為顯著。單純的封育措施只是保證了植物的正常生長發(fā)育的機(jī)會,而植物的生長發(fā)育能力還受到土壤透氣性、供肥能力、供水能力的限制。因此,要全面地恢復(fù)草地的生產(chǎn)力,最好在草地封育期內(nèi)結(jié)合采用綜合培育改良措施,如松耙、補(bǔ)播、施肥和灌溉等,以改善土壤的通氣狀況、水分狀況,個別退化嚴(yán)重的草地還應(yīng)進(jìn)行草地補(bǔ)播。
此外,有些類型的草地封育以后牧草生長很快,應(yīng)及時進(jìn)行刈割,以免植物變粗老,營養(yǎng)價值降低。
當(dāng)前我國圍欄建設(shè)水平還是比較低,但在生產(chǎn)實(shí)踐中已顯示出其優(yōu)越性,歸納起來有以下幾個方面:(1)有利于固定草原使用權(quán),改變過去那種只利用,不培育,不建設(shè),無人負(fù)責(zé)的現(xiàn)象。使草原的建設(shè)、管理、利用統(tǒng)一起來,作到誰建設(shè),誰管理,誰利用。(2)建設(shè)圍欄等于貯備了大量冬春飼草,對抗災(zāi)保畜、使草原畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展起了很大作用。同時由草地圍起來后,因產(chǎn)草量大大提高,從而提高了載畜量。(3)有利于定居游牧政策的落實(shí),對于牧區(qū)以牧為主,發(fā)展多種經(jīng)營,使農(nóng)林牧更好地結(jié)合起來。(4)天然草地圍建后,出現(xiàn)了顯著的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。封育后的草地草群的密度和高度普遍增大,產(chǎn)草量顯著提高,草群組成得到改善,土壤的養(yǎng)分和水分狀況得到改善,形成了適宜的小氣候條件,調(diào)節(jié)了水熱狀況。第三節(jié)
草地松耙
草地經(jīng)過長期的自然演替和人類的生產(chǎn)活動的影響,使土壤變得緊實(shí),土壤的通氣和透水作用減弱,微生物的活動和生物化學(xué)過程降低,直接影響牧草水分和營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng),因而使優(yōu)良牧草從草層中衰退,降低草地的生產(chǎn)力。為了改善土壤的通氣狀況,加強(qiáng)土壤微生物的活動,促進(jìn)土壤中有機(jī)物質(zhì)分解,對草地必須進(jìn)行松土改良。一、劃破草皮(-)劃破草皮的作用
所謂劃破草皮是在不破壞天然草地植被的情況下,對草皮進(jìn)行劃縫的一種草地培育措施。通過劃破草皮可以改善草地土壤的通氣條件,提高土壤的透水性,改進(jìn)土壤肥力,提高草地生產(chǎn)能力。劃破草皮能使根莖型、根莖疏叢型優(yōu)良牧草大量繁殖,生長旺盛;劃破草皮還有助于牧草的天然播種,有利于草地的自然復(fù)壯。除上述明顯好處外,劃破草皮還可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性和減少土壤中有毒、有害物質(zhì)。這是因為土壤通氣條件的改善,抑制了厭氣微生物,而使好氣微生物活躍起來。(二)劃撥草皮的方法及效果
適當(dāng)?shù)臋C(jī)具是進(jìn)行劃破草皮時很重要的一項工作。在小面積地上,可以用畜力機(jī)具劃破。而較大面積的草地,應(yīng)用拖拉機(jī)牽引的特殊機(jī)具(如無壁犁、燕尾犁)進(jìn)行劃破。劃破草皮的深度,應(yīng)根據(jù)草皮的厚度來決定。一般以10~20cm為合適。行距以30~60cm為宜。劃破的適宜時間,應(yīng)視當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件而定,有的適宜在早春或晚秋進(jìn)行。早春土壤開始解凍,水分較多,易于劃破。秋季劃破后,可以把牧草種子掩埋起來,有利于來年牧草的生長。
劃破草皮應(yīng)選擇地勢平坦的草地進(jìn)行。在緩坡草地上,應(yīng)沿等高線進(jìn)行劃破,以防止水土流失。二、耙地
耙地是改善草地表層土壤空氣狀況的常用措施,是草地進(jìn)行營養(yǎng)更新、補(bǔ)播改良和更新復(fù)壯的基礎(chǔ)作業(yè)。(一)耙地的改良作業(yè)(1)清除草地上的枯枝殘株,以利于新的嫩枝生長。草地叢生禾草每次形成的新技均位于株叢的外圍,株叢中央往往為枯死的莖葉所充塞,這些枯死的殘株影響新枝的產(chǎn)生與生長,年復(fù)一年,在草地中形成了中央空禿的環(huán)狀株叢,從而降低草地的產(chǎn)草量。耙地可以消除這些殘株,有利于叢生禾草新枝的形成。此外,耙地還能促進(jìn)根莖性草類的再生。(2)松耙表層土壤,有利于水分和空氣的進(jìn)人。草地生草土中含有大量已死草類的根,根莖,它們充塞土壤空隙,使土壤緊實(shí),通氣、滲水性變差。耙地可切碎生草土塊,疏松土壤表層,改善土壤的物理性狀。(3)減少土壤水分蒸發(fā)。耙地可將土壤的毛細(xì)管切斷,減少地表土壤的蒸發(fā)作用,起到松土保墑作用。(4)消滅雜草,匍匐性和寄生植物。(5)有利于草地植物天然下種和人工補(bǔ)播耙松的表土,有利于天然植物落下的種子和人工補(bǔ)種的種子入上出苗。疏松的表土層給牧草種子的萌發(fā)生長創(chuàng)造良好的生長條件。(二)耙地對草地的不良影響
耙地雖然對草地有良好作用,但也有不良影響:(1)耙地能直接將許多植物撥出,切斷或拉斷植物的根系,使牧草受到損傷。(2)耙地的同時會將牧草株叢中覆蓋的枯枝落葉耙去,導(dǎo)致這些牧草的分蘗節(jié)和根系暴露出來,使其失去保護(hù)覆蓋層而在夏季旱死或冬季凍死。(3)在土壤較為緊實(shí)的草地上耙地,只能疏
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