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中藥鑒定學(xué)之甘草主講人:覃鐘萍組員:陳秋蘭第一頁(yè),共十六頁(yè)。甘草【功效】性平,味甘。補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。我國(guó)特產(chǎn)中藥材,藥食兩用,十方九草,稱(chēng)之“國(guó)老”。過(guò)去主要來(lái)源于野生資源,列為國(guó)家計(jì)劃管理品種;目前主要為栽培品,中藥材市場(chǎng)已經(jīng)不許出售野生甘草。屬于基本能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)需要的品種。第二頁(yè),共十六頁(yè)。一、來(lái)源豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖甘草脹果甘草光果甘草第三頁(yè),共十六頁(yè)。二、產(chǎn)地甘草
主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、新疆脹果甘草主產(chǎn)于新疆北疆光果甘草主產(chǎn)于新疆南疆各地、甘肅其中,內(nèi)蒙古阿拉善旗、杭錦旗、橙口產(chǎn)品品質(zhì)最佳;內(nèi)蒙古五原、陜西、山西、新疆次之。第四頁(yè),共十六頁(yè)。莖直立,有白色的短毛或刺毛狀腺體。奇數(shù)羽狀復(fù)葉;小葉7~17,卵形或?qū)捖研???偁罨ㄐ蛞干芗?;花萼鐘狀,萼齒5,外被短毛或刺毛狀腺體;花冠淡紫堇色;雄蕊10~9枚基部聯(lián)合;子房無(wú)柄。莢果扁平,呈鐮刀狀或環(huán)狀彎曲,外面密生刺毛狀腺體。花期6-7月,果期7~9月。三、植物形態(tài)多年生草本,主根較長(zhǎng),外皮褐色,外表皮棕紅色。具甜味。第五頁(yè),共十六頁(yè)。脹果甘草常被淡黃褐色鱗片狀腺體,無(wú)腺毛;小葉3~7,卵形或矩圓形,邊緣波狀;總狀花序;莢果短小而直,膨脹無(wú)腺毛;種子數(shù)目較少;花期7~8月。光果甘草果實(shí)扁而直,多為長(zhǎng)圓形,無(wú)毛;種子數(shù)目較少;花期6~8月。第六頁(yè),共十六頁(yè)。四、采收加工甘草一般生長(zhǎng)1~2年即可收獲,春、秋兩季均采挖。在秋季9月下旬至10月初采收以秋季莖葉枯萎后為最好,此時(shí)收獲的甘草根質(zhì)堅(jiān)體重、粉性大、甜味濃。直播法種植的甘草,3~4年為最佳采挖期,育苗移栽和根莖繁殖的2~3年采收為佳。采收時(shí)必須深挖,不可刨斷或傷根皮,挖出后去掉殘莖、泥土,忌用水洗,趁鮮分出主根和側(cè)根,去掉蘆頭、毛須、支杈,曬至半干,捆成小把,再曬至全干。第七頁(yè),共十六頁(yè)。五、性狀鑒別甘草根呈圓柱形,外皮松緊不等,紅棕色或灰棕色,有明顯的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細(xì)根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重,斷面略顯纖維性,黃白色,有粉性,具明顯的形成層環(huán)紋及放射狀紋理,有的有裂隙。根莖呈圓柱形,表面有芽痕,斷面中央有髓。氣微,味甜而特殊,以外皮細(xì)緊、色紅棕、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、體重、斷面黃白色、粉性足、味甜者為佳。第八頁(yè),共十六頁(yè)。脹果甘草根和根莖粗壯,木質(zhì)性強(qiáng),有的有分枝,表面灰棕色或灰褐色,粗糙。質(zhì)堅(jiān)硬,木纖維多,粉性差。根莖不定芽多而粗大。光果甘草根及根莖質(zhì)地較堅(jiān)實(shí),有的分枝,外皮大多灰棕色,不粗糙,皮孔細(xì)小面。第九頁(yè),共十六頁(yè)。六、顯微鑒別根橫切面:
木栓層為數(shù)列紅棕色細(xì)胞。栓內(nèi)層較窄。韌皮部及木質(zhì)部中均有纖維束。形成層明顯。導(dǎo)管常單個(gè)或2~3成群。射線(xiàn)明顯,韌皮部射線(xiàn)常彎曲,有裂隙。薄壁細(xì)胞含淀粉粒,少數(shù)細(xì)胞含棕色塊狀物。第十頁(yè),共十六頁(yè)。粉末鑒別:淡棕黃色。纖維成束,晶鞘纖維易察見(jiàn),草酸鈣方晶。具緣紋孔導(dǎo)管較大,稀有網(wǎng)紋導(dǎo)管。木栓細(xì)胞多角形或長(zhǎng)方形,紅棕色。淀粉粒多為單粒,卵圓形或橢圓形臍點(diǎn)點(diǎn)狀。棕色塊狀物,形狀不一。第十一頁(yè),共十六頁(yè)。七、理化鑒別1.取本品粉末置白瓷板上,加80%硫酸數(shù)滴,顯黃色,漸變橙黃色(甘草甜素反應(yīng))。2.薄層層析樣品液:取本品粉末1克,加乙醚40毫升加熱回流1小時(shí),過(guò)濾,藥渣加甲醇30毫升加熱回流1小時(shí),過(guò)濾,濾液蒸干,殘?jiān)铀?0毫升使溶解,用水飽和的正丁醇提取3次,合并提取液,用水洗滌3次后,蒸干,殘?jiān)蛹状?毫升溶解。對(duì)照品液:甘草酸加甲醇制成每1ml含2毫克的溶液。展開(kāi):硅膠G薄層板,點(diǎn)樣(以酯酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水(30∶2∶2∶4)為展開(kāi)劑,展距8厘米。顯色:以硫酸乙醇液噴霧,105℃加熱,在紫外燈(365nm)下檢視,供試品溶液色譜在與對(duì)照品溶液色譜的相應(yīng)位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。第十二頁(yè),共十六頁(yè)。三萜類(lèi):甘草甜素、甘草次酸(即甘草酸苷元)、光果甘草次酸等。黃酮類(lèi):甘草苷、甘草苷元(即甘草素)、異甘草苷、異甘草苷元、新甘草苷、新甘草苷元、甘草利酮等。另含香豆素類(lèi)、氨基酸類(lèi)、生物堿等。八、成分第十三頁(yè),共十六頁(yè)。九、檢查總灰分不得過(guò)7.0%,酸不溶性灰分不得過(guò)2.0%,水分不得過(guò)12.0%。重金屬殘留:鉛不得過(guò)百萬(wàn)分之五;鎘不得過(guò)千萬(wàn)分之三;砷不得過(guò)百萬(wàn)分之二;汞不得過(guò)千萬(wàn)分之二;銅不得過(guò)百萬(wàn)分之二十。有機(jī)氯農(nóng)藥殘留:六六六(總BHC),不得過(guò)千萬(wàn)分之二;滴滴涕(總DDT)不得過(guò)千萬(wàn)分之二;五氯硝基苯(PCNB)不得過(guò)千萬(wàn)分之一。第十四頁(yè),共十六頁(yè)。十、含量測(cè)定按《中國(guó)藥典》采用高效液相色譜法測(cè)定,本品含甘草酸(CaH.O%)不得少
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