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第13頁共13頁2023年?餐飲主管個?人述職報告?范文尊敬?的酒店領(lǐng)導(dǎo)?及同仁:?大家好!?新春即至,?萬象更新,?在這迎新辭?舊之即,感?謝各位領(lǐng)導(dǎo)?對我的關(guān)心?和指導(dǎo),也?感謝各位同?仁對我的支?持。___?個月來,本?人忠于職守?,勤奮工作?,較好地完?成了各項任?務(wù)?,F(xiàn)將今?年___個?月來的工作?情況和明年?的工作思路?作如下匯報?。一、履?行職責(zé)情況?從___?年___月?___日任?職后,前幾?個月(3、?4、___?月)主要擔(dān)?任___副?主管職務(wù),?負(fù)責(zé)班組排?班排休、餐?具管理和預(yù)?訂部的管理?工作,后幾?個月(6-?-___月?)因工作的?需要及領(lǐng)導(dǎo)?的信任和自?身發(fā)展的需?要,調(diào)至餐?廳擔(dān)任主管?職務(wù),__?_月份開始?兼任部門培?訓(xùn)工作。?回顧這幾個?月來的工作?,主要有以?下幾個方面?:1、抓?學(xué)習(xí)教育,?激勵奮發(fā)向?上從任職?以后,在做?管理工作時?,我了解到?餐廳員工多?數(shù)來于__?_各市的不?同地區(qū),文?化水平和綜?合素質(zhì)有很?大差異,業(yè)?務(wù)水平及服?務(wù)意識不高?,針對此種?狀況,我把?自己所看到?的不足一一?列出病單,?進(jìn)行全面性?的培訓(xùn)匯報?和現(xiàn)場督導(dǎo)?。糾正錯誤?的管理方法?,進(jìn)行理論?的講解及實?踐的練習(xí)操?作。從賓客?一進(jìn)店的規(guī)?范禮貌用語?、微笑服務(wù)?以及職業(yè)道?德的觀念、?菜品搭配,?規(guī)范餐飲六?大技能實踐?操作程序,?通過學(xué)習(xí),?使員工加強(qiáng)?服務(wù)質(zhì)量,?提高業(yè)務(wù)服?務(wù)水平,當(dāng)?賓客進(jìn)店時?有迎聲,迎?賓員能主動?、熱情地上?前服務(wù),介?紹餐廳的特?色菜,當(dāng)賓?客準(zhǔn)備點煙?或點起煙時?,服務(wù)員應(yīng)?及時點火或?呈上煙缸等?。在__?_月份時,?酒店舉行了?技能大比武?系列活動,?美食廣場班?組成員獲得?了托盤接力?賽團(tuán)體第一?名的好成績?。其他員工?通過本次比?賽活動,養(yǎng)?成了一個好?的習(xí)慣,不?懂就問,不?懂就學(xué),相?互求教,也?學(xué)到了很多?知識,精神?風(fēng)貌也越來?越好,提高?了工作效率?,不足的是?操作細(xì)節(jié)還?有待改善。?2、抓管?理建章立制?的執(zhí)行度?前期,美食?廣場很多工?作存在問題?,員工不明?確制度,一?些制度沒有?具體的負(fù)責(zé)?人進(jìn)行落實?等。通過班?組各管理人?員悉心探討?,我把獎懲?制度、電源?的開關(guān)時間?及負(fù)責(zé)人以?及各崗位的?服務(wù)流程、?個人衛(wèi)生要?求標(biāo)準(zhǔn)、收?尾工作的注?意事項張貼?在辦公室內(nèi)?,并及時更?換宣傳欄文?件,每天進(jìn)?行現(xiàn)場督導(dǎo)?檢查,對員?工加強(qiáng)工作?意識,明確?工作責(zé)任有?很大幫助。?3、抓內(nèi)?部客戶的溝?通真誠地?與客戶溝通?,聽取他們?的寶貴意見?,不斷改進(jìn)?并協(xié)調(diào),利?用每天的班?后會及時將?客戶反饋的?信息反饋給?廚房,如,?有時客戶反?饋“小炒肉?”分量不足?,“水煮活?魚”不夠香?,菜肴味道?偏咸等等,?通過客戶的?真誠反饋,?再加上我們?認(rèn)真的討論?、修改,不?斷地提高菜?肴的質(zhì)量,?令顧客滿意?,并及時將?客戶信息進(jìn)?行記錄,在?節(jié)日或紀(jì)念?日及餐廳_?__UI新?活動經(jīng)營時?及時發(fā)將信?息傳達(dá)給客?戶,以爭取?更多的回頭?客。4、?做好會議餐?及團(tuán)隊用餐?的接待及管?理宣傳工作?餐廳接待?了多場大型?會議用餐,?會議餐的要?求主要求速?度快,效率?高,班組特?針對此點,?將客人的心?里需求牢牢?放在工作的?第一位,通?過優(yōu)良的產(chǎn)?品和周到的?服務(wù)來滿足?客人的要求?,在各項會?議餐接待過?程中,未出?現(xiàn)較大投訴?,也為對外?宣傳酒店規(guī)?模等起到了?良好的作用?。5、深?入市場調(diào)查?,抓市場經(jīng)?濟(jì)班組成?立市場調(diào)查?小組,及時?掌握市場需?求,并及時?跟進(jìn)菜肴及?策劃餐廳各?項經(jīng)營活動?,以取得更?高的經(jīng)濟(jì)效?益總之,?在這平凡而?又不平凡的?___個月?里,我感受?很深,同時?也深感自己?的不足。?二、工作中?存在的問題?1、協(xié)調(diào)?平衡工作不?理想,有些?事情協(xié)調(diào)的?不全面、不?到位,平衡?的不盡合理?,影響了工?作質(zhì)量。?2、起草函?件擬的內(nèi)容?不夠嚴(yán)謹(jǐn),?周全。3?、工作中細(xì)?節(jié)問題處理?不到位,應(yīng)?加強(qiáng)改進(jìn)。?4、經(jīng)營?缺乏務(wù)實性?作為班組?主管,我的?一言一行對?班組人員的?精神面貌、?工作水平及?工作做作風(fēng)?都起著置關(guān)?重要的作用?,所以工作?中我將不斷?加強(qiáng)學(xué)習(xí),?不斷提高自?己的管理水?平,文化專?業(yè)知識和業(yè)?務(wù)能力,不?斷改進(jìn)自己?工作方法和?工作作風(fēng),?努力提高工?作效率,從?而帶動本班?組員工共同?提高。上?述工作我只?是摘其重點?進(jìn)行了匯報?,不可避免?有許多疏漏?,還有許多?不盡事宜請?領(lǐng)導(dǎo)及同事?多提寶貴意?見,如果說?取得一些成?績,也是在?酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)?懷下,各班?組支持以及?外部門等全?體成員共同?努力工作的?成果。餐?飲主管述職?報告一、?確立日常管?理計劃及管?理方針協(xié)?助部門經(jīng)理?完成餐飲部?的整體管理?和督導(dǎo),在?經(jīng)理的授權(quán)?下,具體負(fù)?責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)?域的工作。?負(fù)責(zé)檢查各?分部的日常?工作情況;?___安排?VIP客人?的接待;處?理好客人的?相關(guān)投訴;?遇到重大問?題及時向經(jīng)?理匯報;與?酒店相關(guān)部?門做好溝通?協(xié)調(diào),保證?餐飲部工作?順利進(jìn)行;?主持召開的?班前班后會?議,布置相?關(guān)的工作安?排、總結(jié)存?在的問題;?在餐飲部經(jīng)?理的直接領(lǐng)?導(dǎo)下,協(xié)同?領(lǐng)班,對先?進(jìn)員工的工?作給予肯定?與表揚;對?后進(jìn)員工耐?心的給予輔?導(dǎo)與鼓勵,?督導(dǎo)員工的?工作質(zhì)量與?服務(wù)質(zhì)量,?留意員工的?工作態(tài)度及?表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)?員工有任何?情緒問題及?時的與其進(jìn)?行當(dāng)面協(xié)調(diào)?溝通,并妥?善解決;調(diào)?動員工的工?作積極性,?降低員工流?動性,樹立?團(tuán)隊意識,?增加凝聚力?,全力以赴?、做的更好?。爭取用我?們高質(zhì)量,?高效率的服?務(wù),為酒店?贏得更多的?客源。根?據(jù)我們食府?的自身特點?,針對以后?的餐飲部工?作我有以下?幾點工作思?路及主攻重?點,不足之?處,請領(lǐng)導(dǎo)?給予指點:?1.提高?員工服務(wù)質(zhì)?量,強(qiáng)化員?工服務(wù)意識?,對新員工?和后進(jìn)員工?做好輔導(dǎo)工?作,布置各?班組制作出?培訓(xùn)計劃,?做好員工的?定期培訓(xùn)工?作,并督導(dǎo)?落實情況。?確保使每位?員工掌握工?作所需技能?的同時,并?且對客服務(wù)?做到:熱情?,主動,禮?貌,耐心,?周到。此酒?店服務(wù)業(yè)的?“十字方針?”。對表現(xiàn)?優(yōu)異的員工?設(shè)立免檢樓?層或高級服?務(wù)員,上報?餐飲部經(jīng)理?考慮其工作?待遇或作為?以后晉升的?重要參考。?2.提高?餐飲的衛(wèi)生?質(zhì)量:加餐?廳衛(wèi)生質(zhì)量?的督導(dǎo)力度?,務(wù)必保證?每間包廂保?持狀態(tài),實?行逐級負(fù)責(zé)?制:員工對?所清潔的小?廳負(fù)責(zé);樓?層領(lǐng)班對所?轄樓層房間?的衛(wèi)生質(zhì)量?及物品配備?情況務(wù)必逐?一嚴(yán)格檢查?;對當(dāng)值每?位員工清掃?的小廳全面?的督導(dǎo)與檢?查;對死角?同樣的逐一?、逐級嚴(yán)格?檢查,堅決?杜絕因衛(wèi)生?質(zhì)量問題而?引起客人投?訴,影響酒?店聲譽(yù),同?時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日?結(jié)尾工作清?掃完畢。并?且制作出《?計劃衛(wèi)生表?》,有針對?性的對餐廳?進(jìn)行清潔整?理和保養(yǎng)維?護(hù),提高餐?廳衛(wèi)生質(zhì)量?及餐廳設(shè)備?設(shè)施的使用?壽命。3?.控制物耗?、開源節(jié)流?:強(qiáng)化員工?節(jié)約意識,?提倡控制水?、電等能源?浪費的同時?,實施物耗?管理責(zé)任制?。統(tǒng)一全面?盤點。一旦?損失、責(zé)任?到人。4?.對大量損?失一經(jīng)查處?在追究當(dāng)值?員工責(zé)任的?同時,對其?所轄樓層領(lǐng)?班將追究其?連帶責(zé)任。?5.培訓(xùn)?下屬員工樹?立全員推銷?意識,如一?些特色菜肴?,新鮮海鮮?等,增加酒?店餐飲部的?營業(yè)額,提?高員工的責(zé)?任心及工作?積極性。?6.加強(qiáng)與?客人的溝通?,了解客人?對飯菜的意?見,與銷售?員加強(qiáng)合作?,了解客人?情緒,妥善?處理客人的?投訴,并及?時向部門經(jīng)?理或廚房反?映。二、?團(tuán)結(jié),配合?,建立內(nèi)部?合理而有效?的運行機(jī)制?。為使部?門的日常運?作逐步納入?到工作有計?劃、有指導(dǎo)?、有跟蹤、?有總結(jié)的管?理系統(tǒng)中去?,有效地將?計劃性工作?和應(yīng)急性工?作密切結(jié)合?起來,建立?明確的工作?目標(biāo),要求?各小部門建?立計劃性的?工作制度,?通過每月總?結(jié)、計劃,?對各項工作?有計劃、有?落實,按計?劃步驟予以?實施。建立?每月工作匯?報制度,通?過對工作的?完成情況,?對各部門負(fù)?責(zé)人予以考?評。1,?如有大型接?待,三個樓?層之間相互?溝通,協(xié)調(diào)?,合理化安?排人員,各?個班組可以?隨時相互調(diào)?動。2,?前臺的操作?完全需要后?臺的配合,?前臺的意見?及時反饋給?后臺,這樣?可以相輔相?承。3,?出現(xiàn)問題,?班組相互溝?通,及時改?正。4,?經(jīng)??己?,?評比,來增?強(qiáng)各班組的?能力。三?酒店基層管?理人員為酒?店的不可忽?視的力量,?培養(yǎng)酒店自?己的優(yōu)秀人?才需要一個?和諧的工作?環(huán)境和對優(yōu)?秀人才能力?的肯定,人?格的尊重。?目前酒店?采用用人的?原則為量才?適用,讓賢?者居上,能?者居中,智?者居側(cè),充?分發(fā)揮人才?的主觀能動?性,本著對?下屬負(fù)責(zé)的?態(tài)度,加強(qiáng)?監(jiān)督,加強(qiáng)?約束,加強(qiáng)?管理。培訓(xùn)?工作對于酒?店適應(yīng)環(huán)境?的變化、滿?足市場競爭?的需要、滿?足員工自身?發(fā)展的需要?以及提升酒?店的效益都?具有十分重?要的意義。?通過培訓(xùn)可?以提高員工?的技能和綜?合素質(zhì),從?而提高其工?作質(zhì)量和效?率,減少失?誤,降低成?本,提高客?戶滿意度;?員工更高層?次地理解和?掌握所從事?的工作,增?強(qiáng)工作信心?。1,讓?各班組加強(qiáng)?日常的督導(dǎo)?工作,做好?培訓(xùn),把餐?廳相關(guān)知識?教給服務(wù)員?,提高她們?的素質(zhì)。?2,從日常?工作中評比?,考核,來?發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)?秀員工。?3,對優(yōu)秀?員工放心,?放手去管,?讓他們充分?發(fā)揮自己的?才能。四?、抓服務(wù)質(zhì)?量,管理制?度逐漸完善?質(zhì)量就是?生命,質(zhì)量?就是效益,?是企業(yè)永恒?的主題,其?好壞直接關(guān)?系到酒店及?部門的長遠(yuǎn)?發(fā)展。正因?如此,部門?從本部門成?立開始就重?點抓產(chǎn)品質(zhì)?量與服務(wù)質(zhì)?量。1對?本部門每一?位員工在上?崗之前進(jìn)行?了系統(tǒng)嚴(yán)格?規(guī)范化的培?訓(xùn),通過培?訓(xùn)使員工掌?握了基本的?服務(wù)流程。?2通過一?對一的幫扶?制度對服務(wù)?質(zhì)量欠佳的?員工進(jìn)行崗?上再培訓(xùn),?使他們在服?務(wù)質(zhì)量和服?務(wù)意識上有?了很大的進(jìn)?步與提高。?3進(jìn)一部?加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)?督管理制度?,先后制定?和出臺了衛(wèi)?生責(zé)任到人?的一系列監(jiān)?督制度。?4、加大培?訓(xùn)力度,強(qiáng)?化標(biāo)準(zhǔn)意識?,在前臺培?訓(xùn)上,總結(jié)?情景模擬培?訓(xùn)效果,繼?續(xù)深入開展?前臺各崗人?員的情景模?擬及基本技?能的培訓(xùn)和?客史資料的?培訓(xùn),確保?操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)?一。五、?存在的主要?問題從食?府成立起餐?飲部的工作?雖然取得了?一定的成績?,但仍存在?不少問題和?薄弱環(huán)節(jié),?距酒店的期?望值還相差?甚遠(yuǎn),其主?要表現(xiàn)在:?1在抓前?臺管理和人?員的培訓(xùn)上?力度不大,?員工在規(guī)范?化、標(biāo)準(zhǔn)化?的服務(wù)上參?差不齊。?2一味的強(qiáng)?調(diào)經(jīng)營而忽?視了員工的?思想動態(tài)(?范本),與?員工的交流?、溝通的次?數(shù)較少,導(dǎo)?致部門人員?流動。六?、今后工作?努力方向?1鞏固成果?,挖掘經(jīng)營?潛力,提高?創(chuàng)收能力。?2狠抓兩?個質(zhì)量,力?爭客源及經(jīng)?營效果明顯?提升。一是?狠抓前__?_務(wù)質(zhì)量,?進(jìn)一步提升?我們的服務(wù)?質(zhì)量。二是?狠抓包廂就?餐衛(wèi)生質(zhì)量?,繼續(xù)實行?衛(wèi)生責(zé)任到?人制。3?加大培訓(xùn)力?度,強(qiáng)化標(biāo)?準(zhǔn)意識。?___年即?將結(jié)束,雖?然開業(yè)半年?的工作業(yè)績?不是很明顯?,但在新的?一年中,我?會一直就抱?著“合作、?奉獻(xiàn)”的態(tài)?度,認(rèn)真學(xué)?習(xí),團(tuán)結(jié)、?互助、親密?、友愛同志?,盈造和諧?團(tuán)隊;盡心?做好自己的?本職工作。?在生活中,?勤勤懇懇做?事,嚴(yán)格要?求自己,在?任何時候都?要起到模范?帶頭作用。?敬請領(lǐng)導(dǎo)給?予審議,歡?迎對我的工?作多提寶貴?見意,并借?此機(jī)會,向?領(lǐng)導(dǎo)對我的?關(guān)心和支持?表示誠摯的?謝意!我將?一如既往,?不負(fù)眾望.?為食府的發(fā)?展奉獻(xiàn)綿薄?之力!餐?飲主管述職?報告__?_年餐飲公?司在學(xué)校和?后勤集團(tuán)的?指導(dǎo)下,_?__,緊緊?圍繞集團(tuán)黨?政工作要點?,堅持以“?打造___?省高校餐飲?管理知名品?牌”為目標(biāo)?,改革創(chuàng)新?,規(guī)范管理?,提升服務(wù)?,整合校內(nèi)?外優(yōu)質(zhì)資源?,努力為公?司可持續(xù)發(fā)?展,展示新?作為?,F(xiàn)將?公司一年來?經(jīng)營及工作?情況總結(jié)如?下:一、?經(jīng)營情況?1.崇師苑?餐廳崇師?苑餐廳預(yù)計?營業(yè)額__?_萬元,較?去年同期增?長___萬?元,漲幅達(dá)?___%。?主營成本_?__萬元,?較去年同期?下降___?萬元,成控?率同比下降?___%。?2.校外?托管項目?___年1?-___月?餐飲公司拓?展項目賬面?營業(yè)額__?_余萬元,?預(yù)計超額完?成年初制定?的___萬?元營業(yè)額指?標(biāo)。二、?服務(wù)工作?(一)穩(wěn)妥?開拓市場,?進(jìn)一步推動?餐飲品牌建?設(shè)。餐飲公?司___年?新增餐飲服?務(wù)項目__?_個,分別?是金華多湖?區(qū)塊城中村?拆遷指揮部?食堂、麗水?職業(yè)技術(shù)學(xué)?院第三食堂?、金華廣播?電視大學(xué)、?仙居縣職業(yè)?技術(shù)學(xué)校;?新增配送服?務(wù)項目__?_個,分別?是金華廣播?電視大學(xué)、?金華教育學(xué)?院(少體校?)。目前餐?飲公司總計?承接拓展項?目___個?,服務(wù)人數(shù)?達(dá)___余?人。(二?)強(qiáng)化內(nèi)部?管理,進(jìn)一?步完善餐飲?管理機(jī)制。?___年,?餐飲公司順?利通過了四?大體系(質(zhì)?量管理體系?(ISO9?001:_?__)、環(huán)?境管理體系?(ISO1?4001:?___)、?職業(yè)健康管?理體系(G?B/T28?001-_?__)、食?品安全管理?體系(IS?O2200?0:___?)的論證工?作,并取得?了認(rèn)證證書?。目前四大?體系的質(zhì)量?手冊、程序?文件等正在?修訂完善中?,基本成冊?。同時,_?__年餐飲?公司出臺執(zhí)?行力考核、?績效考核、?子公司管理?規(guī)范、員工?慰問等十余?項管理制度?,力求制度?規(guī)范全覆蓋?。目前,餐?飲公司形成?了董事會、?公司班子成?員周一例會?、餐廳(部?門)負(fù)責(zé)人?月度例會、?餐廳(部門?)季度經(jīng)營?形勢分析會?等例會制度?,在公司內(nèi)?部基本實現(xiàn)?了一套完善?的餐廳運行?和管控模式?。(三)?落實目標(biāo)責(zé)?任,進(jìn)一步?分解細(xì)化工?作任務(wù)。_?__年,餐?飲公司明確?公司與下屬?各餐廳(部?門)的責(zé)、?權(quán)、利,實?現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)?分解到位、?工作任務(wù)量?化到位、安?全責(zé)任落實?到位,各餐?廳(部門)?簽訂目標(biāo)責(zé)?任書。截至?目前,各餐?廳(部門)?基本完成年?初制訂的目?標(biāo)任務(wù)和考?核指標(biāo)。?(四)加強(qiáng)?隊伍建設(shè),?進(jìn)一步提供?人才支撐。?1.制定?公司培計劃?、人才儲備?計劃等。_?__年,餐?飲公司將員?工的職業(yè)化?和專業(yè)化培?訓(xùn)列入年度?的重點工作?,制定餐飲?公司培訓(xùn)計?劃、人才儲?備招聘計劃?等。通過外?引內(nèi)培,在?公司內(nèi)部建?立起一支與?服務(wù)專業(yè)化?、管理現(xiàn)代?化相匹配的?餐飲人才隊?伍。目前,?餐飲公司已?與金華實驗?中學(xué)教育集?團(tuán)達(dá)成長期?合作協(xié)議。?2.__?_開展員工?專業(yè)培訓(xùn)。?公司以及各?餐廳(部門?)___了?___次員?工培訓(xùn),培?訓(xùn)內(nèi)容涉及?職業(yè)生涯規(guī)?劃、職業(yè)素?養(yǎng)、人生價?值、食品安?全、消防安?全、團(tuán)隊協(xié)?作等方面,?形成不斷學(xué)?習(xí)、不斷成?長的良好氛?圍。3.?___召開?青年骨干員?工座談會。?旨在傾聽員?工對公司工?作的思考和?想法,在幫?助青年員工?實現(xiàn)自身理?想與價值的?同時,不斷?推進(jìn)公司的?發(fā)展。4?.___開?展廚師技能?月度考核活?動。自__?_年___?月起,餐飲?公司將每月?陸續(xù)對廚師?進(jìn)行技能考?核,考核實?行積分制,?積分排名在?前___%?的廚師,列?入公司廚師?長候選人才?庫;積分排?名在后__?_%的廚師?,原則上第?二年不再聘?用或調(diào)離廚?師崗位。此?舉旨在將技?能考核與日?常的操作實?踐、員工的?獎勵晉升等?相結(jié)合,進(jìn)?一步提高業(yè)?務(wù)技能水平?的同時,為?公司真正選?拔出有技術(shù)?、有實力的?人才。(?五)重視食?品安全,進(jìn)?一步為公司?邁步前行保?駕護(hù)航。?1.___?年公司質(zhì)檢?部進(jìn)行日常?檢查___?次,專項檢?查___次?(含麗水、?仙居等校外?托管項目)?,開出整改?通知書__?_份。餐飲?公司基本實?現(xiàn)“周檢—?月考—年評?”的考核體?系。截至目?前,公司自?檢自控工作?執(zhí)行較好,?能對日常管?理服務(wù)工作?以及食品衛(wèi)?生安全管理?工作等起到?較好的監(jiān)督?檢查保障作?用。2.?___開展?滿意度測評?。為了更好?地服務(wù)廣大?師生,提高?公司的服務(wù)?質(zhì)量,__?_年質(zhì)檢部?針對各餐廳?進(jìn)行滿意度?調(diào)查(校內(nèi)?餐廳___?次,校外托?管餐廳__?_次)。調(diào)?查結(jié)果顯示?:各餐廳的?滿意率均在?___%以?上。(六?)強(qiáng)化內(nèi)部?保障,進(jìn)一?步提升服務(wù)?水平。一年?來,餐飲公?司始終堅持?服務(wù)導(dǎo)向,?始終以提升?服務(wù)水平,?提高服務(wù)質(zhì)?量為工作的?出發(fā)點,崇?師苑餐廳全?年投入__?_余萬元,?對設(shè)施設(shè)備?進(jìn)行改造升?級,對餐廳?布局進(jìn)行合?理化調(diào)整,?不僅拓寬了?餐廳的經(jīng)營?范圍,也更?好地滿足了?教職工多樣?化的需求;?各餐廳以活?動為載體,?提供特色服?務(wù),如崇師?苑的“六一?”自助餐、?婺外的中考?助力餐、江?濱的___?周年校慶保?障、金華中?心醫(yī)院的訂?餐到床頭、?師大印象主?題餐廳的假?日讓利等等?,深受認(rèn)可?。(七)?注重員工關(guān)?愛,進(jìn)一步?激發(fā)工作積?極性。餐飲?公司始終秉?承以“情感?留人”的理?念,積極開?展及鼓勵員?工參與集團(tuán)?、公司__?_的各項群?體活動,開?展困難員工?慰問等,提?高員工的工?作滿意度以?及對工作的?積極性。?(八)完善?多校區(qū)管理?,進(jìn)一步理?順工作體制?。___年?,餐飲公司?完成蕭山校?區(qū)餐廳和超?市、開放學(xué)?院餐廳、師?大印象主題?餐廳等的委?托管理,完?成餐飲公司?___分公?司、麗水分?公司、蘭溪?子公司、金?華市師大印?象餐飲配送?有限公司的?注冊,旨在?整合校內(nèi)外?優(yōu)質(zhì)資源,?降低公司運?行成本,實?行資本化運?作的同時提?高餐飲的綜?合保障能力?。(九)?深化黨建工?作,進(jìn)一步?保障公司健?康發(fā)展。餐?飲公司自成?立以來,一?直注重黨建?和黨風(fēng)廉政?建設(shè),特別?是在每周的?班子例會、?每月的經(jīng)理?例會上,扎?實開展黨風(fēng)?廉政專題學(xué)?習(xí)教育,加?強(qiáng)對重點領(lǐng)?域、關(guān)鍵環(huán)?節(jié)的分析研?判和監(jiān)控,?增強(qiáng)防腐拒?變的意識和?能力,為公?司健康發(fā)展?提供了有力?保證。(?十)做好餐?飲管理日常?工作,完成?集團(tuán)交辦的?各項工作任?務(wù)。1.?完成金華中?心醫(yī)院配餐?中心服務(wù)外
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